07/11/20 09:37:56 ZWFqMjl20
ねしたぐば
3:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:38:25 lVVkJauc0
ぱく犬V3乙
4:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:38:57 8nnelYJU0
▊▃▊▃▊
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▃▃▃ ▌● ▎● ▐
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5:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:39:01 wXbDBCYW0
4なら来年は吉野家が３つ星に選ばれる
6:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:39:13 Uj+xbzJv0
山岡士郎が激怒するときがきたな
7:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:39:15 MbRcVEaf0
日本料理といえば鮨しか知らない評論家に評価されてもな
8:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:39:23 Fhl8pA/h0
【韓国】ミシュランガイド東京版に韓国料理店が無いのは何か”意図的”なものを感じる
ｽﾚﾘﾝｸ(nida板)
9:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:39:30 poZXATjQ0
えらい伸びてるな
自分の好きなもん食えばいいだけだ
10:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:40:53 ftF++yJQ0
当然、船場吉兆は ★★★ だよな？
11:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:41:27 VHSLjDDT0
美味しんぼの作者が叩きそうじゃね？ｗ
12:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:41:45 ooSt8VdF0
世界一の美食都市で何勝手なことしてんだ？
13:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:43:29 3rsKQxG70
>>6
原作のじいさんが近い内に難癖つけそうだよなｗ
14:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:43:35 c2Y7ijmm0
プレステ３は入らなかったな
残念だ
15:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:43:39 x+O3by6Y0
麺屋武蔵は☆☆☆
16:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:43:48 bku9Cj4C0
ｽﾚﾘﾝｸ(geino板)
本日の記念真紀子スレ
17:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:43:50 UFvdOHRu0
選ばれなかった店がリアル恨ミシュラン
18:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:43:57 fKcOt9qR0
予約しようとしても、言葉が通じなくて断念…ということは多そう。
19:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:44:04 7dgx818j0
ではこれ以降自称美食家によるひけらかしをお楽しみください
↓
20:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:44:18 mrxM7zSW0
この店の中から偽装が発覚したら面白いな。
21:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:44:31 +2tR67iH0
最高ランクは落ちていくだけ
むしろ星１つのほうが良いかも
22:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:44:35 GqiVb5FRO
まぁここであ～でもないとか､言ってるのは格付けで映る資格なしだな
もちろん俺もだが･･･
23:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:44:35 3SLuJCGj0
またSM-DOSか
24:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:46:08 lIU4+aeKO
東京の鮨は高いだけで味は地方に劣るよ。
もっと加工が必要な料理は東京の方が美味いんだからそれでいいじゃん。
25:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:46:28 fvfIp1se0
２ちゃんねるでワァワァ言うのもどうかと思ったが・・・。
前スレ後半を読んで
未だに鮮度が全てを差し置いて一番という奴が大勢いて驚いた。
おまえら寿司のことを何もわかってないだろ。
地方で捕れたての魚が一番とか、もう口あんぐりだよ。
何の冗談だマジで。
26:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:46:29 2ndVRbUsO
星一ｹいくらで買ったの？
ねぇねぇ
(爆)
27:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:46:30 WlcqHme+0
ハッキリ言って日本はジャンクフードは工場などで工夫され洗練されてうまいと思う。
しかし『食』はあるかもしれないが『食文化』という程のものは無いとおもう。
28:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:46:42 zl9bUURT0
"五つ星"っていうのは都市伝説だったんすか？
昔よく言ってたよね。「ここは☆☆☆☆☆」のレストランだよね。」
みたいなテレビが。。。
※権威の有るものに「金の匂い」を感じるのはおいらだけか？
どうせ、日本をヨイショしておけば何かといいことあるんだろ？
29:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:47:00 FKrgmUKBO
ｺﾞﾁの会場になるだろうな
30:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:47:04 OnYrOGDx0
吉兆は★いくつ？
31:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:47:14 EX+en9jl0
一定以上の味になると全部おいしいになってしまう
船場吉兆で食べてもおいしいとおもうんだろうな
32:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:47:16 3rsKQxG70
政府がやろうとした海外の日本食認定も民間企業で格付けすれば問題無いのかな？
33:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:47:22 uAuQaWgj0
魚の鮮度至上主義に人に言いたいのだが
鮮度抜群、例えば釣り船上で食う刺身と
生き〆して血抜きした魚、つまり熟成したのでは
違うモノだと思ってくれ。
どっちが良いかは好み次第。
活魚に価値を見出して良いし、熟成して出した旨みが好きでも良い。
34:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:48:23 8L8vD6wsO
とりあえず食ってみたい。
金が無い。
35:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:48:35 YxtIzrHW0
料理の鉄人の店は入ってないのかな？
36:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:48:38 3yZu/kUO0
今日水揚げされたマグロの鮮度が良くて最高にうまかった
とか言ってそうｗ
37:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:48:40 8Ou0Bii40
何この田舎物の嫉妬まみれなスレｗ
38:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:48:47 FOvMrMIM0
料理屋の親父ってすぐ天狗になって手を抜いたり、客をぞんざいに扱うから。
さて来年はいくつ生き残れるかな、みしゅらん人は大事にしないとね。
39:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:48:48 QB/6EaH+0
>>25
最低でも半日寝かせないと堅くて食えんな。
取れたてのハマチなんてコリコリ音がするぜｗ
40:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:49:08 yvDDhW3X0
昔はちゃんと公平に評価してたけど、
今は金で星が買えるらしいぜ
41:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:49:28 w0Shf1tF0
和幸なら俺も時々食うよ
42:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:49:32 lsYHTatY0
鮨のネタ全て平均して美味いのは東京の高級鮨店じゃね？
一部（地元産）だと地方の方が上の場合が有ると思うが。
43:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:49:37 0Gm2Fslh0
ミシュランガイドっていい商売だなぁ
宮崎哲弥くらいいい商売だ
44:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:50:52 0j598ji80
何喰っても出るもんは一緒だろ
45:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:51:02 RDMdYGNb0
評価されてる日本料理店が全部『鮨屋』って‥
ス シ ボ ン バ ー み た い な 感 覚 で 評 価 し て る と お も う 、
フランス人は‥
46:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:51:06 G8yTHDmx0
とんかつチェーン・さぼてんはどうした？
47:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:51:36 68szXj4n0
前スレ書き込もうとしたら1000越えてた
東京は輸送と立地の関係でどうしても割高になるが、これだけ各地の美味を味わえる都市もそうはない
日本全国の最大公約数的なとこはある
後、ラーメンのレベルの高さは異常
しかし、ジャンクフードの話しか出来ない奴は何とかならんのか
二十歳越えたらいろんな土地に行って旨い物を食え
手の込んだ料理じゃなくても冷凍じゃない蟹や完熟した果物はそれだけで別の食べ物だ
40になってもチェーン店の料理をありがたがる舌になっちまうぞ
48:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:51:59 +qMEcbPqO
>>33
魚は鮮度が１番
鮮度が落ちる＝味が落ちるは絶対の法則だよ
熟成なんて腐りかけの魚しか食えない東京人が言い出した出鱈目
49:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:52:10 w0Shf1tF0
>>42
東京湾で獲れた魚なんて気持ち悪いと思いながら、
築地で江戸前の鮨食ったときは謝った
ここで言われる高級鮨には及ばないのかもしれないが。
50:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:52:12 ooSt8VdF0
さぼてんもワコウも最高にうまい。
51:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:52:14 +F48jiAH0
長崎の漁師の家で育った知人が言ってたなぁ
寿司屋なんて詐欺だって
特に東京
52:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:52:26 3yZu/kUO0
鮮度至上主義を唱える奴は
海岸線にある鮨屋はすべてうまいってことか？
鰯だけは例外だけどな
53:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:52:45 +1CXAwCy0
フランス人が
日本食を正当に評価できるのかよ
54:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:52:45 Ehv9QAJWO
しかし東京はレベル低いなぁ
5つ星ゼロかよｗ
55:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:52:57 2ndVRbUsO
お互いのメリット(利益)が一致！！
ねぇねぇ 星一ｹなんぼ？
56:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:53:48 zuS6lVWC0
日本料理なら、文春で昔やってた嵐山光三郎と文士達の旅館格付け
紀行の方が余程信頼できるよ。単行本にもなってると思う。
名前出して悪いが、愛媛の大和屋別館の夜懐石喰ってみな、眼から
ウロコだよ、吉兆などゴミに思える。そういう意味でもこのタイヤ
屋ガイドにもしも意味があるならば１、２星の店だな。おまいらも
３星店（熟女）よりも、これから熟れていく少女の方がいいでしょ？
まあ、趣味の問題だが。ｗ
57:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:54:20 Dm60I0Qi0
タバコですら７つ星だと言うのに
58:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:54:21 uAuQaWgj0
>>39
その通り。
船上で釣ったカツオを刺身にしたけどコリコリしてて味が薄かった。
でも、そんなカツオが好きだって人もいるでしょ。たぶん。
連れが旨くないから止せって言ってたけど、初めてなんで食わせてもらった。
夕方半身を刺身にしたらネットリした身質ですげぇ旨かったな。
59:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:54:28 fvfIp1se0
>>48
おまえの発言で釣りということ明確になった。
もしくは本当に何も知らないかわいそうな奴。
どちらかだ。
釣りなら消えろ。
本気でそう思ってるのなら実際に食べ比べろ。
60:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:54:30 6Hb47tba0
日清やきそば ☆☆☆
サッポロ一番塩ラーメン ☆☆
出前一丁 ☆
61:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:54:32 ooSt8VdF0
すし屋が詐欺なのは間違いない。
何年も修行させるのは古参が既得権を守ってるだけ。
62:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:54:38 OCwNQ2vWO
>>41
和幸って、とんかつチェーン店のこと？
63:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:54:47 +qMEcbPqO
>>40
日本の場合は電通だな
64:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:54:50 RDMdYGNb0
>>48
その通り、マニュアル杓子定規の東京人。
カルパッチョも腐りかけの方が美味いらしいw
65:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:54:52 fHQtnIPC0
>>31
鰹と昆布でキッチリ出汁をとってるだけで
なんでも美味いと思ってしまう
なんでかというと人工のやつになれちゃって、風味がない生活してるから・・・
鰹の臭いでやられちゃう・・・
66:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:54:59 xZd/EEwMO
外国人に食わしたい日本食
1 クサヤ
2 納豆
3 フグの肝
67:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:55:07 7dgx818j0
