08/06/21 20:44:29 m2aPqmOe
牛肉偽装 等級低い和牛「飛騨牛」に ＪＡＳ法違反 岐阜
6月21日12時3分配信 毎日新聞
同社の養老町内の自社販売店では、２等級の精肉を「飛騨牛赤身焼肉」として販売していた疑いが持たれている。
同社から和牛を仕入れている東海・北陸地方を中心とした
スーパーマーケットチェーン「バロー」（本部・岐阜県多治見市）は２１日、
愛知・岐阜両県の計４７店舗で販売している丸明の飛騨牛の販売を取りやめ、開店前に商品を撤去した。
客から申し出があった場合には、返品に応じるという。
民間信用調査会社などによると、
丸明は１９７２年創業で、０７年１２月期の売上高が約１００億円の県内トップクラスの食肉卸売会社。
養老町と高山市に販売店が３店舗あるほか、
高山市と名古屋市・栄などに飛騨牛専門のレストラン計５店舗がある。
従業員は約５０人。
吉田社長は県肉連の理事を務めている