07/11/20 18:40:08 0zZQd8K40
あんだけ怪しい体制であることがばれたのに、まだ権威なの？ ＞ ミシュラン
3:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:40:56 YsfOD2grO
権威なの。
4:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:41:00 vVHUQbgy0
＿ □□ ＿ ＿＿＿､､､
／／＿ [][]／／ ,,-―''':::::::::::::::ヽヾヽ':::::/､
／／ ＼＼ ／／ ／::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ
￣ ￣ ￣／ /:::::::::,,,-‐,／i/`'''￣￣￣ ｀i::;|
―`―--^--､＿_ /:::::::::=ｿ / ヽ､ ／ ,,|/
/f ）,fヽ,-､ ﾉ | 三 i <ニ`-, ノ /､-ﾆニ' 」'）
i'/ /^~i f-iノ |三 彡 t￣ ｡` ｿ ﾊ_ﾞ'､￣｡,ﾌ | ） < ミシュランのリストを作ったタワケは誰だ。
,,, l'ノ j ﾉ::i⌒ヽ;;| ￣￣ / _ヽ､￣ ﾞi ）
` '' - ／ ﾉ::| ヽミ `＿,(＿ i＼_ `i ヽ､ ∧ ∧ ∧ ∧
／／／ |:::| ( ミ / ＿＿ニ'＿＿｀i | Ｙ Ｙ Ｙ Ｙ Ｙ
,-" ,|:::ヽ ミ /-──―-`l | ／／ |
| ／／ l::::::::l＼ ||||||||||||||||||||||/ | ／／ |
/ ＿＿__.|:::::::| ､ `ー-――┴ / ＿＿,,..-'|
/ﾞｰ､,-―'''ＸＸＸＸ `''l::,/| ｰ- ､＿＿￣＿,,-"､＿,-''XXXXX |
/XX/ XXXXXXXXXX| | ＿, /ﾉXXXXXXXXXX|
5:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:42:09 mrxM7zSW0
日本食を外人に格付けされて嬉しいか？
逆だったらフランス人は、たぶん怒る。
6:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:43:38 dNtYXfCZO
7000円以内で飲んで食える店は載ってるのかね
7:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:43:46 gpSIUvkl0
＿＿＿＿,,,,,,,,,,,,,,,,､､､
／ ）））
/ ＿＿＿＿＿＿,,,ノ
/ ｌ / ＼＼ヽ|）
| | '''''''''' ''''''''|
| | ( ･ ) ( ･ )l
| ｌ ｌ | ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
| （ ~ _) | ／
| | ,――. ｌ < 日本の食文化をなめるな
ｌ .|ヽ ー―' / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ヾ | ＼＿＿＿＿ノ
＿＿／ヽ＼ | ｌ＼＿
￣ λ ヽ / .|
8:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:44:22 /FsgJ61qO
次郎の三つ星は疑問だね。味だけでは取れないだろ。いいとこ二つ星。裏を感じるよ。
9:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:44:51 nsmoQDck0
こいつらは納豆、くさや、くじらは当然喰ったんだろうな？
10:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:45:18 tEmYngjM0
家の飯が一番うまい
11:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:46:12 lyvGiLd00
>>9
あとねー、鮒スシと豆腐よう
12:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:46:18 3qCf9k7EO
3000円飲み放題付きはありますか？
13:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:46:32 Ud1F1fuA0
要は、広告ってこと？
14:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:46:49 oRoWjNry0
どんな奴が格付けしたのか気になる。そいつ何者。
最高の店なんてやろうと思えば投票で決められるのに。
15:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:47:01 NxupoWAQ0
白人様の評価に嬉々とする日本人
16:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:47:18 iuGuRc6p0
┌─┴─‐┐ ─◇
│|￣￣￣|│ ／
│|＿＿＿|│ ♪オナホはぬるめの燗がいい～
└──‐┘ ∧_∧
( ・ω・)＿＿ ＿＿
ノ/ ¶/＼＿＼. |[ｌ Ｏ |
ノ￣ゝ＼/＿_/ |┌┐|
|￣￣￣| __ｌｌ__ .|└┘|
|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
17:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:47:19 MVdIkGBN0
B級版の三ツ星は？
18:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:47:43 zX1Zunu80
ま、日本人の舌は肥えていることは確かだ。
19:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:47:43 vVBDhHjB0
>>8
何かマスヒロの影を強く感じるのですが…
20:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:48:05 ZV9yA/JV0
ニ三人で調べたなら一年ぐらい掛けたんだろうか
東京に来て体調崩してたんじゃないか
21:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:48:31 3MVxePhy0
さすが東京
22:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:49:25 STIOsowr0
日本人てほんと卑屈だよな
素直に喜べや
23:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:50:20 huny87yA0
B級も名店が日本中に山ほどあるのが日本の凄いところ
外人が理解するのは日本に住む以外不可能だろ
24:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:51:21 GQ0y9x4a0
欧米人と日本人の味覚の感じ方は根本的に違うらしいな。
25:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:51:55 jCFZinVi0
雄山がいたらヤツも笑うでしょう
26:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:53:42 YwAN4Iq30
>>2
だから日本版なんて作ったんじゃない。
必死さを感じるよね。
27:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:53:55 1bBhSPbTO
いい加減に欧米人に褒められて喜ぶのやめようや。
キモいよ
28:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:54:28 FmZS7E9HO
なんか今日国際的に日本が評価されるの多かったね
日本食 B'z たけしはどうなった？
29:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:54:29 ap5UZzEC0
これを機に、
過度な欧米崇拝が無くなって欲しいものだ
30:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:55:04 feE+5e+c0
近畿圏も調べて吉兆が入ってたら笑えるんだが・・
31:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:57:55 RqFnAvFy0
断ってるお店もあるから実際には３つ星評価を得た店はもっと多いな
おまえらに日本食がわかるんかい！って思ってる店多いと思う
32:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:57:58 0S0C2hqw0
鰻や、天麩羅や、蕎麦や、うどんや、専門店はすべて除外かい。
なのにすし屋は何故選ばれるんかね？外人にはコース料理の変種にでも
みえるんか？
33:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:58:24 i6L+UoU60
>>29
欧 米 か ！
34:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:58:51 3NipUxgr0
>>28
フランスは日本アニメで育った世代が中年世代に差し掛かっているし
若い世代は言わずもがな
日本文化に対する敷居が低くなって来ているんじゃないかな？
35:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:00:13 AKxpm4m80
サンケイって日本人が書いてるんだろうが、記事からそこはかと薫るメンタリティーが韓国人と全く同じなんだよな。
東京をソウルに変えたら、まんま韓国の新聞だよ。ウリナラチェゴってか？
朝日の方がまだまし。
36:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:00:14 jSZGGfyl0
ラーメン屋が入っていない時点で、ミシュランとやらは、まがい物という事が分かる。
37:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:01:14 zs+oA54p0
>>32
海外（特に欧米）からの旅行者向けのガイドブックとしてなら、寿司の知名度の高さから考えれば
仕方ない、とも思える。
一方で「こんな日本料理もある」というガイドブックとしてなら、いろいろ載せて欲しいと思うけどね。
やっぱり本の方向性というもんじゃない？
38:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:01:38 euC21UE30
俺の知る限り、日本文化にぞっこん惚れて来日する外人はフランス人だけなんだよな。
他の外人は金もうけが目当て。
39:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:02:12 3NipUxgr0
>>32１つ星には、天ぷら・うなぎ・そばの店も入っていたよ。
■日本料理
/阿部/あら井/うを徳/うち山/大野/おざき/きくみ/小室/桜ヶ丘/櫻川/笹田/招福楼/すがわら
/すずき/赤芳亭/たつむら/三亀/重よし/田はら/とうふ屋うかい/と村/とよだ/中嶋/なだ万山茶花荘
/なだ万ホテルニューオータニ店/花山椒/万歴龍呼堂/樋口/ひのきざか/山さき/有季銚/幸村/よねむら
/よねやま/ひろ作/福樹/まき村/未能一/六雁/室井/ラ・ボンバンス/分とく山
■すし
/海味/久兵衛/真/すし おおの/銀座寿司幸本店/鮨 さいとう/すし匠 齋藤/鮨 なかむら/ゆう田
/青空
■天ぷら
/あさぎ/近藤/よこ田/与太呂/深町
■ふぐ・そば・うなぎ
/味満ん（ふぐ）/やま弥（ふぐ）/翁（そば会席）/古拙（そば）/竹やぶ（そば）/竹葉亭（うなぎ）
■鉄板焼
/うかい亭/恵比寿/森本ＸＥＸ/さざんか/けやき坂
40:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:02:34 aS/Uek4o0
>フランスの３つ星レストラン２６店のうち、１０店がパリ
>東京版の３つ星店は８店だった
いちばん肝心なとこがダメダメじゃん
41:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:02:39 iBZuTSoKO
普通に東京で飯くったら、そんなに美味しくない、まぁ高級店は美味いんだろうけど、日本は地方都市の方が美味しい普通の店は多い、と言う事は東京版で三ツ星8っつ、日本版なら30は越えるはず
42:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:03:41 rYlh9VN00
肉うどんサイコー
43:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:04:50 +l4f3nXw0
君知るか フランス人の 舌の程 一茶
44:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:04:54 SU0eT6LN0
>>39
うかい亭が入ってるｗ 八王子まで来たのか？
45:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:05:18 lKgu1DsS0
人口や店舗数が全然違うだろ
当たり前の結果
46:外国人もスシを食う
07/11/20 19:05:23 40KO6uOv0
１９７０年代の話。
日本で育った白人のアメリカ人が、友達の家で食事をした。
日本人の友達たちの前にはスシが出たのに、自分の前にだけステーキが出た。
「なんで、ぼくだけステーキですか？」
「日本の食事は特殊なので、アメリカ人のクチに合わないと思って」
「ぼくは、日本で育ちました。スシ大好きです」
日本人の偏見
「日本人だけが日本料理を本当に味わえる。
日本料理は特殊なので、世界に通用しない」
今は、スシは世界中で食べられている。
しかし、ちょっと昔はこんな感じだった。
味噌汁、醤油、テリヤキ、日本式ラーメン、ソバ、うどん、
天ぷら、納豆、和菓子、・・・
外国人も、日本料理を真に味わえる。
47:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:05:32 qFzyumsN0
>>35
ウリナラチェゴってなあに？
アンタ、そんなエスニック民族のマイナー言語に詳しすぎてキモイ。ｗ
48:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:05:49 GQ0y9x4a0
ここで文句言ってる奴は何も調べもせず文句つけてる朝鮮人レベルだ。
白人とか関係なく互いに評価しあうことは大事。
多分捕鯨問題で白人に対してイライラしてる人なんだろうけど何でも一緒にするな。
49:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:06:29 tfGLv77U0
東京、新たな美食の都としての地位を獲得（ロイター）
URLﾘﾝｸ(www.reuters.com)
東京の寿司屋、ミシュランガイドに輝く（テレグラフ）
URLﾘﾝｸ(www.telegraph.co.uk)
Sushi and Stars （タイムス）
URLﾘﾝｸ(www.timesonline.co.uk)
ミシュランガイド、東京に記録的な星の数（AFP)
URLﾘﾝｸ(afp.google.com)
50:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:07:30 i6L+UoU60
>>32
鰻屋は竹葉亭とかが星
天ぷらは近藤とかが星
蕎麦屋は竹やぶなどが星
うどん屋？ ナメとんのか？
51:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:07:39 5sB+hYSwO
>>35
臭いのてチョウセンヒトモドキゴミムシは
半島にかえれ
52:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:07:50 s/+2Egf80
>>44
そうみたい。
53:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:07:55 3MVxePhy0
>>49
凄すぎるな、東京は。
54:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:08:27 g5ilsp580
外人が買占めまくっている東京の地価を上げるためだろ。
こんなの単純に喜べるか( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ
55:(´-`).｡ｏO ◆abcDBRIxrA
07/11/20 19:08:41 K+g92qSy0
┐(´ー｀)┌ ムーブで勝谷が指摘してた。
「フランス版は文字中心で、店の写真など載ってない。東京版には、事前に店の許可を得て、店内を撮影した写真が載っている」
「東京版は、従来のミシュラン・ガイドとはベツモノ」だそうだよ。
56:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:08:52 CN18oRuy0
セレブ（笑）なスイーツ（笑）御用達の店ばかりだしなー
一生縁が無い負け組だわ。
57:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:09:03 FebdWfTD0
これってフランスへ行って修行した先達たちやフランスでレストラン開いて頑張ってきた人たちのお陰もあるなあ。
58:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:09:50 Czx4KCaz0
本気で受け取る必要はないんだろ？
「コレガ日本人好ミノ味デスネカー」とか思って
甘く採点したんだろ、どうせ
59:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:10:10 i0YjXzlLO
ごはんに豚汁に勝る飯は無い。異論は認めない。
60:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:10:18 i6L+UoU60
>>55
大阪だったら、無料配布のチラシ1枚になっちゃうぞｗ
もちろんどでかい写真入りで
61:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:10:53 sN44KU350
しかし、よく生魚なんか食うようになったもんだな外人。
そいや、ホームステイで「蛸が食べられるのよっ」って胸をはるアメリカの娘さんがいたな。
国際弁護士になれたのかしらん。
62:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:11:01 t8nP/KpI0
どうせすぐに外される梯子に登るのは馬鹿亀だけでいい
63:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:11:35 3MVxePhy0
関西人の嫉妬が痛々しいね。
食に関しては絶対に負けたくないんだろうね。
64:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:11:38 LRqIeBoI0
タイヤ喰ってそんなに美味いのか
65:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:13:31 iIDx7KRu0
大声で騒ぐ外国人が大挙押し寄せるようになり、
結果、評価がた落ち。
なんてなことにならなければいいが･･･
66:外国人も日本語を話す
07/11/20 19:14:15 40KO6uOv0
１９８０年代の六本木。
ある黒人が、ちょっと日本語で話したら、その場にいた日本人がほめた。
「日本語がお上手ですね」
どう見ても、その黒人の日本語は、ヘタだった。
それなのに、やたらとほめる日本人がいる。
日本人の偏見
「日本語は特殊なので、覚えるのが難しい。世界に通用しない言語だ」
日本語の表記は難しいが、口語は難しくない。
# ルビがあれば、たちまち読みやすい言語になる。
日本人は、日本語が世界一難しい言語だと思っているので、
外国人が、すこし日本語を喋るだけで、お上手ですねといってしまう。
今では、日本語をしゃべる外国人はたくさんいる。
日本人だけが、日本語を話せるのではない。
日本人は、日本文化が世界に通用しないと思いすぎる。
67:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:14:36 y6hcZcZAO
さてソウルと北京の評価もしてもらいましょうかね
68:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:15:26 rcQhg6L/0
【話題】 ”カードだめ、外国人だけの客お断り”…ミシュラン「三つ星」８２歳すし職人・小野さん、「もっと上を目指す」★２
↑のスレと別物なんだね。
69:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:15:56 VSXJJqy90
新米に白菜の漬物でいいわ
70:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:16:03 E2EkEhFN0
ロンドンの飯の不味さはガチ
71:世紀末覇者 ◆bbkLFEcBcQ
07/11/20 19:16:09 A3ZaLPvv0
ガーデンプレイスにあるのがロブションやってんな
いままで近所に住んでいながら品のない結婚式場かなんかと思ってた
そもそも場所が悪いな
72:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:17:09 vVe1KFcX0
これってフランス（パリ）が悔しがるニュースじゃないだろ？
悔しがるのは韓国だろ？
73:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:17:25 tfGLv77U0
東京がミシュランのビッグ・スターに(タイムス）
URLﾘﾝｸ(www.timesonline.co.uk)
パリは忘れよう －東京が新たな高級料理の中心地に（ザ・サン）
URLﾘﾝｸ(www.nysun.com)
東京、新たな美食の都としての地位を獲得（ロイター）
URLﾘﾝｸ(www.reuters.com)
東京の寿司屋、ミシュランガイドに輝く（テレグラフ）
URLﾘﾝｸ(www.telegraph.co.uk)
Sushi and Stars （タイムス）
URLﾘﾝｸ(www.timesonline.co.uk)
ミシュランガイド、東京に記録的な星の数（AFP)
URLﾘﾝｸ(afp.google.com)
ミシュランガイド、東京に８軒の三ツ星レストラン（ブルームバーグ）
URLﾘﾝｸ(www.bloomberg.com)
74:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:17:39 cc9AH0Iz0
>>1 東京は美食の都
だまされてはいけない。東京はB食の都、つまりB級だと言われているのだ。
75:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:17:41 zQTJ/F5C0
>>8
バカ久兵衛ごときを日本一だなんて持ち上げてるからだろ
76:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:17:56 5sB+hYSwO
>>67
最高級とされるホテルの中華料理ででたのは
日本産の食材にサントリーの烏龍茶
実話だ
77:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:18:12 mMFx+ZxA0
>>72
隔離板で
朝からファビョっているチョンがいた
78:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:18:15 2w9zWVOyO
>>63
ヒント：旅行してでも
関西に旅行はオススメできません
79:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:18:48 zs+oA54p0
>>72
引用されているAP通信はアメリカの、ロイターはイギリスの通信社。
引用されている部分に限って言えばフランスへのあてこすりとも言える。
米英ともフランスからは「メシがまずい」と言われてる国だし。
80:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:19:30 wbz5SLf40
こんな外食なんかより、彼女に口移しで食べさせてもらうのが何より美味いよ！！
81:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:20:06 NxupoWAQ0
韓国人悔しいだろうな
82:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:20:10 qfOh6Kas0
やっぱ美味しんぼのスレになったか
83:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:20:10 rEV+qlVr0
ニューヨークには並ぶとは思ってたけどね
結構いい線いってるんだ
でも２つ星以上は縁がない
いや１つ星も怪しいものだが
84:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:20:18 xcWRaw9v0
>>80
いや、いいわ・・・
85:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:20:27 pHXHcofBO
上海のほうが上だと思い込んでいたがそうでもないんだな。
86:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:20:29 3nOBHbt30
貧民の自分にとっては雲の上の話なのだが
＞＞「パリもニューヨークもローマも忘れてしまえ。グルメの本場は東京なのだ」
煽りと暴言の匂いに惹かれてやってきました
87:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:20:58 zQTJ/F5C0
>>36
ラーメンは絶対無理だ、あんな熱い物食べる習慣が毛唐にはない
88:１０００レスを目指す男
07/11/20 19:21:29 F47nsv8M0
でも、日本ではあまり見かけないけど、東南アジアどこでも見られる屋台で食った方が絶対美味いし安いよね。
89:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:21:34 q0Rzqp4+0
タイヤ屋の評価なんかイラナイ
90:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:21:37 5Gt+k2Ot0
>>70 ミシュランイギリス版でも読んで勉強しろ時代遅れ
91:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:21:40 shVdAH9D0
どんなにウマくても、値段が高いんじゃ意味ねえよ。
92:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:21:49 jU3drYWE0
連中、思い出しように日本を持ち上げて、また思い出しように叩くから
付き合いきれん。
叩きっぱなしよりマシかｗ
93:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:22:05 FleQLr+t0
てか、道産子の俺からすれば、内地（本州以南）なんてゴキブリ繁殖地。
どんなに美味しいレストランでも厨房のあちこちにゴキちゃんがいる、と想像するだけでダメ。
その点、北海道は札幌の中心部のような常時ぬくい例外的地域以外は全部ゴキいない。
どんなにカワイイ芸能人とか見ても都内でゴキと同居していると考えるだけで、ティンコ萎える。
94:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:22:28 KS6C3CKR0
日本政府の｢和食の御墨付｣認定制度を徹底反発して廃止させる連中がいるんですもの。
このスレで批判してる連中も、それと同じ連中と思われｗ
バレバレなんだから、日本語で書かずに、自国語で書けばいいのにねぇｗ
95:アメリカ人のグローバル
07/11/20 19:22:36 40KO6uOv0
>日本人は、日本文化を特殊だと思いすぎる。
その逆の人々がいる。
アメリカ人の言うグローバル
1994 年の出来事
あるアメリカ人
「日本のテレビは、ビートたけしのバイク事故ばかり報道する。
そんなの日本だけでしか通用しない。
世界に通用する別の話題を報道するべきだ」
オレ
「アメリカのテレビは、Ｏ．Ｊ．シンプソン事件ばかり報道する。
そんなのアメリカだけでしか通用しない。
世界に通用する別の話題を報道するべきだ」
各国のテレビは、ローカルニュースを流すのは当然だ。
アメリカ人は、自国のローカルニュースを、「グローバルニュース」と主張する。
その後、たけしは、世界的知名度を得た。
現在の ビートたけし がバイク事故を起こせば、グローバルニュースになる。
96:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:22:56 L9DxFScE0
>>93
分かったら黙れ、無防備都市市民。
97:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:23:00 rcQhg6L/0
俺んちの新米を食ってから言ってほしいな
98:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:23:25 5tpCwW8rO
味噌汁がけごはんはうまい
99:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:23:36 6WB1v4op0
>>94
しまいには松岡自殺しちゃったしねぇ・・・
100:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:23:54 dw9AYv3f0
小綺麗な店構えも星の内？
それとトロなど高級食材使えば、そりゃ美味しいんでしょうけど
旭川ラーメンとかはなぜか星ナシ・・・
101:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:24:05 B0iiM2WEO
>>90
そういやイギリス料理って聞いたことないな
102:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:24:07 4i9dnDP90
これ東京２３区限定？
首都圏全体を対象にすればもっと増えるんだろうな。
103:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:24:54 OT3oLf1N0
>>101
サンドイッチがあるだろ。
104:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:24:56 xRMBLllL0
吉野家だって5000円も出せば☆☆☆級の味になる！
105:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:25:25 cDAlEil50
東京人なんだが、このあいだ友人と大阪に行った時に
安い居酒屋でメシ食おうって事になって
３０００円で飲み放題のコースがある店に行ったんだが
綺麗な店で、店員もハキハキしてて、料理も美味くてビビった。
東京で３０００円で飲み放題コースの店っていったら
床がベタベタしてて、店員は中国人か、ボケーっとしてるゆとりで
料理は小石みたいな砂肝の唐揚げしか出てこない店しかなくて
そういうの覚悟で行ったからな。
「３０００円で満足出来る店勝負」だったら
東京より大阪の方が断然上なんじゃないか？もしかして
106:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:26:52 jsHeHfRb0
Timesが真面目に寿司について書いているのに好感を持った。
海外で一日で寿司が握れるようになる教室とか、
スーパーとかの寿司しか見てない人とか、日本料理といって
