07/03/15 14:43:26 KkTbKFrv0
菜食主義と不殺生
奈良時代以後、朝廷は繰り返し肉食禁令を出しました。
戦国時代は肉食がある程度盛んになるのですが、
米を経済の根幹とする体制が江戸時代の石高制で完成すると、
肉食禁令も徹底されて一七世紀後半、江戸に肉を扱う店は消えたとされます。
戦前、海軍の洋食主義に対して陸軍は米食主義をとりました。
立案者は森鴎外で、米が栄養学的に優れていることを分析し、
「日本兵食論大意」（明治十八年）などの論文によって米食を勧めました。
米を支持した理由の一つのは、それが日本の伝統であることです。
明治初期、その土壌に福沢輸吉らが蒔いた肉食肯定の種は、すぐには芽を出さず、
食肉消費量の伸びに結びつかなかったけれど、肉食を受け入れる傾向は着実に成長して、
第二次大戦後、政府が栄養改善運動にのりだし学校給食で肉が出されると、
流通革命でスーパーが全国くまなく商品を行き渡らせるようになったこともあいまって、
肉食文化はいっきに花開いたのでしょう。
インドと日本の差はこのあたりにありそうです。
94:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:43:36 CcZOzats0
>もし大衆中華料理店に中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない
つダウト
これが出来て困る日本の大衆中華料理店は皆無だと思うが。
95:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:43:49 s5SDDiGT0
>>20
寿司や刺身が韓国起源なら「スシ」とか「サシミ」とか言わないで韓国語使えよ
それと「ジャパニーズレストラン」の看板は外せよ
96:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:44:02 7AF3R2pk0
以前チャットで知り合ったアメリカ人が、「すき焼きは不味い」
と言っていた。
どうしてか聞いてみたら、「辛すぎる」だそうな…
「あんた騙されてるよ…、それKoreanの偽日本料理屋だ」
と言ったら、余程ショックだったらしく二度とあの店には行かない
と言っていた。
こういう事例って結構多そうなんだよな。
97:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:44:10 Sxbhzun00
>>1
なんで、こんな反日新聞が「東京」新聞なんだ
平壌新聞に改名しる！
98:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:45:05 i7U8C3b20
日本人は困らない。
日本食を食べたい外国人も困らない。
誰の味方してんの、この特アの機関紙は。
99:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:45:10 LMMSgkPRO
毎日、朝日、東京…売国メディアはなんでこんなに必死なんだろう。
100:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:45:15 aAei6zNs0
この期に及んでも、馬鹿マスコミは日本食認定制度の概要すら確認せずに叩いてるのか？
まあ分かった上で叩いてるんだろうけど・・・性質の悪い気狂いだな。
101:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:45:25 djlx/B9p0
売国奴がいなくなればいい国なんだが
102:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:45:30 Bvp55VL80
イタリア政府の認証制度は身勝手なのか。
そんなことを政治家が公言したら外交問題になるな。
103:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:46:03 FEk1NoV/0
>>97
メジャー紙で一番反体制的なやつの社旗が
旭日旗みたいのと同じ理由。
もしくは、えげつないサラ金が「ニコニコローン」とかいう
名前なのとw
104:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:46:05 g3IwKfV40
>>1
>レバニラいためや、野菜いため、ギョーザが定番の大衆中華料理店。
>もし、これに中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない。
>パゲティ・ナポリタンは論を待たず。
長崎横浜神戸とかの中華専門店では中国から専門料理人を招いて味のチェックとかやっている
イタリア専門店だってやる人はイタリアに行って修行したり料理専門学校に行って味付け習ったりするだろ
日本料理の場合は、
日本料理＝ヘルシー、高値を付けても売れると言う事で
特に糞チョンが一夜漬けの知識で修行もせずに好き勝手にやられるから困っているンじゃん
アホか糞マスゴミ
105:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:46:52 grjJGDii0
認証制度はイタリアにもあるんだけどね
あとこの記事、農相の部分以外は海外メディアの丸パクリなんだけど
そちらの方が大問題じゃないのかね？東京新聞さんよ
106:名無しさん※これはイメージです
07/03/15 14:47:07 HOxHdCbH0
認証してるだけで、作るなって言ってるわけじゃないのにな
つか別に同じように中国が中華料理に認定与えても全然かまわん
むしろ喜んで受け入れよう
ミンシュランの星みたいなもんだと思えばいいのにな
107:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:47:26 Zdxc+XBm0
＞中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない
認証制度は日本がクレームをつけるのではないし、記事がわざと混同してるな。
それに外国料理を騙って貶めてるわけじゃなし。
カステラやテンプラが元は外来語だと、子供でも知ってる。
外から来たものにはある種のリスペクトを持ってきたはずだ。
敬うという事を知らんのか。
108:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:47:52 9JGBR1uh0
>>96
ぶはｗ
109:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:48:18 K+PeX0ut0
>>96
世界中にばら撒かれているチョン害を駆除しないと
日本文化を誤って認識させてしまう
日本を偽造する朝鮮人の蛮行を許してはならない！
110:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:48:20 KkTbKFrv0
>>39>>57>>74>>93ですから、日本の食文化とは
基本は魚・昆布・貝などの海鮮類と、野菜、麦、大豆、椎茸、果物などの農作物
そして豊富な水資源による米。
鶏などの鳥類と卵。
それらの料理群と歴史文化の総称。
味噌・醤油を除き、香辛料や調味料を避けた、素材重視の調理が特徴。
（仏教徒だから四足の肉は明治の、すき焼き照り焼きから）
といえます。
儒教徒（中国朝鮮）のように、どんな肉でも饅頭で包んで食う
食肉文化とは異なるのです。
URLﾘﾝｸ(en.wikipedia.org)
URLﾘﾝｸ(images.google.com)
111:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:48:54 UECLSRNzO
アルカニダの経営してる日本料理店の味が本物だと
外人に思われるのは絶対やだ
112:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:49:15 7AF3R2pk0
>>105
そうなんだよな。
イタリアは今回日本がやる認証制度と全く同じものを
すでにやっているが、町の洋食屋さんやピザのデリバリー
店が被害を被った事など一度も無い。
113:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:49:26 484Brngp0
>>1
>中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない。
はぁぁぁ？
日本がやろうとしているのは、マトモな日本食を作っている処への認証だろ。
自称日本食へのクレームじゃないぞ？何勘違いしてるんだコイツは。
114:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:49:45 4eeLA+VK0
>>105
そうなの？
ちなみにどの国のなんてメディアかもkwsk
115:swでfrgthyじゅ
07/03/15 14:50:04 LLBYUghS0
>>94
別にぃ。看板を「中華風レストラン」とかにすりゃいいし。
「中華風」もダメなら「アジアンレストラン」でもいいだろ。
それもダメだっつーなら「うまいもの屋」でもいい。
なんでもいいよ。うまけりゃ客は変わらずに来る。
東京新聞は、なんか勘違いしてね？
116:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:50:29 FEk1NoV/0
>>113
すべてにおいて「日本」を追求することが「悪」なんだろうな・・・
東京新聞にとっては。
117:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:51:01 OVEECLJI0
『中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない。』
→→
多くの人が歓迎すると思うし、お店もあったほうがいいだろう。
認証されれば、現地の味に近いということだし、
認証されないからと言っても、売り上げが落ちる事はないだろう。
深く考えすぎ。認証されなくても、営業できなくなることはないのだから。
東京新聞が
こんなに必死に成っている事が分からない。
118:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:51:37 v2pRjffP0
>中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない。
なりません。うまけりゃ行きます。
それに日本がやってるのは偽者へのクレームつけじゃなくて、
本物を認証するってだけで、偽者に対しては何も課しません。
制度を捻じ曲げて記事を書くほど、東京新聞は朝鮮人が大事なのでしょうか
119:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:51:49 KhS7jRy/0
わかった、
日本の一部の調理師資格を世界共通にするよう働きかければ良いんじゃね？
各国で受験や資格、技術取得を可能にして満たしてない者は
日本・ジャパニーズ・ヤーパン・ハポン等の名を語る事はできない
受講料や受験料は国の懐へという寸法だ
その基本、基礎をマスターした腕や知識を得た上でアレンジ等はご自由にと言う形なら文句あるまい
120:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:52:11 ICpSPu5m0
日本が海外の日本食店の認定制度を設ける
↓
対抗し中国も海外の中華料理店の認定制度を設ける
↓
さらに対抗し韓国は国外の日本料理店の認定制度を設ける
121:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:52:22 2H6wku8k0
中国政府がクレーム付けたって誰もパニクる訳がないｗ
客は誰も従わないよ。信用度では
日本人店主 ＞＞＞＞＞ 中国政府
だから。
しかし、和食認証には多くの欧米人が従う事になる。
それが、今まで日本人および日本社会が培ってきた「信用」の差だ。
韓国人オーナーは、日本人の信用を利用してデタラメをやり、
自己の利益の為に、その信用を大きく貶めようとしている。
問題はここなんだ。
122:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:52:32 WHY2/nxt0
中国政府がクレーム付けてもパニックなんかにならないな。
何の法的拘束力があるわけでもなし。
同様に日本が認証制度もうけても向こうの人間が営業できなくなるわけでもないし、
客も食いたいものを食うだけだろう。
123:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:52:56 RIq6+A6S0
>>120
韓国wwwwwwwwww
124:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:53:11 BG2x8yHG0
>>110, ID:KkTbKFrv0
こいつキチガイだな
>>儒教徒（中国朝鮮）のように、どんな肉でも饅頭で包んで食う食肉文化とは異なるのです。
儒教徒って日本語ヘンだぞ、チョンは饅頭くわねえし
逆に野菜くいまくってるベトナム人も肉饅頭はくうぞ
うそつき
125:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:53:29 UZ0aJ+8S0
>>56
それを似非日本料理屋でだされたら･･･
認証は必要だな
126:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:53:37 LXBPj5M50
日本人の中にも「日本食の定義」を聞かれてちゃんと答えられる人はいないと思う。
醤油を使ってれば日本食？そばに何を乗せたら日本食じゃなくなるの？アボカド寿
司は日本食なん？
127:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:53:48 M+aIKrXh0
そもそもこの手のニセ日本食を出してる連中で、和食の修行をした事のある奴が一体どれだけ居るのかと。
実際問題、修行はおろか食った事すらない奴ばかりだろ。
128:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:54:18 7AF3R2pk0
>>109
彼（彼女？）は日本文化が好きで、いずれ日本へ留学したいと
言っていて、ローマ字で日本語打ちもできるんだが、どうも
そういう人ですら朝鮮人のアイムチャパニージュ侵食を受けて
いるっぽいんだよね。
「海苔もパサパサして食べずらいし、しょっぱい」と言っていたが、
どう見ても朝鮮劣化海苔です。
ロスの郊外在住だって言ってたし。
129:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:55:06 grjJGDii0
>>114
とりあえずNewsWeekのバックナンバー探してみ
「ここが変だよスシポリス」って表紙な
海外メディアの反応や海外の「日本料理」、料理評論家のコメントなど
バランスよくまとまった特集あるから
130:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:55:09 ++eY4gfO0
日本人が日本国内で他国籍料理を作るのと、
朝鮮人が日本人のふりをして第三国で日本料理を騙るのは、
本質的に巨大な違いがあるが、
東京新聞の馬鹿記者はこんなこともわからないのか？
顔についてるのは節穴だなw
131:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:55:17 kUMf49250
韓国料理はアメリカに根付かないって言うけど
タイ料理やベトナム料理みたいな薬草のキツイ
クセのある料理でもちゃんと商売として
繁盛してるよ
132:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:55:32 SJ1ac5hu0
フグをメニューに加えて、日本食は危険なんて思われたりしたら迷惑だな
133:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:55:41 YB7nm+oP0
今一般的にキムチっていうのは日本が創ったんだっけ
134:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:56:33 ICpSPu5m0
ミニスシポリス
135:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:57:31 cvjLkCRG0
要するに、
寿司ポリスに正体を暴かれるのを恐れた偽日本人が
パニックになってると
136:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:58:09 tFbmfoLdO
おまいら美味しい味噌汁の作り方教えてくれ
俺の味噌汁味に深みがないんだよ
出汁にみそ溶くだけじゃダメなの？
137:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:58:12 SdkeQY8Q0
偽者の認定証をつけるようになるという話しがあるが
これは、インターネット、携帯電話に、日本料理認定のレストランを
紹介すれば解決する
日本政府のHPで正統日本レストランを書き込めばいい
ついでに外国の正統レストランも書き込んで、住所、電話番号を書いて予約
できるようにすればいい、携帯なら若い人も見るだろうしね
138:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:58:35 HcGZUjvO0
>>102
イタリア政府の派すげえ身勝手だぞ。あからさまに自国の農産物の輸出促進だからな。
139:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:58:48 wjvNPOPo0
なんでこんなに頭が弱い奴が新聞を書いてるんだろうな。
「認証されなければ日本料理を出してはいけない」
って書いてあるのなら分かるけど。
140:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:59:04 QRI1y3i/0
> 菅義偉総務相の「事実と異なった報道をする自由はない」との恫喝（どうかつ）にも似た発言は深刻です。
（東京新聞・社説）
141:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:59:49 kbkZxlyu0
>>1なんだか日本政府が「日本料理を名乗るな！」とでも命令するかのキチガイ記事だな
142:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:00:14 YAnaSOVL0
>>131
ワシントンでフグを日本食として振舞ったら毒を食わすのかと怒った役人がいたな。
漢字検定みたいなものにそれ程の意味があるとは思えんし、そんなに中韓の日本食はダメダメなのか？！
143:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:00:20 BP5grHFj0
そもそもスパゲティ・ナポリタン出してる店は
イタリア料理店名乗ってないだろ。大抵喫茶店。
144:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:00:43 pQBQTLf50
こんな記事書いてたら新聞離れ進むはずだわｗ
145:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:00:44 IGEPaUY00
日本人は、自分たちの口に合うようにアレンジはするけど
その料理を
現地の本格料理と名乗ったりもしていないし
勝手な調理法で食中毒を起こしたりもしません。
問題のすりかえはやめましょう。
146:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:01:03 SJ1ac5hu0
>>140
その発言は確かに深刻だ。
そんなこと言われちゃうこと自体、非常に深刻だ。
147:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:01:04 hy7l1St00
まぁもし中国政府が中華料理の認証始めたとして
その辺の中華料理屋さんなんかは認証されなくても問題ないだろ
俺たちは中華料理だから食べに行くんじゃなくて美味いから食べに行くんだし
148:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:01:14 SdkeQY8Q0
>>136
いりこだしがいいが、嫌いなら、昆布、かつおぶしでもいい
一番いいのは、いりこ、昆布、カツオぶし
面倒なら、いりこ、かつおのだしのもとがある
149:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:01:19 4eeLA+VK0
>>136
出汁ってなに使ってるの？
カツオ出汁なら、片手に溢れるほど一杯つかんだくらいの
カツオじゃないと、良い出汁でないよ。
150:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:01:28 RIq6+A6S0
>>136
出汁が足りないんじゃね?
151:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:01:36 0LEhTBR4O
>>136
具は何を？
152:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:01:44 pQBQTLf50
>>143
ナポリタンは日本料理だしね
153:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:02:07 A014rFT20
認定の目的の一つには、中国からの毒菜などに押されて
売れなくなった日本食材を、少しでも輸出しようという目的もあったよね。
そんなことは一切無視…ですか。
154:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:02:30 dEM7v04a0
>>136 こんぶかつをで出汁取るの面倒なら、
せめて、にぼしで出汁取ったら？ ５～８個（大きさによって）鍋入れて１０分くらいぐつぐつと
ちなみにスーパーとかで買ったにぼしは、あんま美味しい出汁でないよ。
地場産とか、実家が地方なら取り寄せるのが良し
155:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:02:37 KkTbKFrv0
>>124
儒教徒って日本語のどこが変なのか説明しろ。
そして、朝鮮人のマントウ食いはモンゴル占領時に確認されいる。
>>110
にもきちんと反論しろ。
儒教徒は肉を食うことで、徳や優越性を得ると教えられている。
そして、インド仏教に対抗して肉食を解禁した。
王朝の不老不死のための人肉食いも有名。
きちんと反論しろ。
日本の肉食文化は藤田田から。
156:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:03:11 LXBPj5M50
>>136
マルコメ味噌を使えば万事解決
157:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:03:13 7AF3R2pk0
日本人はアメリカで「アメリカ人の口に合う」日本料理を出す。
朝鮮人はアメリカで「朝鮮人の口に合う」日本料理を出す。
この違いが解らない東京新聞の記者はアホなんですか？
辛いすき焼きとかあり得ないからｗ
158:実名さん＠七周年
07/03/15 15:03:15 +Ij8+vov0
>>1
匿名だと思って、適当なこと書いてるな。
署名だったら、こんな恥ずかしいことは書けないだろうな。
隣近所からﾊﾞｶ扱いだ。
新聞って、匿名でいいねえ。
159:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:03:22 qjGC+dws0
この認証制度に文句のあるヤシらって、
ゲテモノ食いの惨獄人の創作料理に、”日本料理”の名前を貸してやって、
ケチな金儲けさせてやる事で、奴らに寛容さを見せて異文化交流の旗振り役
を気取りたいだけだよな？
文化の交流って、他所者のやりたい放題を甘受する事じゃなくて、お互いの
素の文化を知って、その違いや独自性を認め合う事だろうに。
160:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:03:41 9b8a+Pno0
>>136
煮干つかいなよ。
出汁とるのめんどくさかったら、煮干とかかつぶしをミキサーで粉砕。
それと味噌をあわせてお湯にといて、刻んだねぎでもちらせばおいしい味噌汁のできあがり。
161:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:04:05 YAnaSOVL0
>>148
ダシのもとを使った場合、浮いてくる粉末を取り除くとクリアなだし汁になるよ。
それだけで味が相当違う。
162:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:04:09 RIq6+A6S0
>>152
イタリアンも日本料理な場合があったりする。
>>158
質は2ｃｈとほとんどかわらないねぇ
酷いもんだ
さらにひどいのはそれで飯を食ってることだ
163:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:04:09 HcGZUjvO0
>120
中華料理の場合は、台湾や香港の方が伝統が残っているし、もっというと、外国へ
出た移民や亡命者の方が伝統に従っているから、中共政府が認証しようとすると
逆に噴飯モノだよ。
164:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:04:12 4eeLA+VK0
ああ、いりこはフードミルで粉にしたやつを
入れたのでも美味しくなるね。
165:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:05:31 pQBQTLf50
韓国人びびりすぎだよなぁ
166:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:05:35 HBn5j+mh0
>>136
味噌って中国発祥だよな
日本食と認証された店では味噌汁出せないの？
167:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:05:44 yWbWhzb/0
しかし余程困るみたいだな。
韓国料理で勝負すればいいのに。
以前どこかのｽﾚでも書いたが、LAで食べた事のある韓国料理はマジでうまかった。
あの店ならまた行きたい。ただし、あの一軒だけだが。後は言わずもがな。
ちなみに日本で韓国料理の店なんぞ行った事がない。
行きたいとも思わない。
168:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:05:48 XLJ5ueFt0
>>1
>つまり、海外の食文化を換骨奪胎して、オリジナルと離れたメニューを作ってきたのは
>日本だ。自国の料理にだけ注文をつけるのは、少し身勝手な気がする。
それがアレンジした物だとして売られて事は小学生でも知ってるよ、プッｗ
だけど、今回のはこれは日本料理だ！として売られてるんじゃないｗ東京新聞って何でこうなんだろｗｗ
169:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:06:11 cvjLkCRG0
>>155
食事としての肉食はないけど
薬もの食いとしての人肉食いは日本でもフルからあるけどな
170:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:06:23 7AF3R2pk0
>>166
誰が「偽日本食」を“規制する”と言ったんだ？
171:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:06:52 LLBYUghS0
>>136
手間かかるけど、
おれっちでは、手作り味噌キット買って来て自作してる。
うまいぞ。昨年作った若い味噌から、
何年も経って熟成されて真っ黒になったのまで
4種類ぐらいある。気分やお好みで混ぜて作るのだ。
ﾑﾀｸﾀうまい。出汁が解決したら、ヒマ見てチャレンジしてみし。
172:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:07:00 Pqx53kI40
>>1
別に変えるのは自由ですよ。禁止なんて誰も言ってないでしょｗ
173:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:07:06 UgWTBKY90
>>131
>韓国料理はアメリカに根付かないって言うけど
其の通り。
牛角の焼肉は アメ支店は 日本料理認定で 大流行。
朝鮮焼肉は、朝鮮料理なので はやらない。
おかげでロスの 牛角の 周りには 朝鮮焼肉が朝鮮を隠して ぞろぞろ 進出。
174:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:07:16 RIq6+A6S0
