07/09/23 10:24:15 0
栄養分は減らさず摂取するカロリーだけを大幅に減らすと、ヒトに限らず、
イースト菌も、ネズミも、サルも、長生きするのはなぜか―、その謎が
解き明かされたとハーバード大学医学部（Harvard Medical School）の
デービド・シンクレア（David Sinclair）教授の研究チームが20日、医学雑誌
「Cell」に発表した。
研究によれば、食餌制限と長寿に相関関係があるのは、「摂取カロリー
が減る」というストレスに分子レベルの反応がおこり、これにより重要な
細胞機能が維持され、身体が加齢に伴う病気に抗するのを助けるからだ
という。
人体の細胞を用いた実験によって、人間の細胞に必要な栄養分は確保
した上で摂取カロリーを減らすと、細胞の動力源ともいえるミトコンドリア
内部で連鎖反応が始まり、ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド（NAD）
と呼ばれるコエンザイム（補酵素）が増強されるのが示されたという。
それがSIRT3、SIRT4という2つの遺伝子から生まれる酵素の活動を
活発化させ、ミトコンドリアのエネルギー出力が上昇し、細胞の老化を
妨げるという。
（中略）
つまり、カロリー摂取量を減らすとミトコンドリアが強化され、加齢とともに
生じる病気を避けることができることになる。
これまでもアルツハイマー、卒中、心臓病、糖尿病には、ミトコンドリア
のDNAが損傷を受けて細胞が死滅することが関係すると見られており、
健康維持にミトコンドリアが重要であることはわかっていたものの、今回
の研究で細胞の燃料庫ともいえるミトコンドリアが細胞の生命に決定的
であることが改めて証明された。
またSinclair教授は、「ミトコンドリアは細胞の守護神である。ミトコンドリア
内部のNADを増やし続ければSIRT3とSIRT4を刺激し、長期間にわたり
他には何も要らないことになる」と語る。
細胞核など、細胞内のその他のすべてのエネルギー源が消滅しても、
ミトコンドリアさえきちんと機能していれば細胞は生き続けるのだという。
ソース（AFP BB News） URLﾘﾝｸ(feeds.afpbb.com)