【話題】”東京は美食の都の地位からパリを引きずり降ろした”「美食の都」対決、東京がパリ圧倒に海外でも大反響★5at NEWSPLUS
【話題】”東京は美食の都の地位からパリを引きずり降ろした”「美食の都」対決、東京がパリ圧倒に海外でも大反響★5 - 暇つぶし2ch490:名無しさん@八周年
07/11/20 20:44:47 LG8MzH3k0
海外行った時になに食ってもまずいのは
日本人の味覚とズレてるからだと思ってたんだが・・・。実際不味いのかw
確かに日本来た外人はうまいいうよな

491:名無しさん@八周年
07/11/20 20:44:57 arclQgSt0
ミシュラン・ファーストフード版があったら、
日本の三つ星はCoco壱番屋で確定だな

492:名無しさん@八周年
07/11/20 20:45:00 uGdThF6g0
>>474
3泊くらいしかしなかったからかもしれないけど、子牛を煮込んでリンゴソースとホースラディッシュが添えてあったやつがすごい旨かった。有名な料理らしいけど名前は忘れた。


493:名無しさん@八周年
07/11/20 20:45:02 Wwd0zq6J0
外国に行ったら食べ物の不味さに閉口して心細くなる。

494:名無しさん@八周年
07/11/20 20:45:18 /nayP3d30
>>328
 単一民族じゃねーよ。ふざけんな。

495:名無しさん@八周年
07/11/20 20:45:30 yjpWM7nI0
リンク先見てみたけど、「懐石」って単語海外でも知られてたのか

496:名無しさん@八周年
07/11/20 20:45:36 zQTJ/F5C0
マックの味が平均レベルより上か下かで、その国の料理水準が判断できる

497:名無しさん@八周年
07/11/20 20:45:39 p7FMLmEI0
>>475
小麦かねえ。
イタリアもローマの方の料理はトマトっぽくないものが多いようだけど。
ドイツのパンの美味さは妬ましい。

498:名無しさん@八周年
07/11/20 20:45:47 3IdnSIcJ0
東京と京都がどちらが凄いん

499:名無しさん@八周年
07/11/20 20:46:14 vhr/rz8W0
だいだい、こんなの捏造だよ。
捏造にだまされるな

500:名無しさん@八周年
07/11/20 20:46:23 m/ryyoNl0

日本の本物のモッツァレラなど無い。水牛いねーだろうが‥

擬似食材の捜索料理をもちあげるミシュラン

完全に東京営業です。

501:名無しさん@八周年
07/11/20 20:46:27 xSWEU8a50
>>464
へーw 揚げ物を塩なんかで食ったことねーや
ちなみに、どこの人?

502:名無しさん@八周年
07/11/20 20:46:42 LF7fvDw10
いまさら美食の都だなんて恥ずかしい話だな。いまや美食家=アホだから。

503:ココ電球  _/::o・ν   ◆tIS/.aX84.
07/11/20 20:46:45 XKR0zyXX0
大阪人 必死だな>>499

504:敦盛
07/11/20 20:46:49 40KO6uOv0
>"消滅する日本文化などをワザワザ学びに来る外国人はイカれている"

日本文化に興味のあるドイツ人が、話し掛けてくる。

「能について質問したいのですが、信長の好きだった "敦盛(あつもり)" は、
キリスト教的な死生観に似ていませんか?」

しかし、自虐的な日本人は、答えられない。
自虐的な日本人は、オペラは鑑賞しても、日本文化の能は見ない。

505:名無しさん@八周年
07/11/20 20:46:50 4TfaXxk20
ギリギリw

506:名無しさん@八周年
07/11/20 20:46:53 6kMBn7uZ0
☆☆☆☆☆ Chanko Dining 若



507:名無しさん@八周年
07/11/20 20:46:56 xu/lW2ts0
The 191 stars were the most awarded to any city.
Paris previously had the most, with 65.

Michelin also crowned 82-year-old Jiro Ono of Sukiyabashi Jiro sushi restaurant in central Tokyo as the world's oldest three-star chef.

"Tokyo is a shining star in the world of cuisine,"
Michelin Guides Director Jean-Luc Naret said at a news conference.

He declared Tokyo "the world leader in gourmet dining."





(*^ヮ^*)/

508:名無しさん@八周年
07/11/20 20:47:11 TSpfvD2o0
>>498
京都は懐石はいいんだけど、寿司とかありえないから。
そもそも地勢的に生魚が手に入りにくい土地だったし。

509:名無しさん@八周年
07/11/20 20:47:20 DDDXEmyx0
>>498
京子さんですか、京の字は東京の京?それとも京都の京?と聞いた横綱輪島が最強。

510:名無しさん@八周年
07/11/20 20:47:28 /nayP3d30
>>369
 バーーカwww

511:名無しさん@八周年
07/11/20 20:47:34 7OjI/nC40
まああれだ、世界の主要都市でありとあらゆる
多国籍の料理が味わえる街それが東京w
日本の場合宗教とかあまり関係ないし。

512:名無しさん@八周年
07/11/20 20:47:37 J7+BSiwP0
「美食の都」に住むパリの庶民が普段は何を食べているのか知りたい。
フランス家庭料理の中に、日本を凌ぐほどのバリエーションってあるの?

513:名無しさん@八周年
07/11/20 20:48:18 rrCW5mzr0
「おふくろの味が一番」の意味が分かれば
こんな結果くだらないと言う事が理解できるはず

514:名無しさん@八周年
07/11/20 20:48:22 49JzAedKO
東京って美味いか?

515:名無しさん@八周年
07/11/20 20:48:44 yjpWM7nI0
>>512
別にそんな変わらんと思うがな

フランス人だって庶民は日本料理は適当に生の魚乗せただけって認識だろうし

516:名無しさん@八周年
07/11/20 20:48:45 xSWEU8a50
>>494
ん?単一だろ
弥生系と縄文系のこと言いたいのか?
それとも、1%に満たないアイヌや琉球を入れてる?

あ、地震?

517:名無しさん@八周年
07/11/20 20:48:46 z2evfRMl0
>>501
自己レスするくらい狼狽せんでもw
いや、普通に日本人だけど、揚げ物がソースだったり醤油だったり、
塩だったり、そのまま食ったり、いろいろあるぞ。
っつーか、なんでも、ソースでベタベタ味付けしないと食えない時点
で、どこの人? とか思うんだがw

518:名無しさん@八周年
07/11/20 20:48:51 03sAkVli0
変な「こだわり」とかを全面に出してる店じゃなけりゃ
絶対に天露も用意してる。

519:ココ電球  _/::o・ν   ◆tIS/.aX84.
07/11/20 20:48:56 XKR0zyXX0
そういえば昼飯に刺身定食食って 間違えてわさびソースつけて食ってたけど
しばらく気がつかなかった

520:名無しさん@八周年
07/11/20 20:48:57 4BWpIk0I0
>>457
中東の料理は全般的においしい。
昔のヨーロッパの王様はスパイス使った中東料理が食べたくて十字軍なんてやったぐらい。
スパイスを豊富に使うがまったく辛くない。
ライス料理がある。
日本人にも合ってるよ。

521:名無しさん@八周年
07/11/20 20:49:08 VpG8wf720
自分のネット上の発言に問題あると思うよ、確かに
でも言わせてもらう
「東京は美食の都の地位からパリを~」
とかさ、どうせ外国の東スポみたいなメディアが、金貰って
字を書いてるってだけの話だろ?


522:名無しさん@八周年
07/11/20 20:49:11 qFzyumsN0

素材の味すら分からん奴には料理を語る資格すらないと思うよ。

舌も鼻も馬鹿になってるんだろ。
栄養補給ならマックでもインスタントでもコンビニ飯でも良いじゃん。
そういう奴がわざわざ食い物を語る必要はない。


523:名無しさん@八周年
07/11/20 20:49:27 UJjk5sJ/0
>>514
だ~か~ら~。
普段、お前が食ってるようなものじゃねーよ!

524:名無しさん@八周年
07/11/20 20:49:32 oo6Q3EZA0
>>490
海外でも金だせば食えるけど、
日本は裾野の充実ぶりが、欧米とは違う印象。
安くて、旨い。

525:名無しさん@八周年
07/11/20 20:49:54 o58XNKQD0
>>475
もしかしてじゃがいもとトマトはアメリカで
最初に作られたと思ってる人?

>>486
塩があるだろ塩が。
韓国のどこだか忘れたけど今でも食べ物の味付けに
唐辛子なんかほとんど使ってない地方もある。
あと醤のようなものもあったかもしれない。

526:名無しさん@八周年
07/11/20 20:50:40 xu/lW2ts0
>>499
> だいだい、こんなの捏造だよ。
> 捏造にだまされるな


>>521
> 自分のネット上の発言に問題あると思うよ、確かに
> でも言わせてもらう
> 「東京は美食の都の地位からパリを~」
> とかさ、どうせ外国の東スポみたいなメディアが、金貰って
> 字を書いてるってだけの話だろ?
>



ほらほら、チョン工作員が湧いてきましたよww   (´∀`)    <`∀´>

527:ココ電球  _/::o・ν   ◆tIS/.aX84.
07/11/20 20:50:51 0XVTcV2I0
大阪の人が東京に出てきて料理をけなすのは劣等感に押しつぶされそうになって言ってるだけ
大阪の平均料理ってさくら水産ぐらいのレベル


528:名無しさん@八周年
07/11/20 20:51:01 lVpC5FfM0
>>525
アメリカ原産じゃなかったっけ>ジャガイモとトマト

529:日本神話
07/11/20 20:51:03 40KO6uOv0
>"消滅する日本文化などをワザワザ学びに来る外国人はイカれている"

ギリシャ人が、ギリシャ神話と日本神話の違いについて、質問してきた。
自虐的な日本人は、答えられない。
自虐的な日本人は、"軍国主義者にならないために"、古事記や日本書紀は、読まない。

外国人から日本文化に関する質問を受けて、答えられないのは、なんちゃって日本人だ。
あまりにも日本文化に無知なので、日本人なのかどうか、疑われてしまう。

530:名無しさん@八周年
07/11/20 20:51:03 xSWEU8a50
>>517
いや、国籍じゃなくて地方
どこの人?

531:名無しさん@八周年
07/11/20 20:51:06 LFCVHW6Z0
ロシアの日本料理店
URLリンク(jp.youtube.com)

532:名無しさん@八周年
07/11/20 20:51:07 V98Y1a/C0
>>497 そういえば昔の都市国家の頃のイタリア半島は
庶民は昼飯などは素手でオリーブ・塩のみで味付けたパスタを美味そうに食べてたとか
そういうレベルだったような・・・
それでそのパスタ食環境が保証されなくなると反乱や暴動が起こる
大きな誘因になっていたとか。

533:名無しさん@八周年
07/11/20 20:51:09 /ymXDn6o0
>>525
うるせえな。ハン板に帰れよ。

534:名無しさん@八周年
07/11/20 20:51:55 AiyfH+AR0
一見さんお断りなお店はどうなったんだろう。

535:名無しさん@八周年
07/11/20 20:52:03 9D36ixOD0
日曜日のラジオ深夜便で日本の輩は食うだけで美食家気取りしている。料理に
対する理解が実はないと言ってたよ

536:名無しさん@八周年
07/11/20 20:52:07 C4jpbZRX0
>>501
天麩羅とかは素材の味を楽しんでもらうために
つゆではなく塩で食べさせる店は多いんだけど・・・

537:名無しさん@八周年
07/11/20 20:52:09 rfNCgJRp0
ガイドブックとか見て店に行く奴見ると反吐が出る。
てめえの足と舌で美味い店探せやカス。

538:名無しさん@八周年
07/11/20 20:52:20 M274erJS0
会社の近くに3つ星店あったけど、ランチ15000円、夜30000円ってナンダヨ
こんなの食いにいけねえだろ

539:名無しさん@八周年
07/11/20 20:52:21 ggZj21UH0
>>525
つーかチョンの宮廷料理は一切唐辛子を使わない
唐辛子は下品だからと言って庶民しか使ってこなかった
その割にはその宮廷料理も残ってないから
たいしたことないんだろ
日本人の旅行記に喰えたもんじゃん無かったと書いてあるからな

540:名無しさん@八周年
07/11/20 20:52:31 uQaDmFuT0
>>520
>スパイスを豊富に使うがまったく辛くない。
>ライス料理がある。

中東ウマソー(ジュルッ

541:名無しさん@八周年
07/11/20 20:52:33 IHTDQewr0
どうせ三つ星料亭とは縁が無いし、大衆美食で満足するしかないな。 うまか棒とか...。

542:名無しさん@八周年
07/11/20 20:52:41 +ycpFTRF0
外国の食べ物は不味いってよくいうけど、
イコール、日本人の舌が肥えてて、
日本食、日本料理が美味いってことなの?
外国人が食ってもやっぱり日本食は美味しいものなのかな?

