【食文化】日本酒、ドイツでじわり浸透　ミシュラン「１つ星」のレストランシェフ「酸味の少ない酒はあらゆる食事に合う」と指摘

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【食文化】日本酒、ドイツでじわり浸透　ミシュラン「１つ星」のレストランシェフ「酸味の少ない酒はあらゆる食事に合う」と指摘 - 暇つぶし2ch120:名無しさん＠八周年
07/07/10 20:41:24 8gfvHM0JO
日本酒は、ある程度の価格まで行くと味の差は小さいね。石田屋を苦労して手に入れても黒龍の大吟醸と値段ほどの差は感じられない。その点、ワインは大きくに違う。

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