07/03/27 12:59:57 XDrnKsx20
>>754
スーパーの弁当やお惣菜刺身等
勘違いしてる人多いが、店内に製造加工するエリアがある所でもそこで造られるのは一部。
外部の工場から毎日沢山入荷されてくる。外部から入荷した物と、店内で造った物が一緒に並んでる。
外部の工場とは、コンビニ向けも一緒に兼ねてる工場。
弁当惣菜と言うと、一般の人は肉とか刺身とか水産加工物まで想像しない。
だが、そういうコンビニ向けもやってる工場の中には畜産・水産・デリカと分かれて、刺身等まで加工出荷してる。
切るのは不慣れなバイトだったり外国人だったりいろいろ。
店内に製造加工するエリアがあっても、そこで多くが製造加工されてると勘違いしてはいけない
多くは外からやってくる。これは中国産で突っ込まれやすい某大型スーパー○○○の話