修行なんか全然してなさそうな日本人じゃない人が握ってる
お寿司とか、寿司には違いないが寿司は職人が握るものって
ことをちゃんとかいてて偉い。
いい加減なものもおいしいが、ちゃんとした人が握る寿司は
また違うからなあ
107:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:26:58 zs+oA54p0
>>101
スコーンなんてどうだ。クロテッドクリームも用意してな。
キドニーパイはちょっと癖があるかなぁ。
108:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:27:21 p7FMLmEI0
>>105
田舎の店は大体安くて美味いよな。
そうじゃないと生き残れないから。
109:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:27:23 zQTJ/F5C0
>>103
きゅうりサンドがご馳走の国だな
110:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:27:41 ArNoQPtz0
>>101
フィッシュ＆チップスとか
食べたことないけど
111:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:28:36 9MPlCDVE0
>>104
昔赤坂にあった高級吉野屋はすぐ潰れたぞ。
お新香は確かに旨かったけど。
112:アメリカを国際化
07/11/20 19:28:45 40KO6uOv0
アメリカ人の言う国際化
２００２年、来日したアメリカ人が言った。
「オレの携帯電話が、日本では使えない。日本は、まだまだ国際化していないな」
日本人が応じた。
「オレの携帯電話は、アメリカでは使えないぞ。アメリカは、まだまだ国際化していないな」
アメリカ人は、自国のルールなどが、他国で通用しないと、その国が国際化していないと思う。
アメリカでは、メートル法でなく、ヤード法を使う。
摂氏ではなく、華氏を使っている。
国際的裁定機関(WTO)を通さずに、関税(スーパー301条)を課す。
アメリカ人には、「アメリカを国際化しなければならない」という発想がない。
アメリカ人は、自国が、世界の中の特殊な一つの国家だと認識する必要がある。
アメリカ人は、自国の制度、文化を「普遍的で世界に通用する」と思いすぎる。
逆に、日本人は、自国の制度、文化を「特殊的で世界に通用しない」と思いすぎる。
アメリカ人の言う「グローバル・スタンダード」は、検証が必要だ。
113:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:29:07 f6gdYMaaO
アメリカ料理ってのわあるんかいな？
114:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:29:14 McE6CqBIO
確かに東京、大阪の飲食店には酷いハズレが無いね。
115:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:29:38 OT3oLf1N0
>>111
へえ、初耳だ。そんなのあったんだｗ
116:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:30:16 AwF5YDQYO
>>93
そのかわりネズミが幅をきかせておりますがな。
どっちもどっち。
117:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:30:18 vVHUQbgy0
>>108
田舎過ぎる店に行ったら、まずいのが多いよ。
まずくても、他に店が無いから威張っていられる。
118:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:30:25 hZG3w95b0
>>101
世界でもっとも美味い朝食があるじゃまいか
119:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:30:38 ga2WijYY0
>>108
大阪は日本国内でみても、世界的にみても都会だろ。
これを田舎ってお前w～
120:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:30:48 fyi3vmDL0
>>113
アイスクリームだろ。
121:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:30:54 rRaSJLbj0
☆が付かなかった有名店は悲惨だな
122:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:31:09 pogmp0Ny0
まあ、金さえあれば東京は凄く美味しいもの食べれるよな・・・
最高の食材に人材が集まるんだから・・・
チョンは悔しがるだろうけどねｗ
この記事見て悔しがる日本人って居るの？それこそ嫉妬丸出しのチョンと
かわらないよ。
123:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:31:27 s/+2Egf80
>>113
ハンバーガー
124:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:31:57 qicEHWrJ0
オリンピックでも日本人が優勝すると直後に
日本人が不利になるようなルール変更がおきる
ミシュランもか？ミシュランは別か？
しばしヲチしとこ・・どーせ懐寒いからどこにも行かれないし
125:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:32:05 jsHeHfRb0
田舎の店おいしいか？
おいしいところはおいしく、まずいところはまずい。
東京は数が多いからまずいところも多い。
それだけって感じ。
大阪でも京都でも、そんなもんじゃね？
126:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:32:07 hZG3w95b0
>>121
もし京都でやっても2流所しか星が付かないだろうね。
一流どころは一見さんお断りだから、店側が辞退するよ。
今回も、客層を変えたくない店は辞退したらしいよ。
127:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:32:07 6k/FltCr0
フランスの元大統領のミッテランさんは
フランス料理を日本に食べに来てたっていうけど
おいしいのはおいしいよね おしなべて
でも日本料理なんて繊細すぎるもんな。
懐石料理を習ってたけど ほんとに手がかかる割りに
おいしい感と満足感がない お茶には必須だけど
一番おいしいのは新鮮な魚介とか肉とか素材をそのままがいいよな
あまり手をかけすぎて どうなんだか？
寿司飯は人肌とか言うけど なんか冷えてる方がおいしいような気がする
128:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:32:29 vVHUQbgy0
>>93
北海道なんて、海産物とステーキとラーメンしか無いじゃん。w
129:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:32:38 tfGLv77U0
>>93
北海道のキタキツネが媒介するエキノコックスのほうが
ゴキちゃんよりよっぽど恐ろしいです（＞＜）
130:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:32:55 vVe1KFcX0
>>105
どうして脈絡もなく大阪？
131:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:32:58 3nOBHbt30
パリの人口：２１５万人
東京の人口：１１５７万人 （２３区で７８３万人）
星の数で勝ったからといって 質で勝ったとは言えない？
東京とパリの高級飲食店の軒数は？ それぞれの都市人口の食に関する行動に差は？
132:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:33:05 zs+oA54p0
>>113
西部開拓時代のお袋の味だとコーン・ドジャーあたりか？
（干し肉のスープで、小麦粉とトウモロコシ粉の団子を煮たすいとんのようなもの）
移民の料理が変化したものだとケイジャン料理、クレオール料理とかがありますな。
133:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:34:24 rRaSJLbj0
吉兆に行けばよかったのにwww
134:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:34:44 extdwOLQ0
>>49
>Sushi and Stars （タイムス）
>URLﾘﾝｸ(www.timesonline.co.uk)
>Tokyo was the first Asian city covered by Michelin,
>and another secret Asian location is being scouted.
>（東京はミシュランによってカバーされた最初のアジアの都市でした。
>また、別の秘密のアジアの位置がスカウトされています。）
これってどこの都市だろ？？
135:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:35:05 KS6C3CKR0
>>113
ネイティブ料理と移民者料理かな？
ネイティブはともかく、移民者料理は糞まずい。
ソウルフードは豆料理。
季節の豆と肉の薫製を削いで少し入れて、を煮たり焼いたりした中に、塩振って完成。
パーコレーターで入れた、香りの抜けたコーヒーが有れば完璧。
西部劇の時代は、こんな料理を、大自然の中、薪で焚火して、これ作って食ってたのな。
136:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:35:13 FmZS7E9HO
>>105
まぁ大阪は激安の競争激しいからね
そういえばこの間、テレビで日本通のロシア人が自分でご飯よそって、にぎって、具のせて食べてのループやっててﾜﾛﾀw
『日本じゃこうやるんだ』
って自慢げに言ってたな
137:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:35:33 WXVdyqJu0
>>127
シラクじゃなくて？
へえ。
138:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:35:59 t8nP/KpI0
持ち上げられて、鼻息荒くしてるのはカッコわるいよな
139:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:36:14 AwF5YDQYO
>>127
エキノコックスについては手を洗う、生水は飲まない。
これに気を付けたら怖くはない。
むしろ、ネズミの方が脅威。
140:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:36:21 vVHUQbgy0
>>113
米国で一流のレストランと言われる場所で食事をしたがまずかった。
・・と言うか、何でも大きすぎ。
食後のデザートであるケーキは甘すぎ。
ステーキ硬すぎ。
日本人の感覚と違いすぎw
141:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:36:24 Nt35TOSw0
ミシュランのくせに生意気だぞ！
142:日本の美術
07/11/20 19:36:27 40KO6uOv0
>世界に通用しないと思いすぎだ。
日本人の偏見
あるカナダ人が、美術大学を卒業し、日本へやってきて、
浮世絵師の弟子入りを志願したが、何度も断られた。
日本人絵師は、こう思っていた。
「青い目の外国人は、日本人のような繊細さがないので、浮世絵ができない」
これは次のような偏見に通じている。
「浮世絵は特殊なので、外国人には、修得できないし、
その美的センスを真に理解はしない。日本画は世界に広まらない」
そのカナダ人は、かなり、粘って、ようやく弟子入りした。
日本の学校では、小学校から、主にヨーロッパ的な絵画を教える。
日本の伝統美術は、世界に通用しているが、日本国内では軽視される。
外国人も浮世絵が描ける（絵師）、日本人だけが浮世絵を
描けるというのは、偏見だ。
143:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:36:29 fUItLNz00
>134
まあ香港とかじゃないの？
144:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:36:39 W0WbzSAA0
>>101
パイがある。
145:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:37:12 8WRwlUPbO
>>130
大阪が褒められるのは許せないの？たまにはいいじゃん
146:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:37:38 vVe1KFcX0
>>134
北京か上海じゃないの？
ソウル（京城）や釜山はまずない。
147:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:37:41 1Eig65Np0
こんな不祥事だらけの時期にこんなことあると
なんかよほど日本て金持ってんだなとか思っちゃうわ～
148:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:38:18 dw9AYv3f0
３つ星はまぁ胸を張れるんだろうけど
１つ星ってのを看板に掲げるのはちょっとショボい気がする
149:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:38:30 vVHUQbgy0
「ミシュラン」に鯨料理専門店をぜひ載せてくれ。
世界中から、白人達が鯨を食いに日本に来て欲しい。
150:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:38:46 YDJY0aq80
>>134
まあ、上海かな。
151:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:38:47 tBEXi1bR0
>>104
吉野家で5000円出したって、量が増えるだけだ馬鹿め
152:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:38:50 pk+mHll10
星のバーゲンセールか
153:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:39:35 hZG3w95b0
>>144
それで思い出したが
プディングもイギリス料理？
指輪だとかコインとか入れるんだよね。
154:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:40:10 hZG3w95b0
>>134
シンガポールかマレーシア と言ってみる。
155:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:40:17 vVe1KFcX0
>>145
どこに許せないと？
このスレでの関連性が？なだけ。
156:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:40:23 gmrID6q60
>>101
料理じゃないけどマクビティーのビスケットはうまいお。
旅行にいく人にお土産に買ってきてもらう。重いけど。
157:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:40:56 hZG3w95b0
>>149
いっそ鯨の解体ショーとかｗ
158:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:41:02 7g+p6F0W0
醤油をお湯で薄めたようなラーメンを｢美味い、美味い｣とほざいて豚のように食う、味覚音痴の頭狂人が、グルメ？ プッ！
ラーメンに、いりことか昆布で出汁とるバカ! 味噌汁と勘違いしとる頭狂人（笑）
159:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:41:17 F47nsv8M0
次回から規定が変更されるので日本は対象外となります
160:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:41:26 yxJ5BLbE0
星がついたカレーうどんはありますか？
161:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:41:32 ysj/udeQ0
マチャアキは星いくつ？
162:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:41:33 extdwOLQ0
>>150
そっか、日本国内でもう一冊というわけにはいかないか
(´･ω･｀) 大阪とか、、、
どちらにせよ経済的な問題で食べに行けないですけどね。
163:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:41:42 nGNZdx2p0
でもせっかくミシュランの3つ星レストランを目指して日本に来た海外のセレブたちは
成田空港で顔写真と指紋を取られ、気を悪くして飯も不味く感じるのであった。
164:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:41:46 8/81gLNA0
さっきから料理じゃなくお菓子ばかり並んでいるような気がする。
アメリカとイギリスは子供にとって天国だなｗ
165:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:41:47 hZG3w95b0
>>156
クラブツリー＆イブリンのレモンクッキー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
walker'sのショートブレッド(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
166:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:42:06 vR6sSR610
韓国人「日本料理の起源は韓国ニダ」
167:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:42:16 1zeo07p50
本来の仕事であるタイヤの評価はどうなんだ
168:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:42:17 4TfaXxk20
心ここにあらず。
169:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:42:34 JQJ6Q1680
パリにはロシア人経営の鮨屋が繁盛していて
ロシア人の客も多い
ただね、醤油さしの小皿にガリをてんこ盛りに
2杯も食べるところなんかをみちゃうと
こいつら寿司の味なんかわからないんだろうと思うね
170:そば職人
07/11/20 19:42:45 40KO6uOv0
>「浮世絵は特殊なので、外国人には、修得できないし、
> その美的センスを真に理解はしない。日本画は世界に広まらない」
アルジェリア人の そば職人。
修業して一人前の職人になったのに、独立当初は、正当に評価されなかった。
2006-06-01 東京新聞 (28) から一部引用。
川崎市中原区に、アルジェリア人のジンさん(本名ベルアザニ・ラクダール)が、
手打ちそば屋を営んでいる。 ジンさんのファンが言う。
「味はもちろん、人柄もいいのよ」
「手を抜いていない、本当の味をきちんと食べさせてくれる」
ジンさんが店を開いたのは、1993 年。
外国人がそばを打っていると知り、何も食べずに帰ってしまう客もいた。
「ショックだった。日本人だって外国の料理を作っている。
なぜ、外国人が日本料理を作ってはいけないのか」。
流暢な日本語に、この時だけは怒りがにじんだ。
────────────────
外国人も、日本文化を扱える。
「日本人だけが、日本文化を扱える」というのは、偏見だ。
ジンさんのお店は以下
めん処 蕪庵（かぶらあん）
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
171:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:42:47 qiTMjZN20
なんでサンボのマダムは調査員追い出しちゃったんだろな、宣伝のいい機会だったのに。
172:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:42:47 4BWpIk0I0
>>156
あれうまいよな。
塩味が効いてて日本のマクビティとは全然違う。
日本でどっか売ってない？
173:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:43:06 tEKBKgwzO
地元の漁師のおっさんに船上で釣ったばかりの魚を捌いてもらって食ったのが最強だったな
174:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:43:09 Wwd0zq6J0
毛唐が
175:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:43:42 mbRIcVPr0
>>150
料理の味なら香港が先じゃね？
176:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:43:48 7hOPTFWh0
>>134
osaka.kobe.kyoto
京阪神でいくと東京越えだな
177:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:43:52 ypO8hxO60
本国フランスでもミシュランの評価は疑問が定番、今大騒ぎの日本人笑いもの。
178:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:44:05 v3l1Q7SC0
フランスとかにも、一見さんお断りなレストランあるの？
179:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:44:09 hZG3w95b0
>>164
イギリスはナニィ制度のせいで食文化が発達しなかったから
お菓子くらいしかうまい物がない。
しかしそのお菓子もベルギーやフランスに負けてるけど
アメリカは文化面では、未だ国の体を為してないから論外。
180:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:44:11 QozrwIP90
>>148
一つ星どころかミシュランに乗るだけで立派って仏では評価されている
まあ、実際そんなものに載らなくても美味い店は美味いんだけど
181:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:44:53 qEjO7gZa0
東京から三つ星が8店舗も選ばれたぁ！！！
って、浮かれながら報道してるけど、
一連の騒ぎって、ミシュランの宣伝でしょ？
何も知らずに、ミシュランの権威向上に加担してるんですよ。
いや、本当は知っててやってるんだろうけど。
っーか、ミシュランに限らず、
"グルメ本"片手に食事して廻るって、
どこのお上りさんだよ。
182:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:44:54 AwF5YDQYO
>>113
ステーキの大きさが週間少年ジャンプ。しかも向こうはチップ制なので軽く外食すると日本円で3千円は軽く飛ぶ
青いケーキで歯にしみる甘さ。
トイレの洗剤のようなドリンク
自動販売機は大抵ミネラルウオーターかコーラ(日本より甘い)
君は食べたいか？
183:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:45:08 h6s5A+lD0
>>173
そうかｗ？
俺もあるけど、常温だから身が生ぬるくてありがた迷惑だったｗ
牡蠣は旨かったけどな。
184:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:45:34 F47nsv8M0
>>177
海外メディアが騒いでるって記事だが・・・
185:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:45:50 q7i/pmES0
>>140
味覚ていうか、触覚が違うんだよ。
肉なら肉がっつり、チーズならチーズがっつり。
日本で食べたら、物足りないだろう。
186:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:46:33 gmrID6q60
>>165
クラブツリー＆イブリンのレモンクッキー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
walker'sのショートブレッド(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
今度探してみる！サンクス
>>179
インポートの食品屋をいつも探すけどないわ～（￣〓￣）
あの500gぐらいのどっさりあるやつ。
塩味きいてうまいよね
187:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:46:37 hB535qVf0
どこの店が本当に美味いかは
ルンペンのオッサンどもに聞けば一発だ。
こんな本書いてる奴に味の分かる人間はいない。
188:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:46:44 vVe1KFcX0
>>181
別にミシュランが絶対じゃないから。
いいと思わなきゃいかなきゃいいだけ。
189:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:46:57 xu/lW2ts0
■料理の旨い国 番付
横綱 日本
大関 該当なし
関脇 該当なし
小結 フランス
前頭 イタリア
前頭 台湾
十両 香港
幕下 スペイン タイ ・・・・・・・・・・・・・
問題外 ドイツ イギリス アメリカ ・・・・・・・・・・・
寄生虫入り 韓国
毒入り 中国
190:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:47:35 wx1kB00Y0
ま、選ばれた店には絶対に行けねー俺。
191:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:47:40 iPKlx1bT0
>>134
順当に考えれば・・・
１上海
２バンコク
３北京
でも実際に美味しい中華料理は台湾なんだけどね。＾＾
192:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:47:41 6RADMk2s0
いい加減地域分断工作やってるホロン部がマジでうざすぎるんだが
日本人の感覚とかけ離れすぎてるとなぜ気づかない？
193:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:47:46 sqZV8khx0
ハワイのスーパー入った時、ここは巨人の国かと思ったね。
バケツみたいな清涼飲料水に、枕みたいな肉。
戦争やって勝てるわけがない。
194:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:47:55 Qh7SZviO0
２ｃｈにも、こういう店に縁のある人間がけっこういるんだな。
195:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:48:27 lWD83SuK0
東京にうまいものはねーよ
高いものならそこらじゅうにあるけど
196:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:48:25 s/+2Egf80
>>185
つーか、アメリカの料理は大雑把すぎるんだよ。
197:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:48:37 1zeo07p50
山本なんとかという胡散臭い美食評論家が異様に喜んでたが・・・
198:自虐的自己認識
07/11/20 19:48:54 40KO6uOv0
世界の日本人と、日本人ばなれ
>日本人は、日本文化を特殊だと思いすぎだ。
>世界に通用しないと思いすぎだ。
日本文化だけでなく、"日本人自体" についても同様の偏見がある。
黒澤明、北野たけし、坂本龍一について、
「世界の黒澤」「世界の北野」「世界の坂本」
という呼称は、「原則的に日本人は世界に通用しない」
と思うがゆえに、「世界の」という冠(かんむり)がつく。
「世界のルーカス」とか「世界のバッハ」とは言わない。
黒澤明の映画は日本的ゆえに、戦後の自虐的な日本人評論家には、
正当に評価されなかった。
良い意味で使われる「日本人ばなれ」というコトバも同様だ。
「大林のスパイクは、日本人ばなれしている」
「北島の泳法は、日本人ばなれしている」
「日本人ばなれ」すると「世界に通用」する。
これらは「日本人」のままだと「世界に通用しない」を
ほのめかしている。
結局、日本人の自己認識が、自虐的なんだ。
199:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:49:09 vVe1KFcX0
>>187
山岡さんひさしぶり～。
子ども生まれてだいぶ丸くなったって聞いたけど、まだ浮浪者と飲み歩いてるの？
あなんまり奥さん困らせるなよ～。
200:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:49:09 1iAf4X5N0
日本といえばラーメンだと思うんだが
あいつらラーメンが美味いという事には気付いてるの
201:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:49:10 xu/lW2ts0
■料理の旨い国 番付
横綱 日本
大関 該当なし
関脇 該当なし
小結 フランス
前頭 イタリア
前頭 台湾
十両 香港
幕下 スペイン タイ ・・・・・・・・・・・・・
問題外 ドイツ イギリス アメリカ ・・・・・・・・・・・
寄生虫入り 韓国
毒入り 中国
202:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:49:18 f8NbtHhW0
>>134
香港
203:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:49:31 zj8cuxiA0
>>194
レス読んでると２～３割は確実だな
204:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:49:35 cBl8Y+ip0
>>95
東京人もローカルニュースをローカルだと思ってなかったりするよね
205:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:49:57 XNyfIia60
ブランド信仰日本
いままで無事だった食もこれで終わりだな。
206:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:50:23 UDT8JXQ00
>>101
ロンドンとか大都市ならともかく、田舎の町は悲惨。
滞在二日目の晩飯時に醤油を隠し持っていた同僚と、醤油を奪い合いになる。
一週間で、この町にマクドナルドがあるなら、悪魔に魂を売っても良いと真剣の考える。
二週間で、現地の人間にお前らがまじめに働けば、もう俺は日本に帰ってるはずだぞ！と日本語でそっと言う。
207:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:50:24 n+iLUoO10
>>193
＞枕みたいな肉。
ﾜﾛﾀww
俺もイギリスにいたことがあるから分かる。うまい表現だw
208:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:50:28 Ta6bQeBV0
