08/04/26 03:55:28 k5wLmgzm
>>49
東南アジアにおける寿司の原型は、魚を保存させるために
米に漬け込んだもので、魚だけを食べて普通保存媒体の米は食べない。
それを日本人が米をいっしょに食べるようになってから、今の寿司の原型になった。
そして、江戸に渡ってきたときに、一口大のファーストフードとして、
庶民の間で食べられるようになった。
だから今のお寿司は日本のオリジナルといっても問題ありません。
08/04/26 03:55:28 k5wLmgzm
>>49
東南アジアにおける寿司の原型は、魚を保存させるために
米に漬け込んだもので、魚だけを食べて普通保存媒体の米は食べない。
それを日本人が米をいっしょに食べるようになってから、今の寿司の原型になった。
そして、江戸に渡ってきたときに、一口大のファーストフードとして、
庶民の間で食べられるようになった。
だから今のお寿司は日本のオリジナルといっても問題ありません。