07/11/19 18:46:04 z8dgNvQX0
>>464
牡蠣の生食用ってのは、生で食べれるように、消毒薬が使われてる。
加熱用の牡蠣は加熱が前提なので、生食用ほど消毒していないので、牡蠣本来の味は
加熱用のほう、、、って、スーパーで生鮮食品係に聞いたことあるぞ。
貝毒はまた別物、、とも聞いたな。
07/11/19 18:46:04 z8dgNvQX0
>>464
牡蠣の生食用ってのは、生で食べれるように、消毒薬が使われてる。
加熱用の牡蠣は加熱が前提なので、生食用ほど消毒していないので、牡蠣本来の味は
加熱用のほう、、、って、スーパーで生鮮食品係に聞いたことあるぞ。
貝毒はまた別物、、とも聞いたな。