「水よりお湯の方が早く凍る!」ためしてガッテン実験は本当か?”大槻名誉教授が激しく批判”★3[07/27]at SCIENCEPLUS
「水よりお湯の方が早く凍る!」ためしてガッテン実験は本当か?”大槻名誉教授が激しく批判”★3[07/27] - 暇つぶし2ch254:先週~本日までの作業ジャーナル
08/08/17 18:14:09 EJz3XQ9w
追加

4. 「お湯の冷却時間よりも、凍結時間の方が長くかかり(根拠:比熱と凝固熱の差)、
  しかも凍結時間はばらつき(分散)が大きい(根拠:核生成理論)ので
  水とお湯の凍結完了時間に逆転が起こり得る」
 という説は、出典を調べるまでもなく
 広く知られている一般的な説といった所か。



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