08/05/03 03:26:27 0
よくよく考えれば、
回転寿司は究極の食べ残しリサイクル店だな。
404:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 03:30:33 0
>>403
回ってるの隠してればね。
つか、回転寿司の回ってる皿って普通とらないよね？
405:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 03:39:08 O
>>396
馬鹿?
スーパーであいたトレイ回収すんのと同じ
406:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 03:47:22 0
ファミレスでもクレソンやらパセリを使い回してるらしいな
俺はあんまり新鮮さが失われたものを出されたときは、
次の奴の為に、もう２度と使えないように小さく刻んでいる
407:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 03:50:47 0
>>398
そもそもUSJなんてバカの行くとこ
ケツの毛まで毟り取られるのに有り難がって行くバカ
408:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 03:51:01 0
>>406
>>ファミレスでもクレソンやらパセリを使い回してるらしいな
大阪民国ではな
大阪以外では使い回しなどあり得ない
大阪人は犯罪者気質だからなんでもあり
409:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 03:54:27 0
＞407
USJ＝チョン
TDL＝層化
どちらもマトモな日本人なら行かないよな。
チョンと層化にお布施するようなもんだからな。
410:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 04:08:47 0
＞高級残飯料亭としては珍しく多店舗展開している
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
411:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 04:16:37 0
もう大阪製品不買運動するべき
大阪は徹底的に叩き潰さないとだめだ
大阪府が破綻して、大阪の企業が次々と倒産して
路頭に迷った大阪人がじゃんじゃん首を吊ってくれれば
ゴミを一掃できて日本経済にもいい影響を与えるだろう
412:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 04:50:16 0
船場吉チョン
413:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 04:53:28 0
今回は婆ちゃんは無視ですか オヤジの隣で囁くのを期待
414:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 05:04:36 0
大阪のモノは一切信用してはならない
今回のことで分かっただろ？
パナソニックはやめとけ
大阪の企業を信用するな
パナソニックは買うな
415:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 05:17:16 0
そこまでして話題を振りまきたいのかさすが芸人の町
416:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 05:23:04 0
>>414
大阪モノレールで通勤してる俺はどうなる？
417:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 06:00:52 0
大阪、日本から独立していいよ。
418:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 06:42:40 0
>>398
大阪って水源が琵琶湖でただでさえ水がまずいのに工業水てｗｗｗ
419:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 06:44:35 0
パナソニックも半分東京の企業みたいなもんだろ。
重要会議は常に東京であるぞ。
420:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 06:47:10 0
>>414
シャープも三洋もか？
421:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 06:50:45 O
公明自民の痛み政策でついもったいない
422:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 06:50:57 0
>>419
そうなのかもしれないが、実際にパナソニックの社員と合ってみれば
明らかに関西の人間の喋り方だ。
423:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 06:57:03 0
客の残した料理がもったいないと思えば料理人が食うのが普通の常識だ。
残した理由がわかる場合もあるので、これは悪いことではない。
次の客に食わせるてどんな高級店だよｗｗｗ
SM 料亭かｗｗｗｗｗ
424:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 06:57:43 0
産地偽装で騙してゼニ丸儲け
こんかいは
使い回しでゼニボロ儲け
船場の帳簿はいったいどうやって偽装して儲けてきたんだ
これは、脱税だろ、マルサ入れろや！
425:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 07:05:00 O
そんなこと結構いろんな店でやってるよ。
手付かずで戻ってきたら再利用は常識
426:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 07:08:20 0
料理屋で働いていたときなんかパセリとか使いまわしてたよ。
さすがにちゃんと洗って・・・。
427:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 07:11:41 O
「もったいないオバケ」が怖いからＪＡＲＯ？
428:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 07:14:38 0
MOTTAINAI
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
MOTTAINAI
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
MOTTAINAI
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
429:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 07:15:58 O
ていぞくだな大阪とかどうでもいい
せんばキモイ
ただそれだけ
オマエラみたいな奴らが内戦、戦争、破壊を繰り返すんだよね結局
もっと自然を大切にしなよ。
430:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 07:21:10 0
また大阪かよ
431:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 07:33:17 O
早く破綻しないかなぁ～、…大阪
432:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 07:52:19 0
ちなみに、これがメニューにのっとるカレーの写真や。
URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)
FMオーサカが取材に来た時にお笑い芸人にだしたカレーや。
URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)
名もなき一般人に出すカレーや。
URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)
最近ではこういう状態で出すこともあるわ。
URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)
船場吉兆はすばらしいで！
儲けにならん所にはとことん金をかけん！
まさに、大阪の鑑や！
433:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 07:58:15 O
福田のせいでついもったいないと
434:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 08:06:15 0
【もちろん大阪】
【また大阪か】【やっぱり大阪】【さすが大阪】
【はいはい大阪】【大阪丸出し】【大阪じゃ日常】
【ヨハネスブルグ】【これが大阪クオリティ】
足りるかな？ 【大阪民国】【だって大阪】【相変わらず大阪か】
【大阪だから仕方ない】【どうせ大阪だし】
∧__∧ 【それでこそ大阪】【まぁ大阪だし】【常に大阪】
(´・ω・) 【大阪では日常風景】【大阪すげー】【だから大阪】
/ヽ○==○ 【きょうも大阪】【大阪では軽い挨拶代わり】
/ ||＿ | 【いつもの大阪】 【なんだ大阪か】【大阪だもの】
し'￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）￣(_)）
435:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 08:10:48 O
偽装の街、大阪！！
大水、吉兆…
436:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 08:25:07 0
まさか食べ残しを食わせられてるとセレブも思うまいｗ
まさに隠しSM料亭だわｗ
これでもセレブは付き合いと言うことで通うかと思うと
馬鹿につける薬はないなぁ。
437:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 08:26:40 O
福田が悪い
438:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 08:27:33 0
橋本は全然ダメだから、次期大バカ府知事選には女将に出馬してもらいたい。
439:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 08:29:30 0
謝罪会見で見せたばばあ、頭を下げて「ハイ終わり」の顔思い出したｗ
440:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 08:39:31 0
食べ残し、別の客に提供 船場吉兆、前社長が指示
食品偽装表示問題で経営が行き詰まり、民事再生手続き中の高級料亭船場吉兆（大阪市）が、休業前の昨年１１月ごろまで、
同市中央区の本店で客が食べ残した料理を別の客に提供していたことが２日、分かった。
引責辞任した湯木正徳前社長（７４）の指示で続いていたという。一連の問題で表面化した旧経営陣の利益優先体質があらためて
浮き彫りになった形で、高級料亭としてのモラルが問われそうだ。
大阪市保健所によると、こうした食品の再利用は、食材の品質が保たれ、食べても健康を損なう恐れがなければ食品衛生法に抵触
しないという。
同保健所は「飲食店として道義的な問題はある」として２日、同社に立ち入り調査し、今後は繰り返さないよう行政指導した。
湯木前社長は調理場で従業員に「使えるものは何でも使う」と指示していた。
URLﾘﾝｸ(www.chunichi.co.jp)
441:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 08:48:28 0
お金持ちに残飯食わせるとはなかなかやるぢゃないか船場吉兆GJ
442:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 09:08:39 O
公明自民党にも残飯喰わせろ
443:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 09:15:28 0
海原雄山「女将をよべッ！」
444:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 09:24:04 0
４４４なら大阪滅亡
445:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 09:33:13 0
女将と板前呼びつけて褒めちぎるんだろ
446:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 09:39:07 0
食べ物を大切にしておる。
447:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 09:40:06 0
大阪だけじゃなくて「吉兆」全店で残飯懐石食わしてんだろうな
448:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 09:40:08 O
>>445
女：まあ！とても美味しいですわ！この生ゴミ♪韓国でレイプされた時に棄てられた産廃処理場の匂いを思い出すわぁ…
男：ふむ、特に、この食べ残しを再利用した茶碗蒸しは絶品だな。まるで、口の中で学生バンドがオーケストラを奏でている様だ。
…こうですか？
449:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 09:41:42 O
まじ返金して欲しいわ。
でもレシートとってないんだよな…
450:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 09:46:40 0
大阪人がふんぞりかえってさんざん自慢していた「日本料理の最高峰」
しょせんはこの程度ですかｗ
451:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 09:48:25 O
ファミレスでパセリ食べないほうがいいよ。
452:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 09:55:37 0
>>451
どこの国の方ですか？
日本ではそんな事しません。
453:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 09:56:06 0
えらいさんの会合なんかでは食事に手を付けない人が結構いるらしい。
よく分からんが見栄みたいなもんで、威厳を維持するみたいなつもりらしい。
454:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 09:56:38 0
●船場吉兆、食べカスを別の客に●
2008年05月03日00時30分
他人の食べカス！ ホームレスがゴミ箱から拾って
食ってるような他人の食べカスのうち見た目がそう
とわかりにくいものを、まんまとほかの客に出して
いたそうです。しかも何年も前から、当然のように
行っていたそうです。２度と使いません。
経営者にモラルのかけらも無いこんな店
では他人の食べカスを出されます。
455:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 09:57:15 0
今日現在まだ何のお詫びも弁明もないよ
舐めているな吉兆
URLﾘﾝｸ(www.senba-kitcho.com)
456:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:02:19 0
この際だから反省の意味も含め、とりあえず再開した今年１月から昨日までのお客に代金全て返金するぐらいの誠意が必要だな
457:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:10:42 0
残飯を美味しい美味しいと褒めちぎってた客を
従業員は陰でﾌﾟｯと笑ってたんだな
いやぁゆかいゆかい
458:↑
08/05/03 10:12:19 0
阪人の根性はだいたいこんな感じ
459:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:15:50 0
これに比べたら
パセリの使いまわしなんて軽いもんだな
460:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:20:39 0
客は吉兆ブランドなら犬の糞だってありがたがって食いそう
461:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:23:47 0
もうこんな腐った店は潰しちまえ
462:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:26:27 0
大阪は痰壺と言ったのは森元総理
463:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:36:35 O
もう吉兆は終わったな 店側ほんとに客を馬鹿にしてる 早く潰れてくれ
464:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:42:52 O
>>461
船場吉兆渾身の逸品
『犬糞割烹仕立て』
客：奈良には鹿の糞があるんだ。さぞかし意表を突いた料理に違いない…
↓
客：うーむ…何とも表現しがたい味だが…これが一流店の味なんだな…。しかし、美味い様な気がしてきたぞ？
↓
女将：バロスｗｗｗ
板長：ほんまもんの犬の糞でんがなｗｗｗ
こうですね？わかります。
465:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:43:45 0
素敵な腹話術女社長はおもろww
老害だから芯でねー
466:訂正
08/05/03 10:44:18 O
>>460
船場吉兆渾身の逸品
『犬糞割烹仕立て』
客：奈良には鹿の糞があるんだ。さぞかし意表を突いた料理に違いない…
↓
客：うーむ…何とも表現しがたい味だが…これが一流店の味なんだな…。しかし、美味い様な気がしてきたぞ？
↓
女将：バロスｗｗｗ
板長：ほんまもんの犬の糞でんがなｗｗｗ
こうですね？わかります。
467:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:46:43 O
腹話術会見
468:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:46:53 0
後の中古料理店である
469:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:47:34 O
船場吉兆のカレーは、従業員のウンコをコトコト煮込んだもの
船場吉兆のキャビアは、従業員の鼻糞の寄せ集め
470:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:48:40 O
船場吉兆のババアが自殺したら画面に向かってプギャーしまくる
471:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:52:08 0
船場以外が知らん顔してるのが気に入らねえ。
同族企業なんだから全部潰れろよ
472:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:52:50 O
縁がないからどうでもいいや
473:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:56:39 0
大 阪 企 業 の 不 祥 事 は
ど ん な 事 で も 目 く じ ら 立 て て
大 騒 ぎ し て や る
by 東京マスコミ
474:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:57:54 0
大阪以外の県では残飯を食べません
475:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 10:59:20 O
この女将をカスしかいない頭狂に追放したいです。
476:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 11:00:34 0
やっぱり大阪wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
477:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 11:13:35 0
>>473
単純にそういう次元ではないと思うよ
by 一般日本人
478:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 11:15:17 0
>>477
禿同
479:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 11:15:59 0
船場吉兆使い回し「信じがたい」…熊倉・民博名誉教授
URLﾘﾝｸ(osaka.yomiuri.co.jp)
480:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 11:18:16 0
関西ではよくあること
481:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 11:21:18 0
息子にさえ食べ残しなんてあげません！
食べ残しは主人の胃の中でだけでいいです
482:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 11:24:27 0
食べ残しの使い回しなんて、やってない店を探すほうが難しいだろ。
学生の頃飲食バイトばっかりやってたけど、カウンターオンリーの
カレー屋でさえパセリとかソーセージとか使いまわしてた。客の目の前で。
厨房のある店は俺の知る限り100%使い回ししてた
483:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 11:26:11 O
ウィスパー女将
484:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 11:32:29 0
>>482
いつ頃の話ですか？
私は30才前ですがバイトを含め
長く飲食業で働いたけど100％ありませんでした。
485:10秒で解る船場吉兆
08/05/03 11:37:41 O
_｣＼_
／川l u`ｰ､＿_
/ u `ｰﾉ( u ｡／
／ﾟ､(○) u`ｰu i
( ﾟ｡u r(､,)(○)|
/⌒､uノr-、( ｡`ﾟ(
r⌒`ーべｰr-､`｡"u oﾉ
ヽ＿､/ミヽ ｀ー-く
`～7γ"￣`jヽ〃ヾ
/ ヽ ミ＿ ￣`-ヾ
/ /`＝イ￣＼＿ﾝ
/ / i｡｜ |
＿ヽ_｣＿_i｡⊥＿|r=ﾆ=､
∠ヾゞ>ヽr=≡=| ｌ
￣￣￣ ヽ＿ﾉヽ=ﾉ
486:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 11:39:00 O
>>482は船場吉兆の関係者または工作員
487:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 11:41:20 O
安い店とかならまだしも、高級って銘売ってこの体たらく
488:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 11:42:02 O
>>484
じゃ稀少なとこばっか行ってたんだろ。
居酒屋チェーンなんか常識だとさ。
俺パセリ好きで食おうとしたら
えらい勢いで同席のダチにとめられたよ。
そいつはバイト経験あり。
489:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 11:45:43 0
>>484
30歳東京です。
＞長く飲食業で働いたけど100％ありませんでした。
正直、想像つきません。
凄い良心的なおやっさんが経営してる個人食堂とか？
チェーン店は本部からは堅く禁止されてるけど、ノルマがキツイので
使い回しは当たり前だった。本部も口では禁止してるけど知ってるだろと
突っ込みたくなるくらい。個人経営もすべて使いまわしてた。
個人的な感想では個人経営のほうが酷かった。
飽くまでも俺の経験の内の話で、全部がそういう店だとは思わないけどね。
全部が全部そうだと外食できなくなっちゃう
490:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 11:46:57 0
廃業確定ですね＾＾
しゃあないわな、居酒屋ならともかく高級料亭の代名詞的存在なんだから。
491:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 11:49:28 0
このスレ読んだら、もう全ての外食が信じられないなぁ。
店の前に『食べ残し使ってません!!』ぐらいの看板でもないと。
492:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 11:50:10 0
>>486
ちげーよ。>>471も俺だｗ
493:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 11:53:57 0
,; ⌒ ⌒ ⌒ ヽ
（ ＿＿＿＿_ )
（ ／ ヽ
（ ｌ ⌒ ⌒ヽ
（ ヽ , ― ､ , ―‐‐､
（ 〉=| ( ・ ) |⌒| ( ・ ) |
（ | ー―‐' ヽ ―‐'
ヾ（6 ヽ ( :::::） ､）
ｌ ＿＿＿＿_) だから私は食事に呼ばれるのは嫌なんだ！
ｌ ( ＿＿＿ヾ' 人を呼んでおいて、こんなものを食わせるとは！！
| ヽ ＿＿＿＿_ノ 女将！ 私が誰だか知らぬはずはあるまいな！
＿＿／ヽ＼ | ｌ＼＿
￣ ＼ λヽ / .| ￣
494:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:08:27 O
胡錦濤には吉兆の料理を出す予定だったが、
親中分子がネタばらししたな。
495:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:09:01 0
IDと地名でないからやりたい放題だなこの板
496:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:09:35 0
残飯使いまわしって何ですか？モラルのかけらもないよね。
497:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:12:26 0
夜の宴席だと一人五万円ぐらい取ってるよ、吉兆
ファミレスだってそんなことはしないと言うのに
俺はファミレスでよくバイトしたから良く知っている
498:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:14:29 0
料理長
「もったいない精神だった」といっていたが
なら金取るなよ
499:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:15:19 0