>>166
ルーツは中国だけど、今の味噌の発祥は日本じゃなかったっけ？
175:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:07:39 s5SDDiGT0
>>166
日本食認証制度とは認証を受けられなかった店が
特定の料理を出せなくなったりする制度ではない
176:mikki
07/03/15 15:08:01 vMbrXDHK0
>>1
横浜には成都に本店のある四川料理屋の支店が有るんだけど
そこの自慢は「本店より旨い麻婆豆腐」だ。
豆板醤はもちろん本店と同じ物を輸入しているけど
豆腐が本店よりも旨いらしい。
ま、そーゆー店が日本にはいっぱいあって
認証制度が行われても困りませんよ、ってこと。
177:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:08:08 yhlO02n7O
問い合わせ先
東京新聞
tdenden@chunichi.co.jp
サブジェクトは「●Web記事について」でどうぞ。
178:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:08:22 yFw79WyWO
結局、日本食（和食）といいながら、ラーメンに味噌汁とご飯に漬物をつけてだすような店や支那料理や朝鮮料理なんかとゴチャゴチャになってるのが気に入らないんだろう！
日本人が日本食というモノを再認識しなければダメなんだと思う。あれって魚とこれって魚しかわからない、バカ女や日本人が多過ぎるんだよ。
179:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:08:30 tFbmfoLdO
おまいらｗ
ありがとうｗ
出汁は粉末のいりこだし
野菜はシメジとか人参とかナスとか冷蔵庫に余ってるやつ
なんかね味噌の味しかしないんだ
んで塩いれてみたけどなんか苦くなったり
やっぱ出汁の問題かなぁ…いりこ買ってくるわｗ
つか５個程度でそんな出汁でるんだ…良いこと聞いた
180:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:08:58 KhS7jRy/0
>>166
朝鮮にトウガラシ持ち込んだのが豊臣の軍勢だって歴史に半島が恭順し
トウガラシ使った料理を韓国料理と名乗る事をやめる
って位の話だな
181:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:09:14 je2NaEmB0
日本食は生物扱う料理が多いんだから、
技術も知識もない日本料理ブームに便乗して稼ぐだけの店とは区別するべき。
衛生管理をきちんとしない店で、食中毒になったりしたら日本食全体のイメージが悪くなる。
182:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:09:14 IGEPaUY00
>>146
うわっびっくりだねー
「嘘をいいふらしてはいけません」ということ ＝ 恫喝 なんだ…
もうなんというか。開いた口が。
183:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:09:59 HcGZUjvO0
>>136
鰹節だけでダシをとろうとすると、味がスカスカになるよ。
ザラ節（うるめ節とか鯖節とかソーダ節とかの混合削り節）を、沸騰した湯に入れて、
ゆっくり四つ数を数えて、鍋に蓋をして火を止める。10分くらい火を止めて放置して、
再度加熱。弱火で沸騰寸前まで加熱してから、漉す。鰹節は香り付けだけでいいので
再加熱の時に投入する。
184:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:10:53 9b8a+Pno0
>>179
頭とはらわたとってね。
で、前の晩に鍋に水いれて、処理した煮干いれとくとなおいいと聞いたことがある。
185:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:11:02 Sxbhzun00
誰か英語の得意な奴が
偽日本料理店を摘発するサイトを立ち上げろよ。
つーか、立ち上げてください。おねがいだから。
もうこれ以上、日本が朝鮮人に陵辱されるが耐えられないよ。
186:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:11:05 uPTlKWVT0
Λ＿Λ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
<=( ´∀｀) ＜ 日本食認証制度は身勝手だ
（ ） │
｜ ｜ | ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
〈＿フ__フ
Λ＿Λ ／￣￣
< ；｀Д´> ＜ あ…
（ ）ﾎﾟﾛ ＼＿＿
｜ ｜ | ヽヽ
（_＿ﾌ＿フ=( ´∀｀)
187:名無しさん※これはイメージです
07/03/15 15:11:18 HOxHdCbH0
>>166
フランス料理の発祥はイタリア北部だが、フランス料理はイタリアンか？
188:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:11:31 8LrNbcFS0
足下を見ると、
回転寿司なんかで、握らないで、ネタを乗っけてるだけの「乗っけてるだけ寿司」ていうのあるからな。
189:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:12:12 ULqS76Nw0
国民のナマの声がもっと大きく伝わる手段を持たないと
マスコミが勝手に創る世論に圧し潰されてしまう……。
190:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:12:38 HcGZUjvO0
>>184
ついでに、だしジャコは軽く両手に挟んで摺るというか揉んでおくと、良いダシになるよ。
191:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:12:51 CqmkXBLt0
軽くスルーすれば済むだけの話に対して必死すぎ、粘着杉。
192:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:13:04 dxrWrjYn0
特アのだすニセジャポは
認証制度が浸透すれば創作日本料理とか日本「風」料理とかに
看板が変わるんだろうか
193:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:13:46 9b8a+Pno0
>>190
ほほう。
いらんな技があるね。トン。
２ｃｈもためになることがあるなｗ
194:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:14:08 KhS7jRy/0
>>188
ハイテクジャパンの清潔で精密なマシーンがシャリ握ってるだろ
195:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:14:33 pQBQTLf50
ニセ日本料理だろうが美味ければ客は入るでしょ
196:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:15:00 7AF3R2pk0
>>191
やると、日本料理と偽って朝鮮料理を出している朝鮮人
が困る事になるからさｗ
あいつら「日本人だ」と言って出店しているからな。
197:mikki
07/03/15 15:15:07 vMbrXDHK0
>>179
味噌の問題だと思う。
デパートとかの味噌専門店にいってみるといいよ。
あと野菜ベースで粉末出汁使ってるなら
水から野菜を煮て、野菜の味を補う程度に粉末出汁を入れる。
で、灰汁をきっちり取って、味噌を入れる。
味噌を入れたら煮立てない。味噌入れてさめた分だけ温める感じで。
火を止めて味噌入れてそのまま頂くぐらいでよいし、料理屋ではそうやって出しているところも多い。
これだけでだいぶ違うよ。
198:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:15:56 sGZz6vp00
中国政府が日本の中華は中華じゃないとかいうのと同じレベル。
日本食も他の国にいけば、その国の人の好みに応じてかわるし、それでこそ
日本食が世界に広まるんだから、政府がいちいち口を出さなくてもいいだろう。
むしろ、期限切れケーキ販売をなくすとかネズミ入りカレーをなくすとか
やるべきことはあるだろう。
199:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:16:48 0LEhTBR4O
>>179
最後に加えるきぬこし豆腐は味噌汁を薄くするし、
キノコ類も意外と水分出るから、下茹でしてから加えるといいよ。
200:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:17:35 tFbmfoLdO
ちょｗごめん今メモとってるｗ
やっぱ出汁がしっかり出てたら味噌だけで味出るもんなんだ
調味料ばっかり疑ってたよ
味噌汁ないと飯食えない人間なんで全部やってみてベストを探してみる
おまいらタメになる話ありがとう
201:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:18:09 HcGZUjvO0
なんで日本食が特アの偽者のターゲットにされたかというと、設備投資が軽いからなんだよね。
調理時間は短いし、火力もそんなに強くは無いし、特殊な器具は要らない。
オーブンや、ふいご付の窯や、鶏を丸一羽吊るすような蒸器も要らないからね。
202:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:18:13 lzByT/aO0
こんな馬鹿でも記者になれるのか
203:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:18:23 UbpLk5rJ0
かけ離れた物を日本食と言うから問題になる。偽物になるから。
カレーライスを本格インド料理として売れば文句言われても仕方がないが、
日本にはそんな店はない。仮にあったとしても極一部だろう。
204:名無しさん※これはイメージです
07/03/15 15:18:49 HOxHdCbH0
>>198
中国政府が日本の中華は中華じゃないと言っちゃ駄目なのか？
むしろ言って欲しいんだが
それを気に入るかどうかはともかく、お墨付きの本物も食べたいしね
消費者にとってはいいことだし、むしろ歓迎するが？
205:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:18:51 fNAG8heT0
馬鹿だから東京新聞の記者になったのです
206:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:19:58 Y0u5d7vL0
>>198
おまえも東京新聞も論点ずらしまくりだな。
例えば韓国人が自国で日本料理をアレンジすることに文句をつけるわけじゃない。
彼らが第三国で日本料理の看板掲げて変な料理をだすことを問題視してるんだ。
207:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:20:29 XLJ5ueFt0
無垢なアメリカ人だからうまく売れてるのに
本当の日本料理を知らせたら売れなくなるだろ、
修行もしてねぇのにふざけんなって言いたいんでしょうｗ
208:mikki
07/03/15 15:21:12 vMbrXDHK0
>>204
同意。
いわゆる大衆中華が食べたい時に便利だよね。
「ギョーザと酢豚でビール飲んでチャーハン食って帰るか～～」って時なんか特に。
209:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:21:32 01ztoy9i0
中国ではフライパンも握ったことのない中国人がとりあえず海外に出て、
さて、どうして食っていこうかと思案したときに皿洗いを数ヶ月した後に
フライパンを買ってきてレストランを始める。
中華風のソース数種類とグルタミン酸ソーダを振り掛ければこれが中華料理。
だから、中国が認証活動なんかするわけがないし、中華料理はauthenticity
というか、そんな物がなじむ料理ではない。
アラスカにはアラスカの中華料理があり、アリゾナにもソフィアにもそこなりの
中華料理はあるし、それでいい。
しかし、日本料理は違うぞ。
210:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:21:57 uPTlKWVT0
文句を垂れているのが鮮人と売国系新聞だけという事実
211:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:22:06 HcGZUjvO0
>>199
キノコ類から出る水分は、ダシの成分が多いから、下茹でして捨てるのは惜しいぞ。
ダシは相乗効果があるので、違う種類のものが少量入るとコクが増す。
>>200
具に何か一つ根菜使え。煮すぎて失敗も無いし、そこそこ旨味も出るからダシの
相乗効果も期待できる。
大根とワカメとか、玉葱とキャベツとか、蕪と油揚、とかな。
212:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:22:09 JiV1+ZAW0
>>198
現地の人の舌に合わせて作ってるだけならいいんだが、そうじゃないから問題視してるわけで。
日本人と偽り、デタラメなものを日本料理ﾆﾀﾞってやってるのが、あまりにも目に余るから
こういう話が出てくる。
カチカチの高野豆腐ってなんなのかと。
213:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:23:08 I7Mi+4tb0
>>1
【文化】 「日本食認証制度、うちの店は問題ない」 ガチガチすし、どろどろみそ汁…でも自信満々★３
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
214:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:24:13 HcGZUjvO0
>>204
中国政府は自国の伝統を破壊し尽くした。
だから、北京の政府の言うのはおかしい。
本来の中華料理は、外国の中華街や、台湾、香港、澳門にしか残っていない。
215:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:24:18 QlfT7Fz20
水道水を飲むのは貧乏人
