08/07/08 03:23:14 0 BE:317905362-2BP(9569)
一人で旅行や食事を楽しむ「おひとりさま」ブームが話題になって久しい。しかし、これはいわゆる
女性向けのサービスで、男性向けに発信されていた情報は少なかったと思う。男性の場合は「おひとりさま」
なんて、洒落た感じはなく、どちらかと言えばうらぶれた寂しさが漂うからかもしれない。
幸いにも食事なら、牛丼チェーンやラーメン屋など、男性の一人メシの場はいくらでもある。問題は“飲み”だ。
“一人飲み”といいうと、どうしても小料理屋、割烹などちょっと敷居の高そうな世界に足を運ぶことになる。
牛丼のように気軽にチェーンの居酒屋で、一人飲みをしようと思うと、なかなか難しい。というのもこれまでの
居酒屋チェーンのメニューは２人以上で利用するようにボリュームが考えられており、サラダなどを頼もうもの
ならドーンとでっかいボウルが登場してしまう。もう野菜だけ食べてお腹いっぱい、そんなことになりかねない。
これまでの居酒屋は一人飲み客には量が多く、品数を頼むことで値段も割高になっていたのだ。
そこで「一人飲みにも優しい居酒屋を作ろう」と、大手居酒屋チェーンが動き出した。仕掛けたのは、ワタミ
グループで「わたみん家」を展開するワタミダイレクトフランチャイズシステムズだ。その第1号店「橘内
（きつない）」が、6月25日、東京・中野区のJR東中野駅近くにオープンしたというので、さっそく一人飲みを
体験してきた。
URLﾘﾝｸ(trendy.nikkeibp.co.jp)
URLﾘﾝｸ(trendy.nikkeibp.co.jp)