08/07/14 09:13:32
<ポテトサラダが精肉店で売られている理由>
お惣菜の定番として、多くの人々から愛されているポテトサラダ。
居酒屋やスーパー、コンビニ、弁当屋等で見ることができるが、なぜか精肉店でも
ポテトサラダが売られていることが多い。肉とポテトサラダ、一体どんな関係があるのか?
精肉店店長に話を聞くと「ウチらはトンカツ作ったり、メンチカツ作ったりするでしょ?
コロッケも揚げてるのよ。こういったお惣菜が売れるのよ。コロッケって、何が入ってるよ?
ジャガイモでしょ? ジャガイモが余るのよ。そのジャガイモを使って簡単にできるもの、
ポテトサラダしかないでしょ! あと、ウチで売ってるハムも入れられるのよ!」
と理路整然と語ってくれた。
なるほど。確かにすでにマッシュ状にしたジャガイモをコロッケ以外に使うとなれば、
マヨネーズ&ハム&キュウリ&ニンジン程度を加えるだけで完成するポテトサラダは
精肉店にとっても実に「おいしい」惣菜のようだ。
ソース引用元:アメーバニュース(URLリンク(news.ameba.jp))7月13日 12時00分
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画像:ポテトサラダ
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