米を炊く水も美味しい水が普通
216:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:25:37 SbXZIp110
>>1
逆を日本でやられたところで「あっそうなんだ」で終わりですが何か？
217:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:25:41 u9RlCc340
この記者は日本語が理解出来ないんじゃないか？
和食と日本食、洋食とフランス、イタリア料理は全くの別物だろ？
アレンジするのは自由だが、元となった料理がこれですと宣伝するのを否定するなんて馬鹿だな。
日本は、アレンジしたものが起源で本場のものが偽者と主張する韓国とは違う。
218:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:27:35 C7a5dTWm0
もう在日新聞の戯言なんて誰も聞いてないから。
219:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:27:53 qjGC+dws0
なんとなく、共産主義国の認証をもらったレストランには行きたい気がしないな。。。
なんか、片棒担ぐような気がしてサ。。。
220:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:29:28 0LEhTBR4O
>>211
家ではキノコの独特な風味を嫌う人がいるので味噌汁の時は軽く下茹でしてて‥
ホントは栄養とか考えるともったいないんだけど。
まいたけなんかはちょっとえぐみもあるからねぇ。
私は平気だからそのまま入れたの食べるけど。
221:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:29:39 kUMf49250
でも教養のある白人は現地の高級日本食レストランに
行くだろうし、SUSHIは白人の間でファッションになってるからね。
そんなコリアン日本食と信じて食べるアメ人なんて
ブルーカラーだからどうでもいいんじゃない？
222:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:30:55 3qYRwlXMO
仮に中国が正当な中国料理の認証制度を初めても日本人は困らない。
地元のうまい中華料理屋があればいままでどおりに食いにいく。
この記者はバカか？
それとも認証されないと困る方ですか?w
223:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:31:11 BG2x8yHG0
>>155
>>儒教徒って日本語のどこが変なのか説明しろ。
回答：儒教を宗教だと考える日本人は一般的ではない。
現在の中高世界史の授業でも儒教は宗教ではなく思想体系として教えられている。
宗教学においても、儒教を宗教として認めるどうか異論が多い。それが「日本人の常識」だ。
中国・ベトナム・日本では、帝室が仏教信者だったため、
儒教が宗教的性質を帯びることは、帝国崩壊までなかった。
ベトナムで「儒教徒」といえば故ゴー・ディン・ジエム南ベトナム大統領だが、
彼は多くの朝鮮人と同様にキリスト教民族主義者だ。
現在の世界で儒教を宗教と認定しその信者を自称を強弁するのは、
シナのごく少数の儒者を除けば、非キリスト教徒の「朝鮮人」ぐらいだぞw
>>そして、朝鮮人のマントウ食いはモンゴル占領時に確認されいる。
反論：モンゴル占領時には「朝鮮人」は存在しない
（当時の高麗国の形成には旧高句麗国人＝ツングース系の渤海国人の難民が関わっている）。
また、現存する朝鮮人（特に南鮮人）はシナ人と違い饅頭を常食にはしない。
彼らが饅頭を食べるのは菜食傾向の高いベトナム人や日本人と同じ頻度だ。
>>儒教徒は肉を食うことで、徳や優越性を得ると教えられている。
反論：儒教と首狩り、食人を同一視してないか。
儒教は健康な食生活を進めるが、特に肉食を奨励した思想などない。
四書五経のどこにそんなことが書いてある？
うそをつくな！
>>そして、インド仏教に対抗して肉食を解禁した。
>>王朝の不老不死のための人肉食いも有名。
反論：シナの肉食はインドとは関係ない。
華北は唐滅亡（10世紀）まで、半島北部は李朝成立まで、
肉食の遊牧系諸民族（トルコ、モンゴル、チベット、ツングース）が実質的に支配していた。
224:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:32:53 w95xtULj0
単に認証するだけでしょ
225:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:33:21 d88B9kji0
韓国風寿司だろうが中国風寿司を販売しようが別に止めやしないし、
止めさせる様な力を持った精度でもない。
必ずしも、「本場＝美味い」ではない。
アレンジだろうがまがい物だろうが美味ければ当然お客は付く。
ただ、そういった物を「伝統の日本食」と勘違いされるのが嫌なだけ。
インド人に「日本のカレーは本物じゃない」と言われたって、
「そうなんだ」で終わる。
土地の人間の好みに合わせたり、手に入る食材が違えば
アレンジしていくのは当たり前のことだ。
226:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:33:45 3YFHeZjjO
「一瞬で論破されてどう思った？」
227:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:34:49 V1I5hWYkO
こんなこと国がいちいちやることじゃない。
口コミで十分だし、そっちのほうが効果ある。
じじばば向けツアーのガイドブックに載せるために旅行会社がやるとか、暇な格付け会社がやるとか、そんな程度でいい。
こんなことに億単位もつっこむ意味がわからない。
228:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:34:51 CcZOzats0
自信があるなら「日本料理」の看板を外せばいいだけ
「韓国式」でも「キムチ○○」でも掲げてればいい
美味けりゃお客は来るだろｗ
守るべきはお客。騙されて日本食モドキはかわいそう
229:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:35:02 Ae/RbCO90
日本食認証制度って農林水産省推進のビジネスモデルだろ。
認証されようがされまいが別に今まで通り商売すればいい。
認証されることによって儲かる店が出来るかもしれない
という程度の話だ。
230:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:35:06 RPiS0AEY0
韓国の回虫卵入りキムチを「なあに却って抵抗力がつく」と
擁護する新聞社だから、認証制度はお得意様の一大事と思ったんだろ。
231:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:35:43 luH0wQ31O
むしろ私は本場本物を知りたいか。
それでも美味しければ、日本風中華だろが、偽モンイタリアンでも食べます。たらこスパ好き。
232:名無しさん※これはイメージです
07/03/15 15:36:45 HOxHdCbH0
>>227
>口コミで十分だし、そっちのほうが効果ある。
>じじばば向けツアーのガイドブックに載せるために旅行会社がやるとか
>暇な格付け会社がやるとか、そんな程度でいい
そんな程度じゃ効果なかったからだろ
別に認証くらいいいじゃん、作るなっていってるわけじゃあるまいし
233:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:37:18 BG2x8yHG0
>>155
知らないのならシッタカカキコなんかするな。
こんなのwikiで簡単に調べられるだろう。
唐が漢族の王朝ではなかったこと（唐は漢化した遊牧騎馬民族の王朝）や、
半島北部が高麗・新羅の領土でなかったことを
本当に知らなかったのだとしたら、もうアホすぎて話にならん
おまけに仏教＝菜食の「誤認」・・・あっはっは、おまえの説だと仏教徒の遊牧民はチベットもモンゴルも全員餓死だなw
俺はいんちき和食を売りつけるシナチョンが嫌いだが
トンデモな起源論を振り回し菜食系和食だけを礼賛するおまえみたいなのも
どうかと思うよ
234:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:37:25 A0/n2yJF0
だから偽日本料理は偽だから駄目って制度じゃないとなんど言えば…
235:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:37:39 HcGZUjvO0
アメリカでもフランスでもドイツでも、KOREAはすげえ印象悪いので、
経営者や店員の化けの皮を剥がされると、たちまち、倒産してしまうので
必死こいているんだよ。
236:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:38:12 hIwIivwP0
だいたい、偽ジャポ認定しまくっているのはむしろトンキン新聞のほうだろ。
トンキン新聞：「偽ジャポを、偽ジャポ認定するな！」
読者 ：「偽ジャポなる紛い物料理が存在しているわけね？」
237:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:38:34 FmEH4RlTO
問題の東京新聞の記事（記者は「浅田晃弘」という人物）
URLﾘﾝｸ(www.tokyo-np.co.jp)
この記事はおかしい。変な記事である。
そもそも『日本食認証制度』というのは、
「韓国人が変な日本食を作って、それを「日本食」という看板で店に出すな。自分で作ったからには「韓国料理」として出せ。」
というものである。
韓国人が「日本食」と偽って自国の料理を出す無神経さと、「日本食ブーム」に便乗する詐欺行為を政府は正そうとしているのだ。
この東京新聞の浅田晃弘という記者はマジで阿呆だな。無駄に騒ぎを起こすおまえが日本をダメにしてるんだぞ！！！！！！！！！
238:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:38:40 2MjjIcTV0
>もう、突っ込みどころは満載。
おまえが言うな
239:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:38:56 XlMFtkykO
なあに、かえって免疫力がつく
240:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:38:57 IGEPaUY00
>>207
無資格でもちゃんと美味しい和食をつくる実力あるなら
修業年数なんてどうこういわないけどね。
鮮度をろくに確かめもしない生魚を
不潔な手と道具と器でいじくりまわして
本格和食だと言い張って出す輩に
せめてそういうことが少しでもできにくくにする制度をつくることに
なんの問題があるんだろうね。
身勝手と騒ぐ人は不潔な生魚や川魚の切り身を
腹一杯食べればいいと思う。
241:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:39:30 Z9cZKlIu0
制度よりこの記者が真面目に>>1だと思っているのか、わざとなのかが気になる。
どっちだろうｗ
242:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:40:55 uXMhdyYX0
この制度批判したのって、毎日と東京とあとどこだっけ？
判りやすいよなあｗ
243:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:41:03 tw1uPJlm0
>>240
小さい政府がこれといって必要性を感じないくだらん制度作ってる時点で問題があるなｗ
244:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:41:07 PLzpC3vN0
アレンジするにしても修行した料理人がやってる
イメージだけでつくる連中とは違う
245:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:41:12 LLBYUghS0
実言うと，何を持って日本食と認定するか
ちょっと興味あるし、日本でもやってみて欲しいw
鯖の味噌煮定食とか、生卵と納豆の朝定食とかはどうだろう？
やっぱ高級寿司や天麩羅とかかな？
246:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:41:12 VX1qIhzu0
どうした、東京新聞
アメリカでチョンが出した女体盛りの魅力に負けたのか？
247:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:41:48 V1I5hWYkO
>>232
だから、国が金かけて認証したって、今の現状よりよくなるわけじゃないだろ。
この認証で日本食の地位なんてあがりもしない。
いんちきチョンも消えない。これで効果あると思うほうがおかしい。
まったくの無駄金で国がやるべきじゃないってこと。
248:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:43:39 s5SDDiGT0
>>247
じゃあなんでいんちきチョンは必死なの？
249:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:44:19 9gTXVvl60
東京新聞浅田様
あちらのご出身ですか？
250:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:44:41 9b8a+Pno0
>>247
＞現状よりよくなるわけじゃないだろ
やってみなきゃわかんないんじゃないのｗ
「OH！これまでジャパニーズと思てたのは、コリアだったのですね。これからは認定レストランに行きマース！」
って思うアメリカさんが増えるかもしれない。
251:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:44:44 A0/n2yJF0
>>247
地位とかちょん対策とかじゃないんだよ
食文化の認定制度なの
自分の国の文化に税金使って何が悪い？
252:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:44:50 PEDcHB1L0
まったく東京新聞はバカまるだしだな。
認定制度は認定することであって、現在の経営に関して、
注文をつけるものでもなんでもない。
＞中国政府がクレームをつけたら....
