07/11/20 17:25:37 ap5UZzEC0
分とく山とリストランテ濱崎しか知らないわ。
行ったことあるんじゃなくて、
調理人がよくTVに出てくるところ。
441:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:25:40 yaIUksyc0
>>433
頑張れよ。
勢いが無くなってきたぞ。
442:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:25:45 i6L+UoU60
>>385
日本の中華は高級食材つかったハレの料理と安っぽいケの料理に別れてるからね
ヨーロッパの中華はほとんどがケの料理
高級食材使った高級料理なんて食えましぇん
443:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:25:48 lAMMzSaI0
>>383
いや、俺も本場が一番だとは思うよ。「パリ以外で」とも言ってるし。
ただ、例えばロスにあるギリシャ料理店と、東京にあるギリシャ料理店、
比べれば東京の方が勝ってる部分は多いと思う。そういう事だろ。
444:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:25:48 jUz7Iiev0
新潟が米だけとかねえよw酒を含めて美味いもの山ほど有るぞ。
水の良い所は大抵美味いもの有るよ
445:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:25:56 vcsLBl5s0
>>435
水商売業界の基本だわな。
446:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:25:58 /nayP3d30
>>379
物価が安いからね。そんでもって給料も安いｗｗ
大使の懐具合でモノいわれてもなあｗ
447:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:26:10 aFqU89Nv0
なんで大阪人はそんなに激昂してるの？
448:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:26:11 cTtiaJe20
>>431
その考えがどういう風に導き出されるか知らないが…
そもそも大阪、もしくは日本の他の都市で調査すると思う？
449:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:26:18 vGWZ50LF0
でも、結局、フランス料理を食いたけりゃフランスへ行くよね？
引きずり降ろしたなんて感触はまったく無い。
現地の味は現地でないと味わえない。それを判った上でアレンジするのが日本。
勝っただの負けただの、そんな不尊な考え方するのは日本人じゃないんじゃね？
450:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:26:21 DDDXEmyx0
>>428
秋田角館のうまい店が銀座に出店して角館の店を閉めたと聞いた。
いつか角館に旅行して食おうと思っていたのになんだかOTL
451:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:26:21 /+vSvCz20
>>410
関西人から２チャンネルをみれば、アナタとはまったく逆にみえるのだが
452:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:26:24 6BS0bzrR0
>>434
そんなこといっても結局は金だ。
金持ってれば裏では色々言ってるだろうがとりあえずウェルカムｗ
453:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:26:25 8WTPO/eD0
>>383
戯言じゃないと思うけどな
他国で星を取っている店が東京に店を出していたりするんだからさ
それに中国料理も日本はうまいよ、一流の職人が来てるからね
日本は食に限っては何でも取り入れてしまうし、外資アレルギーなんてない
454:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:26:30 z6QqEhTy0
韓国料理が三つ星受けてないのがおかしいよなぁ。
宮廷料理とか日本料理にはない豪華さなのに・・・
455:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:26:32 qIA25gVT0
>>435
あとはカード屋に手数料を持っていかれるのことを
純粋にムカついてるとか。
456:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:26:33 gCxS4MLE0
つーか、そもそもタイヤが…
漏れは街乗りもSタイヤもブリジストンで、
極稀にダンロップも混ぜてたけど、
ミシュランて使わないな。
457:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:26:43 7d1QjaIH0
>>441
いや。もうバレたから帰るよ。酷い事書いてゴメンな。
458:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:26:57 ga2WijYY0
>>366
東京で10年働いた大阪人です。
ミシュランの件はどうでもいいんだけど、
東京のひとって結構井の中の蛙状態なんだよ。
一度でも外に行ったひとは違うけどね。
実際に行ってみると地方にはいろいろといいものがあることに気付く。
東京は手軽に全国のものを見たり味わったり出来るショーウィンドウ的な街だから
否定はしないけど。
腕のいい料理人が集まってるのも事実だろうね。
少し有名になれば結構簡単に儲かるからね。
京都の料亭を会員制のスナックと同列視する浅はかな人がいるけど。
あれは何百年もの時間から出てきた知恵なんだよ。
紹介するヒトは紹介されるヒトの保証人的役割を担うんだよ。
なんかあったときに直接、問題のヒトに言えないから、紹介者を介して言ったり、
長い付き合いになるから生まれた知恵なんだね。
459:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:27:02 AZWpGRUe0
>>385
日本でも中華は昔から「安くて栄養がある」って位置づけだよ。
中華は高級店でも、同じく高級なフレンチや和食の店より1段階値段が低い感じだ。
460:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:27:13 inJbBKcL0
>>439
い、いわ、鯵？
新潟なんて辛いだけじゃん
461:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:27:23 WJZgojet0
>>433
おい、>>382を晒されてよくそんなことが言えるな。
やっぱりお前のような奴の親も東京コンプのバカなの？ｗ
462:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:27:32 wYLt51w70
一生に１度でいいから星３つな店に行って見たいな
彼女連れて
463:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:27:52 i6L+UoU60
>>393
してませんよ？
バカにされてるのは大阪のソースまみれのぐちゃぐちゃの粉モノです
ありゃ料理とかじゃない、エサだ
464:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:27:54 yaIUksyc0
>>457
ちょｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
465:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:28:03 01ZV/iQ80
１０００円台で食える店も星もらってるのね
466:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:28:19 XnAwGNZeO
通り魔するなら銀座にしとけということだな
467:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:28:24 GbNFakBO0
>>444
新潟で一つ忘れてた、もち豚だ
東京のスーパーで売ってるような値段で、ありえないほどの旨さ
ソテーしたときの一口目から格の違いに愕然
468:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:28:26 +LgmnI6G0
まぁ確かに東京の高級料理店の多くが京風を看板に掲げている以上
京都の方が1ランク上かなあとは思う
469:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:28:56 k+8iY2Gr0
>徳島県みたいな田舎にはすき家しか・・・
「料亭 青柳」があるじゃないか。
今回の三つ星日本料理店の内、二店は、
青柳 主人 小山祐久氏の弟子の店だよ。
470:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:28:56 ksD1+Yy10
ミシュランにのって喜ぶ店の料理人は、
旅の恥はかき捨ての旅行客相手に懐石出してる、大型旅館の料理長に通ずるものがある。
自分のところは掲載断って、バカにして笑ってる店も多いと思うけど。
471:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:28:58 h9vFqt3v0
今後、客の感覚は「三ツ星だから美味い」になっていくんだろうね。
ある意味不幸な。
472:南米院 ◆qZn4PpFR5Y
07/11/20 17:29:01 9pNreAux0
>>454
食った事あるけど洗練されてない。
見た目も味も。ｑｑｑｑｑｑ
473:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:29:07 OXZ/bnCD0
寿司屋なら久兵衛で３回食ったことがある
時期は２年間くらいで３回。
食った量はどれも同じくらい。
１回目はバカうまだった。値段もなぜかその辺の寿司屋と変わらないくらい
２回目はそれなり。うまいけど・・・って感じ。値段は前回より高くなった。
３回目はまずかった。ネタは良いけどまずかった。値段はさらに高くなった。
食ったものも微妙に違うし、魚の値段も日々変わるわけで、値段はしょうがない。
でも味が変わるのはなによ？
多分、寿司は何回も行かないと店の評価は出来ないと思う。
でもミシュランの審査員が一人で何度も行ったとは思えない。
474:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:29:09 Dn80GRyr0
>>454
ミシュランの調査員はアンタみたいに犬を食わないんだよ
475:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:29:30 J+DpJdjb0
>>462
いくつかの３つ星に行った事はあるが、平均年齢60歳以上だぞ。
カップルで行く雰囲気じゃない。
476:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:29:41 6BS0bzrR0
>>459
まあな。でも中華＝豪華って感じはある。除く定食ラーメン系。
477:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:29:51 ai1r8pCp0
フランス行く度に思うんだけど、日本で食うフランス料理の方が全ッ然んまい
478:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:29:52 RtHVmB7t0
>>470
え、これ掲載とか星とか断れるの？
479:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:29:54 fSnJAq5o0
>>448
いや、実体験として、どんなレベルの店でも食べ物は大阪の方が大抵美味いよ。
ミシュランは大阪で調査するべきだと思うよ、絶対。
480:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:29:59 qIA25gVT0
>>452
予約で埋まるような店は客を選ぶから、
そんな簡単な話じゃないよ。
>>462
ガンガレ。
いきなり三ツ星行かずに、徐々にステップアップしろよ。
でないと委縮する。
481:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:30:00 i6L+UoU60
>>404
また大阪かが多いってのは、大阪でそれだけ狂った事件が多いと言うことですが？
482:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:30:13 vxR5EbDb0
パンツを引きずり降ろした？
483:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:30:18 xViZZhsb0
明日のニダーの記事が楽しみ
484:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:30:27 M1N4LM890
素直に料理人が喜んで何が悪いんだ？評論家気取りでにわか食通かよ。
485:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:30:31 rsGG8KNU0
馬鹿みたいに味覚のない馬鹿が押し寄せる。
迷惑な話だよ。
グルメ気取りが客にいないというのが
美食の第一条件なのにｗｗｗｗｗ
しばらくは神奈川、埼玉、千葉に疎開だな。
30件は生き残ってくれたｗｗｗｗｗ
486:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:30:39 edXXZD+3O
寿司は百歩ゆずってもフグの味がフランス人にわかるわけない
487:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:30:43 ymW7UMPw0
500円出して食事するなら大阪。
5000円出して食事するなら東京だな。
488:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:30:47 +Q3hG40x0
魚貝類は味のしまった東北
野菜は北海道
お茶は静岡
米と酒は新潟
これを料理する東京
これ基本だろ
489:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:31:05 yjpWM7nI0
>>470
お前、ほんとに悲しい人間だな
490:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:31:07 7d1QjaIH0
>>481
これは？
【社会】 「なめられたくない」 暴走族“大田連合”、メンバー外の人間に勝手に「２ケツ、ノーヘル禁止」ルール→違反者に暴行…東京
【社会】 「クラクション鳴らされ立腹」 のろのろ蛇行運転のスクーターＤＱＮ少年ら、後続車の男性を暴行してスクーターで轢く…東京★２
【社会】イカ焼きやお面売りなどの露店で女子中学生を売り子として働かせた疑い、組長ら４人逮捕-東京・大田区
【社会】 「夜中に歩いている被害者の方が悪い」 ＤＱＮ高校生ら、バイクで人をはねて強盗…東京★２
【社会】K-1等で活躍中の格闘家「天田ヒロミ」氏を書類送検…幅寄せされたと思いトラック運転手殴る - 東京
【社会】リタラーに「リタリン販売所」とまで言われた東京クリニック元院長の不適切な診療行為
491:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:31:18 90EcfIsbO
>>456
F1チームはブリジストンからミシュランタイヤに一気に寝返ったから相当いいんだろうなあ。
あんたもブリジストンなんか捨てちゃえよ。
492:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:31:31 L5+lKlUbO
ミシュランの星ってうまいだけじゃ貰えないんだよな
接客、外観、内装、味をトータルで判断して星つけるって聞いた
493:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:31:46 OXZ/bnCD0
>>478
もちろん断れる
494:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:31:46 klXZ0zEC0
2chﾈﾗｰ共には一生縁の無い高級店。
ミシュランに載った店の料理の具体的な内容があまり書き込まれていないことがその証。
495:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:31:48 6BS0bzrR0
>>478
断る店は結構あるらしいよ。
興味本位の客が押し寄せるのを嫌って
496:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:32:05 RGXJbLJ00
なんだかんだ言いながら東京の田舎モンが大喜びしてんじゃんw
497:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:32:06 XTbXpO+E0
939 名前： 名無しさん＠八周年 投稿日： 2007/11/20(火) 15:41:03 ID:RSVg3Uhf0
関西人をからかってるのは関東に来た田舎者たちだよ
前スレのこれだが、俺は東北出身なんだけど
地元にいる時は関西って馴染みが薄くて話題に出ないし
東京に来たら来たで他の地域への関心って薄くなるよ。
498:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:32:15 l7LSIn5Q0