>>32
日本が相手じゃないから圧力が通用しないんでしょうな
68:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:55:08 nnDKLd0+0
ミミ彡ﾐミﾐ彡彡ミミﾐﾐ
,,彡彡彡ミﾐﾐ彡彡彡彡彡彡
ﾐﾐ彡彡ﾞﾞﾞﾞﾞ""""""""ヾ彡彡彡
ミミ彡ﾞ ﾐﾐ彡彡
ﾐミ彡ﾞ ＿ ＿ ﾐﾐミ彡
ﾐミ彡 '´￣ヽ '´￣｀ ,|ミﾐ彡
ﾐﾐ彡 ￣ﾟ￣' 〈￣ﾟ￣ .|ﾐミ彡
彡| | |ﾐ彡 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
彡| ´-し｀) ／|ﾐ|ﾐ ／ カネの無い人間は一生奴隷生活。
ゞ| ､,! |ソ ＜ これ豆知識な。
ヽ '´￣￣￣`ﾉ / ＼ おまえらが美食家？ 現実見ろよｗ
,.|＼､ ' ／|､ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
￣￣| ｀＼.`─'´／ |￣￣｀
＼ ~＼,,／~ /
＼／▽＼／
69:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:55:12 UJXRhKOA0
ミシュラン評価について識者の意見
URLﾘﾝｸ(mew.blogzine.jp)
70:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:55:20 n8aozHkP0
大阪のたこ焼きやには、付かないんですか？
71:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:55:25 hxNlOriM0
今日から値段が倍とかになってそう
72:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:55:30 1qGSvbCNO
東京民国人はこれ、ホルホルしてんの？
朝からマスゴミがマンセーしてたけど
73:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:56:02 2Elmlvhr0
★★★ びっくりドンキー
★★ ミルクあめ
74:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:56:06 s9GvFSE10
このミシュランって、ミシュランタイヤと関係あるんですか？
75:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:56:17 1EDs0FLY0
寿司なんて昔はジャンクフードだけど、高い金だしてまずい洋食を食う田舎者を笑うのが江戸っ子だった。
76:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:56:40 zl9bUURT0
日本の店の選考委員に"日本人"が居たという事をニュースでやってたよ。
どうせ「タイヤ」屋さんの遊びだろ？
77:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:56:44 B2gxZKEHO
>>70
京阪神版刊行をまて
78:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:56:49 w0Shf1tF0
>>62
そうだよ！どうせ☆付くような店にはこれからも縁がねぇよ！
79:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:56:52 98Pi8yQg0
一食百円の俺には、、、、、関係ない！
80:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:56:53 fvfIp1se0
地方が東京より優れてる点は
地方でしか上がらないネタで且つ足のはやいもの。
これが美味しく食べられる、この一点だけだよ。
だから僕は東京の寿司と地方の寿司は別物と考えている。
というか寿司と江戸前寿司の違いだね。
81:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:56:55 x+O3by6Y0
>>60
辛ラーメン. ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
中華三昧 ☆☆☆☆
82:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:56:58 08TCbaAP0
>>48
新鮮な鯛を食べたことないだろｗｗ
83:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:57:09 QB/6EaH+0
>>48
俺は港町に住んでるけど
小型の魚は生きてるうちに捌いてそれを新鮮なうちに食べるのが一番美味い。
しかし、大型魚は生け簀から上げてすぐに客に出す店もあるけど、
堅くて堅くてどうにも・・・て感じだよ。
84:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:57:20 ooSt8VdF0
そういえばミシュランと言えばマリエだなｗ
85:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:57:22 Sgl8QT2P0
庶民には全く雲の上の話だなぁ
86:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:57:33 vJunL9Wo0
世界一頭のいい日本食を頭の悪いフラ公が理解出来るのか？
出来るんなら、まあ褒めてやらないでもないが。
87:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:57:45 u0PLIudsO
>>54
>>1くらい読めよ
88:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:57:56 2ndVRbUsO
オレの中ではヨッチャンイカが三ツ星
89:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:57:58 +1CXAwCy0
どういう利権の構造になってんだ？
詳しい奴教えろ
90:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:57:58 J+sV7ch80
>>28
ミシュランじゃないところが五段階評価しただけのことじゃね？
91:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:58:02 dMIFzzZP0
私がミシュランの名前を知ったのは４０年前くらいかな。
故伊丹十三（当時一三）氏のエッセイ「ヨーロッパ退屈日記」で、ジェームス・ボンド
シリーズの翻訳をからかったところがある。
「フランスのグルメ案内本が「ミケリン」と翻訳されているが、「ミシュラン」が正し
い」・・・なんて書いてあったね。
もう一つ、「ジェームス・ボンドがジャマイカ（？）のレストランで食べる果物に鰐梨と
いうのがある。これは果物なのにチーズのような味覚の不思議な果物だ」
・・・・・これアボカドのことなんだね。
さらにおまけ、「イタリアでは生ハムにメロンを添えて出す。意外な取り合わせなのだが、
生ハムとメロンの甘さが絶妙の組み合わせになる」
ハモン・セラーノもアルデンテもおこげの餡かけも、正しい蜜柑の剥き方も、伊丹氏から
教わりました。
偉大だったなぁ、伊丹氏は。
92:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:58:16 +F48jiAH0
江戸前（大爆笑）
93:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:58:25 fHQtnIPC0
青魚は新鮮さが大切だけど
白身はそうでもないと、おいしんぼで言ってたなｗ
正しいのかしら・・・？
94:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:58:42 b7CrVrjI0
【話題】ミシュラン東京版に吉兆が載る寸前だった（ゲンダイ）
「ミシュランガイド」東京版を読んだ人は、２つ星レストランの一覧表に
奇妙な空白があるのに気がつくだろう。
実はこの空白、あの吉兆が載る予定だったという噂が流れている。
ｽﾚﾘﾝｸ(river板)l50
95:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:58:49 HYv0G9gp0
東京は店の格差がひでえと思う。
上は確かに三ツ星やら多いのか知らんが大多数の店は美味くねえ。
96:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:58:57 RGXJbLJ00
カンテサンスは他のフレンチや寿司、和食に比べても破格の安さだね。
星４つあげたい。
97:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:59:00 DnL+3LxR0
来週の行列の出来る法律相談所
「お前らが☆くれなかったおかげで客が減ったじゃねーかっ訴えてやるっ！」
98:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:59:33 y4R0L2ta0
日本料理をミシュランに評価されてもなってのはあるけど、
フレンチのシェフにとっては複雑な気持ちだろうな。
99:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:59:38 uAuQaWgj0
>>48
だからーｗ
魚全てを鮮度最優先で食っちゃうのが好きならそれでも構わないってのｗ
携帯だからコピペしてやる。
> 船上で釣ったカツオを刺身にしたけどコリコリしてて味が薄かった。
でだ、〆たてハマチに関しては薄作りしてゴマと醤油に漬けて茶漬けにするのが美味しかったな。
刺身は>>39氏同様、硬くて旨みも無かったよ。
100:名無しさん＠八周年
07/11/20 09:59:53 ITHbTMFu0
フランスの舌で決められるとは、なんかムカつくなぁ。
南蛮の価値基準で語られたくはない。
101:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:00:12 fvfIp1se0
>>92←爆笑
>>93
正しい。
実際、食べてみて欲しい
102:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:00:21 bnji8Iu/0
確実に言えるのはここにまともな食事をしている奴が少ないって事
103:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:00:21 ej5yr/rO0
風俗ミシュランのほうが需要あるだろ？
104:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:00:37 +qMEcbPqO
>>76
日本人つうか電通社員だな
105:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:00:48 gRNBtIx00
鯨料理を出すお店が ☆☆☆ になることを切に望む
106:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:00:55 1VkOWIP2O
>>61
おれ実家が寿司屋で継ごうと思ってるんだが他の店で修行しなくていいのかな
家の店は本当に美味しいと言われる
ぶっちゃけ他の店行っても時間ばっか食いそう おれ自身24歳で若くはないし
107:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:01:09 qU/BQnyu0
日本人のブランド信仰は世界一
つまり欺されやすさ世界一
108:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:01:18 iKQNocje0
調べてないからﾜｶﾗﾝがアフリカ内陸部の
レストランのミシュランもあるんだろうか。
109:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:01:19 AtDQluRM0
ミーハーばっかの日本で、これはあかんだろ…。
辞退したお店正解だと思う。
110:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:01:23 uNqvyeCbO
田舎モンの唯一のよりどころ、鮮度を否定したら田舎モンが泣いちゃうよ。
111:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:01:23 jnxjLyWi0
東京に来たガイジンどもにはまず、たつやのカツ丼を食ってみろといいたい
112:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:01:39 uAuQaWgj0
>>74
あるよ。
販促活動としてドライブ先の観光案内としてグルメ宿泊情報を出したのが最初。
113:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:01:42 x+O3by6Y0
ミシュランなんて未だにあのキモいタイヤのイメージしかないよ
外人ごときでは、日本にある西洋料理は理解できても日本食は理解できない
114:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:01:56 B2gxZKEHO
>>103
自分で運転して行ける店でないと…
115:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:02:04 7f6Ri4tiO
>>93
日を置く事でうま味が出る、肉の熟成と同じ意味合い。
116:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:02:23 ITHbTMFu0
だいたい蕎麦屋で、星３つはあるのか？
117:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:02:29 OKkvdhjQO
寿司くいてえけど金ねええええ！！！！！
118:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:02:30 DhWMm1M90
かんだって行った事あるｗまじで？俺って意外とセレブだったのねｗｗｗｗ
119:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:02:32 vJunL9Wo0
タイヤ屋のタウン誌だろ？ｗ
日本に来れば権威を発揮出来るとでも勘違いしてんだろう。
白痴、フランス人めがｗｗｗ
120:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:02:38 2Elmlvhr0
「これは多田野鮎やない！四万十川の・・・」くらい、食べた瞬間にどこで獲った食材か
わかる人が評価すべき。
121:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:02:41 +qMEcbPqO
>>99
ぐんにゃりの腐れ魚が旨いとは、東京人は本当に馬鹿舌だな
122:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:02:45 r71IQu4l0
一流ぶってテレビに出てる有名店、赤っ恥ざまあｗｗｗｗｗ
123:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:02:46 XYI1RnZp0
>>111
カツだけ食べるよ
124:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:02:51 FOvMrMIM0
>74
ミシュランがスポンサーだよ。
本の表紙にビバンダムくんが載ってる。
125:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:03:08 dMOONflVO
今時は濃い味付けじゃないと物足りない人たちが多いからなぁ～
格式張った店に窮屈感を感じない、ある程度マナーのある人たち向けのガイドブックというイメージがある。
126:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:03:25 8MvddxoA0
日本人でよかったよ、刺身が食えるからな。釣った魚をその場で食うとか素敵過ぎる。
欧米で言うなら、牧場に行って牛を呼びよせて即バラしてかぶりつく、そんな芸当か？
127:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:03:59 sfoJWDRO0
王様のレストランは入ってますか。
128:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:04:15 0Gm2Fslh0