東京といっても銀座だとか赤坂だとか六本木だとかはもうダメで
代々木上原あたりも、もう怪しいんだけどな。
今、熱いところがあるけど、店が混むのヤダから内緒。
既に、３年前より予約が取りにくくなっているというのに、これ以上こられたら、上記の場所と同じことになっちまう。
209:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:50:31 W0WbzSAA0
>>189
ｽﾍﾟｲﾝとﾌﾗﾝｽが逆って感じがする。
ﾌﾗﾝｽは金を出せば旨いけど、１０ﾕｰﾛ程度
のﾗﾝﾁってﾀﾞﾒﾀﾞﾒだった。
210:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:50:32 yBSNXc4N0
>>185 でも日本の霜降りの高給肉食べさせたら
工作なしでちゃんと美味しい！という米国人多いから
もしかして根本的に食について余り手間をかけてこれまで開発してこなかったんじゃないの？
ちなみに私は霜降りなんかより、脂身のない赤身牛肉を
あっさり系のタレで牛たたきにして食べるのが好き。
211:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:51:20 0oo35Ec30
ラーメンはもっと評価されるべきグルメ
212:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:51:34 8cCZUM/RO
日本食やインスタントで育った俺の舌じゃ３星の味は満足いかん、UFO焼きそばとマヨネーズにかなうソースなどこの世には存在しない。
213:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:51:56 p7FMLmEI0
>>189
南ドイツは幕下に入れても遜色ないと思うぞ。
214:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:52:13 PriXWWrK0
韓国はいつまでもキムチで勝負ではダメポよ。
215:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:52:14 Fea5w4q50
レストランの格付けで有名なフランスのガイドブック「ミシュラン」が2005年に初めて発行したニューヨーク版には41件もの日本食レストランが掲載されているが、これは各国料理店として、イタリア料理、フランス料理に次ぐ件数である。
216:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:52:35 URihPHEI0
日本料理の影響で、フランス料理は器に凝るようになったってテレビで前に見た。
フランスも世界も食文化ではまだまだ日本の足元にも及ばないってことだな。
217:186
07/11/20 19:52:52 gmrID6q60
>>179 ⇒ >>172 でした。
218:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:53:09 4BWpIk0I0
>>164
昔から大陸文化が次々に入ってきてイギリス料理は駆逐されてしまった。
アメリカはプロテスタント文化なのでおいしいものも贅沢だとして否定した。
219:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:53:19 gv8snHD30
>>206
腹いてえ。俺は短期だからそれなりに楽しめたけど、雰囲気は分かる。
220:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:53:20 6RADMk2s0
イギリスの料理が世界一まずいってのは嘘
単なるジョークが誇張されただけ
だいたい向こうの人も毎日食ってるのにそんなにまずいわけないだろ
というのは罠で現実に圧倒的にクソまずい
221:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:53:39 vVHUQbgy0
ミシュランはここもちゃんと食べて評価してやれよ。
白鯨亭
鯨料理専門店
URLﾘﾝｸ(www.hakudai.com)
くじらステーキ、鯨カツ、鯨竜田揚げ、鯨のたれ、さらし鯨、百尋（ひゃくひろ）
鯨ラーメン、鯨ベーコン
222:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:54:20 vVe1KFcX0
>>210
霜降りうまいっていうか、牛肉とは別物として食べてる感はあるね。
チラシの裏
オレは霜降りはあんまり好きではない。
特に最近の霜降りは、グラム3000円くらいでも、もはや脂身に肉が霜降ってるありさまで正直うまくない。牛脂食ってるようなもん。
223:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:54:25 izsNMeFw0
星１つのカレー屋かとんかつ屋はないのか。
そんな店だったら行ってみたいのに。
224:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:54:42 +bwJamh50
今回のミシュラン評価について識者の見解
URLﾘﾝｸ(www.tomosato.net)
URLﾘﾝｸ(www.tomosato.net)
URLﾘﾝｸ(www.tomosato.net)
225:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:54:54 tBEXi1bR0
>>200
日本＝ラーメンってのも情けない。
いやほんと
226:日本スタイル
07/11/20 19:55:05 40KO6uOv0
日本スタイルが通用する
パリで活躍した洋画家に、藤田 嗣治(つぐはる) という人がいた。
彼は、日本画で使う面相筆の繊細な筆捌きを利用し、油絵を描いた。
洋画家としてパリで成功した彼は、こう言った。
「日本人ならば、西洋の画風で描くのではなく、
日本の伝統的な画風で描いた方が世界に通用する」
日本独特のスタイルが世界に通用する。
こしのじゅんこ などファッションデザイナーも、日本風を使って活躍する。
和装の生地(きじ)や、日本の伝統的な着物や織物を
発展させたファッションが通用する。
日本人の服飾評論家が、パリの流行を持ち上げるが、
フランス側が、日本のギャル系の服を持ち上げて、価値観が逆転する。
夏目漱石や岡倉天心は、こういうことを懸念していた。
※注意： といっても、どこの国でも、サブカルチャーは、
外国人によって、その価値を見出される。
227:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:55:29 dw9AYv3f0
まだスシ、テンプラ、フジヤマ、ゲイシャのﾚﾍﾞﾙなんだろうか
228:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:55:41 zQTJ/F5C0
でもまあミシュランに載らんような店は、碌なレストランじゃないけどなフランスの場合は
229:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:55:47 n+iLUoO10
>>220
個人的な好みを言えば、あの真っ黒になるまで焼かれたぶにゅぶにゅのソーセージは好きだ。なぜだか。
230:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:56:22 kzzkFJqU0
うなぎで星つきってあんの？
231:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:56:24 vVHUQbgy0
>>201
タイは日本人とは味覚は違うが、慣れれば結構旨いぞ。
それから、スペインだって海産物が豊富だから、けっこう旨いぞ。
232:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:57:07 +cDDyiOY0
東京は旨い店も日本一多いが、不味い店も日本一多い。
大阪は安くて旨い店が日本一多いが、高くて不味い店も日本一多い。
233:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:57:27 wSjzL6cE0
この結果が妥当かどうか判断できる人間がこのスレにいないからこういう流れ
になるんだろうな･･･。
234:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:57:30 p7FMLmEI0
>>220
イギリス、素材の味からマイナス方向に持っていく技術は世界一だよな。
海辺の町でメシ食っても、海に係留されている漁船は何なんだって感じだ
235:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:57:39 9h2WuK1r0
何で吉野家が無い？？？？？
236:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:57:52 MD0hjWiy0
>>221
外交場面ではとかく妥協しがちな戦後の日本人が、唯一自分の立場を
譲ろうとしないのが捕鯨問題だ、これが我が国民の食い道楽、悪食ぶりを
よくあらわしている、と説くレスを見たことがある。
237:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:58:03 rRaSJLbj0
中国は毒入りだから当分ないだろう
韓国は買収ぐらいやりそう
238:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:58:49 N5Pjj0r+O
>>221
鯨がついてなければ高校の学食みたいなラインナップだな
239:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:59:12 tBEXi1bR0
>>210
アメリカ人並に霜降り肉食ったら、金が掛かって仕方がない
240:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:59:18 zQTJ/F5C0
>>210
霜降りはすき焼きかしゃぶしゃぶで食べる物で、あれをステーキで食ってる料理評論家
とかマジ信じられない味覚がおかしい
241:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:59:22 skzHy0ls0
ミシュランの陰謀に見える
どっかの投資会社が東京の土地を安いうちに買って
風が吹いたら売ればいい 風はミシュランが吹かす事は安易なんじゃないでしょうか
とか持ちかけたとしたら、今後数年の間に冷え切った地価が上がる可能性があるな
誰か俺に10億円くらい貸してくれよ
242:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:59:37 0oo35Ec30
>>237
でも中華はうまいわ。
麻婆豆腐考えた奴は神だと思う。
243:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:59:42 xSWEU8a50
>>235
プリオンが大盛りだから
プリだく なんだよ
244:名無しさん＠八周年
07/11/20 19:59:46 f8NbtHhW0
水の美味しい国は
食事も美味しい。
山を大切に。
林野庁
245:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:00:22 HPL+aHxm0
松屋が三つ星じゃない時点でミシュランなんて信用できないね
246:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:00:44 LWLwK7Rs0
>>220
俺の知人で、青年海外協力隊でアフリカ（確かケニア）に行った奴が、
アフリカの言葉には「おいしい」という単語が無いって言ってた。
冗談じゃなく、本当に無いらしい。
現地の人は、毎日、トウモロコシの粉を焼いた物を食べていて、
それ以外の物は食べないらしい。
247:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:01:03 T1GUtybx0
突然やって来た日本人が、ホットドッグ早食い選手権を制したような印象なんだろうな。
248:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:01:11 n+iLUoO10
>>242
麻婆さんかw
249:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:01:11 lVpC5FfM0
>>209
オレがフランス行ったときは、安いレストランでも結構美味しかったけどな。
同行した友人はイタリアとスペインにも行ったことあるけど、
飯はフランスが一番美味いと言っていた。
250:アイデンティティと文化
07/11/20 20:01:14 40KO6uOv0
>「日本人だけが、日本文化を扱える」というのは、偏見だ。
相撲で、小錦が活躍し始めた時期、
相撲における日本人の危機を言う人々がいた。
ある日本人は、日本文化を上手にこなす外国人を見ると、脅威に思う。
日本文化を上手くことなすことが、日本人としての
アイデンティティ形成に寄与していることを、意識するからだ。
オリンピックの柔道で、日本人選手が活躍しない場合。
「日本柔道の危機」ではなく、「日本人の危機」になる。
日本人が、ロシアのチャイコフスキー賞をとっても、
「ロシア人の危機」には、ならない。
日本人が、メジャーリーグで首位打者をとっても、
「アメリカ人の危機」には、ならない。
日本文化がアイデンティティ形成に強く寄与している日本人は、
日本文化が海外へ広まることをイヤがる。
251:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:01:25 vVe1KFcX0
>>242
陳健一のお父さんだ。
252:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:01:32 8cCZUM/RO
そういや料理の鉄人ｱﾒ版で勝ったｱﾒ公がまな板に土足で上ったの見て日本の料理人がマジでぶちギレてビビってたなw
253:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:01:43 6k/FltCr0
ミシュランは東京だけでいいんじゃね？
京都なんて一見さんお断りとかの店が多くてさ
ミシュランは調査しにくくないかな？
個人的に京都のこうるさい店で食べたいとも思わないし。
やっぱり東京の方が全然気楽だよね。
いくら良い店だって予約すればだいたい食べれる。
京都はどんどんすたれれば良いと
内心思ってるわけで(^^;)
254:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:01:50 F47nsv8M0
>>236
領土を不法占拠しても
ミサイル撃っても国民を拉致しても怒らない日本を怒らせるには
食い物を奪えばいいというコピペがあってな
255:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:02:05 bVlY6Vmq0
>>242
大航海時代は中国人の料理人をのせたって話しだしな
256:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:02:08 dZBX8j5/0
パリの人口って200万人くらいで名古屋と同じくらいじゃん。
人口比率でいけば東京よりずっと星つきレストランが多いのになに騒ぐんだろうね。
257:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:02:19 xu/lW2ts0
■料理の旨い国 番付
横綱 日本
大関 該当なし
関脇 該当なし
小結 フランス
前頭 イタリア
前頭 台湾
十両 香港
幕下 スペイン タイ ・・・・・・・・・・・・・
問題外 ドイツ イギリス アメリカ ・・・・・・・・・・・
寄生虫入り 韓国
毒入り 中国
258:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:02:27 xChsAyL40
まあ、確かに日本人は案外と享楽的なのかもな。
風呂好き、性は解放的（じゃないかなあ）、酔っ払い一応黙認、
