19/09/20 23:50:19.42 81UUVvUT0.net
NY最期のディナーは世界一のレストランにも選ばれたことがあるEleven Madison Parkに行きました。
前に保険会社が入っていたビルを改装したレストランで天井の高さがゆうに6メートル以上あってびっくり!!
スタッフも厨房が60人くらいサービスは40人くらいだそうで何から何までビッグ
お料理は勿論芸術的で素晴らしかったですが、皆さんにこやかにキビキビ働いていて
気持ちの良い空間で食事ができました。中の厨房も見せて頂きトップシェフにもご挨拶しました。
良い勉強になりました さぁ私も日本で頑張らなくては!!
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