07/11/20 16:43:22 ksD1+Yy10
行きたい時に行けるということと、料理人が自分の好みを心得ていてくれる、
というのが俺なりのいい料理屋の基準だな。
三ッ星で世界中から客が来て、予約もままならない状態になった時点で、その店はアウトだ。
初めての店をガイドブック片手に渡り歩くのが、本当にグルメなのだろうか？
07/11/20 16:43:22 ksD1+Yy10
行きたい時に行けるということと、料理人が自分の好みを心得ていてくれる、
というのが俺なりのいい料理屋の基準だな。
三ッ星で世界中から客が来て、予約もままならない状態になった時点で、その店はアウトだ。
初めての店をガイドブック片手に渡り歩くのが、本当にグルメなのだろうか？