食い物大好き、寝るのも大好き。
259:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:02:56 03sAkVli0
そう言えばシラク前大統領が最初の閣僚晩餐会で
メインとして出させたのが神戸牛だったな。
260:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:03:05 qiTMjZN20
将来的には北京、上海、東京、NY、パリだけで充分だなミシュラン
261:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:03:34 n+iLUoO10
>>258
性はむしろ変態的。
262:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:03:37 oo6Q3EZA0
>>232
東京・名古屋・大阪・福岡の4都市に住んだが、
金に糸目をつけなけりゃ、東京＞＞大阪＞福岡＞＞名古屋。
安くて旨いものなら福岡＞＞大阪＞東京＞＞名古屋、って感じだったな。
263:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:03:37 /7+QWIr20
炊き立ての白いご飯と味噌汁と香の物。
この美味しさが分からない白人に、格付けされたくはない！
264:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:03:39 K4svyp/BO
んで、下朝鮮の犬鍋料理店は☆何個なのよ？
265:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:03:49 +UlejYhS0
日本料理喰いながら日本酒や焼酎を飲む美味さを知ったら、壺に入った欧米人は感涙に咽び泣くだろうな。
肉には赤ワインｗとかいうﾚﾍﾞﾙを遥かに超越してるからな。
266:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:04:13 dZBX8j5/0
>>251
陳健一のお父さんが考案したのは、エビチリだろ。
麻婆豆腐は麻というばあさんだとか。
267:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:04:16 bVlY6Vmq0
>>251
それは初めて日本に持ち込んだ人。
268:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:04:32 S2tKFk8aO
パリのレストラン（星の有無は知らん）は何件か行ったが
甘ったるくてこってりしたソースばっかりで辟易した
味だけなら日本のファミレスのほうがよっぽどまし
269:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:04:59 3KeMWVrh0
>>231
だよね、タイは旨いと自分も思う。
スペインも旨いと聞いた。
アメリカ圏はマズイと感じた。
イギリスには行ったことは無いのでわからんが
みな口を揃えてマズイと言うな。
270:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:05:49 xSWEU8a50
横浜中華街のエビチリはおいしいよ
271:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:06:01 Ky5Jg61WP
その割には日本の株だけ
独歩安なんだよな
272:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:06:23 ozUtF4kYO
引っ越しアルバイトの後という条件付きなら
からあげ弁当＆ポカリも三ツ星
273:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:06:29 zQTJ/F5C0
>>266
陳健民の麻婆豆腐は旨かった、息子は全然ダメだけど
274:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:06:31 XnjZgdmz0
俺の大好きなワカメ酒は（20才前後のみ）？
275:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:07:19 skzHy0ls0
タイは臭いだろ 味以前の問題だ
276:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:07:23 Eo6BPwzh0
>>272
体動かす仕事してると飯がめっぽう旨いよね。
バイト時代がなつかしい。
277:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:07:26 lVpC5FfM0
イギリスが料理まずいってのはガチらしいね。
うちの教授が「イギリスから帰ってしばらくの間は、
学食に行くのが楽しくて仕方がなかった」と語っていた。
ちなみに京大。
278:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:07:56 8cCZUM/RO
俺の母ちゃんのおにぎりは星10だな
279:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:08:03 xSWEU8a50
もとい、横浜中華街の華正楼のエビチリはおいしいよ
280:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:08:33 U6X4Lx3V0
そば屋とか鰻屋とかとんかつ屋とかも調査したんだろうか…
281:樹海 ◆riJk8MqKDg
07/11/20 20:08:47 45t3mqJT0
>>258
性は解放的というより、もはや頽廃的だがな。
282:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:08:49 h3v/b8Vb0
>>263
意外や意外、知り合いのイギリス人がドハマりしたのが、たまごかけご飯と
お茶漬けだった
あんな簡単なもの、別に日本じゃなくてもできそうなものなのに
283:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:09:08 rRbLuust0
>>277
英語圏は食い物まずいよな
284:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:09:26 8Xtz7Tdm0
これって東京版ということだから、
草加市、和光市、川崎市、横浜市、浦安市あたりに仮に三ツ星の価値がある
お店があったとしても対象外ということ？
285:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:09:44 lEthLgEM0
>>269
スペイン料理はうまいけど東京ミシュランで星を取ってるスペイン料理屋は
現代風にアレンジしすぎて別物すぎる
現地の普通のスペイン料理がいい
286:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:09:48 z2evfRMl0
ミシュランの商売じゃねーかね。
フランス人なんぞに日本の味がわかると思えないしな。
287:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:10:11 1YLtG7b60
日本料理は東京はうまくないんじゃない？
水がだめだから。
288:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:10:15 6kMBn7uZ0
白人じゃなく、中国人が大量に押し寄せてきそうｗ
289:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:10:43 Th99pGX10
>>282
たまごかけご飯は日本じゃないとできないぞ。
卵を生で食べられる国はほとんどない。よほど衛生環境が良くないと、生卵は危険な食べ物だからな。
290:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:10:45 xu/lW2ts0
★中国と日本を作ったのは韓国人！
アジア文明の母体は古代韓国文明であるニダ！誇らしいニダ！
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
( д )……
291:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:10:50 zQTJ/F5C0
>>282
アイツ等単に醤油掛けご飯が好きなだけかと
292:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:10:50 yBSNXc4N0
>>253 ＞京都はどんどんすたれれば良いと
京都は実は５００年以上前から基本的に不拡大路線。
それでもすたれないのは京都以外が頑張っているからもあるが
京都がちゃんとそういう地位を保っているからという事もある。
基本的にあたりは柔らかで人が悪いのだが
そういう路線なら仕方ないとも思うし、そうなって当然なのだと思う。
またそれらも紛れもない日本文化の一面なのである。
293:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:10:57 uGdThF6g0
>>284
そう。
おまけに23区内だから吉祥寺なんかもアウト。
294:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:10:59 Ov+vj3rp0
多少色つけて星の数多めにして本出せば日本人が喜んで本買ってくれる。
話題性もある。
多目に付けない手は無い
295:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:10:59 IWX8meBAO
>>282
外国人がたまごかけご飯にはまるって相当凄いぞ。
296:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:11:12 vVe1KFcX0
>>266
冗談はともかく、中国の豆腐って日本のと全然違うのに（種類もやたら多い）、日本の本格的な中華レストランでは日本の絹ごしなんだよね。
本当はどんなものなのか、四川にいったことないからわからんですわ。
餃子の皮みたいに日本から逆輸入されてたりしてね。
297:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:11:30 OnacP/SW0
ま、なんつーか日本はいい意味で食文化がごちゃまぜだからな。
古来の日本料理もうまいけど、
それ以外の食文化も貪欲に吸収加工するし、そのままで根付かせたりもする。
別に海外なんぞ出なくても大体の国の飯が国内で食える国なんて
アメリカを除いて他無いんじゃないの？
298:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:11:56 xSWEU8a50
>>283
英語圏というか、アングロサクソンの舌がダメなんだ
299:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:12:10 QdWbJY40O
ベルギー人が日本のワッフルが世界一,美味いって
言ってたなあ。
300:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:12:15 aJFNC6rkO
日本が欧米より誇れるのは水。
料理には必ず水が必要だから、水がいいのは料理も旨い。
東京の水質が悪いといいながら水道水を飲んで腹下したって話は聞かない。
301:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:12:20 EuV4ulX00
何かスレタイが韓国のウリナラマンセー的な記事っぽく思えるぐらいだなｗ
302:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:12:20 BPHV5xsKO
>>256
その通りだけど、
店舗数で数えたら東京が１番てのも事実。
303:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:12:25 Sn/+anfKO
どうせ味の素だろ！って言われてそう
304:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:12:28 s/+2Egf80
>>282
新鮮な卵は、諸外国では中々手に入りにくいそうだ。
305:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:12:43 a6umX9pM0
>>282
外人は白米を好まないんだ。
チャーハンとかオムライスにすると異常に喜ぶな。
白米だと醤油やマヨネーズをがばがばかけるから見てて死にそうになる。
306:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:12:51 PpGUkmOv0
＿＿＿＿,,,,,,,,,,,,,,,,､､､
／ ）））
/ ＿＿＿＿＿＿,,,ノ
/ ｌ / ＼＼ヽ|）
| | '''''''''' ''''''''|
| | ( ･ ) ( ･ )l
| ｌ ｌ | ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
| （ ~ _) | ／
| | ,――. ｌ < ビバンダムに本当に美味いものを教えてやろう
ｌ .|ヽ ー―' / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ヾ | ＼＿＿＿＿ノ
＿＿／ヽ＼ | ｌ＼＿
￣ λ ヽ / .|
307:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:13:06 mMFx+ZxA0
>>291
寿司を醤油に漬けて
グチャグチャにして食べるやつが
よくいるらしいね
308:個人の誇り
07/11/20 20:13:19 40KO6uOv0
個人として誇りをもてない者。
>日本文化がアイデンティティ形成に強く寄与している日本人は、
>日本文化が海外へ広まることをイヤがる。
ある種のネットウヨは、個人として、誇れるものがないので、
国家や民族に誇りを求める。
あなたより、外国人の方が、俳句が上手だったり、
柔道が強かったりしても、ガッカリするな。
これらは、日本文化が世界に通用する証拠だ。
ある種の日本人は、外国人が、日本文化を理解することを怖がる。
日本を「不思議の国」や「神秘の国」のままにしておきたいのだ。
彼らは、海外へ向かって、日本の事情を説明することはしない。
309:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:13:20 dw9AYv3f0
マクドナルドは美味しいけどね
310:樹海 ◆riJk8MqKDg
07/11/20 20:13:34 45t3mqJT0
>>282
イギリスじゃお茶は発酵した紅茶だし、生卵なんて論外だからな。
というより、生水、生卵が平気で口にできる日本が異常なんだが。
>>284
横浜は独自でくくられるかもな、でもさいたまや船橋は範囲内かも。
>>287
京都の下水よりまし。というより、現代的な日本料理が成立したのは
庶民が豊かになり、食い物に贅沢が出来るようになった江戸時代、江戸城下において。
311:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:13:49 qiTMjZN20
次郎のランチ寿司が結構好きでたまに飛び込みで食ってたけど、これでもう食えなくなっちゃうかなｼｮﾎﾞｰﾝ━(´･ω･`)━
312:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:13:52 Th99pGX10
>>305
ただのご飯だと「味がない」って言うからなあ。
313:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:13:53 vVHUQbgy0
>>287
東京の料亭が水道水をそのまま使っているとでも ?