残飯をお食べになってた上流階級の方々の感想が聞きたい
500:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:19:03 0
大阪民国の民度がここまで低いとは
あなどってたわ、すみませんでした。
501:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:20:35 0
吉兆で腕を磨いた料理人が開いた店もまたリサイクルショップかな
502:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:21:03 0
ニュースで船場吉兆の、品書きが映ってたが
高級料亭の品書きとしてはあまりにもお粗末で笑えた。
居酒屋チェーン店級の品書きだったぞ。
本物の懐石料理を食べに行った事の無いやつらには
解らんかも知れんがな～（藁
503:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:23:12 0
本物の食通kwsk
504:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:24:51 0
くしゃみ汁が飛んだ料理かもしれないのに・・・。
うげえ。
505:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:32:30 0
大阪だけじゃなくて「吉兆」全店で残飯懐石食わしてんだろうな
506:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:39:43 O
大阪、京都では「始末(節約)せなあかんで」と言って使い回しはよくあること。
他の吉兆がやってないはずがない。
しっかり口止してから弁明があるはず。
507:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:39:47 0
一流の懐石料理店では、まず品書きは無いに等しい。
あっても、何千円～的な表現。
予約時に、どんな懐石事か？どのような料理内容にするか？
ご予算は？今の季節ですと・・・的なやりとりがあり
当日仕入れの、時価値段の為、支払い時にいくらか初めて解る。
508:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:42:21 0
× 当日仕入れの
○ 当日の前の客の残飯の
だったわけですね
509:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:45:22 0
品書きは板長が毎回手書きするのじゃね？
510:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:47:00 0
皿に毒を盛るに等しいふるまいをする
犯罪者集団「吉兆」は「不吉兆」に改名せよ
511:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:51:40 0
吉兆をまだ相手にする低能がいたのか
そちらのほうが驚きだな
512:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:51:45 0
こいつがコラムでどう詫びるかな
こいつだって知ってるしやってんじゃねえの？
URLﾘﾝｸ(kyotokitcho.seesaa.net)
513:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:51:51 0
高級な店ほどやってるんだよ。
100円200円のハンバーガーなんかでやっても儲からん。
原価はだいたい３割。１万の料理で
１回なら３千円が7000円の利益になる
２回使えば３千円が１万7000円の利益
(ﾟдﾟ)ウマー
514:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:55:49 0
吉兆新メニュー
藤原紀香の食べ残し
安田美沙子の食べ残し
福山雅晴の食べ残し
当日仕入れのため時価
515:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 12:56:57 0
>>510
そういう場合は｢凶兆｣
516:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 13:01:31 0
>>514 続き
「ホンジャマカの石塚ですが、予約したいんですが」
「申し訳ございません、食べ残しの出ないお客様はお断りしております」
517:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 13:02:29 O
ほとぼりがさめれば、また予約でいっぱいになるんだろ。日本人バカすぐるｗｗｗｗｗ
518:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 13:04:47 0
>>514
新メニューで再起を期した吉兆であったが。
安田美沙子の食べ残しと謳った料理が実は女将の湯木佐○子氏（70）の食事の
食べ残しを使い回したものであった事実が発覚した。
519:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 13:07:41 0
食べ残しの再利用、これから次々と出てくるわな。
さて次はどこの料亭？
予想しようぜ！
有名どころ、ビクビクしてるぜ。
520:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 13:08:02 0
高級料亭といっても実態はこんなもの、
といった風評が一番困る他の料亭。
まあ、高い金払ってるという自己満足料金だと思えばいいか。
521:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 13:10:16 0
餃子の中身に疑惑
522:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 13:13:17 0
中古料理が食べられるのは吉兆だけ！
523:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 13:15:56 0
>>512
過去ブログでも、「経営が別だから批判には当たらない(意訳：俺を疑うな)」って書いてるから
今回もそう書くんじゃね？あるいはスルーか。
524:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 13:17:25 0
最悪になった吉兆のイメージを回復する為に、アイドルを使ったＣＭを流しては
どうだろうか？
Ｐａｆｕｍｅの曲がいいと思う。
繰り返す♪ 繰り返す♪ また繰り返す～♪♪
525:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:02:19 0
食事しながら鼻クソ落とすヤツいるけど、アレも使い回しかよwwwww
526:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:08:31 0
客に死人が出るまでやり続けるんだろうな、あの婆あは
527:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:08:39 O
これからは高級料亭やファミレスは厨房やキッチンをガラス張りにしないと信用して貰えないかもな
528:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:16:46 0
>>425
これが大阪って奴か･･･覚えておくよ。
529:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:18:41 0
ばあさんの記者会見まだ～～
530:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:18:42 O
廃業
531:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:19:17 0
みんな>>484を誤解してる。
彼が言いたかったのは
大阪の店じゃ残飯の使い回しなんて当たり前や
よそではやってへんの？遅れとるのぅｗｗｗ
ということだろう。
532:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:19:20 O
悪いことはできんと言う事
533:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:19:41 0
北陸は大阪の人間をカラスといってる。
食べ残しみたいな料理しか食べないのが大阪人っていうレッテルがあるからね。
北陸で５千円で買えるマグロを、大阪ではなぜか５万円で売られる。
それが大阪。
534:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:21:17 0
どうしてバレたんだ？内部告発かよ？
535:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:23:11 0
これってさ、衛生上問題ないとか言ってるけどさ、
会話している時についたつばとかは無視？
そのへん歩いている人と誰とでもキスできるって事だよな。
あと、本当に衛生上問題が無いのかきちんと検査したのか？
検査もしていないやつを出したのか？だとしたら、保証が無いんじゃないのか。
今まで食あたりを起こさなかったのが運が良かっただけで。
536:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:23:56 0
ばばあ「ドラえもんが何とかしてくれると思っておりました」
537:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:27:20 0
>>535
焼き直し、揚げ直ししてるから大丈夫っていう理屈じゃね？
逆に言うと再度火を通さないと駄目かもしれない状態もありえた、ということだが。
接待によく使われてた、ということは食事中の会話や笑い声も多いだろうし、
口からとぶツバとか、タバコの煙とかも付着していると思う。
法的に衛生上問題ないのかもしれんが、人間としてダメなハードルを簡単に乗り越えちゃってるな。
538:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:33:06 0
ｷｯﾁｮﾘｰﾅ
539:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:36:14 O
大阪なら仕方ないね
540:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:38:00 0
大阪人に誠実さを求めること自体そもそも認識不足です
関西では大阪に行って外食する人間などまずいません
541:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:50:09 0
また大阪人が東京のマスコミは偏向してるとか騒ぎ出すぞ
悪いことだと思ってないようだし
542:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 14:57:00 O
汚いなあorz
安っぽいファミレスのジョイフルでもやらねーぞｗ
高級料理屋がこんなことするな!!
543:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 15:04:01 0
高級料理屋じゃありません。
高額料理屋です！
544:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 15:04:03 0
一番むかつくのは、再利用しなかった時店側に何のデメリットも無いのに
こんな事をするって事なんだよな。デメリット無いんだから、そのまま捨てておけよって思う
545:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 15:07:34 0
【私は見た！その１】
ある日の飲み会の帰り、私ら数人は社長に連れられて、立派なビルにある
うどん屋へ入った。すると、愛想のよいオヤジが社長に話しかけてきた。
話しの内容を聞くと、
そのオヤジは社長の知り合いである
うどん屋をいくつか都内で経営している
我々の入った店は○浜にオープンしたばかりである
いま厨房にいる息子にこの店を任せるつもりである
しかし、なんとなく息子や従業員のガラが悪く、暴走族っぽい
ニオイを漂わせていた。
その２につづく。
546:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 15:09:05 0
タバコの紫煙とつばやたんが混じっていても
火を通してソースかければわかりません
おいしい吉兆料理でつ
547:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 15:13:03 0
>>194
> 苦労して仕入れた高級食材で丹精こめて作った料理を
安く仕入れた食材を、さも高級そうに（苦労して）みせた料理だろ
548:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 15:15:00 0
【私は見た！その２】
社長とオヤジの話を聞きながら、私は向かいのテーブルに座っている数名の
客を眺めていた。何人かが楊枝で歯をほじってテーブルの端に置いていた。
その客たちが出て行くと、閉店に近い時間だったので、従業員数名が談笑し
ながらテーブルを囲んで片づけ始めた。そして何と、
さっき使った楊枝を楊枝入れに戻しているではないか!!!!!!!!!!!!
