07/11/21 17:17:34 HkEDBw2s0
一期一会の精神が完璧に欠落している
週刊誌の記事によれば、外部への委託生産はプリンや総菜だけでは
飽き足りずに「吉兆のレトルトカレー」まで行う計画だったらしい
自社で食材を仕入れて調理や加工をせずに、１００％外部委託で済ませ
パッケージだけ吉兆オリジナルで、ぼったくり価格を設定していた
07/11/21 17:17:34 HkEDBw2s0
一期一会の精神が完璧に欠落している
週刊誌の記事によれば、外部への委託生産はプリンや総菜だけでは
飽き足りずに「吉兆のレトルトカレー」まで行う計画だったらしい
自社で食材を仕入れて調理や加工をせずに、１００％外部委託で済ませ
パッケージだけ吉兆オリジナルで、ぼったくり価格を設定していた