【食品】国産の豚・鶏肉:じわり値上がり、中国製冷凍ギョーザ事件・世界的な飼料高などで [08/03/26]at BIZPLUS
【食品】国産の豚・鶏肉:じわり値上がり、中国製冷凍ギョーザ事件・世界的な飼料高などで [08/03/26] - 暇つぶし2ch14:名刺は切らしておりまして
08/03/26 09:42:00 wE+GPJmg
肉は相場もので、年がら年中、価格の高騰と暴落を繰り返しているんだよ。

知らずにこういうニュースを聞くと、「すわ!インフレか!」とか思って
しまうけど、しばらくするとすぐに下がるよ。育成サイクル考えたら、
鶏で1ヶ月、豚で半年だな。

15:名刺は切らしておりまして
08/03/26 11:54:02 7F2kg5c8
じわりの値上がりで済んでるだけマシ

16:名刺は切らしておりまして
08/03/26 12:24:49 FzPBsY1R
ブラジル等の、南米産の食材が安くて手頃だよ。
でも最良の選択は、これを機会に米、魚中心の食生活へシフトする事。

17:名刺は切らしておりまして
08/03/26 12:40:10 zBQ4JYnk
>>2だけど、餃子の皮の原料の小麦粉以外全部国産の材料で餃子を作ってみたよ。
結構野菜たっぷり目で。

材料(約7人分(一人前6個として))
豚挽き肉 300g
餃子の皮 40枚
白菜 2枚
にら 1わ
ねぎ 1/2本
にんにく 1かけ
あと、塩コショウなど調味料少々

これだけ作っても、材料費を計算して合計で\500-程度しかかからなかった。
フードプロセッサがあればみじん切りも楽だし、餃子は自分で作るに限るよ。

18:名刺は切らしておりまして
08/03/26 12:55:04 ikfnbzGW
>>14
無知乙

19:名刺は切らしておりまして
08/03/26 12:56:13 KHyFi7q9
潰れりゃいいんだ中国なんて

20:名刺は切らしておりまして
08/03/26 12:59:42 fA2Ny6s6
国産肉って言ってもその餌はどのぐらいの割合で外国産なんでしょね?

21:名刺は切らしておりまして
08/03/26 13:04:48 ZXRkiczG
デンマークの豚が売ってた。
なぜデンマーク?

22:名刺は切らしておりまして
08/03/26 13:22:58 hC8HaSZP
鶏相場は下がらないよ。
あまりにも需要と供給のバランスが崩れすぎているからね。

23:名刺は切らしておりまして
08/03/26 22:18:40 qTC24lpf
>>21
酪農王国だし、今までも日本には豚肉輸出の実績がありますよ。
特に加工用はデンマーク産も多く使用されています。


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