しかも、何のためらいもなく。オーマイガーーーーーーーーーッッッッ。
その３につづく。
>>545 その１へ
549:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 15:19:26 0
焼き物、揚げ物はともかく、刺身はマジで嫌だな・・・
仲間や家族の食べ残しだったら気にせず食べるけど。
でもこれって吉兆以外の店でも多かれ少なかれあるんだよね。
頑張って自炊しようｗ
550:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 15:21:19 0
大阪って料亭で残飯が出てくるのか。すげえな。
551:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 15:26:20 O
URLﾘﾝｸ(c.pic.to)
．
552:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 15:36:23 0
【私は見た！その３】
社長と話していた店のオヤジが引っ込み、我々にうどんが運ばれた。
私は、さっきのおぞましい光景のショックでうどんを食べるのも嫌だった
が何とか飲み込んだ。そして、楊枝の件を社長に話すとやはり驚いていた。
店を出るとき、社長はオヤジに「人が使った楊枝は楊枝入れに戻さないよう
に指導した方がいいよ」と言ったが、オヤジは驚くふうでもなく、「ああ、
そうなの、また東京の方へ寄ってね」などど言いながらへらへらしているだ
けだった。
このオヤジが指導していることはほぼ間違いないだろう。私はこれ以来、外
食では袋に入った楊枝以外は使わないようにしている。
>>548 その２へ
553:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 15:39:53 0
>>552
日記の連載はよそでやれ、阪公
554:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 15:40:17 0
食べ残し売るんか、外食できんな。
555:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 15:44:56 0
>>552
もういいよ書かなくて
556:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 15:50:33 0
つーか、何で残すの？ｗ
自分の食べれる量なんて、自分で解らないの？ｗｗ
557:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 15:51:35 0
>>552
ウザイ
よそでやれ
558:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 15:55:03 0
【ここまでのまとめ】
全国からの批判に対する大阪人の反応はおおむね以下の二通り
・何が問題やねん、食い残しを次の客に再利用せえへん奴ら、頭悪いんちゃう？
・わしなんかなあ、もっとごっついもん見たで（体験・目撃した不正行為の自慢話）
559:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 15:57:39 0
>>558
・手をつけなかった客が悪い、手をつけていれば再利用されない。
ってのを、追加しておいて。
560:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:02:18 0
>>556
料亭だからw
注文してないのに勝手に
「只今何々が旬ですので・・」と持って来るw
561:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:03:47 0
手つかずの料理はまだしも
歯クソ付きの楊枝はオゲゲ
562:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:11:32 0
>>561
しつこい荒らしうざい 死ね
563:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:14:30 0
べつに荒らしじゃねーだろ
564:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:15:38 0
>>562
オタクの方が荒らしに近い文、打ってるぞ？
565:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:17:10 0
まあ大阪の連中は神と仰ぐ吉兆の不祥事から目を逸らそうと必死なんだから
そっとしといてやれ
朝鮮人と共謀して暴動でも起こされたらかなわん
566:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:23:13 0
従業員も警察じゃなくて週刊誌にネタを売れば良かったのに
567:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:25:01 0
オレはまったく手つかずの料理だったらしょーもないと諦めるが、
歯糞の虫歯菌、末期梅毒患者の膿、肝炎ウィルスなんぞのついた
余り物料理食って感染するのはゴメンじゃ。
568:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:28:18 0
次はどんな危険行為が発覚するかな
569:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:37:39 0
大阪はもちろんそうだろうけどよ
けっして大阪だけじゃねーだろ
だれしも不正の五つや十は周りで見てるだろ
それを訴えるルートが無いに等しいと思わねえ
８９３もコワイし
570:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:39:43 0
よそでもやっとるやん
せやからわしらなんも悪うないねん
大阪人の弁解の典型ですな
571:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:40:39 0
>>420
シャープは元々東京。
関東大震災で家財を失った創業者が大阪に移住した。
572:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:41:40 0
低級料亭としてスリルを楽しむをコンセプトに再出発
573:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:43:56 0
>>572
和泉モトヤ一家みたいだなぁ。
伝統とか品格とか言ってたのに、今では単なるネタ集団。
574:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:44:16 0
>>570
ほほう、今まで見た不正は総て訴えて来たと。
君は日本の宝だね。
575:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:48:16 0
大阪人はチョンコと同じだから、平気でこういうことやると思ってた
576:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:53:24 0
これからの外食時のエチケット。
残さないこと。
残す場合は、再利用できないようにすること。
例、塩、コショウをしこたま振り掛ける。切り刻む。
爪楊枝は折る。等。
577:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:57:14 0
それヨロシ
578:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:57:51 0
塩コショウ程度じゃ洗って出すからもうちょっと強力なやつを持ち歩かないとね
579:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 16:58:14 0
湯木正徳元社長（74）は福岡県出身の料理人
580:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:02:13 0
スープの残りなんかは絶対、大鍋にジャバジャバ戻してるな。
それをしない理由が見当たらん。
581:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:02:54 0
>>578
切り刻む以外でも、鮎の身をほぐして混ぜご飯に転用している可能性もあるしな。
582:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:05:04 0
>>578
つ【タバスコ】
583:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:08:00 0
見た目を変えずに味を変えておいて
再利用したら次の客が「なんだこれは主人を呼べ！」
となるようにしておくのはいいアイデア。
584:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:09:36 0
そのうち食べ残しに下剤とか入れとく悪戯するヤツが出てきそうで怖い。
585:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:10:41 0
生牡蠣食べた蛎殻に青痰を吐いて盛りつけておいたんだけど
まさか使い廻していないよねｗ
586:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:12:17 0
>>578
肉類ならヘアワックス
気づかずに使い回しすると確実に苦情が出る
しかも死者や入院は出ないレベル
587:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:14:38 0
>>576
料亭のテーブルに塩コショウに置いてある所はあまり無いです。
板さんの作った料理をそのまま頂くのが礼儀。
醤油も料亭によって仲居さんが注してくれる所があり注意。
そんな敷居の高い料亭で食べ残しを出したなんて・・・氏ねばいいのにー
588:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:19:54 0
>>587
だから料理がそのまま再利用できるように綺麗な状態で残る確立が高いのか。
再利用されないためには、「自分、マヨラーなんで」とマヨネーズ持ってきておいて
料理の上にたっぷりふりかけておくとか。その時点でつまみ出されそうだけど。
589:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:26:58 0
>>588
その程度で客をつまみ出す店は所詮二流以下だから
それはそれで苦情や問題点をWEBに公表できる
590:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:29:00 0
あの婆あ、何度も何度も
591:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:30:06 0
【松尾芭蕉も】無作法でウザい大阪人【ビックリ】
「大阪学」より 大谷晃一 帝塚山学院大名誉教授
「元禄元年（1688）の4月13日に、旅の松尾芭蕉は河内から大坂へ入り
八軒家の宿に泊まった。いまの天満橋の南詰めあたりである。
「気づまりで興を失うた」「無礼者が多く倦んだ」と、
江戸へ手紙を書いて嘆き、早々に兵庫へ向けて発った。
大坂の町や人が肌に合わなかった。大阪のせわしなさや無作法は、
元禄の昔から変わらない。」
URLﾘﾝｸ(www.ese.yamanashi.ac.jp)
【大阪人にうんざりさせられた芭蕉 】
『猿雖宛書簡』と同じ日付の書簡である。『笈の小文』後半を終えて京都から発している．
須磨・明石へ出発する前の一週間大阪での滞在に難儀したことが不満とともに語られている。
奈良での散財で卓袋の懐も大変だろうといいながら、京都へ出てくることを暗に促しているところが面白い。
郷里の仲間への思慕が伺われる。
芭蕉の思いとしては大坂には長逗留するつもりはなかったらしく、
支考のために伊勢に移動のためのお金の工面をも依頼している。
592:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:32:14 0
視点を変えてこの店が三年後に残っていればこの経営方は正しい
593:オレオレ！オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:35:41 0
東 京 の 吉 兆 は 大 丈 夫 だ ろ 、 大 阪 は 特 殊 地 区 だ か ら wwwww
594:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:39:11 0
吉兆だけの問題ではないな。
もう外食しないことにした。
どうしても食わなければならない時は、厨房の見えるカウンターで食べるよ。
厨房の見えないところでは絶対食わないことにした。
595:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:42:48 0
このババアのせいで真面目に経営している外食産業の打撃は大きいな
596:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:43:51 O
>>571
そんなこと言ったら半島から移住してきた奴らだらけなわけだが
597:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:50:01 O
高級料亭がこれでは本店大阪のファミレスなんて
恐ろしくて入れないな
598:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:51:44 0
| 大阪 大阪 物凄い勢いでまた大阪やでぇ～♪