543:名無しさん@八周年
07/11/20 20:52:56 zQTJ/F5C0
>>525
昔は潮が作れなかったらしいじゃん

544:名無しさん@八周年
07/11/20 20:52:57 kMMpktpkO
京都にもいい料亭ある気がする。知らんけど

545:名無しさん@八周年
07/11/20 20:53:04 TSpfvD2o0
ソウルミシュランとかありえない罠www

546:名無しさん@八周年
07/11/20 20:53:12 m+fzVDsy0
URLリンク(news.google.com)

これな

547:名無しさん@八周年
07/11/20 20:53:12 z2evfRMl0
>>530
普通に東京だがね。

548:名無しさん@八周年
07/11/20 20:53:18 xu/lW2ts0
■料理の旨い国 番付

横綱 日本
大関 該当なし
関脇 該当なし
小結 フランス
前頭 イタリア
前頭 台湾 タイ

十両 香港 スペイン ・・・・・・・・・・・・・ 

幕下上位 トルコ ベトナム ・・・・・・・・・・・・・・・

幕下下位 ドイツ イラン ・・・・・・・・・・・・・・・

-------------------------- 超えられない壁

問題外 イギリス アメリカ ・・・・・・・・・・・

寄生虫入り 韓国 < `∀´ > 

毒入り 中国 (`ハ´  )

549:名無しさん@八周年
07/11/20 20:53:28 uQaDmFuT0
>>528
トマトはアメリカはアメリカでも南米じゃなかったっけ?
乾燥地域にできるとかって

550:名無しさん@八周年
07/11/20 20:53:31 zj8cuxiA0
>>498
割烹料理は京都


551:名無しさん@八周年
07/11/20 20:54:19 Itb9dsgAO
>>523
マジレススマソ
オマエ、ろくなもの食ってねぇだろ?

552:名無しさん@八周年
07/11/20 20:54:24 mmhXbRw60
>>537
そんなに裕福じゃない人にはこういうガイドブックはありがたいさ

553:名無しさん@八周年
07/11/20 20:54:42 lVpC5FfM0
>>549
うん、だからアメリカ大陸発見前はって言ってるんだけど
何かおかしい?

554:名無しさん@八周年
07/11/20 20:54:59 718dJBXf0
Forget Paris - Now Tokyo Is the Home of Haute Cuisine
By The Daily Telegraph
November 20, 2007
URLリンク(www.nysun.com)
Japan has long been a country where food and culinary-related traditions
are taken very seriously. Certain restaurants are known to write poems
about customers to accompany their meals while few Japanese would
think twice about queuing for hours to eat seasonal delicacies.
日本は、長く食物と料理の関連した伝統が非常にまじめにされる国でした。
ほとんど日本人が季節ごちそうを食べるために何時間も待ち行列を作ることに
ついてよく考えてみない間、特定のレストランが彼らの食事を伴うために顧客
について詩を書くことは、知られています。

555:名無しさん@八周年
07/11/20 20:55:01 gqRe8qsM0
コリア人がミシュランにソウル版出せってサイバー攻撃しそうだな

556:名前をひっくり返すな
07/11/20 20:55:13 40KO6uOv0
>「日本人は、外国人が作ったルールに従い、
> 日本人が作ったルールに、外国人を従わせることが難しい」
自虐的な鈴木太郎は、アメリカ人に自己紹介するとき、
「taro suzuki」と言う。「SUZUKI taro」とは言わない。

アメリカ人は、日本人にあわせて自己紹介するか?
「わたしは、ブッシュ・ジョージです」
そんな話は、聞いたことが無い。

日本人は、特にアメリカ人のパラダイムに従順だ。
日本人は、アメリカの軍人が作った憲法に従い、
日本人自身が憲法を作ることを危険視する。

557:名無しさん@八周年
07/11/20 20:55:30 3iAXl6Jp0
俺的B級グルメ、広島風お好み焼き版。
広島駅郵便局横のガード下線路沿いから50mほど歩いたところにある金ちゃん。マジオススメ。

558:名無しさん@八周年
07/11/20 20:56:04 qFzyumsN0

目の前で職人が揚げたばかりのあつあつの天婦羅を塩で食すのは

お江戸の食いしんぼや飲兵衛の普通じゃねえのかっての。w


559:名無しさん@八周年
07/11/20 20:56:23 oo6Q3EZA0
>>538
夜30000円はまだいいとして、
15000円のランチは凄えな。

560:名無しさん@八周年
07/11/20 20:56:39 IHTDQewr0
>>548
英国が問題外とはなんて言いぐさ。 英国も大衆レストランや個人の店は、
日本人の口に合うし美味しいよ。 寒いから味付けは濃いけど...。

561:名無しさん@八周年
07/11/20 20:56:43 f7BWTK3g0
>>549 だから最初は欧州にはなかったはずなんだけどね。

562:名無しさん@八周年
07/11/20 20:56:47 4HM6vmKJ0
香港の中華とかイタリア料理とか忘れないで。

563:名無しさん@八周年
07/11/20 20:56:52 4xic/JENO
食品偽装のひどさを鑑みればこんなランキングに価値がないことは明らかだがな

564:名無しさん@八周年
07/11/20 20:56:55 kMMpktpkO
日本の料理って美しいよな。

565:名無しさん@八周年
07/11/20 20:57:00 C4jpbZRX0
>>553
小麦で出来るパンだと思うけど。あと豆。

566:ココ電球  _/::o・ν   ◆tIS/.aX84.
07/11/20 20:57:03 0XVTcV2I0
夕飯はショップ99の100円のさんまフライな


567:名無しさん@八周年
07/11/20 20:57:22 PHssjZay0
>>556
面白い話なので、どこかにまとめてアップしていただけませんでしょうか?

568:名無しさん@八周年
07/11/20 20:57:31 6kMBn7uZ0
【ミシュラン】★貰えなかった名店を挙げろ
スレリンク(gurume板)

569:名無しさん@八周年
07/11/20 20:57:32 /HUcsTiE0
フランス万歳!

   【国際】フランスの大規模スト、公務員も参加
   サルコジ政権が推し進める年金制度改革に反対する
   フランス国鉄など交通機関の労働組合による大規模ストライキは、
   20日になっても収束する気配がなく、同日には幅広い職種の
   公務員が参加し、学校や空港などでも混乱が生じている。
   URLリンク(www.cnn.co.jp)
   スレリンク(wildplus板)

アメ公も便乗!?

   米軍基地従業員が時限ストへ=16年ぶり、手当削減に反対
   雇用主に当たる防衛省が提案している給与・手当の削減案に反対し、
   全国一斉に始業から4時間の時限ストを実施する。
   同省との今後の交渉でも折り合えなければ、
   30日には8時間ストに踏み切る構えだ。
   URLリンク(www.jiji.com)
   スレリンク(liveplus板)

そして鬱苦しい日本wwwww

   【話題】”東京は美食の都の地位からパリを引きずり降ろした”
   「美食の都」対決、東京がパリ圧倒に海外でも大反響
   URLリンク(sankei.jp.msn.com)
   スレリンク(newsplus板)

570:名無しさん@八周年
07/11/20 20:57:36 xSWEU8a50
>>547
あー東久留米とかそっちほうでしょ?どうせw 生まれはw

571:名無しさん@八周年
07/11/20 20:57:58 UNo/zTQb0

戦後ヨーロッパの物でも日本は全て『アメリカ』を経由して入ってきた。
西海岸でアルマーニが流行ればアルマーニ。東部でプロバンスが流行れば3年遅れて日本でもプロバンス・ブーム。

問題なのは日本人の舌も『アメリカ経由』でつくられてきたということだ。
スパゲッティ・ナポリタンはケチャップで作るとおもってきた日本人‥

地場の物を旬に従って工夫して調理し食べる欧州人。地元の食材に依存するだけに
その食文化の多様性は計り知れない。

それにくらべ真冬に糖度の高いイチゴを美味しいと思う日本人の感覚‥
テレビで放映されればそれに電気ショックを受けたネズミのように飛びつく日本人‥

そろそろ本質を理解し、本物を知るとき。


572:名無しさん@八周年
07/11/20 20:58:03 o58XNKQD0
>>549
トマトもじゃがいもも今のペルー、アンデス地方。

573:名無しさん@八周年
07/11/20 20:58:12 h+HCUaFk0

テレビなんかを見ていると、日本の料理なんか糞。
おフランスやニューヨークの一流レストランが
おいしいとかやってるよな。

574:名無しさん@八周年
07/11/20 20:58:20 +PLUa/Ni0
URLリンク(jp.youtube.com)

575:名無しさん@八周年
07/11/20 20:58:30 3IdnSIcJ0
気持ち悪いのが涌いてきたな

576:名無しさん@八周年
07/11/20 20:58:35 6LXIvFmV0
チリビーンズを開発したアメ人はエライ。

577:名無しさん@八周年
07/11/20 20:58:53 Q7tHX1W10
>>564
美しいかどうかは分からんが、旨いな総じて。
それに海外と比べるとぐっと値段が安い気がする。

578:名無しさん@八周年
07/11/20 20:59:04 aRYE6/T30
むしろ何で勝って当然とか思ってるわけ?w

579:名無しさん@八周年
07/11/20 20:59:09 LFCVHW6Z0
料理の鉄人 フランス大会
URLリンク(jp.youtube.com)

580:極東と極西
07/11/20 20:59:24 40KO6uOv0

ヨーロッパ中心の視点だと、
日本のある場所は、極東である。
イラクのある場所は、中東である。

日本中心の視点だと、
イラクのある場所は、中西である。
ヨーロッパのある場所は、極西である。

そのパラダイムは、どこを中心にしているのか?
誰が、何を基準にして言っているのか?

ある湾を、イランは「ペルシャ湾」と呼び、サウジは「アラビア湾」と呼ぶ。
ある戦争を、イスラエルは「独立戦争」と呼び、
エジプトは「パレスチナ戦争」と呼ぶ。

地名や事件の呼称を、共通化するにはムリがある。
これは、一方の世界観を表しているのだ。
"普遍的な世界観" は、表していない。

581:名無しさん@八周年
07/11/20 20:59:26 xu/lW2ts0
>>560
> >>548
> 英国が問題外とはなんて言いぐさ。 英国も大衆レストランや個人の店は、
> 日本人の口に合うし美味しいよ。 寒いから味付けは濃いけど...。

オレ ロンドンの一流レストランで食ったことあるけど
喉を通らないほどマズかったよ

582:名無しさん@八周年
07/11/20 20:59:32 pvQbakpxO
東京は多分世界一うまいものが集まった街だろうが、
高い!!!
金さえ出せばどんな美味も手にはいるが、金出さないと何も手にはいらん。

583:ココ電球  _/::o・ν   ◆tIS/.aX84.
07/11/20 20:59:34 MCkeya/t0
>>545
朝鮮人はミシュランしらないので反応薄いです。 

584:名無しさん@八周年
07/11/20 20:59:41 O4UCUybG0
俺は腹へってるときに、
牛丼並にたっぷり紅しょうが乗せて食うだけで満足できる。

585:名無しさん@八周年
07/11/20 20:59:49 ggZj21UH0
>>560
でもイギリス人は自分で言ってるから
うまいものなんかないって
おれはフィッシュ&チップスが好きだけど
まあ あれはたこ焼きみたいなものだし

586:名無しさん@八周年
07/11/20 21:00:00 +VCa+5yO0
まぁ、来年補正がきいて減ると思うけどな

587:名無しさん@八周年
07/11/20 21:00:00 +Z10X+5S0
西洋人にちやほやされて舞い上がる猿たち

588:名無しさん@八周年
07/11/20 21:00:01 +ZRxotvU0
さんまフライなんて最高じゃないか。
旬の素材が一番だ。

589:名無しさん@八周年
07/11/20 21:00:26 pN/aanaT0
一方、日本人には食べにいく金がなかった

590:名無しさん@八周年
07/11/20 21:00:48 03sAkVli0
>>492
プラフッタの鍋料理かな。確かにオーストリアでは有名だけど
味は雑な気がする。
フランス、イタリア南部、トルコ、スペイン東部の方が旨いよ。

591:名無しさん@八周年
07/11/20 21:00:49 3iAXl6Jp0
>>582
高いってもEUの比じゃないだろ。

592:ココ電球  _/::o・ν   ◆tIS/.aX84.
07/11/20 21:00:54 MCkeya/t0
秋刀魚フライいける

593:名無しさん@八周年
07/11/20 21:00:59 MKWwtuFC0
ロンドンについて興味のある向きは、ミシュラン「ロンドン」版(英語。
フランス語版もあるのかな)をご覧あれ。amazonで簡単に買えるだろ。

東京のレヴェルが高いことには異論はないが、やはり「和食」があるのが
この星つき点の数の多さに有利に働いたことは否めまい。+各国料理も
ある。とりわけフレンチ。

外人に日本料理の評価ができるかい、というレスがあるが、別にいいじゃない?
気に入らなければ無視すりゃいいわけだし。でも、これだけスレ乱立して、
たくさんレスがついてるところを見ると、気になるんだねw

594:名無しさん@八周年
07/11/20 21:01:01 pay05UkP0
>>585
これがご飯とかいわれると戸惑うよなw

595:名無しさん@八周年
07/11/20 21:01:19 qFzyumsN0
>>571
だ~か~ら~

地場の物を旬に従って工夫して調理し食べてる地方の日本人。地元の食材に依存するだけに
その食文化の多様性は計り知れない。 w

何回言ったら分かるんだ?オイ 


596:名無しさん@八周年
07/11/20 21:01:24 PHssjZay0
一回の夕食に一人300ドルも出せるかよ!