>>484
だなあ。
テレ朝で無邪気に喜んでた2つ星の料理人に好感持ったよ
499:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:32:17 i6L+UoU60
>>431
ゼロだろｗ
最高でラベカスの２つじゃないかな？
>>433
また火病かｗ
500:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:32:17 gCxS4MLE0
>>491
F1て、あーたｗｗｗ
501:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:32:36 vcsLBl5s0
>>480
業者の癖に客なんか選ぶ長期経営計画なんかないだろｗ
所詮水商売で目先で一喜一憂してるだけ
502:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:32:44 zs+oA54p0
>>439
あと静岡だと清水はマグロの水揚げの多いところじゃなかったっけ。
当然、近辺にはマグロ料理の店が多いわけで。
503:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:32:53 V3YR5tPu0
まず料理の店の数が違いすぎるだろ
フランスの人口は日本の半分以下の国だぞ
それと１５００店から１５０店に星あげてるけど
これそこらのガイドブックから選んだんじゃないか？
しかも写真付きだったのに店の主人は取材は無かったとかニュースで言うし
本場も実はこの程度の調査しかしてないのか？
504:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:33:05 Dn80GRyr0
超金持ちが札束持っていく店は東京の方が美味い。
一般庶民、２ちゃんが行く店は大阪がはるかに美味い。
505:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:33:09 UCPx7SHj0
>>398
もちろんされてはいないでしょうが、それを確認するための税務局の労も考えてみてください。
506:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:33:29 sAPbh0sW0
世界にアニメが日本の代表的文化となっているが、
これからは、美食・料理が世界をリードする文化となればよい。
大学にももっと学部作れば？（今は女子栄養代しかないのでは？）
留学生を受け入れ、世界に発信すればよい。
ただし、日本に嫉妬する国の人は誇りを持って、来るべきではない。
507:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:33:47 G2KECjj10
>>487
それだ㌧。
確かに大阪は、どんな安いところでも、それなりに旨い。
でも、東京は、安いと、びっくりするほど不味いところがある。
508:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:34:04 858Ktxh50
>>490
ヒント 人口比
509:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:34:07 6BS0bzrR0
>>505
天引きリーマンが一番損だよな。
510:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:34:16 8WTPO/eD0
ミシュラン東京版というのが関西人を逆切れさせてるのかな
東京版だから、そのうち関西版（京都、神戸、大阪あたりか）も出るでしょ、ザガットみたいにさ
とりあえず日本は飲食店がやたらと多いから、まわりきれないはあると思うよ
511:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:34:19 7d1QjaIH0
もうオレ帰るから。引き止めても無駄だからね。
512:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:34:29 ap5UZzEC0
タイヤ会社がドライブ用に出してるのなら、
首都圏郊外を前面に出したほうがよくない？
神奈川、静岡、長野、北関東あたり。
513:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:34:32 mvh3DZyt0
>>462
妹がパリで３つ星レストランに行ってきた（調理学校の研修。今ではパテシエやってる）
食ったとたん、ほぼ全員（含むフランス料理の講師）が首をひねったそうだ
「ミシュランなんて信用できない！」がその翌日からの妹たちの評価
今回の一件も、未だに「あの三つ星はおいしくなった……」と不満たらたら
514:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:34:32 PKquoX+Z0
>>477
それはちゃんと日本人向けに味付けしてるからだね。
中華も日本で食うほうがうまかったな。
515:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:34:40 RtHVmB7t0
>>493
>>495
そうなんだ・・・
勝手に調査して勝手に格付けして勝手にガイド発行してると思ってた
516:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:34:53 vcsLBl5s0
>>486
日本人もフグと思ってカワハギを食ってるシナｗｗ
517:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:35:18 DBXIzJs10
【レス抽出】
対象スレ： 【話題】”東京は美食の都の地位からパリを引きずり降ろした”「美食の都」対決、東京がパリ圧倒に海外でも大反響★４
キーワード： 大阪
抽出レス数：55
東京人喜びすぎwwwwwwwwwwwwwwwwww
518:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:35:21 Eq2+wqz7O
たこ焼き、お好み焼きってもうちょっと美味くできるだろｗ
519:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:35:39 bLVyFsq7O
美味しんぼの原作者はこの事をどう思ってるんだろうか
520:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:35:40 NIMdSPDJ0
>>507
大阪のものなんて何入ってるかわかったもんじゃありません、
正直外食産業とかは唾まぜてるぞ
東京でもあるが大阪では絶対に食えない
521:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:35:47 GbNFakBO0
>>488
魚は東北よりも山陰
太平洋側にも旨い魚はあるけどな
東北はうーん、微妙
522:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:35:59 4+7oGQmbO
味覚が壊れた多くの外国人には日本料理なんて味がうすいし、量が少なくてものたりんだろ
523:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:36:08 ymW7UMPw0
>>506
アニメはあくまでサブカルチャーとしての評価であって、
メインカルチャーじゃないんじゃないの？
524:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:36:07 gCxS4MLE0
>>513
すまん。一回で良い。
推敲してくれ。
525:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:36:20 i6L+UoU60
>>383
正直、中華はブッチ切りで本国超えてますよ・・・
ま、本国がダメなんだけどｗ
>>445
ちょwwww
おまえ
いつまで、そのネタやってんだよｗ
>>447
大阪は食の街だというのだけがご自慢だったのに、それすら東京に負けたと判ったからｗ
526:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:36:39 DDDXEmyx0
>>516
釜山の海雲台あたりにあるフグ屋通りのフグってカワハギなのか？
カナトフグ？異常に安いけど。トラフグ？
527:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:36:43 aUO+aRa90
>>393
日本全国を探せばB級フードを馬鹿にしてる奴は存在するだろうが、
それを「東京人」でくくるなよ・・
528:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:36:57 2CrmRKdz0
>>487
5000円出して食事するなら大阪
50000円出して食事するなら東京
529:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:36:57 lVfEjtXAO
大阪人はタコ焼きでも食ってな
530:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:37:13 wwmVHd3f0
こういう権威的なものに喜んで掲載される店のレベルなんて考えたら分かるだろ
第一外人に繊細な日本料理の味が分かるわけない
531:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:37:14 inJbBKcL0
東京人というより東京という傘を来て東京人になったつもりで大阪を叩いてる地方出身者多し
もちろん大阪出身も含むw
532:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:37:14 P3bvORBM0
>>410
２ちゃんねるずっとロムってるものですが、私には
どの関連スレも一方的に大阪を叩いてる感じしかしませんよ。
中国が日本を一方的にバッシングしてる感じと似てるような。
なんでそこまで叩く必要があるのか、すごく首を傾げてしまいます。
実際東京の人（？）がそこまで大阪を嫌っているの、この掲示板で初めて知ったし。
どうして何も考えずにそんな差別的な発言をするんでしょう・・・
533:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:37:15 Fea5w4q50
ただ東京でおいしいものが食べられない料理の種類も存在する。
東京で一度もおいしいお好み焼きに出会ったことはない。
原因は水にあるのかな？
なぜかお好み焼きがおいしくない。不思議・・・・。
534:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:37:30 8WTPO/eD0
>>503
ミシュランは匿名調査で代金も自腹
調査員がばれるとインチキする店があるからみたいね
535:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:37:31 Dn80GRyr0
>>518
大阪のたこ焼きはまずい。明石の玉子焼きが一番。
536:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:37:37 mvh3DZyt0
>>477
知ってるフランス料理のシェフによると「醤油かカゴメのウースターソースを一滴入れるととたんに日本人好みの味になる」だそうだ
ところで鯨を出す店は入ってるの？
鯨を出す店が入ってないって言うんなら、ミシュランも初戦はその程度で他国の料理文化に対する思い入れなんて物はない
って事になると思うんだが……
537:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:37:46 7d1QjaIH0
>>508
比率より総数の方が重要でしょ？
>>520
誰に対して唾混ぜるんだよｗ 大阪人が大阪人にか？ｗ
そういう事ばかり妄想してるから頭おかしいって言われるんだよｗｗｗ
むしろ、変な事をしていると吉兆みたいに内部から告発がある。
出てこない東京の方が怖い。
538:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:37:51 vcsLBl5s0
>>525
取締役が断られた銀座伝説ｗ
539:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:37:59 37GvHrer0
都内で食事をしようと思ってネットで調べたりするんだけど
数が多すぎて困るんだよな。
で結局デパートでお弁当なんか買ったりして･･･(´･ω･`)
田舎だとそんなに店ないからいいよね。
540:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:38:10 kygbwU1S0
東京でもかなり狭い範囲みたいだし、先に関東版だったりして(苦笑
541:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:38:10 +Q3hG40x0
じゃ～皆、
高級店は東京で安い店は大阪でＯＫ？
542:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:38:22 /+vSvCz20
>>382
ヒエ～ 大阪側のこんなのはじめてみた
大阪叩きのキチガイのニュー速は何度もみたが
543:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:38:33 BEqqR3tt0
何でお好み焼き屋がないんじゃ
544:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:38:33 6BS0bzrR0
>>527
だな。超高級店で常に飲み食いしてるようなのは超金持ちか
経費で落とせるやつらだ。自腹なら安いランチ食うって層はいる。
545:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:38:44 gCxS4MLE0
>>535
明石風たこやきってあるけど、あれはどうなん？
546:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:38:49 fSnJAq5o0
今回選ばれた三ツ星店の中に中国料理店と韓国料理店が入っていないのは、絶対裏に何かあると考えるのが普通だよね。
547:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:38:53 hUYPTIas0
>>320
そうだね。「金田中」「つきじ田村」「新喜楽」が揃って入ってない。
代わりに一度倒産したはずの「つきじ植むら」などが入ってる。面白い結果です。
548:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:38:53 NsjscIYj0
俺ら庶民がこういう世界の話をしている事自体が馬鹿馬鹿しい気がするが
こんなの話題にするのは一部の汚大尽に任せといて
俺らは自分の仕事をこなすべき
そして身の丈にあった生活をして、一生懸命稼いだ金を金持どもに渡さない努力をするべき
549:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:38:57 UCPx7SHj0
>>491
あれはブリジストンがフェラーリと関係を深めすぎて、そのほかのチームにそっぽを向かれたから。
550:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:39:01 vGWZ50LF0
マークした店を避けて外国人が押し寄せるんだよw
注目をそっちに集めておいて安くてうまいもんを食う気なのさ。
断った店のリストなんてしばらくの間は、門外不出なんだろうね。
551:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:39:22 oJyNvIpt0
しかし味は人それぞれ好みがあるからなぁ。
まぁ高くてうまいは当たり前じゃね？？1000円ぐらいで
すっげーうまいもんのリスト作れや
552:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:39:27 OXZ/bnCD0
>>534
フランスではバレてるらしいが。
もちろん一部だけど
553:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:39:30 +LgmnI6G0
東京は確かに金さえだせばいくらでも旨いものは喰えるよ
でもコストに見合ってない店が大杉
土地の高さが料理に上乗せされるせいだろうが、
値段の差ほどの味の差はないよ
554:南米院 ◆qZn4PpFR5Y
07/11/20 17:39:47 9pNreAux0
>>535
明石の卵焼きは結構脂っこい。
沢山食べれないし、言うほど美味しく無い。ｑｑｑ
555:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:39:52 Eq2+wqz7O
>>535
明石焼きは美味いよなｗ
556:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:39:56 eZcVIuRm0
おいら、昔イギリス人のおねーちゃんと暮らしたことがあるのだが、
「あんたはいつも食い物の話ばかりしている」と怒られた。
「今日の夕飯なに?」って聞いただけなのに。
ヨーロッパ人は、粋じゃないねぇ。そのくせに、紅茶だけはうるさかった。
その影響で、未だにM&Sを取り寄せてるよ。
557:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:40:06 N3zruZAr0
ココで大阪が旨いだのマズイだの
東京が一番だのマズいだの言ってる奴らの
今日の晩飯教えて欲しいよ??