富士から水を運んでいるところもあるよ。
314:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:13:56 tzcP8+aN0
今日のムーブで勝谷が吼えまくってたな
315:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:13:57 F47nsv8M0
生卵が食えない国には住みたくない
316:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:14:37 s/+2Egf80
>>293
八王子の店が一店入ってる。
317:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:14:40 hjJbtTR40
札幌が一番うめぇんだわ
318:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:14:42 0oo35Ec30
>>287
東京の水道水は美味とは言いがたいがまずいものじゃない。
319:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:15:00 vVe1KFcX0
>>307
女の子を連れてくと、シャリを刺身の部分だけ食べるやつとかいるね。
じゃあツマミでたのめよって言うと、それじゃいやなんだそうで。
320:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:15:03 uQaDmFuT0
>>299
日本で一時流行ったベルギーワッフルって一体ｗ
321:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:15:08 1YLtG7b60
>>310
いや、関東の水じゃ昆布のだしがでないんじゃ？
時代とか関係なく。
322:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:15:13 +dsVDZX80
>>299
ワッフルワッフル
323:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:15:27 fmisVDC0O
バンビーノのニューヨーク編が意味なくなるね
強者に会いたいならトーキョーへ
324:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:15:29 jsHeHfRb0
>>284
見てないからわからないが、銀座と八王子にある店が
あって、その八王子を取り上げてるようなことを「２ちゃん」で
見たが。どうなんだろうね。でも雰囲気こみで数万みたいな
店ばかりだから、２３区以外では該当する店がそもそもほとんど
ないのでは？安くてうまいとかはこのガイドブックの☆の基準じゃないから。
325:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:15:30 gqRe8qsM0
んで、伸輔の寿司屋は星何個よ？
326:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:15:39 oo6Q3EZA0
>>283
相当金を出せば、旨いものが食える。
でも安くて旨い店ってのが、ない。
1000円以下でそこそこ旨いランチが食えるのなんて、
先進国じゃ日本ぐらいなんじゃないか？
327:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:15:41 8cCZUM/RO
関東のどす黒いそばの汁も関西に比べて硬度が高いから味が濃くなるらしいな
328:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:15:43 xSWEU8a50
>>297
大体の国の飯って・・・おまえ世界に何カ国あるか知ってるの？
大体って、何カ国のことだよｗ
それに日本ほど、単一民族で固まってる国も少ないんだぞ
他の国のほうが様々な民族がいるんだから、様々な料理が出てるに決まってるだろ
329:原則世界に通用する
07/11/20 20:15:54 40KO6uOv0
トヨタ、ホンダ、ソニー、松下、・・・
日本人は、自国の工業製品が世界に通用することは知っている。
日本で通用する家電製品や自動車を作れば、
世界に通用する家電製品や自動車を作ったことになる。
日本で通用するマンガを描けば、世界に通用するマンガを描いたことになる。
日本で通用する小説、茶道、華道、剣道、柔道、盆栽、
スシ、天ぷら、日本画、折紙、・・・は、世界に通用する。
"文化の通用度" は程度の問題だ。
「日本文化は、原則、世界に通用する」と思うべきだ。
330:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:16:06 MTvEzaLJ0
>>277
そうは言ってもロンドンとかなら移民がやってる母国料理で食えば
安くて旨いものが結構ある。田舎だと悲惨だけどな。
331:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:16:21 qiTMjZN20
>>313
料理にはミネラルウォーターとか純粋系よりもそこらの塩素まじりの水道水のほうがいいらしいよ。
332:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:16:23 /hBG3MNn0
今、板前さんが不足しているそうで。
これを機会に増えるといいな。
333:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:16:27 wbn5NUMX0
いやあ世界が食に無頓着すぎるからTOKYOスゴイと思っちゃうだけっすよ。
ところでガイジンに日本料理の味が本当に分かるのかね。
たとえばねーちゃんイギリス人と結婚して、和食も大体食えるし、
イカと里芋の煮物を、オイシイ、とか言う。
しかし、朝食に白飯味噌汁は勘弁、ムリ、朝食だけはスコーン頼む、となっちゃうようだ。
和食にどういうオイシサを感じてるんだろ。
334:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:16:44 wEHoBaLl0
それよりミシュランのあのキャラクターはあれでいいのかどうか議論しようぜ
335:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:16:46 qFzyumsN0
>>282
たまごかけご飯とお茶漬けだって、言っちゃえば味付きだからだろな。ｗ
炊き立ての白いご飯と味噌汁と香の物とは似て非なるもの。
白いご飯は味がないと言い、発酵食品を使った味噌汁と香の物は匂いが駄目と
言うんじゃないかな？ 分かるかな、この違い。ｗ
336:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:16:55 LWLwK7Rs0
>>277
俺のイギリスに住んでた知人も、
「イギリスで旨かったのは、中国人が作った中華料理だけだった」
と言っていたな。
337:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:17:04 zj8cuxiA0
>>284
そうだよ
その典型が水谷でしょ
以前の横浜にあったら掲載されてないよ
338:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:17:14 yBSNXc4N0
>>305 琴欧州だったかが新弟子で入って日本に来た直後に
白飯だめだったらしいね。
「何？これ味がない。こんなの食べられないよ」
コンビニでパンをこっそり買ってきては食べてたって。
基本的に口のなかでおかずと一緒にして味わえない欧州人達には
不評らしい。
339:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:17:18 9cEtcbbd0
【速報】在フランス韓国朝鮮人がミシュラン本社前で座り込み
東京版は民族差別であると（画像あり）
ｽﾚﾘﾝｸ(doyo板)
340:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:17:20 xu/lW2ts0
■料理の旨い国 番付
横綱 日本
大関 該当なし
関脇 該当なし
小結 フランス
前頭 イタリア
前頭 台湾
十両 香港 スペイン タイ ・・・・・・・・・・・・・
幕下 トルコ ベトナム ・・・・・・・・・・・・・・・
問題外 ドイツ イギリス アメリカ ・・・・・・・・・・・
寄生虫入り 韓国
毒入り 中国
341:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:17:25 uQaDmFuT0
>>315
んじゃ日本からは出られない
外国の卵はサルモネラ菌とか危険だから
必ず熱を通さないと食べられない。
342:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:17:30 mMFx+ZxA0
>>328
> それに日本ほど、単一民族で固まってる国も少ない
そうでもないよ
343:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:17:48 fjVJsjNuO
日本が誉められると嬉しい
344:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:18:14 wwUfmC/40
一方日本人はソンナノカンケーネー
345:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:18:41 Sn/+anfKO
産地で食うのが美味いというのはガセ。
一番美味いところはすべて東京に持ってかれる。
346:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:18:46 1YLtG7b60
>>310
あと江戸時代の金持ちは大坂の商人で、大坂が天下の台所だったから。
347:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:18:50 FmZS7E9HO
>>339
『在フランス』ってバカすぎだろwwwwwゆとりの弊害か
348:樹海 ◆riJk8MqKDg
07/11/20 20:18:52 45t3mqJT0
>>300
東京の水は京都よりはうまい。
大阪は水道の改修で少し改善されたんだっけ?
あのカビ臭さはもう過去のもので良いんだよな。
それでも生水飲めるわけで。
生卵を安く、食中毒の心配なく食えるというのは農水省唯一の功績かもな。
>>327
どす黒いといっても、濃口醤油は薄口醤油より塩分控え目ですけどね。
349:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:18:54 uQaDmFuT0
>>330
オックスフォードのブラウンズだったか
結構、美味い店あるけど
イギリスだったらやっぱ中華が無難かな
350:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:18:54 PI/DbPcb0
単にミシュランのタイヤ営業戦略が欧州からアジアに向いただけだろ。
351:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:19:02 UPDegtq/0
故郷の味への郷愁は旨いを超えるんだろう。米英は分からんが。
日本の飯は旨いと豪語してたドイツ人の同僚も、せっせと遠くまで
黒パン買出しに行ってたな。
352:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:19:12 xSWEU8a50
アメリカ人は、こうやってわさびを間違えた味わい方してるからなｗ
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
353:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:19:34 ozUtF4kYO
>>334
色がいかん。茶色にしよう
354:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:19:35 p7FMLmEI0
>>340
ドイツは問題外から抜いてくれよ。
不味くないから。
イギリス行った時、ドイツが恋しかったぐらいだから。
355:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:20:04 tBEXi1bR0
>>321
プロの料理人なら硬水軟水くらい知ってるだろ。
356:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:20:22 elDbniLxO
>>297
イタリア人曰く、イタ飯は本場より美味いらしい
まあマンマのご飯が一番で、店に行く習慣が無いからかもしらんが
日本のイタ飯はかなりレベル高いってさ
357:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:20:38 mMFx+ZxA0
イギリスの飯で問題ない俺が異常なんですね．．．．．．
358:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:20:50 uQaDmFuT0
>>354
イギリスと比べたら（ｒｙ
ドイツにしばらくいたことがあるけど
そんなに美味しいとは思わなかったな
デンマークとかスウェーデンとか
あるいはスイス・イタリアの方が全然美味しい
359:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:20:53 IWX8meBAO
>>340
トルコはもっと上だろ？
360:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:20:56 7OjI/nC40
amazonで１位かよｗｗ
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)
361:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:21:17 LFCVHW6Z0
ワサビ食べた外人のネーチャンの反応
URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com)
362:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:21:22 z2evfRMl0
>>336
まぁ、たいして外国の食い物食ってないが、アメリカ以外の国の
土産は不味いと思っても「口に合わない」って感想だが、アメリカ
土産だけは「これは食い物じゃない」って思ったからな。
基本的には、飯が旨く感じるかどうかは文化の違いだと思うが、
アングロサクソンが味音痴ってのだけは事実だと思うよ。
363:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:21:33 1YLtG7b60
>>340
ロシアはなかなかうまいよ。
364:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:21:33 wwUfmC/40
>>329
ホンダと盆栽だけ認めるｗｗｗ
365:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:21:36 S2tKFk8aO
友達がオーストラリアに留学して、明日日本に帰るって時に
ホームステイ先のママが彼女の好きなものを作ってあげるから
何でも言ってごらんというのでパスタが食べたいと言ったら、
茹であげてボウルに移したパスタの脇に塩とコショウの瓶を添えて
さぁ食べようってなったらしく
さすがに俺の友達がニンニクとか炒めて作り直したって言ってたな
366:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:21:50 gqRe8qsM0
>>340
ハンガリーを前頭に入れてくれ
367:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:21:56 uQaDmFuT0
>>359
ドイツでトルコ料理よく食ったけど美味かった。
ドイツ料理よりも日本人の舌に合うんじゃないかな
368:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:21:59 BQifRRrOO
でも本来ミシュラン向きっぽい、ちょい郊外＋隠れ家＋泊まりがけ可な所っつーと
伊豆の高級ペンション・旅館辺りのが該当しそうなんだけどな。
温泉も朝飯も楽しむって習慣はフランス人にすら無いけどさ。
つーか更に清潔・親切・安全・四季の楽しみともなると、日本だけか。
369:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:22:03 xu/lW2ts0
【結論】
日本のありふれた定食屋のランチが
世界で２番目に料理が旨いとされている
フランスのパリの三ツ星レストランより
旨かったりすることが、
ごく普通にあるのが
日本の突出したレベルを物語っている
日本のレベルはフランスの１０倍は超えていると思われる
比較するのは日本に失礼なぐらいである
370:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:22:04 n+iLUoO10
>>336
ただ、その中華の中にもときどきクソまずいのがあるからイギリスは油断できん。
371:誰が日本文化を否定した
07/11/20 20:22:04 40KO6uOv0
日本人は、いつから、日本文化は特殊で、
世界に通用しないと思うようになったのか？
(1) 明治政府
明治政府は、反動勢力を押さえ込むために、
「江戸時代＝＝暗黒時代」のイメージを宣伝した。
明治の「文明開化」を過剰に強調したことで、
江戸時代が「非文明」になってしまった。
(2) ＧＨＱ(連合国軍最高司令官総司令部)
戦後、ＧＨＱが日本の文化、歴史を徹底的に否定したために、
日本人は、極端に自虐的になった。
ＧＨＱは、名前に「道」が付く日本文化を、すべて禁止にした。
神道、剣道、柔道、弓道、空手道・・・
宗教や武道だけでなく、茶道、華道、書道・・・なども禁止した。
日の丸、君が代、歌舞伎や落語まで禁止した。
日本語もローマ字表記に変えられそうだった。
結局、使用漢字は制限されたが。
ＧＨＱは、日本文化を軍国主義の源と見なして、完全に否定した。
372:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:22:09 gDPlUYsG0
そもそも日本料理などというものは存在しないとも言える。
生で魚を食う風習があるのは、未開地の土人を除けば、日本人だけだ。
373:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:22:15 lVpC5FfM0
ドイツ料理って良く知らんのだが、イギリスアメリカと並ぶくらいにまずいのか？
374:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:22:27 4xic/JENO
こんだけ偽装だらけの日本で三ツ星の大盤振舞な時点で、御祝儀相場の大盤振舞な事に気付けよ。
375:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:23:15 uQaDmFuT0
>>357
ブレアが英国グルメ政策を布いて以降は美味い店も増えたと思うよ。
376:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:23:22 Wwd0zq6J0
外人って口の中で食べ物を混ぜるのを出来ないんだろ？
377:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:23:28 p3h3gZPU0
ミシュラン東京にのってるのって、
どこのグルメガイドにも載っているような有名店ばっかり
しかもやたらと高い店ばっかりだし
高くてうまいのは当たり前だっつーの
はっきりいってミシュラン東京で三つ星ついた店で
わざわざ東京まで行って食う価値のある店なんてひとつもないよ
つーか、東京っていうのは、日本でもいちばん飯のまずいところなんでｗ
地方にはもっと安くてうまい店がいっぱいあるよ
378:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:23:31 HDfEGDZ10
ドイツ料理というとソーセージとビール意外に想像できんｗ
379:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:23:43 8cCZUM/RO
沖縄産のお米で卵ご飯食ってみろ、まずくてくえんぞ県外持ち出し禁止が納得できたよ、
380:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:23:48 oo6Q3EZA0
>>373
何食ってもやたら塩辛かった。
だから、ビールが進む。。。
381:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:24:02 PI/DbPcb0
>>373
ジャーマンレストランは昔よく行ったが、俺の口には合ってるな。
ステーキだのハンバーグだのソーセージだのビールだのって。
382:樹海 ◆riJk8MqKDg
07/11/20 20:24:05 45t3mqJT0
>>350
浜田山にあったミシュランタイヤの店は今は更地ですが何か?