つけれるはずもないし、日本政府の認定制度の趣旨とも
違う。論理のすり替えであって、頭のわっるい記者か、
詐欺師しか、このような、論理のすり替えを唱えるもの
はいない。どうせ、東京新聞の在日外国人が書いたんだ
ろう。頭が悪いとしかいえない。
253:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:45:51 Uu1nB6zH0
別にクレームをつけるためにやってるんじゃないし
発想が既にチョンだな
254:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:46:14 V1I5hWYkO
>>248
この認証制度で改善すると思ってる奴と同じくらい馬鹿だからじゃないかな。
255:mikki
07/03/15 15:46:17 vMbrXDHK0
>>248
これがニセモノだとばれて商売できなくなるから。
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
256:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:46:51 7AF3R2pk0
>>247
少なくとも「本場の日本食」と騙されて朝鮮料理を食わされる
やつは減るが。
そもそも、そういう詐欺行為は無視できないほど拡散したのが、
この制度ができる切欠なんだがな。
257:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:47:02 IGEPaUY00
>>243
＞この認証で日本食の地位なんてあがりもしない。
違うよ。
日本食の地位が十分高いから、ニセモノであっても看板出したがるんだよ。
258:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:47:09 f2E9k8IN0
>>251
それで「国民」の誰かが得をするのか？
使うの税金だろ
259:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:48:59 tw1uPJlm0
>>257
誤爆か？
260:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:49:12 UzC8W4kc0
全然関係ないけど、
日本食って大正時代以前（厳密に江戸～大正時代）のものと大正時代以降のものに大別できるんだよな。
前者は天ぷら、寿司のような比較的低カロリーのもので、
後者は、外食をアレンジしたカレー（海軍）、ラーメン（台湾）、たこ焼き（一銭洋食）、丼モノのような
カロリーの高いもの
綺麗に時代で分かれている当たりが日本の食文化が大きく変わったことを表してて面白い。
261:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:49:17 HcGZUjvO0
>>223
儒教の祭祀のやり方ってあるし、婚礼や葬儀やなんかも、儒教での作法のものはある。
日本は道徳としての部分しか導入していないけれども、ベトナム、中国、朝鮮には、
祭祀宗教としての儒教は根付いているよ。
新羅や初期の高麗では、肉食を制限。日本に伝わったのと同じ派閥の仏教の関連で
政策的に肉食を禁止していた。
蒙古による制圧で、高麗は肉食を解禁。官吏や占領軍としてきた蒙古人やチベット人は
肉食をするが仏教徒だった。
で。饅頭（マントウ）の類は、朝鮮半島に定着しようがなかった。
小麦の栽培がされていなかった。朝鮮半島で小麦が栽培されるようになったのは意外に遅く、
20世紀、日本の統治時代に入ってからだ。
262:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:49:17 BG2x8yHG0
>>251
ミシュランはフランス文化を防衛しているが、国の税金はびた一文つかわず
わしらが使うタイヤ（ミシュランはタイヤメーカー）の売上金の一部でやっている
国費を使うのには断固反対
とくに、この仕事はいろいろおいしいだけに、（うらやましいので）絶対反対
だっておめえ、こんな調査官になったら、朝鮮利権が賄賂や女をいっぱいくれてウハウハだぜ
しかも高級官僚と料理の鉄人と超有名美食家（梅宮たつお師匠とか）だろ調査するのは
うらやましいので絶対反対
263:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:49:28 wU8qbdGK0
つっこみどころが満載なのはお前のほうだよ､東京新聞。
何で認証がクレームなんだよｗ
この制度俺としては強く賛成も反対もする気は無いけど、
反対側の論理が破綻しすぎ、ポリスとかｗ
264:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:49:30 A0/n2yJF0
>>258
日本文化を守ることで損する日本人がいるのか？
265:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:49:46 7AF3R2pk0
>>250
それ確実に増えるｗ
そして、そうなると困る連中がいるから騒ぐのさｗ
特にアメリカでは「アイムチャパニージュ」を名乗る
朝鮮人似非日本料理屋が、本物より何倍も多い
状況だからな。
>>258
日本全体としてのブランドイメージが保持され、「すき焼きは
辛いから嫌い」なんて言い出すアメリカ人がいなくなるな。
266:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:49:57 k2A8caYv0
あれ、この記事中日と同じ？
267:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:50:02 KkTbKFrv0
>>223
＞儒教を宗教だと考える日本人は一般的ではない。
で、摩り替えですか？宗教として認めるどうかの話など出してもいないが。
「儒教徒」のどこが間違いなのか示せ。
＞モンゴル占領時には「朝鮮人」は存在しない
では何を朝鮮族とするのか示せ。
13世紀に蒙古に占領された朝鮮には饅頭を食べた記録がある。
中国国境や内陸でも、朝鮮族は饅頭を食べている（もちろん店も出している）
13世紀の蒙古支配と以降の崇儒排仏は、朝鮮半島の肉食を決定づける。
＞特に肉食を奨励した思想などない。
しています。また肉食署文化は儒教圏の特徴です。
ウソを吐くな。
で、江戸時代に肉食禁止が仏教影響ではない理由を示せ。
生類哀れみの令は、綱吉の仏教思想なのだが。
268:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:50:05 HnZSuFXK0
>>258
日本の食文化を保護しようとして誰が損をするの？
269:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:50:22 8GVxmmWx0
>>1
たかが認定制度ひとつにトンキン新聞や毎日新聞はどうしてここまで必死なの(´･ω･｀)？
270:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:51:44 4eeLA+VK0
>>258
直接国民に還元しないけれど、
この認証制度をきっかけに
日本の観光事業面で潤う可能性は大きい。
271:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:51:48 IGEPaUY00
257アンカーミスった
×>>243
◎>>247
>>258
外国に出ればわかるよ。といってしまえばおしまいなんだけど
デタラメ（非和食、まずい、ぼったくり、おまけに危険）料理が
日本料理として跋扈している現状は日本国民にとってものすごく損。
272:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:52:08 HnZSuFXK0
>>264
かぶったｗｗｗｗｗｗｗ
273:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:52:11 wU8qbdGK0
>>269
日本文化が嫌いなんじゃないのかな。
274:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:52:55 tw1uPJlm0
>>270
経済効果の試算はどこ？
275:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:52:59 HcGZUjvO0
中国では、日本で出すようなラーメンや、鉄板で焼いた餃子には、「日式」と
断りを付けている。
今更、中国が横槍だすかな、いや、だすかもしれないな、気まぐれな共産政権だから。
276:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:53:03 A0/n2yJF0
>>262
ミシュランはフランス料理以外もやってるよ
調査官のモラルの問題は別問題
277:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:53:03 PEDcHB1L0
なんで、東京新聞はまともな論理思考ができる記者を採用しないんだ？
縁故採用にしても、もっと、まともな人間もいるだろうに。
頭の悪い記者にこのような記事を書かせる社是が理解できんな。
どうして、こうも韓国系列の飲食関係が絡むと、ムキになって、韓国系
企業を擁護するんだ？賄賂でももらっているんじゃないかと勘ぐって
しまうよ。
278:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:53:09 7AF3R2pk0
>>269
似非日本料理屋を経営している朝鮮人が非常に困るからｗ
アメリカでは、ちゃんとした日本料理屋より朝鮮人の似非
日本料理屋のほうがずっと多いからな。
279:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:53:39 WJT44BWF0
「クレームだ！」等という被害妄想を抱くのは後ろ暗いことがあるからだろう。
和食を客に合わせてアレンジしたのではなく、朝鮮料理を和食と偽っているケースが多いからだ。
280:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:53:53 V1I5hWYkO
>>251
きみはなんで、ナポリタンはインチキだって知ったの？
カレーは？
認証されてなかったからか？
認証されてないと、わからないようなアホ外人の為に、税金使うのは馬鹿げてると思うが。
自国の文化うんぬんとかいうレベルじゃない、ただの無駄な制度だと思うよ。
281:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:54:04 PRBem6DJ0
なんか「エセ日本料理撲滅制度」と誤報されているな。
わざとか？
282:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:54:06 Kop9b6k50
別にオレがいつも食べに言ってる中華定食屋が
中国政府に認証されなくても無問題だけどなｗ
たまに、本格中華を食べたいときに中国が認証した店に行くし
283:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:54:17 PkWbLWOI0
イタリアンってあのうどん麺ともやしをつかってる新潟名物のあのイタリアンですか？
284:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:54:19 giOJVFxL0
なんでこの件に関する批判って、どれもこれも頓珍漢なの?
新聞の通常のクオリティをはるかに下回っている事実誤認で、
ほとんど妄想を書き連ねたものでしかない。
285:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:54:33 gRx96qsm0
一定水準を満たす店を認定するだけで、ダメな店にケチ付ける訳じゃないんだから
放っておけばいいのに、なんでこんなに必死なの？
286:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:54:44 UgKZSYgc0
どうせ韓国人が言ってるんだろ
嫌いな日本文化で儲けるなよ
287:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:55:24 pxBzZcKM0
文化を守って何が悪い
288:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:56:35 IGEPaUY00
>>265
＞>>258
＞日本全体としてのブランドイメージが保持され、「すき焼きは
＞辛いから嫌い」なんて言い出すアメリカ人がいなくなるな。
「刺身や寿司は臭いし食中毒になるから食べない」も追加ね
289:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:57:03 YNxTsUj30
>>286
＞どうせ韓国人が言ってるんだろ
その通りです。
290:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:57:26 zGFE0YEs0
なんでアレンジするのがいけないなんて言ったと思ったんだろ
アレンジするのは勝手だろ
291:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:57:27 wU8qbdGK0
中国人が川魚を寿司につかって食虫毒事件を発生させたりしてるから、
このままだと生食の日本食は危険､危険な国には行かないって流れになりかねなり。
292:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:57:57 I+QLW73V0
>>トンキン新聞さん
＞突っ込みどころは満載
のような品のない日本語を論説に使用するのはお止めなさい。
日本語の使い方のＴＰＯを出身校で習えなかったのですか？
全体的に非常に下品な文章ですこと。
293:mikki
07/03/15 15:58:18 vMbrXDHK0
>>280
ナポリタンやカレーをインチキと言い切る
キミの頭がかわいそうだ。
294:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:58:36 pxBzZcKM0
似非は似非のまま勝手に運営してりゃいいじゃんｗｗｗ
片一方で伝統を受け継いでいるしっかりとした日本料理店も存在しているわけで
それらにお墨付きを与えて何が悪い
295:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:58:52 BG2x8yHG0
>>267
>>摩り替えですか？
議論のすり替えをしているのはお前だろ。おまえが「儒教徒」という日本語のどこがおかしいかと問うから答えたぞ。
2chは日本のBBS。使用言語は日本語。俺たちは日本人。日本人の観念では儒教は宗教とは言いがたい。
おまえが朝鮮人で、「儒教徒（ユッギョド）」が朝鮮語の常用語であるなら間違っていないよw
>>では何を朝鮮族とするのか示せ
それはお前がやること。古代シナ人の殖民国家を除けば、李朝以前に朝鮮などという民族も国家も実在しない。Q.E.D.
