07/11/20 14:11:00 evsdlVgZ0
豊洲にもある
3:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:11:02 LiBBLEMI0
２？
4:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:12:45 W93H66I60
あり？
5:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:12:49 eOQN5JDpO
>>5
死ね
6:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:13:12 bxJZdd9q0
職人
7:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:13:19 uyKWkvep0
>>1
＞価格は昼夜ともコースで２万７０００～３万２０００円。
うちの3か月分の食費じゃねえかｗ
8:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:13:29 oSy0cR4R0
サーモンを頼んだら殺されそうだな
9:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:13:34 9I/JXvJG0
>９歳で地元の料理屋に奉公に出
今はもうこんな人いないよな
10:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:13:53 irs5J4TZ0
山本は関係ないだろｗ
11:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:14:03 sfoJWDRO0
ナ ゝ ナ ゝ / 十＿" ー;=‐ |! |!
cト cト /＾､_ﾉ | ､.__ つ （.__ ￣￣￣￣ ・ ・
ミﾐ:::;,! u ｀ﾞ"~´ ヾ彡::l／VvVw、 ,yvヾNヽ ゞヾ ,. ,. ,. 、､ヾゝヽr＝ヾ
ﾐ::::;/ ￣ﾞ`ｰ-.､ u ;,,; j ヾk'! ' l / 'ﾚ ^ヽﾍ＼ ,rﾞゞﾞ-"､ノ / l! !ヽ ､､ |
ミ/ J ﾞ`ｰ､ " ;, ;;; ,;; ﾞ u ヾi ,,./ , ,､ヾヾ | '-- ､..,,ヽ j ! | Nヾ|
'" _,,.. -─ゝ.､ ;, " ;; _,,..._ゞｲ__／/〃 i.! ilヾゞヽ | ､ .r． ヾ-､;;ﾉ,.:-一'"i
j ／ ,.- ､ ヾヽ、 ;; ;; _,-＜ /／_,,＼' "' !| :l ﾞi !_,,ヽ.l `ー─-- ｴｨ' (． 7 /
: ' ・丿 ￣≠Ξｲ´,-､ ヽ /ｲ´ r． `ー-'ﾒ ,.-´､ i u ヾ｀`ー' ｲ
＼_ _,,......:: ´ﾞi､ `¨ / i ヽ.__,,... ' u ﾞl´.i･j.冫,ｲﾞl ／ ｀`-､..- ノ :u l
u ￣￣ 彡" 、ヾ￣｀`ﾐ::.l u j i､｀ー' .i / /､._ ｀'y /
u ｀ヽ ﾞ:l ,.::- ､,, ,. ノ ﾞ u ! /_ ￣ ー/ u /
_,,..,,_ ,.ｨ､ ／ | /__ ｀`- ､_ l l ｀`ｰt､_ / ／
ﾞ u ,.／´ " ｀`- ､_Ｊ r'´ u 丿 .l,... ｀ー一''/ ノ ﾄ ､,,_____ ﾞ/ ／
./＿_ ｰ７ /、 l 'ﾞ ヽ/ ,. '" ＼｀ｰ--- ",.::く､
/;;;''" ￣￣ ──/ ﾞ ,::' ＼ヾﾆ==＝'"／ ｀- ､ ﾞー┬ '´ / ＼..,,__
、 .i:⌒`─-､_,.... l ／ ｀ー┬一' ヽ :l ／ , ' ｀ソヽ
ヾヽ l ` ｀ヽ、 l .／ ヽ l ） ,; ／ ,' '^i
12:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:14:29 oW7+cjqTO
以降、貧乏な回転寿司厨と大阪人がタッグでこの店を叩きまくります。乞う御期待ｗｗｗ
13:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:14:38 lweNGr3I0
82で板場で立ちっぱなしとか、味以前にとんでもねーじーさんだな
14:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:14:42 7NJvFZ4i0
銀座にその人あり、とうたわれた「すきばやし次郎」って、おいしんぼに出てた人？？
15:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:15:03 2/G6vC0MO
ドリフのもしもシリーズを思い出した。
16:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:15:05 YrRsiZsu0
カードｚが駄目って事は、ツケならいいんじゃね？
17:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:15:06 vsN1IHdI0
絶対かっぱ寿司の方が旨い
18:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:15:28 OJrYJbNnO
カードが使えない寿司屋ほど怖いものはない
19:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:15:46 LfUDm7/50
山本全く関係ねぇｗ
20:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:15:54 cGZkTJKg0
カードがだめならチェックで
21:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:16:02 dMimS6M30
外人「カミカゼロールクダサーイ」
22:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:16:04 LLY2jmcI0
山本は出てくんなよ
23:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:16:17 ykNsUwpW0
いつか食べてみたい。
24:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:16:19 Ix4byP/M0
ここの毎日の掃除は凄まじいよな。
病院の手術室並だ。
25:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:16:27 yjpWM7nI0
そして店には
日本の老舗のルールがわからないアホ白人が押し寄せるのか。
メニューを見せろとか
何を食うかは客が一方的に決めるもんだとか
一見さんお断りは差別だとか
品書きに値段が載ってないのは詐欺だとか
26:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:16:41 522wcP1Q0
カードくらい使わせろ
27:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:16:50 LyrI1s5J0
小切手ならおｋ。
28:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:17:04 oSy0cR4R0
寿司の味ってほぼ１００％魚できまるんじゃないの？
魚に星をあげるべきでは？
29:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:18:13 NhkUD7kK0
>>28
選球眼。
30:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:18:20 YrRsiZsu0
ツケならおｋ
31:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:18:24 p6PH1Olm0
俺に無関係な世界。
まあ目出度い。
32:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:18:48 9I/JXvJG0
>>28
同じ魚でも
切り方・保存方法などにより味・感触が変わる
33:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:18:56 8LhL3DOp0
この寿司は止まっているのか？
34:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:19:01 bxJZdd9q0
出世して いつか食べたい 高い寿司
35:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:19:05 rIm4yJ970
寿司を握ったまま大往生しそうだな
そのとき握り終わった寿司は九蓮宝燈を構成してたとかｗ
36:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:19:22 M/hM+zdT0
>>28
酢飯が嫌いなチョンは黙ってろ。
37:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:19:46 dB4Me9ds0
“ガードため”にみえた
38:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:20:36 qybrutH20
>>13
ねーじーさんじゃなくて二郎さんだろバカ
39:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:20:38 xT9yyl3/0
>>34
お前みたいな安直な奴がいるからすし屋がつけあがるんだろ？
2万～3万って食い物の値段じゃねーだろ
40:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:20:39 tENYWHqq0
これはあれだろ、
初代バロンドールにマシューズが選ばれたみたいなもんだろ
フランス人はそーいう空気が解ってる
41:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:20:45 gtPVMVQyO
>>25
その外国人はガイドブック読んで来るから大丈夫でね？
システム書いてくれてるし
42:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:21:10 CJf4fa6W0
冷静に判断するとダイエーのパック寿司のほうが遥かに美味しいという事実。
皆さん値段や権威に騙されないようにしましょう。
43:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:21:24 Lp01cQy30
ミシュラン？そんなもん知るか！と言って
載せるの拒否して欲しかったなｗ
44:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:21:41 wt/AD2Pa0
3万のうち半分は場所代だろ
45:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:21:44 aMM9rumv0
＞山本さんは「２０年以上前から、世界最高のすしだと書き続けてきた。応援してきたので感無量だ」
と称賛した。
麻雀で、流局になったときに他家の当たり牌が自分の手の内にあって
それがたまたま捨てずに持ってただけなのに
「やっぱりこれか、どうも気になって捨てられなかったんよ」
って見せびらかすようなもんだな。
46:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:21:50 VRcosrojO
>>1
へえ、何かしっかりした人なんだな。
有名になって変わっちゃう様な店は見習ってほしいわ。
47:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:21:53 3tHIPKN60
>>38
とんでもねー（とんでもない） 爺さんだな
じゃないのか
48:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:22:01 bGXOgksm0
寿司高すぎだろ。フランス料理の料金設定が良心的にみえる
49:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:22:24 kx3CBuA80
スレ読まずにカキコ
たぶん行ったこともない奴らが嬉々として叩いてるに違いない。
50:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:22:26 YBN67wR9O
海外に紹介する本で☆☆☆がカード使えないって何？ 外国人客はそれで納得できるのか？ 来年は基準外になってるんじゃね？
51:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:22:28 PHgiHyd40
外人は無論のこと、日本人でも迂闊にこの店来ると、とんでもない目に遭うぞ。
今から、客とのトラブル続出が目に見えててある意味楽しみ。
52:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:22:31 1Ts9htaf0
って、あと数年しか持たないじゃないかw
53:普通のサラリーマン
07/11/20 14:23:05 zl9bUURT0
>>18
怖いって言う感覚の香具師ははなから行かないから心配するなｗ。
このような店に行く客はマチたっぷりの本皮札入れに８０マソ以上は持ち歩いてるもんだよね。
「カードって何？現金で払うの当たり前やん」の世界だろ。
54:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:23:31 7YXhIkUe0
鮨なんて何年握ったら旨く握れるとかいうほどの高等技術でもないだろ。
55:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:23:34 WOy5bKdA0
>>42
それはさすがにないが、値段の差ほど味の差はないと思う。
56:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:23:36 jEUXgkrwP
いいなー、いってみたいな
57:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:23:50 fDgHKElX0
いつも思うのだが、外国人の人がふらっと値段時価の寿司屋・日本料理屋とかに
入ってトラブルとか起きてないのかね？ビックリするぐらい高いところあるしさぁ
58:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:23:55 gtPVMVQyO
>>42
それはない
・・・ダイエーのしか食った事ないからか
59:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:23:57 LyPa/gN00
山本益博が絶賛するんだから、化調てんこ盛りなんだろう。
60:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:24:18 CeUgkNDI0
>>39
技術に対して金払いたくないなら、そういう店に行かなきゃいいだけだ。
61:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:24:31 SoL1x5tsO
>>39
やっすいパイプ椅子とハーマンミラーの区別もつかない奴なんだろうなｗ
衣食住にお金かける事ができないだけの貧乏人は黙ってろってｗ
62:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:24:38 ha5xNXg00
ハンパねぇな、この爺さま。
63:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:24:39 Gj5M0LlzO
>>28
ハンター×ハンターのハンター試験編を読んでから来ようね。
64:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:24:47 du1PLwny0
>>42
それは言い過ぎｗ
ただ、３万円も払って極上の寿司を食うよりも何百円か払ってそこそこのダイエーパック寿司、残りは他に好きなことに使うって選択をする人は多いのは確かだ
65:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:24:50 Cz+cDCns0
>>28
僕たちにも下さい。byきゅうり
66:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:24:51 pewFcRi1O
