【食】 「信じて使うしかない。『中国食材抜き』なんて考えられない」と弁当店主~食生活全体に広がる「手間とコストの優先」 [01/03]at NEWS4PLUS
【食】 「信じて使うしかない。『中国食材抜き』なんて考えられない」と弁当店主~食生活全体に広がる「手間とコストの優先」 [01/03] - 暇つぶし2ch410:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
08/01/05 20:35:00 G6G2JUCi
年寄りの多い地域のスーパー惣菜でバイトしてる俺。
一応偽装表示はしていない。チェックも厳しくはしてるらしい。
が、商品の半分以上は冷凍&中国産(ちなみに業者によっては原産国表示が無い)
同じ店内の野菜や肉・魚、加工品には敏感な消費者だが、なぜか
惣菜に関してはさほど気にしてない感じがする。
「これはどこ産ですか?」って聞いてくるのは、100人に1人いるかいないか。
「中国産ですけど、いいですか?」とこっちから言うと流石に考えるけど、
それでも大体の人は気にしないで買ってく。

で、原料でいうなら「国産のトンカツ」があったとして、
肉は国産でも、豚の飼料は?パン粉の原料は?卵は?その卵を産む鶏の飼料は?
あと調味料なんやかんや含めると、チャイナフリーは難しいよ。


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