597:樹海 ◆riJk8MqKDg
07/11/20 21:01:24 45t3mqJT0
>>451
日本は決して単一民族ではないぞ。
それに各地方で味覚があまりにも違うぞ。

江戸時代以降の中央集権化と参勤交代、廻船などの運輸の発達で食材の流通も発達し、
各地方の味覚の交流が盛んになったのが主な要因だろう。

>>563
食品偽装に必死に叩きまくる国民もそうはいないと思うぞ。
結局、日本人ってのは食に対して無意識のうちに極めて厳しくなってるわけだ。

598:名無しさん@八周年
07/11/20 21:01:27 HdJJKQvJ0
白人様に認められて大喜び

599:名無しさん@八周年
07/11/20 21:01:30 VpG8wf720
>>526

日本メディアがさ
韓国が料理で世界から評価されたとかさ、仮に事実であっても書かないだろ?
韓国が嫌いとか以前に、どーでもいい話。

英米がさ、この感覚でさ。書くわけ無いんだよ。
英米の東スポがさ、金貰ってこの記事を書いた。
こう考えた方がしっくりこないか?


600:名無しさん@八周年
07/11/20 21:01:40 HZq/DZ/x0
北朝鮮の料理はスゲーぞ!

URLリンク(qrz.blog17.fc2.com)

601:名無しさん@八周年
07/11/20 21:01:40 ZfZs0AR70
3つ星いらない。おむすび食べたい。

602:名無しさん@八周年
07/11/20 21:01:46 DZc/gKAx0
>>587
くやしいのうwwwwwwくやしいのうwwwwwww

603:名無しさん@八周年
07/11/20 21:01:51 ggZj21UH0
>>571
おまえ 無知としか言いようがないな
恥ずかしすぎるぞw

604:名無しさん@八周年
07/11/20 21:01:54 +VCa+5yO0
>>581
>ロンドンの一流レストラン
名前、教えて


605:名無しさん@八周年
07/11/20 21:01:57 R0bhMuzuO
素直に喜べないのは精神が病んでる証拠w

606:名無しさん@八周年
07/11/20 21:01:57 f3pQRSvy0
モスバーガーの油は何使ってんの?

607:名無しさん@八周年
07/11/20 21:02:06 6LXIvFmV0
あと、タバスコを開発したメキシコ人にはノーベル賞をくれてやるべき。

608:名無しさん@八周年
07/11/20 21:02:34 sknYpVXs0
星がそんなに大事なのか?
安くて美味い物がある店にも星はもらえるのか?
格付けってお節介で金儲けを企んでいるだけじゃ無いのか?
美味いってのは主観だろ。
色んな味の中の一つ。
金に余裕があればくらいの捉え方でいいと思う

609:名無しさん@八周年
07/11/20 21:02:39 vVHUQbgy0
>>591
フランスのマクドナルドではハンバーグ1個が800円 w
簡単なランチは2000円から

ユーロ高ってレベルじゃあないぞw

610:名無しさん@八周年
07/11/20 21:03:00 +ZRxotvU0
タバスコを開発したのってメキシコ人だっけ?
タコスじゃなくて?

611:名無しさん@八周年
07/11/20 21:03:22 dswmqzl40
>>607
じゃあ、俺はポン酢。誰?日本人?

612:名無しさん@八周年
07/11/20 21:03:25 o58XNKQD0
>>571

>スパゲッティ・ナポリタンはケチャップで作るとおもってきた日本人

スパゲティナポリタンはケチャップで作るのが正当
あれは日本で名付けられてるはず。
アメリカでもそんな名前の料理はないけど
イタリア移民が手に入らないトマトソースの代わりに
ケチャップを使ってた。

613:名無しさん@八周年
07/11/20 21:03:25 8cCZUM/RO
ギネスブックより身近だし品がありそうだから、いいかもね

614:名無しさん@八周年
07/11/20 21:03:27 xu/lW2ts0
587 名無しさん@八周年 New! 2007/11/20(火) 21:00:00 ID:+Z10X+5S0
西洋人にちやほやされて舞い上がる猿たち

598 名無しさん@八周年 New! 2007/11/20(火) 21:01:27 ID:HdJJKQvJ0
白人様に認められて大喜び



  (´∀`)    <`∀´>

615:名無しさん@八周年
07/11/20 21:03:32 nXS336Se0
>>599
ロイターとAPが東スポかw
ソース読んでないのか単なる無知なのか
どっちにしてもバカ丸出しだな。

616:名無しさん@八周年
07/11/20 21:03:37 qyl4AXwE0
>>593

>東京のレヴェルが高いことには異論はないが

笑うトコロですか?ここは?ww


617:名無しさん@八周年
07/11/20 21:03:39 xfGh2nbMO
GJ!>>602

618:中東危機が湾岸危機へ
07/11/20 21:03:41 40KO6uOv0

イラクが、クウェートへ侵攻した事件。
日本では最初「中東危機」と言っていた。
しかし、アメリカは、「Gulf Crisis」と言っていた。
アメリカとしては、イスラエル問題とリンケージ(連結)したくないので、
Mid East というコトバを避けたのだ。
そして、日本も「湾岸危機」と報じるようになった。
最終的には戦争になり「湾岸戦争」と呼ばれている。

日本人は、独自に国際問題を命名する主体性さえ失った。
「大東亜戦争」「占領」を「太平洋戦争」「進駐」と言い換えた。
地名さえ独自に命名する気持ちを失っている。

619:名無しさん@八周年
07/11/20 21:04:12 bMYeDtVV0
グルメ大国日本なめんな

620:名無しさん@八周年
07/11/20 21:04:17 WB312lpr0
経済のグローバルスタンダードはアメリカで、経済のルールと権威付けは
アメリカが仕切るのだ。

スポーツのルールはEU、アメリカが仕切るのだ。

食のルールもフランスの白人様が決めるのだ。
わしらが最高と言えば最高さ。三ツ星を与えてやるからありがたく
這い蹲って頂戴しろ。わしらが旨いと言えば美味いのだ。
イエローモンキーに何が分かるか。
とは言わんだろうが、内心はそんなところだろう。

白人が世界の食文化の判定人さ。日本の寿司文化を毛唐に評価され
ありがたがる日本人とは????????。

621:名無しさん@八周年
07/11/20 21:04:33 ggZj21UH0
>>599
英語が読めないんだな おまえw

622:名無しさん@八周年
07/11/20 21:04:36 vkpwqwYb0
レミーの美味しいレストラン2は日本が舞台だな。

623:名無しさん@八周年
07/11/20 21:05:01 UNo/zTQb0

ミシュラン←これは米国経由の英語。
正しくはミシェリンだよ。別に全てアメリカン・スタンダードで呼ぶのは構わないけど‥

日本人本場のピッツァよりアメリカン宅配ピザの方が好きだし‥

624:名無しさん@八周年
07/11/20 21:05:02 +ZRxotvU0
>>609
フランス人が逆に日本に来て食べ物が安いんでビックリするって言ってたよ。


625:名無しさん@八周年
07/11/20 21:05:04 KGkuQ2p90
今日も、関門海峡で釣れるのが関アジって言っていた、知ったかぶりのやつ来てますか?

626:樹海 ◆riJk8MqKDg
07/11/20 21:05:13 45t3mqJT0
>>586
補正が効いても今回調査した店が減るだけで、
新たに調査された店が追加されるから全体的には増えるだろうね。

627:名無しさん@八周年
07/11/20 21:05:15 IWLCWRT00
これを期に本物の日本料理が理解されるといいな。
認定制度なんかよりいい。

628:名無しさん@八周年
07/11/20 21:05:31 xu/lW2ts0
>>612
ナポリタンって日本人が作った日本料理じゃなかったっけ?

629:名無しさん@八周年
07/11/20 21:05:32 Pf8fYQlt0
>>611
大阪移動でマンドクセと思いながら赴任したが旭ポン酢との出会いに感謝してる。

630:名無しさん@八周年
07/11/20 21:05:37 OIUOV0CP0
>>607
タバスコってアメリカ起源じゃね
アメリカ風サルサだろあれ

631:名無しさん@八周年
07/11/20 21:05:59 xSWEU8a50
>>597
へー大和民族以外に何がいるの?
全部列挙せよ
地方で味覚が違うつったって、所詮同一の民族なんだから
例えば、アーリア人と、アングロサクソンと、アイルランド人とか全然違う民族が混在してきた英国などとは
比べ物にならないだろ

632:名無しさん
07/11/20 21:06:12 frlE4TFi0
馬賊のラ-メン、美味かったな~

633:名無しさん@八周年
07/11/20 21:06:35 RDFYWNwH0
>>609
フランス人がフレンチを食べないという現実があるからな

フランス料理を食べるのは、一部の上層階級と外国人

市民が食べるフランス料理はフランスパン


634:名無しさん@八周年
07/11/20 21:06:38 ggZj21UH0
>>620
まるっきり相手にされないチョンより良かろう
仮にも誉めてくれてるんだから
怒る理由もない

635:名無しさん@八周年
07/11/20 21:06:46 MKWwtuFC0
ロンドンについて言えば、いくつも星つき店に入ったことがあるけど、
それなりに美味しいよ。やっぱりフレンチだな(星がつきやすい)。
高いが、安心して食べられる。あと、ワインの種類が豊富、いいものが
置いてある、ソムリエの知識・アドヴァイスが適切、というところが
東京との違いかな。ワインについては、東京はまだまだだからね、
店も客も。

636:名無しさん@八周年
07/11/20 21:06:54 VpG8wf720
>>615

ロイターはイギリスで
APはアメリカだろ?

おまえは、いつも読売新聞の社会面のはしっこチェックしてるのかよ?
読売新聞の社会面のはしっこって、東スポの一面より遥かに誰も見てないわけだろ...
東スポというのはたとえだ

637:名無しさん@八周年
07/11/20 21:07:09 +ZRxotvU0
>>623
ピッツァでも食ってろデェヴ


こうですかわかりません!><

638:名無しさん@八周年
07/11/20 21:07:13 7jszKzUt0
>>620
ミシュラン関連のスレは何個も立ってるが、ミシュランをありがたがってる
流れのスレはなかったなー。
あえて挙げれば東亜+だが、それも親韓コテを煽ってただけだし。

639:名無しさん@八周年
07/11/20 21:07:29 3iAXl6Jp0
>>623
俺は本場ピッツアのほうが圧倒的に好きだな。未だにパン生地はなじめない。

640:名無しさん@八周年
07/11/20 21:07:31 i9iuNtVY0
ナポリタンの味ってケチャップだけじゃないのかな。
自分で作るとどうも味が違うような希ガス

641:誰のパラダイム
07/11/20 21:07:53 40KO6uOv0
日本人は、外国人の作るルールに従うだけ。

戦後、しばらく日本地図は発行禁止だった。
GHQ が日本の領土を決めるために、過去の領土を隠蔽した。
日本人が日本の国益にそった主張をすることは、軍国主義と断罪された。
現在でも、日本の国益を主張することに罪悪感を持つ人々がいる。
日本人は、外国人が確定する領土に文句を言ってはいけないのだ。

戦後の日本人は、自ら意見を述べることは禁止だ。
「日本人は、外国人が作ったルールに、黙って従う」
これが、国是だった。
日本人は、主体性を喪失したのだ。

日本人は、国際スポーツの場でも、自分の意見を言わない。
外国人が作るルールに、黙って従うだけだ。

642:名無しさん@八周年
07/11/20 21:07:56 SiRtMZ240
世界に誇る美食の都に住む俺が
カップめんを啜りながらこのスレに書き込んでいるのは
何の冗談なんだぜ?

643:名無しさん@八周年
07/11/20 21:08:13 xu/lW2ts0
最近、スイスでは、ちょっとした日本ブーム
外国旅行となると、真っ先に考えるのが日本。

なんで日本なのか?