>>50
心配せんでもこれからスポンサーが群がってくるよ
67:しゃぎり ◆Hi.......Q ＠窓際店長見習φ ★
07/11/20 14:24:56 0 BE:6401276-PLT(16000)
>>42
築地の某寿司屋で喰って以来、回転してる寿司が駄目になりますた。
パックのは論外。
68:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:25:12 YOxw++3g0
すごいプロ意識だな
69:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:25:18 5Gt+k2Ot0
☆☆☆ 数寄屋橋ハンター
70:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:25:26 9OUVJa72O
ここって潔癖っつーくらいの掃除で、店ん中魚の匂いがしないらしいね。
71:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:25:40 VOmKVt4t0
寿司屋の大将を「シェフ」呼ばわりすんなよ。
長嶋茂雄かっつーの。
72:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:25:51 p4YWgtSB0
最後の職人って感じがする。
一度は、いってみたい。
73:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:25:53 WicvdWrd0
>>54
ざけんなてめー
鮨をまともに握れるようになるには十年の修行が必要だって言われてんだ！！
74:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:25:53 BYEhHTU1O
>>42
桂剥きから出なおせﾁｮﾝ
75:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:26:02 yjpWM7nI0
>>43
断るような店は沢山あるはず。
掲載を認める・希望する店がよっぽど珍しいんじゃないかな
外人はおろか、日本人の客さえ増えちゃ困るって店あるよ。
76:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:26:04 H7xfUCJ2O
>>42
釣られたほうがいいかな？かな？
77:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:26:14 qyl4AXwE0
>>42
俺高校生の時に某大型郊外店のバイトで正月用のパック寿司をいきなり握らされたけど
78:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:26:56 Bec4qYsP0
カードが使えないことでビビルような客が行くところではないのは確か。
79:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:27:00 ay0xF+wO0
コーン巻き
シートキン巻き
豚トロ
アボガド
ここら辺は禁止だろうな
80:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:27:14 LCEdsUwIO
うまいんだろけど寿司だから
別にそのへんの100円寿司で満足できるし
つうか魚が食いたきゃ実家が漁師な俺は帰省すればいいだけ
81:(＠_＠;)
07/11/20 14:27:16 YOOEw18I0
同じ3万払うなら、
酢飯を持って漁船に乗り込んだほうが
よっぽど美味いものを…は反則？
82:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:27:22 VAOBPD8m0
>>47
天才
83:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:27:42 WOy5bKdA0
>>77
お前の秘められた才能を見抜く奴がいたってことだ。
84:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:28:27 bxJZdd9q0
まあ俺みたいな平社員は生協の寿司(19：00～50％OFF)で我慢しなさいってこった
85:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:28:51 8y3P9pIC0
息子48
子作り遅かったんだな･･･
86:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:28:54 BYEhHTU1O
>>54
バカかオマエ。
87:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:29:11 xT9yyl3/0
>>73
十年かかるんじゃなくて、十年かけさせられるの間違いでは？
どー考えても御飯を握るだけで十年って．．．
88:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:29:12 G2V6vHzs0
>>80
あんさん旨い寿司食ったことないね
89:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:29:14 r7bYXdgT0
すしって料理なのか？
90:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:29:16 kx3CBuA80
>>53
金持ちほどカードだろ上皇
91:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:29:26 Bec4qYsP0
>>81
穫れたてで新鮮な魚ほどうまいと思っているのは幻想。
おまいら本当に旨い寿司食ったことないだろ～。
92:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:29:26 KeZlBTpt0
当日に電話ってガチでやってるのか。
でも、一軒くらい「だが、断る」って店があってもいいと思うが
93:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:29:28 5cftHigS0
>>42
かわいそうなんだなお前。
でもな、金が無いってのはそれだけで罪なんだよ。
もう人生捨てろ。
94:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:29:51 /XQTSPKk0
>>75
断りたくても、断れないんだよね。
95:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:29:55 QU1cWIPZO
人間は歳をとると、味蕾細胞が減少する。歯も悪いなら咀嚼も満足に出来ない。俺は歯と年齢で店を評価する。柔らかいだけ、味が濃いだけなら最悪な店だ。
ミシュランもそれぐらいは理解してるのかな…
96:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:29:55 zUE3xses0
>>57 外人はケチだからそんな店には入らない 自腹の時はマツク 奢りで行く時だけ
97:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:30:14 5SlzfvqU0
翌日にはウンコになって出てくるものに3万円も出せない
98:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:30:21 CTsMnF4d0
９歳で地元の料理屋に奉公に出、その後、東京で修業を積み、
６５年に独立。４０歳ごろから手にしみができないように外出時は常に手袋を着け、「舌の感覚が
変わる」とコーヒーも飲まないなど、料理人としてこだわり続けてきた。
全米が泣いた。
おじいちゃんが天寿を全うする前に食べに行きたい！
誰か連れてって！！
99:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:30:34 nKI+m/QA0
>>64
3万払っただけで他に好きな事できなくなるってどんな発展途上国だよw
100:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:30:34 ObrpPnPL0
>>67
生ばかりじゃなくゴム付きにも慣れとかないと痛い目に遭うぞ。
101:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:30:43 ylNkCVUL0
ニートはokですか？
102:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:30:47 tsSS4QHG0
価格は昼夜ともコースで２万７０００～３万２０００円
ほぼ俺の一月分の食費が一食で・・・・・・・・・・・・
103:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:30:55 ZAeWAI7B0
もう半年先まで予約でいっぱいなのじゃないか？
104:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:31:01 9cI2eqJi0
コースで３万の寿司なんて食ったことねぇよｗｗｗｗｗｗ
105:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:31:08 pUB3j1KMO
5000～10000円くらいのを食べると、スーパー横で店だしてるようなパック売りの寿司屋とは天と地の差を感じることができる
かっぱ寿司は別の土俵としてはありだな
ハンバーグうめぇ
結論：値段にかかわらず、うまいところはうまい
ただ、本格、とかうたう安物はたいていまずい
106:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:31:10 rdPzr7AE0
関西系のローカル番組では揃いも揃って東京ミシュランを叩いていたのには笑った
「大阪人は東京人みたいによそいきの店の評判に釣られて行くよりも自分だけの庶民派の
美味い店知っているんや」とかw
107:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:31:38 LFiSZyHS0
外人増える
外国語勉強
味落ちる
自・・・
ギャー
108:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:31:43 xniWVSm70
スシは１万行ったことないな・・・
109:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:31:53 Bec4qYsP0
３万はここでなくても銀座界隈なら普通の値段だよ。
110:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:32:04 ha5xNXg00
>>97
ウンコならまだおまえの腹の贅肉になるよりマシだな。
111:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:32:08 ULdeT5Iy0
富山の駅前の寿司屋なんて職人が板場でタバコ吹かしながら握ってるけどな。
ま、それでも他に選択肢がないから盛況なんだよな。
112:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:32:09 BYEhHTU1O
>>64
それは稼ぎが君とは天地ほどの違いがあるから、君は理解出来なくて当然だが黙れ雑魚
113:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:32:13 3t0kqs310
内装や外観まで審査の対象にされているはずだが、それにしてはみすぼらしい内容だな
今回の寿司屋は主人の職人気質が評価されたのかね。
114:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:32:25 lweNGr3I0
でも俺らなんかがこの店で食ってみようとさｗｗｗ
すげーバイトして金ためたころにはさｗｗｗｗ
じーさんもうポックリいってんじゃねｗｗｗｗｗｗｗｗ
時すでにおすしってなｗｗｗｗｗｗうるさいわｗｗｗｗｗ
115:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:32:28 LutPCmWo0
俺は、銀座きゅうべえでいいや。
そんなに味にうるさくないから。
116:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:32:28 VOmKVt4t0
>>1
なんで山本さんの美談みたいに締めてんだ？
117:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:32:34 YBN67wR9O
つうか、中国人や冷凍の寿司しか知らない外人からすれば回転寿司でも☆☆☆の気がするが。
118:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:32:35 vozwJW8J0
>>97
漏れは翌翌々日くらいだからもうちょっと効率が良いな。 (`･ω･´)ﾉ●
119:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:32:40 xT9yyl3/0
だいたい、すし屋なんて誰でも開業できるわけでしょ？
試験や資格(調理師資格以外)が必要なわけじゃなし・・・
飯握って魚のせれば、それでおすしだよ
120:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:32:55 sCrJYcyO0
>>54
「清田」はそういってた。
でも、技量がバレナイようにマグロだけしか扱わなかった。
〆モノはやはり年季がいるらしい。
121:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:32:55 vjrLCmt70
オーディオと同じでかけた金額だけ相応に味も良くなってるとは思えない
122:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:32:56 5zYIj1u00
すかいらーくグループの魚屋路って店はなかなか美味い。
カードも使えるよ(ﾟ∀ﾟ)
123:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:33:03 nKI+m/QA0
>>106
俺の住んでる京都ではそんなの流れてないぞ？
・・・・・・よく考えたら、一週間ぐらいテレビみてないやw
124:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:33:05 5cftHigS0
>>81
「寿司」ってのは「刺身おにぎり」とは違うんだよ坊や。
125:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:33:06 phs/f/3Y0
一人ですし屋のカウンターに座って、つまみと酒を楽しんだあと
握り頼んだら、「握っていい？」を2度繰り返し板さんに言われたが何だったんだろう？
126:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:33:33 q6GreGAAO
昔々、親戚の二郎常連さんに連れられて行ったことがある。
チビの私に二郎さんは必死で握ってくれた。
その脇で「私にも握って頂けますか？」と小さくなって
頼んでいたのが、誰あろう天下の山本益博氏。
その時、山本氏は二郎さんに数回しか握って貰えなかった。
二郎さんもあんなのに魅入られて、ミシュラン入りを喜ぶなんて。
昔の二郎さんなら断っていたはずだ。
127:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:33:36 mvwrvN+Y0
次郎さんって天竜出身か
実直な職人さんだな
128:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:33:39 viZZhdtB0
トイレも味で勝負
129:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:34:18 nFKNhwX90
牛丼屋とラーメン屋から三ツ星の店が出たと聞いて飛んできました
130:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:34:21 Q6yXWul20
>>1
>価格は昼夜ともコースで２万７０００～３万２０００円。
そんな店に昼前から食いに言ってる常連ってのはどんな勝ち組かと。orz..
