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日本式カレーの発信拠点に ハウス、壱番屋を子会社化
2015/11/1 0:41日本経済新聞 電子版
ハウス食品グループ本社が「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」を展開する壱番屋を子会社にする。壱番屋は夫婦２人の喫茶店からスタートし、国内外で約1400店を営業する世界最大のカレーチェーンとなるまでに成長した。
ハウスはアジアなど海外で壱番屋の店舗展開を加速し、日本式カレーの食文化を広げることで、カレールウの販売拡大につなげたい考えだ。
「７月に創業者から株式を売却したいとの意向を伝えられた」。ハウスがＴ…
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