理由は簡単。日本に行って帰ってきた人たちのほとんどがスイスの空港で言う台詞
がこれ
「あー、今すぐにでも日本に戻りたい!」
日本は外国なのに戻りたいと言ってしまうのが凄いが、

スイス人に言わせると「日本は、外国なのにまるで自分の国にいるような気分に
なれる珍しい国。食事はおいしいし、安全だし、娯楽はたくさんあるし、
自然は美しいし、温泉に入れるし、、、、まさに、この世のパラダイスだよ」とのこと

中には「最初の旅館で食べた食事があんまりおいしくて、こんなうまいモノは
人生で2度と味わえないだろうと思っていたら、その後にももっとおいしい食べ物に
次から次へと巡り会えたんだ!信じられるかい?別に高給料理じゃないんだぜ!
スイスに帰ってきてから、どんなにガッカリしたか、君には想像もつくまいよ」
と言ってる人もいる。

いずれしろ、スイス人にとって日本は
日本人にはとても想像もつかない程のパラダイスらしく
当分、日本ブームは納まりそうになさそうな雲行きである。






644:名無しさん@八周年
07/11/20 21:08:23 WB312lpr0
>>634
比較対照が小さすぎる。

大人になっても大きい人間になれないぞ。

645:名無しさん@八周年
07/11/20 21:08:35 03sAkVli0
>>577
それは完全な誤解。日本は庶民的な「まあまあ旨い」物は安いが、
星付きクラスなら世界一高い。

646:名無しさん@八周年
07/11/20 21:08:36 lVpC5FfM0
「ロンドンには六十の宗派があるが、ソースは一種類しかない」
フランチェスコ・カラチオーリ

「イギリス料理に調味料は使われない。麻酔剤が使われるのだ」
ポール・クローデル

647:名無しさん@八周年
07/11/20 21:08:55 RY29DeaF0
>>642
ああ、どんべえ最高。一つじゃ物足りないな。

648:名無しさん@八周年
07/11/20 21:08:59 B9ActSaUO
フランス人は和食好きだよ。
鯛と伊勢海老の活き造り食わしてやったらカメラ出して喜んでた。

ワサビつけすぎなんだけどな、食い方が。


649:名無しさん@八周年
07/11/20 21:09:26 nBW/3hX/0
時々大阪とか京都とか他の都市の名前出てるけど東京以外の都市で
星三つ取れそうな店はどんな所があるのかな?

京都の老舗とかはなんかは良さそうだけど一見さんお断りで対象外になりそうだしな。
なんかみんな詳しそうだしここなら三ツ星に上がってる店と比べて負けてないぜって
店名教えてプリーズ。


650:名無しさん@八周年
07/11/20 21:10:02 ggZj21UH0
>>644
お前はケツの穴が小さすぎw

651:名無しさん@八周年
07/11/20 21:10:06 +ZRxotvU0
オマエラさ、ドイツ人が食べたいもの1位がカップヌードルなの知らないだろ。


652:樹海 ◆riJk8MqKDg
07/11/20 21:10:18 45t3mqJT0
>>642
ジャンクフード扱いされるカップめんだが、
海外のカップめんを一度でも食べたことがあれば、
いかに日本のカップめんがうまいか判るぞ。

653:名無しさん@八周年
07/11/20 21:10:18 3iAXl6Jp0
>>646 (ノ∀`)

654:名無しさん@八周年
07/11/20 21:10:25 +VCa+5yO0
>>626
パリと東京の差をもっとはっきりさせるだろう


>>629
個人的にはこっちの方が好み
URLリンク(shop.yumetenpo.jp)


655:名無しさん@八周年
07/11/20 21:10:39 oo6Q3EZA0
>>609
1000円以下で旨いランチが食える日本は、ホント凄いよ。
フランスじゃ学生は昼、小さいサンドイッチしか食えないから。。

656:名無しさん@八周年
07/11/20 21:10:41 Wwd0zq6J0
>>643
逆に日本人が欧州いったら暗澹たる気持ちになる。

657:名無しさん@八周年
07/11/20 21:11:29 BHO/YZsY0
>グルメの本場は東京なのだ
これはちょっと過大評価だと思うけど・・・


658:名無しさん@八周年
07/11/20 21:11:41 Q/cLAy9q0
酒抜きで、ご馳走されて値段が不明なものも無しで、
今まで食べた一番高い外食なはに?
おれは中華街のへいちんろうで食った6000円のコースだな。
何の魚だかわからん白身魚にサンザシみたいな味のソースがかかってて旨かったな。

659:名無しさん@八周年
07/11/20 21:11:52 qFzyumsN0

>>649
つーか、贔屓の店はミシュランなんかに載る必要がない。w
本当に美味い店は変に流行って荒れると困るから教えないだろ。

660:真に理解する?
07/11/20 21:12:02 40KO6uOv0

フランス人が言う。「日本人は民主主義の精神がわからない」
イギリス人が言う。「日本人は戦闘機の操縦ができない」
日本人に対する侮辱であり、先天的な能力を疑う差別発言だ。

ある日本人が言う「外国人には武道の精神がわからない」--- (A)
武道研究家のフランス人にとって、最大の侮辱であり、差別発言だ。 --- (B)
少なからずの日本人は、発言(A) が引き起こす 紛争(B) を、予見できていない。
「フランス人には、真の日本料理は理解できない」も同様。

欧州人は、日本人の発言 (A) に反応する。
実際、剣道は日本人が強い。
「俺たちには、日本人のような武道を理解する能力に欠けているのかもしれない」--- (C)
などという、自虐的な見解さえ産む。ヘーシング以前は、本当にそう思われていた。
「日本人は、大リーグで通用しない」--- (C) などの自虐的見解と同様だ。

661:名無しさん@八周年
07/11/20 21:12:21 WskTAZrtO
>>649
京都嵐山にある嵐山吉兆は何もかもが最高



まぁ今は風評被害受けてるけど

662:名無しさん@八周年
07/11/20 21:12:23 WB312lpr0
>>650
そこはまだ処女だ。

663:名無しさん@八周年
07/11/20 21:12:28 +ZRxotvU0
>>658
船場吉兆のコース・・・orz


664:名無しさん@八周年
07/11/20 21:12:41 1cQjFIYU0
しょうゆの旨さとか外国人に本当に理解されてんのかね

665:名無しさん@八周年
07/11/20 21:13:03 tAWrPN1+0
ドイツ行ったけど食い物美味かったぜ?ケパブばっか食ってたけど。
中でも白ソーセージが美味かった。

666:名無しさん@八周年
07/11/20 21:13:04 nXS336Se0
>>657
世界中の料理が食えるのは東京とNYくらいじゃねえの?
京都は懐石だけだし。

667:名無しさん@八周年
07/11/20 21:13:07 ggZj21UH0
>>656
ファストフード高すぎだわな
まあ税金が高いからしょうがないのかもしれんが
あれじゃ外食できん

668:名無しさん@八周年
07/11/20 21:13:26 o58XNKQD0
>>628
そういってもいいかもね。
ナポリタンは玉ねぎとかピーマン、ソーセージとか
入ってて工夫してあるし。
でも名前は違うけど同じようにパスタをケチャップで
味付けすることはアメリカでも行われてた。日本より前に。
それが伝わったのか、ナポリタンの発明者が閃いたのかは
わからないがケチャップで味付けしたら美味しいだろうなんて
誰でも考えつく。

669:名無しさん@八周年
07/11/20 21:13:30 TvYMKpZe0
>>656
それを楽しむのも旅行。
楽しめるかどうかは本人の覚悟次第

670:名無しさん@八周年
07/11/20 21:13:33 pD5djTyV0
食い物だけは関西が上とかいってたカッペ出てこいよ!おら!

671:名無しさん@八周年
07/11/20 21:13:51 hGAv5ySe0

片方が『おいしい』と言えばもう一方は『おいしい、おいしい』、そしてその周りの人間は
『おいしい、おいしい、おいしい』‥
貧しい中で、痩せた土地で、飢餓があるなかで、お互いに唱和することで日本人は豊かな幻想に浸ってきた。

鎖国が終わりすでに日本は『村』であってはいけないのにその旧習から抜け出せない。
都市というのは自由な空気があるから都市なのである。

東 京 は い ま だ に 非 常 に 大 き な 『村』 で す 。

672:名無しさん@八周年
07/11/20 21:13:53 Wl3Vn8Ov0
21世紀の日本の目指すべき国は、
アメリカではなく、フランスだ。

人口減少で、経済膨張は不可能なので、
独自の伝統文化を大切にする国になるべきだ。

673:名無しさん@八周年
07/11/20 21:13:55 ArNoQPtz0
>>640
ウスターソースを混ぜると、それっぽくなるよ

674:名無しさん@八周年
07/11/20 21:13:55 kQZDOidf0
>>262

名古屋人涙目wwwwwww

まぁ俺も2年住んでたけど名古屋で美味いと思ったのは
手羽先とひつまぶしだけ。

675:名無しさん
07/11/20 21:14:05 frlE4TFi0
>658 某防衛大臣の行ったという、神田の料亭

676:名無しさん@八周年
07/11/20 21:14:09 3iAXl6Jp0
まあ賞味期限変えたぐらいでgdgd言うなってことだよな。腹壊したとかならまだしも。

677:名無しさん@八周年
07/11/20 21:14:25 y/Zece3P0
どんぶりご飯に醤油BUKKAKEってやれば
外人はウマイウマイ言って食うよ

678:名無しさん@八周年
07/11/20 21:14:30 +ZRxotvU0
>>664
アメリカいったらキッコーマンで通じるよ。
肉焼くときはガンガンかけまくり。
ヨーロッパでも寿司ブーム

679:名無しさん@八周年
07/11/20 21:14:30 4BWpIk0I0
>>640
自宅でナポリタンをうまく作るには、材料を炒めてからケチャップを投入後
へらで混ぜてケチャップを少し焦がす。
ソースを隠し味に少しだけ入れる。
ケチャップが焦げたら白ワインとブイヨンキューブほんの少しを入れて煮詰める。
パスタは固めに茹でて、フライパンのナポリタンソースに入れたら
強火で麺にソースをからめるようにして炒める。
試してね。

680:名無しさん@八周年
07/11/20 21:14:45 G+2ap1rIO
東京でこの評価だったら京都や神戸でやったらどうなんのさ


681:樹海 ◆riJk8MqKDg
07/11/20 21:14:56 45t3mqJT0
>>659
それはバブル以前からよく言われていることだ。
自分のとっておきの店が知られてなるものかと。


682:名無しさん@八周年
07/11/20 21:15:03 VpG8wf720
なんか、メディアもネットもさ、吉兆事件を契機に
日本料理マンセーって必死になってるのよ
それが腹立つだけ
変なもの食わされてることが問題なのに、食文化がどうだこうだとか
言いたい奴が扇動していてそうで キモイ

683:名無しさん@八周年
07/11/20 21:15:05 xu/lW2ts0
>>656
> >>643
> 逆に日本人が欧州いったら暗澹たる気持ちになる。

だよな
欧州では旨いと言われているパリですら
まずいレストランの方が多いし
その上、無駄に高い!

