08/01/30 20:08:44 5KR32ic/
工場内とか人目のつかない厨房で処理する分にはケチつけない。
中国の食文化だからな。
ただ、レストランや食堂で外国人に何の肉なのか、を説明する責任はある。
101:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/01/30 21:22:52 3WFOEj4k
俺は別に他国の文化に限り犬猫食でも良いと思うけど、ただこれがある程度習慣化されてる地域って、
必ずと言って良いほど隣人のペット食べてしまうって事件が発生してるんだよな・・・。
102:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/01/30 21:57:19 l8PjaOMB
苦しめて殺すと旨い、ってんじゃなけりゃOK
103:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/01/30 22:05:10 BQPpaBFJ
>>102
犬猫や人間の活け作りは?
104:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/01/30 22:46:45 l8PjaOMB
>>103
生命をもてあそぶのが許せないだけ。
原罪を認識し、生命を取り込む覚悟があるなら、ってとこ。
105:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/01/30 22:51:28 l8PjaOMB
>>104
途中で送信しちまった。
自身がそれほど価値のある存在か、ってのはずっと向かい合い続ける命題。
106:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/01/31 00:06:04 nm8RKwfz
猫の下ごしらえ(皮剥ぎ)
猫を棍棒で2~3回、頭部を殴って撲殺します。死んだ猫を熱湯に突っ込み、
さっと茹でてから皮を剥ぎます。猫の毛は、非常に剥きにくい、とのこと。
結構苦労していました。猫の毛をガスバーナーで焼く方法もあります。
やはり猫も血抜きをします。猫肉は「灰色」でした。
※市場で買うときは、客が生きた猫を選定します。店員は客が選んだ猫を
撲殺して、新聞紙などで包んで渡します。猫の皮剥は追加料金が必要。
猫肉は「猫肉の生姜焼き」や「猫鍋」、猫スープとかになっていました。
広州の「野味香飯店」という有名な“ゲテモノ料理”レストランでは、
蛇肉(龍)と猫肉(虎)と鶏肉(鳳)の煮込み(龍虎鳳大會)、もありました。
URLリンク(gotenyama2.web.infoseek.co.jp)
107:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/01/31 00:08:48 hHBhvlbZ
人間の赤ん坊を食う国w
108:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/01/31 00:18:43 6Nwd6Zr9
ゴキブリとか喰ってる時点でモラルどうこうはねーな。
109:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/01/31 00:43:43 9Ll0QGvf
(`ハ´) <後ろめたさが最高の隠し味って言葉知ってるアルか?