07/03/15 14:18:33 G0Rf8LDT0
>>1
1乙！
3:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:19:03 SP3n6kRt0
またトンキン日報がなんか言ってるのか。
4:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:19:26 1jrEqY140
「本場の日本食を謳っていい加減なモノを出してる
韓国人料理人の日本食レストランがたくさんあります。」
と白状してるような記事ですね。
5:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:19:25 NGe/pVJs0
自社の田島真一記者の無免許飲酒運転事件を知りながら長期間報道せず、
記事では匿名、さらに処分は異動および停職3カ月で済ませた中日新聞、
また彼を身内のコネで入社させ、今回の事件では幹部として揉み消しを図った
田島暁中日新聞論説委員(論説主幹からヒラに格下げ、でも役員待遇)および、
「キムチは最近、寄生虫卵騒ぎで不評だが、なあに、かえって免疫力がつく」
で知られる田島力東京新聞論説委員に対して抗議する。
詳細は以下のリンク先と「週刊新潮」2006年10/26号を参照のこと。
中日新聞記者、飲酒運転揉み消しの背景とは？
URLﾘﾝｸ(www.tanteifile.com)
中日新聞飲酒運転記者問題のその後
URLﾘﾝｸ(www.tanteifile.com)
おまけ (東京新聞の過去の醜態の一部。画像あり)
北朝鮮のミサイル発射を是認する馬鹿新聞
URLﾘﾝｸ(www.tanteifile.com)
積水ハウス問題で発覚した意外な事実
URLﾘﾝｸ(www.tanteifile.com)
新聞記者たちの華麗なる自演と自爆
URLﾘﾝｸ(www.tanteifile.com)
君が代神経症って、何？？
URLﾘﾝｸ(www.tanteifile.com)
6:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:19:56 zyIxdvOC0
認定されんでも美味ければ客は入る
騒いでるのはダメな店だけで擁護する必要は無いんだがな
7:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:19:57 G2PV5MBF0
>>1
あのさ
あなた、認証制度を理解していないでしょｗ
8:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:20:45 tzzi7Hm+0
「無免許・飲酒運転」中日新聞記者の「エライ父親」と軽い処分
新聞週間に恥を晒す中日「田島暁・田島真一」親子
│
│「彼は昨年、スピード違反などで免許が取り消されていたんですが……」
│
│同僚記者が苦りきった表情でこう明かす。
│ 摘発直後、社は停職３ヵ月の懲戒処分を下し、８月にデータベース部への異動を発令した。
│しかし、「７月末に飲酒運転で摘発された契約カメラマンがいましたが、彼は即刻クビ。
│田島は飲酒だけじゃなかったんだから、これは甘すぎる処分だと社内でもかなり批判が出たんです。
│でも結局、父親のお陰なんだろうって話になりましてね。
│何しろ、田島の父親は社を代表する論説主幹という大物でしたからね」〔中略〕
│
│ さらにデスクが続ける。
│「処分を下した時点では、会社としては、事件はせいぜい略式起訴の罰金で終わりと思っていたんです。
│だから、中日新聞でも系列の東京新聞でも一切、記事にしなかった。
│それが、４月になって公判が開かれることが決まり、上層部は大慌て。
│結局、９月に検察の求刑が出された時点で他紙に嗅ぎ付けられたので、慌てて記事にはした。
│が、懲役１０月、執行猶予３年の有罪判決が出た日の他紙は実名報道したのに、うちは匿名。
│おかげで読者からは電話回線がパンクするほどの猛抗議がきました。
│目下、各紙とも飲酒運転の大キャンペーンを展開してるのに、うちはできない。取材先でも厭味を言われますからね」
│（週刊新潮）
これが中日新聞の実体。縁故入社までは勝手だが、さんざん飲酒運転撲滅とかぬかしておいて、
自分の息子がやるとモノの見事に隠蔽する論説主幹。これホントに新聞？
飲酒運転で摘発された契約カメラマンは即刻クビなのに、田島真一は停職三ヶ月でバカンス気分。
あの身内に甘い朝日ですら、クビにしてるのにｗｗｗｗ
腐りきった中日に物を言う資格はない。
9:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:21:22 UgWTBKY90
東京新聞が 意識的に違った解釈をしてまで結局言いたいことは。
アメで朝鮮人の巨大既得権化している 日本食レストランに日本政府は
口を出すな
でしょう。
日本レストランは朝鮮人の物、 日本政府は部外者だ といいたいわけだ。
10:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:21:34 /F/kYb/c0
トンキンはこの制度のどういったところが気に食わないんだろうな。
まさか、一部の特亜なんちゃって日本料理店を本当に擁護してるんかいな。
11:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:22:01 5iJwKo4+0
東京新聞
「結論：日本は悪に決まっている。
そこから記事を作成するのが我が社是。」
12:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:22:06 HcGZUjvO0
北海道・岩手県南部地域で、政府が軍用のラシャや羊革を生産するために羊の飼育を
推奨し、農村部の栄養状態改善を兼ねて副産物の羊肉の消費を推進した際、華北・蒙古・満州
地域のカオ・ヤン・ロウという料理を参考に日本で入手しやすい調味料でアレンジした
ジンギスカン鍋というのが、まずあって、戦後、満州からの引揚者が牛肉や豚肉を七輪で炙って
ジンギスカン鍋のタレで食べはじめたものが焼肉の起源。
だから、日本から始まったとも言えるし、中華料理のアレンジだとも言える。
加熱調理と供食とが同時進行で、手許でタレを付けて食べるスタイルは、日本の鍋料理から。
13:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:24:04 Cg/qI8ET0
日本の洋食や中華料理を海外から否定されても、日本人は困らない。
今までどうり、旨ければ客が入り、逆ならこないだけ。
14:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:24:03 /L8ZuGIp0
加藤幹敏中日新聞編集局長を告発する
2006年3月3日、運転免許を取り消された上に酒気帯び運転をしたとして
田島真一中日新聞生活部記者が逮捕された。
田島記者は2004年11月、免停中に車を運転して物損事故を起こし、
2005年１月に免許の取り消し処分を受けていた。
中日新聞社は極秘に田島記者を3月15日付で停職3カ月とし、
記者以外の部署に異動、社内に緘口令を敷き事実を隠匿した。
しかし、田島容疑者が起訴され9月に検察の求刑が出された時点で他紙に嗅ぎ付けられたため、
常習性があるとして懲役１０月、執行猶予３年の有罪判決が出た9月8日にようやく報道、
しかし他紙が実名報道するなか匿名にとどめる。
さらに田島記者が2005年3月から１年間、署名入りで書いていた連載記事において、
他社の書籍のイラストの継続的な盗用が発覚。しかし処分は上司のみに下される。
これら一連の田島記者をめぐる中日新聞社の不可解な行動には理由がある。
田島記者の親族に父親の田島暁中日新聞論説主幹ならび
叔父の田島力東京新聞論説委員と二人の幹部がいたためである。
この二人に加藤幹敏中日新聞編集局長が配慮した結果だったのだ。
加藤編集局長は将来の社長候補である。
つまり自身の出世のために田島家に恩を売ったのである。
一方で判決後、事態が明るみになった責任を取り、田島暁中日新聞論説主幹は論説委員に降格した。
これにより加藤編集局長は社内でよりいっそう発言力を高めることになった。
名古屋市民、日本国民よ、このような自己の利益のみに執着する人間を許してはならない。
加藤幹敏ならび田島一族、そしてこのような輩が君臨する中日新聞社をジャーナリストと認めてはならない。
15:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:24:14 qOb5qWGQ0
中国料理だして大衆中華料理店なら問題ないだろ
16:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:24:58 ZswRUNxg0
>>1
いいなぁ、こんな駄文でお金が貰えて。(´･ω･`)
17:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:25:16 YrMVt8Hj0
認証されてもまずい店だったら入らないだろう
18:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:25:55 oUhR2B2f0
ぢゃ、このﾄﾝｷﾝ新聞の記者に、中国の川魚の刺身や、蛙やﾌﾅﾑｼを乗せた握り寿司を喰わせて
感想を聞こうじゃないか。
19:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:26:08 HBn5j+mh0
これだけ否定的な意見が出てるんだからやめれば？
慰安婦問題といいほんとに安倍はアホだなw
20:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:26:22 KUStSJPa0
【日本食認証制度】「寿司や刺身は韓国・中国起源。日本人が食べだしたのは戦後から」など、米で反発の声 ★６ [03/14]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
シカゴで寿司料理法を学んで現在はロサンゼルスのコリアタウンで「ギンザ・スシ」を経営し
ているジェリー・キム料理長は、「脅迫のようだ」と語る。ロサンゼルスの日本食レストランの
相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が経営している。ジェリー・キム氏は、「うちの寿司と
刺身の製造方法には自負心を持っており、心配していない」としたうえで、「それに、この私
が韓国式スシと刺身を作ることに、日本政府が口出しできるのか」と聞き返した。
キム氏は、「スシとサシミは元来、中国と韓国に由来するものだから」日本にはスシが自分
たちの食文化だと主張する権利が無いとして、「日本は第二次大戦以後にスシを食べ始め
たが、韓国と中国は数千年間、スシとサシミを作ってきた」と主張した。
▽ソース：聯合ニュース／Naverニュース（韓国語）（2007/03/14 11:42）
URLﾘﾝｸ(www.yonhapnews.co.kr)
URLﾘﾝｸ(news.naver.com)
21:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:26:35 obDi+4cT0
源平富士川の合戦でもあるまいに、鳥の羽音に驚くような、最近の
鳥インフルエンザ騒ぎを苦々しく思っていた。そこへ今回のタミフル騒動だ。
パソコンまでが「民降る」と誤変換するほどの情報パニックから、そろそろ
醒（さ）めてはどうか。
今回の騒ぎは、米食品医薬品局（ＦＤＡ）が副作用で死亡した十六歳
以下の服用者十二人は全員が日本人だったと発表したのがきっかけ。
本紙特報面によれば、スイス・ロシュ社の調査で、過去五年間にタミフル
の処方を受けた日本人は二千四百万人、世界の７７％を占め、子どもへ
の処方量では日本は米国の十三倍だった。
医師も患者も、日本人の薬好きにはあきれるが、タミフルは本来インフル
エンザ発症後の治療薬。それをこんなに大量に“予防内服”に使えば
「免疫力が弱まって耐性タイプの新型ウイルスをつくりかねない。とんでも
ない話だ」と専門家も指摘している。
厚生労働省はタミフルの備蓄目標を従来の一・七倍、二千五百万人分
に増やしたが、世界各国が必要とする時にこの大量消費は国際批判を
招きかねない。
だいたい日本ではまだ人への感染が確認されていないのに、そんなに
怯（おび）える必要があるのか。普通の風邪なら、栄養と睡眠をとって
休めば済むのに、高価なインフルエンザ専門薬を予防服用する必要は
なかろう。