684:名無しさん@八周年
07/11/20 21:15:17 06IpR0Py0
>>674
味噌煮込み最高じゃん。毎日だとちょっと濃い目だけどな。

685:名無しさん@八周年
07/11/20 21:15:26 OIUOV0CP0
>>678
アメリカ人はキッコーマンがアメリカ企業だと思ってるからな

686:名無しさん@八周年
07/11/20 21:16:07 +Z10X+5S0
>>666
海外旅行したことないなw
世界中の大都市ならどこでも食えるよ

687:名無しさん@八周年
07/11/20 21:16:12 3iAXl6Jp0
>>668
アメリカで食べるパスタほどまずいものはない。
俺はアメリカで自分自身が作るパスタ以外においしいパスタを店で食ったことないなー。

688:名無しさん@八周年
07/11/20 21:16:23 MKWwtuFC0
>>683
舌がグローバル化してないだけなんだよw
インド料理食べても、「近所のカレーの方がうめぇ」とか言ってる口だろ?w

689:名無しさん@八周年
07/11/20 21:16:33 SiRtMZ240
いまだに外国人がわさびを食べるなんて信じられない俺がいる。

690:名無しさん@八周年
07/11/20 21:16:46 cINEH7fo0
>>672
あに言ってるだよ
イスラム圏の移民が同化しないで
原住民を圧迫しだしてるじゃない

あんなの、絶対マネしちゃいけない、って見本だお

691:名無しさん@八周年
07/11/20 21:16:59 cUNuuZtE0
在日どもがうらやましがってスレを荒らしてます。

692:名無しさん@八周年
07/11/20 21:16:59 nXS336Se0
>>682
APとロイターを東スポ呼ばわりするお前のアホ加減のほうが キモイ

693:名無しさん@八周年
07/11/20 21:17:13 Q/cLAy9q0
>>683
イタリアのパスタはむちゃくちゃ旨いって聞くけどどうなんだろうな。

694:名無しさん@八周年
07/11/20 21:17:29 i9iuNtVY0
これ以上魚が減ると寿司や刺身の値段も上がるから
外国人は日本食食うな。肉でも食ってろ

695:樹海 ◆riJk8MqKDg
07/11/20 21:17:43 45t3mqJT0
>>680
どんなに京都や大阪や神戸がファビョっても東京に勝つことはできない。
味覚の交流という重要な要素が欠けているから。特に京都は最低。

696:名無しさん@八周年
07/11/20 21:17:49 knEyHZm70
>>688
ちょいまちw
舌がグローバル化ってそりゃ何だ?
後学のために教えてたもっせw

697:名無しさん@八周年
07/11/20 21:17:50 ggZj21UH0
>>688
でも知り合いのインド人はインドに帰るたびに
山のようにジャワカレーを買って帰るぜ
親戚に配ると大喜びだとさ

698:名無しさん@八周年
07/11/20 21:17:54 o58XNKQD0
>>652
でもスープがしょっぱすぎない?
関西だと同じものでもしょっぱくないのかな

699:名無しさん@八周年
07/11/20 21:18:06 UJXRhKOA0
今回のミシュラン評価について識者の見解
URLリンク(mew.blogzine.jp)


700:名無しさん@八周年
07/11/20 21:18:15 yjpWM7nI0
>>692
タイムズも入れてあげてください

701:名無しさん@八周年
07/11/20 21:18:28 VpG8wf720
俺とか、ネパール行ったけどさ
飯は砂みたいな味だった
良くて絵の具みたいな味

食べ物の味なんて、その土地の人間にしか
旨くできてないんだよ


702:名無しさん@八周年
07/11/20 21:18:39 CRRxcX3z0
>>679みたいなひと手間かけたもんも、もちろん旨いけど
某洋食店の方に聞いた話だと
「砂糖適量とバターてんこもり!」が味のコツだそうだ。
あとソースもやはり少し入れると言ってた。



703:名無しさん@八周年
07/11/20 21:18:44 3iAXl6Jp0
>>674
名古屋はとにかく味が濃いんだよね。味噌汁なんかもめっちゃ濃い。
社食の味噌汁に薄味があるくらいだ。

704:名無しさん@八周年
07/11/20 21:18:54 fZ3z5GJ80
>>571

> スパゲッティ・ナポリタンはケチャップで作るとおもってきた日本人‥

何かおかしいのか?その通りだろ?

705:できるという自信
07/11/20 21:18:55 40KO6uOv0
柔道におけるヘーシングの存在は
「日本人以外でも柔道の頂点に立てる」
を証明した。

野茂英雄の存在は、
「日本人でも大リーグで通用する」
を証明した。

旭鷲山(きょくしゅうざん)の存在は、
「モンゴル人でも日本相撲で通用する」
を証明した。

自信をもったからこそ、ヘーシング以降の欧州柔道の隆盛、
野茂以降の日本の大リーグ人気、旭鷲山以降のモンゴルの相撲人気だ。

706:名無しさん@八周年
07/11/20 21:19:12 MowONL4nO
フランス料理もイタリア料理もみな日本人にあわせて味付けしちゃってる
のだが、いったいどういうカラクリが働いてこうなったのか

707:名無しさん@八周年
07/11/20 21:19:14 G3sORztj0
>>698
辛いよな。何であんなに辛くするのか謎。
半分も飲めないよ。

708:名無しさん@八周年
07/11/20 21:19:16 Wwd0zq6J0
インドにカレーはない

709:名無しさん@八周年
07/11/20 21:19:25 f7BWTK3g0
>>689 英国ではよく似た香辛料をローストビーフ食べるときに
前から使ってるそうだぞ。なんてったっけ。
それから日本の市販されてる練ワサビには半分以上それが原料として入ってるんだとか。
わさび生産って、ごく僅かなの?


710:名無しさん@八周年
07/11/20 21:19:44 MKWwtuFC0
>>696
まぁ、そうマジになるなw グローバル化はglobalizeってことだ。
>>697
インドにはカレールーって売ってないからね。楽なんだろ。
でも、それだけ使ってるわけじゃないと思う。

711:名無しさん@八周年
07/11/20 21:19:47 I1v7wsnK0
人間は子供の頃に食った物をずっと食う。だからマクドナルドは子供向けの呼び込みを必死でやるって言うじゃん。
やっぱどこの土地の人間でも慣れ親しんだ物が1番美味いのでは。

712:名無しさん@八周年
07/11/20 21:20:15 m/0mHYpUO
きんぴらごぼうに醤油かけ、それが俺の食いかた

713:名無しさん@八周年
07/11/20 21:20:16 qFzyumsN0
>>709
ホースラディッシュ(山わさび)

714:名無しさん@八周年
07/11/20 21:20:30 pZpcRK+bO
ミシュランの評価もニューヨークでの無印の人気も日帝の捏造ニダ

715:名無しさん@八周年
07/11/20 21:20:41 SiRtMZ240
>>709
ホースラディッシュのことかい?

716:名無しさん@八周年
07/11/20 21:20:43 GwqEdtW70
東京とパリ・ニューヨークじゃ面積が全然違うだろ。

717:樹海 ◆riJk8MqKDg
07/11/20 21:20:49 45t3mqJT0
>>698
日清のサイトで東西セットでも買ってみたらどうだ?

718:名無しさん@八周年
07/11/20 21:21:14 s0H7laU10
>>709
うむ。高地の水の綺麗なところでしか栽培できないそうな。

719:名無しさん@八周年
07/11/20 21:21:15 L80v8oYD0
>>548
トルコ料理は、日本人の味覚にはマッチすると思ふ。

酒屋でビール買ったついでに、なにかツマミに為るもんは無いかと
物色したんだが、ほとんど白菜の浅漬けみたいな、ピクルスがあって
とても重宝した。

ま、トルコ人がモスクに通ってる様子を眺めてると
日本人が神社や寺に詣でてる姿がダブって見えるくらいだからな。


720:名無しさん@八周年
07/11/20 21:21:34 yjpWM7nI0
>>716
東京とニューヨークはあまり変わらない
パリは狭い

721:名無しさん@八周年
07/11/20 21:21:41 Xp9t9FkJ0
     /  ̄ ̄ ̄ \
    /       / vv  「三ッ星にしといたぞ」
    |      |   |           
    |     (||   ヽ         _______
    ,ヽヘ /     |       >_____  |
   /\\       /        ̄ |⌒ v⌒ヽ |__|
  /    \\  __ /          | .| . ノ   )
 /         `\|             < ` o `- ´  ノ
 |         ヽ             >    /
 |  |   l    |              /▽▽\


   \    ──___
    <             ̄ ̄ ̄ ̄|
    > _________     |
     ̄ ̄ | /       \ |    |
        | /⌒ヽ  /⌒ヽ  |    |   
        | | ‘ |  i ‘   |  |    |
        | ヽ.__ノ  ヽ._ ノ   レ⌒ヽ
       ノ   o          6 |
      /__   \      _ノ
          >        ノ      
         <、___   イ



722:名無しさん@八周年
07/11/20 21:21:43 CRRxcX3z0
>>693
旨いところは旨いけどパスタだけじゃ頼みづらい雰囲気だし
何千円と料金がかかる。
手ごろな1000円弱程度の値段で食べられるところがほとんどない。
そういう店は学食みたいなのりだったり「アルデンテ?はぁ?」みたいな感じ。

日本というか、アジア圏のいいところは安くておいしい外食がたくさんあること。

723:名無しさん@八周年
07/11/20 21:22:04 Q/cLAy9q0
>>699
フランスって鳩食べるんだ、、

724:名無しさん@八周年
07/11/20 21:22:08 lVpC5FfM0
>>711
>人間は子供の頃に食った物をずっと食う。だからマクドナルドは子供向けの呼び込みを必死でやるって言うじゃん。

子供の頃はマクドナルド大好きだったけど、今はまずくて喰えないよ
モスバーガーは好きだけど
逆に蕎麦の美味さは二十歳過ぎてから分かるようになってきた

725:名無しさん@八周年
07/11/20 21:22:11 3iAXl6Jp0
>>706
ヒント:作ってる人

726:名無しさん@八周年
07/11/20 21:22:15 03sAkVli0
船場吉兆は行為自体が良い悪いは別として座敷で出される料理は最高だと思う。
ただテーブル席コーナーなんかの単価の安い客をカモってたのは許されない。

727:名無しさん@八周年
07/11/20 21:22:22 cINEH7fo0
>>679
お、メモメモ

今まさにナポリタン食いながら、ここ見てるw
ただし冷凍もんに、野菜炒め(酢をちょいと加えてある)を加えて
増量してある

>>719
煮込み料理とかはモロ日本人ムキだとオモ>トルコ料理
でもケバ部は……

728:名無しさん@八周年
07/11/20 21:22:39 wFanZkdk0
最近アメリカは日本に厳しいけどミシュランさんは日本に優しいのね。

どうもありがとう!!

729:名無しさん@八周年
07/11/20 21:22:39 cUNuuZtE0
>>693
食ったけどめちゃめちゃ旨かったというわけではない、まあ普通
イカスミスパも食ったけどめちゃ旨かったわけでもなく普通。
普通じゃないのは量だった。パスタというのはあくまで前菜であって
その後メインディッシュが次々と・・・・もうかんべんしてください。

730:名無しさん@八周年
07/11/20 21:23:00 xu/lW2ts0
>>693
> >>683
> イタリアのパスタはむちゃくちゃ旨いって聞くけどどうなんだろうな。

日本のレストランのほうが断然旨い



731:名無しさん@八周年
07/11/20 21:23:02 64041+nx0
>>723
普通に食えるぞ。
量産に向かんから日本じゃ一般的じゃないが。

732:名無しさん@八周年
07/11/20 21:23:20 4BWpIk0I0
>>702
砂糖は材料を炒めるときにひとつまみ入れてカラメルに焦がしてくれ。

733:名無しさん@八周年
07/11/20 21:23:22 VpG8wf720
外人にさ、日本の高級料理店に紹介してさ
そこでチキンラーメン出したら、間違いなく
☆☆☆ になるだろ?

味なんて曖昧なもんなんだよ。

734:外人は神様
07/11/20 21:23:27 40KO6uOv0

はじめての海と神様
「たけしくん、ハイ!」北野 武。PAGE 16

で、おやじと俺が立っていると、その外人がね、席をゆずってくれたの。
そのすぐ直後だよ、なぜか おやじ が土下座してあやまってんだよね。
その姿をじっと見てたら、その外人が俺には神様に見えてきたんだよ。
ただ外人っていうだけで、神様って感じにね。
だから、おやじが はいつくばって謝ってる姿みても、
当然だと思ってたね、えらい人なんだからって。
でも変な気持ちだったね、あれは。
-- 略 --
なんか、そんな感じがするんだよね、子供心にさ。
なんかすごいんだな、外人は。
とにかくあやまってるだけだからさ。
親の威力がないんだな、ちっとも。
そいでさ、俺もさ、ぜんぜん不思議じゃないんだ、親がそういうことしてもね。
ふつう情けないと思うじゃない。
でも、それ見て おやじは 情けないと思ったとか、そういうことは、いっさいなかったね。
あたり前だろと思ったね。
だって、相手は神様なんだからさ、ってね。

735:名無しさん@八周年
07/11/20 21:23:33 MowONL4nO
ミシュラン特派員がラーメンにはまってラーメン屋に
★つけまくったとかかな?

736:名無しさん@八周年
07/11/20 21:23:50 kQZDOidf0
某国際空港勤務だけど、日本のカップラーメンはアジア方面のお客さん
に人気らしく、段ボールにギッシリ積めて帰る人が多いな。


737:名無しさん@八周年
07/11/20 21:24:18 yjpWM7nI0
>>736
ついでに炊飯器も人気らしいな

738:名無しさん@八周年
07/11/20 21:24:38 Xp9t9FkJ0
>>704
> スパゲッティ・ナポリタンはケチャップで作るとおもってきた日本人‥

何かおかしいのか?その通りだろ?