こういう正真正銘本物の職人の居る店で、一度は食べてみたいもんだな。
この人なら、「出入りの業者が勝手に養殖物に変えていた！！」なんて
ブザマなことを言わないだろう
131:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:34:25 JMKGYG1/0
俺、入ったこと無いけど、ここってホントに旨いの？
132:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:34:29 ObrpPnPL0
>>106
相も変わらず安いプライドにしがみ付いて生きてるんだな＞大阪人
平松みたいな紛い物掴む程度の見識と思考能力しか無い癖に。
133:アニ‐
07/11/20 14:34:31 yNWZxNfW0
漁港にある寿司屋なんか、ほんと美味い
でも2000円くらい
134:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:34:36 6HC+79SqO
大将が握る寿司ならわかるが、別の職人の寿司も三ツ星の価値があるかは疑問
雰囲気は悪い（敷居が高い）と言う噂もある
135:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:34:37 tsSS4QHG0
>>125
君のお稲荷さんを・・・って事じゃないか
136:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:34:55 5ApezCHq0
徹底している。さすがプロだな。
しかし寿司なんてもんは、もともと庶民が手軽に喰うものだから
感覚としては、回転寿司のほうがあってる気がする。
137:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:35:03 /XQTSPKk0
>>126
こういうグルメ本って断れないんだよ。
出版されてから「あ、ウチが載ってる！」と気づく。
138:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:35:11 CeUgkNDI0
ああ、ID:xT9yyl3/0 は技術者を見下す国の人なんだな。
まともに相手して損した
139:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:35:12 kx3CBuA80
>>95
歯ごたえだけなら脂の乗りとか旨みとか関係なく新鮮な魚で十分
140:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:35:24 xniWVSm70
つーか、銀座でこれなら良心的価格じゃないか？
141:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:35:26 LFiSZyHS0
てやんでい 地元の客さんが喜ぶ顔が生きがいでい よそ者は帰ってくんな
142:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:35:32 UpkGiY7P0
カードを使えないところは
ほとんどが売り上げを誤魔化しているところですよ
143:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:35:42 k7nTJdGc0
両方の手のひらにペッ、ペッ、ってつばを吐いてから握る寿司屋？
144:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:35:58 nKI+m/QA0
>>134
貧乏人とか見た目が悪い人にはきついよなw
俺は絶対入れないわ
145:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:36:16 1DCIAV85O
>>80と>>81は寿司を知らない。
146:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:36:16 2lHWpiHk0
山本益博ｗｗｗｗｗｗｗｗ
147:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:36:16 4HBNaF2/0
昼でもコースで２万７０００～３万２０００円とか勘弁してくれよ・・・
庶民には永久に関係ないな
148:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:36:24 Bec4qYsP0
>>133
漁港にあるようなそいいう店は魚の鮮度で酢飯を食わせる寿司屋。
銀座に来て江戸前の仕事をたんのうせい！
149:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:36:34 zl9bUURT0
外国からの客対応用に"☆☆☆の店、お持帰りお手軽寿司パック"
みたいなもの出したら面白いだろうな。
その時点でこのお店はあぼ～んか！？
150:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:36:50 1RU0yMR5O
山本みたいな汚い喰い方をする奴に味をどうこう言って欲しくないね。
あいつが喰う時に出す雑音で周りの人間は食欲無くすよ。
他の食通とされる人はキレイに食べてるから余計山本の下品さが目立つ。
151:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:37:28 5SlzfvqU0
>>118
便秘だな。体質改善考えた方がいいぞｗ
それにしても3万円の寿司ってどんなもんか見当もつかないや
まぁ銀座っていうのがありがたいんだろうね～
152:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:37:33 e0dxx1Ko0
自分と比べて金銭感覚が1/10くらいの人が行くんだろうなあ…
自分は寿司3000円なら普通に出すが、３万だと後々困る。
153:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:37:55 CJf4fa6W0
普通の一般的日本人はジョイフルで十分満足、最高においしくて年に1度の家族の贅沢、って感じだからな。
まさにこんなの関係ねーだな。
154:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:37:58 nKI+m/QA0
>>142
でもさぁ、和食の見せに、カード使えますとか、ＶＩＳＡマークとか入ってると萎えない？
そこだけ俗っぽくて、貧乏くさいよw
155:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:38:04 phs/f/3Y0
>>148
江戸前ってハマグリ煮てツメとか使って地味だよね
156:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:38:04 5ApezCHq0
>>150
あんな小汚いヒゲはやしてるしな。
157:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:38:15 YBN67wR9O
生ものを素手で触ってだされる事に衛生的に耐えられない外人は多い。 そんな店にお墨付きを与えて紹介していいものなのかな。 外人から苦情がくるんじゃね？
158:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:38:22 qpl+vdzVO
数寄屋橋じゃあ、三井住友が必死こいてカード使えるよう営業するな。
159:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:38:29 UAbg/cb80
>>39
もともとジャンクフードだった時代の寿司ならそうも言えるが、
今は高級料理になってしまったからなぁ。
もっとも味もジャンク時代から進歩してるからお値段なりでしょう。
160:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:38:38 FvWu9XaR0
昔気質の職人って感じだな。料理人というより職人。
9歳から一筋に修行を続けてきた人生の結果がこの値段とこの評価なわけだから、尊敬するし、別に高すぎるとは思わない。
日用雑貨だって、最高の職人が作れば芸術品として特別な価値がつくからな。
まあ、食べた事無いけど。
一生食べる事はないだろうけど。パックの寿司も好きだし。
161:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:38:38 rkYge9B20
いまどき警察で交通違反金の納付をするのにすらカードが使えるのに
162:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:39:20 jeOoJGM4O
>>128
吹いた
163:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:39:26 O1aitSYr0
>>148
どんなに腕のいい職人でも、鮮度の差は乗り越えられんよ。
164:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:39:26 S47XUCiw0
はあ、話のねたになるなら3万なんて安いだろ。
毎日食うわけじゃなしドンだけびんぼや念。
パチならすぐに10万くらい捨てるくせに。ww
165:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:39:43 jLjB4YSN0
こういう店は最低年収２０００万以上じゃないと行かないよな？
普通のリーマン年収１０００万以下でも３－４千が限度。
それか会社の交際費で落ちるような場合か。
166:(＠_＠;)
07/11/20 14:39:52 YOOEw18I0
>>91
ひところ、接待されてほば毎日
赤坂や六本木の有名という寿司屋で食ってたけど、
「価格10倍」を痛烈に感じるほど、回転寿司との差がわらんかったなあ。
…オレは確かに「味オンチ」だが。
167:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:39:55 FtITYDGo0
>>150
田中康夫の箸の持ち方は土方並
168:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:39:58 BTKPne2c0
食ってみたいなあ3万円もする寿司。
しかし、銀座じゃなかったら同じもん幾らで食えるんだろね？
169:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:40:14 nKI+m/QA0
そもそも俺らは、１つ星クラスにもいけない貧民じゃん
値段でどーこーいうレベルの話じゃないんじゃない？
ん？よ考えたら、ソープ２・３回分じゃん
170:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:40:18 /XQTSPKk0
ま、でも金持ちってーと財布に札束ってイメージは固いなあ。
カード持っててもあまり使わないし。
171:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:40:31 4HBNaF2/0
でも早く行かないとこのおじいちゃんが往生したらどう考えても星消失でしょ？
ものすごい期間限定だな
172:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:40:50 awSppans0
結局、味と値段のバランスだろ
どんなに上手くても、金が持たないんじゃ仕方がない
安くてそこそこ旨いものを毎日食いたい
大阪の食いもんがうまいってのはそのあたりのニュアンス
173:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:40:51 xniWVSm70
>>168
たぶん半額くらい？
174:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:41:03 QxqPP++K0
外国人は築地の寿司屋でも値段が高いと文句を言うからな。
175:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:41:03 w7x0xSElO
>>95実際に行ってみては？
176:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:41:05 xC5WGStw0
そもそも一見さんにはじいさんは握らないんでしょ？
どんだけ金つっこめばじいさん謹製の寿司食べれるんだよ！
177:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:41:27 5cftHigS0
>>137
ミシュランは掲載断れるぞ。
178:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:41:37 qMeImk1X0
回らないすし屋で食べたことない奴はだまってろよｗ
179:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:41:45 fYG/Z+YA0
おう！親父、まずはマヨコーン巻き頼むぜ！
それからエビフライとハンバーグ！
あ・・・と。プリンはあったっけ？
180:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:42:01 2lHWpiHk0
35 名前：陽気な名無しさん[] 投稿日：2007/11/20(火) 06:30:13 ID:h+O/Rva00
すきや橋痔瘻は大嫌いな店よ。
私ココのジジイと大げんかしたのよ。
だいたいミシュランに載るような店じゃないわよね。
外国人が期待して訪問しても混乱するだけね。
だいたい80超えたあのオヤジはもう握ってないでしょ。
552 名前：名無し募集中。。。[] 投稿日：2007/11/20(火) 12:34:03.62 O
今回三星もらった寿司屋が大嫌いって吉田照美がいってた
181:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:42:10 9tFOS2QeO
一方カッパ寿司では…
182:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:42:13 bmb3d6T/0
すごく旨いがメイン料理ではない
おやつだよ、おやつ
料理にしてはバランスが悪すぎる
183:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:42:16 BbFNX34P0
調査員共は三田の二郎にも行ったんだろうな
184:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:42:20 xT9yyl3/0
>>157
お前いい事言うじゃん。食べ方がどうとかマナーがどうとか
言い出したら、生魚を手で触って御飯を握った食い物って
どうよ？ってなるわな。いくら手を洗っても、食い物に手の
皮膚から崩れる細胞や汗は含まれているわけ。
185:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:42:27 bTo6eL0B0
＞すきやばし次郎・小野さん
お笑いコンビだろ
186:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:42:37 rPW825d4O
近くに札幌のすし膳本店あるけど入れない。
金沢だっけ？美味しいお店があるんだってね。
すきやばし次郎も、どっちも行ってみたいな。
187:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:42:48 8ff+cybcO
このじいさん１つ星ハンターだろ
188:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:42:50 usvwX8+g0
>>169
ニー速民の平均年収は1000万だけど？
おまえだけじゃね？ｗ
189:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:42:58 Bec4qYsP0
>>163
鮮度のよさを乗り越えられんと言っても
いい職人は一番旨いときに出すもんだ。
鯛やヒラメなんか獲って一日二日じゃ歯ごたえばかりで全く味がない。
鮪も然り。
回転寿司のさっきまで水槽で泳いでた魚の寿司なんか最悪だ。
190:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:43:25 NYXKLUtlO
>>119
「誰でも開業できる」からこそ生き残るのは難しいんだよ。
それよりも寿司食いたくなってきたｗ
191:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:43:34 xw4BrBMgO
三万円の寿司を食うより近場で五千円の寿司に６回行く方がいいわｗ
東京じゃ地方で５千円の寿司も一万円位するよなーびっくりしたぜ
192:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:43:35 MUgV6vZEO
どうして山本がいるんだ！
こいつが、ここの寿司屋の話を得意気にしてるのきいて相変わらずだなあとおもたが
店主も歳くって名がほしくなったんかな
193:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:43:36 zl9bUURT0
>>169
頼むから君とこのスレ全員とを一緒にしないでくれよ。
「俺ら」て一体・・・ｗ。
194:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:43:56 rkYge9B20
>>168
ピンキリだよ
銀座で3万だと２～３カン摘んで焼酎一杯で終了という店も結構ある
195:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:44:00 /XQTSPKk0
>>177
マキシムみたいに載ることがわかってて、しかも星減らされたとか
超超超レアな場合だよ、それは。