コンビニ弁当かレトルトだろ?
何美食ぶってるんだ??
正直に言おうぜ
母ちゃんの手作り料理が恋しくて泣いてるだろBaby
558:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:40:19 MoETjIbHO
欧米贔屓をやめて、公正に評価したらこうなっただけのことだろ。
日本の国際的影響力が下がりだしたから、西側世界としては慌てててこ入れしようとしてるのかもしれん。
559:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:40:26 yjpWM7nI0
正直世界での大阪自体の知名度がないんだからさ・・・
広島の方が遥かに知名度ある
560:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:40:29 rkYge9B20
>>533
確かに少ないよ
浅草で1件だけ美味しい店を知ってるけど、
最近裏通りにできたばっかしで誰も知らない。
561:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:40:30 inJbBKcL0
まあまあおちつけ
大阪はカップラーメン発祥の地ではないか！
ねらーにはミシュランよりこっちの方がお似合いw
562:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:40:32 jUz7Iiev0
大阪のお好みといえば、ニューヨークに出店するらしいね。
千房だったか風月だったか忘れたけど。
563:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:40:33 fYlKfPXf0
>>438
たこ焼きしかない大阪共和国人民が・・・・・。
564:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:40:43 sAPbh0sW0
存在する、店の数はどうか？
周辺都市も含む、東京都市圏は人口3000万人だが、今回調査の東京23区は800万人。
パリも、都市圏は1000万人、調査地区の人口は？ 存在する、店の数は？
大きな差はないのでは？
返って、店の数は、調査期間が劣る東京の方が少ないかもよ。
565:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:40:43 SNNx3Nsm0
東京とかいったこと(*´・ω・）（・ω・｀*）ﾈｰ ０よ
566:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:40:48 jLjB4YSN0
↓海原雄山がこめかみに青筋立ててつぶやいた
567:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:40:52 6BS0bzrR0
>>556
イギリス人に聞いたってのがそもそもの間違いだろｗ
568:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:40:53 qIA25gVT0
>>554
>沢山食べれないし、
これはイタい。
569:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:41:04 8WTPO/eD0
>>533
原因は水だろうね、味が変わる
でも高い金取る店は水にもこだわるので店次第かな
（少なくとも浄水器は使う）
まあ東京は水がまずいので昔から白石とか使って水質を変えてはいたけどね
ちなみに大阪の料理がまずいのは琵琶湖のせいでしょう、反面、京都は水が良い
570:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:41:04 7TDRiY9H0
<丶｀∀´> 店の雰囲気を壊したくないからあえて断ったニダ！イルボンとは違うニダ！
571:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:41:07 2CrmRKdz0
明石焼き 卵が主体 出汁につけて食う
たこ焼き 粉が主体 ソース、青海苔、マヨネーズがかけたりして食う
572:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:41:11 fqmSkhYw0
三ツ星が日本料理とフランス料理しかないってのがね
573:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:41:25 vcsLBl5s0
>>557
まあ俺は７時からエスカイヤクラブで飯だけどな
銀行の支店長を接待で。
夜景見ながら。
574:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:41:43 Dn80GRyr0
>>545
それを明石では玉子焼き、神戸ではたこ焼き、大阪では明石焼きって
言うんだよ。
575:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:42:01 lqtpgplI0
>>545
おだしで食べるやつだな、美味いけど途中からソース付けたくなってくる
576:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:42:05 mvh3DZyt0
>>565
３回行ったけど、人間の暮らすところじゃねーな、と思った
前も後ろも田んぼってところで暮らしてるからかもしれないけど
577:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:42:13 NIMdSPDJ0
>>568
あ、でた誤変換を上げ足取り
中二の典型
578:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:42:28 0CFJeRq80
このニュースを見るたびに、なぜか気取らない庶民食が
むしょーに食べたくなるのは俺だけか？
お好み焼き、ラーメン、鯛焼き、ヤキソバ、たこ焼、
牛丼、豚丼、中華丼、モツ煮、おでん、焼き鳥…
579:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:42:31 +Q3hG40x0
しかし中華でも高級で美味しいお店があるんだけどね
変ではあるなこれ
580:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:42:32 7d1QjaIH0
>>564
なんで東京だけ23区限定でパリは都市圏なんだよｗｗｗ
ほんとに中華並の捏造だよｗｗｗ
581:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:42:38 +mRPN1F70
彼らの指す日本料理をほとんど口にしないなｗ
フランス人も同じだと思いたいね。
582:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:42:40 gCxS4MLE0
>>574
マジすか？
そんなの判んないよ…
583:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:42:49 HkQKZtEeO
松屋とすき屋と吉野家は入ってないのか
584:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:43:02 yjpWM7nI0
>>564
パリは市部が狭いからそんなことはない
でも今回の東京も都心部の店ばかり選ばれているからあまり変わらないとも思う
585:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:43:06 RBwn/VnoO
こんな話題なんかしたらさ、例の奴らが…
本当の美食の街はソウルだ！
なぜなら、和食を産んだのも、仏料理・伊料理…地球上の
全ての料理の起源は、我が韓国(南朝鮮)だからだ！
と、頭のおかしいいいがかりをつけてくるぞ？
白菜20枚、かけてもいい。
586:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:43:10 7ElMuv1n0
庶民には関係ない話。
こういうのを食べられないということで､世の中の
不公平を怒る必要はない。安い健康食で十分だ。
美食家は早死する。
587:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:43:12 rcQhg6L/0
>>557
俺の今日の晩飯はバターロールと湯だよ。
588:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:43:24 6BS0bzrR0
>>564
他県や多摩から相当な人口が昼は２３区に流入してると思うんだが・・・
589:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:43:27 inJbBKcL0
大阪叩いてる奴だって
今夜はカップラーメンなんだろ？
これぞ大阪の味だぜ？
590:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:43:37 kygbwU1S0
>566-567
雄山自重ｗｗｗｗｗ
591:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:43:40 /TA/I9ju0
>「東京は美食の都のアソコからパンティを引きずり降ろした」
592:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:43:45 XNyfIia60
なんで、ブタミシュランの価値観を日本が押し付けられるのかねー。
地道な努力せずブランド戦略しかないドフランス。
593:南米院 ◆qZn4PpFR5Y
07/11/20 17:44:19 9pNreAux0
>>568
痛くないよ。２，３個食べたら胸焼けするんだが。ｑｑｑｑｑ
594:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:44:24 k53jWFWi0
>>572
審査員が日本人とフランス人しか居ないって言ってたからな。
各国1人ずつ位の団体で行ったら
さすがにばれるかｗ
595:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:44:31 NsjscIYj0
>586
そうそう、金持ちが金使ってくれないと経済が回らないからな
溜め込む大金持ちより
使ってくれる小金持ちと
みなさん、ばんばん美食してくださいね
596:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:44:32 7d1QjaIH0
フランス人に認められて良かったですね（笑）
597:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:44:40 njS867peO
朝鮮人より大阪人の方がファビョってるところが笑えるｗ
598:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:44:41 /FsgJ61qO
カキコ読んで感じるのは、
大阪人と朝鮮人のファビョり具合がそっくりなこと。
どちらの民族も、内心一目を気にする奴らだから悔しくてしょうがないんだろうなｗ
599:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:44:43 PKquoX+Z0
>>557
何年もコンビニ弁当食べてなかったんだが
この前久しぶりに食べる機会があって食べたら美味くなってたんで驚いた
やすい食い物もかなり底上げされてる感じがするな
600:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:44:51 AAxWjI0z0
ヒント：面積
パリ郊外除く、だと山手線内よりも狭い。
601:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:45:04 gCxS4MLE0
ティッシュのマヨネーズ和えはいかがっすか？
602:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:45:07 rkYge9B20
>>568
”ら”は文意によって入れたり入れなかったりする方が機能的な文章になる。
ら抜き狩りとかやってる馬鹿は「２階から目薬」とか下らない言葉を使ってる層。
603:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:45:13 Eq2+wqz7O
>>569
水と言えば、大阪の水ってどこも臭いよな
604:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:45:33 78KuwwCnO
>>556
俺も今付き合ってるが、そんな事言わねーぞｗ
つまり人それぞれ。たった一人の意見で決めつけるのは間違い。
605:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:45:39 2CrmRKdz0
例のすし屋、外人がいったら
店主へこへこしてそうだな
日本人には高飛車だけど
606:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:45:51 /YuhiJ590
ロイターなんかのソースにもちゃんとそう書いてあるのか？
607:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:46:00 DBXIzJs10
>>598
大阪が叩かれている側でむしろ叩いたり暴れたりしてるのは東京人だと思いますが?
608:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:46:00 klXZ0zEC0
人間が小賢しく太らせたガチョウの肝臓と、
海で健康に育った魚の肝臓。
どちらが自然でおいしいか、誰でもわかるはずだ。
609:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:46:01 RkPSwk8T0
>>382
たぶん、こいつ船場吉兆の湯木じゃねぇ？
610:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:46:04 xmMhpzIv0
>>591
ミシュラン関係のスレはどこも食いしん坊どもで賑わってるのに、
もまえぐらい食欲より性欲なのも珍しいな。
611:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:46:05 UdKsye0J0
そういや、何で今頃東京版出したんだろうね？
バブルとか美食ブームとか言われてた頃ならまだしも。
612:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:46:10 aUO+aRa90
>>592
むしろ日本人以外の観光客への目安じゃないの？
「価値観を日本が押し付けられる」の意味がわからん
613:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:46:26 YuhTXZGb0
三つ星もらったら「フランス人に寿司の味が分かるか！ばかやろー」って断れば格好いいのに。
614:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:46:29 DDDXEmyx0
>>605
んじゃタイ人のフリして行ってみようかね。言葉わからんがｗ
615:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:46:33 +bwJamh50
ミシュラン東京版掲載店最安値店
☆一つ 新宿割烹中嶋
昼の献立 刺身定食・フライ定食・煮魚定食・塩焼き定食 各８４０円（税込み）
616:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:46:37 k53jWFWi0
>>557
今日はおでん。
朝からゆっくり煮込んでるから、さっきつまみ食いしたら
大根にも味がしみててばっちり。
617:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:46:40 T1RlRVP+0
>>598
はいはいｗ
618:南米院 ◆qZn4PpFR5Y
07/11/20 17:46:44 9pNreAux0
>>605
雰囲気悪いガンコオヤジが仕切ってる店は
不味い！って大声で言ってから店を出るようにしている。ｑｑｑ
619:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:46:45 qIA25gVT0
>>577
お前さんの、2ch基準もイタい。
誤変換じゃなくて、「沢山たべれない」などと
量を基準にして言っているところで、
食べ物の楽しみ方がジャンキーだと
公言しているわけで。
そこがイタいと言っているんだよ。
620:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:46:49 3z6tv1TC0
>>585
カプサイシンとアンモニアで粘膜焼いて
糞不味い飯を流し込んで腹を満たす土人なんか無視すりゃ良い。
621:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:46:58 KDaxA5s+0
東京の水って格段にうまくなってるよ
もし何年も水道水飲んでないなら飲んでみな
622:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:47:04 vcsLBl5s0
>>592
アンアン緊急特集
クリスマスにカレに予約して欲しいレストラン
「さりげなくエスコートされたレストランがミシュランの☆なら最高ですね」２１歳OL
623:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:47:07 5sB+hYSwO
出汁の文化（アミノ酸を補充して旨味を高める）があるのは
フレンチと和食だけ
食文化の極みです
んで昆布出汁から化学調味料つくったら東南アジアではいまや必須調味料になってる
624:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:47:14 yjpWM7nI0
>>615
ﾜﾛｽｗｗｗｗｗ
625:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:47:28 pMS9AnyK0
おれは神戸出身で東京に出てきて７年になるが、東京の食い物は高い。
神戸だけでなくほかの全国とくらべて、単純に高い。
地方なら８００円程度で食える旨さの定食が１５００円くらいする。
神戸で４０００円程度の夕食と同程度のものを東京で食おうとすると、
まー６０００円は堅い。同程度のコストパフォーマンスの店もあるには
あるが、そういうところは大概大行列ができててなかなか行けない。
庶民が普通に食える食事のレベル、という意味では東京の食文化はすごく
貧しい。
金に糸目つけずにうまいものが食いたいんなら、東京が一番だろうけどね。
だから他のどんな地域でミシュランが調査しても、星の数は東京にかなわ
ないだろう。まー普段使わん店の味がいくらよかろうがどうでもいい話だが。
626:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:47:42 zs+oA54p0
>>611
為替レートの都合で、今こそ欧米の旅行者にとって日本が美味しい旅行先だからじゃないだろうかね？
627:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:47:48 mvh3DZyt0
>>615
あー、安心する（w
628:南米院 ◆qZn4PpFR5Y
07/11/20 17:48:04 9pNreAux0
>>619
そうだろうと思って、小生はそういったレスしたんだしいいだろ。
ケツの穴小さい奴だな。ｑｑｑｑｑｑｑｑ
629:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:48:08 gCxS4MLE0
>>615
良い店じゃないか。いやマジでｗ
630:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:48:23 rcQhg6L/0
>>608
ガチョウ？
魚の肝は水銀が、
631:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:48:31 2CrmRKdz0
>>623
中華も出汁あるんじゃないの
ふかひれなんて出汁がなければ味ないんだし
632:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:48:36 cTtiaJe20
>>616
おでんの王様はやっぱ大根だよな。
厚切りにしたコンニャクも捨てがたいが。
633:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:48:47 inJbBKcL0
>>603
大阪市内はまずくないはず
最近莫大な金かけて浄水システムに凄いの投入したからw
逆に中途半端な地方都市はヤバいよ
浄水システムの老朽化で
634:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:48:56 QkxUW3CZ0
>>613
そういうことを言いそうななか田や与志乃はちゃんと載ってないじゃないか。
載ってるのは普段から評論家とかテレビにごますっている連中ばかり。
635:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:49:01 2kvCOwQ20
３つ星の店は、行く事無いだろうな・・・orz
636:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:49:14 yaIUksyc0
>>557
マーボ豆腐と大根サラダの予定。
ちゃんと豆板醤と甜面醤あるよー。
637:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:49:20 WX4b80+z0
>>451
リアルで知り合った関西の人達のことを言ってるんだがw
２ちゃんばかりしてないで外に出て人とふれあえよ
638:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:49:25 Z17ec9wT0
「食料の未来を描く戦略会議」意見提出フォーム
現在募集中のテーマ：「世界の食料需給をめぐる現状について」（2,000字以内）（締切：平成19年12月7日）
（他のテーマに関する御意見、御質問等は総合窓口から提出してください。）
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
「食」を思う「農」を思う
「食料の未来を描く戦略会議」のメンバーに、『食と農の未来』への思いをお話しいただき、映像により紹介しています。
生源寺 眞一
東京大学大学院 農学生命科学研究科長・農学部長
「日本の食料事情と3つの提言」
川勝 平太
静岡文化芸術大学学長
「ごはんは日本の活力の源」
澤浦 彰治
グリンリーフ（株）代表取締役社長
「農業経営の確立が豊かな食生活を支える」
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
639:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:49:26 6BS0bzrR0
>>592
それにのっちゃう日本も痛いけどな。
各局揃いで時間を割いて放送したメディアとか。広告とかが絡んでるんだろうが。
俺らにも恩恵が来るくらい経済効果出まくりってわけでもないしｗ
640:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:49:33 DDDXEmyx0
>>632
そういえばおでん屋は☆もらってないね。
641:南米院 ◆qZn4PpFR5Y
07/11/20 17:49:47 9pNreAux0
>>625
神戸で鉄板焼き（パフォーマンス付きフルコース）
を頼んだら二人でたったの８０００円！
美味しくて安いのでビックリした。ｑｑｑ
642:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:49:47 P/6ZXAzK0
>>1
また3kのホルホル記事か。
そういえば、以前の3kサイトって、k国のっぽいデザインだったよなぁ。
643:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:49:50 rkYge9B20
>>619
なんだ量のことか
>>568からジャンキーな感覚は受けないが。
単純に美味しくないって言ってるんだろ。
644:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:49:56 aUO+aRa90
>>607
大阪叩いてるのって実は大阪人の身近に居たりしないの？
叩いてる奴の居住地なんて表示されてないんだぜ
645:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:49:58 nByuhZdJ0
>>633
うん、よくなった。
けど、ホントいくらぐらい施設建設に使ったんだろうなｗ
646:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:50:03 oUTrkzw50
だし汁って・・・・中華でも取るが？
中華食ったことあるか？
フカヒレなんか元の味がないからだしの味しかない。如何にいいだしをつけるかがフカヒレのポイント
647:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:50:23 gCxS4MLE0
>>635
気にすんな。
漏れも同じだ。金があっても行かないよ。
648:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:50:33 a/DCHo3EO
覆面調査員ってどういった経緯で選ばれるんだろ？
やっぱ取り敢えずメキシコに修行に行かされちゃうの？
649:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:50:48 V5KPmBVD0
>>646
中華はだし汁というより下味勝負。
650:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:50:50 jUz7Iiev0
まあ実際明石焼きって普通のたこ焼きの1.5倍位のサイズだけどな。
６つくらい食べたらもう腹一杯だよ
651:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:50:51 mvh3DZyt0
>>557
晩飯、何かは知らんが下でお袋が何か作ってるよ
昨日はショウガ焼きと高野豆腐とパック詰めのサラダ
今日は何だろうねぇ～
652:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:50:55 7d1QjaIH0
東京って日本文化が何もないよなｗ
653:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:50:58 OZyu5D0C0
やっぱり、東京といえば雷おこしにモンジャ焼きだよな。
おれは雷おこししか食ったことないけど。
654:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:51:19 J4vcoUNW0
>>648
半分ぐらい命を落とすらしいよ。
655:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:51:29 qIA25gVT0
>>628
おお、舌はダメだが頭の回転は達者だな。
南米以下の奴ら、2ch中毒確定だから南米の爪の垢でも煎じて飲めよ。
656:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:51:45 m7na2TdT0
☆１つの新宿割烹中嶋の￥８４０ランチが一番安いらしい。
調べたら全部鰯料理の定食だった。
ランチ￥１３４０？てどこかな？
657:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:51:53 k53jWFWi0
>>646
中華は「もどし汁」って感じじゃない？
干し貝柱とか、干し椎茸とか。
658:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:51:59 zZ8F2zX+0
美食＝高価な部分も多そうなので、自分には無関係。
ミシュランからみたらC級グルメくらいの扱いの食事が、
自分にとっては、贅沢な夕食なんだろうなorz。。。
659:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:51:59 vcsLBl5s0
>>651
ゴミ捨ての手伝い位しろよ
近所の主婦とすれ違い、また近所で噂になるのが嫌でもｗｗ
660:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:52:02 yjpWM7nI0
>>652
ヒント：江戸前寿司
661:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:52:04 l7LSIn5Q0
>>642
共同通信の配信記事ですがな
662:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:52:16 cTtiaJe20
>>640
まあ、しょうがない。
流石に、美味いおでんを出す店調べる為、食べ歩け…
というのは調査員にとって酷。何軒あるのやら。
663:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:52:27 NsjscIYj0
>648、654
三ツ星の店で飯を食うより
お前らと酒酌み交わした方が楽しそうだｗｗｗ
664:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:52:37 CY2uvcHO0
>>653
舟和の芋ようかん、三定の天麩羅、べったら漬、、、
665:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:52:39 +LgmnI6G0
>>625
代わりに社員食堂や学生食堂がすごく充実してるよな、東京
しかも安くて美味いとこも結構ある
社員食堂ないとこは食事手当がでたりな
俺、大阪に戻って転職して社員食堂のある会社がほとんどなくてびっくりした
あと、住宅手当や食費手当も全然無いの
でも、街売りの弁当やら定食屋やら丼物屋が普通に安くて無くても困らなかった
東京時代はちょっとした昼飯でも千円札が飛ぶことも珍しく無かったが
こっちじゃ五百円玉で百円以上の釣りがくるもんな
666:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:52:42 2CrmRKdz0
>>657
中華はひき肉使って出汁とるよ
テレビで見た
667:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:53:01 DDDXEmyx0
>>653
浅田真央が遠征から帰ると行くという月島のもんじゃの店があったね。
世界をまたにかけても、カネがあっても、すきやばし二郎とか言わないところがいい。
668:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:53:11 RGXJbLJ00
>>637
証拠を出せ。
誰に会ったんだ？
669:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:53:12 oTpQTKHr0
うちの近所の定食屋、普通の店なんだけど
高い。都心波とまでは行かないけど、田舎だからそんなに物価高くないと思うんだけど
けどすごいうまい。
この辺の定食屋でもここまでうまいんだから
三ツ星レストランなんて、はいっただけでよだれがたれるんだろうな
670:南米院 ◆qZn4PpFR5Y
07/11/20 17:53:26 9pNreAux0
>>655
はぁ？舐めんなよｑｑｑｑｑｑｑ
煙草吸わない小生の舌は
凄まじくデリケートだぞ。ｑｑｑｑ
671:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:53:35 inJbBKcL0
チキンラーメンを超えるグルメがミシュランに載ってるとでも言うのかい？
672:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:53:36 7d1QjaIH0
東京人が嫌われるのは仕方ないんじゃないか？
これだけ大阪や地方を叩いていれば、そりゃ嫌われるでしょｗ
673:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:53:39 Nzx56dNv0
840円のランチが高けえと思ってしまうおれ涙目。
奮発して700円、普段は500円以下だよ。
露天の弁当なら300円でお茶付きだしな。
674:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:53:51 Fea5w4q50
外国人をひきつけるネタとして
美食文化 ミシュランに掲載の料理屋
おたく文化 秋葉原に存在する奇妙な店
次は何が来るだろうね？
675:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:54:00 2EjcX5Z+O
こりゃまたネトチョンが涙目嫉妬レスを連発しそうなスレですね
毎日、毎日ネトチョンは大変だね
676:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:54:03 yjpWM7nI0
>>672
いいからさっさと帰れよｗｗｗｗ
677:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:54:38 Hv/XGAkd0
なんでこんなに盛り上がってんだ？
そんなに２ちゃんが食いつくようなネタだとは思わんが
678:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:54:38 rcQhg6L/0
>>667
真央ちゃんもじゃもじゃなのか…
679:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:54:45 mvh3DZyt0
>>673
香川だと５００円で結構食えるからなぁ～うどん屋で
680:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:54:52 YT392ozo0
また東京か
681:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:54:57 NsjscIYj0
パリ第3大学とゲーテ記念大学に留学してて、あと学会でスタンフォードとかラファイエット大(マイナーだなｗ)、UCデイビスとか行った事あるが、学食は確実に日本がうまい。
しかもFランク大のほうが圧倒的にうまい
682:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:55:06 Rpw3HD1r0
フランスパリが韓国の '味と趣'にすっかりはまった"
URLﾘﾝｸ(bbs.enjoykorea.jp)
683:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:55:11 RGXJbLJ00
どのスレ見ても東京の方こそ大阪に敵対心を持っているのは明らかだろwwww
684:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:55:18 Vav5Iqgb0
パンツずり降ろしちゃあ駄目だろう
685:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:55:18 8WTPO/eD0
>>603
それが琵琶湖のせいだと思うんだよね
浄水場が頑張ってだいぶよくなってるらしいが・・・
それで関東は水質に関東ローム層が関係しているらしい
京風のさっとくぐらせるような出汁のとり方だと出汁が摂れないので削り節やしょうゆで煮込むとなったようだ
ただこのやり方は関東の水だから合うのであり京都でやるとすげーまずくなる
まあ今は浄水器とかでも水質を変えられるから料理法の違いはあまり関係なくなってきてるけどね
でも大阪では特に水に対する拘りがないのはどうなんだろ、というか以前は京都に近かったんだろうね
それが琵琶湖から水を引くようになって壊滅したのかもしれん（これといった先人の知恵がない？）
686:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:55:23 iFA/LSdOO
パリが美食の街ってのが無理あんじゃね
687:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:55:30 wwmVHd3f0
大阪人が嫌ってるのは京都人だね
何人かの人から悪口を聞いた事がある
東京人の話題は聞いたことないな
688:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:55:36 /tJtwa3O0
東京の人で、大阪に来る事あったら是非カスうどん食っててや。
特にIQ高うてパワフルでエネルギッシュな奴におすすめや。
せやせや、バカと貧弱な奴、ジジババには向いてへんから食わんほうがええな。
689:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:55:41 e8SV2Z4+0
花のパリそば
690:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:55:44 7d1QjaIH0
>>676
わかった。もう帰るから。引き止めるなよ。絶対だぞ。約束だからな。
691:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:55:50 cTtiaJe20
>>674
おたく文化：あなたでも出来る「自宅で作るトニオさんの料理（スタンド無混入）」
692:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:56:23 G3d5uiBa0
一般人にもいけるＢ級ミシュランが欲しい。
モツなべ、焼き鳥、丼もの、ラーメン、串カツ、たこ焼きなどを対象に、
ミシュラン並みの厳格な審査で星をつける。
693:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:56:27 k53jWFWi0
>>666
うーん・・そういうのはそのままスープで出しそうな。
日本料理だと、だし汁だけで出す事はないだろうし。
つか、考えてみたら日本のだし汁だって
もどし汁みたいなもんだったｗ
中華のふかひれの姿煮なんかは、日本の魚の姿煮みたいなもんなのか。
694:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:56:30 2CrmRKdz0
>>685
マジレスすると
いい料理屋は水道水使ってないよ
695:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:56:30 Zxf70fom0
外人には吉兆食わせとけば十分
あいつら味わかんねーからな
696:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:56:41 FnPrVERBO
裏美酒乱
船場吉兆★★★
赤福★★
ラーメンでび☆☆
697:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:56:43 Hv/XGAkd0
水なら水道が地下水１００％の熊本が一番だよ
698:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:56:43 UCPx7SHj0
>>615ほいよ
新宿割烹中嶋(しんじゅく-かっぽう-なかじま)
URLﾘﾝｸ(www.shinjyuku-nakajima.com)
東京都 新宿区 新宿3丁目 32-5 日原ビル地下1階
営業時間 平日 11:30-14:00 17:00-22:00
休日 12:00-15:00
*電話番号はやめといた。
699:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:56:44 alquoFet0
なんか評価が高いみたいだが低ければそれはそれで荒れそうだし
並みの評価ならつまらないしで、今回のはまあいいんじゃないか。
700:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:56:50 ksD1+Yy10
>687
京都人は自分以外はみんな敵だから。
701:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:57:00 aUO+aRa90
>>621
23区内はどこも高度浄水処理水が給水されてるみたいだね。
20年経過してるような経年管も2005年の時点で95％は交換済みらしい。
うちは北多摩だから高度浄水処理水はまだまだだ・・。
それでも貯水槽じゃないからマシだけど。
702:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:57:01 Eq2+wqz7O
>>683
まあ、あれだ生粋の江戸っ子は少ないんだよ
つまり、全国から嫌われてるって事かもね
703:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:57:08 jsHeHfRb0
そういや、直接ミシュランには関係ないが、
お昼に、テレビですかいらーくの一族がミシュランについて
語ってたなあ。美食語る前に、安全な食材で安く健康によい
メニューをもっと開発したら？と思ってしまった。
吉野家、すかいらーく系、マック、安いところは栄養のバランスが
めちゃくちゃになるようなところが多い。外食そのものが問題だがなあ。
704:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:57:13 qIA25gVT0
>>670
確かに味蕾は大事だが、味蕾が全てではないだろ。
味蕾が最も発達している世代は子供だぜ。
子供は酒も煙草もやってない。
頭の回転が速そうだから、俺の言っている意味わかるだろ?
705:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:57:29 yjpWM7nI0
>>692
それはB級メディアのすることです
706:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:57:29 SDwkZKLv0
勝谷に一刀両断、フルボッコにされたﾐｼｭﾗﾝワロスｗｗｗ
707:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:57:30 gCxS4MLE0
ブリジストンが作らないかな？＞B級グルメ本
708:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:57:36 1SZ7MhQd0
まだ大阪、京都・・名古屋、福岡がある
709:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:57:48 +LgmnI6G0
確かに500円玉一個なら東京でまともなもの喰えないよな
大阪なら安くても旨い店は結構ある
ただし千円以上払うと拮抗して3千円超えるとろくな店が無くなる大阪
710:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:58:19 7d1QjaIH0
東京って水だけじゃなくて、空気も臭いんだよな。鼻毛伸びてるし。日本のゴミ箱みたいな場所だよ。
711:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:58:20 g4yqbkrL0
かごの屋のしゃぶしゃぶ食べ放題は3つ星になりましたか？
712:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:58:21 iAf5oad00
大阪人の火病っぷりは星３つ
713:名無しさん＠恐縮です
07/11/20 17:58:27 KkzzdMyZ0
まちゃあき最強ってことでOK?
714:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:58:37 rcQhg6L/0
>>704
味蕾＞み…ふ？
715:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:58:41 8aTToeI00
東京より福岡の方がンマイ！！
716:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:59:08 qFzyumsN0
だが東京人は食料自給率が1%なのも忘れちゃいかんな。ｗ
三ツ星はさすがに段違いの才能だと思うが、上質の素材を提供してる地方で
食うと星一つ程度の所よりは、はるかに美味い場合が多いぞ。
717:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:59:14 5p6Cneqg0
ま、なんのかんの言ってもメチャクチャ腹減った時に食うメシ程
旨いものはないんだけどねｗ。
718:南米院 ◆qZn4PpFR5Y
07/11/20 17:59:18 9pNreAux0
>>690
ちょっとまちなさいよ！べ、別に貴方に居て欲しいから
呼び止めたわけじゃないんだからねっ！ｑｑｑ
719:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:59:36 yaIUksyc0
>>690
えっ? なに?!