イタリア人が爆笑しています。


739:名無しさん@八周年
07/11/20 21:24:44 i9iuNtVY0
>>679
>>702
もっと簡単なのかと思ってた(*´Д`)
でもバターってのは知らなかった。
今度試してみる

740:名無しさん@八周年
07/11/20 21:25:05 cINEH7fo0
>>730
日本人、麺類に五月蝿いもんねw

741:名無しさん@八周年
07/11/20 21:25:11 F47nsv8M0
>>723
ハトを調理するシェフは残ってた散弾で歯を砕かないように顎を改造する
豆知識な

742:名無しさん@八周年
07/11/20 21:25:23 xu/lW2ts0
名前は忘れたけどイタリアから確か浦和レッズ?に来たイタリア人選手
がサッカー雑誌のインタビューに答えたときのコメント
「日本の料理を食べたら、俺がイタリアで食ってた物、あれは
いったい何だったのだろう?
なにしろ、日本のイタリア料理の方がイタリアのそれより旨いんだぜ!
もうイタリアの料理なんか食えないよ
人生の貴重な時間を無駄にしてしまった気がする」

743:名無しさん@八周年
07/11/20 21:25:25 cEl4B6PH0
>>737
それ聞いたことある。ゾウジルシで通じるらしいね。
海外留学生の必需品だとも聞いた。

744:名無しさん@八周年
07/11/20 21:25:32 pMsoOWN+0
東京に外人が大挙してもミシュランタイヤ売り上げ増には繋がりにくいと思うのだが。
>>22 君の舌は満足しているか?
>>38 ミクシーのおたく系コミュ覗いてみろ
>>59 卵かけご飯にロールキャベツかけたらうまかった。
>>158 誰もレスくれないな。
>>173 俺は土佐清水港で、捌きたての浜鰹だった。
>>177 全く評価もされないよりはいいだろう。
>>189 イタリアンよりスペインのが旨いかもと思うこの頃。
>>193 アメリカ以外には負けていない。
>>200 ラーメンも入れるべきだよな。ファーストフード扱いかもね。
>>205 ブランド信仰っていつの話だよ。


神楽坂のフレンチの選択には納得しかねる。



745:名無しさん@八周年
07/11/20 21:25:37 B4J2+3n00



※人口はパリの6倍です。

746:ココ電球  _/::o・ν   ◆tIS/.aX84.
07/11/20 21:25:46 MCkeya/t0
駅弁は昔の木箱で中見えないやつのほうがうまかった

747:樹海 ◆riJk8MqKDg
07/11/20 21:25:49 45t3mqJT0
>>711
俺が子供の頃愛していたマクドナルドの味は
今では脂っこすぎて避けたくなる味にすぎない。

唯一許せるのがチキンタツタ。

>>726
まあやったのって期限切れの流用と、産地/肉種の偽装だものなあ。
鶏肉は三流地鶏よりうまい高級ブロイラーだし。

748:名無しさん@八周年
07/11/20 21:25:57 Q/cLAy9q0
★のつくような店には入った事は無いのでなんともいえないが、まあ値段が上がるほど旨いってのは経験上わかるよ。
それはさておき、ラーメン屋は有名店でも札幌一番より美味しいところは少ない。


749:名無しさん@八周年
07/11/20 21:25:58 pvQbakpxO
みんな喜びすぎ。

750:名無しさん@八周年
07/11/20 21:26:05 Jpm7d9CwO
今渋谷にいるんだけど外人観光客は増えたよね

751:名無しさん@八周年
07/11/20 21:26:24 oo6Q3EZA0
>>693
高級店のパスタは知らんけど、
普通のレストランのパスタ(パスタだけで2000円弱くらい)なら、
五右衛門のパスタのほうがよっぽどうまい。

あとイタリアで五右衛門くらいの値段(1000円)でパスタ食おうと思ったら、
イタリアのファーストフード店とかじゃないと食えないけど、
ゴミすぎて泣けるよ。

752:名無しさん@八周年
07/11/20 21:26:31 MKWwtuFC0
まあでもね、これで日本料理の認知度(元々高いが)、東京のレストランの
評価、観光客・ビジネス客の流れ、なんかが有意に変化すると思うよ。
それだけミシュランの影響力は大きい。なんだかんだ言ってもね。

753:名無しさん@八周年
07/11/20 21:27:05 yjpWM7nI0
>>750
外人観光客を見たいなら秋葉原に行ってこい

754:名無しさん@八周年
07/11/20 21:27:08 CRRxcX3z0
>>732
お、旨そう!やってみる

755:名無しさん@八周年
07/11/20 21:27:16 W6maMrsp0
イタリアは不味いよ。
というか日本みたいに味付けしっかりしてる国ってスイスぐらいしか無い。

756:名無しさん@八周年
07/11/20 21:27:38 cINEH7fo0
>>246
人としてこれは悲しい

どんな辺境で食材がそろわない悪環境でも
人間って食事をおいしくいだだく工夫するものじゃない?

757:謙譲の美徳は世界に通用しない
07/11/20 21:27:41 40KO6uOv0

1980年代のバブル期のフィリピンパブ
あるオッサンが、フィリピン人のねーちゃんに誕生日のプレゼントを持ってきた。
男「ハイ誕生日プレゼント、つまらないものだけど」
女「つまらないもの? いらないの?」
女は、もらいながらも、怪訝な顔をしていた。
これは「謙譲(けんじょう)の美徳(びとく)」がフィリピン人に通用しなかった例だ。

日本人は、高価な品をプレゼントするときにも「つまらないものですが」と言う。
外国人からすれば「つまらないものは、いらない」
「いらないものをくれるのか? 失礼だな」となる。

謙譲の美徳は、自分や自分の持ち物、自分の身内を実際よりも
価値が低いように見せて、相手を尊重しようとする日本人の習慣である。

日本人は、来客に対して、高級茶を出すときでも「粗茶ですが」と言う。
外国人からすれば「客に、粗末な茶を出すなよ!」となる。
「これは、おいしい お茶です。どうぞ召し上がれ」と言うのがよい。

フィリピン人の家に招かれた。
「私のママの世界一おいしい料理を食べさせてあげる」
日本人の家に招かれると、料理に自信がないように見えてしまう。
「お口に合うかどうかわかりませんが」
招待客に、怪しげな料理を食べさせるな!!!

758:名無しさん@八周年
07/11/20 21:27:42 +VCa+5yO0
>>726
高麗橋の吉兆はさすがに美味しかったけど、連れていってもらった相手に
気をつかっていま一つ楽しめなかったw




759:名無しさん@八周年
07/11/20 21:27:48 QkKkhJOq0
ミシュランは厳格なんだなあ。
フランスの民族意識が先行しないだけ広く称えられるだろうなあ。

760:名無しさん@八周年
07/11/20 21:27:52 rvvgiS6t0
>>747
チキンタツタ終わったんじゃないの?
マクドナルドなんて相当行ってないのでわからんがw

761:名無しさん@八周年
07/11/20 21:27:55 64041+nx0
>>749
と、言うか食い物の事になると全板共通で話が沸く。

762:名無しさん@八周年
07/11/20 21:28:07 xu/lW2ts0
○ベジタリアンと日本食(ロシア)

 アーニャさんは、ロシア人には珍しくベジタリアンである。きっかけは、15歳
の時に牛が殺される現場を目撃したこと。「牛の叫び声を聞いて、それからお肉
が食べられなくなった」と言う。
 彼女がベジタリアンになるのを決意したのは、ソ連最末期。食糧が不足してい
た。「ただでさえ食べるものがないのに、栄養失調で死ぬわよ!」と母親に怒ら
れたが、彼女はめげなかった。
 とはいえ、モスクワはベジタリアンにとって住みにくい町である。人々の典型
的な食事は、サラダ少々、(肉入り)スープとメーンの肉、そしてブテルブロッ
ド(ロシア風ハム・チーズサンド)ではないか。

 アーニャさんに転機が訪れたのは2000年。試験に合格し、日本に留学できるこ
とになったのだ。彼女は、日本のスーパーを見て愕然(がくぜん)とした。

 「これまで見たことも聞いたこともない野菜が並んでいたわ」と笑う。

 彼女は1日にして日本食信徒になった。ご飯を炊き、みそ汁を作り、豆腐にし
ょうゆをかけて食べる。ニラ、モヤシ、ホウレンソウなど、モスクワにはない野
菜も大好きになった。しかし、幸福な日々は長続きしない。1年後、彼女は留学
を終えロシアに帰国した。

 帰国後数年間は、寂しく単調な食生活を送っていたアーニャさん。しかし、ロ
シアの経済成長の結果、明るい兆しが見えてきた。モスクワのスーパーに日本の
食材が並ぶようになったのだ。
 これまでなかった、レタス、大根、モヤシ、豆腐、ホウレンソウ、しょうゆな
どが、あちこちで入手できるようになった。
 幸せが戻ってきたアーニャさんは言う。

 「しょうゆはキッコーマン以外買っては駄目よ。添加物がたくさん入っている
から。キッコーマン万歳!」(Y)


763:名無しさん@八周年
07/11/20 21:28:21 o58XNKQD0
>>707
謎スープだよねw

>>710
チョコレートタイプのカレールーはまだないのかな?
レトルトタイプは大人気だよすごい種類がある。
夫婦共働きも多くなってるから。

>>717
食べ比べてみるか



764:名無しさん@八周年
07/11/20 21:28:57 718dJBXf0
Tokyo celebrates its new gourmet capital status
URLリンク(www.reuters.com)

Tokyo diners need have little fear of facing the legendary arrogance of some European chefs.
東京食事客には、一部のヨーロッパのシェフの伝説的な傲慢に向かうほとんど心配がある必要はありません。

"I do my best with the fish that comes in each day," 82-year-old sushi
chef Jiro Ono of the three-star Sukiyabashi Jiro. "I never dreamed
I would be awarded stars and there is still much I must learn."
「私は、毎日入る魚と、私の最善を尽くします」、3つ星Sukiyabashiジローの82-才
寿司シェフ小野次郎。「私は、私が星を与えられる、そして、私が学ばなければなら
ない多くがまだあると決して夢にも思いませんでした。」

765:名無しさん@八周年
07/11/20 21:29:01 ZnLj2w/X0

フランス料理というのは世界中で確立されたスタンダードです。

各国大使館・迎賓館全ての国がフランス料理です。だからみなフランスへ修行しにいき、

自国でも現地人のフランス料理店というのがある。だが‥

イタリアンを現地人がやっているのは『日本』だけです。不思議です。

他国は全部イタリア移民経営です。日本人は擬似イタリア人なんですか?

日本人イタリアンも韓国人鮨屋も、外国人からみたらプッ・ブッ・ブッみたいな感じなのです。


766:名無しさん@八周年
07/11/20 21:29:02 dey2Gsv10
>>49
なんかロイターの記事読んだら、情けない気分になってきた。
世界はなんとも思ってないのに日本人だけ大騒ぎ、みたいな感じで捉えられてる気がして・・・

767:名無しさん@八周年
07/11/20 21:29:03 Eq2+wqz7O
キリスト教の倫理観なら禁欲だから
食に対しても享楽を求める事はあまりしない…ってのを聞いた事あるな


768:名無しさん@八周年
07/11/20 21:29:24 xSWEU8a50
マックグリドルは酷かったな
吐きそうになった

769:名無しさん@八周年
07/11/20 21:29:42 HBVECW5X0
>>762
うわあ、かわええw
結婚してくれ!

770:名無しさん@八周年
07/11/20 21:30:15 Q/cLAy9q0
>>751
そうなのかあ、俺はごえもんはじめた入ったときは旨くて驚いたけどなー
いま自分の職場付近のパスタ屋では五右衛門は中間ランクだわ。


771:名無しさん@八周年
07/11/20 21:30:21 UDT8JXQ00
>>689
馬鹿言うな。奴らはわさびの辛さが大好きだ。
奴らにはホースラディッシュがあるが、わさびに比べると刺激が少ない。
ホースラディッシュの刺激に物足りなさを感じる連中がわさびに出会うと大喜びする。
しかも恐ろしいことに、平気でチューブから直接口で吸って「フォーッ!」とか叫んで喜ぶ。
正直、見てて具合悪くなる。


772:名無しさん@八周年
07/11/20 21:30:49 5SietMFt0
>>583
気付いちゃったよ
【中央日報】ミシュラン★3[11/20]
スレリンク(news4plus板)

773:名無しさん@八周年
07/11/20 21:30:54 xu/lW2ts0
最近、スイスでは、ちょっとした日本ブーム
外国旅行となると、真っ先に考えるのが日本。

なんで日本なのか?