フランスってまだそういう力あるのかね
昔ならともかく
129:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:04:21 mhI5POZxO
オマイラのうまい棒のランクは？
130:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:04:41 uNqvyeCbO
>>120
山岡はんの鮎はカスや
131:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:04:50 uAuQaWgj0
>>106
寿司屋さんなら寿司一本で良いんじゃね？
他の分野なら20代は修行しまくれ。
食いまくって自宅でその料理を再現してみろ。
132:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:05:02 ooSt8VdF0
>>106
評判がいいなら親父に教わるのが一番いいに決まってる。
133:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:05:02 wGVb2Ddx0
納豆や漬け物の味わからないような外人に★つけてもらってそんなにうれしいのか？
134:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:05:09 4TfaXxk20
微妙な判断の差で味すら変わってしまう程微妙なんですよ。
135:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:05:11 vJunL9Wo0
寿司＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞全フランス料理
これぐらいの差が有るから。
しかも、寿司は和食の中の一様式でしかない。
136:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:05:15 fHQtnIPC0
>>106
植木屋の跡継ぎは余所で修行してたよ
ケジメがつかないからってさー
でもその子は高卒だったな（留年したがｗ）
最初は余所に行って厳しく扱かれる方が印象が良いかも
親から子だとなんか「あまく教育されてそう・・・」とか「七光りで美味くない」と先入観もたれるかもしれないし
137:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:05:21 QB/6EaH+0
>>121
お前はそれでいいよｗ
138:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:05:28 RGXJbLJ00
釣ったアジをそのまま丸かじりしたことあるよ。
やっぱ切るだけでも寿司や刺身ってのは偉大だなと思った。
人間のやる事じゃなかった。
139:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:05:32 bkemZGHa0
どーせ車で行けない店や辺鄙なとこにある店は最初から乗らない
タイヤ屋の提灯記事だし
とにかくデカいもん作って申請すれば世界一になれるビール屋の提灯本と同じ
140:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:05:53 7f6Ri4tiO
覆面で店を評価ってさ、あんま意味無くね？
買収受け付けますって事でしょ？
141:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:06:28 FgWK5fB+0
>>106
修行しておいた方が良いよ
一度板場でぶん殴られておけば、後々に来る苦労もなんとかやってける
吉兆みたいに銭重視の経営化進めて店舗増やす気なら、大手チェーン店の
地域マネージャーやれば、独立したとき用にノウハウ得られる
自分ちだけじゃ他の店の事がワカランよ
142:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:06:36 ITHbTMFu0
これで、京都や大阪版とかやったら、３０店くらい星３つにしないとバランスとれんぞ。
143:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:06:37 cSlU39Wc0
始めて中華料理がランクインしたらしい
144:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:06:56 2Elmlvhr0
アメリカやフランス現地のハンバーグと、日本の和風ハンバーグってどっちが美味しいの？
食べ比べた人いる？
145:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:06:59 uAuQaWgj0
>>121
あなたに対してのレスは>>99を繰り返すことになる。これ以上言うことは無い。
146:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:07:22 HJDhDnWq0
>>138
原始人w
147:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:07:29 uNqvyeCbO
>>121
田舎モン必死だなWまずは方言直せよW
148:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:07:49 fvfIp1se0
>>142
京都・大阪版は合計でおそらく３★は３～４店くらい
149:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:08:04 ILL1O5V80
東京吉兆は吉兆グループという低級和食レストランチェーンのため選考基準外でした
150:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:08:34 rfWWPgPk0
ID:+qMEcbPqOが必死すぎる件
151:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:09:27 +1CXAwCy0
「ミシュランガイド東京2008」発売概要
【 タイトル 】 ミシュランガイド東京2008
【 発売日 】 2007年11月22日（木）
【 価 格 】 日本語版2,200円（税別）税込2310円
【 発 行 】 ミシュラン
なんだよこれ
売り物なのかよ
152:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:09:42 NazEkLtY0
>>1
東京版
↑ ↑ ↑
ヒント
153:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:09:54 vU2PKxQQ0
ラーメン屋は☆いくつなんだ？
154:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:09:56 h6pow/zC0
大阪も格付けしてよ
155:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:09:59 h6s5A+lDO
｢美味しんぼ｣で、あえて批評避けてる料理である札幌スープカレーは、
有名な札幌ラーメンや大阪の韓国料理とかキムチより、素材の旨さを見事に
引き出しているのに作者はあえて無視。北海道の旬野菜の美味さを贅沢に引き出して、
しかもスープにも野菜の味を生かしたスパイス料理の最高峰。
それを評価しないでラーメンやキムチを絶賛するあの作者は、在日か何かですか？
156:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:10:33 ooSt8VdF0
日本の食が世界一で舌も肥えてるのにフランス人ごときに指図されたくないわ。
フランス人が本当に魚の美味しさわかるのかよ？ｗ
157:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:10:36 SDwkZKLv0
>>「すきや
すげーな牛丼屋唯一のランクイン三ツ星か！！
・・・・・
ごめん言ってみたかっただけだ。
ってかカレー屋とかそば屋・ラーメン屋は入ってないよな？
これ・・。
158:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:10:49 7f6Ri4tiO
>>144
国語と算数どっちが難しい？
ってのと一緒、質の差があるだけ。
159:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:11:09 C5ybevYa0
大体東京しか評価してないってのもどうなんだ
地方にはもっとうまい料理屋が腐るほどあるんだが
160:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:11:13 m4azqzDz0
>>144
ハンバーグの本場はハンブルグじゃねーのｗ
それと、アメリカではハンバーグって無いらしいね。
ハンバーグというとハンバーガーになるんだそうだ。
どうしても呼びたけりゃ、ハンバーグステーキと呼称するのが適当らしい。
161:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:11:31 LzYa7lSL0
舌に合う店が一番。その中で値段の安いところ、空いてるところから選ぶのが俺流。
３星なんて一生行くことないだろうな。
162:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:11:33 CWE3fxAl0
>>144
日本人はハンバーグにもつなぎ入れすぎる。あれでは肉の味が死ぬ。
変な話子供には受けるが‥。だから日本のハンバーグにはケチャップが合う。
日本人は魚の食べ方を知っているが、肉は殆どしらないとおもう。
俺的にはトルコのキョフテかやはり肉の加工品はドイツだとおもう。
163:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:11:39 Ep5555oS0
出版の宣伝パーティに店のおっさんたちが似合わない白の服着させ
られて並んでたけど、
着物の女優？の横に並んでたすきやばし次郎の老人はみすぼらしかった。
164:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:11:49 fHQtnIPC0
>>155
カリーは基地害左翼だから
それより、スープカレーはそんなに美味しいのか
関西で食べるには無理かしら
北海道行ったら食べてみよう・・・
165:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:12:06 j9EtoUzJ0
ラーメン店は選ばれなかったのか
安い店が選ばれてもよいと思うのだが
166:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:12:06 B2gxZKEHO
>>154
今採点してるんじゃないの？
167:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:12:29 8MvddxoA0
>>144
俺はドイツでハンバーガーくれと言ったら、店の小生意気な小娘が「違う！ハンブルガーだ！」
って訂正要求してきやがった。
ところが食ったら糞まずかったよ。だからたぶん、和風ハンバーグの圧勝だとおもうよ。
168:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:12:43 XYI1RnZp0
>>155
「でも日本人も悪いんですよ」
169:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:13:19 gLB6JCgw0
>>157
めざましで、そば屋紹介していたよ。
170:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:13:23 92DlqoFE0
日本の料理ってまずいことで有名だったけど、最近は結構評価されるようになったな
171:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:13:37 vJunL9Wo0
＞総責任者ジャンリュック・ナレさんは「東京は世界一の美食都市であることが証明された」と話した。
白人社会の社交辞令の中でも、フランス人のそれだけは実に慇懃無礼な感じがするな。
単に頭が悪いから物の言い様も知らんのだろうが、他の国ならもっと気の効い世辞を言うんだよ。
172:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:13:39 7rJ6OQCt0
>>156
基本的には日本に観光に来た外人が読む本だから、外人の舌で測った方がいいんだよ。
173:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:14:04 s4P5sbZ90
東京版だよ。
大阪、京都あたりはまた別にでるだろ？
174:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:14:19 yEjXHka00
この審査ってさ、ミシュランマンがお忍びで来てこっそり評価するらしいな
175:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:14:26 m4azqzDz0
>>167
こん前、テレ東でドイツ人が日本で一番食べたいものは
ハンバーグだって番組をやってましたよ。美味いって評判らしい。
176:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:14:44 QB/6EaH+0
>>159
「美味しい」だけじゃダメだから・・・
177:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:14:48 C5ybevYa0
ミシュラン名古屋版。。。ガクガクブルブル
178:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:14:54 QiQkCR5zO
オススメは六本木ヒルズにある２つ星の方のロブションだな。
敷居が低い。
キッチンが見えるのもおもしろいし、基本的にカウンター席ばかりなので店の人と会話が楽しめる。
前にメニューにないパスタを作っていたので質問すると
「お子様は麺類が好きなので」
と答えていた。
わざわざ子供の客のためだけにパスタを作ってたんだよ。
ちょっと感心した。
ちなみにオススメはやはり名物のガスパチョだな。
ドンガバチョじゃないぞ。
179:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:15:01 pqIxqZIN0
俺の周囲には『寿司は九兵衛でしか食わない』と公言していた人が複数居る。
今後、そのような人々がどのような発言をし出すのか興味深い。
そいつらがミシュランを意識した発言をし出したら、俺はそいつらを社会的にぬっ子ロス。
180:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:15:06 T8Kh7nopO
修業といっても洗い物だけで２・３年とかなあって気もする
181:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:15:51 HYv0G9gp0
>>177
マウンテンが大金積んで三ツ星認定されたら神
182:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:16:37 7rJ6OQCt0
>>178
ガスパチョが名物って少しさびしくないか？日本で言えば味噌汁が名物みたいなもんだろ？
183:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:16:41 HsLLhEKA0
こういう店にスイーツ（笑）な女どもが見栄はって群がるわけだ
184:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:16:54 HJDhDnWq0
>>174
でも一見の外人が数人で来てﾒﾓとってたりしたら
すぐにわかると思うんだが脳
185:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:17:06 s4P5sbZ90
久兵衛とかあらかわは、ﾌﾟｷﾞｬｰだけどな。
個人的に。
186:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:17:12 iKQNocje0
>>177
喫茶マウンテンはせいぜい２つ星止まりだな
187:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:17:19 bkemZGHa0
>>162
日本にはハンバーグ流入以前からつくねやつみれといったひき肉料理があった
