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★石屋製菓が大腸菌群検出アイスを廃棄
北海道の代表的な土産「白い恋人」の賞味期限改ざん問題で、製造元の石屋製菓(札幌市)は29日、
大腸菌群が検出されたため札幌市保健所が食品衛生法違反として廃棄命令を出したアイスクリーム
232個を廃棄した。問題発覚を受け、同社が製品を処分するのは初めて。
今後も「白い恋人」も含め、店頭から回収した全商品を廃棄するとしている。
捨てたのは市の検査で大腸菌群が確認された6月11日製造の「雪だるまくんアイスクリーム(抹茶)」。
保健所職員の立ち会いのもと、段ボールに小分けされたアイスが次々とゴミ収集車に投げ入れられた。
同社は31日、原因究明や再発防止策確立のため大学教授ら約10人で設置した「コンプライアンス確立委員会」の
第1回会合を開く。操業再開について島田俊平社長は10月ごろとの見通しを示している。
日刊スポーツ URLリンク(www.nikkansports.com)
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