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猪瀬副都知事は、このような時こそ「買い占め」ではなく「外食で消費をしろ」と言う。
「レストランだってお客さんが少ない。家にいなくたって、レストランに食べにいけばいい。
レストラン、ラーメン屋、定食屋の人たちは困ってしまうではないか。
東京で何も起きていない時にカップラーメンを部屋に積んでおいて、お湯を入れて食べることはない。
『部屋在庫』で一人鎖国をせずにもっと外食しよう。経済的に消費しないと、（さらに）悪い循環に陥ってしまう」
東日本大震災の被害の少ない東京都においては、今まで通りの生活を送ることこそが
被災地のためになると猪瀬副都知事は主張していた。
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【東日本大震災】 堀江貴文氏 「自粛ムードで経済を停滞させるな」★２
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