07/10/02 15:14:14
★名古屋コーチン：異鶏肉混入問題、品種調査で撤去する店も
愛知県特産の高級地鶏「名古屋コーチン」として販売されている
鶏肉・加工品に、名古屋コーチン以外の鶏肉が含まれていた問題で２日、
東海３県の百貨店やスーパーでは鶏肉の品種調査を行う店が相次ぎ、
名古屋コーチンを店頭から撤去する店も現れた。
名古屋市中村区の名鉄百貨店本店では同日、地下食品売り場の精肉店で販売していた
名古屋コーチンの生肉について品種の確認が取れないとして、店頭から撤去した。
ＤＮＡ検査を行い、結果が出るまで販売を休止するという。
毎日新聞 URLﾘﾝｸ(mainichi.jp)
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