おまえらが吉野家行かなくなったせいで気が狂ったのか家族向けの店舗を目指すらしいｗat NEWSおまえらが吉野家行かなくなったせいで気が狂ったのか家族向けの店舗を目指すらしいｗ - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このｽﾚｯﾄﾞのURL■項目テキスト1: 経営学科卒(千葉県) 07/09/24 04:37:17 dC9bSTLd0 BE:110500823-PLT(12001) ポイント特典 牛丼大手チェーンの吉野家では、これまで試験的に展開していた｢家族向け店舗｣を本格展開することを決定した。 ファミリー型店舗は、従来のU字型カウンターを減少あるいは廃止し、2～8人程度のテーブル席を中心とした客席配置を行なう。 ミニサイズのどんぶりも用意するなど、これまでの試験店舗にはなかった家族連れに対応したサービスを追加で行なう。 このファミリー型店舗では、座席数が約一割増えるが、客の滞在時間が長くなり、回転数の減少が見込まれる。 従来の客層のみを狙うならば、結果的に客数減、収益減を招きかねない決定だ。 しかし、郊外の店舗など比較的男性一人の客が少ない店舗では、むしろ客層を女性やファミリー、高齢者などにも広げることでピーク時以外の空席を減らすことが売り上げ増に重要との見込みだ。 http://news.ameba.jp/2007/09/7241.php 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch