【書籍】 「光陽海苔始殖址」~海苔養殖開始時期、日本より韓国が先・・・事実上世界初[03/24]at NEWS4PLUS
【書籍】 「光陽海苔始殖址」~海苔養殖開始時期、日本より韓国が先・・・事実上世界初[03/24] - 暇つぶし2ch781:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
08/03/24 23:23:52 uhtQ7lkn
>>1
板海苔
江戸時代になると養殖技術が確立し、東京湾で採れた海苔(紫菜)を和紙の製紙技術
を用いて紙状に加工するようになり、現在市販されている板海苔が完成する。
URLリンク(ja.wikipedia.org)

韓国海苔
日韓併合時代に板海苔の製造方法(江戸時代の日本で考案された)が日本から伝わり、
現在の韓国海苔の形状になった。
URLリンク(ja.wikipedia.org)


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