今回は初回だから、そもそも自分の店が載るかどうか判断できないし。
196:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:44:01 k5Aujjlc0
＞昼夜ともコースで２万７０００～３万２０００円。
こんな金があるなら風俗行くな、間違いなくｗ
197:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:44:03 UAbg/cb80
>>166
いや、そりゃダメすぎるだろｗ
回転寿司の１０倍スペックだったらだいたい分かるって。
ただ、回転寿司１０倍スペックと５０倍スペックを比べると
確かに分かりにくくなってくるけど。
198:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:44:43 nQzOUt0n0
>>51
テレ朝の昼番組で男性アナウンサーが
「★★★の店の中に、二度と行かないって思った店がある」
って言ってたけど、ひょっとして次郎のことなのかな。
199:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:44:49 SoL1x5tsO
>>184
アホかｗ目の前でやってるか厨房でやってるかの違いだろーが。
フレンチは食材を素手で触らないとでも？
200:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:45:01 oSy0cR4R0
>>189
少し寝かせるとたんぱく質が分解されてイノシン酸が増えておいしくなるんだっけか
201:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:45:03 5ApezCHq0
なんだ一見さんは爺握りお断りか？
何様だ？この爺様は。
どんな客にも最高のサービスを心がけるのが一流店じゃないの。
202:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:45:15 xT9yyl3/0
>>190
駅前で開業して、ふつーにやってれば誰でも生き残れるんだよ
まあ、このじーさんみたいに地下とかで生き残ってるのは、腕が
いいんだろーけど
203:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:45:17 kx3CBuA80
>>195
掲載前には連絡来るんだが…（その時点では星の数はわからない）
204:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:45:20 uDlUK1580
ここでカリフォルニアロールを頼んだら追い出されますか？
205:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:45:20 E5GTBy0p0
築地で社長にここにいい店があるからと入って食べた寿司屋は全て値段が時価だった
けど味は正直北海道の回転寿司の方がうまいと思った
206:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:45:25 BYEhHTU1O
この爺さん今回三ツ星もらったけど
数年経てばお星さまになるんだぜWWWWWWWWW
207:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:46:00 DEO3JoPm0
んなことより他の3つ星レストランには共用じゃないトイレあんのな
1件で20個くらいトイレ置いてんのか？
従業員用のも入れたら客数より多いだろうから料理屋というより食事付き高級トイレじゃん。
208:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:46:05 Twa5MA4+0
世間の金持ちがどんだけ嫌な奴か見学にきますた
209:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:46:23 fYG/Z+YA0
ポリ手袋して握れや、ジジイ！
乾燥しきった皮膚から白い粉が出とるんじゃーー！
210:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:46:37 vozwJW8J0
>>195
ﾚｱ かどうかはともかく辞退できるみたいよ：
> 高級レストランのなかには「客層が変わる」と、あえて評価を辞退したところもある
【話題】 「東京は世界一の美食都市」 ミシュラン東京版、発表…８店が「３つ星」獲得、世界中から予約殺到か★６
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
211:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:46:40 vXo/uMnk0
>>45
それより百倍汚い。
牌だったらもてる数限られてるけど山本は1000件以上そういう店のストックを持ってる。
212:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:46:48 X3RB+1rt0
なんか銀座の貸ビルに賃貸料払ってるみたいで嫌だな
213:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:46:48 D5jZVaFp0
大将、おめでとう！
いつも美味しいお鮨をありがとう！！
常連として光栄です
カードについて一部2chねらーが批判しているようですが
カードなんて無粋ですよ
粋の世界にそんな無粋なモノ、持ち込まないでくださいね
いつか2chねらーの君たちも大人になったとき、次郎で会おうや！
214:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:46:49 5cftHigS0
>>163
お前は本気で「獲れたての魚」の方が美味いと思ってるのか？
無知というのは悲しいな。
215:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:46:50 /XQTSPKk0
>>203
知り合いの店が星もらってたけど、
載ってから気づいたんだってよ。
だから、掲載前に連絡が来ることはないんじゃないかな。
他のグルメ本でも、「この店はダメそうだな」と思ったら
覆面取材で出すまで掲載することナイショにしてるし。
216:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:46:51 jLjB4YSN0
寿司ってネタが９、職人の腕が１くらいじゃないの？
普通の腕があったらマグロのネタの味ってただ切ってるだけだから
味なんか変わるわけがないwwwww
217:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:47:07 4LgQeeQm0
>>184
そこまで言ったら、何も食えなくなる。
魚には、そもそも微生物がついてる。
魚の丸焼きなんて、うんちがいくらかはついてるわけだし・・・
218:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:47:15 2lHWpiHk0
東京で7～8千円取る寿司が
某地方の回転寿司より不味かったのはショックだった
ドライブ好きなら有名な店なんだが回転寿司とは思えないネタの良さだった
219:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:47:24 O1aitSYr0
>>189
かわいそうに……。
まぁ、自分の舌が死んでりゃしかたないかな。
せいぜいこれからも、活字を味わってくれたまえ。
220:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:47:41 hThNhQPi0
意外と安いと思ってしまった。3万で足りるのか。
風俗一回我慢して行ってみようかな。
221:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:47:56 xYPzLldt0
やっぱり高け～店でやんの！
222:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:48:00 NAHHRRMy0
「ねえママ。ここお寿司が回らないよ～」
223:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:48:07 xniWVSm70
206
四つ星かよｗ
224:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:48:16 Y0qxKoBE0
隣町の築地なら、うまい寿司、コースでも２千円ありゃ食えるのに
225:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:48:19 Nel89QgU0
>>216
( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
226:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:48:24 BTKPne2c0
>>194
いやいやそうじゃなくて、[次郎]が数寄屋橋じゃなくて
たとえば[国分寺次郎]だったとしたらって話よ
227:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:48:31 vP8kDBd+0
でも、寿司のコースで２～３万ならちょっと頑張れば食えなくもないよな。
しかも世界の三つ星だぜ？ ほかのフレンチよりも入店の敷居低そうだし。
228:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:49:01 UAbg/cb80
>>192
山本の推す店ってのは、だいたい
・小汚い
・店主がエキセントリック
・味はまずくは無いが、初心者には理解が難しい
ってパターンが多くて、それら全てを包括して「粋だ」「匠の仕事だ」と
褒め殺すところがあるよね。
直感的に嬉しくなれる、たとえば女連れて入ったときに一瞬引かれるような
店が多い。男は士郎並みにウンチクでフォローが求められるｗ
229:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:49:05 fYG/Z+YA0
高くて旨いはあたりまえ
安くて旨いが真の王道！
230:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:49:08 4LgQeeQm0
単純な料理ほど、調理人は理屈をこねて偉そうにするんだよな。
寿司・そば・うなぎ・・・・
231:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:49:08 goGjzjNo0
すきやばしラーメン二郎とどう違うんだ？
232:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:49:15 FINr9LJx0
寿司に三万って・・ そんなに美味いのか？
233:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:49:19 kx3CBuA80
>>211
最新の"おとなの週末"では山本が3星取りそうな店の予想してたぞ
カンテサンスと次郎が当たったのかな。
234:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:49:28 jLjB4YSN0
おまえら回る寿司をすごい蔑視してるみたいだが
地方とかで回っても旨いし値段もいろいろな店ってあるもんだよ。
235:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:49:44 xw4BrBMgO
>>216
鮨って職人の汗とかそういう微量の奴で味が変わるとか誰か言ってた
技量とかシャリとか色々あるんだろ
236:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:49:51 Twa5MA4+0
>>229
俺もそっちがいいや
237:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:49:52 xniWVSm70
でもまあ、ここに行くくらいなら、行きつけに３回行くなｗ
238:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:49:57 uDlUK1580
で、バカ高い事で有名な銀座の久兵衛は☆何個だい？
239:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:49:58 TQWoRkbRO
>>213
粋、粋ねえ…
たかが鮨に粋なんて使うのか。
そんなしゃらくさい言葉使うようじゃあ、常連の程度が知れるわな
俺はカード使えようが使えまいがどうだっていいが。
240:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:50:03 eN/385E80
近所に鳳寿司ってのがあるけど
結構若い職人なんだが、なかなか評判がいいよ
こういう隠れた名店のほうが誰にも邪魔されずに済む
241:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:50:43 vP8kDBd+0
寿司のベテランのシャリの重さの誤差をはかるって番組やってたけど
１ｇも狂わないでキッチリ揃えてた。
あれは凄いと思う。
242:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:50:58 Bec4qYsP0
>>234
回転寿司の寿司は総じてでかい。それだけでダメ。
自分もたまに行くけどね。
243:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:50:59 fQxe8wVR0
ここの翁さん、自転車で築地へ仕入れに来てたんだよ
最近はどうなんだろう、さすがに自転車はやめたかもしれん。
244:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:51:17 k7nTJdGc0
大将がお星さまになったらふたつ星になるの？
245:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:51:19 NAHHRRMy0
↓ネタも最高、シャリも最高。だがなおやじ、肝心のお前さんの腕が最低だ！
246:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:51:22 6pO2vyF5O
>>215
招待状みたいなの貰ったらしいよ
247:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:51:23 fYG/Z+YA0
>>213
わ・・・・「粋」なんて解りません！
248:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:51:30 usvwX8+g0
これでまた店にスイーツが群がるんだろうな。
雑誌でどんな言葉が出てくるのか楽しみだな。
249:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:51:42 FMDs842JO
>>216シンコ君に謝れww
250:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:51:43 Phrejus/0
どうせ店の裏のゴミ捨て場を探索したら
賞味期限切れの業務用すし太郎の容器が大量に捨ててるんだろ
251:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:51:55 lweNGr3I0
このじーさん何冊も本に書かれてるくらい有名な人だったのか。
ボキューズおじいちゃんみたいな存在で星もらったんじゃね？
252:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:51:58 E5GTBy0p0
>>238
＞銀座の久兵衛は☆何個だい
クラブの舌音痴なママを連れて行く寿司屋だから番外
253:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:52:12 jLjB4YSN0
>>235
寿司職人の生出汁で味が決まるっていうの？
キモイ
254:アニ‐
07/11/20 14:52:13 yNWZxNfW0
いなかじゃ地元のボス的に威張ってる寿司屋がいるから
へこます意味で、食べておくのもアリだなｗ
なにごとも経験
255:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:52:19 VOmKVt4t0
>>240
佐治さんが握ってる店ですか？
256:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:52:19 YBN67wR9O
>>184 いい事っていうか、アメリカじゃ法律で禁止されてるから、寿司職人はビニール手袋つけて握ってる。 価値観の違いだから合わせる必要はないが、ミシュランを信頼してた層からはかなり不審感持たれるだろうな
257:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:52:21 YvWEjiW80
確かに小野次郎はダートは上手い
258:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:52:23 gGoT9U440
山本益博の怪しさは正常
259:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:52:24 7a3fxCEJ0
お前たちに簡単に食べられる美味い季節の魚を紹介しよう
まず海に行ってハゼを釣るんだ。
これからのハゼは大きくなるから
餌はゴカイ500円分で十分。投げ込みで子供でも簡単に釣れる
家に帰って3枚に卸して食べろ。ヒラメより美味いぞ
260:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:52:31 0BM7mtE80