∧＿∧
( ´･ω･) ﾓｸﾞﾓｸﾞ
( つ-{}@{}@{}-
と＿)＿) 旦
720:名無しさん＠八周年
07/11/20 17:59:58 OnacP/SW0
マスコットは「ビバンダム」君だったっけ？
721:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:00:09 5SietMFt0
>>674
次は同じく食い物だけどスイーツだな
２ちゃんのAAがもっと取り上げられてもいいと思うが
722:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:00:17 HYDsyEF6O
>>692
そういうのは自分の評価でいくね？
723:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:00:22 2CrmRKdz0
>>693
澄まし汁
724:南米院 ◆qZn4PpFR5Y
07/11/20 18:00:27 9pNreAux0
>>704
ほう、では四郎！味覚に何が重要か言ってみろ！ｑｑｑｑｑｑｑ
725:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:00:34 qP672wVX0
日本のメシが旨くて幸せって結論でいいじゃん
726:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:00:35 PyFOEgUC0
> 「東京は美食の都の地位からパリを引きずり降ろした」」（ＡＰ通信）、「パリもニューヨークも
ローマも忘れてしまえ。グルメの本場は東京なのだ」（ロイター通信）。
こういう書き方する下品な通信社は死ね、と思う
727:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:00:49 oTpQTKHr0
>>716
そりゃま、どんな食材だってどんな料理だって
取れたてウキウキの新鮮さにかなうものは無いからな。
728:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:00:50 gCxS4MLE0
>>715
うむ！
空港近くの「天婦羅のひらお」なんか最高！！
つか、あそこなんであんなに安いんだ？ｗ
729:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:00:51 Dfm1PrKJO
>>715
3000円以下の酒屋ならな
730:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:01:05 rcQhg6L/0
>>720
それアクションスター
731:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:01:07 N3zruZAr0
>>557
オレはこれから仕事終わったら
キンピラゴボウとピーマンとニンジン入れたハンバーグ作るぜBaby
みんなしっかり自炊してるんだなBaby
安心したぜGood knight～!
安心した～ぜ～Goooooo なーーーーいっ
732:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:01:21 inJbBKcL0
>>687
大阪、京都、神戸は仲悪いよw
でも一番嫌われてるのは奈良と和歌山だったりしてww
関東でいえばさいたまが嫌われてるようなもんだな
733:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:01:25 /+vSvCz20
>>532
まったくそう思う。
実際ヤフーの地域別掲示板でも大阪だけが一方的にヤラれている。
あの執着ぶりは精神異常としか言いようが無い。
大阪人の東京叩きは多分に報復的な意味合いが強いと思う。
ただ、大阪叩きの主犯がどういう筋の者なのかよく分からんが
734:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:01:35 VeVZ2DpH0
外国のホテルとか、日本のファミレス以下の味だからな。
ある意味当然の結果。
735:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:01:52 yjpWM7nI0
>>732
それは完全な誤解だ
さいたまは愛されている
736:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:02:21 DDDXEmyx0
>>732
どこが仲悪いかって、わからないものだよね。
石垣島と宮古島が仲悪いってのを高校野球板で見て学習した。
737:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:02:22 2XbxoHx5O
(@_@。)
お弁当にこおったオカズをいれられるだけ
738:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:02:32 xmMhpzIv0
>>726
ローマが美食の都だったのはどれくらい前のことだ？千何百年ぐらい？
739:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:02:36 qIA25gVT0
>>727
うーん、肉は寝かすのだが。
腐りかけが上手いというのは事実。
740:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:02:58 aUO+aRa90
>>697
熊本にも95箇所の浄水場があるようだが・・
ちなみに平均高度70mg/L、水道水の硬度ランキングで４位だ
URLﾘﾝｸ(softwater.jp)
741:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:03:03 k53jWFWi0
>>692
ぐるなびの口コミとかでいいじゃん。
742:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:03:16 PipfXe3u0
タイヤ会社の拡販プロモーションに乗せられる味オンチのアホ馬鹿自称セレブw
本当のグルメは東京の料理なんか相手にしていないってのw
和食の基本はなんといっても京料理。
寿司だのふぐだの天ぷらだの、Ｂ級料理同士で格付けしたって、なんの意味もない。
結局、ただ高いだけの自己満足料理ばかりじゃねえか。
こういう格付け本を片手に、さもセレブ気取りで食いに行くアホは、真のグルメに笑われていることを知ったほうがよい。
743: ◆65537KeAAA
07/11/20 18:03:35 SVWjbQVq0
>>715
福岡は安くて旨いモノがたくさんあっていいよな。
ただ、米がイマイチなのと、みそ汁が白みそで甘いのがどうしてもなじめなかった。
744:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:03:45 UJ+Ot9dY0
焼肉って日本のものだったんだ
知らなかった
745:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:03:47 7d1QjaIH0
>>732
アホ丸出し。
神戸にも京都にも奈良にも親戚が住んでる。仲良いよ。関東の不仲は知らん。
746:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:04:03 f97z1FgeO
大阪の冷やしあめとか言う飲み物を飲んでみたい＠東京
747:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:04:14 /OF/vE0j0
>>738
紀元はじめごろ
ローマ人は吐いてまで
美食の限りを尽くしていたんだよ
748:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:04:18 y7p1hv4u0
別に大阪叩かれてもいいから、ほっとけ。
いちいち相手にするな低脳。
罵声スレが溢れて鬱陶しい。
749:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:04:34 8WTPO/eD0
>>716
地方は店の質が良くないと潰れちゃうからな
東京や大阪みたいな都市部は立地の良さだけでクソまずい店があるのは確かだと思うよ
都市部は美味しい店は多いが、ハズレも多い
750:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:05:09 8aTToeI00
名古屋はおいしいのか、ちょっと微妙
751:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:05:26 qP672wVX0
>>735
さいたまは別にどうでもいい存在。
さいたま市民が言うんだから間違いない
752: ◆65537KeAAA
07/11/20 18:05:27 SVWjbQVq0
>>744
そもそも韓国で一般庶民が肉を食えるようになったのは30年くらい前から。
貴族は自分で肉焼かない。韓国だと厨房で焼いた肉を目の前でハサミで切ってくれるだろ？
アレが韓国の正式な焼き肉スタイル。
753:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:05:39 ga2WijYY0
>>657
金華ハム
通ぶってるけどこの程度ですか。がっかりしました東京人。
754:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:05:49 l6vWC1eU0
金持ちにとっては味もさることながら
貧乏人がお店にいないかどうかも大事な要素になるのよ。
だから、値段が高いのは貧乏人がいない率が高いから安心する
でミシュランつーのはそういう金持ちがメインターゲットなわけだから
一般人と評価が違って当然
しかし最近は値段が高い店もおねーちゃんと同伴みたいな客やら
接待族やら下品な連中も多いので金持ちもうんざりしているのよ
755:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:05:49 Eq2+wqz7O
>>750
名古屋はマニア向け。
756:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:06:08 k53jWFWi0
>>750
名古屋の味噌煮込みうどんの、元祖みたいな所行ったけど
中がまだ粉のままだった (´･ω･`)
757:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:06:14 Rpw3HD1r0
> 「パリもニューヨークもローマも忘れてしまえ。グルメの本場は東京なのだ」
これは皮肉なんだ
どうして東京がバカにされてると言うことがわからんのかね
758:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:06:15 Qqfgvnw00
同じもの作っても、硬水の東京が
軟水の京都にかなわないと思うけど。
うどんの汁がどす黒いのも硬水をごまかすためらしいよ
759:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:06:16 7d1QjaIH0
| |
| |＿∧
| |#`Д´>中国人
| |⊂ﾉ うちら仲悪いねんてー なんやそれーｗ
| |∧∧ ∧∧ ∧∧ ∧∧
|＿|#`Д´>朝鮮人 ( *ﾟーﾟ ) ( *ﾟーﾟ ) （´∀｀ ）
|￣|⊂ﾉ ( つ旦O ( つ旦O O旦⊂ ）
| | ﾉ と＿)＿) と＿)＿) （__（__￣）
東京 京都 神戸 大阪
760:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:06:26 UJ+Ot9dY0
>>752
勉強になった
㌧
761:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:06:29 gCxS4MLE0
>>755
つーか、ゲテモノじゃんｗ
762:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:06:46 2CrmRKdz0
>>749
立地のいい場所は店がいっぱいあって
明らかに明暗が分かれてる
客がたくさん来ないとテナント代も高いし
やってけないだろ
763: ◆65537KeAAA
07/11/20 18:06:55 SVWjbQVq0
>>749
外れも多いっつうか、ほとんど外れなんじゃねぇかとも思う。
だから行列してまで食い物屋に並ばないと駄目なんだなって
最近やっと理解した。
あ、高くてもいいなら別。
764:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:07:03 yhgfI5bY0
ただ底辺に行けば行くほどレベルが逆転するんだよねえ。
普通の店のレベルの差がでかすぎる。
765:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:07:09 oTpQTKHr0
>>734
外国人が日本に来てハムバーガーしか食べられないとかいってたことあったけど
俺がとある国に行った時、まともに食えるものが
日本人のやってる日本料理店と、中華料理とマクドナルドしかなかった。
>>737
(@_@。)
>>739
ああ、グルタミン酸がアミノ酸に分解されてヘモグロビンのうまみが増すんだよな。
オイシンボでやってた。
766:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:07:21 CY2uvcHO0
>>753
「とちめんぼう」を忘れてもらっては困る。
それこそ、一見の客には出さないもの。
767:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:07:53 8WTPO/eD0
>>744
客に焼かせるとか作らせるなんてのは日本にしかないからな
でも焼肉は在日がはじめたんだろうけどね
屠殺場って在日や部落が働いてたから仕入れをしやすかったというのもあると思う
768:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:07:57 zVDVnyr30
パンチラ画像
URLﾘﾝｸ(cat.zero.ad.jp)
769:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:07:58 Eq2+wqz7O
>>758
東京も軟水だろｗ
つか、日本に硬水なんて殆ど無いから
770:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:08:25 4UrLPHpu0
なんだ、産経かよ。
771:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:08:35 SPzh2UAR0
>>742
京料理や料亭の世界で一番有名な吉兆が詐欺常習であのざまだからね。
かなり料亭自体の信用は落ちたんじゃないの。
772:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:09:09 k53jWFWi0
>>753
私大阪だけど？
↑の方で、ムーブの話してるし。
773:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:09:22 vcsLBl5s0
>>728
東京人ってあのてんぷらを美味いと言う感覚か・・・
774:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:09:28 b4HP4Hnw0
海外を旅したことのある日本人ならわかる。
日本ほど美味い外食屋がいろいろとたくさんある国はない。
775:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:09:34 aQiaWTsI0
お前達とは程遠い世界なのでは?ｗ３つ星レストランなんて行ったこともないんじゃないの。外食は牛丼やファーストフードぐらいでしょ?良くてファミレスｗ
776:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:10:04 zs+oA54p0
>>756
名前こそうどんというけど、味噌煮込みの麺はむしろ「すいとん」に近い。
