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埼玉の学校給食で異臭水煮マッシュルーム
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埼玉県は８日、同県越谷市と羽生市の学校給食センターが７日の献立で使った
水煮マッシュルームから異臭がしたと発表した。越谷市立中学１２校の生徒ら計
約６９００人が食べたが、健康被害は出ていない。羽生市では給食センターの職員が
異臭に気付き調理品を学校に配達しなかった。
水煮マッシュルームは中国産塩漬けマッシュルームを名古屋市の会社が輸入。
国内工場で塩を抜き缶詰加工した。会社側は塩抜きが不十分だったことが原因との
見方を示しているという。
北海道小樽市の小学校では６日、この会社の水煮マッシュルームを食べた児童らが
腹痛や下痢を訴えた。
［2008年2月8日17時28分］
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