予約の電話を入れたとき、17時を指定したら（夜の部は17時から始まる）、
17時半にして欲しいと言われ、30分の差を訝しがりながら当日店に行くと、
5人ほどの常連らしき客が小野二郎さんの前に陣取っていた。多分、
すしの進み具合から私より、15分程度前に来たのだと思う。そこでようやく30分の意味が分かった。
私が一番客だとご主人は一見さんの私などに握らなければならなくなるからだと。店の人の会話からも、
今日はこの後２組しか来ないらしいしいから。そして、おまかせを息子さんの握りで食べている途中で、
先客がだいたい一通り終えたあたりに「１貫だけでもご主人に握ってもらえませんか？」
と恐る恐るお願いすると、「無理です。」の一言。その後息子さんの握るペースが速くなり、
私が握りを口に入れるとすぐに次の握りが出されるようになった。私一人にだけに握っている
息子さんだが、私の食べるペースあわせて握ってくれない。ご主人は常連客と雑談ばかり。
滞在時間30分弱で24,000円也。銀座の寿司屋は、常連にならないとダメだという勉強になりました。
すし的には、８月だからかもしれないけど酢めしの酢が私にはきつすぎた。
でも、〆の卵は今まで食べた中で一番美味しかった。そこはやっぱり超一流店。通いつめて常連になる財力のある人用の店かな。
261:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:52:30 kx3CBuA80
>>215
店の中の写真も店側に連絡無く撮れるのか？
262:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:52:34 BYEhHTU1O
>>230
単純素材ほど素材や仕込みに反映されるからだよ。
それに世間ではまがい物が多いし、手抜きも叱り。
263:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:52:45 /XQTSPKk0
>>240
そういう店に行くのは楽しいよね。
何というか、職人も若い分だけ勢いあるし。
和食は系統がはっきりしてるから、行く前から何となく
想像がついていいよな。
小十みたいに弟子が師匠を超える瞬間を舌で味わうのは楽しみだなあ。
しかし、これでますます小十は行きづらくなるな。
264:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:52:55 hThNhQPi0
爺は二郎なのに何で店名は次郎なんだ
265:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:53:02 p4YWgtSB0
>>240
シンコ君によろしく。今はサジ親方なんだっけかな。
266:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:53:10 rkYge9B20
>>213
貴族が食事のときに現金をやりとりするのが無粋だから
召使が後から払いに行ってたのを簡略化したのがカードの起源
だからダイナース（飯食う人々）なんだよ。
267:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:53:13 e1lb3NMA0
こういうのって味以外にもその他もろもろのサービス含めて評価されるもんじゃないの？
味だけで勝負ってんならいくらでも上があると思うんだが
268:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:53:14 4LgQeeQm0
寿司なんて、もともとジャンクフードだったわけだしな。
今で言うと、牛丼みたいなもんだな。
牛丼も、半世紀後には三つ星とってたりしてな。
ミシュラン「おめでとうございます。三つ星獲得いたしました。つきましては、ミシュランに掲載したいのですが」
店主「断る！」
これこそ、粋ってもんだ。
269:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:53:22 uDlUK1580
>>229
確かに安くて美味かった時はかなり嬉しいなｗ
>>243
最近、隼に乗って仕入れしているみたいだよ
270:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:53:33 I3xKvuIM0
とりあえず、西原に食いにいかせてみろ
271:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:53:46 /jdx6peK0
たしか、この店のおじいちゃんの事がドキュメントになっているよね？
あれをみて、食べてみてーとおもった店だ。
俺の場合、旅行代を含めても10万近くいくから、まだまだ金が溜まっていないけど。
272:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:53:47 vo/taRaR0
なにはともあれ、店が清潔って心がけは一番だよな、素手で握るんだから。
273:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:53:50 7d1QjaIH0
東京の高級寿司屋は便所が共同ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
今年最高に吹いたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
274:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:53:53 Da2I+DkP0
カード駄目なら外人呼んじゃだめだろ。支払い時にトラブルになるぞ。
275:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:54:13 QjVLiaYx0
せっかく日本に生まれたんだもん
死ぬまでに本当に美味い寿司が食いたい
これぞ寿司っていう寿司を食ってから死にたい
276:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:54:26 awSppans0
ここに10万円のイスがある
しかしホームセンターで売ってる3000円のイスの座り心地を1.0としたら
たかだか1.3、良くて1.5、値段は30倍なのに
食いもんも一緒
277:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:54:29 H3mIvTsR0
＞同ガイドによると、価格は昼夜ともコースで２万７０００～３万２０００円
この１日分で俺なら１ヶ月間は満足に食いながら生きられる
278:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:54:43 bxJZdd9q0
>>273
大阪人現る
279:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:54:54 lweNGr3I0
うちのじーちゃんもこの店の寿司食って柏手打ってたよ
280:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:54:58 lnQCchEH0
あれだろ。
つけといて、後で代理人が払いに来る様な客層。
281:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:54:59 frcHA94BO
>>28
手が変わると味が変わる
タバコ止めて気がついた
282:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:55:01 8iO/6tkZO
はっきり言って高級寿司を食ったことがある奴なら、少なくともパックや回転寿司と大差ないなんて言えないぞ
283:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:55:02 ZmSNjxt60
スーパーのパック寿司でも十分満足できる貧乏舌が憎いです。
284:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:55:11 FtITYDGo0
>>273
店の看板もしょぼいよ
285:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:55:24 fYG/Z+YA0
船場吉兆は☆いくつ？
286:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:55:32 uDlUK1580
>>252
あららｗ
やれバラエティーやら何やらでやたらと持ち上げられているから
美味しいのかと思ってみたらｗ
287:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:55:33 IBvgh1ahO
ここの店主は(当たり前だが)日本語しか話せないから
日本語が話せる人・通訳が一緒の人以外は来ないでほしいと書いてあったな。
ただ、そのことまではミシュランガイドには載らないらしい。
これは揉めるかもな。
288:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:55:34 OD5pUGdX0
ミシュランの三ツ星さえも「うぜぇ」と思ってこそ、本当の漢。
289:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:55:39 8jpvyEOk0
吉兆には星10個くらいついてるの？
290:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:55:47 jLjB4YSN0
だよな
三ツ星なんかとっても
常連さんが気持ちよく通えなく可能性が大なんだ。
だから普通に経営できてるとこは断るよね。
常連さんを大切にするってのが一番だと思うし。
291:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:55:49 1c2Qzdvk0
さすがに3万は厳しいなぁ
30歳で年収500万貯金700万の俺には行けない店だ
292:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:55:52 k7nTJdGc0
ドゥ・ゼイ・ノウ･イッツ・クリスマス？の時期だな
293:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:55:59 Twa5MA4+0
>>285
★
294:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:56:07 0BM7mtE80
>>276
寿司に関してはどうかしらないが椅子は俺みたいに長時間すわってるような
ヤツには重要だぞ・・・・・・。 １3万のアーロンチェア使ってるが疲れ方は普通の椅子と全然違う
とはいってもデザイン料がほとんどなんだろうけどな
295:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:56:15 rPW825d4O
>>242
札幌の鬼ヶ島って回転寿司屋は旨いし、しゃりが小さいよ。
息子連れて行く時は、行く前にラーメンでもいいくらいだ。
296:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:56:25 i34ptuNY0
手のシミに気をつけるってのは凄いな
さすが料理人だ
297:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:56:27 VOmKVt4t0
味は二の次、デカネタで喜んでるようなバカ女が食べにいって、
「ネタが小さいよね～」とか的外れな感想を述べたりするのだろう。
298:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:56:41 Da2I+DkP0
ネタの仕入れ値からいったら2万とかぼったくりだろ。
299:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:56:48 I3xKvuIM0
多田野は＊いくつ？
300:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:56:48 k98T+AuEO
この評論家とやらに目隠しして小僧寿司食わせてみたい
301:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:56:52 t0kQbWQS0
【韓国】ミシュランガイド東京版に韓国料理店が無いのは何か”意図的”なものを感じる★２
ｽﾚﾘﾝｸ(nida板)
韓国料理店「美食倶楽部」や「岡星」が無いのは、本当にちゃんとミシュランは調べたのか疑問である。
【話題】ミシュラン東京版に吉兆が載る寸前だった（ゲンダイ）
ｽﾚﾘﾝｸ(river板)l50
「ミシュランガイド」東京版を読んだ人は、２つ星レストランの一覧表に
奇妙な空白があるのに気がつくだろう。
実はこの空白、あの吉兆が載る予定だったという噂が流れている。
302:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:57:01 7a3fxCEJ0
俺の行きつけの寿司屋はだいたい満腹に食べて16000円くらい。
親父が釣り好きでしょっちゅう店を休むが
釣ってきたシマアジやらカサゴやヒラマサとか安く握ってくれて
本当に美味しい。
303:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:57:02 vxA88C9l0
>>289
黒いやつがな
304:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:57:06 /jdx6peK0
>>266
残念だなー、寿司は庶民食が発祥。
貴族は貴族らしく、高級寿司店でカードを使って食べてください。
305:usname
07/11/20 14:57:28 WwUMpNZk0
FF11 (株式会社iimy)
URLﾘﾝｸ(www.playonlanei.com)
306:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:57:28 p4YWgtSB0
>>287
<丶｀∀´> 「キムチノニギリイッチョウ」
ノ(´Д｀)ヽ 「できません」
<丶｀∀´> 「サベツニダ」
307:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:57:34 BYEhHTU1O
>>276
オマエが本物も知らない貧乏人とは理解出来た。
308:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:57:41 oAKhaLsg0
庶民にはマクドナルドさえ高値の花になってしまったというのに。
309:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:57:42 vozwJW8J0
>>270
手づかみはやめてください！ ＞＜
310:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:57:43 4LgQeeQm0
お前ら知らないかもしれんが、ヒロミ郷なんて「自分の歌をランク付けされたくない」ってベスト１０やトップテンに出るのを断ってたんだぞ。
「三つ星？しゃらくせえ」とミシュランを一蹴してこそ、
本当の料理人かもしれんな。
311:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:58:00 gGoT9U440
でも寿司って迂闊にうまいとかマズイとか言えない
なんか言って隣の客が苦笑してたら立ち直れないｗ
312:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:58:04 oSy0cR4R0
Edy使えますか？
313:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:58:07 QjVLiaYx0
>>281
女が握った寿司はまずいって説があるけど、女の方が体温が高い傾向があるから
その温度差で味に違いが出るっていうね
味覚も生理の男の方がホルモンバランスが崩れにくく、情緒も比較的安定してる
から平均的な味がキープできるっていうし
反対に味覚が体調や精神の影響を受けて日々変化する女は家庭料理に向くんだって
同じ料理でも味が微妙に違うから飽きないらしい
314:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:58:07 yPsUqIFJ0
すし屋はぼったくりが多すぎるな
315:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:58:08 uDlUK1580
>>304
俺は寿司はいつも持ち帰りなんだが、颯爽とカードを出しているな。
ポイントカードだけど(´･ω･｀)
316:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:58:16 7d1QjaIH0
＞メニューもなくカードも使えず、トイレも他店と共同と いう異例づくし。
＞同ガイドによると、価格は昼夜ともコースで２万７０００～３万２０００円。
ネタやろﾟ(*ﾟ´∀｀ﾟ)ﾟﾉ彡☆ｷﾞｬﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
317:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:58:33 gfMvbeE60
たまにがんこ寿司で食べるのが贅沢な我が家って・・・
318:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:58:47 w4Gfy0e90
マジ一見の客うぜぇ
常連はいい迷惑だぜ
319:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:58:52 pvKEPNjRO
俺には縁がない（笑
320:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:58:51 zl9bUURT0
本に載ってしまったばかりに殆どの店が
「味が落ちたよね...orz」の店に成り下がってしまっている件について...