>>肉食文化は儒教圏の特徴です。
そりゃ儒教じゃなくシナ人の特徴だろ。肉食文化と儒教を結びつけるなら、ちゃんと四書五経のどこに書いてあるか言えよ。
状況証拠だけで結果を下すな。おまえが警官なら世は冤罪だらけだな。
>>江戸時代に肉食禁止が仏教影響ではない理由を示せ。
示しませんよ。突然別の話題を振るな。
おまえ、支離滅裂でちょっと朝鮮人っぽいなw
296:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:58:53 PEDcHB1L0
つまりだ、日本食と誤認させて、日本を貶めている、似非日本料理店
が経営不振になると東京新聞が困るってことだな。
なんで、困るのか、よくわからないな。親戚でもいるんだろ。必死だもんな。
なんで、毎日と中日（東京）は、このような問題では、歩調をあわせて、
論理矛盾をものともせず、必死なのか、まったく理解に苦しむ。
297:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:59:02 9b8a+Pno0
>>280
税金で広報するのって、そんなに悪いことかね？
外国政府だって、日本のテレビCMながしてるじゃん。
記憶にあたらしいとこだと、韓国なｗ
金大中がCMで「韓国に遊びにこい」ってやってたよ。
日本料理について間違った認識がとびかってたら、外人も損するけど、日本も損すると思うよ。
イメージ回復にならんというけど、おれはそんなことないと思うな。
民間に任せるってのもあるけど、チョンがマスコミにここまで入る込んでる状況からすると・・・政府以上に信用できんｗ
298:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:59:16 qjGC+dws0
一言で”和食”って言っても、
”トラディショナル キュイジーン”と”カジュアル コモン フード フォー コンテンポラリー ジャパニーズ ピーポー”
ではだいぶ違うよね。
前者は一人当たり＄５０位は出さないとアメリカでは食えない。
後者はコリアンのやってる店に行けば、”モドキ”が＄８くらいから食える。
よく一緒に昼飯に逝くベトナム人やメキシカンは、”今日のこの和食はどうだ？”って
興味深々で聞いてくるけど、いつも答えは上の通り。
ちなみに、ベトナム人はカリフォルニア米のご飯に醤油をかけるのが好きで、
メキシカンはご飯に一味唐辛子、てんぷらにわさび醤油を付けるのがお好みだｗｗｗ。
二人とも”Ｓｕｓｈｉのご飯に酢が入るなんて有り得ない！！”と、なかなか好みがうるさいｗｗｗ。
299:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:59:18 4eeLA+VK0
>>274
ドコってなに？
300:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:59:30 KhS7jRy/0
>>225
騙されるなそれはインド人の陰謀だ！！奴等は人なつっこい笑顔と的能天気さで
ナマステ～ジャポネ！カレーはインドね～
なんて言ってるが奴等の頭脳と計算高さは半端じゃない！
どのぐらい半端じゃないかって言うと紀元前よりずっと前から0を発見してたくらい半端じゃない
そんな奴等が目を付けたのがカレーだ、元々「イギリス」の海軍からから入ってきたカレーが国民食として大人気になってるのを見て奴等は考えた
「これは使える」と、そうカレーはインドというイメージをばら撒いたのだ
自分たちのカリー料理とはかけ離れた日本でスタンダードとして食されているイギリス式の欧風カレーに敢えて目を瞑り
インド料理店を乱立させ「カレーは印度」を合言葉に大増殖し日本全国に店を構える様になったのだその結果カレーを現在の形に整え伝えたイギリスの功績は消えうせ
まるでインドから来たカレーを日本人が変えてしまったかのような錯覚を刷り込んださらに彼らの巧妙な手口はこれに留まらない彼らはなんとカレーライスを店で提供したのだ
そう、ライスなんて無い国の癖にである
刺激的なスパイスと芸術的な調味の組み合わせはまさに世界の果てガンダーラ、その流麗なルーは母なるガンジス
その、食の興奮に溺れた多くの日本人は「それ」を忘れてしまったそうカレーライスは
「インド発祥のイギリス料理」
だという事をである
そして今や「イギリス料理」は世界一不味い料理のレッテルを貼られ現在も尚嘲笑の憂き目に会っているのである
日本にカレーを伝えた功績も名誉もインド人に奪われ、イギリスは今日も歴史の霧の中に沈黙する、そしてインド人は今日もこ笑顔でお客を迎えながらこう言うのだ
「ナマステーカレーはインドね～」
この計画を思いついたインド人青年はこう言ったという
「日本をインドにしてやる」
真相を知ったロックシンガーも警鐘を鳴らした日本インド化計画の全貌である
301:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:59:31 vr4MWrz50
認証で不都合が生じるような商売してる奴が悪い
それだけの話。
302:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:59:32 HnZSuFXK0
>>280
日本人は食に対して貪欲なので、各国の食に対する認知度が高い。
だからナポリタンやカレーなどが本場の料理ではないことを理解してる。
逆にアメリカ人は日本人のように食に対する執着心がない。
つまり日本の食文化に疎いってことだ。
そういった食文化に疎い人達に対して、自国の食文化を浸透させることにデメリットがあるのか？
303:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:00:14 ITQNfpvH0
とりあえず必要なこと
・韓国人の"似非日本料理店"と、日本人の"日本料理店"を「区別」すること。
304:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:00:36 tw1uPJlm0
>>291
随分アフォに親切だな。
ちゃんと衛生状況を調べもせずに食べる方が努力不足だろ。
いつものように、自己責任だm9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬー!って言ったらどうよｗ
305:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:01:24 gCoHANQ20
外国にも認証させればいいんだよ。オイシイものは勝手に
日本人が選んで食べる。
同様に、日本もやればいい。海外でも勝手に選ぶだろ。
306:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:02:01 JKrfSRec0
大衆中華料理店----
既にオリジナルから逸脱していることを鮮明に示している。
だから、問題ない。
チョンの「エセ・日本食」は、いかにもオリジナルで有ると誤解させる
処にある。日本名の料理名、店の名前に日本名とかね。
あれだけパクリの好きな超汚染人が、パクルだけに飽きたらず、変形日本料理
を作り始めた。 これは取り締まらなければなりません。
307:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:02:33 20TLBV3D0
ﾄﾝｷﾝ新聞の解釈は相変わらずとんちんかんだなｗ
308:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:02:59 BG2x8yHG0
>>302
>>食文化に疎い人達に対して、自国の食文化を浸透させることにデメリットがあるのか？
大いにやるべきだ
但し税金は使うな
日本貿易振興会とかが営利事業としてやれ
その認証料理店名簿はぜったい売れるからな
309:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:03:01 ITQNfpvH0
何故、認証に対して反対意見が出るのか。
それは、認証を悪いものだと思っている人物がいるから。
何故、認証をするのが悪いと思うのか。
それは、その人物はその認証によって直接的な不利益を被るから。
では、それは誰なのか。
答えは自ずと分かってきます。
310:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:03:02 xkj4oJiw0
フランスでは、中国は日本の真似をして「良質アジア料理」店の認証制度開始してます。
URLﾘﾝｸ(www.iza.ne.jp)
＞中華料理勢も、アジア系飲食店・ホテル組合（ＵＣＨＲＡ）を結成して
＞「良質アジア料理」のラベルづくりに乗り出した。
韓国も文化観光部と建設交通部、農林部つまり政府主導に認定制やる気です。
URLﾘﾝｸ(japanese.chosun.com)
＞（2011年までに）海外の優秀な韓国料理店の認定制を導入
で、日本だけ悪者なんですか？パニックになるんですか？問題なんですか？
もちろん、中国、韓国にも同じ批判してくれるんでしょうね、中日新聞さん？
ほんとこんなバカな新聞社見たことないわ。
さぁ早く東京新聞は中国、韓国にも抗議するんだ！
311:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:03:11 Y7bixsf70
認証制度に反対する非国民が多いな。
もっと税金・人員を投入して、国内にも徹底周知させるべき。
愛国心を高める税の使い方をしなくてはならない。美しい国への基本ステップなのである。
312:mikki
07/03/15 16:03:19 vMbrXDHK0
>>304
そんなことしたら、日本は寄生虫がわんさかいて
日本人の入国禁止、日本への渡航自粛って通達が
欧米各国から出かねない。
313:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:03:47 PEDcHB1L0
それよりもだな。
中日新聞が東京新聞を名乗るのもいい。
けどね。「東京」とか「中日」とか、一応、その関係者がみんなが帰属
している、地方名、地名、など、使うからには、しっかり、しろよ。
かってに、東京、中日を名乗るのに、半島系の記事だと、怒りを買うと
いうもんだ。
314:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:04:04 xx+9Iks10
たしかに本場のカレーと日本のカレーは違うけど、
別に日本カレーをインド料理とは主張してるわけではないからなあ
315:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:04:05 tw1uPJlm0
>>312
そんな事例があるならソースよろしく！
316:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:04:29 Kop9b6k50
もし韓国がマネして日本国内で韓国料理店の認証制度を始めたとしたら
認証された店には絶対に行きたくないｗ
317:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:04:34 PWnRDkBh0
日本人は死ねとか大嫌いとか言ってるくせに
すぐに日本文化に寄生しようとするよな、あいつら
なんなんだろう？これがツンデレってやつ？
318:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:04:40 M0Snk5GGO
クレームをつけたって認識がそもそも狂ってる
本来の日本食に味が近い店にお墨付きを与えるだけ。
貰えない店が被害を被る？「創作日本料理」とすりゃいいだけ。味が良ければ客は付く。
日本だって中華料理認証制度持ってくるのもいいんじゃない？
本場の中華を味わいたい人は行くだろうしさ。その程度の事。
なんで東京新聞は特アが絡むといつも必死なのやら
319:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:04:56 za70zlwd0
同時多発反論って、やっぱどっかから指令がきてんのかな
320:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:06:13 wU8qbdGK0
>>308
商売になると判断できるんだったら､日本政府がそれを売って儲かったほうが税負担軽くなるんじゃね。
321:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:06:25 KkTbKFrv0
>>295
おまえキティンなの？
＞おまえが「儒教徒」という日本語のどこがおかしいかと問うから答えたぞ。
お前が、「儒教徒」という言葉を使うのがおかしいといったのだろ？
だから「儒教徒」の使用が間違いなのか、示せよ。
福沢諭吉も魯迅も使ってますが？
>>江戸時代に肉食禁止が仏教影響ではない理由を示せ。
示しませんよ。突然別の話題を振るな。
おまえ、支離滅裂でちょっと朝鮮人っぽいなw
お前が、前スレで、江戸時代の肉食禁止は仏教影響ではない
と俺にレスしただけど。
答えてね。
322:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:06:30 Ae/RbCO90
>>295
儒教は肉食文化だよ
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
肉食はシナ文化でもあるけどそれ以外の文化でも肉食はあるね。
323:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:06:36 BKG6R1WL0
認定日本料理屋にバカチョン日本料理屋が嫉妬して放火
などの事件を未然に防ぐためなど
いらぬ喧嘩のタネは作るなって意味合いなら
東京新聞の言うことには賛成だ
324:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:06:37 h0edxXet0
在日マスコミの大好きな韓国や他にもフランス、タイも認証制度やってます。
っていうかやってもやらなくてもどっちでもいい話だろ。
別に認証無くても普通に営業できるんだから。
個人的には中華とイタリア料理が好きです。日本風のしか食ったこと無いけど。
325:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:06:40 A0/n2yJF0
>>300
オオケンは日本に蔓延する似非印度的なイメージが好きだっただけなんだよ！
326:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:07:13 FAeYKNEs0
ロスアンゼルス市のコリアタウンにある会社が運営する韓国人経営のロスの日本食屋紹介サイト
「ジャパニーズレストランインフォドットコム」URLﾘﾝｸ(www.japaneserestaurantinfo.com)
このサイトのスポンサーは何と日本企業。
URLﾘﾝｸ(www.japaneserestaurantinfo.com)
日本語ページ
URLﾘﾝｸ(www.japaneserestaurantinfo.com)
URLﾘﾝｸ(www.japaneserestaurantinfo.com)
会社概要
회 사 명 International US Guide, Inc. / Japanese Restaurant Info.com / World Graphic
설 립 일 09.01.1995
주 소 2140 W.Olympic Blvd. #405, Los Angeles, CA 90006
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グラフィックデザイン: Kyoko Kamiya
327:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:07:35 IGEPaUY00
＞ちゃんと衛生状況を調べもせずに食べる方が努力不足だろ。
衛生状況を調べもせずに料理する方にも
危機感くらいはもってもらわないとね
「料理をつくって出す」のは、人間がやってることだし。
328:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:08:02 JLGR//qi0
確かにおっしゃる事はごもっともだけど
次から次へとまぁよく日本を叩きますね。
329:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:08:06 uCWDHsXsO
松岡がヤラレてる理由はこれだな
330:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:08:18 7AF3R2pk0
>>319
米国韓人協会とかいうところのロビーだろ。
ここはNYTとも繋がりがあるらしいし。
331:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:08:27 wvXXm+TZ0
記者の誤認と妄想を元に書かれたゴミ記事。制度の内容ぐらい調べろ。
332:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:08:28 UT70YFZr0
>>317
彼らは｢日本人は嫌いだけど、日本文化は大好き｣だよ。
333:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:08:38 tw1uPJlm0
>>327
食わなきゃいいじゃん。 (･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
334:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:08:49 UgWTBKY90
>>268
>日本の食文化を保護しようとして誰が損をするの？
>>269
>たかが認定制度ひとつにトンキン新聞や毎日新聞はどうしてここまで必死なの(´･ω･｀)？
海外での日本レストランは朝鮮人の既得権、朝鮮人の既得権を守れ。
日本レストランは朝鮮人の物で聖域、日本政府は干渉する権利は無い。
335:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:08:53 HcGZUjvO0
>>295
儒教・道教は日本では宗教としての認知は乏しいけれども、世界的には、宗教と認知されている。
アメリカとかフランスとか、入国審査で信仰する宗門を問われるが、ConfucianismやらTaoismで、
前置き無しに、チャイニーズとか東洋人のあの宗教のことか、と判るレベルで認知されている。
儒教の信徒は儒教徒としか言いようが無いわけだ。
そこは、認めろ。
336:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:08:56 kUMf49250
でもブルースやジャズだって黒人以外も演奏してる。
マイルスディビスがバンドにピアニスト、ビルエヴァンズを
加入させたときに「あいつはブラックじゃない、いいのか？」と
問われて「俺は良いピアニストが欲しいだけだ」と言った。
「これは本物じゃない！」って拘るのもどうかと思うよ。
337:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:09:06 f2E9k8IN0
日本に直接の利益がもたらされるとは思ってなかったが、そうじゃないのか
でも税金を使ってやるほどのものなのかが疑問
338:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:09:11 V5WU7XS10
はいはい反日報道っと
339:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:09:52 A11x53hpO
カレーもラーメンもナポリタンも日本料理だって広く認知されてることじゃん。
そりゃこんな新聞で漫画書いてれば作者も病気になるわな。
※レスはイメージです
340:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:10:07 NJjNdARhO
何故か腹の減るスレだなー。
341:mikki
07/03/15 16:10:23 vMbrXDHK0
>>315
渡航禁止は出ていないが、近いことは途上国でなくてもままある。
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
あと鳥インフルな。
342:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:10:30 7AF3R2pk0
>>336
ブルースだと言って演歌演奏したら、普通は抗議されるな。
343:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:10:44 tw1uPJlm0
>>337
福祉や社会保障を切り捨てておいて、これがありってのはどう考えてもなｗ
344:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:10:49 FAeYKNEs0
>>334
昨年の夏に米国中のマスコミに、
アメリカの寿司ビジネスは統一教会の資金源と報道されている。
345:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:10:55 FmEH4RlTO
問題の東京新聞の記事（記者は「浅田晃弘」という人物）
URLﾘﾝｸ(www.tokyo-np.co.jp)
この記事はおかしい。変な記事である。
そもそも『日本食認証制度』というのは、
「韓国人が変な日本食を作って、それを「日本食」という看板で店に出すな。自分で作ったからには「韓国料理」として出せ。」
というものである。
韓国人が「日本食」と偽って自国の料理を出す無神経さと、「日本食ブーム」に便乗する詐欺行為を政府は正そうとしているのだ。
（この東京新聞の浅田晃弘という記者はマジで阿呆だな。無駄に騒ぎを起こすおまえが日本をダメにしてるんだぞ！！！！！！！！！）
例えるなら日本のカレー屋がカツカレーを「これが本格的インド料理です。」と言ってカツカレーを出す事は有り得ないのに、韓国人は
寿司にキムチを入れてこれが日本料理ですと言って米国で出しているのだ。さらにあろうことか、
「スシとサシミは元来、中国と韓国に由来するものだから日本にはスシが自分たちの食文化だと主張する権利が無い」
とまで言い切っている。韓国人ってアホ？
346:名無しさん※これはイメージです
07/03/15 16:11:26 HOxHdCbH0
>>336
たとえの意味がさっぱり解らんが？
日本人が作らないと日本料理じゃない、なんて狭量な制度ではないだろ
347:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:11:41 xx+9Iks10
>>336
その例え全然的外れだな
外人が日本料理作ることをＮＧとしてるわけでない
マイルス言いたいだけちゃうんか
348:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:11:47 HnZSuFXK0
>>308
日本政府が認証した優良店を本にまとめて出せば結構売れるんじゃない？
それを調査費や人件費などに当てるようにすればいいと思うが。
349:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:12:12 pxBzZcKM0
>>336
はぁ？
ジャズを引けばそりゃ誰が引いてもジャズになるだろ
ジャズですら無くなった物をジャズと評して商売してたら黒人達だって気分悪い
350:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:12:19 zupjsPLN0
胃袋満たすものって、その国のイメージに直結するものがあるからなぁ。
国のイメージを構成する1つの要素としても、お墨付き、御用達、認定制度は良いんじゃないの？
351:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:12:20 tw1uPJlm0
>>341
それは事実に基づく処置。あなたの言ってるのは風説なんですがｗ
＞そんなことしたら、日本は寄生虫がわんさかいて
＞日本人の入国禁止、日本への渡航自粛って通達が
＞欧米各国から出かねない。
352:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:12:30 GnOSyi/o0
これが朝鮮料理とかだと、
諸手をあげての大絶賛なんだろうけどなｗ
韓国あたりが似たようなことをしてくれると面白い。
353:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:12:34 Ae/RbCO90
うまいナポリタンを出すお店ってどんどん減ってるよね。
まずいイタリア料理屋が増えて昔ながらの洋食屋が減ってるからね。
354:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:12:47 RCxtr1F/0
反対するやつって基本的にこの制度が理解できてないバカだけなのだろうか
355:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:13:06 7AF3R2pk0
>>352
そもそも、朝鮮料理が人気無いからあいつら日本料理と
詐称するわけでｗ
356:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:13:13 9+bNTwxa0
>>1
「インチキ商法でまがい物を売るのを邪魔するな」ということですね？
357:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:13:41 xiOKtiDt0
>>343
それもそうだが、日本の食文化と日本産食品の良さを世界にｱﾋﾟｰﾙするのは良いことだよｗ
358:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:13:53 s5SDDiGT0
>>336
別に作るのが韓国人でも伝統的な日本料理ならいいと思うよ
359:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:13:59 HcGZUjvO0
日本人にもあんしんして食べられる海外の日本食レストランガイド
くらいのものは必要かもな。
360:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:14:00 +D0sz6430
きょうの晩ご飯はナポリタンにしようっと
361:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:14:21 3qYRwlXMO
こいつはたぶん日本が文化や伝統を守ろうする行為自体が許せないんだよ。
どうみても病気。
そしてこんな記事をのせる新聞社に存在価値はない。
362:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:14:37 UT70YFZr0
>>336
別に｢偽者認定｣をするんじゃなくて｢本物認定」だからな、構わないだろ。
音楽だって本物のミュージシャン認定されたやつが居るとして
他のミュージシャンが偽者扱いされるわけじゃあない。
363:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:14:42 tw1uPJlm0
>>357
つまり国民より国のイメージの方が重要だという美しい国なんですね。
364:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:14:47 f2E9k8IN0
記事がアホだから勘違いも増えるな
365:名無しさん※これはイメージです
07/03/15 16:15:10 HOxHdCbH0
>>336
ジャズだって言って、演歌を演奏されれば
マイルスディビスとやらだって怒るだろ
366:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:15:32 l6jEgPB70
>>336
お前馬鹿だろｗ
だから白人もジャズをやってるからジャズミュージシャンとして評価されてるｗ
日本食でないデタラメ料理を日本食として売るのが問題なのだ。
朝鮮人はじめ詐欺料理店が無ければこんな検定制度など必要なかった。
367:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:15:48 ccVF1x/40
とんちんかんな日本料理を是正しましょう！
ということではないと何度言ったら・・・・
368:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:15:49 e5EZSK0r0
ミシュランポリス。身勝手だ。
↓
URLﾘﾝｸ(www.zakzak.co.jp)
369:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:15:52 wU8qbdGK0
認証が得られなかった店は､得られませんでしたって公表されるわけでもないのに、
クレームとか取締りと言う表現はおかしい。
また、アレンジに関する議論だが、アレンジしたらいけないとはだれも言ってない、勝手にやればいい。
認証は得られないだろうけど､誰も禁止してませんし日本政府も文句などつける予定はありません。
370:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:15:55 xx+9Iks10
>>361
日本文化自体がミクスチャーだろって記事じゃね？
371:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:16:16 PEDcHB1L0
＞自国の料理にだけ注文をつけるのは、少し身勝手な気がする。
他国もやっているし、真似てやろうとしている中国、韓国に
注文をつけずに、日本を貶めることだけに執着している東京新聞
のほうが、身勝手だろうよ。
しかし、東京新聞はバカすぎ。大学時代に勉強などしてもいないん
だろう。学泉紛争にでも明け暮れていたに違いない。むちゃくちゃな
論理で、つるし上げるのに、恥を感じない神経はたいしたものだ。
372:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:16:33 f+aNqOPK0
間違った製法、職人技、料理への姿勢が問題なのだろうが。
日本料理の精神をバカにしてる朝鮮人が悪いに決まってる。
オリジナルを主張するなら日本の名前は必要ないだろう。
判ってない気印は記事を書くな。
373:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:16:36 xiOKtiDt0
>>363
扱ってる省庁の違いも理解できんのか？
374:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:16:36 UgKZSYgc0
辛けりゃ良いんだろ韓国なんて
375:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:16:38 FWtRrkjb0
>>357
なんで自分の国民の分の食料も作れないのに輸出する必要があるんだよ。
潤うのは農家だけで結局消費者にとってはただでさえ高い国産食品がさらに高くなるだけじゃん
376:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:17:09 8ao828C1O
何でシステムを理解できないんだろ
こんな頭悪くてもブンヤは勤まるんだなとしか感想はない
377:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:17:15 uBEVhJxgO
日本食ブランドをシナチョンどもが海外で捏造して儲けるのが許せない
中華とか焼肉やればいいじゃん
378:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:17:20 mZ+hi/jSO
>>1
ちょwwww
中日新聞とほぼ内容が一緒なんだがw
どっちがパクったんだ？w
379:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:17:56 lRDD2hOF0
>>359
ミシュランとかはフランス料理専門なんかな？
そう言うものをブリジストンとかトヨタが作れば良いんじゃないか？
380:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:18:00 KhS7jRy/0
>>365
いやいや、美味いアレンジの仕方なら問題なかったという根本的な話になるんじゃない？
381:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:18:10 UT70YFZr0
>>363
そんな事言い出したら、ODAなんて何の意味もなくなる罠。
長い目で見て国民の利益になるからやるんだろ。
382:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:18:22 PWnRDkBh0
アメリカ人は自国以外の文化に驚くほど無知だから、
偽日本料理を出されても、それが本物と信じちゃう
おまけに味オンチなので、どんなに不味くても、
日本食はヘルシーだという言葉に欺されて食う
383:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:18:24 tw1uPJlm0
>>373
はいはい。縦割り縦割り。
384:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:18:33 HnZSuFXK0
もし政府が認証店のまとめ本を出せば買って渡米する時に持ってくよ。
まともな日本料理を食べたいからね。
385:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:18:48 BG2x8yHG0
>>335
>>福沢諭吉も魯迅も使ってますが？
回答：福沢はともかく魯迅は日本人じゃないし日本語じゃないだろw
アメリカやフランスの入国審査で宗教を書いた記憶はないけど、まあ、あれも外国だし、漢字表記の日本語としての「儒教徒」ではないだろ。
日本は自由の国だから使いたきゃ使え。そして、「それって宗教？」っていう嘲笑めいた質問を受け続けろw
概念としての「儒教を宗教をとらえその信者を自称する」人々の存在なら、はじめから認めてるよ、「シナの儒者、朝鮮の非キリスト教徒民族主義者」のことじゃん。
>>前スレで、江戸時代の肉食禁止は仏教影響ではないと俺にレスしただけど。
回答：してないぞそんなレス
なぜなら、江戸時代に統一的な肉食禁止規定が日本全国に適用された事例は
264年の幕府支配時代においてただの一度もないからだ。
そして、大名クラスも含め、江戸期の日本仏教の最大勢力は、肉食肯定の浄土真宗！
日本人じゃないから分からないのか？
うざすぎ
キｴﾛ