＼＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／
Ｖ
∩ ∧阪∧∩ ＼ │ ／
＼<｀∀´ >∧阪∧∩ ／￣＼
｜ < ｀∀´ >/ ─<＊｀∀´ >─
,,.. -ー ''' ‐-.,,_,_｜ ｜ 〈 _,,.-‐'' "￣ ﾞ ''‐-.,,_
,.:'´ / ／-/ ／⌒ヽ,.;'´ ､⌒ヾ ｀':.,
/ ' / ／ ￣ ,r' ｀ ;;:'-ー! i''",!ﾉ
/ ,,,.. ￣ ,,.... .. ,.;'´｀`ヽ､ ﾉ,ノ ´
{ ;; : ,,.-ー ''''' - ...,,_ ゝ､;;;;;::::...´:;､ _ ,
! { ,,.. -ー ｀ﾞ '' -､ ｀ﾞ''-:::;;_ノ i_;;::ﾉ,!､
ﾞi､ ;. , ! ('｀ﾞ '' ^ﾞ '' ‐- ...,,, _ ,,.... - ― ''"´
,. - ' "_-'':::::"￣::::::ヽ ヽ ヾ`''::---,,_
599:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:54:42 0
>>597
今同じ事考えてた
大阪の小さい中華料理屋なんかどうだろう・・・・・
600:600大阪ｳｫﾝ
08/05/03 17:56:19 0
600大阪ｳｫﾝ
601:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:56:53 0
大阪ではだまされるほうが悪いというのが常識
602:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 17:57:13 0
>594
飲食関係でバイト経験してたら今更そんな風に思わないよ
危険もすべてひっくるめての外食
骨折するかもしれないのにスキーしたりするのと同じ
603:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 18:00:48 O
つるセコかよ！
604:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 18:06:10 O
>>594
外食産業はひ･ど･いよ。
調理作業が見える見えない関係無くスゴイ。
実体を知りたかったらバイトで浸入する事をすすめる。
俺は外食は辞めた。
605:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 18:09:43 0
いつまでも料理が残るから「恒久料理店」にすれば良いのに。
とちかく料理に賞味期限を記載すれば良かった。
606:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 18:11:22 0
さすが浪速のあきんどでんがな。
607:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 18:12:00 0
デパート地下食品売り場は大丈夫か？ 三越、伊勢丹、高島屋は大丈夫か？
608:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 18:16:18 0
とにかく気持ち悪い。
外食産業ではあたりまえかもしれないが、改めてよく考えてみると
気持ち悪いねぇ。
とにかく、人の唾がついてるかもしれないものを、再調理して食わせるなんて。
気持ち悪いね。
気持ち悪い。外食するの控えたほうが良いかな？
気持ち悪いし。
他人の唾が入ってるんだぜ。家族のでも抵抗があるのに気持ち悪すぎる。
609:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 18:16:38 O
大阪は福田と共に日本から去れ！！！
610:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 18:19:12 0
府民が韓国に恋い焦がれ、身も心も韓国面に堕ちた結果が今の大阪
611:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 18:28:26 0
これって大阪産経のスクープだよな
地元の恥でも臆することなく徹底的に追及するのが大阪メディアのポリシーであり
だからこそ、大阪の負の面がことさら目立つのは悲しんでいいのか喜んでいいのか、大阪人として複雑な心境だ。
とにかく、大阪メディアには徹底的にこの悪行を追求してもらいたい。
日本で唯一、チベット問題で中国を徹底批判している大阪人の心意気で。
612:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 18:31:49 0
あの爆笑会見はまだかね
613:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 18:36:27 0
吉野家＞＞＞＞＞＞＞＞ミートホープ＞＞＞＞吉兆
「老舗の残飯料亭 吉兆」
614:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 18:38:00 0
>>612
見たいねーw
あの会見w
ばあさんGJw
615:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 18:38:20 0
>>612
前回はささやきがﾊﾞｯﾁﾘ撮れてたので、今回は入念に台本チェックして完璧記憶してから会見します。
後数週間お待ちください。
616:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 18:40:08 0
リサイクル料亭
617:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 18:47:51 0
東京もやってるにきまってるだろーが
618:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 18:49:15 0
気付かず食わされてたヤツは馬鹿だなぁ
619:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 19:01:16 0
高級料亭での飲食をステイタス（笑）にしてた奴ら涙目ｗｗｗｗｗｗｗ
620:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 19:03:00 0
でもなんで今まで食べ残しの話が出て来なかったんだろう。
職員はあんなにブチ切れてたのに。
警察が伏せてたのか？
621:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 19:03:02 O
>>613
俺、旧大阪球場前の吉野家に行ったんだよ。
そこでビールたのんだらグラスにカスが付いていた。
俺は丁寧に｢ゴミが付いているから変えてくれや｣って言ったんだ。
店員は顔をしかめながら変えてくれたよ。でもスイマセンの一言も無かった。
名札を見たら支那人で納得。
622:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 19:03:55 0
得意先接待で残飯を食わしていた件。
623:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 19:04:52 0
>>621
吉野家なんて腹いっぱいくっても300円とかなんだろ？
その値段で文句言うほうが間違っとる
624:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 19:06:40 0
>>622
GW明けに得意先のあの人のところに頭下げにいかなくちゃ…と胃をｷﾘｷﾘ痛ませながら憂鬱な気分に
なってるサラリーマンのおっちゃん達もいるんだろうな。
まったく罪作りな。
625:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 19:07:56 0
>>624
いねえだろｗ
不可抗力だｗ
626:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 19:09:39 0
セブンイレブンは見習ってほしい
627:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 19:10:14 0
ニートで良かった
628:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 19:19:34 0
>>603
ハゲ丸乙
629:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 19:45:57 0
>608
食べ残しのリサイクルに関しては、可能性はかぎられる
ぶっちゃけ吉野家みたいなとこだったら箸もつけずに食べ残すやつなんていないから安心しる
630:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 20:01:07 0
食べ残しに毒盛ったやつがいたらどうなってたんだろう…？
その可能性がゼロだったわけじゃないでしょ？
一旦調理責任者の手を離れたわけだし、安全性保障できないじゃん。
631:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 20:19:14 0
このブログ読めよ…
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
センバじゃないがお運びのバイトしてた人が書いてるが
どんだけキモいことをセンバの客がされたのか分かるよ
632:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 20:22:10 0
吉兆の調理人は食べ残しを平気で客に出す糞
今度は何処で同じ事をするんだろう。
633:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 20:34:38 0
この高級料亭吉兆で接待された客はみんな怒ってるだろうな、接待した
方も相手の気分を悪くした店に対して怒りを隠せないだろう
食に携わる業界ではもう二度と仕事出来ない、こんな事を解かって
使いまわしていたココの経営者は糾弾されるべきだ。
634:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 20:40:32 0
偉い政治家の先生方が使い回しを食わされて「うまいっ」と観想を述べている
様子を連想して少しワロタｗ
でも客をみて使い回しを出していたのなら吉兆は逝ってヨシ。
635:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 20:40:39 0
食べ残し客に出すなんて、別に吉兆だけじゃないだろ。
和食の料亭なんてヤクザな商売で、そこで働く板前なんてただの輩。
636:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 20:40:47 0
せこいとか言うレベルじゃないだろ？ 経営者の倫理観の欠如が齎した当然の帰結というべきだろ。
板長が謝って済む話では当然無い！ 世の中にはこういう羊の面を冠った狼が居るという事実！
637:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 20:41:32 0
みんなやっとるがな
わしゃあ悪うないで
638:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 21:20:34 O
また同志社か！
639:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 21:33:06 O
こんな店は床に落ちた食材とかでも普通に使ってそうだな
640:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 21:36:18 0
話はちょとズレるけども、昔付き合ってた若い人妻は一見セレブ系のルックスで
品のいい女だった。旦那が単身赴任中で二人で何度も食事にいったんさ。
ある時、そこそこ有名なレストランでウエイトレスの対応が酷くて俺が本人に
小言を言った時に、その人妻が「店員に文句言ったりしないでよ、お料理に
ひどい真似されるんだから。私学生の頃バイト先のホテルのレストランで嫌な
客の料理に唾かけたりしたんだもの」ときた。
俺は飯食わずに、「おまえの話が不愉快だ」と女を店に残して帰った。
そのまま、別れたけど時々また抱きたいなーと思うことがあるｗ
641:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 21:46:19 0
こんなにもったいない精神が行き届いてたなら
お茶の出がらしも何らかの料理に使えるぞって社長が閃いたとも考えられる
642:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 21:48:23 0
>>640
そんな性格の女性だから唾とか入れるのでしょう。
同じ女性としてちょっとお高い人ですねw
別れて正解です。
643:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 22:00:29 0
調理器具の洗浄も行き届いてるのかすら疑問になるな
644:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 22:07:26 0
>>636
板前でも調理人でもない！この行為をした時点で道を外した外道だよ
まともな職人なら上の指示でも断るかその店を辞めるだろ、同じ糞だ。
645:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 22:26:19 0
残飯料亭グループ「吉兆」
食材は客が残した唾まみれの残飯です
646:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 22:54:18 O
なんだ、いい料亭じゃないか。
これほどリサイクル活動に熱心だとは。
647:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 22:59:12 O
食料自給率の向上に貢献してるなんて、優良企業だなぁ～。
648:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 23:01:49 0
>640
もしかすると態度悪い店員のほうが案外やらないかもね
自分、学生の頃は客に嫌われる生意気な店員だったけどそんなこと絶対しなかった
でも嫌いな上司のお茶に唾入れるって言ってた友達は
感じも品もいい人に好かれる子だった
自分はやらないって言ったら驚いた顔で、しまったって反応してた
649:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 23:06:14 O
>>648
皿が出終わってからクレームつけたほうが良さそうだな。
激務のマックなんかのほうがその手のネクラ店員はいなさそうだ。余裕がないから。
650:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 23:13:30 O
残飯料亭☆船場吉兆
～お品書き～
シンナー茶漬け
651:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 23:23:20 O
私は飲食店を勤めて三年だけど、、どんなに嫌な客でも 唾を入れるとか汚い発想すら思いつかないけどな。
間違ったことしそうになったら、逆に自分がされて嫌だって思えてしないし。
皆 普通にしてるの？お金払って汚い飯食べるなんて信じられないよ。
652:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 23:24:54 0
カレー屋ってどうなんだろう
653:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 23:25:43 0
>>652
ガクブル
654:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 23:40:47 0
汚汚坂
655:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 23:41:09 0
■■■【政治】自衛官確保策を検討 少子化進行で…自民党国防部会 [02/14] 岐阜新聞■■■
URLﾘﾝｸ(www.gifu-np.co.jp)
防衛省によると、自衛官募集対象人口（男子、１８歳）は１９９１年度の１０６万人
をピークに減り続け、２０１１年度には６１万人にまで落ち込む。
好景気が持続すると自衛隊を志望する人が減少することも予測されている。・・・
【雇用】自衛隊が求人活動で苦戦 就職戦線の売り手市場を受け
★自衛隊が求人活動で苦戦 '07/2/25
中国新聞 URLﾘﾝｸ(www.chugoku-np.co.jp)
【カンボジア】 18歳から30歳までの男性に1年半の兵役を義務付ける兵役法を可決、徴兵制に [10/26]
■カンボジア､徴兵制に
URLﾘﾝｸ(www.newsclip.be)
糞自民は少子化による男子徴兵制を将来確実にもくろんでるぞ。
現在の政府答弁で徴兵制禁止の根拠となっている憲法18条但書き（18だぞ）さえ糞改正案で削除しやがっている。
絶対入れるな。
こんな糞蛆虫政党は、マジで壊滅させろ。
656:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/03 23:57:00 0
>>655
ガソリンを入れ損ねた気持ちはわかるが板違いだｗ層化君
657:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 03:24:19 0
こんな会社と経営者どもには、市場からと人生からとっとと退場してもらいたいものだ。
658:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 03:35:53 O
>>640
話は若干ズレるが所詮「浮気女」に品位求める、頭のネジ緩み過ぎなお前そのものに興味深々だな。
659:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 03:39:20 0
流石に今度は記者会見出来ないな守銭奴という言葉が相応しい。
660:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 03:40:09 0
■■■【政治】自衛官確保策を検討 少子化進行で…自民党国防部会 [02/14] 岐阜新聞■■■
URLﾘﾝｸ(www.gifu-np.co.jp)
防衛省によると、自衛官募集対象人口（男子、１８歳）は１９９１年度の１０６万人
をピークに減り続け、２０１１年度には６１万人にまで落ち込む。
好景気が持続すると自衛隊を志望する人が減少することも予測されている。・・・
【雇用】自衛隊が求人活動で苦戦 就職戦線の売り手市場を受け
★自衛隊が求人活動で苦戦 '07/2/25
中国新聞 URLﾘﾝｸ(www.chugoku-np.co.jp)
【カンボジア】 18歳から30歳までの男性に1年半の兵役を義務付ける兵役法を可決、徴兵制に [10/26]
■カンボジア､徴兵制に
URLﾘﾝｸ(www.newsclip.be)
糞自民は少子化による男子徴兵制を将来確実にもくろんでるぞ。
現在の政府答弁で徴兵制禁止の根拠となっている憲法18条但書き（18だぞ）さえ糞改正案で削除しやがっている。
絶対入れるな。
こんな糞蛆虫政党は、マジで壊滅させろ。
661:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 03:50:38 0
∧阪∧ ________
<# ｀Д´>/￣/￣/ 吉兆批判は懐石料理に対する宣戦布告であり
（ 二二二つ / と）
| / / / 関西全体を侮辱する敵対行為と見なす
＿＿ | ￣|￣￣
＼ ￣￣￣￣￣￣￣＼
||＼ ＼
||＼||￣￣￣￣￣￣￣||￣ はいはいわろすわろす
|| ||￣￣￣￣￣￣￣||
.|| || 〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（ ・ω・）
｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ
⌒ ⌒
662:びん
08/05/04 07:05:12 O
しかし、残り物を温め直す技術がすごいのか
金持ちの舌も当てにならんねえ
偽装に残飯見抜けないんだから
663:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 07:42:29 0
赤坂の料亭はそんな事はしません。
そんなにお金があるなら赤坂に来てください。
664:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 08:10:50 O
またMOTTAINAIか…
乱用だね
665:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 08:22:41 0
今の時期にこのニュースが出る理由を考えた。
現在の待遇に不満を持つ関係者が暴露 → 悪事を黙秘する見返りがなくなったから
カネのために再生料理を出して、カネのために暴露して、再出発も苦労するだろうな。
コレ、関係者の人生タイヘンですよ、と伝えるためのニュースだよね？
666:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 08:27:51 0
大坂なんやから しゃないやんけ。
667:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 08:48:13 0
金持ちが騙されて残飯食って大喜び
金持ちが残飯なのに素材褒め、うんちく垂れても所詮、残飯
くやしぃーのぉー
668:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 08:49:58 0
ささやき女将の判断じゃねーの？死人に口なしだ。
先代の言ってたことなら他も一緒ってことになるからな・・・
669:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 09:19:12 0
客なんか騙したっていいという根底の考えがある。
670:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 09:23:07 0
女将はすんごいこと考えたなー
671:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 09:41:53 0
湯木尚治を温存するために他の取締役が泥を被っているような気がする。
船場吉兆が落ちぶれた根本原因はコイツがやった賞味期限偽装だが、
料亭のリサイクルも賞味期限を無視したようなもの。
世代交代を見据えて湯木尚治に権限を与えたら裏目に出たという感じかな。
672:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 09:45:49 0
せこいっていうより酷いだよな
高い癖に残飯ってありえねぇだろ
673:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 10:09:56 O
【馬鹿女将2ch閲覧】
女将：ふざけんな金無しルンペン共が！メシ食えるだけ有り難いと思わんかいッ！はぁ！？謝罪しろだぁ！？ブッ殺すぞテメェ等！
社長：・・・えーと
女将：おい、ボンクラ…やかましい糞共をブッ殺すんだよな！？
社長：あの…
女将：…まずテメェから八つ裂きにすんぞ？ハラワタ引きずり出したろか？
社長：船場吉兆馬鹿にするヤツらは皆殺しだ～！
女将：社長命令や！ギャーギャー言ってるゴミ虫共、一匹残らず頭叩き割ってこいや！
従業員：お、オッス！
674:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 10:12:38 0
せっかくの味見のチャンスなんだから、板前の卵に食わせてやればいいのに。
どうせ板前の卵なんて修行と称して安月給で使ってるんだろうから。
それよりやっと五年とか船場吉兆につとめて、これから自分の店を開こうなんてだったら悲惨。
客「船場吉兆で修行したんだって？」
「この鮎の塩焼き・・前の客の残り物じゃ・・」
675:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 10:31:23 0
板前の卵でもバイトでもホームレスでも十分板長が務まる。
だって残飯盛り付け直すだけだもんｗｗ
676:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 10:47:51 O
ばばあ「出されたものは黙って食え」
677:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 10:49:14 0
大阪のほとんどの食べ物屋はこうなんじゃないの？？？
678:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 10:49:58 O
クソババアの画像うｐキボンヌ
679:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 10:50:26 0
ここまでくるとババアのキャラはもうアニメww
680:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 11:13:55 O
【リサイクル料亭吉兆】 使い回し「２０年以上」…関係者証言 うな丼はレンジでチン♪ 【ワサビ醤油】
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
681:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 11:34:32 O
吉兆は早よ潰れろよ
ババァ、ささやき過ぎだろ悪事にｗｗｗｗｗｗ
682:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 11:42:08 O
船場吉兆、そのうち放火されそうな気が…
でも、燃えても文句は言えないよね？いっぱいいっぱい悪いことしてきたもんね？
悪いお店は消毒しないといけないよね？
683:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 12:13:03 0
【吉兆のおもてなしまとめ】 ＊現時点の判明分
・客が手をつけずに回収された銀ダラやハモ、牛肉などの焼き物を再び調理して出す
・同上を折り詰め弁当に使用
・刺し身に使うワサビは、客がはしをつけて半分ほど残った場合も回収してしょうゆに混ぜ、
「ワサビじょうゆ」として別の料理に使用
・鰻丼の食べ残しを電子レンジで温め直し、器を替えて出す
・石焼きにする魚介類、フルーツゼリーなどはそのまま別の客に出す
684:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 12:15:40 0
もはや凶兆、いや凶真っ只中って感じだな
685:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 12:17:54 0
J( 'ｰ`)し ﾀｹｼ、ｲｲｵ知ﾗｾﾖ。今度新ｼｲﾊﾟﾊﾟﾆﾅﾙ人ｶﾞｵ祝ｲﾆ吉兆ﾆ
連ﾚﾃ行ｯﾃｸﾚﾙｯﾃ！
('A` ) ﾌｳﾝ､ｿｳﾅﾝﾀﾞ…ﾎﾞｸ､ｱﾉ人ﾆｶﾞﾃ…
J( 'ｰ`)し ｺﾗｺﾗ､ｿﾝﾅｺﾄ言ｳﾝｼﾞｬｱﾘﾏｾﾝ
当日
（ ＾ω＾）ﾊﾊﾊ､ﾄﾞｳﾀﾞ､ｵｲｼｲﾀﾞﾛｳ?君達ﾋﾞﾝﾎﾞｳﾆﾝﾆﾊﾓｯﾀｲﾅｲｸﾗｲﾉ味ﾀﾞｵ
J( 'ｰ`)しｴｴ､ﾄｯﾃﾓｵｲｼｲﾃﾞｽﾈ｡ﾀｹｼﾊﾄﾞｳ?