↓
321:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:58:56 qpZl/8hp0
>>215
料理嫌いの元教師のオバチャンがシェフになった北イタリアの田舎のレストランも、１つ星と
ミシュランに掲載されたが、しばらく気がつかなかったとインタビューで答えていた。（これは
のちの３つ星になったイタリアの有名レストランのイル・ソリーソの昔話である）
322:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:58:57 L/3J1hJgO
>>283
人間として幸せなことだ
323:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:59:00 pS1Jt6Cb0
>>119
そのノリで海外にインチキ寿司屋出してるのが、
韓国人経営の寿司屋だわな。
酢飯じゃなくてゴマ油飯とか、
生食に不向きなネタ使ったり。
324:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:59:13 frcHA94BO
>>48
切って握るだけだもんなｗ
考えたら美容室なんてとんでもないな、失敗しても一律五千円～だもんなｗ
325:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:59:17 LzjaxBDy0
今日は回るすし屋でもいこう
326:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:59:19 3wP04HtQ0
>トイレも他店と共同
店が汚れなくていいな。
327:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:59:20 /XQTSPKk0
>>304
少なくとも日本では、カード使わない金持ち多いけどね。
328:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:59:25 vwnKpFiT0
>>238
URLﾘﾝｸ(www.michelin.co.jp)
久兵衛は星1つ
まあ一般人は永谷園のすし太郎で十分満足してるんだから、星ひとつだろうがなんだろうが関係ネーだろうな。
329:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:59:27 8iO/6tkZO
>>300
さすがにそれは分かる
ネタ、酢加減、ご飯、全てが違うから
ただ、ある程度こなれた職人が素材を選び、作った寿司なら間違えると思う
330:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:59:40 jLjB4YSN0
>>291
おまえつまらない人間だろ。
俺の同僚にもそういうやついたが
自宅通いで趣味はゲームと貯金。
んできもいとこが貯金を聞きもしないのにひけらかすんだ
女性バイトとかの前でw
ブサイクでモテナイやつだったよ。w
331:アニ‐
07/11/20 14:59:47 yNWZxNfW0
ところですし券はいいんだろな
ことわらないよな
使わないけど・・ｗ
332:名無しさん＠八周年
07/11/20 14:59:53 usvwX8+g0
8時以降にスーパーに行って半額シール貼られたすしパック狙い買いするのが
デフォ
333:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:00:06 qPW6yv7i0
>>214
お前ウザいわ。
334:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:00:12 6rs4uRrjO
>>218
きときと寿司本店か？
335:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:00:18 uNPcNY0+0
・以前、深夜の番組で「次郎」の特集をやっていた。
その時、ここの鮪は他とは違うとか言っていた。熟成させるとかで、その日に仕入れた物は絶対に出ないんだって。
なんか、すげえ職人っていう感じだったよ。
でも、一服していた。コーヒーよりもタバコのほうが、やばい気がする・・・。
336:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:00:43 Hb41SuPN0
料理なんかしょせん科学と化学でどうにでもなるんだよ。
ネタの厚さ、シャリの成分、温度、硬さを計測し
それをそのまま再現すれば同等のものが誰にでも…
337:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:00:58 1slpAnYn0
まぁ小市民は回転寿司で低価格で脂の乗ってるサーモンでも食ってますよ(´・ω･`)
338:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:00:59 uDlUK1580
>>332
お前は昨日の俺か。
500円の寿司セットが250円で買えた時の嬉しさと言ったら・・・。ｗ
339:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:01:13 wTcJXIET0
これってミシュランの調査員に対して実際に二郎さんが握ってくれたのか？
340:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:01:21 vP8kDBd+0
神田川って、神田川俊郎と関係あるの？
あのヅラおじさんの店、弟子や板前がいっぱいいるけど
いつも料理の鉄人で返り討ちにあってたよね。
341:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:01:28 T3A2Gxat0
東京で３万っつったらむしろ安いんじゃないか？
この界隈の田舎でも一万以上はするし
342:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:01:30 BYEhHTU1O
>>294
違います、開発費、研究費が莫大にかかるからだよ。
343:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:01:35 /jdx6peK0
>>327
それは、粋なお人という。
344:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:01:56 qybrutH20
>>196
アワビ喰うっていうシャレかバカ
中からウニとかイクラがドロドロ出てくるぞバカ
345:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:01:59 p/mEUFIm0
ID:BYEhHTU1O
>>74
>>86
>>112
>>206
>>262
もう少し穏やかにできんのか。
346:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:02:06 rkYge9B20
>>304
カードは貴族でなくても所有できるよ
食事も貴族じゃなくてもするよ
特定ワードだけ論うのはなんでなんだぜ？
347:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:02:06 AL43Z3a/0
695 名前： 可愛い奥様 [sage] 投稿日： 2007/11/19(月) 17:37:55 ID:LqUPrW9w0
ここに行けば雅子さんに会える！！
＞「ミシュランガイド」初の東京版が22日に発売される
＞星付きレストランは全部で191店。
＞うち最高ランクの３つ星には８店、２つ星は25店。
698 名前： 可愛い奥様 [sage] 投稿日： 2007/11/19(月) 17:43:06 ID:p4ffrYvT0
>>695
1年のうち、191日は食べ歩きってことになるのか
700 名前： 可愛い奥様 [sage] 投稿日： 2007/11/19(月) 17:45:51 ID:D+nbuplD0
これからミシュラン星付きのレストラン行脚が始まるのね。結構和食も多いけどね。
この↓サイト星☆から☆☆☆まで全店出てます。
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
348:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:02:12 bxJZdd9q0
自分に言われた訳ではないのに
結構傷ついた本日の１レス
93 名前： 名無しさん＠八周年 投稿日： 2007/11/20(火) 14:29:28 ID:5cftHigS0
>>42
かわいそうなんだなお前。
でもな、金が無いってのはそれだけで罪なんだよ。
もう人生捨てろ。
349:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:02:13 8Ns2v77X0
正直、今の俺の財力では
こういう店に気軽にはいけない。
早くこういう店に同伴者を連れて
気軽にいけるようになりたい。
350:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:02:16 /Cn3XR+z0
「てめーたちに評価なんかされたくねーよ！」
「ミシュランガイドから消しやがれ！」
って、言う強気の江戸っ子は居ないんだな。
351:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:02:23 iu51DZB30
>>301
.| | | | | |
.| | | ﾚ | |
∩＿＿＿∩ | | | J |
| ノ＼ ,＿ ヽ .| ﾚ nida ｜
/ ●゛ ● | .J し |
| ∪ ( _●_) ミ river
彡､ |∪| | .Ｊ
/ ∩ノ ⊃ ヽ
( ＼ ／ ＿ノ | |
＼ " ／ ｜ |
＼ ／￣￣￣ ／
￣￣￣￣
352:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:02:24 l77Amyfy0
９歳から働いてんのかよ｡
おまえらのカスみたいな履歴書（ry
353:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:02:29 gITgMgTW0
>>313
女の方が低体温だというイメージがあったんだが、そうなのか？
354:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:02:31 4LgQeeQm0
>>301
船場吉兆以外はまともじゃないのか？
船場だけ、なんか異質だしさ・・・
>>313
都市伝説。
むしろ、女の方が手の温度が低い場合が多い。
ところで、酢飯に昆布のだし汁を混ぜている寿司屋があるんだが、
どうにも俺には合わない。
俺だけか？
ちなみに、そこの店主は半年ほど前に自殺しちまった。
店は流行っていたんだけどな。
355:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:02:34 QK3EKC7V0
元々すしは、庶民のファストフードだったことを考えると、ちょっと複雑。
356:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:02:37 /XQTSPKk0
>>339
だっておじいさんが握ってくれないと意味ないじゃん。
だから妥当に考えて、おじいさんが握ってくれるレベルの人が
ミシュラン調査員をやっていたってことだと思うな。
しかし、やってみてーなー、この調査員。
357:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:02:41 sBY1nuPn0
フーゾクで何万も使うよりいくね？
358:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:03:03 Da2I+DkP0
ミシュランガイドの調査員に糞みたいな奴が混じっているのが判った。
日本の評価が全体的に甘いのもそのせいだろ。
359:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:03:11 uSDMgmhX0
銀座で3万の寿司よりも、淡路島で5000円ぐらいの寿司の方が美味かった。ネタも新鮮。
360:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:03:20 ZmSNjxt60
>>323
バラムツとか平気で売ってるんだったっけ。
361:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:03:20 +SL7ZH0G0
大人の男の癖に、最近、遊ぶこと覚えたよね？
昔なんか、２０過ぎた男なんか人生捨ててた。
一生奴隷のように社会で働き続け、夜も帰ってきてるところを見ないぐらい
遅いのが当たり前だった。そう言う覚悟を持ってた。
男に娯楽だ休息だなんてものは、必要ないの。
大の男が私らがするようなことしていいの？それ自体がおかしい。
大人になってテレビ見て笑っていいのは、女性だけ。
ミシュランガイド見ながら食べ歩きしていいのも、女性だけ。
テレビで放送されたらといって三つ星店にこぞって来られたら不快でしかない。そんな人権ねーんだよ。
それから、女性が職を奪ってるのに主夫になれないと言う意見。これ、論外ね。
男は女性をどれだけ幸せにするかと言うのが性役割。
女性は男にどれだけ幸せにしてもらうかが性役割。
だから、男による保護と言う保険を持ちながら、社会進出にも挑戦でき、
その時一切女性差別なく採用され、気軽にいつやめても大丈夫なように
夫は常に総合職で働いてるのは当たり前のこと。
男が働いてないと、女性が仕事嫌になったときやめられなくなるでしょうが。
大体、男の癖に主夫なんかになれると思ってるその神経が終わってる。
男にそんな権利ねーんだよ。お前金玉ついてんの？
お前の運命はその金玉ぶら下げてる時点で確定してる。
女性のように幸せになる権利なんかねーんだよ。
２１世紀レベルの女性の幸せとは「働きたくなければ働かなくてもよく、
働きたければ働いてもよく、辛くなったらいつでもやめていい。
主婦と言っても、料理が出来ないといけない、裁縫が出来ないといけないなどと言う
女性差別を言われない」これ。その要求水準に男があわせないといけないだけのこと。
そんなことも分からんのかね。グダグダ言ってないでさっさと働けよニート。
働かない「男だけ」徴兵しろよ。女性は子供生む性だもんね。死ぬのは野郎だけでいい。
男の中にも売国奴と言うか、女に味方するまともな男がいるから、共闘できて助かる。スイーツ（笑）
362:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:03:32 Twa5MA4+0
>>348
確かに。釣りでもどうかと思うわな
363:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:03:37 qPW6yv7i0
>>330
多分そいつは未来で勝ち組だよ。今貯金せずに使いまくってる奴は
一流企業の社員だろうと暗い老後しかない。
364:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:04:04 1slpAnYn0
>>358
ウリのキムチ料理も三ツ星ニダｗｗｗｗ
365:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:04:31 4HBNaF2/0
>>336
まあ理論的にはそうなんだけど、
地元の魚屋で一番高いマグロを買ってきて、
良い刺身包丁できったものと果物ナイフで切ったものを食べ比べてみ
。
切ったのが素人のおれでもわかるくらい味が違うぞ。
味というか食感というか・・・・
366:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:04:33 HRVT8n6Q0
スーパーのパック寿司でも勿体無くて買えない今日この頃です
日本もいつの頃からか格差が酷くなったと始めて気がついた晩秋の昼下がりですた
367:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:04:40 N8++pJFQ0
ミシュランの調査員は常連の日本人なのか？
英語やフランス語で対応できるかどうか、サービスはどうかも調査項目の
はずなのに、外国語不可、便所は共用、さらに常連以外には次郎本人が握ら
ないという噂もあるこの店が三つ星ってどういうことなんだろう。
368:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:04:43 OKkvdhjQO