それにつけても税金の投入は反対。シナ人・朝鮮人経営の不良和食店は民間の力で締め出してくれ。
386:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:19:02 IGEPaUY00
>>336
良いピアニスト＝まともな和食の料理人
この場合全然ちがうから問題になっているわけです
387:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:19:13 52J6/OYd0
これに反対って騒いでんのは売国マスゴミ共と、海外含めた中韓の寄生虫だけだろ？
本物のアメリカ人で反対してるのってどれくらいいるんだ？
388:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:19:33 SurrJ7A5O
どっちとも
389:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:20:08 kdaSuymH0
問題のすり替えだな、この記事は。。。
日本食（和食）と言って（騙して）、非なる料理が出ること
が問題。。。特に生食の場合安全面などもあるしね。
390:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:20:16 tw1uPJlm0
>>381
ODA？それって交渉下手を隠匿するための外務省の単なる実弾でしょｗ
391:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:20:23 HcGZUjvO0
>>353
日本人が日本の定食屋や喫茶店で出すナポリタンを、イタリアに出張って本場ナポリで
作って食べさせてみたら、子供の頃にﾏﾝﾏが作ってくれたスパゲティにそっくりだという
戦後困窮時に育ったオッチャンたちに好評だったとか。
392:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:20:34 PEDcHB1L0
>>378
東京新聞＝中日新聞
ジャスコ岡田の系列会社。
ネットじゃ、けっこう知られている。
393:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:20:41 HnZSuFXK0
>>375
お前はいきなり何を言い出してんだ？
394:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:20:49 81CebdbrO
>>336
今回のはド演歌歌ってる奴が「俺はジャズシンガー」と言ってるのに近いわけだが……
395:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:21:52 Z9cZKlIu0
だから中国がケチつけるなら中華風でも良いじゃない。
ほんとに東京中日新聞は日本憎しなんだな・・・。
396:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:22:20 lRDD2hOF0
>>378
中日新聞の東京版が東京新聞なんだけど・・・
397:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:22:23 V1I5hWYkO
>>382
だから、日本政府が馬鹿な彼らの為、正しい日本食を広めます。税金で。
くだらないと思うけどなぁ。
398:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:22:26 GnOSyi/o0
ていうか、日本語検定試験も同じく認証制度だろ。
そっちは良くて、なぜ料理はいけないんだ？
399:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:22:39 K5meqX810
クレームなどつけるつもりはない！薄らバカ新聞は黙れ！
400:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:22:45 xx+9Iks10
>>394
慶応幼稚舎に行かせて貰ったボンボンが
ヒップホップ育ちと言ってるようなものだな
401:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:23:07 FWtRrkjb0
>>393
日本の食品のよさをアピールすることって
日本産の食品を海外に売り込むことだとおもってレスしてしまいました。ごめんさい。
402:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:23:26 wU8qbdGK0
認証制度のどの辺が、「取り締まり」・「クレーム」であるのか論理的に説明できる奴を求む。
403:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:23:52 EuF0jIYt0
これほど強引な「しかも」を初めて見たよ。
404:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:24:18 PWnRDkBh0
>>394
でも日本の芸能界には自称ジャズシンガーとか
ソウルミュージシャンとか言ってる奴が多いよな
あれは本場の人には見せられない
405:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:24:31 HnZSuFXK0
>>401
(ﾟДﾟ)ﾄﾞﾝﾏｲｹﾙ
406:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:24:59 BG2x8yHG0
>>393
いや、>>375が言ってるのはイタリアやタイの認証目的。
フランスもそうだけど、イタリアもタイもまだ農業が国の基幹産業の一つなので
認証制度の背景には、自分の国でとれた農産物（食材、調味料そのほか）をもっと購入してほしいという願望があるんだ。
407:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:25:14 HcGZUjvO0
要は、基本的なものが出せて、その為の技術や衛生管理のできる店、というのを
認定しようということなんだよね。
なんで、アレンジがあると認定しない、とかいう話になるかな？
カリフォルニア巻を出さない店を認定するのではなくて、
衛生的な鉄火巻の出せる店を認定するということだろ？
408:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:25:47 Ae/RbCO90
>>391
へ？ それほんと？
美味しいとか美味しくないってのは個人の嗜好だからいいけど
ナポリタンはアメリカ文化象徴のケチャップ使っているでしょ？
ナポリではケチャップ使う郷土料理はなかったと思うけど・・・
当時のナポリに一時的にもケチャップがかなり流通してたのかな？
409:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:25:57 mJJYkr0+0
正常な人間の発想：
料理が発祥した国の政府から御墨付がもらえる。じゃー頑張るべし。
キチガイの発想：
俺が独自にアレンジしたんだ。日本料理を名乗って文句あるか。
410:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:26:17 PEDcHB1L0
そんなことより。
こんなレベルの低い記者が書く新聞社があることが不思議。
まずもって、日本人が書いた記事だという。「日本人記者認証制度」
を創設してもらいたいものだ。日本人のふりをした在日外国人に日本
を貶められるのは、もうたくさんだ。
411:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:27:05 HnZSuFXK0
>>406
なるほど、そういうことか、理解した
412:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:27:06 wNO4XWZg0
三ツ星とか五つ星とか言ってるヤツ
あれはどーなの？
413:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:27:43 qHAH4bee0
「日本人が認めた日本食です」
それを食いたい人はそのマークのお店にどうぞ。
日本人が認めないようなのでもうまいのがあれば、
勝手にそれを食えばいい。
それだけの話。
選ぶ時に情報がある分だけ色々と便利だろう。
414:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:27:44 g4Glmzw/0
トンキン新聞ですから
415:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:27:45 KhS7jRy/0
>>398
個人で受けるからだろ
日本料理(ジャパニーズ)の名前も検定資格にしてさ
通って無いのが名乗ったら資格詐欺って事にしちまえば良いんじゃね、調理師免許に準ずる資格にしてさ
通ったやつは基本身に付いて理解も進んでるから
まぁ信用でアレンジしても細かいこと言わないって事にして
受験費、受講費は国が頂くってことで
416:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:27:47 81CebdbrO
>>404
禿同w
417:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:28:01 Qw7M6oEa0
>>353
つかあのｲﾀﾘｱﾝてｲﾀﾘｱﾝよりﾌﾚﾝﾁかぶれだな
あんなのｲﾀﾘｱﾝとは言わんよ。ﾌﾚﾝﾁぶって値段ボッタクリ杉だし
まぁ元々はｲﾀﾘｱ料理から始まったﾌﾚﾝﾁなんだけど･･･
418:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:28:23 q/ctFhHX0
URLﾘﾝｸ(vision.ameba.jp)
花の都・パリで「ニセモノ日本料理」、
店主は中国人・朝鮮人。「ニセジャポ」とは。
URLﾘﾝｸ(vision.ameba.jp)
朝鮮人の話を55分間
①ハングルを朝鮮に広めたのは福沢諭吉
②日本が朝鮮併合をしなかったら太平洋戦争をしなくてすんだ
③在日特権を許さない市民の会
419:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:28:24 gcNtkPK/O
別に正統派日本食じゃなくても、旨ければいいけどね。
不味い飯を出して日本の評判を下げることだけはやめて欲しい。
420:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:28:27 amtBFZAW0
>>1
凄い詭弁だな。
日本人は日本で売っているナポリタンやカレー、ラーメンを
伊、印、支那の本場そのままの料理だと思ってないよ。ちゃんと区別してる。
他国はそれが出来てないから仕方なく防衛手段としてやってるだけだろ？
主に朝鮮人の詐欺を防ぐために・・・・・
もうホントに大部分のマスコミは反日に毒されてると考えるしか無いな。
日本で他国が認証システム作っても日本人はむしろ歓迎すると思うよ。
もう言い訳が必死で無理矢理過ぎ。
421:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:28:28 qjGC+dws0
余談だが、うにの軍艦にかっぱの薄切りを添えるの止めて欲しい＞＞全国の寿司屋さん
うにの魅力が台無し！！！
422:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:28:30 IDjxux2s0
>>387
所謂一般客のアメリカ人だろ？
あいつらこの制度が実施される事自体知ってる奴は殆ど居ない。
必死に反対しているのは、日本人のフリをして寿司屋を経営しているチョンだけです。
423:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:28:40 pxBzZcKM0
オリジナルの尊重が出来てこそ
始めてそこから生まれた派生も尊重できるようになる
424:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:28:42 LKh+RTnH0
中日新聞といい東京新聞といい、
記事のタイミングが合いすぎてない？
中国様の指示でもあったか？
425:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:29:04 PEDcHB1L0
>>412
＞三ツ星とか五つ星とか言ってるヤツ
＞あれはどーなの？
東京新聞のバカ記者の発想だと、三ツ星や五つ星の認証を得られない
店はクレームをつけられるらしいな。笑
426:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:29:10 lWnrTy/c0
しかしこの手の記事がたくさん出るなぁｗこの必死さは異常だｗ
427:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:29:26 BG2x8yHG0
>>410
ムダだね。
記事の傾向はデスクが決める。
記者個人の思想傾向は決定的な条件ではない。
毎日新聞佐賀支局の朴記者の例が典型的だ。主犯は朴ではない。
局のほうで、「純日本人なら書くのを嫌がるかもしれないが朴なら書くだろう」と
朴に書かせたわけだ。
やっぱり新聞社そのものなんだよ、問題なのは
428:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:29:41 s5SDDiGT0
>>421
禿同！
429:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:29:41 IGEPaUY00
>>408
ローマの安い飯屋で出されたトマトソーススパ
かなり延びていたことあった
日常食だからこそ立ちそばと十割そばくらいの幅はあるんじゃないかなあ。
430:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:29:58 KkTbKFrv0
>>385
925 : 名前:名無しさん＠七周年 E-mail: 投稿日:2007/03/15(木) 14:00:27 ID:BG2x8yHG0
>>904
>>（仏教徒だから四足の肉は明治の、すき焼き照り焼きから）
江戸期の浄土真宗の差別戒名は有名だが
浄土真宗は始祖親鸞以来「肉食妻帯」を奨励している
いい加減な統計だが、日本人仏教徒の半分は真宗系の檀家の子孫だ
江戸時代の日本人の菜食は「仏教徒だから」では決してない
江戸時代の日本人の菜食は、綱吉の生類哀れみの令によりますよ。
日本の菜食については>>100
＞漢字表記の日本語としての「儒教徒」ではないだろ。
さっぱり何がいいたいのか理解できん、長々書くのは撹乱するため？
では、
なんと呼ぶのか教えて？
431:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:30:07 AaI2iSDl0
【正論】加藤秀俊 「正しい」日本料理とはなにか
URLﾘﾝｸ(www.iza.ne.jp)
432:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:30:14 lRDD2hOF0
>>412
ミシュランは、自分たちの調査員が自分たち独自の基準で決めて、自分たちで出版
しているんだから良いんじゃない。んで、それが意外と的を得ているので指示されて
いるんじゃないか？ ちなみに三ツ星までだよ
433:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:31:10 mZ+hi/jSO
>>392
そっかw
じゃ、どっちも同じ脳ミソに寄生虫飼ってる記者が書いてる可能もあるんだなw
しかし、朝鮮人共は、日本食認証制度をあたかも、取り締まり法みたいな扱いで騒いでるなw
日本で、中国やイタリアが認証制度はじめたって、困る店はすくないだろうな。
美味しい店(認証外)は、流行るだろうし、認証もらっても、日本の味覚に合わなければ、つぶれるだろうしな。
434:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:31:23 gqhfarSu0
で、オリジナルの日本料理って何だ？
カレーライス、ラーメン、カツ丼とか？
435:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:31:46 KhS7jRy/0
>>421
あれはスプーン
436:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:31:57 Qw7M6oEa0
痛いニュースみたら早速載っててﾜﾛﾀ
【日本食認定】 「もし中国が日本の中華料理にクレームつけたら」・・・中日新聞
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
【日本食認証制度】「寿司や刺身は韓国・中国起源。日本人が食べだしたのは第二次大戦後から」など、米で反発の声
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
キム氏は、「スシとサシミは元来、中国と韓国に由来するものだから」
日本にはスシが自分たちの食文化だと主張する権利が無いとして
「日本は第二次大戦以後にスシを食べ始めたが
韓国と中国は数千年間、スシとサシミを作ってきた」と主張した。＜後略＞