普通のうどんと違って生地を練るときに塩を加えないし、生麺を鍋に入れて煮込む（別ゆでしない）ので、
うどんと同列に語るべきではないと個人的に思う。
塩を加えないのは、塩を加えた麺を味のついた汁で煮込んだら辛すぎるから。普通のうどんは茹でる過程
で塩分がある程度抜けるし、味のついた汁で煮込むわけではない。
777:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:10:04 cZBq1tdu0
彦龍ラーメン
778:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:10:17 i0h5D9BG0
こういう自画自賛記事はやめようぜ
779:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:10:21 Tu7lDGYC0
>>758
オマエ、、
780:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:10:23 aUO+aRa90
>>758
東京の水道水で硬水なんてどこにも存在しない。
どこも軟水だよ。
781:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:10:29 qP672wVX0
スレと全く関係ないけど、駅前にある焼肉屋の店名見たら「両班」でﾜﾛﾀｗ
やっぱあいつら見栄っ張りだなｗ
782: ◆65537KeAAA
07/11/20 18:10:43 SVWjbQVq0
>>775
ねぇよ。っつうかちゃんとしたレストランなんて、よく考えたら行ったことねぇや…
独りでは流石に行けないよな…
783:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:10:54 UJ+Ot9dY0
>>767
なるほど
784:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:10:54 0essUm+r0
>>774
禿同。
向こうはドライブインの食堂並だよねっｗ
785:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:11:08 8aTToeI00
東京は物価が高くて驚いた。
地元はラーメン＆チャーハンで７５０円、しかもチャーハンは二人分くらいあるお。
786:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:11:23 3GQOnT3/0
厳格なミシュランだが、何か別の力があるとしか思えないよ・・
787:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:11:26 6BS0bzrR0
>>754
昔からねーちゃん同伴オヤジや接待族は高級店にうようよいるだろｗ
788:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:11:50 hQ5mmPQ50
さすがに買いかぶりだと思うが・・・・。
フランス人の場合、日本料理を高く評価する傾向があるので、
日本料理店＋西洋料理店 で数が多くなったんじゃないかな。
789:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:11:55 +LgmnI6G0
>>754
今回の星の店見ても金持ちがターゲットというほどの店は無いよ
鮨屋にしろ日本料理店にしろ、せいぜい一般的な東京の店の倍程度の料金
あの界隈なら珍しくも無い値段のとこばかりじゃん
790:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:12:21 7d1QjaIH0
フランスはアメリカ＆日本路線を打ち出したし、日本のアニメも大人気らしいな。急激に親日国になってる。
791:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:12:21 Eq2+wqz7O
>>761
一部、不快な食べ物を提供いたしまして大変遺憾に思ってますｗ
792:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:12:22 oTpQTKHr0
＞＞785太るお
793:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:12:28 SJ5JzYyP0
B級グルメ大阪（笑）
794:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:12:33 vMUVQjW80
大学に近い飯屋はどこも量がたらふくあっていいな。
たまに、わざわざ電車に乗って食いに行く（定期券使ってな）。
795:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:12:52 ajlgFRRz0
勝谷誠彦 ニュースバカ一代 VOL261 「在日」税金減免問題
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
796:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:13:22 8aTToeI00
>>792
・・・たしかに
797:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:13:25 k53jWFWi0
>>776
なるほど。
で、名古屋の人はあれを本当に「美味しい美味しい」って食べてるんだろうか。
798:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:13:31 8WTPO/eD0
>>739
肉に限らず腐りかけがうまいな、日本は発酵食天国なんだよな
魚とかもしめて寝かせたほうがうまいな
799:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:13:34 D+vBPdGB0
>>623
海藻から旨味を引き出すって発想は日本だけだよな
800:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:13:40 vcsLBl5s0
>>789
せいぜい倍の会計が金持ち相手に該当しないと・・・・
ネットだと気が大きくなるからｗｗ
801:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:14:22 7d1QjaIH0
B級グルメの方が美味いという真実。
802:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:14:25 ga2WijYY0
>>772
すまんです。
>>623に対してです。
803:789
07/11/20 18:14:30 +LgmnI6G0
せいぜい一般的な東京の店の倍程度の料金 ×
せいぜい一般的な東京のああいう店(割烹、板前鮨)の倍程度の料金 ○
これが正しいかな
でも、そんな飛び抜けて高い店でも無い、というか桁の違う店は取り上げられてないようだが
804:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:14:37 Gq9ppZysO
ミシュラン大韓民国版がでれば、
「ソウルは美食の都の地位からパリやニューヨークや東京を引きずり降ろした」（ＡＰ通信）
「パリもニューヨークもローマも東京も忘れてしまえ。グルメの本場はソウルなのだ」（ロイター通信）
ソウルのレストランが獲得した星の数がミシュランのひざ元パリを大きく上回ったことに、海外メディアは敏感に反応した。
になる！
大韓民国は、世界でも屈指の美食大国です。
ミシュラン大韓民国版が早くでることを願います。
805:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:14:39 F12Cr6lNO
>>742
と、人生がＢ級な742が申しておりますｗ
806:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:14:48 huny87yA0
フランス料理が世界一だと思ってるのなんか
フランス人だけだろ
807:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:15:03 cb6EecDh0
日本のファミレスレベルが世界では高級レベルだし。
808:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:15:06 zPZIu80r0
パリの三ッ星料理店って全部フランス料理なのかな？
イタリア料理や中華料理あるのかな。
809:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:15:14 oTpQTKHr0
まあ、こんなスレにいながら
メンチカツ弁当を食べつる俺
810:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:15:39 gCxS4MLE0
>>803
普通の感覚からは桁違いだけどね。
寿司が3万円ってバ金持ち用だろ。
811:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:15:40 b4HP4Hnw0
単純にパリと東京じゃ人口が違いすぎる。
人が多ければレストランも多くなるからな。
ただ、日本は和と洋と中、そして世界のいろんなマニアックな料理も
あったりして、非常に種類が豊富。ジャンクフード一つとっても創意工夫が
なされていて、世界一美味しい食い物を楽しめる国であるのは間違いない。
812:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:15:54 aQiaWTsI0
>>809 君には、それが一番お似合いだと。
813:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:16:07 rkYge9B20
>>799
それは間違い
昆布で魚介類を巻いて火を通す手法はタスマニアの民族料理にもある
814:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:16:09 N5Pjj0r+0
「東京の飯は食えたもんじゃねえ」とぬかす上京カッペ連中に、この記事を見せてやりたいね。
815:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:16:16 vcsLBl5s0
さあて河庄にでも予約入れて、ロイヤルボックスに同伴だぁ
816:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:16:42 vVHUQbgy0
美食家倶楽部は星が一つも取れなかったのですかw
だめじゃん、海原雄山
817:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:16:47 E+TeDsGz0
塩味は
東京 ＞ 大阪
と思ったな～
818:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:17:14 qP672wVX0
そりゃ領海侵犯されても怒らないのに捕鯨を邪魔されるとマジギレする国だもの。
メシも旨くなるさね
819:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:17:22 ga2WijYY0
メンチカツか東京ではそう言うね。
820:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:17:50 zs+oA54p0
>>797
たぶん、普通のうどんとは別物と思っているよｗ
だから「うどんとして美味しい」とは思っていない。
大阪のうどんにしても讃岐うどんにしても、ほとんど噛まずに飲み込むものだと思うけど、
それは名古屋ではきしめんが担当している。
味噌煮込みの場合はしっかり噛んで食べるものであり、ご飯のおかずにするようなものだ。
もっとも、山本屋の麺はいささか太すぎて、中心の部分が目立ちすぎる気がするけどね。
店によってはもっと麺が細くて、芯の部分はあまり目立たない。すがきやのチルドタイプの
味噌煮込みの麺もその程度の太さじゃなかったかな。
821:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:18:09 7d1QjaIH0
オレは今夜は加薬ご飯とアジと味噌汁。最強。ミシュラン来たらどうしようｱﾀヽ(д｀ヽ彡ノ´д)ノﾌﾀ
822:南米院 ◆qZn4PpFR5Y
07/11/20 18:18:13 9pNreAux0
>>798
魚と鶏肉だけは新鮮な方が美味しいような気がするのだが。ｑｑｑ
魚はうまみより歯ごたえがある方が美味しい。ｑｑｑｑｑｑｑｑ
823:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:18:21 oTpQTKHr0
>>812
会社のお偉いさんと普通じゃいけないところですばらしい料理くわされたことあるけど
あんなの毎日食ってたら皆頭おかしくなると思う
うまいけどおいしくない楽しくないというなんとも表現のしようが無い感じだったな・・・
824:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:18:33 +tt10J6i0
人間が多いからな。
特に金持ち。
825:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:18:45 D+vBPdGB0
>>804
アンソニー・ボーデインなら大絶賛してくれるとおもうよ＞韓国
826:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:18:49 hQ5mmPQ50
>>813
>>それは間違い
>>昆布で魚介類を巻いて火を通す手法はタスマニアの民族料理にもある
それは出汁、つまりダシとは違うのでは？
827:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:18:51 DDDXEmyx0
>>797
名古屋人ではないが本気でうまいと思う。山本なんとかいう似た名前のところのを
両方食べたがどちらもうまい。名古屋コーチンが入っているところがたまらなくうまい。
土産も買ってきた。
828:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:18:53 qFzyumsN0
>>804
ミシュランにはアボリジニ料理とか、エスキモー料理とか、朝鮮料理とか
その手のマイナーなエスニック料理は入ってないみたいだね。ｗｗｗ
頑張れ。プ
829:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:18:54 UMtjTX110
ミシュランの
評価って流行とかで評価が左右されることってないの？？今日本食ブームだから注目されすぎてて信用できん。
あとでフランス料理系はそのままにガツンと落とされそうだし
830:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:19:11 8aTToeI00
海外勤務の多いイトコの旦那に
「今まで行った事のある国で、食べ物が一番おいしいところはどこ？」
と聞いたら、「日本」って返ってきた。
その時は「チッ！」って思ったけど、この記事見たらなんか分かる気もした。
831:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:19:21 inJbBKcL0
地方の旨いものを吸い取ったのが東京というだけ
東京本来の味なんて鉄板の上に吐いたゲロみたいな奴しかないじゃん
832:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:19:38 Eq2+wqz7O
テツ＆トモが
｢昆布が海の中で出汁が出ないのは何でだろ～？｣
というネタを韓国でやったら、全く受けなかったらしいｗｗｗ
833:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:19:47 ga2WijYY0
>>623
モルディブ・フィッシュもあるよ。
834:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:19:58 vVBDhHjB0
