19/05/16 12:52:22.34 CAP_USER9.net
2019年5月15日 (水) 12:00
今回紹介したいのは、tori(P)さんが投稿した『野いちご摘み』という動画。
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投稿者メッセージ(動画説明文より)
年に1度味わえるしあわせの味。
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‪野いちご摘み
URLリンク(nico.ms)
URLリンク(originalnews.nico)
5月上旬から色づき始める野いちご。毎日群生スポットを回り集めます。
URLリンク(originalnews.nico)
今年はお父さんに“とっておき”の野いちごスポットを教えてもらった投稿者さん。たくさん摘んでいます。
URLリンク(originalnews.nico)
お父さんの分も大量です。
URLリンク(originalnews.nico)
野いちごはよく洗い、虫や埃を取り除きます。
URLリンク(originalnews.nico)
特別きれいなものは選り分けておきました。
URLリンク(originalnews.nico)
野いちごのジャムを作ります。使った砂糖は1.2キロ。このまま半日おいて水気を出します。
URLリンク(originalnews.nico)
水気が出たら、強めの中火で灰汁を取りながら煮ます。
URLリンク(originalnews.nico)
大小の瓶15個分のジャムができました。
URLリンク(originalnews.nico)
さらにケーキを焼きます。
URLリンク(originalnews.nico)
一段目には生クリームと野いちご。
URLリンク(originalnews.nico)
二段目には野いちごのジャムを乗せました。
URLリンク(originalnews.nico)
野いちごのケーキでおやつの時間です。
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視聴者のコメント
・うわー贅沢!
・いいなーモリモリ食べたい
・綺麗だねー
・西の魔女が死んだを思い出す
・なんかいいね、野いちごのケーキって
・絵本に出てきそう
"
▼野いちごを摘むところから動画は見れます▼
URLリンク(originalnews.nico)
2:名無しさん@お腹いっぱい。 [CN]
19/05/16 12:56:15.87 gi/pK/lP0.net
子供の頃、原っぱを歩きながら野イチゴを採っては食べしながら集めて
最後に余った分を果実酒にした。そしたら、瓶の中に白い物が…
よく見てみると蛆虫がいっぱい!ショックだったわ
食べる前にちゃんと虫出ししないとね
3:名無しさん@お腹いっぱい。 [US]
19/05/16 12:57:59.02 Eton2CVZ0.net
_ノ乙(、ン、)_ド田舎ご近所だと、黄色い野イチゴが多いけど、地域差?
4:名無しさん@お腹いっぱい。 [US]
19/05/16 13:01:59.94 Eton2CVZ0.net
_ノ乙(、ン、)_ググったわ、黄色い野イチゴはモミジイチゴ(紅葉苺) 別名:黄苺って言って
中部地方以北に多いみたい。西日本だと珍しいのかも
5:名無しさん@お腹いっぱい。 [ニダ]
19/05/16 13:02:32.45 HtU/xBg60.net
♪知らずに遠くまで来た 野イチゴ探してホント~
6:朝一から閉店までφ ★ [US]
19/05/16 13:05:45.31 CAP_USER9.net
>>4
へぇ
7:名無しさん@お腹いっぱい。
19/05/16 13:13:14.75 /1o5l44G0.net
へびいちごみたいな果実木の実はあんまり取らないでほしいな
熊とか降りてくるようになるから
8:名無しさん@お腹いっぱい。 [US]
19/05/16 13:23:16.39 CjNLyT6v0.net
むやみに野草を食べない方がいい
危険なものも多いから
9:名無しさん@お腹いっぱい。
19/05/16 14:12:09.18 DftEh7oO0.net
はまなし、ぐみ、くこ、なんかの赤色果実を地域で自生させたらいい。
10:名無しさん@お腹いっぱい。 [RO]
19/05/16 14:12:52.96 HWAjLyT40.net
ワイルドストロベリーのことか
11:名無しさん@お腹いっぱい。 [US]
19/05/16 15:45:11.66 BbFnEHB80.net
>>10
むしろラズベリー