日本のハンバーグはその変形と考えれば照り焼きハンバーグという和風発展系は究極進化とも言える
188:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:17:29 ITHbTMFu0
世界一の美食都市に住む連中が、こぞって美食しにいく北海道ってどんだけすごいんだ？
189:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:17:33 mF/tdag50
元祖甲賀流のタコ焼きは？
190:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:17:58 8QJO8RtG0
ノーパンしゃぶしゃぶもいいが
風俗店のランキングもすぃてくれ
191:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:18:16 fHQtnIPC0
>>171
なんかキムチに合うワインとして外国産を薦めるフランス人のニュースがどっかにあったなあｗ
192:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:18:25 MMJj2fRQ0
ｳﾘﾅﾗﾏﾝｾｰｳﾘﾅﾗﾏﾝｾ ／∧ｳﾘﾅﾗﾏﾝｾｰ／∧ ｳﾘﾅﾗﾏﾝｾｰｳﾘﾅﾗﾏﾝｾｰ
ｳﾘﾅﾗﾏﾝｾｰｳﾘﾅﾗﾏﾝ／ / λｳﾘﾅﾗﾏﾝ／ / λ ｳﾘﾅﾗﾏﾝｾｰｳﾘﾅﾗﾏﾝｾ
ｳﾘﾅﾗﾏﾝｾｰｳﾘﾅﾗ／ / λｳﾘﾅﾗ／ / λｳﾘﾅﾗﾏﾝｾｰｳﾘﾅﾗﾏﾝｾ
／ / /λ ／ / /λ
／ / / // / / //λ
／ ￣￣￣ ＿＼ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
／ （●ヽ ⌒⌒ /∵ ） ヽ /
／ ＼丿＼ ⌒⌒ / ●/ ＼ / 日本よりすごいﾆﾀﾞ
／ ＼/ ヽ ∧（● ●）∧ ￣/ ＼ ＜ 日本よりすごいﾆﾀﾞ
｜ へ ￣ ヽ ｀ ー― / ￣ ヘ | ｜ 日本より絶対すごいﾆﾀﾞ
｜ ＼ |V V V V/ ／ | ｜ 韓国世界一ﾆﾀﾞ
｜ ＼ ゝ| |/ ／ ／ ｜ ﾎﾙﾎﾙﾎﾙ・・・・
＼ ＼ ∪＼AA/ ／ ／ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＼ ∪ ／
＼ ／
> υ <
> υ <
193:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:18:30 ooSt8VdF0
>>163
馬鹿ｗ
あの人は現人神だぞｗ
>>171
世界一を世界二だか三だかが評価してるおかしさ。
>>180
その３年に既得権が詰まってますｗ
３年あれば最高の料理が何品も作れる。
194:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:18:35 L5Rwl9TBO
『ミシュラン・ガイド・パリ2007』
都市圏人口 1150万1738人
三つ星10店
二つ星13店
一つ星42店
『ミシュラン・ガイド・ニューヨーク2007』
都市圏人口 2231万3756人
三つ星3店
二つ星4店
一つ星32店
『ミシュラン・ガイド・東京2008』
都市圏人口 3449万3466人
三つ星8店
二つ星25店
一つ星117店
『ミシュラン・ガイド・フランス2007年版』
人口 6410万2140人
三つ星26店
二つ星65店
一つ星436店
195:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:18:41 7rJ6OQCt0
>>184
それを察する事が出来るってのも、店が客を注意深く見ている証拠だから、いいんじゃないかと思うよ。
もっとも、露骨にメモったりしないと思うけどね。
196:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:18:46 Kb4E+zxl0
マルタイの棒ラーメン ☆☆☆
197:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:18:48 cTtiaJe20
でも結局焼肉が一番うまいんだよなー、外国人も一番うまいものは焼肉という
声が多い。焼肉じゃミシュランに入らんかな。
198:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:19:30 uAuQaWgj0
>>172
そうなんだよなぁ。
でだ、鮨屋さんで店に置いてない＝通常販売していない白ワインを持ち込んで
一緒に食して評価を出したらしいが、何なんだろうねぇ。
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板:875番)
199:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:19:54 aoETcLWK0
>京都や大阪版とかやったら、３０店くらい星３つにしないとバランスとれんぞ。
吉兆が評価されている所だし、たかが知れてるｗ
200:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:20:32 ZMYNQF4WO
>>184
そりゃあ、田舎の定食屋なら浮きまくりだが、東京の店だとそれほど珍しくはないよ
201:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:21:21 2Elmlvhr0
>>184
昔は、日本人が外国でｶﾒﾗぶら下げ＋メガネで、すぐ日本人とわかったみたいだが、
ミシュランの人も、マトリックスのエージェントスミスみたいな奴だらけだったりしてなｗ
自分たちは「フフフ、わからないだろう」と思いながら
「あんたミシュランの人でしょ？」
「な・・・・・なんだってー！！！」みたいな
202:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:21:27 Av7f6Mvk0
東京吉○が「当選」していて、印刷とか全てやりなおしたので
発表が遅れたらしい。
ある意味９月とかにやらないでよかったとも言えるけど。取り返しがつかなかったからね。
203:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:21:51 uAuQaWgj0
>>185
あらかわの肉は美味しいよ。
でも、二度と食わない、食えないと思うｗｗ
204:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:22:18 h7lA7Voc0
星取った所は当然偽造とか一切ないんだろうな。
205:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:22:25 wWNFBH8l0
＞高級レストランのなかには「客層が変わる」と、あえて評価を辞退したところもあるということです。
その店に行きたい
206:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:22:49 ooSt8VdF0
>>202
それだけで信憑性に欠けるな。
自分たちが評価したんだからちゃんと載せろっつーの。
207:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:23:01 2KovjUmD0
URLﾘﾝｸ(up.nm78.com)
URLﾘﾝｸ(up.nm78.com)
URLﾘﾝｸ(up.nm78.com)
めっちゃうまそう
208:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:23:02 xSWEU8a50
>>197
外国人ってどこの国の人間を指して言ってるんだ？
少なくともアングロサクソンなら、あんな薄っぺらい肉じゃ満足せんぞ
もっと分厚い、ゴムみたいな血の滴った肉に塩ぶっかけて食うんだよ
209:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:23:02 7f6Ri4tiO
>>164
ラーメンと一緒なんで、ハズレも有ります。
水にスパイス溶いて煮ただけとかも存在します。
ただ、方法論としては有りです、旨いです。
210:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:23:04 nR3vW8oq0
オレはお母さんのごはんが一番好きだな。
211:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:23:57 2Iw3N5WS0
マチャアキ以外に日本国の食を格付けする権利なんて無い
212:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:24:47 c0InqPsm0
>>167
>>175
あ・の・な。ドイツどハンバーガーと言ったらマックのこと。
日本のハンバーグもドイツで『ハンブルガーw』とは言わない。
日本のソーセージとドイツのブルスト食い比べてみればどちらが美味いかは歴然。
日本はサラミ・ソーセージ・シンケン・プロシュート・生ハムetc...etc....
加工肉（あと乳製品）に関してははるかにヨーロッパに及ばない。
魚に関しては日本の方が上（つーか沿岸部しか魚食わんあいつらは‥）
213:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:24:54 iKQNocje0
>>197
凄まじく美味い庶民的だが、煙たい店を酷評するかも試練。
『この店は火事場で食事を提供する奇妙な店。客は避難もせず
悠々食事をしていた。星は付けられませんな（嘲笑』とか書かれるんだよ。
214:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:24:57 PFqjr0qFO
関西人だけど、吉兆はまずくて高いってみんな言ってる。
解っててステイタスを味わう為にいくんだよ
215:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:25:17 WRAn7mAO0
謝罪という名の「ゆすり、たかり」に屈する日本人。恩を仇で返す朝鮮人。
戦後の自虐的な反日義務教育と、マスコミによる左翼思想的偏向報道に騙されてませんか?
「強制連行」という神話
１．そもそも「強制連行」という言葉も政策もなく、戦後に模造されたプロパガンダである
ことを知ってますか？
２．在日コリアンは強制的に連行されたのではなく、職業の募集にあるいは教育を受け
るなどの為に、自らの意志で日本に渡航又は密航したということを知っていますか？
３．日本内地では、戦前（昭和14年）～終戦直前（昭和２０年）までに約１００万人の朝
鮮人が増加したとされ、その１００万人のうち７０万人は自らの意思で日本に職を求
めてきた者と、その間の出生によるもので、残りの３０万人はほとんどが工鉱業、土
木事業の募集に応じてきた者であるとされることを知ってますか？
４．日韓併合により日本は朝鮮半島への莫大な資金を投入し、朝鮮半島の農業の生産
性を上げ、教育制度を充実させ、工業施設を建設し、道路・鉄道・港湾・電力などイン
フラを整備し朝鮮半島の近代化の基礎を築いたことを知ってますか？
５．一部の左翼者が主張する「強制連行」とはいわゆる「徴用」のことであり、国民徴用
令という法律適用に基づいた当時の「日本国民の義務」であり、当時の朝鮮人は日
本の国民であったから当然の義務であることを知ってますか？
６．また、「徴用」された数も日本の配慮により純日本人徴用者に比べごくごく少数である
ことを知ってますか？
７．仮に「徴用」を「強制連行」とするならば、純日本人徴用者も全て国に強制連行され
たことになり全く馬鹿げた論理であることを知ってますか？
８．終戦直後日本にいた200万人の朝鮮人のうち終戦後、昭和２０年８月から翌年３月
まで、希望者が政府の配給、個別引揚げで合計１４０万が帰還するなどして、終戦時
までに在日していたもののうち約７５％が帰還していることを知ってますか？
９．また後の昭和２５年（１９５０年）からの朝鮮戦争を逃れるため日本に流入した難民は
何十万人ともいわれることを知ってますか？
216:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:25:22 uAuQaWgj0
>>202
それは嘘。
217:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:25:27 7rJ6OQCt0
>>210
母親の料理 ＝ プライスレス
これだけは世界標準だ。☆で買えない価値がある。
218:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:26:04 Gufh478iO
>>211
それは戴いてるだけだろ
格付けしてるのはゲスト
219:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:26:05 h6s5A+lDO
>>164
札幌スープカレーは、札幌市内だけで180軒の店が競合してます。
それぞれに味やスパイスの調合が異なるも、基本は和風カレーと異なりターメリックを使わない。
札幌では、ラーメンよりもこちらに人気があります。
220:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:26:05 xSWEU8a50
>>201
調査員は、フランス人3人と日本人2人だってさ
しかも1年かけて、それぞれバラバラに行動して、目立たない服装で、一般客と同じように食事する
同じ店に何回も来る場合もあるって
最終的に身分を明かして、オーナーと話したり、厨房を覗かせてもらったり、は、するらしい。
221:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:26:21 KDaxA5s+0
のびすぎだろｗ
222:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:26:33 cBl8Y+ip0
>>199
吉兆は、東京サミットで東京の有名料亭を押しのけて日本料理を担当したんだがw
東京の老舗の金田中、新喜楽も星ついてないし
223:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:26:46 za82vwKe0
すきやばし次郎の職人さん
ちょっと前にテレビで特集されてたの見たけど
仕事へのこだわりと、お客さんへの気遣いが素晴らしかった。
職人さんのお手本だと思ったよ。
224:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:26:59 2Iw3N5WS0
今回三ツ星とった料理屋さんが
吉兆のような末路をたどらないよう祈るばかりだ
225:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:27:07 ooSt8VdF0
庶民による、丼もの屋ランキングのほうがよっぽど見たい。
226:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:27:09 QgJmHmq20
ところでタイヤメーカーの中で、ミシュランタイヤは星幾つだ？三星だったら家の車のタイヤ、ミシュランに履き替える。
227:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:27:19 w0Shf1tF0
>>184
さっきテレビで見たけど、どこかの店はフランス人と通訳と二人で来て
フランス人がメモとってたんで察したと言っていた
228:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:27:45 fmVsXwRT0
偽造されてる訳だが…
229:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:28:18 c0InqPsm0
>>194
じゃベルギーとか人口割りしてみろwww
230:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:28:56 HYv0G9gp0
こんなもんよりリーマンが選ぶラーメン屋10選とか大衆食堂10選のほうが知りたい俺マジ庶民
231:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:28:59 Av7f6Mvk0
焼肉だったら東上野の某店が日本一だと思うが、
載らないだろうねｗ
232:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:29:24 2Elmlvhr0
>>210
今年の会津のコシヒカリは最高
233:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:29:46 QB/6EaH+0
>>217
俺を甘口に育てた母を尊敬していいものかどうか・・・
標準レシピの砂糖の量を2倍にしないと口に合わなくなってる俺。
234:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:30:12 3eLF9XXJ0
