07/08/30 23:27:59 wPWfL0nt0
【有名ら～めんチェーン店の実態】
○インスタントら～めんを売って利益を上げている
1. ゆでるだけの【生麺】を【製麺工場に発注】
2. 【業務用スープ】は、中堅企業に発注
3. トッピングの具は、【業務用市販品】を使用
07/08/30 23:27:59 wPWfL0nt0
【有名ら～めんチェーン店の実態】
○インスタントら～めんを売って利益を上げている
1. ゆでるだけの【生麺】を【製麺工場に発注】
2. 【業務用スープ】は、中堅企業に発注
3. トッピングの具は、【業務用市販品】を使用