('A` )……
J( 'ｰ`)しｱﾗ､ﾀｹｼ､ﾄﾞｳｼﾀﾉ?
('A`;)……ｶｰﾁｬﾝ､ｺｺ､ｱﾝﾏｼｵｲｼｸﾅｲﾖ
(; 'Д`)し ｺ､ｺﾗｯ｡ﾀｹｼ!
（ `ω）ﾅﾝﾀﾞﾈ･･･ｺｺｶﾞｵｲｼｸﾅｲﾄｲｳﾉｶﾈ････ﾋﾞﾝﾎﾞｳﾆﾝﾊ味ｶﾞﾜｶﾗﾅｲﾝﾀﾞｵ!
(; 'Д`)し ｽ､ｽﾐﾏｾﾝｽﾐﾏｾﾝ!
（ `ω）ﾃﾞﾃｲｹｰｯ!ﾓｳｵﾚﾉ前ﾆｱﾗﾜﾚﾙﾅ!婚約ﾓ解消ﾀﾞｵ!
(; 'Д`)し ｿ･･･ｿﾝﾅ･･･｡
J( 'Λ`)し ﾈｴ､ﾀｹｼ･･･ﾄﾞｳｼﾃｱﾝﾅ事ｲｯﾀﾉ?
('A` ) ﾀﾞｯﾃ古ｸﾅｯﾀ食ﾍﾞ物ﾉ味ｶﾞｼﾀﾝﾀﾞﾓﾝ…
その後、吉兆が残飯を客に出していた事が発覚し、（ ＾ω＾）は食中毒で死んだのであった。
686:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 12:22:49 0
グルメブームもカルトということさ
687:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 12:25:51 O
船場吉兆の残飯再利用には裏があってな、消毒のためにジクロルボスをブッ掛けるねん。たっぷりひたひたになるくらいに。んで、水気を飛ばして再利用すんねん。
船場吉兆利用するヤツらは馬鹿ばっかやぁ…
688:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 12:28:53 0
>>687
「たっぷり」は、対象物が完全に没し、火にかけたら中で踊るくらいの量。
「ひたひた」は対象物が水面からかろうじて顔を出すくらいの量。
「たっぷりひたひた」は矛盾した表現であり ありえない
689:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 12:29:43 0
去年、出張で船場吉兆に連れて行かれ「魚が焼き直したようでまずい」と言ったら
「これだから！こ・れ・だ・か・ら！東京もんは舌が鈍いっちゅうねん！」
と、激しく罵倒された。
今回の報道に納得。大阪で暮らしてると味覚が麻痺するんだろうな。
690:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 12:32:32 O
船場吉兆死ね
691:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 12:35:20 0
>>689
普段化調どっさりのうどんとソースべっとりの下品な揚げ物ばっか食べてる大阪人に味がわかるわけねーだろｗ
692:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 12:36:59 0
これならキャベツに包丁ぶっさして「サラダです」って出されるほうがマシ
693:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 12:46:01 O
また大阪に騙された！
くやしぃのおｗｗ
くやしぃのおｗｗｗ
694:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 12:47:10 O
>>689
関西出身の俺からしても今の大阪の食は駄目だと思う
でも、東京より遥かに安くて味は同レベルって店も少なくはないんだ
695:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 12:48:40 0
また大阪か
696:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 12:51:17 O
まぁ、大阪の飲食店では当たり前のように行われている行為だけどな、
697:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 12:52:48 0
【リサイクル料亭吉兆】 使い回し「２０年以上」…関係者証言 うな丼はレンジでチン♪ 【ワサビ醤油】
beチェック
1 名前： 【news:3】 一花(東京都) 2008/05/04(日) 09:42:03.82 ID:CplUykuD0 PLT(14290) ポイント特典 株優プチ(news)
船場吉兆、使い回し「２０年以上」…関係者証言
大阪市中央区の料亭・船場吉兆の本店が、客が食べ残した料理を別の客に使い回していた問題で、
同社関係者が読売新聞の取材に対し、「使い回しは２０年以上前から行われていた」と証言した。同店の
山中啓司料理長（取締役）は「５、６年ぐらい前からアユの塩焼きなど６品を再利用していた」と説明していたが、
魚や肉など他の複数の食材を含め、使い回しはほぼ毎日、慣例的に行われていたという。
同社関係者によると、使い回しは、１９９１年に法人化される前の「吉兆船場店」時代からで、少なくとも
２０年以上にわたって続いていた。
URLﾘﾝｸ(osaka.yomiuri.co.jp)
＞客が手をつけずに回収された銀ダラやハモ、牛肉などの焼き物を再び調理して提供していたほか、
＞折り詰め弁当に入れることもあったという。
。 。
/ ／ ﾎﾟｰﾝ！
( Д )
＞また、刺し身に使うワサビは、客がはしをつけて半分ほど残った場合も回収してしょうゆに混ぜ、
＞「ワサビじょうゆ」として別の料理に使っていた。
ｽﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟｰﾝ!!!
。 。
。 ｡ 。 。 ﾟ
。 ｡ﾟ。゜。 ﾟ｡ 。
/ ／/ ／ ／
( Д ) Д)Д))
698:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 12:54:31 0
>>694
悔しまぎれにそんなこと書いてもみじめになるだけだぞｗ
699:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 13:24:25 0
船 場 吉 兆 完 全 終 了
700:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 13:28:02 0
>>697
ここまでくるともはや完全終了
701:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 13:40:19 0
船場吉兆だけじゃねえだろ？
こんなのは先代の頃からやってんにちがいねえから
東京全店で残り物出してんだろ？
ぜってえやってる
まちがいない
いうなら
吉 兆 グ ル ー プ 完 全 終 了
702:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 13:46:20 0
安さが売りの店ならわからんでもないけどね。
高級料理店でこれはいかんな。
ありがたがって食ってた客も馬鹿。
703:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 14:01:46 O
ファミレスのパセリの使い回しは有名だが、キャベツの千切りやミックスサラダの
使い回しってあるの？野菜って水に浸したら新鮮になるじゃん。
704:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 14:05:15 0
ツルセコ
705:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 14:08:19 0
吉 兆 グ ル ー プ 完 全 終 了 ?
んなぁことないｗ
世の中には御阿保様がまだまだいっぱいおりまっせ！
女将『御阿保様は神様です』
706:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 14:16:45 0
費用対効果というか、リスクとそれに対する報酬を冷静に考えれば
しないだろ、これは。
ばれたら外食企業として即死級ダメージ ←これに対応する報酬？おかず使い回して
得られる利益がどのくらいかは知らないが、何十倍もアップするわけもないし。
まぁ、いかれた独裁者みたいのが自分の思いこみだけで「こうしろ。しないならクビ」
みたいにしてる企業にだけ発生する異常事態だな。
707:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 14:18:01 0
外食産業では「リサイクル」は昔から常識って都市伝説もあるけどな。
なにをいまさらって。
708:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 14:25:01 0
日本料理＝リサイクル資源
709:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 14:58:23 O
また謝罪会見しないのか？あのババーが辞任しないとまた問題起こすだろ
710:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 15:01:12 O
まかない料理ならまだしもお客様に出しちゃまずいよな!
711:使いまわし
08/05/04 15:02:34 0
従業員の賄いとして出すならともかく､お客様に出すとは････｡
全く非常識というか客を馬鹿にしているとしか思えない!!
一族で経営している企業のくだらない体質が表面化してます!!
712:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 15:05:33 O
別にいいじゃん！！
食べてる客が満足してるんだから！！
しかし吉兆の客は…バカばっかりだなｗｗｗ
．
713:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 15:07:07 0
大阪では常識
714:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 15:08:00 0
日本料理を代表する高級料亭がこれではなｗ
715:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 15:10:02 0
賄いでは板前さんお客様の料理あまり食べないよw
もう飽きたと言うか、丸々残っても殆ど手を付けない
まして残り物を板前さんにあげたら怒られるしw
さ～すが同族経営は普通じゃない。さすが大阪
716:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 15:14:54 0
一流料亭が２０年前からこんな事やってるってことは、
これが、飲食業界の常識だったてことじゃねえの。
717:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 15:19:23 0
もう自分で作るしかないんだな
718:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 15:19:44 0
飲食業界の常識と言うのは一流料亭だからこそ許されないんだろ
719:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 15:22:34 0
>>716
船場吉兆の常識と思われる
とても考えられない。経営者より板長の方が権力を持ってるのが普通
720:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 15:49:19 0
465 名前：名無しさん＠八周年 []： 2008/05/04(日) 15:38:17 ID:r0F+DRPg0 (2)
使い回ししてる飲食店を使えば、
無差別殺人を完全犯罪できてしまうじゃん。
食べ残しに毒を入れる
↓
普通に店を出る → 普通に廃棄 → OK
↓
材料を使いまわされる
（チャーハンなどミックスして使いまわすお店だと大量殺人になる）
↓
客が悶え苦しむ
↓
容疑者：その客の同行者・店員・店長・経営者 のみ
↓
迷宮入り or 店員・店長逮捕
それ以前に、使いまわししても味は落ちるし、評判も落ちるし、
使い回しはろくなことが無いと思うんだが…。
法律で厳しく罰するようにしないとダメだね。
帳簿でバレるし…。脱税の温床にもなるし。
721:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 15:56:59 0
>>714
×日本を代表する高級料亭
○大阪人が日本の最高級料亭とダボラを吹きまくっていたリサイクル食堂
722:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 16:01:47 0
日本料理自体がリサイクル向きだからしょうがない
723:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 16:03:35 0
223 名前： 未羽(東京都)[] 投稿日：2008/05/03(土) 12:50:49.51 ID:Y2Gs/B4q0
貧乏人の俺が想像した、高級料亭の接待
板前｢鮎の塩焼きです。二日前の客の食べ残しですが。｣
｢なに！？｣｢き、きさま！私たちを愚弄するつもりか！し、しかも今日お連れしているのは関西財界の重鎮の京極さ･･････｣
一同｢えっ！？｣
鮎を銜えたまま恍惚の表情で涙を流す京極万太郎。
｢吉兆はん、なんちゅうもんを食わせてくれたんや……なんちゅうもんを……
こんなうまいもんは食べたことはない。いや、そやない。何十年か昔に食べたおぼえがある。
終戦直後の食糧難の時に、孤児だったわしが生きるために必死に食った、ゴミ捨て場の残飯の味や。ほんま懐かしい味や。
わしも財をなし美食にかまけるうちに、物を大切にする心をいつしか失のうてしもうた。
いや、食だけやない。思えばわしの周りには、無駄な贅沢が溢れとるわ。
しかしどんな高級な料理、珍しい料理でも、生きるため必死で食ったあの時の残飯の味にかなう物はなかった。
今日はいろいろ学ばせてもろうたわ。ありがとう！最高の接待や！｣
724:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 16:05:02 0
大阪の奴らが自慢するもんにろくなもんなし
これ関西の常識です
725:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 16:07:47 0
使えない経営陣も全て使う
726:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 16:28:04 0
船場吉兆って吉本と似てない？
気のせいw
727:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 16:30:39 0
船場太郎と吉本興業
728:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 16:30:44 0
もうダメだろ
729:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 16:32:23 0
もったいないなら後でスタッフでおいしくいただいとけば良かったのに
730:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 16:37:53 0
しかし常連さんはカンカンに怒ってるだろなwwwww
731:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 16:39:40 0
>>730
洗脳された信者が怒るわけない
732:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 16:40:14 O
アホだよ経営陣(笑)
立ち直る機会を与えられてこんな事やるなんて(笑)
733:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 16:40:51 0
>>730
でも常連には、「まさか○○様に、そんな失礼なことはいたしません」とか何とか取り繕って
貴方だけは特別よ意識を植え付けて、かえって気分よくさせて、「じゃあ、また来るよ」とか
言わせてたりして。
734:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 16:47:24 O
人として最低だよな
735:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 16:52:12 0
>>732
だから世の中のアホはどんどん始末していかなきゃ
736:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 16:52:52 0
つるセコ～
737:あぼーん
08/05/04 17:22:30 0
大阪のおかんはどんな料理すんのかなぁ～
738:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 17:24:45 0
残飯テロリスト吉兆湯木一族
739:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 17:37:50 0
注目しといてや
徳岡 邦夫
（とくおか くにお）
京都吉兆嵐山本店 総料理長 1960年生まれ。
「吉兆」の創業者・湯木貞一氏の孫にあたる。
15歳のときに京都吉兆嵐山本店で修行を始める。
1995年から、京都嵐山吉兆の料理長として現場を指揮している。
740:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 17:46:45 O
食べ残し使い回さないところのほうが少ないのに今更ｗ
学生の頃にﾌｧﾐﾚｽや和食店で散々バイトして実態見てたから外食なんて行かなくなったよｗ
741:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 18:23:36 0
>>740
この外食産業の非常識を常識にしようとするレスは工作員でおkですか？
だったらそのファミレスの名前教えて下さい。
確認とりますので。
742:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 18:36:17 0
裏側見りゃ社会なんて糞だよ。
引越し業者なんて客の見てないとこじゃボンボン荷物投げて運んでんだぞｗ
壁に穴空いてもたんす置いて放置。
743:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 18:54:41 0
507 ： 璃子(大阪府)：2008/05/04(日) 16:36:25.14 ID:sFEb7gNE0
80？：もぐもぐ名無しさん：2008/05/04(日)？:10:43？
ちなみに、これがメニューにのっとるカレーの写真や。？
URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)？
FMオーサカが取材に来た時にお笑い芸人にだしたカレーや。？
URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)？
名もなき一般人に出すカレーや。？
URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)？
80？：もぐもぐ名無しさん：2008/05/04(日)？:10:43？
ちなみに、これがメニューにのっとるカレーの写真や。？
URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)？
FMオーサカが取材に来た時にお笑い芸人にだしたカレーや。？
URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)？
名もなき一般人に出すカレーや。？
URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)？
最近ではこういう状態で出すこともあるわ。？
URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)？
最近ではこういう状態で出すこともあるわ。？
URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)？
これを見るに、具が最初からカレースープに使ってるのは
残飯ってことでおけ？
744:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 18:56:51 0
なんや？真須美カレーかいな？
745:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 19:53:38 0
戦後の食い物のない時期を生きた人ならやりかねんな。
料亭でやるとは驚きだが。
746:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 20:08:40 0
吉兆の食事はソウルフードやね
747:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 20:40:07 0
>>745
大阪人は家庭でも客に使い古しや一番まずい物を出す
そういう地域の習慣が料亭にも根付いていたということだろう
748:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 21:14:50 0
【関西料理一口メモ】
京都の「おばんざい」
大阪の「おざんぱん」
響きが似てるけど間違えないように注意しよう
749:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 21:35:00 0
>>748
20年以上前からといえば、使い回しは京都吉兆もだろ。
京都・大阪・神戸・東京は残飯…。
750:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 21:41:10 0
吉兆のだし汁は、ババア女将の入れ歯の掃除を兼ねて煮込んだもの
751:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 21:49:52 O
>>750
馬鹿野郎！リアルに吐いちまったじゃねーか！臭ェんだよババアの入れ歯はよ！
752:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 21:52:39 0
そしてそのだしで煮込んだものを「ええ仕事してまんな」と食ってたわけだな
753:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 22:16:58 0
【不祥事発覚前】
＿＿＿_
／ ＼ 阪／＼ ｷﾘｯ
. ／ （ー） （ー）＼ 懐石料理の最高峰いうたらナニワの「吉兆」やでぇ
／ ⌒（__人__）⌒ ＼
| |r┬-| | 東京もんとちごうてわしらには貴族と大商人がつくった
＼ `ー'´ ／
ノ ＼ 食文化の歴史と伝統があるさかい
／´ ヽ
| ｌ ＼
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
【不祥事発覚後】
／￣阪￣＼
／ ─ ─ ＼ は？ 「吉兆」いうたら京都にも神戸にも東京にもあるやん
／ （●） （●） ＼.
| （__人__） | 大阪と関係あらへん、日本全体の問題や
＼ ｀ ⌒´ ／
／ ＼
754:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 22:22:08 0
ババアが入った風呂場の残り湯
料理に使い回ししてねーだろうなｗ
755:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 22:24:55 0
>>754
スープの残りだったらもう一度火を通してやってそうだ
756:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 22:27:34 0
>>745
大阪人は家庭でも客に使い古しや一番まずい物を出す
そういう地域の習慣が料亭にも根付いていたということだろう
757:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
08/05/04 22:38:09 0
女将『明日も予約で満席ですわ』