>>369
そもそも東京にある全ての外食を回れたわけじゃないから>>ミシュラン調査員
だから、好評で更新され続けるのならどんどん増えていきそうだな。
383:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:24:19 4R6McUJe0
中国人ざまああwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
384:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:24:28 6PKTvNKN0
最近のフランスの質が落ちてるだけじゃ
385:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:24:56 xSWEU8a50
>>376
パンとミンチ肉とピクルスとか一緒に食えるから、そうでもないんじゃね？
386:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:25:04 uQaDmFuT0
>>363
ロシア料理と言ったらロゴスキーの
ペリメニー（シベリア風水餃子）
壺焼きキノコ
etc
しかしミシュランの平均予算には届かないから
☆は無理だろうなあ
387:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:25:24 xu/lW2ts0
>>354>>366
訂正
■料理の旨い国 番付
横綱 日本
大関 該当なし
関脇 該当なし
小結 フランス
前頭 イタリア
前頭 台湾
十両 香港 スペイン タイ イラン ・・・・・・・・・・・・・
幕下 トルコ ベトナム ドイツ ハンガリー インド ・・・・・・・・・・・・・・・
問題外 イギリス アメリカ ・・・・・・・・・・・
寄生虫入り 韓国
毒入り 中国
388:ココ電球 _/::o･ν ◆tIS/.aX84.
07/11/20 20:25:44 XKR0zyXX0
東京は今、ミシュランの星で最大（CNN）
URLﾘﾝｸ(edition.cnn.com)
389:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:25:56 z2evfRMl0
>>377
地方は地場物はどこよりも旨いが、それ以外はだいたいが都会より
不味い。
東京は特に名物ないけど、平均レベルは一番高いよ。
値段も高いがな。
390:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:25:57 qFzyumsN0
>>372
そう言えば、日本料理の基本すら知らずになめてかかり、
見よう見まねで見かけだけパクって食中毒を出してる土人民族がいたな。ｗ
391:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:26:02 DDDXEmyx0
東京ミッドタウンの、三波伸介似のシェフの店、うまいと思うけど入ってなかったね。
392:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:26:09 y/Zece3P0
味音痴の英米人と違ってフランス人はさすがだな
393:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:26:22 sAPbh0sW0
>>287 >>300
現在の東京の『水道水』は非常に改善されていて、
ペットボトルで販売されている水ぐらいになっていると聞くが。
古いビルや水道管からの引きこみ菅が古い所は、まだまだだが。
394:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:26:44 4TfaXxk20
活け〆で。
395:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:26:54 zQTJ/F5C0
>>355
日本の水は殆ど軟水だぞ、態々硬水のミネウォータ買って使うバカな店もあるが
でも何処の水が旨い拙いと言っても、沸騰させるとその違いが分かるヤツなんか居ない
とよ実は結構な店が水道水使ってる
396:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:26:59 p7FMLmEI0
>>373
実際は パンが一番美味い かも。＜ドイツ
397:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:27:11 WugHLXf90
これからも日本は世界中からいろんな文化を吸収して
消化して自分のものとしていくべきだ。
そうやって日本あるいは日本人は成長してきた。
398:日本の民主主義の成立
07/11/20 20:27:13 40KO6uOv0
戦後日本人の自信喪失には、
「自力で民主主義を確立できなかった」
という挫折感がある。
しかし「アメリカが日本に民主主義をもたらした」というのは誤りだ。
戦前の日本では、普通選挙を行っている。
GHQ がやったのは、せいぜい、復活させたぐらいだ。
女性の参政権は、フランスと同時期の戦後だ。
当時、普通選挙をやっている国は、少数派である。
「アメリカは、日本に言論の自由をもたらした」
というのは、アメリカのプロパガンダである。
アメリカは、徹底した "事前" 検閲と、情報の改竄を行っている。
検閲があっても、報道機関は「自由な言論」があると報道していた。
1960年代後半の公民権運動まで、アメリカの有色人種には、公民権がない。
今の民主主義の基準ならば、当時のアメリカは、民主国ではない。
学校やトイレなど、有色人種と白人の隔離政策をやる国内アパルトヘイトだし、
白人の警官に有色人種が暴行されても、泣き寝入りだった。
399:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:27:39 wEHoBaLl0
どっかの国の料理はオリーブオイルだのバターだのドバドバ使いまくるよな
あれあぶらっこくないんだろうか
400:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:28:00 oo6Q3EZA0
>>369
定食屋のランチの定番つったら揚げ物だけど、
日本の揚げ物の旨さは異常だよな。
401:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:28:00 uxM21Hxt0
>>365 そこでベジマイトですよ。
402:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:28:29 1YLtG7b60
>>373
いや、イギリス・アメリカとはかなり差があると思う。
403:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:28:35 lVpC5FfM0
イギリスって有名レストランのシェフが、
「マクドナルドは下手なレストランよりよっぽど美味しい」と言うくらいだからな
イギリスの下手なレストランて、どんな破壊力なんだろうな
404:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:28:46 ArNoQPtz0
ドイツ料理といえば、ジャーマンポテトくらいしか知らん
405:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:29:01 p7FMLmEI0
>>400
同意。
エビフライ、牡蠣フライは世界を席巻してもいいと思う。
406:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:29:09 gqRe8qsM0
ドイツは三段目ぐらいだな
407:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:29:55 yKdkOuUf0
ミシュランガイド東京版が初登場、史上最高計191星の快挙
URLﾘﾝｸ(www.afpbb.com)
ジョエル・ロブションの渡辺雄一郎（Yuichiro Watanabe）シェフは、同ガイド発表前、
「3つ星をとらなければ首になる」とメディアに語っていた。また、「すきやばし 次郎」は
同ガイドを辛らつに批判していたが、3つ星を贈られている。
408:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:29:57 UEqqwhtA0
三ツ星レストランで鯨料理出してやれよｗ
409:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:30:06 YqKw6TSR0
ドイツすげえ。一度店を探してみようｗ
410:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:30:08 Wwd0zq6J0
日本で美味いものといえばカレーだろ。
411:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:30:15 xSWEU8a50
しばらく海外に住んでいたけど、
日本に帰ってきて思ったのは、
日本の食べ物って、基本、甘い。
多くの物が甘口
>>398
そういう意味で言えば、日本もまだ民主主義になってないな
412:食い道楽
07/11/20 20:30:47 qVS9haS+O
東京の食文化なんか認めん！
大阪が上や！
413:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:30:47 7IYfdPpq0
まあ、ご祝儀だと思って(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
本が売れないことには話にならないわけで、話題づくりも必要ですし(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
来年は半分になりますから(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
414:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:30:56 DDDXEmyx0
>>407
辛らつに批判してたやつの懐柔かね。舛添入閣みたいなもんかね。
415:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:30:58 PI/DbPcb0
よくイギリスやアメリカはメシがまずいとか言ってるが、別にロンドンやニューヨークだって
世界のありとあらゆるものが食えるし別にまずい国ではない。
単に”イギリス料理””アメリカ料理”というものが無いだけで。
416:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:30:59 AwF5YDQYO
意外に日本人好みが多いのはスペイン料理だっけ？
417:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:31:14 gG26djqK0
>>410
まあ、カレーとラーメンは国民食といっても過言ではないが・・・
418:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:31:33 lVpC5FfM0
>>402
どっちがマシなの？
419:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:31:40 EuV4ulX00
>>348
大阪は一応日本で一番いい浄水施設を持っていて
おいしい水の条件を満たしているとか、それでも水関連のスレ立ったとき
見かけるレスでは未だに大阪の水道水のイメージは悪いままだけどね
420:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:31:42 1YLtG7b60
>>415
いや、ロンドンでは中華すらまずかったことがある。
421:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:31:42 uQaDmFuT0
>>373
ドイツのマクドナルドで食べたポテトは美味かった。
あとドイツはソーセージ食ってれば間違いない。
特に屋台のソーセージは美味い
422:名無しさん＠八周年
07/11/20 20:31:44 4xic/JENO
ついでに言えばイギリスでは上流階級は旨いもの食ってるぞ。
一流の料理人は貴族に囲われてるか会員制クラブに雇われてる。
フランスは革命で下じもまで料理人が下りてきたが
イギリスでは上流階級が料理人を独占してるだけのこった。