銀座のエノテカピンキオーリは星つかなかったの？
12月に予約入れてあるんだけど、別のとこにしよーかな？
235:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:30:16 9veGUpxW0
>>26
星一個
大体400万って聞いたよ
どうしても必要な人は800万くらい出す奴もいる
236:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:30:17 LTIEXeLw0
何はともあれ評価の基準が一つ追加されて、市場が活気付くのはいいんじゃない？
最近の日本はアンチかマンセーしかいないからワーワー盛り上がって
数カ月後には沈静するってのが何にでもあてはまるパターンw
237:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:30:46 k+ZjqU+PO
地元では袖の下で星つけてたのがばれてヨーロッパじゃ仕事できなくなったから日本にきた、ってなんでマスコミは書かないの？
238:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:30:49 ooSt8VdF0
>>223
あれボスが人格者だからああなるんだろうね。
239:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:30:56 iKQNocje0
>>225
>>230
地元タウン誌でいくらでもあるじゃないか。
尤も、得票数は広告量に比例するという買収のおんどこの見本
みたいなラソキソグだが。
240:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:31:04 yEjXHka00
東京吉兆って、文明堂総本店と日本橋文明堂みたいなもんで
偽装のところとは関係無いだろ
241:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:31:32 Av7f6Mvk0
すきやばし次郎は辞退してほしかった。
>>1にあるように、マジで客層変わっちゃうよ…。８２歳になっても名声がほしかったのかな～？
242:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:31:45 Ef53ygLBO
上野の焼肉・・田村？
243:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:31:47 hmqHWYbr0
>>219
元をたどれば、アジャンタ、スリランカ狂我国、マジックスパイス
の3店に行き着く。
今ある180軒は、上のどれかのスープから流れを汲むもの、もしくは
折衷。スープカレーについては、行った店によって、全く概念が違う
ものになるので、味の全く違う上の3軒3種類を食べないと始まらない。たとえば、「豚丼」で吉野家を思い出すか十勝を思い出すかくら
いは違う。
244:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:32:04 rIm4yJ970
>>184
ミシュランタイヤのキャラ
ビバンダムとか言うんだっけ
アレのバッジか何かをさりげなく付けて
ちょっと有名だけど今回は選に漏れた自称名店に行ったら
何か勘違いして待遇がよくなったりしてなｗ
245:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:32:37 7rJ6OQCt0
>>240
トップがみな親族なんだから同じだろ。
246:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:32:59 HJDhDnWq0
>>232
会津の米は確かにおいしいと思う
新潟コシより会津コシか千葉コシのが好きだな
247:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:33:05 8Ou0Bii40
ID:+qMEcbPqO
この田舎コンプレックス丸出しの味覚馬鹿は
なんでこんなに必死なんだｗ
しかも携帯からｗｗｗ
248:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:33:08 LTIEXeLw0
>>244
服部がいってたけど昔は「ミシュランごっこ」が流行ってたっていってた
249:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:33:50 ooSt8VdF0
役員の娘がマリエらしい。
250:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:34:01 SDwkZKLv0
>>244
いや？調査自体ビバンダムがしてるんでしょ？
え？違うの？？
高級店だと
入店断られそうだよな・・・。
251:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:34:23 M/AMnKlN0
ガーデンプレイスのフランス料理店が三ツ星とったのか
あんま流行ってないように見えたが
252:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:34:40 7ZcjoSun0
寿司屋に大量に外人が来るとどこでもネタの質がかわってしまうんだぞ、アボガトとかしか
ないようになるんだぞｗ 光物置かなくなるんだぞ。
いいのかーーーー
253:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:34:46 yEjXHka00
>>250
そもそも、でかすぎて入り口から入れないかも試練
254:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:35:04 /jQdKzoo0
ちょっと前にミシュランて行ってもいない店に三ツ星とかつけて
問題になってなかったか？
255:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:35:08 uAuQaWgj0
>>220
それもどうだか怪しいです。
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板:875番)
>>223
そうか。
じゃTV取材の時と普段の営業の時とで態度を変えるDQN店だな。
256:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:35:12 DJa53cvD0
鯨料理の店を三つぼしりにして外人に食いに来てもらいたい
257:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:35:19 2Elmlvhr0
>>244
そんなことしなくても、ドラえもんとかみたいに「ミ」印の帽子か、Ｔシャツ着ればいい
258:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:35:25 dMimS6M30
>>194
フランス版で星が多いと安心するな。
日本だけ抜きん出てるなら叩かれるのがオチ
プライドの高いフランス人がアジア人の独走なんて受け入れるはず無いからね
259:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:35:26 yWWOzusiO
久兵衛は、白洲次郎が自分では行かないし連れが行きたいっつうと機嫌が悪くなった、伝説の店です。
東京だけでなく京都や金沢、神戸、鎌倉あたりもやったら凄いことになりそう
260:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:35:32 XuKecSJDO
>>174
ビバンダムがメシ食ってる姿を想像したw
261:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:35:53 zuS6lVWC0
>>205
うん、元々個人に与えられる評価だと思うんだ。だから「三星シェフ」
が正しくて「三星店」は、ちょっとどうかな？って思う。あの詐欺師
の六さんの店だって、本人がやってなきゃ(監修？ｗ)レベル以下だった
わけで。
「才能は受け継がれない」、は当然だから、スイーツ(笑)が群がる前
に一、二星店で「星シェフ」の料理味わうのがいいかもね。シェフは
総合料理になればなる程、現場監督だからね、監督が替われば同じレ
シピでも同じ味が出されるかどうかは？は疑問。帝国の大日本シェフ
の最後の一加減の塩が絶品だった例もある。
262:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:35:55 tVBP4x2s0
★★★三つ星に選ばれたレストラン（８軒）
・神田（日本料理）
・カンテサンス（現代風フランス料理）
・小十（日本料理）
・ジョエル･ロブション（現代風フランス料理）
・サンボ（牛丼専門）
・すきやばし 次郎（日本料理）
・鮨 水谷（日本料理）
・濱田家（日本料理）
・ロオジエ（フランス料理）
263:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:36:03 lFMDUM8E0
>>252
飲み物にダイエットコーラを入れないとな
264:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:36:20 4vjSVye30
知る人ぞ知る
隠れた高級料亭
船 場 吉 兆
265:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:36:33 SDwkZKLv0
>>260
食ってもすぐ出しそうだけどね。
266:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:36:41 PM6PqjW00
京都版があったらどうなるんだろーなｗ
267:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:36:52 h7hsK9M00
ミシュラン←アメリカ経由の英語
ミシェリン←なんですけど‥
ここらへんからもう既に間違っているかと‥
268:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:37:43 7rdUZ/yXO
素朴な疑問
ミシュランで三つ星もらったからって
わざわざ予約してまで海外から食いに来るやついるのか？
金持ちならするのかな
269:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:37:47 ooSt8VdF0
食については外人が触れてはいけない部分だったな。
だから６まで伸びる。
270:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:38:00 yWO99zV30
>>217
俺のお袋は料理は上手かったが味見をしないんで
甘すぎたり辛すぎたり散々な目に遭ってきた
先日一周忌の法要を済ませたよ
煮付けの作り方聞いておきたかった・・・
271:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:38:08 /AVrbxbB0
<丶`∀´>ソウルなら三つ星が２０はあるﾆﾀﾞ
272:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:38:14 xSWEU8a50
横浜の中華街とかも行けばいいのにな
美味しい店いっぱいあるぞ
273:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:38:26 h6s5A+lDO
>>243
いきなり正論来ました。(￣○￣;)
あ～、まさにその通りです。札幌スープカレーの基本ですね。
ちなみにわたしは、LaviLaviや村上カレー店プルプル、心、べすが好きです。
274:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:39:00 XYI1RnZp0
「7時に予約した者ですがいいかな？」
URLﾘﾝｸ(www.a-golf.net)
275:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:39:05 dMIFzzZP0
さて今日の昼飯はすき屋か、なか卯か・・・・・現実からは逃げられない（フゥ
276:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:39:15 Cefan/o50
8席しかない日本料理屋とか凄いな
予約殺到したらどうするんだろ
277:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:39:26 DJa53cvD0
>>271
１００つ星とか付いてそうだなw
いくらでも捏造できる国だし
278:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:39:51 dDQwILst0
<丶｀∀´>＜東京の味の起源はソウル
279:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:40:23 SDwkZKLv0
>>278
料理は魂だからな！
280:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:40:47 f+4NPXk20
料理の鉄人にでてた人達の店は三ツ星じゃねーのかよwwww
いまごろ激怒してんじゃねえのか？
道場六三郎
281:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:40:52 K7Eb9XBy0
俺がよくいく店は店が小さくて綺麗なわけでもなくて
おやっさんは手元ミスると でぇいちくしょう！とかでけぇこえ出すし
値段も安くは無いけどヒルズあたりの店よりはずっと安い、
そしてこれが驚くほどうまい。
週末はいつも満席。
ミシュランの星つき店、まず着替えないと逝けなさそうでめんどい。
IT馬車馬なんで金はそれなりにもってるんだがなかなか足が向かないかも
282:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:41:48 aKhvuaug0
>>262
牛丼専門店が気になる。
高いのかな？
ミシュラン調査員は1500店調査したようだけど、
タイプ的に調査する店しない店って振り分けてるのかな～。
283:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:41:56 dMimS6M30
韓国記者涙目だろうなｗ
さんざん、醤油、味噌しか使わない単純な料理とか言って馬鹿にしてたからなｗ
284:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:42:09 JFH8g+wsO
>>279
<#丶｀Д´>
285:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:42:13 A4ggXCZJO
>>271
<丶`∀´>「日本料理の起源は韓国ニダ、つまり韓国ミシュランが出た場合は星が最初から加算されるニカ」
286:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:42:13 iMa2zrF00
ラーメンの「あ・うん」や、ステーキの「ペッパーランチ」には犯人（ホシ）が付きました
287:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:42:33 426fbxsa0
東京には牛丼より美味いものあんのか？？
288:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:42:50 B2gxZKEHO
>>267
日本国内では公式に「ミシュラン」なんだからべつにいいだろ
289:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:43:00 +qMEcbPqO
星は金で買う物、つまりただの広告一覧
日本だと電通のせいで本国の２～３倍に高くなってるが
290:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:43:13 uAuQaWgj0
>>268
ホテルのコンシェルジュに聞いて出かけるのと
ホテルのコンシェルジュも知らんようなディープかつ名店に行くぞ俺は詳しいんだぜってなノリとで
後ろを選ぶ人が居るんじゃね？
291:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:43:42 x+O3by6Y0
>>287
蟹＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞牛
292:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:43:54 gzciLjimO
