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3053 (株)ペッパーフードサービス ぺっぱーふーどさーびす ［卸売業］
【ＵＲＬ】URLﾘﾝｸ(www.pepper-fs.co.jp)
【決算】12月
【設立】1995.8
【上場】2006.9
【特色】ステーキやハンバーグのレストランチェーン『ペッパーランチ』が主力。ＦＣ店舗が８割
【単独事業】ペッパーランチ・フランチャイズ56、同・直営23、同・委託7、レストラン13、商品販売1
【増 益】新規出店は74店（うちＦＣ64）。主力のペッパーランチはＳＣに加え路面店も積極展開。客数増を背景に既存店売上高は前期比３％増。ＦＣ店比率上昇で初期費用負担は軽減。公開コスト、減損消える。
【方 針】倍増を狙う海外店は従来の東南アジアに加え豪州等オセアニアへの進出にも意欲。次の柱となる『ステーキくに』は今秋に大手ＳＣへ出店方針。ＦＣ展開も視野。
【本社】130-0001東京都墨田区吾妻橋3-3-2 TEL03-3829-3210
【店舗】215
【従業員】<06.12> 128名(36.2歳)[年]463万円
【証券】[上]東京(マ)[幹](主)日興(副)野村,新光,ＳＭＢＣフ,岡三,コスモ,丸三,みずほ,Ｅトレ,マネックス[名]三菱Ｕ信[監]みすず
【銀行】みずほ,三井住友,三菱Ｕ,りそな,東日本
【格付】―
【採用】初20.0万円予10 内定3(女1) 中途60