07/01/16 15:25:17
手菓子メーカー「不二家」（本社・東京）が、消費期限切れの原材料を使った洋菓子を
製造・出荷するなどしていた問題で、全店舗の約８割を占めるフランチャイズ（ＦＣ）店が
苦悩を深めている。
ほとんどの店が休業に追い込まれた中、１５日に不二家の工場での組織ぐるみの不正が
明らかになり、藤井林太郎社長も辞意を表明した。「本社に裏切られた」「営業再開は
いつになるのか」―。不二家ブランドを支えてきた屋台骨が、揺れている。
不二家は１９６３年にフランチャイズ制を導入した。今では不二家の店舗８９４店のうち、
７０７店がＦＣ店で、不二家製品の販売の中心的存在だ。だが、今回の不祥事でレストラン
などを除く７００店が休業。全休業店舗（７９７店）の９割近くを占める。
休業に追い込まれた東京都内の男性店主（５０）は、「不二家は、夢を売る会社なのに
こんなことになってしまったとは」と嘆息する。親の代にＦＣ契約を結んですでに３８年。
常連客も多く、「『幼いころ、誕生日に不二家のケーキを食べたなぁ』というお客さんの
大事な思い出まで汚してしまった」と自分の責任のように感じている。休業した１１日には
洋菓子１０００個以上を廃棄した。
それでも、１５日の社長辞任会見後、客から励ましの声をかけられた。不祥事発覚後、
約２０の個人や企業から受けていた誕生日ケーキの予約をキャンセルしてもらったが、
「３人のお客さんと３つの企業は『お店が悪いんじゃない。営業再開まで待つよ』と
言ってくれた。本当にありがたい」と語る。
今、気になるのは不二家の対応だ。「今だったらお客さんも許してくれるかもしれないが、
別な問題が見つかったら、次はもうない」
東京都内の別のＦＣ店。買い物客でにぎわう商店街で、ぽつんとシャッターを下ろした
ままだ。ＦＣ店となって３０年近くたつという男性店主（６５）は、１５日の会見を聞き、
「これで営業再開も全くの白紙になってしまった。ＦＣ店に休業補償をするというが、
不二家自体がどうなるか」と危機感を募らせる。
大阪府内の男性店主（７４）も、「不二家の店をやっている誇りも愛着もあるのに、
裏切られた」と語る。商品はすべて回収され、やることは掃除ぐらい。
「きっちりけじめはつけるべき。私たちもお客様に頭を下げることから再出発したい」
と唇をかんだ。
ペコちゃんの顔をかたどった大判焼き「ペコちゃん焼」を店独自で製造している飯田橋
神楽坂店（東京都新宿区）では、不二家の洋菓子の製造中止後も、「ペコちゃん焼」だけは
販売していた。
だが、１５日午後に閉店。長男（２）を連れて訪れた新宿区の主婦（３４）は、
「子どもが気に入っていたのに。早く復活してほしい」と残念そう。店の中をのぞき込んで
いた長男は、寂しそうに言った。「ペコちゃんいなくなっちゃったよ……」
１６日も開店時間になっても店は開かず、入り口などに張られた「混乱を避けるため、
一般の営業は中止します。予約の方のみ店内で商品をお渡しします」という張り紙を、
通行人が眺めていた。
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ソース：読売
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