>>815
中洲に出動ですか。お疲れ様です。
835:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:20:00 dy3NKRIk0
濃い口でもいいから、塩分は控えめにして欲しい。
カップヌードルの汁並みに塩辛い食事は拷問。
836:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:20:13 sfQ3gztI0
>>785 ＞地元はラーメン＆チャーハンで
一応百万都市である北九州の中心駅の小倉駅前、
ランチ時にラーメン＆チャーハンで５００円！が複数ある。
九州とは言え、旅行で行ってちょっと驚いた。
ちなみに最近食が少し細くなってきているので
ラーメン＆チャーハンはやめて、豚骨ラーメン大盛り４５０円食べた。
胃袋的にちょっとキツかった。財布的には優しいんだけどね。やっぱ普通のラーメンにしとくんだった。
普通の豚骨ラーメンだと３５０円！
具材も普通程度には入って、ちゃんとそれなりに美味しいレベル。
837:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:20:19 V3T3oXEl0
外国人は高ければいいと思ってる味音痴だからな
838: ◆65537KeAAA
07/11/20 18:20:49 SVWjbQVq0
会社のお偉いさんとクライアントと一緒に行った一流レストランよりも
彼女と食った手作りのお弁当の方が何倍も旨い
839:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:20:55 +LgmnI6G0
>>810
東京でも大阪でも普通にメニューの無いカウンターの鮨屋に入れば2万はするじゃん
別に繁華街で無くても
ましてや銀座なら一人前3万でも別に珍しく無いような
最も東京は下町なら1人前の握りが千円以下の安い鮨屋も多いけどね
カウンターの本格的な鮨屋はむしろ地方の方が値が張るから怖いけどな
840:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:21:05 7d1QjaIH0
東京人は京都人に認められてから喜びなさいｗｗｗ
841:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:21:08 NyY7ORMQ0
店が銀座や麻布に集中している
ある程度の目安をつけて回ってるんだろうな
星2や3の店、何件か行ったことあるけれど、もっとおいしい店はたくさんあると思う
842:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:21:12 CY2uvcHO0
>>821
ドアを開けなさいっ！ミシュランだっ！
はいっ、動かないで、そこの加薬ご飯、アジ、味噌汁、差し押さえます。
843:名無しさん＠恐縮です
07/11/20 18:21:14 KkzzdMyZ0
大阪がうるさいけど
みしゅらんにやってもらってから文句言え
844:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:21:17 ggZj21UH0
>>823
頭より体がまずおかしくなるだろ
毎日コース料理なんか食ってたら病気まっしぐらだ
845:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:21:24 q7i/pmES0
>>403
常連相手でないと握らないおやじなら、
ミシュランの審査員に握ったのは、息子の方ってことだね。
846:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:21:39 oTpQTKHr0
>>830
コンビニですら、
まともに食い物が置いてないからな・・・・。
昔海外でよく見る、透明の水色のスポーツ飲料にあこがれて
買って飲んでみたらゴボェって感じだった。
日本人と味覚がそこまで違うのかと思ったんだけどそうじゃないんだよな。
847:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:21:39 PEo4rvEb0
>>827
たまに食べるから美味いと感じるだけ。
住んだら数日で味の濃さにうんざりして食欲が失せる。
848:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:21:48 5SietMFt0
>>830
チョンしね
849:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:21:51 HYDsyEF6O
>>819
メンチカツに他の名前あるの？
850:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:22:10 gCxS4MLE0
>>836
九州は普通、そんなもん。
東京はその2倍以上する。
しかも不味いｗ
851:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:22:14 ga2WijYY0
>>623
アンチョビもソースのだしに使ったりするよ。
852:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:22:50 yjpWM7nI0
>>846
何にでも炭酸が入ってるんだよな
普通のオレンジジュース買ったつもりだったのに炭酸きつくて困った
853:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:23:07 qP672wVX0
そろそろ夕飯の時間だぞ。お前らは何を食うんだ？
854:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:23:11 zs+oA54p0
>>851
そもそも魚醤全般が、ソース兼ダシだわな。
855:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:23:31 ZeZ45sjv0
外人にうまいって言われても苦笑いしか出来ないだろ常考
856:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:23:45 inJbBKcL0
>>850
東京人って豚骨ラーメンを勘違いしてるよな
油ギトギトでコテコテで
本来はもっとさっぱりしてるのに
857:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:23:46 V3T3oXEl0
>>838
それには同意するけど
彼女といったホテルのレストランの飯はうまかった
味だけの世界にに感情までは考慮できないっしょ
858:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:24:04 lqtpgplI0
うわぁ…この地区もう2度と収集車来ないな
859:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:24:09 8aTToeI00
>>848
純日本人ですが、なにか？
860:758
07/11/20 18:24:11 Qqfgvnw00
758です。
突っ込まれまくったので調べました。
京都の水の硬度は１５で、東京は６０です。
これはどちらも軟水ですが、
東京の水の方が硬水に近いといったほうがよかったですね。
やはり水は京都です。
関東のうどんは硬度をごまかすために黒いのです
861:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:24:17 gCxS4MLE0
>>853
すき焼き鍋うろん\950を食いに行きます。
862:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:24:21 PEo4rvEb0
>>840
うちは500年前から京都人だけど、寿司と蕎麦は東京に限ると思うよ。勝負にならんほど圧倒的。
863:名無しさん＠恐縮です
07/11/20 18:24:36 KkzzdMyZ0
豚骨ラーメンなんてうまくない
くさいだけだ
864:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:24:37 5SietMFt0
>>856
うんこの臭いしかしないよ
糞まずい
865:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:25:03 l7LSIn5Q0
スーパーは外国の方が安いしボリュームあるし美味いもんが並んでるよ
866:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:25:07 7d1QjaIH0
>>862
500歳の京都人ｷﾀｺﾚｗｗｗｗｗｗ
867:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:25:23 ga2WijYY0
>>849
関西ではミンチのことをメンチとは言わない。
868:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:25:38 8WTPO/eD0
>>822
肉類って新鮮なものでも今はいったん冷凍してしめたりしてるよ
それで魚はとれたての時点で瞬殺してしまったほうがいい
（生かしとくとエネルギー（うまみ）を消費してしまうというのもある）
ただコリコリ好きは味覚であり好みだからね、そういうのは、しめて少し立ってからが良いんじゃないか
（しめたて→柔らかい→死後硬直で硬くなる（コリコリはこの段階）→寝かせるとうまみ成分が出てくる＆やわらかくなってくる）
869:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:25:39 PipfXe3u0
コシヒカリの新米をほくほくに炊いて、
沼津産のアジの干物、会津産のナメコの味噌汁、ぬか漬けで食うのが星５つ。
食材がよければ、そんなにややこしく手を加える必要はないよ。
高い料金を払わされる以上、旨いと言うほかないのが実情。
この手の格付けランキングに頼って店を選ぶヤツは、文化程度が低い。
870:かえってｺｯﾊﾟｽﾞｶｼｲのでＫＹ絶対しない人
07/11/20 18:25:45 N88deevs0
>>864
うんこがうまいくらい思わんと。
871:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:25:52 DDDXEmyx0
>>847
そうかも。竹下景子が八丁味噌の味噌汁を作っても、旦那も息子たちも食わないと言ってたっけ。
872:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:26:08 SGOk+Htl0
日本の評価本なんて、「日本の名旅館100選」で毎年加●屋がTOPになるので推し量るべし。
873: ◆65537KeAAA
07/11/20 18:26:09 SVWjbQVq0
>>853
久々の母親の手料理かな？
もう後何度も食えないんだ。
今日は一時退院。
お前らも親孝行しとけよ。
874:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:26:15 ujSw4xv/0
日本で大流行のはずの韓国料理屋全滅？
875:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:26:23 vVHUQbgy0
>>830
海外で飯を食いまくれ。
いかに自分たちが恵まれているかが分かる。
876:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:26:41 gCxS4MLE0
>>856
そうそｗ
名古屋と東京で何度か自称「とんこつ」ラーメン食ったけど
ひっでーシロモノだった。あれを珍しがって食う東京人は哀れ杉ｗ
877:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:26:50 GbNFakBO0
このミシュランの審査員とやらが、蕎麦が旨いのはどこどこだね、
あそこはつゆが甘すぎて好かんとかそういう話が出来るようなら認めてやっても良い
878:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:27:29 8aTToeI00
>>875
やってみる！
でもお金がないのねん・・・
879:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:27:31 qFzyumsN0
>>839
北海道なら二人で食って酒飲んでも、万札一枚でおつりが来るかも。
ご馳走した転勤族の友人いわく東京なら一人３万レベルの内容だって
喜んでたよ。
880:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:27:36 yjpWM7nI0
>>877
少なくともお前よりはわかってると思うよ
881:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:27:44 rkYge9B20
>>826
面倒臭えなあ
火を通すってのは焼くとか煮るとか蒸すとかあってな、特に煮るときには（以下略
２ちゃんで得た情報で8割は頭が埋まってるんだな。。
882:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:27:44 5mr9FySv0
>>874
朝鮮料理はジャンク スナックフードの領域から出られない食い物
883:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:27:45 r4LFFzLI0
来来亭のラーメンは癖になるうまさだ
884:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:27:48 HYDsyEF6O
>>867
神戸でもメンチカツはメンチカツなんだけど
885:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:27:50 k72P7nN70
東京も腑に落ちないが、パリはもっと合点がいかない。
地方のほうが美味い。
886:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:28:07 k0mubnZZ0
スシポリスん時に、役人がレストラン回って検査なんてあほくさいこと止めて、
ミシュランにでも点数つけさせろよ、って思ったけど、
これは海外報道前提の、日本料理界地位向上のプロパガンダかなんかかな？
887:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:28:16 /OF/vE0j0
韓国は世界基準だと美食の街にはなれないよね
なんていっても食べ方がクチャクチャ汚い。
なんでか知らないけど…ほんと汚い。
わざと音出してるとしか思えない。
中国人だってもう少しマシに食べる
そんでもって本格的中華の店とか行っても
コチジャンの味付けがしてある…
なんでも甘くて辛い味付けにしてあるから
味覚がオカシクなってしまってるのかもしれない。
正直あんなもんずっと食べてたら怒りっぽくなっても仕方がないと思う
888:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:28:21 SGOk+Htl0
>>877
つか、欧米人用のガイドブックだろ。
アラブの富豪が自家用ジェット機で飛んでくるｗ
ミシュランがジェット機のタイヤも作ってるかはしらないが。
889:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:28:29 vVHUQbgy0
>>856
東京では油ギドギトとんこつラーメンから、あっさり系とんこつラーメンまで食えますが、何か ?
890:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:28:31 UJXRhKOA0
今回のミシュラン評価について識者の見解
URLﾘﾝｸ(mew.blogzine.jp)
891:名無しさん＠八周年
07/11/20 18:28:31 Eq2+wqz7O
>>863-864
うんこ食う人も好きずきｗ
とんこつスープは両極端なものが多いような気がする
徹底的に匂いを排除したものと
敢えて匂いを残したものと