【健康】調理油やマーガリンに含まれるTFA(トランス脂肪酸)「追放」へ動く 米欧などで使用規制 日本では規制の動きなしat NEWSPLUS
【健康】調理油やマーガリンに含まれるTFA(トランス脂肪酸)「追放」へ動く 米欧などで使用規制 日本では規制の動きなし
- 暇つぶし2ch818:名無しさん@七周年
07/05/14 23:15:20 iz7O0ZuL0
トランス脂肪酸が体内で代謝されないとしたら、油としての性質を
持ち合わせながら、カロリーとしてカウントしなくて済むことになって
ありがたい限りだな。
まあ、実際はそんなことはなくて、ピザになるほど代謝されているわけだが。
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