寿司はいいよなあ。シンプルで完成されてるし。
酢飯の上に切り身乗ってるだけなのに(ﾟДﾟ)ウマー
369:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:04:43 bKLpuHQu0
>>350
掲載拒否した店もあったらしい
掲載されないから、どこだか判らんが
370:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:04:49 jLjB4YSN0
んでさ
金持ちってのは物の価値を価格で判断するからね。
味なんて分かんねーの バカだからwww
値段が３万円ってったらもうそれ聞いただけで旨いって
脳内信号が炸裂wwwwwwww
そんな金持ちには適当なもん食わせて喜ばせておけばいいよww
371:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:04:52 ks0ur6ar0
山本益博って60のおっさんだっけか。
このまえラジオにでてた。
炊飯器でうまい米たべるには
数回あらって白いとぎ水をすぐ捨てる。
ｼﾞｬﾘｼﾞｬﾘ音がでるように米同士を研がしながら洗う。
たける3分前に止めて蒸らす作業を省く。
保温は劣化するのでしない。
たけた米はかき回さない。
上が一番おいしい部分。ここを食べる。
中段はおにぎりにする。
下段はパックにつめて冷蔵庫に入れて食べるときはレンジ。
372:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:05:05 fYG/Z+YA0
>>335
む・・・？このマグロを握ったのは誰だっ！
373:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:05:06 FtITYDGo0
>>357
おれもそう思った
374:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:05:08 vFxs/mEl0
＞静岡県天竜市（現浜松市）生まれ。
元はそんな地名だったのか。しらなかった。
375:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:05:15 X3RB+1rt0
>>335
魚が熟成してうまくなるなら産直する必要も無いな
376:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:05:34 QjVLiaYx0
>>363
だよね
ネットで貯金額をいうからといって現実でも言ってるかっていうと疑問だしな
年収500万ならなおさらだよ
貯蓄しないと危険
しごくまっとうな感覚の持ち主だわな
377:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:05:36 56Z+m2pq0
>>356
あのおじいさんが握ってくれるのってそんなにすごいことなのか
目の前で握ってくれたが
ていうか、なんかその場にいた１０人ぐらいの客が私語とか一切なくて、全員静まり返ってて
なんか変な儀式みたいな中、黙々と、次々にでてくる寿司を食ってた
378:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:05:37 E5GTBy0p0
愛妻と一緒に週末食べに行ってみようかな
でも美味くないと「またあんた騙されたんでしょ」とか言われるからな
379:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:05:38 KK7dem9V0
>>250
回転寿司でもないのに寿司飯を業者から買ってる寿司屋もあるから
すし太郎ですし飯作ってる寿司屋はまだマシのような気がする。
380:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:05:44 dIfGzDM10
あれ？銀座の小野二郎さん？
昔俺が銀座の交差点でこけたおじいちゃんが、寿司職人で
同じ名前だった。
なんか、ありがとう、昼飯おごったるよって話になって
自分の店までつれてってくれて、腹一杯になるまで、自分で
握ってくれたんだが、、、
そんな凄い人だったのか、、、orz
また何度でもただで食わしてやるよ！って言ってくれたけど
今更行けないよね、、、
381:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:05:45 /XQTSPKk0
>>367
常連の日本人がスタッフでいたんじゃないかな。
382:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:06:05 dQng/ket0
カリフォルニアロールクダサイ
383:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:06:07 AL43Z3a/0
703 名前： 可愛い奥様 [sage] 投稿日： 2007/11/19(月) 17:53:36 ID:AhYjTqis0
３つ星は８店だから雅子さんなら１ヶ月で制覇できるんじゃない？
706 名前： 可愛い奥様 [sage] 投稿日： 2007/11/19(月) 17:58:01 ID:MZMImFOa0
三ツ星情報ね
平行して「リアルタイム雅子ちゃん情報」を発信してほしいわ
「本日、この店貸切、道路封鎖はこの時間」とか
どうせ、道路封鎖に信号操作、公共の場所でも人払いなんだから危険も何もないでしょうし
イパーン人に広く知らせて無駄足を踏むことがないようにしてほすい
722 名前： 可愛い奥様 [sage] 投稿日： 2007/11/19(月) 18:42:06 ID:p4ffrYvT0
来年の自身見出し
「雅子様 回復への確かな足取り
擦り切れたミシュランガイドブック 全191店をご制覇」
384:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:06:56 4LgQeeQm0
治安の良い日本では、多額の現金を持ち歩いても大丈夫だからな。
カードが使えないからって、なんで卑屈になるのかわからん。
>>369
言うだけはタダだから、いくらでも吹きまくろうな。
食通ぶったやつがオカルトめいたことを言ったりするんだよな。
「米を研ぐときに直接水を米にかけるとぬか臭くなる」とかね。
385:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:07:01 TZNz/l4FO
ラーメン次郎
386:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:07:21 1hB4TuPm0
>>377
そんな食事したくないとか思っちゃう俺は美食家にはなれないだろうな・・・
387:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:07:21 7d1QjaIH0
>>313
>>353
東京人ってほんまに無知で馬鹿やな。教えたる。
女性は月経周期があるので、体温が変動する。月の間で低体温と高体温の差が1度以上ある。
これによって味覚が変わって、一定の味が作れなくなる。
美味いと感じる時と不味いと感じる時が出来てくるわけ。だから料理人には向いていない。
でも、家庭では味のマンネリを防ぐから、それはそれで良いと言われている。
388:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:07:29 pS1Jt6Cb0
マクドナルドは、エジプトにとっては四つ星レストランクラス。
エジプトの庶民の平均月収が日本円で5000円くらい。
セットにすると1人分440円程度と、実に月給の1/11。
例えば、日本だったら月給30万の人なら、
マクドナルドのセット１人前が\27000くらい。
これ、豆知識な。
>>360
そそ、バラムツを「白マグロ」なんて名前で出してるね。
人間の体内じゃ分解できない脂を多量に含んでるし。
389:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:07:31 CSDaNPBeO
>>177
断った店の一覧が見たいｗ
390:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:07:50 /Cn3XR+z0
>>310
知らんし、ランキングできるほどのモンでもなかろーに。
>>369
掲載されるまでに、自分の店が評価されているのが分かるの？
星ひとつ分くらいなら、ゼニの力で上げられそうだな。
391:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:07:52 qPW6yv7i0
>>376
新しい日本版何とかとか言う年金はめちゃめちゃハイリスクだしな。
信託か株式の長期投資で年5パーくらいの運用で500万ほど得られるようにはしておかないと
明るい老後なんて無い
392:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:07:59 p4YWgtSB0
>>388
沖縄の人にとってのケンタッキーもすごいらしいな。
393:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:08:30 UpkGiY7P0
>>371
そのおじさんは毎回どれほどの米を炊き出しているんでしょうね
ひょっとすると学校給食の炊き出しのお手伝いでもしているんでしょうか？
394:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:08:32 tR41JsmV0
イカｘ１ 後ガリとお茶２杯飲んで帰った事が
この店である。嫌な顔ひとつしなかったな。
握られたイカは確か剣先イカだった。
395:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:08:46 F8FklIjS0
298円の寿司弁当で充分
396:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:09:03 AL43Z3a/0
725 名前： 可愛い奥様 [sage] 投稿日： 2007/11/19(月) 18:47:01 ID:SPG6G6vg0
>>722
三つ星にイタリアンがないからお冠かもｗ
726 名前： 可愛い奥様 [sage] 投稿日： 2007/11/19(月) 18:52:16 ID:D+nbuplD0
>>725
皇太子妃監修 「東宮御用達イタリアンレストランのすべて」を出せば～。
727 名前： 可愛い奥様 [sage] 投稿日： 2007/11/19(月) 18:55:31 ID:p4ffrYvT0
「雅子様ご家族の強い絆
お父様とごいっしょに、ミシュランガイドブック全191店ご制覇」
なんてのは、いやだなあ
397:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:09:12 /XQTSPKk0
>>377
そう、そゆこと。
特にこの店の場合はその価値だと思うよ。
実際俺も、旨い寿司を楽しくたらふく食いたい時には
ここではなく、別の店に行くもんｗ。
398:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:09:36 e2bzffFA0
カードダメなんだ。これは臭いますね。
399:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:09:38 bijukLYZ0
>>335
すし屋でタバコ吸うの気が引けるから行かない。
400:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:09:40 7d1QjaIH0
東京は高級寿司屋でもこれか
＞メニューもなくカードも使えず、トイレも他店と共同と いう異例づくし。
＞同ガイドによると、価格は昼夜ともコースで２万７０００～３万２０００円。
東京の回転寿司なんて、どういう環境なのか・・・(((((((( ；ﾟДﾟ))))))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙｶﾞﾀｶﾞﾀﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
401:(＠_＠;)
07/11/20 15:09:41 YOOEw18I0
銀座って自家用車ぢゃ行かないよな？
初期のミシュランガイドの目的からズレてるし、
カード不可ぢゃガイジン混乱するよな？
ガイジン用「ここならおｋ」ガイドからもズレてるし…
つまり今後は
「ここなら接客で使っていばれるぜ」ガイドになるってことか？
402:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:09:53 ZmSNjxt60
>>380
曲がり角で、パンをくわえた女子高生とぶつかるより嬉しいな。
403:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:10:13 v2/Axb710
>>380
なんという美談。
404:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:10:17 xniWVSm70
>>374
合併で最近浜松市になったんだよｗ
405:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:10:29 Z54j5W4w0
おやじ！カリフォルニア巻き一丁握ってくれぃ
406:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:10:40 KMkqDzMx0
>>369
どうやら吉兆らしいよ
407:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:10:41 jLjB4YSN0
>>363
自分を高めようとしないただの高卒公務員。
職場でも出世が遅れてるし、異動部署先も輝きがない。
職場でゴミ扱いされつつ定年までいれるのが勝ち組といえば勝ち組か？
退職金、年金もあるし。価値観は人それぞれだからな。
408:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:10:46 JtTBBSnYO
ミシュラン関連スレは貧民の嫉妬が満ちていて笑えるw
409:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:10:46 FHSBIrAi0
>>316
回転寿司だったら腹がはちきれるな。
410:ラーメン次郎ｗ
07/11/20 15:10:51 XKwg0ykIO
>>385
そうかそうか
411:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:10:54 MMGUCEhH0
味の違いをそれほど明確に判断できる人間ってどれほどいるのかね
吉兆で「さすが本物は違う」と有難がって食ってた
自称グルメたちがいっぱいいたわけだろ
412:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:11:02 nEMTff5k0
>静岡県天竜市（現浜松市）生まれ。
生まれたときは未だ天竜市はなかった。現在も天竜市はない
単に浜松市か、船明村（現浜松市）とかが適切だろ
413:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:11:03 qNiLPGci0
食い物は完全に好みだから論じても仕方がないと思う。
鮮魚にしても取れたて新鮮が良いという人もいれば寝かしたものを好む人もいる。
当人が満足ならそれでいいんと思う。
414:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:11:10 JUjqM6lr0
騒がれるのは迷惑かもしれないが、こういう報われ方もいいんでねｗ
おめでとうー
415:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:11:12 Da2I+DkP0
>>371
＞ｼﾞｬﾘｼﾞｬﾘ音がでるように米同士を研がしながら洗う。
ジャリジャリ米を研ぐのは昔の精米技術が低かった頃の古い習慣。
今は米を軽く洗うだけでいいというのが常識。
416:オースペ
07/11/20 15:11:13 exS74KOk0
最低だなお前ら。
旨い寿しを食ったことがない奴は、職人の努力を認められないんだろうな。
いや、あのはまちと銀ものの旨さといったらもう・・・。
417:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:11:25 vozwJW8J0
>>367
見方がよくわからんけど、この快適度指数は居心地最低、ってことなのかな：
URLﾘﾝｸ(www.michelin.co.jp)
418:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:11:43 LA1BtAK80
メニューくらい出せよ。
最低だな。
419:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:11:46 dIfGzDM10
＞＞３８０
あ、こけてたのを俺が車がクラクションならしまくってるなか
飛び出して助けた話を書いてない、、、orz
おれ、動揺しすぎてる,,,
420:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:11:49 4LgQeeQm0
>>387
そこまで味が判断できなくなるような重い生理ならな。
421:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:12:17 qvm/Al7H0
いま文化放送で放送中のラジオ番組で
山本モナがこの店の姿勢を扱き下ろしまくっています
422:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:12:17 56Z+m2pq0
>>407
＞職場でゴミ扱いされつつ定年までいれるのが勝ち組といえば勝ち組か？
＞退職金、年金もあるし。
充分勝ち組だそれは
仕事も大変じゃなくて、一切無理とかしないでも生涯安泰なんだろう
423:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:12:22 h6BAq2Sl0
明日行ってツナマヨ頼んでみる。
出せなきゃ三流。
424:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:12:32 E5GTBy0p0
すし屋でタバコなんて論外だろ、常識で考えて。
すし食べてる横に喫煙者が座ったらマジで殺意湧きまくり
425:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:12:40 DdKU8InL0
各局がグルメリポーター等を送って
滅茶苦茶にしてしまいそうな気がするけど。
426:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:12:41 FtITYDGo0
>>392
チキンは昔の黒人の高級料理。馬鹿にするときその話が出てくる。
427:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:12:42 QjVLiaYx0
>>407
だれのことを言ってるのか疑問なんだけど…
このスレでそんな自己紹介した人いたっけか？
それと、別に自分を高めようとしていなくって、生涯コツコツ地味に
働いて、地味にひっそり生きてる人は嫌いじゃない
実はそういうのって難しいんだよ
人間って妙な欲がでてしまうもんだから
428:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:12:47 izFA3EbN0
タイヤ屋のドライブ用食事マップだろ
なんでこんなに有り難がられるのかわからん
美味しんぼでは外車をばかにしてたからミシュランもばかにしてるんだろうなw
429:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:13:01 L/3J1hJgO
>>150
こいつと服部校長の食べ方の汚さは異常
そんなやつらに味の評価されたくないだろ。山本のチョビヒゲも不潔くさい
430:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:13:02 qPW6yv7i0
>>407
高卒でそれなら完全な勝ち組だろ。
お前さん、30年後には日本人の90パーが飯に金かけてられるほど
平和な未来はないぞ。
431:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:13:19 iKQNocje0
>>1
65歳で独立って随分下積みが長かったんだな。
432:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:13:32 nEMTff5k0
>>428
ビール屋の変人集めよりマシ
433:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:13:45 g7IUu4d70
9歳で奉公って…見事な人生だな。
ここの寿司を食うのは、82年の人生を食うようなもんだな。
>>380 ネタ？ マジ？
434:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:13:47 1hB4TuPm0
>>387
俺もそれ何かの漫画で読んだよ
435:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:14:02 gGoT9U440
>>421
あのアマ、自分じゃ払わない癖に食い物にケチつけそうだな
436:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:14:16 2lHWpiHk0
>>402
おれはそっちのほうがうれしいけどなｗ
437:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:14:30 56Z+m2pq0
こういうところの寿司って噛む必要ないんだよね
口に入れただけで溶けていく
438:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:14:42 1Ts9htaf0
>>380
お祝い金を包む気持ちで、食べに行って普通にお金払って来たら？
きっと喜んでくれるよ。
439:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:14:44 xniWVSm70
>>433
スシ屋で酔うと人生語っちゃうヤツ多いのはそのせいか？ｗ
440:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:14:46 iiNVGCqx0
すし屋で腹いっぱい食う。その辺をちょっと散歩。
その後、タクシーで帰宅。小腹が空いたので、日清の
カップヌードルを食う。
「ああ、やっぱりこれが一番うめえや。」
441:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:14:52 7a3fxCEJ0
>>416
ハマチは一度だけ物凄く美味いのを食べたことがある
寿司屋は結構好きで良く行ってたが
そのハマチだけは別物だった。和歌山の市場の寿司にて
でも2回目以降は違う味だったな。
442:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:14:52 OQgS9Y4E0
１人３万
あほか
443:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:15:04 Hb41SuPN0
そもそも小市民には、時価！とかメニューが無い！！
とか、心臓に悪くて味なんかわからずに食い終わるね…
444:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:15:04 LE55fjcE0
家族と一緒に手巻き寿司くいたいぜ
幼女「おにちゃん、どうしてそんなにじょうずに巻けるの；；」
俺「ははは、お前は、乗せるご飯の量が多いんだよ！」
幼女「えっそうなの！？」
幼女「ほんとだー、じょうずに出来たｗ、お兄ちゃんどうじょ 」つ▼
俺「てめーの触ったものなんか喰えるかッ！！」
幼女「てめぇ、ブッコロスゾ」
445:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:15:05 v45tM1oe0
いっぺん食べてみたい
お小遣いをためようっと
446:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:15:20 JdOwztvS0
スシってそんなに技術いるもんかねー
職人とか持ち上げすぎじゃ。偉そうにしすぎ。
そば打ち職人とか・・・あんなのちょっと昔なら農家で勝手に作ってたのにな。
それなのに何十年も修行とか。数ヶ月もありゃ誰でもできるだろ。
というか、我が家ではスシは家で作って食べてた。
商売するのとは違うのは判ってるけど、なんか大袈裟すぎで萎える。
447:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:15:25 KMkqDzMx0
>>150
山本は奥歯が溶けて無いんだろ。
それで前歯でクチャクチャ口をあけて噛むから
音が漏れる。ほんと煩いし気持ちわるい。
448:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:15:55 LfUDm7/50
銀座で三万の鮨は許すが札幌で800円超えの普通ラーメンは許せない俺
449:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:16:03 I3xKvuIM0
次の大食い選手権は、ぜひこのすし屋で
450:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:16:06 aoTK8Ig/0
ここまで実際に食べた感想がないな
451:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:16:09 L/3J1hJgO
>>421
たぶん香水プンプンさせてパトロンといったのじゃまいかｗ
452:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:16:21 qvm/Al7H0
175 ：名無しさん＠ON AIR [sage] ：2007/11/20(火) 13:09:10.35 ID:G5c8lNIE
ミシュランにモナさん激怒
176 ：名無しさん＠ON AIR [sage] ：2007/11/20(火) 13:11:49.30 ID:nxznjHVD
おのずと答えが出てるじゃん。
サービスは関係ない。
177 ：名無しさん＠ON AIR [sage] ：2007/11/20(火) 13:12:43.24 ID:ubL5sW7P
なんでもかんでも怒ればいいと思うモナ
新聞のラテ欄にも モナ怒る ってあるしな
178 ：名無しさん＠ON AIR [sage] ：2007/11/20(火) 13:14:45.81 ID:nxznjHVD
じゃあモナが通訳で働けよ
179 ：名無しさん＠ON AIR ：2007/11/20(火) 13:15:22.97 ID:knsU8WBo
寿司屋って80歳の爺さんだろ。
別にトイレは外にあるし、カウンター席ってだけで、
頑固親父でもなんでもないよ。
なんで普通の寿司屋が観光客相手にサービスを
広げりゃならんのだ？
453:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:16:24 xniWVSm70
>>446
そうして文化は失われていく。
454:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:16:25 2c4q6q+/O
>>424
俺がよく行くの寿司屋の大将は、どんな事でも我慢出来るがタバコだけは包丁ぶっ刺したくなるって言ってたなｗｗｗ
しかし美味い寿司は本当に美味いよ。
455:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:16:29 X3RB+1rt0
>>387
うさんくさいな
家庭でも美味く感じるときと不味く感じるときがあるなら
家庭向きじゃないじゃん
家庭向きって事は普段は美味いが日によってまた違う美味さが出るって事でしょ
なら料理人にも向いている
456:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:16:39 N3zruZAr0
グルメっ子じゃないオレでも名前知ってる寿司店
今更三ツ星って言われても
ふーん
って感じ。
それより昨日作った母ちゃんのハンバーグの旨さったら.....
457:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:16:46 +SL7ZH0G0
本物の江戸前寿司てのはわさびてんこ盛りはいってて
味もクソもねえみたいな 寿司なんだよ
すきやばし次郎なんてのは静岡県から出てきた貧乏倅の
銭ゲバ野郎
458:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:17:04 OQgS9Y4E0
>>445
庶民は３万持って、どこかの漁港にいったほうが、はるかにおいしいものが食べられる。
ほとんどがショバ代
459:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:17:10 C1LakVly0
成金で知ったかぶりでうんちく垂れるのが大好きな
うちの親父が数週間以内にこの寿司屋へ行きそうな件について。
460:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:17:13 4WgMb6rj0
きゅうべえはどうしたんだ？ｗ
461:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:17:15 frcHA94BO
>>313
今激しく納得した
462:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:17:18 cUdHbDEa0
キムチに星はつかないから安心しろ
463:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:17:36 mzB/wiAW0
山本の外見とおりの貧相な喰い方よりギャル曽根の喰い方のほうがマシ
464:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:17:37 bQSrDImQ0
3000円で旨い寿司を食わせてくれる店があったとする。
その店より10倍うまいかといえばそんなことはない。
ただ、3000円の寿司屋が80点の味だとすると
90点の寿司を食うには10倍の金を出さないと食えないし
100点の寿司を食うには30倍の金を出さないと食えないんだよ。
80点の寿司で良ければ、安くて旨い店もあるわけだし、
大半のやつは80点の寿司が食えれば満足だろう。
ただ、金にこだわらずどうしても100点の寿司が食いたいというやつがいるのも事実だし、
一度100点の寿司を食ったら80点の寿司が不味く思えてしまうこともある。
そういうことだ。
465:名無しさん＠八周年
07/11/20 15:17:52 0vDY5VVD0
180 ：名無しさん＠ON AIR ：2007/11/20(火) 13:17:36.01 ID:RbDLKer4
いやなりゃ行かなければいいだけ
181 ：名無しさん＠ON AIR [sage] ：2007/11/20(火) 13:19:46.55 ID:nxznjHVD
そんな文句はその寿司屋とミシュランに言え。
いちいちラジオで言うな。
182 ：名無しさん＠ON AIR [sage] ：2007/11/20(火) 13:21:45.07 ID:Q24/MGJ/
なんだこの女
183 ：名無しさん＠ON AIR ：2007/11/20(火) 13:22:29.56 ID:RbDLKer4
社会にたてつくのが正義と思っているのか モナそして大竹
184 ：名無しさん＠ON AIR [sage] ：2007/11/20(火) 13:22:32.15 ID:8PHS7/EN
>>180-181
今日のモナさんには、それしか言えないな
185 ：名無しさん＠ON AIR ：2007/11/20(火) 13:27:21.30 ID:iGvNiNQq
ミシュランに掲載された途端、サービス内容がガラっと変わるのも如何なものかと
それとも白人様が、折角紹介してくれているんだから、何とかしろってこと？
いつものことだが、ﾓﾅｰの怒りのやりどころは、何かズレてる
186 ：名無しさん＠ON AIR ：2007/11/20(火) 13:28:09.18 ID:RbDLKer4
>>185
やっぱり外人の血が入っているからか？