07/11/20 17:56:27 k53jWFWi0
>>666
うーん・・そういうのはそのままスープで出しそうな。
日本料理だと、だし汁だけで出す事はないだろうし。
つか、考えてみたら日本のだし汁だって
もどし汁みたいなもんだったｗ
中華のふかひれの姿煮なんかは、日本の魚の姿煮みたいなもんなのか。
07/11/20 17:56:27 k53jWFWi0
>>666
うーん・・そういうのはそのままスープで出しそうな。
日本料理だと、だし汁だけで出す事はないだろうし。
つか、考えてみたら日本のだし汁だって
もどし汁みたいなもんだったｗ
中華のふかひれの姿煮なんかは、日本の魚の姿煮みたいなもんなのか。