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
293:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:44:04 sk2n3Cxw0
一言：うなぎやがない
294:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:44:14 bZTcLF370
星一徹は三ツ星だと思うんだが・・・・・
295:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:44:33 SDwkZKLv0
>>291
ひよこ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞蟹
296:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:44:39 7rJ6OQCt0
ところで、マシュマロマンとビバンダムって同一人物？
297:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:44:41 K7Eb9XBy0
>>273
心は骨付きチキンがしばらく注文不能になった挙句現在はコッソリ値上げ。
あと、モッツァレラチーズがピザ用の細切丸出しなのはなんとかならんかなー
298:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:45:06 xSWEU8a50
>>282
頭大丈夫？
299:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:45:22 iIeKF/dl0
そもそも おフランス人に和食が解るのかと
「うまみ成分」を知覚する細胞が舌にない人種のクセに
300:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:45:25 yFf/a53N0
神田はよく逝くなぁ
え、もちろん秋葉のだよね？
あと、サンボは聖地
301:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:46:17 zDWFzj8u0
ﾌﾗﾝｽ人の舌と日本人の味覚は別もんだろうからなあ
変な本のせいで、日本人の名腕料理人が自殺しなければいいんだが
それにﾌﾗﾝｽと違って、1年そこそこで味にばらつきがでたりしないのも
日本のよさだと思うがね
302:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:47:01 ywSJqh090
>>262
さりげなくサンボ混ぜんなｗｗｗｗ
303:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:47:03 /EzOOTPY0
生簀からすくって活き造りにしてる店は何なんだろう。
304:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:47:07 ooSt8VdF0
神田の駅近くに日本一旨いらしい親子丼屋があったんだけど名前なんだったけなあ。
３品ぐらいしかなくてマジでありえない旨さだった。
305:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:47:08 TEkBSmfa0
もしこの本をフランス人が本当に読むなら、
自分が接待された店の評価とか調べたくなるだろ
（三ツ星なんてのは接待に使うことが多いんだから）
吉兆とか本金田とか立派な店を載せなきゃおかしい。
カウンター割烹は良くて二星まで。こんなところで外国人トップの接待なんてできるか。
306:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:47:44 K7Eb9XBy0
>>303
show
307:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:47:56 s0Hd3qqk0
フランス料理というのは世界中で確立されたスタンダードです。
各国大使館・迎賓館全ての国がフランス料理です。だからみなフランスへ修行しにいき、
自国でも現地人のフランス料理店というのがある。だが‥
イタリアンを現地人がやっているのは『日本』だけです。不思議です。
他国は全部イタリア移民経営です。日本人は擬似イタリア人なんですか？
日本人イタリアンも韓国人鮨屋も、外国人からみたらプッ・ブッ・ブッみたいな感じなのです。
308:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:48:02 9veGUpxW0
クチコミ評価も３つ星
３／５だがｗ
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
っていか平均予算25000円ってタカスｗ
309:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:48:45 aKhvuaug0
>>298
うるさいw
310:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:49:38 TEkBSmfa0
>>280
料理の鉄人は岸朝子とかの推薦店が多かった。
今回のミシュランでフランス人に店を推薦した日本人メンバーに
山本益弘は入っていても岸朝子は入っていなかったと思われる。
（ナリサワの評価が低いから犬養もいなかったんだろうな）
311:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:49:44 x+O3by6Y0
>>305
自分の舌で判断できない外人どもにはいいかもな
312:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:50:10 /AVrbxbB0
★★★
小十 中央区銀座
すきや橋 次郎 中央区銀座
鮨 水谷 中央区銀座
ロオジエ 中央区銀座
濱田屋 中央区日本橋人形町
神田 港区元麻布
カンテサンス 港区白金台
ジョエル・ロブション 目黒区三田
313:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:50:24 h6s5A+lDO
>>297
トッピングのチーズ、確かに別皿で小鉢に入ったパルメジャン。
あれは溶けないと美味くないですね。あ、Laviから恒例のマンスリー三件のメールが。(爆)
314:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:50:59 lxdGT7Pk0
いったことあるのは7件だ。寿司はいくとこ決めてるから、そんなもんか。
315:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:51:00 DJa53cvD0
三ツ星ラーメン屋
URLﾘﾝｸ(ramenkeijiban.web.infoseek.co.jp)
316:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:51:21 aKhvuaug0
>>307
母国が全然違う移民がやるイタリアンはあるのかな。
317:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:51:38 f+4NPXk20
美食倶楽部が二つ星だったことに激怒する雄山
318:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:52:08 uAuQaWgj0
東京の美食店No1をフランス人と日本人の混成チームで決めたのと
現地人ｗが普段から食べに行っている店の評価では結果が違うのが当たり前だからね。
319:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:52:30 dZ3urvp70
日本版見酒乱は星のついた店しか載らないのか。
買う価値はないな。
320:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:52:43 TEkBSmfa0
日本料理は
「青柳」の弟子が２軒で
「与志乃」の弟子が２軒、
「江戸料理」代表で六本木に支店のある店が１軒か。
321:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:52:51 WoTHOi5T0
次は埼玉の料理屋の格付けか
楽しみだな
322:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:53:08 IRQ0yLgi0
うまい魚を食いたいなら瀬戸内海周辺
鳴門のびんび屋おすすめ
323:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:53:23 UdGxC0GX0
吉野家はランク外か
324:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:53:28 K7Eb9XBy0
>>307
トスカーナに半月いたら
塩がキツくて手も顔もむくんで尿もでが悪くなってやばかったよ。
本物だからいいとはかぎらんと思った瞬間でした。
325:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:53:39 2Iw3N5WS0
>>309
分かるなあその気持ち、ちょい受けねらいのカキコにまじレスされると凹むよな
せめてスルーしてくれるのが大人のマナーでつよね
326:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:53:47 wVGBJ6uF0
もうちっと安きゃなぁ
327:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:53:48 YVPz1IVb0
>>316
日本人がイタリアに行ってイタリア料理の店出したりしてるよ
328:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:54:27 caqtZvWG0
>>317
美食倶楽部は会員制で一見お断りだから
今回の形式のミシュランには載らない感じ。
（繰り上がりで小規模店が三ツ星になっている）
329:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:54:32 SDwkZKLv0
>>316
イタリアンってあれ？
焼きそばにミートソースかける料理のこと？
330:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:54:34 gzciLjimO
秋葉原の濱町亭だったか、あそこいいよ
安いしおかわり自由
味も悪くない
331:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:54:48 a05kzwIlO
東京は飲食店だらけ
皆が大半の飲食店に入らないまま死んでゆく
332:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:54:59 QB/6EaH+0
>>322
味噌汁の椀がデカイ
333:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:55:41 /AVrbxbB0
★★
エメ・ヴィベール 千代田区二番町
福田家 千代田区紀尾井町
さわ田 中央区銀座
鮨 かねさか 中央区銀座
サンパウ 中央区日本橋
つきじ 植むら 中央区築地
つきじ やまもと 中央区築地
菊の井 港区赤坂
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション 港区六本木
菱沼 港区六本木
龍吟 港区六本木
厲家菜 港区六本木
ピエール・ガニェール 港区南青山
拓 港区西麻布
臼杵ふぐ山田屋 港区西麻布
醍醐 港区愛宕
トゥエンティ ワン 新宿区西新宿
キュイジーヌ[s] ミッシェル トロワグロ 新宿区西新宿
石かわ 新宿区神楽坂
一文字 新宿区神楽坂
ル・マンジュ・トゥー 新宿区納戸町
湖月 渋谷区神宮前
えさき 渋谷区神宮前
リストランテ ASO 渋谷区猿楽町
和幸 豊島区目白
334:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:55:45 uAuQaWgj0
>>305
俺ならミシュランをゴミ箱に放り捨てて
本物志向のキミにディープな夜をぷれぜんとだーとか言って
立ち飲み屋でホッピー⇒居酒屋で鯨の刺身⇒ソープは匂わせて様子見だｗｗ
335:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:56:09 aKhvuaug0
>>321
ステーキのどんが高級店になっちまう；；
336:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:56:21 8BAe7aYj0
つーか旨い鮨屋なんて一見さんお断りだろ？
337:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:56:27 jFW9E73q0
カンテサンスは値段的に自分でも行けそうな店で
シェフが若いのに選ばれてるから凄いな
ディナーとか既に相当予約入ってそうだけどｗ
338:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:56:27 tF4DeLfl0
東京は世界一の美食都市かぁ
うれしい
339:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:56:55 m7lzyYVC0
ミシュランガイドの評価を誰か評価してくれやんす
340:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:57:18 SDwkZKLv0
っつーか俺がいつもいく赤坂離宮は入ってないのか・・
341:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:57:33 9veGUpxW0
ていうかお前ら下らないことにスレを消化しやがってよ
料理なんて所詮腹に入ればみんな一緒だろ？
何だって良いんだよ
メシと味噌汁と魚でいいだろーが
無駄なことに金使いやがって
342:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:57:46 X5VjX6sZ0
>>91
>「フランスのグルメ案内本が「ミケリン」と翻訳されているが、「ミシュラン」が正し
>い」・・・なんて書いてあったね。
大昔からルノーやプジョー、シトロエンはまともに発音されてるのに
なんでミシュランだけがたった40年前に「ミケリン」なんて発音されるんだよ？
それは単に著者が馬鹿だっただけだろ
343:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:58:35 LTIEXeLw0
>>342
>>267
344:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:59:12 a05kzwIlO
今東京で手に入らないものなんてないよ
海外旅行も行く必要ない
世界初の六つ星ホテル・マンダリンオリエンタル東京に泊まったほうが充実できる
345:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:59:40 aKhvuaug0
>>336
一見さんお断りって東京にそんなあるかね。
あとマスヒロが店推薦するなら、
紹介のカタチで入れてもらえるんじゃないの。
346:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:59:50 8BAe7aYj0
>>344
空気がまずい
347:名無しさん＠八周年
07/11/20 10:59:50 MpKLeeQq0
>>高級レストランのなかには「客層が変わる」と、
>>あえて評価を辞退したところもあるということです
すげぇ
348:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:00:17 uAuQaWgj0
>>336
一部を除いて大概は予約すればだいじょぶだよ。
ただし、予約でも一人客だと断られるかも。
349:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:00:17 lxdGT7Pk0
>>337
そうなの？フランスのミシュランの★って、料理の旨さだけじゃなく、
なんつーか店にグレードみたいのも影響しているよね？
以前にBSの特集でみた限りの知識しかないんだが、
「ウェイティングバーないと三つ星取れない」
「リーズナブルな値段（つっても1万ちょいくらい）で、カジュアルな服装で
楽しめるのは星一つ。そっちの方がいい」
みたいなこと言っていた記憶があるんだが。
350:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:00:20 K7Eb9XBy0
で。
あと数年すると日本は日常の食料に事欠くようになるよ