理由は簡単。日本に行って帰ってきた人たちのほとんどがスイスの空港で言う台詞
がこれ
「あー、今すぐにでも日本に戻りたい!」
日本は外国なのに戻りたいと言ってしまうのが凄いが、

スイス人に言わせると「日本は、外国なのにまるで自分の国にいるような気分に
なれる珍しい国。食事はおいしいし、安全だし、娯楽はたくさんあるし、
自然は美しいし、温泉に入れるし、、、、まさに、この世のパラダイスだよ」とのこと

中には「最初の旅館で食べた食事があんまりおいしくて、こんなうまいモノは
人生で2度と味わえないだろうと思っていたら、その後にももっとおいしい食べ物に
次から次へと巡り会えたんだ!信じられるかい?別に高給料理じゃないんだぜ!
スイスに帰ってきてから、どんなにガッカリしたか、君には想像もつくまいよ」
と言ってる人もいる。

いずれしろ、スイス人にとって日本は
日本人にはとても想像もつかない程のパラダイスらしく
当分、日本ブームは納まりそうになさそうな雲行きである。


774:名無しさん@八周年
07/11/20 21:30:54 VpG8wf720
美味しんぼとかよ
大嫌いなんだけどさ
自然の鮭とか鰻は旨くて、人工のブロイラーとか養殖は
不味いっていう価値観から出発するじゃん
自然食品こそおいしいってさ
じゃーゴキブリでも美味いって言って食ってろよって感じ
自然食品が善で、人工は悪みたいな価値観
もうー宗教みたいに、現実とかけ離れてるわけよ

775:名無しさん@八周年
07/11/20 21:31:47 dnGphtNA0
>>771
>しかも恐ろしいことに、平気でチューブから直接口で吸って「フォーッ!」とか叫んで喜ぶ。
お腹痛いw

776:身内を褒めない
07/11/20 21:31:57 40KO6uOv0
アメリカでは、人前で家族のことを褒められると、さらに家族の美点が話される。
「ええ、うちの主人は料理や洗濯を手伝ってくれて、とてもいい主人です」
「うちの子供はピアノが上手で、よくリサイタルをします。
 私が何も言わなくても家で学校の勉強をよくするし、本当に良い子供です」

日本では、「おたくの奥さんは料理がお上手ですね」と言われても、
御主人は、「そうなんですよ。とても上手で、プロの料理人のようです」
とは、滅多に言わない。
「お子さんはよく勉強ができますね」と言われても、
お母さんは「ありがとうございます。本当に良い子です」とは言わない。
普通は謙遜(けんそん)して、「いいえ、まだまだ下手です」とか
「もう少し勉強してくれるといいんですが、、、」とか否定的なことを言う。

外国人が「謙譲の美徳」を知らないで、日本語で自分の家族のことをたくさん褒めると、
傲慢な人だと誤解されてしまう。

日本人は、身内をほめない。以下の言葉にも関係する。
愚息、愚妻、拙作、拙論、弊社、ご尊父、貴社、御社、玉稿

777:名無しさん@八周年
07/11/20 21:32:06 CRRxcX3z0
>>689
香港人わさび大好き。寿司ネタの倍ぐらいわさび塗って食べる

778:名無しさん@八周年
07/11/20 21:33:03 aUO+aRa90
>>504
それはどこの国も少なからず同じなのでは。
オペラって本国じゃ人気が無いって聞いたぞ。
外国を例に日本人を叩くのなら、ミイラとりがミイラ化しとる

779:名無しさん@八周年
07/11/20 21:33:05 gqRe8qsM0
和幸って、トンカツ屋?

780:名無しさん@八周年
07/11/20 21:33:21 v5i7Zt+10
どうせ庶民には関係ないんだろ
1回食事すんのに何万かかるんだ?
金持ちだけが楽しい記事だな

781:名無しさん@八周年
07/11/20 21:33:26 MKWwtuFC0
スイス、食事不味そうだもんなw 来年夏行こうかなと計画してるが、
食事どうしようかw

782:名無しさん@八周年
07/11/20 21:33:26 3iAXl6Jp0
>>771
映画の影響?w

783:名無しさん@八周年
07/11/20 21:33:37 5HcyLhZ40
収入はそこそこあるけどさ、いくら奮発しても一食に1万円
以上は出せないよ。

友人が結婚記念日で二人で10万のディナー食ったって
言ってたけど、何食っても翌朝にはウンコになるんだもんなぁ。

3万円の料理を食ったら1週間寝なくても大丈夫なくらい元気になる
ってんなら話は別だけど。


784:名無しさん@八周年
07/11/20 21:33:58 zj8cuxiA0
>>779
ちがう

785:名無しさん@八周年
07/11/20 21:34:01 T26AQISY0
行ったことのない店ばかりでサーセン

786:名無しさん@八周年
07/11/20 21:34:28 dZBX8j5/0
>>701
ネパールで食べた豆カレーはすごく美味かったけどなあ。
同行者(日本人)は、嫌そうな顔で見てたけど。
チベット経由で入国したから、それまでの食事事情がひどかったせいもあるが。

787:名無しさん@八周年
07/11/20 21:34:29 L80v8oYD0
>>397
You can say it again !


788:名無しさん@八周年
07/11/20 21:34:38 SiRtMZ240
欧米人は「辛い」「しょっぱい」「甘い」「苦い」の4種類の味覚は敏感だが
日本人はさらにそこに「旨味」という5番目の味覚が鋭い。
だから「味の素」を作ることができた。
きっかけは湯豆腐。味覚の4大要素に当てはまらないのに妙に美味いのは
なんでだぜ?と思った事がその後「グルタミン酸」を発見するにいたったらしい。

これ豆知識な

789:名無しさん@八周年
07/11/20 21:34:43 ZnLj2w/X0

ちょっとおフランスに褒められただけで、

舞 い 上 が っ て し ま っ た 日 本 人 (笑)

790:名無しさん@八周年
07/11/20 21:34:43 k/EWob5g0
>>764
訳、変だよ。ネット上の使った?

>私が学ばなければならない多くがまだあると決して夢にも思いませんでした

三ツ星を取るとは夢にも思わなかったし、まだまだ学ばなければならないことがある
ってな感じで、後半の意味がその日本語だと誤解を招くかも

791:中の人見習い補佐代理候補付 ◆Qw5aKYwoS6
07/11/20 21:34:53 /OF/vE0jO
仙台の「北京餃子」と「ひな野」にも星あげてください。
北京餃子には1つでいいけどひな野には2つ

792:名無しさん@八周年
07/11/20 21:35:22 Q/cLAy9q0
>>781
そもそもスイス料理って何かな?
何も思いつかない。

793:名無しさん@八周年
07/11/20 21:35:34 3iAXl6Jp0
>>781
パンの上にとろけるまで焼いたチーズ乗せれば、ごはん3杯いけそうw

794:名無しさん@八周年
07/11/20 21:36:11 VpG8wf720
>>776

まーそうなんだろうけど
俺は日本のへりくだりの文化って大嫌いだけどな
なぜなら、へりくだった後に相手が自分かそれ以上のへりくだり方を
相手に求める
相手がそれをしないと、相手を侮蔑し、優越感に浸る
自分は謙虚で相手は傲慢だと
こんな一方的な価値観の押し付けって存在していいの?

795:名無しさん@八周年
07/11/20 21:36:14 lVpC5FfM0
>>792
チーズ

796:日本人は自分を褒めない
07/11/20 21:36:15 40KO6uOv0

1996年、アトランタ・オリンピックで、3位に入賞したマラソンの
有森裕子選手は、競技終了後こう言った。
「メダルの色は銅だけど、初めて自分で自分を褒めてあげたいです」
この言葉は、その年の流行語大賞に選ばれた。
日本人は自分を褒めないから、インパクトがあったのだ。

外国人女性が日本人男性と結婚して日本で暮らすと、
謙譲の美徳に悩まされる場合がある。
自分の容姿を褒められても否定し、旦那が褒められても旦那の欠点を言い、
贈り物をしても、料理に自信があっても、誇ることができない。
いつも、いつも、自分を卑下(ひげ)している。
「私は価値の無い存在になったよう、私は奴隷?」

謙譲の美徳は、過剰になると、自分を卑下してしまい、
身内をバカ扱いしたり、相手の方が「なぜそこまで卑屈になるのか」
と興ざめしてしまう。

797:名無しさん@八周年
07/11/20 21:36:29 Mv76JwWL0
そんな東京に住んでるのに
俺は一日の食費が300円
ほとんど袋ラーメンだと言う事実。

社会格差に絶望した!

798:名無しさん@八周年
07/11/20 21:36:33 xu/lW2ts0
>>764

Tokyo celebrates its new gourmet capital status
URLリンク(www.reuters.com)

Tokyo diners need have little fear of facing the legendary arrogance of some European chefs.
東京では、ヨーロッパのシェフが取るような傲慢な態度を
客が受ける怖れはほとんどありません

"I do my best with the fish that comes in each day," 82-year-old sushi
chef Jiro Ono of the three-star Sukiyabashi Jiro. "I never dreamed
I would be awarded stars and there is still much I must learn."
三ツ星に認定された数寄屋橋ジローの82歳の寿司職人小野ジローさんは
「三ツ星が与えられるとは想像もしていませんでした。
まだまだ勉強の日々です」




799:名無しさん@八周年
07/11/20 21:36:33 ICIFUwNj0
>>793
パンがおかずなのかw
すげえ・・

800:名無しさん@八周年
07/11/20 21:37:08 gqRe8qsM0
>>786
ワイが食べた豆カレーは不味かった。インド料理のほうが美味いと思う。

801:名無しさん@八周年
07/11/20 21:37:47 1r8zVvZJ0
日本の食文化は世界一いいいいいいいいいいいいい!!

802:名無しさん@八周年
07/11/20 21:38:30 3sMx8ESR0
フランス料理、インド料理、バングラデシュ料理、中国料理、ウクライナ料理、スペイン料理、メキシコ料理
ベトナム料理、タイ料理、トルコ料理、イタリア料理、和食・・・
東京ならどれでも選びたい放題。こんな都市はちょっとないよ。

803:名無しさん@八周年
07/11/20 21:38:32 5SietMFt0
>>651
へー
まあ秦の始皇帝の最後に食べたかったものが日清チキンラーメンだからな

804:名無しさん@八周年
07/11/20 21:38:34 7jszKzUt0
>>792
素直にホテルのレストランで、コースメニューを食べるのが一番安全。
チェックイン時にハーフペンションを頼むのがおすすめ。

うっかり、チーズフォンデュやラクレットなどを食べると、大抵地雷。

805:名無しさん@八周年
07/11/20 21:38:37 o58XNKQD0
>>771
ジャン・レノもワサビ大好きだよね
いいともかなんかで生のおろしたてを
ごっそり食べて平気な顔してた

806:名無しさん@八周年
07/11/20 21:39:08 yjpWM7nI0
>>781
日本人観光客が多いので、日本食の店も多い
まあ高いけど

807:名無しさん@八周年
07/11/20 21:39:19 m/0mHYpUO
きんぴらごぼうに醤油かけ、それが俺の食いかた。

808:名無しさん@八周年
07/11/20 21:39:27 2wjtxWj50
中曽根元首相は引退した銀座の寿司職人を
軽井沢の別荘にときどき呼んで
檜のカウンターで握ってもらって要人をもてなしてるそうだ。



あああああああああああ、俺もそんなぜいたくしてみてえええええええええ!!!!!

809:名無しさん@八周年
07/11/20 21:39:34 4yw45G7U0
阪人ぶちぎれの予感

810:名無しさん@八周年
07/11/20 21:39:39 5HcyLhZ40
>>773
あー、それ分かる!!!!

