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森永乳業は添加物を使用せず、国産原料だけを使ったアイスクリーム
｢エスキモー『MUKU(ムク)』｣を22日に発売する。大手メーカーとしては初めての試みで、
特に食の安心・安全に対する関心が高い30～50代の主婦層を中心に売り込む。
ミルクと抹茶の2種類があり、価格は120ml入りで税込み158円。
原材料のクリームや脱脂粉乳などは北海道産の生乳を使用、砂糖も北海道で収穫した
テン菜から作った。アイスクリームの品質を安定させる独自技術によって、乳化剤などの
添加物を使わず製品化することに成功した。着色料や香料を使っていないため、
素材の味が楽しめるという。
▽News Source MSN産経ニュース 2008年9月5日 00時49分
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
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森永乳業が22日国産原料を100％使用したアイスクリーム｢エスキモー『MUKU』｣
▽Press Release
100％国産原料使用着色料・乳化剤・安定剤・香料不使用素材のおいしさを味わう
アイスクリームエスキモー｢MUKU(ムク) ミルク／抹茶｣9月22日(月)より全国にて新発売のお知らせ
URLﾘﾝｸ(www.morinagamilk.co.jp)
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▽森永乳業 株価 [適時開示速報]
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