畜産の餌のとうもろこしも大豆もみんなエタノール燃料になっちまう。
日本は穀物を売ってもらえない。
小麦も騰がってる。カップめんもそろそろ値上げだよ。
値上げで済むうちはいい。もうすぐ、売ってもらえなくなる。
351:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:00:21 JhED5DOk0
どうせ
どこへいってもばばあばかり
352:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:00:47 wCsdf1h00
>>346
海外も言うほど美味くないけどな
353:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:01:25 caqtZvWG0
>>349
リゾート地ならカジュアルOKだよ。
フランスは近年かなり服装コード落ちてる。
354:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:01:45 d5q/4oW40
勝谷がぼろくそにいってたなぁ 俺も同意だけど
東京の店は日本一まずくて 日本一高い。。
355:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:02:34 6CqNSvte0
ブリジストンも対抗して出せばいいのに
まあパクリと言われるだろうが、話題にはなるだろうな。
356:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:02:41 SDwkZKLv0
そーいえば、築地界隈も結構食い歩いたが、
たむらも植むらもたいした事なかったけどなぁ・・。
築地で旨いと思ったのは、
鳥芳か
新大橋通りの新鮮組のとこの交差点を入ったとこの
こじんまりした定食屋くらいだったな。
あとは店内に滝があったり、接客はよかったが
味は普通だったな。
357:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:03:02 UAXr18fJ0
すきやばし次郎なんか有り難がってるところで程度が知れるぞ。
いい鮨屋ならどこでもやってることを写真本にしただけで、
別に日本一でも何でもない。品性下劣なんだよ、ここの親父は。
どうせバカ評論家と何も知らない外人が、
審議会のメンバー選ぶみたいに選んだだけだ。
358:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:03:19 uAuQaWgj0
>>308
あーそれ事実と違う。
夜は酒込みで確実に三万超えるよ。
長尻で更に倍ｗｗ
>>354
で、麺通団を薦めるとｗ
359:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:03:25 c4TbwTnk0
∩＿＿__∩
／ ＼
./ ● ● .',
l ( _●_) l
彡､ |∪| ミ 勃起あげ
i"./ ヽノ ',ヽ
ヽi iﾉ
', ∩ /
ヽ (. ) ／
', i! /
（___／ ＼___）
360:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:03:39 LTIEXeLw0
>>355
出来たらヒュンダイあたりが勘違いして真似してほしいw
361:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:04:29 oWhoX9svO
前スレ>>951
レスサンクス
まさか、あんな書き込みに応える奴
いると思わなかったぜ
362:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:04:30 7f6Ri4tiO
>>350
ガソリンは来年には下がる、バイオエタノールは失速して終る。
363:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:04:54 iu51DZB30
>>155
自分の舌で判断できないんじゃないの w
364:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:05:01 a05kzwIlO
自称セレブ達が一斉に予約の電話入れてるだろうね
365:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:05:45 DJa53cvD0
三ツ星スイーツの店
366:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:05:54 wCsdf1h00
>>354
m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ
367:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:06:34 K7Eb9XBy0
>>366
ああ、勘違い振り買収振りウリナラマンセーのオンパレードですごいことに。。。
368:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:06:46 4KSi7W8V0
>>355
ブリジストンにしてみりゃ「なんでタイヤ会社がそんなもん出さんといかんの」
って話じゃねえの
369:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:07:06 zNfPKbgW0
>>307
でもなぜか、イタリアの料理ガイドでは、イタリア以外で
イタリア料理が食える国のリストに日本の店ばっか載ってんだぜｗ
370:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:07:10 xSWEU8a50
>>350
昨日のNHKスペシャルを見て得た知識を早速披露したくなっちゃったんだｗ
371:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:07:22 8lfuYGKH0
>>357
80超えて握らなきゃならない辛さをもうちょっと理解してやれ
育てなかったのか育たなかったのか
372:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:07:29 h4kD+Epx0
>>53
評価できる
外国人目線というよりフランス人目線での判定です
373:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:08:07 YVPz1IVb0
>>364
北海道や福岡のひらまつの支店は既にその近県のセレブが集結して
客層が田舎の成金だらけになってるらしい。
374:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:08:11 x+O3by6Y0
納豆の美味さを理解できない関西人や外人どもが関東の料理を理解できるとは思えない
375:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:09:08 T8Kh7nopO
>>317
冷静に考えると店の名前が下品だよな
美食倶楽部って
376:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:09:24 8BAe7aYj0
>>374
関西でも納豆普通に食ってるよ
いつの話だよ
377:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:09:45 MK322+w00
フランス人は海藻が嫌い。
海藻は食べ物ではなく、貧乏人の食べ物らしい。
378:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:10:00 2KovjUmD0
>>350>>370
ﾜﾛﾀw
ニートの浅知恵見透かされてる。
379:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:10:32 AzSxxnYm0
おいｺﾞﾙｧ━━━(ﾟДﾟ)━━━ !!!!!
どう考えても吉野屋の牛丼が★ゼロなんてありえねぇーだろ！！
牛丼抜きで日本の料理を語るんじゃねぇーよ！！！
380:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:10:51 9wlKfTNk0
村上春樹に言わせりゃ
「ミシュランは一般的にそつのない料理を出す店を高く評価する傾向があって云々。。」
とｲﾏｲﾁ信じてないご様子でした。
381:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:11:00 RCv57S7F0
数か月後にはやっぱり星のある店は違う
美味しい美味しいと食べているであろう自分が見える
貧乏人育ちなのにちょこっと小銭が入るようになるとこういうものを欲しがる
382:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:11:54 K7Eb9XBy0
>>376
最近は定着してきたって聞くね
ほんの10年・・・5年前は「あんな腐った豆！！」
って言ってたのに案外簡単に受け入れたね。
あんなに臭い臭いって馬鹿にしてたのに。
383:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:11:54 aTrQXe9U0
>>379
吉野家は狂○の疑いありだから無理
384:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:12:04 wWNFBH8l0
小室の嫁の実家に星二つと聞いて一気に疑惑が
385:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:12:10 Jh9zgahs0
俺はコチュジャン混ぜて食べないと
何食べても旨く感じないな。
386:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:12:24 8BAe7aYj0
うちの近所にマンガから抜け出てきたような美食倶楽部あるんだが・・・
意外にも流行ってるっぽいのがむかつくｗ
昔は怪しい骨董品屋だったのに
387:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:12:29 ooSt8VdF0
炊きたてのアツアツご飯にヒンヤリ納豆が最高。
388:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:12:47 tF4DeLfl0
東京はすごい
389:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:12:48 CtQkX39h0
でも、ちゃんと接客とか厨房を見てるところはいい。
美味くてもそこら辺で台無しな店はがっかりする。
390:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:12:57 /AVrbxbB0
これ、これから毎年評価すんの？
391:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:12:58 QN047iN+O
あれ？ラーメンの山岡家がないぞ
出来レースかよ
392:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:13:00 uAuQaWgj0
>>385
KOSPIが音を立てて崩れてるぞ。
393:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:13:06 sCErJadl0
ブルームバーグの記事によると
Hamadaya, a 95-year-old restaurant in central Tokyo where guests can be
entertained by Geishas, was one of five Japanese eateries to get the
top rating, according to a list handed out at a press conference today
in Tokyo.
やっぱり外国人にとっては芸者の入れられる店が三ツ星なんだね。
今回はそれが少なすぎる。
394:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:13:41 2KovjUmD0
欧米人は刺身そのものを料理として否定してたわけだが
それが何十年かして受け入れるようになった。
健康面や文化の受け入れなども作用しているが、
この流れを踏まえるとタイの虫料理も何れ世界で認められる
ことになるのでは？
虫は栄養価や繁殖力などで食料資源としては最適。
しかも味は甲殻類なのでエビに似てる。食ったことねーけどさ。
395:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:13:43 jUz7Iiev0
偽装で有名になった吉兆だが、料理人の腕までは偽装できまいよ。
内装も含めて格式高い料亭としては一定の評価を下すべき
396:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:14:35 LE55fjcE0
>>304
思い出せ、今すぐ思い出せ
そして教えてください。
勘違いしないでよ、あなたに会いたいわけじゃないんだからね！
397:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:14:45 K7Eb9XBy0
>>370>>378
ん？昨日もやったの？
しばらく前から穀物ネタは経済番組でよくやるネタなんだが・・・
で、浅知恵でもなんでもいいけどどーすんだよ、国産肉なんか食えなくなるぞマジで。
398:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:14:46 YVPz1IVb0
>>393
でもフランスで星取ってるところがフレンチカンカンやってくれるわけじゃないしな
399:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:14:47 4vjSVye30
おれの中での三つ星食堂は
神戸のかつ丼 吉兵衛。
でも、最近店が大きくなって味が落ちたかも。
相変わらず行列過ぎるけど。
400:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:14:54 VswKkLtQ0
>>382
長いこと大阪に住んでるがそんなやつはマジで見たことがない
年寄り限定かもしれない
あとやっぱ東京と同じで団塊前後の世代は移住者が多いので
彼らは納豆をそんなに嫌わない
よってその子らも嫌わない
401:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:15:11 3zCsvKxgO
関西以西で納豆食っていなかったのは何十年も昔の話、今はどのスーパーにも大量の納豆が置いてあります。
402:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:16:33 TfvOagBm0
やっぱり鮮度が一番
熟成しなきゃなんない魚なんて食ってもうまくねー
鰯 秋刀魚 鯖 最高
403:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:16:38 ull+SUMH0
>>377
いや、海藻は家畜の餌と考えられてる。
404:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:16:50 8BAe7aYj0
>>395
偽装を知ってたか知らなかったかわからんけども
知ってたなら料理人としての品性を疑うし
知らなかったなら材料の品質を見極める能力がないという事
405:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:16:52 MK322+w00
＞世界の三大料理はトルコ料理、中華料理、フランス料理
＞世界三大珍味
＞キャビア、フォアグラ、トリュフ
＞世界三大嗜好飲料
＞マテ茶、コーヒー、紅茶
＞世界三大スープ
＞ブイヤベース、ボルシチ、トムヤムクン
↑はっきり言って、これは当てにならない。
これは、古い時代の毛唐が決め付けた戯言である。
406:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:16:56 5ufcySgb0
ＮＨＫの「クールジャパン」って番組で見たフランスの日本料理店（韓国人経営）は酷かったな。
ランチメニューを頼むと、どんぶり飯とコロッケ、キムチ、味付け海苔が出てきて、現地のフランス人が
飯に大量の醤油をぶっ掛けて美味そうに食ってた。しかも味噌汁はダシが全く入ってないし。
それをＮＨＫの司会者が「現地人が喜んで食べてるんだからイイんじゃないの？」って他人事のような
コメントしてた。
407:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:17:22 YVPz1IVb0