ジュネーブに2週間ほど滞在したんだけど、飯はスゲーまずかった。
街一番と評判のレストランに行ってもまずい。ジュネーブ音楽祭に
日本から参加した団体の随行で行ったんだけどさ、音楽祭の最中、
毎晩パーティみたいなディナーだったんだけど、5日間、寸分違わず
同じメニュー。若い子なんて3日目あたりから一口も食わなかったよ。

で、みんなホテルに帰ってからスーパーで買ってきた缶詰とか食べてた。

スイスの食事の不味さを舐めたらいかんよ。日本の安旅館の食事の方が
100倍くらい旨いだろう。


811:名無しさん@八周年
07/11/20 21:39:40 Wwd0zq6J0
>>786
温かいと食えるけどね、豆カレー。
寒い外の暗がりで冷めた豆カレー食ったけど食えたもんじゃなかった。
泣きたくなったよw

812:名無しさん@八周年
07/11/20 21:39:43 MMHXrvqd0
>>269
本場のは食った事ないけど、自分で作ってみるとかなりうまい
鶏肉とココナツミルクの組合せは絶品だし、ナンプラーは加熱すれば最強の調味料だ

813:名無しさん@八周年
07/11/20 21:40:06 MKWwtuFC0
スイスよりロンドンの方がうまいはずだよ。

>>800
ネパール料理はね、インド料理の影響を受けてるが、ちょっとあっさり目。
それと、食材が違う。タケノコなんかを使う。日本人には受けがいいはず
だけど、洗練されてないのかな。モモという焼売みたいなのがあるよね。
あれは、中国の影響だろう。

814:名無しさん@八周年
07/11/20 21:40:07 1r8zVvZJ0
>>796
外面では卑下してても
みんな内心、自分が一番だと思ってるんだよ

815:名無しさん@八周年
07/11/20 21:40:20 3iAXl6Jp0
>>804
え?そうなの?
ラクレットは兼高かおる世界の旅で見て以来、俺の中では伝説的料理なんだがw

816:自己アピールができない
07/11/20 21:40:33 40KO6uOv0

日本のある会社が香港で現地の人間採用しようと求人広告を出した。
「日本語のできる人を求む」すると瞬く間に「我こそは日本語が達者である」
と胸を張ってたくさんの香港人が押しかけた。
しかし、実際には挨拶程度しか日本語を話すことができなかった。
それに比べて、もし日本人が、
「あなたは英語が話せますか」と問われたら、
たいがいの日本人は、「少しだけ」と答える。

有能な人にとって、謙譲の美徳は、自分の能力について嘘をついていることになる。
「少々ピアノが弾けます」「少し中国語が話せます」

謙譲の美徳は海外では、相手に誤解を与え、自分自身に不利益を招く。
国際的な会合や、国際企業で、役職の立候補を求める。
日本人が理事に立候補した。
「私は、政治力がなく勉強不足の若輩者なので、
 みなさまのご指導の下、理事の仕事をしたく思っております。」
こんなに自信が無くて、自分自身をダメだという候補は、絶対に当選しない。
あぶなかっしくて、理事の仕事を任せられない。
国際的な舞台では、自分自身を褒めて、長所と実力を説明しなければならない。
謙遜(けんそん)して、自分の能力を過少申告してはいけない。

※注意:中国人と韓国人は、自分の能力を過大申告する。
できないことを平気でできる と言うので注意が必要だ。

817:名無しさん@八周年
07/11/20 21:40:59 Q/cLAy9q0
東京勤務だけど、月~金のランチが
ベトナム、ネパール、フレンチ、中華、イタリアン
なんて週が普通にあるからな。



818:名無しさん@八周年
07/11/20 21:41:06 DDDXEmyx0
>>815
ラクレットいいよね。愛知万博以来大ファンだよ。

819:名無しさん@八周年
07/11/20 21:41:29 BDqAWRb60
製造業では文句なしの世界一で、
グルメもこの通り。
アニメ、マンガも世界を席巻。
こんな国他にねえよ。
お前らめちゃくちゃ恵まれてるんだぞ。

820:名無しさん@八周年
07/11/20 21:41:39 aUO+aRa90
>>776
そこは、
それが「日本人」ならそれでいいじゃない。
どこの外国人を手本に切り取って化けようとしても、ニセモノ外国人になるだけだぞ。
日本人の視点で見た想像出来る範囲の薄っぺらい人物像を真似て、
外国人でもなく、本来の日本人としてのアイデンティティまで失うんじゃ本末転倒だろ。

恐ろしいのは、一見ネガティブに見える性質が
ポジティブな側面を形作ってる場合もある。
安易にネガティブな面を潰してると、日本人としての良さまで失われかねんぞ。

821:名無しさん@八周年
07/11/20 21:41:45 oo6Q3EZA0
>>779
違うけど、とんかつ和幸と同じレベルのカツレツを
ヨーロッパで食おうと思ったら、相当金かかるよ。

822:名無しさん@八周年
07/11/20 21:41:50 OpD7K/lS0

ウマイというのは実は『リピート』のことである。普段自分が食べているものが出されれば

人はウマイと感じる。なぜならば一度それを食べて「死ななかった」ということが脳に刷り込まれているからだ。

そろそろ日本人も醤油+グルタミン(あと砂糖と脂)の画一的な味の世界から抜け出して世界にはいろいろな味が
存在することを知らなければならない。い

まこそ『村』から出るとき。

823:名無しさん@八周年
07/11/20 21:42:23 eBMDiYNA0
いい食材は高値をつける東京に集まるよね

824:名無しさん@八周年
07/11/20 21:42:29 5HcyLhZ40
そういえばハワイで「Samurai plate」なるものを食したが、
ソース焼きそばの隣ににぎり寿司が載っていたな。焼きそばが
またジューシーで、シャリにソースが(ry

825:名無しさん@八周年
07/11/20 21:42:35 MExVrEOCO
>>819
だがDNAに欧米人を好む性質を植え付けられた

826:名無しさん@八周年
07/11/20 21:42:43 tAWrPN1+0
東アジアのカレーは辛すぎる。
グリーンカレーだったかイエローカレーだったか忘れたが、辛すぎて食えんかった。
多分世界一辛いカレーだろ。

827:名無しさん@八周年
07/11/20 21:42:45 7jszKzUt0
>>815
いや、ラクレット自体はマズかないんだけど、
チーズを溶かしたのとジャガイモにピクルスだけで、ディナーだと4000円くらい取られる。
同じ料金で、普通に肉料理とか食えるから、すごく損した気分になる。

828:名無しさん@八周年
07/11/20 21:43:08 Mv76JwWL0
>>819
馬鹿なコト言うな
”アニメを作る側”はどの国よりも扱い酷い国だぞ

829:名無しさん@八周年
07/11/20 21:43:14 zxzGDFQD0
あんたたち結構、豊かな食生活を送ってるんだな。

さて、コンビに行ってくるか。

830:名無しさん@八周年
07/11/20 21:43:15 eL+Zsd/v0
>>799 餃子を御飯のおかずにしてる日本の餃子定食見て
中華系は同じこと言うけどね。

831:名無しさん@八周年
07/11/20 21:43:18 xu/lW2ts0
>>813
> スイスよりロンドンの方がうまいはずだよ。
>

えええええええ
そうなの?
ロンドンよりまずいって・・・・
想像もつかん


832:名無しさん@八周年
07/11/20 21:43:18 VpG8wf720
>>805

ワサビなんか、フランス人に理解できるわけねーだろ
外国の文化に取り込むために演じてるに過ぎない
日本人にワサビ好きなんているか?
刺激にしてるだけで、ワサビが旨いと感じる日本人なんていない。
ましてフランス人が・・・


833:名無しさん@八周年
07/11/20 21:43:22 3iAXl6Jp0
>>819
政治とマスゴミがな..

834:名無しさん@八周年
07/11/20 21:43:25 ybGrDpUX0
なんでこんな当たり前のニュースでスレが伸びてんの?

835:名無しさん@八周年
07/11/20 21:43:33 UDT8JXQ00
>>775
アメリカの寿司屋のサービスで練った粉わさびを小皿に山盛り
(先端が尖って刺さるくらい鋭角になるほど盛る)と言うのがあって、
現地では、それが大うけで、わさびを鷲掴みにして口に放り込み、
身体をよじらせ涙浮かべながら喜ぶアメリカ人が、以前テレビで紹介されてた。

こいつらには、繊細な味付けと言うものは一生理解できないと確信した。

836:名無しさん@八周年
07/11/20 21:43:35 I6DjLQABO
>807
きんぴらごぼうにお茶漬け~

837:名無しさん@八周年
07/11/20 21:44:13 L/Ar2NXo0
雄山歓喜wwww

838:名無しさん@八周年
07/11/20 21:44:14 718dJBXf0
>>798
ありがと

839:名無しさん@八周年
07/11/20 21:44:28 BDqAWRb60
>>825
ハテナ?
具体的にどぞ。

840:名無しさん@八周年
07/11/20 21:44:36 uz0AY4R+0
ずっと前から言われてたことだよね実際
イタリアの協会かなんかも「本物のイタリアンがあるのはイタリアと日本だけ」
みたいなこと言っていたような

庶民クラスからして総じてハイレベルだし
ラーメンとか桁違いにレベル高いもんな

841:謙譲の美徳が自虐へ
07/11/20 21:44:42 40KO6uOv0
大工の親父が、「うちの息子は未熟です」と言う感覚で、
「日本の民主主義は未熟です」と言う。

日本人の中でも、謙譲の美徳を理解せず、本気で卑屈になっている場合もある。
日本国、日本の歴史、日本の文化を卑下して自虐的になる。
日本人と日本文化は世界に通用しないなど。
愛国心ゆえに、日本のアラを探して改善したいというのもあるが、どこか過剰なのだ。

外国人が日本文化を褒めても、日本人は謙遜して、それを否定する言説を述べる。
だから、外国人には、日本人が卑屈で劣等感のかたまりのように見える。

日本文化の中で「謙譲の美徳」は、世界に通用しない。
しかし、それ以外の日本の文化は、原則的に世界に通用する。

842:名無しさん@八周年
07/11/20 21:44:53 lVpC5FfM0
>>813
シラク前大統領が「イギリスより飯のまずい国はフィンランドくらいだ」と言い切ってたが、
スイスってそれよりまずいのか?

843:名無しさん@八周年
07/11/20 21:45:12 F47nsv8M0
>>832
おろした生わさびにをご飯に乗せて醤油をかけて食ってみろ

844:名無しさん@八周年
07/11/20 21:45:19 xhGBqDNA0
めっちゃうまいカレーうどんとかあるじゃん。あとかつカレーとか。
ああいうの★もらえないんだろうなあ

845:名無しさん@八周年
07/11/20 21:45:26 +ycpFTRF0
この際、うんと優越感に浸りたいので、
外国人の日本食大絶賛ネタをどんどん披露してください。

846:名無しさん@八周年
07/11/20 21:45:28 3iAXl6Jp0
>>827
そういうことか。まあそれは貨幣価値のせいもあるだろうから、俺はラクレット食うよ!!

847:名無しさん@八周年
07/11/20 21:45:32 TfvOagBmO
>>822
200年前からの書き込みですか?


848:名無しさん@八周年
07/11/20 21:45:38 k/EWob5g0
>>822
釣り?
そのわりに日本人っていろいろな料理食べるよね。
いろいろな料理屋があって、日本人が食べるよね。タイ料理から
フレンチ、インド、イタリアン、中華。渋谷ではケバブーだかなんかの
屋台もあったりさ。

なんでも食ってるし、普通のスーパーでもあらゆる調味料あったりするし、
欧米なんかより味の守備範囲広くね?w

849:名無しさん@八周年
07/11/20 21:45:39 eBMDiYNA0
>>826
モルディブのカレーはおいしかったよ、日本人の口にあうし
マイルドだった
スリランカのはもう口から火が出るぐらいからかった
日本でスリランカ人が作るカレーはマイルドで涙出るほどおいしいのに

850:名無しさん@八周年
07/11/20 21:46:29 1kdUOF770
俺のデニーズは星いくつよ?

851:名無しさん@八周年
07/11/20 21:46:45 HgLevSI/0
>>802
NHKのBSだかでやってる、
外人が日本のいいとこを探して紹介する番組(COOL JAPANだっけ?)でも
そんなこと言ってたね。
しかも、味付けも盛り付けもステキだし、アレンジは上手いしでたまげたって。
イタリアねーちゃんにナポリタン食わせてて
最初、トマトケチャップ+パスタなんて信じられないわ!と言ってたねーちゃん
食った後、イけるってびっくりしてた。

852:名無しさん@八周年
07/11/20 21:46:50 o3Lnd+6r0
フィンランドつったら、つい最近旅行に行った同僚が日本料理に似てて
うまかったって言ってたけどな。
シラクさん、美食家っぽそうだからなあ。

853:名無しさん@八周年
07/11/20 21:46:57 OpD7K/lS0

おまえらがウマイと崇めたてる三国が修行していたのがスイスなのだw

何にも知らんのだな。

854:名無しさん@八周年
07/11/20 21:47:02 /HUcsTiE0
【美食】ミシュラン東京の名店もうまいが、
香川のさぬきセルフ名店はさらに上を行く
スレリンク(liveplus板)

【調査】 「風呂は3日に1回」「家族4人の食費1日1000円」…
母子家庭&生活保護世帯、相次ぐ生活扶助基準引き下げで低収入に
食費・衣類を削減している人が最も多く、保護世帯は約四割、母子家庭は約五割。
「家族四人で一日の食費が千円」
「成長期の子供に食べさせられない」
「ガス代が高くカセットコンロで調理」など切実な声もあった。
新聞代などの文化・教養費や交際費を使わない人も多かった。
URLリンク(www.topics.or.jp)
スレリンク(newsplus板)

【中央日報】ミシュラン★3
最近、日本の飲食店が騒がしくなっている。
ミシュランアジアが初めて東京のレストランやホテルに対する
審査を終え、その結果を今週発表するからだ。
ミシュランの調査員は東京内の1300カ所の飲食店と
50カ所のホテルを客を装いながら回った。
三ツ星が何カ所出てくるかが最大の関心事だ。
URLリンク(japanese.joins.com)§code=120
スレリンク(news4plus板)


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