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うどんの本場・香川県でシルクロード周辺や日本各地のめん料理を集めた「世界麺
(めん)フェスタ2008inさぬき」が3日から6日まで、高松市のサンポート高松で
開かれる。
JR四国の梅原利之会長が「めんを通じた国際交流を」と発案。香川県観光協会が
中心となって、総事業費約1億3000万円をすべて民間から集めた。主婦や学生ら
地元ボランティア約250人が運営を手伝う。
中国から来た「麺点師」8人が刀削麺や岐山麺づくりを披露。イタリアやトルコ、韓国、
日本を加えて5カ国26種類のめん料理が楽しめる。
入場は無料。1杯400円前後。6月13-15日には香川県善通寺市でも開催。
問い合わせは実行委員会、電話087-8*5-1*20
ソース:日刊スポーツ
URLリンク(www.nikkansports.com)
(関連)世界麺フェスタ 2008 inさぬき 麺フェスタ
URLリンク(www.mennfesta.com)