芸者は需要と国内供給が減ってるからもっと芸に集中して
(売春無しにして和の知識に特化した人材を育てる)
芸者レストランを楽しめるようなシステムを作らないとだめだ
408:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:17:43 YzKCYpO10
このスレは田舎者の嫉妬・貧乏人・反ガイドブック・似非美食家・釣り氏で構成されております
409:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:17:48 4KSi7W8V0
納豆はむしろ関西じゃ意識して大量に置いてたよな
健康番組の隆盛以降の流れだ
最近は前ほどじゃないにしろ普通にある
410:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:18:02 iTH5l7OGO
前から自分が借金しても行きたい店ばかりだ
ミシュランの中の人と気が合うな
ほとんど行ったことないけど…
411:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:18:29 K7Eb9XBy0
>>406
NHKは韓国を応援しています
だって④さまに大儲けさせてもらったからね！！内部に在日いるしね！！！
412:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:18:40 /AVrbxbB0
>>382
定着してねーよｗ
413:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:18:51 Y71y1ao90
>>406
ありゃNHKの人間じゃねえ
ドラクエ好きだからってオールナイトニッポンでドラクエの微妙なラジオドラマ放送した奴だ
414:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:18:54 //WYipo/0
>>404
つーか
吉兆は自分の金でいく店じゃないから候補外だったりして
415:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:19:27 MK322+w00
>>403
フランスと日本を見比べてみてほしい。
地理に詳しい方ならすぐ分かるだろうが、フランス沿岸からは粗雑な海藻した採れない。
日本の沿岸からは良質の海藻が取れる。
素晴らしい海藻を採れる日本は恵まれている。
416:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:21:19 YVPz1IVb0
>>415
海藻エステはフランスからの輸入だよ
海藻に恵まれている海域があるからタラソテラピーが生まれた
417:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:21:28 QziEdGFD0
すきやが三ツ星って･･･
あの牛丼はそんなに凄いものだったのか･･･
418:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:22:10 zNfPKbgW0
こないだニュースで、ワカメブームだって言ってたぞ。
419:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:22:25 cKbq8A+h0
>>384
やっぱりKEIKOの実家だったのか
420:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:22:27 iTH5l7OGO
一部の人間は世界中飛び回っていろんなもの食ってるから
外国人に日本食がわからないなんて古いよ
421:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:23:14 r+y24z/20
釣りなのか、単純にバカなのか、
「５つ星がないじゃないか」
って発言が散見されるな。
422:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:23:23 Dn80GRyr0
伸介の寿司屋はせ川はどうなった？
423:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:23:24 KDaxA5s+0
フランスでワカメがちょっと流行り始めたらしいじゃん
424:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:23:34 bxJZdd9q0
美食都市(笑)
425:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:23:46 MjcmUbfw0
それでも外国人の好きなすしはサーモン。
外国人が三ツ星鮨屋に行ったらサーモンがなくてがっかりするだろうな。
アボカドさえもないし。
426:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:24:31 x+O3by6Y0
コシヒカリとササニシキの違いもわからないような外人どもに日本料理の評価なんて無理無理
427:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:24:43 aKhvuaug0
>>421
５つ星てホテルの総合評価だっけ。
あれもミシュランがやってるの？
ミシュラン人は暇すぎねーか。
428:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:24:58 tF4DeLfl0
東京は世界が認める美食都市だね
429:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:25:12 qopD/GQx0
こういうの庶民には手が出せないよ
高くて旨いは当たり前
安くて旨いが難しい
430:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:25:15 ull+SUMH0
>>415
「貧乏人の食い物」じゃなくて「家畜の餌」と
言ってるだけ。
頓珍漢なレスしないでね。
431:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:25:25 Ac1tHKhE0
../ .／ ＼|/ ＼| /: U ＼ |／ ／＼|＼:::: :::::|
/／| /'＼ |＼ ／＼|／ ::::::::＼::::: ___::::::::|
. | ＿＿＿＿ ||: ||| ＿＿＿＿＿::::::::::| :/:::::| :::|
. | ￣￣￣o￣ ￣o￣￣￣￣ :::::::::|::::|::__:::|:::::| 汚い 汚いって
. | ＼ ,/ ::::|＼ ／ u ::::::::| ::|/::|:::|::::| アホかおどれは・・・・・・？
| ￣￣:::/ U::::::|:::￣￣￣ u ::::::::::|:::|::__| :|::::| 勝負に汚いもくそもない
| U ::/ :::::::::|:::U ::::::::::::|:::|/::|:::|::::| 言うとるやろ
| ／::: (＿ ＿:ﾉ::: ::＼:::::::::::|:::|:::::| :|::::| うざいわっ・・・・・・・・！
.. | ::＿＿＿＿二二＿＿＿＿＿ :::::::| :|:__|::/::::|＼
.. | /＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＼ :::::::|::|＿/ :::::|：： 星ひとつ10万でどうや
.. | ＼┴┴┴┴┴┴┴┴┴┴┴ ) ）:::u::|/＼ ::::|：：
. ＼ ..＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_／:::::／： ::::＼::::|：：
432:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:25:32 Y3jLIl7AO BE:1290859968-2BP(33)
>>421自体が餌に見えてしょうがない
433:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:25:48 8XduNJFG0
>>235
カイジ？
434:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:25:50 9ADfslPg0
>>429
庶民だけど普通に行ってるよ
435:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:25:56 Dn80GRyr0
東京が美食都市ってお笑いやなｗ
436:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:26:21 K7Eb9XBy0
>>400>>401>>409
むー？
何故か俺の周りの関西人は
最近はスーパーに置いてあるよ
私は食べないけど。
っていうやつらばっかりなんだが。
サンプル数３くらい（笑）
437:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:27:13 UNxHJs3r0
吉兆が入ってたら面白かったのに
438:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:27:14 ZMYNQF4WO
>>420
その通り！
439:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:27:37 McE6CqBI0
一極集中してるから当然
440:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:27:47 x+O3by6Y0
関西で納豆食ってるやつは、純粋な関西人じゃないからな
生まれは関東とか東北とかの人間だろう
441:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:28:09 Yw09tXEmO
予約殺到とかもとからのファンには迷惑な話だな
442:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:28:16 xSWEU8a50
>>406
＞それをＮＨＫの司会者が「現地人が喜んで食べてるんだからイイんじゃないの？」って他人事のような
コメントしてた。
当たり前じゃん
そんなもの食うなっていいにいくのか？ｗ
日本にだって、そんなものたくさんある
オリジナルに忠実なものじゃなく、その店の経済圏にいる人の舌にある料理を出す
当たり前の話だ
443:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:29:34 MK322+w00
＜>>405の続き＞
現時点で本当の世界三大料理は、フランス料理、日本料理、イタリア料理
世界三大珍味
そんなものは個人の主観で、一概に決められるものではない。
少なくとも、フォアグラなどと言う病的で身体に悪いな食材、ロシア人やイラン人ごときが
加工したキャビアなどが世界三大珍味なわけがない。
世界三大嗜好飲料
マテ茶、コーヒー、紅茶
世界三大スープ
怪しいので判定不能
世界三大アルコール飲料
ワイン、ビール、（審議中）
444:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:30:01 QfAaN8wJO
東京に住んでるからこれはうれしい
445:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:30:33 V8DpkjR1O
＞＞402
だな、青物、光物は、酢でしめたり、生姜などの薬味でごまかしたりするねは、
鮨とはいわないよ。スーパーのパック寿司と同じレベルだね。
446:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:31:03 oQOrRCao0
やっぱりｶｰﾁｬﾝの弁当が一番美味いな。
☆☆☆
447:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:31:18 HfY9B0ih0
>>440
もう、あほは困るよ。
448:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:31:19 T8Kh7nopO
三ツ星の店には安住やＶ６がロケでやって来たりするんだろうな
449:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:31:23 Y3jLIl7AO BE:376501627-2BP(33)
晩餐を伴にしよう
愛すべき美食家達
美味なる悪食の虜
この世に食せぬ物などなし
450:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:31:35 RCv57S7F0
>>429
何にお金をかけるかの差じゃね?
そこそこ年収があれば年に何回かは行けるだろ
451:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:31:38 Nv8fgexY0
>>6
山岡は最近太って顔がでかくなったな
昔のほうがいい
452:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:31:39 xSWEU8a50
>>425
日本の鮭は寿司にはイマイチだけど
欧米で食べるサーモンって脂が乗っていて結構美味いんだよ
だから、日本に来て、仮にサーモンあったとしても、味の違いでガッカリするかも
453:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:31:47 koOpu8+70
>>346
最近は綺麗だよ
石原都知事が5年位前にディーゼル規制したから
それより最近石炭燃やしたり工場の煤煙撒き散らしてる中国の大気汚染をモロに喰らってる
九州とか西日本の方がヤバイだろ
454:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:32:02 MK322+w00
>>406
フランス人も、一部を除けばバカばかりだな。
そいつらはそんなゴミ料理を普通に食べてるのか。
455:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:32:14 PTQtoasM0
泣いて美食を斬る
456:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:32:15 ZNOamPD7O
鉄人ども涙目www
457:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:32:56 KUZ53Gt+0
>446
何か落語みたいで良いな
458:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:33:09 Ac1tHKhE0
｜ / ﾉ
＼ ！ / ／ く
＼ ／ ） 星だっ・・・！
___ __ _ _☆､ ‐‐ ‐‐‐ く
／／ ） l ｀丶､ ）
/ / /ﾄ | ＼ ｀ ⌒ヽ／⌒ヽ／⌒ヽ
/ / /へ、l、
// ／ ／´ヽヽ ＿ノ＼＿ノ＼
( r ,. ´ └く ﾉ _ﾉ
＼ ｀ヽ く
ヽ.＿＿__ﾉ、 ） 500万以上
| | く 出せる奴・・・・・・！
459:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:33:19 K7Eb9XBy0
>>442
スシポリスの話でループしそうだ
韓国人がキムチ混入謎料理を日本食ブームに便乗して
本家元祖日本料理の振りして出すのがゆるせんという話であって
喫茶店のナポリタンをイタリア料理と呼ぶよりひどいっつー話
460:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:33:25 Yw09tXEmO
パリに料理留学する奴は
白人コンプ丸出しの何もわかってない奴ってこった
461:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:33:45 McE6CqBI0
>>446
早く嫁さんの弁当食えるようになろうな
462:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:33:53 4vjSVye30
>>406
URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com)
映像最後のほうに、寿司が置かれた横にどんぶり飯が
あって、醤油を大量にかけて、美味しいといいながら
食っている場面があるｗ
463:名無しさん＠八周年
07/11/20 11:34:04 a05kzwIlO
東京の何が変わったかって、各地で200m級の高層ビル建てまくってること
今じゃ東京駅の丸の内口のレトロな駅舎も高層ビル群に囲まれてるよ
あれ地方の人が久しぶりに東京駅行ったら驚くだろうな