08/08/14 00:16:54 0
>>256
あと活け作りなんかも残酷料理に入るね。
他の動物にたとえてみればいいが、生きたままかっさばいて皿に盛りつけられても生きてるんだからな。
アメリカで最高級料理ということで鯛の活け作り出した板前が捕まったというエピソードがあったくらい。
あと、白魚の躍り食いとか。
くじらはうまいよ。
刺身だと生で牛肉食ってる気分になるけど。
08/08/14 00:16:54 0
>>256
あと活け作りなんかも残酷料理に入るね。
他の動物にたとえてみればいいが、生きたままかっさばいて皿に盛りつけられても生きてるんだからな。
アメリカで最高級料理ということで鯛の活け作り出した板前が捕まったというエピソードがあったくらい。
あと、白魚の躍り食いとか。
くじらはうまいよ。
刺身だと生で牛肉食ってる気分になるけど。