07/11/20 19:32:07 6k/FltCr0
フランスの元大統領のミッテランさんは
フランス料理を日本に食べに来てたっていうけど
おいしいのはおいしいよね おしなべて
でも日本料理なんて繊細すぎるもんな。
懐石料理を習ってたけど ほんとに手がかかる割りに
おいしい感と満足感がない お茶には必須だけど
一番おいしいのは新鮮な魚介とか肉とか素材をそのままがいいよな
あまり手をかけすぎて どうなんだか？
寿司飯は人肌とか言うけど なんか冷えてる方がおいしいような気がする
07/11/20 19:32:07 6k/FltCr0
フランスの元大統領のミッテランさんは
フランス料理を日本に食べに来てたっていうけど
おいしいのはおいしいよね おしなべて
でも日本料理なんて繊細すぎるもんな。
懐石料理を習ってたけど ほんとに手がかかる割りに
おいしい感と満足感がない お茶には必須だけど
一番おいしいのは新鮮な魚介とか肉とか素材をそのままがいいよな
あまり手をかけすぎて どうなんだか？
寿司飯は人肌とか言うけど なんか冷えてる方がおいしいような気がする