かねて風邪気味のときは、ニンニクをこってり利かせた焼き肉を食べる
に限ると教わり、以来、風邪対策の特効薬代わりにしてきた。キムチは
最近、寄生虫卵騒ぎで不評だが、なあに、かえって免疫力がつく。
22:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:26:37 djlx/B9p0
クレームつけるならつければいいじゃん？
誰もレバニラがどうとかに認証求めないだろ。
酢飯でもない魚と米に日本食っていいたきゃいえばいいだけ。
ただそれにお墨付きは与えないだけ
23:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:27:15 HnZSuFXK0
>>19
知能低すぎワロスｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
24:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:27:20 BLL0BTpN0
中国人は困る奴少ないよなぁ。
いざとなれば中華料理屋に転身しても、中華料理自体が認知されてるから
味がよけりゃ客入るだろうし、地方ごとの違いがあるといえレパートリー豊富だし。
本当に困るのは・・・
25:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:27:49 BHFLw7clO
>1
日本の海外食文化はルーツの国から直接的、間接的に各国をまわって伝わって日本人の口に合うように変化しただけだ。
日本食ブームに便乗して韓国料理や中国料理、めちゃくちゃな創作料理を日本料理と称して商売してる奴らと一緒にすんな
26:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:28:12 1k8bYQ5c0
>>1
「それが本場の料理だ」と、その国の人間のふりをして店やったりしないもん。
一緒にするなよ岡田新聞。
犬糞入り寄生虫キムチでも食ってろ。
27:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:28:23 zlcvEziy0
中韓が同じ事したら全力で支持するんだろうなこの新聞ｗ
28:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:29:01 A4t58amo0
とりあえずこの制度の中身を知らんやつはこれを読め。
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
29:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:29:07 s5SDDiGT0
この制度で認証されなくてもおいしい店として地元で認知されてれば困らんだろ
何でこんなにヒステリックに反対してるんだ？何か困るのか？
30:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:29:43 kUMf49250
アンパンやカレーパンはどうなんだよ。
日本だって勝手にミックスさせてきただろ。
キムチ巻き寿司が生まれたって別にいいじゃん。
31:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:29:55 BG2x8yHG0
まあ本来は店ではなく職人を認証すべきなんだけどね
てゆうか
日本でもそうだけど、アメリカだって調理師免許はある。
看板の横に、「厨房責任者・なんのだれべえ（日本調理師免許・米国調理師免許所持）」って
書いて、カウンターの横に「本日の調理師・なんのだれべえ」って書くとか
そういうので改善されるものもあると思うよ
こういう認証で役人とか調理師とか美食家とかを派遣するのはやめてほしい
まだ外務省案（調理師を各国に派遣して講習会）のほうがマシ
認証は絶対必要だと思うが政府が税金でやるのは絶対反対
32:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:30:10 K+PeX0ut0
特亜大好きトンキン新聞
33:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:30:17 EhBla4wH0
他の国も認証制度やってほしいくらいだ。食べ比べてみたいよ。
こういう気持ちの外国人もいると思うけどね。アレンジされた方とそうじゃない方で。
34:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:31:10 RIq6+A6S0
取り締まるわけじゃないんだから別にいいんじゃね？
「この店は日本食じゃありません、皆さん食べないで」とわざわざ行くわけじゃないし、
イタリアだって似たようなことしてるじゃん
35:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:31:13 UgWTBKY90
チョンのサポータの 本当に東京新聞が言いたいのは。
「日本レストランは朝鮮人の既得権、 日本政府は口を出すな。」
日本政府を貶めるのにもちょうど良い。
36:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:31:36 AXWZmZrR0
>自国の料理にだけ注文をつけるのは、少し身勝手な気がする。
侮辱的な不味さだから注文つけるんだろうに…
37:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:31:49 /F/kYb/c0
地元の無知に付け入っているだけの商売なら
制度によって客の足は遠のくかもしれないな。
その店そのものが買われているのなら、
何も変わらないだろう。
38:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:32:00 FEk1NoV/0
ほんとマジでバカじゃないのか？この新聞（;´Д｀）
お前、フランスの「星」認定に同じこと言うのかよと。
あいつらは、日本にわざわざ身分を隠して調査員派遣して、
本物のフランス料理かどうか偵察したりすんだぜ？
本格的な料理かどうかの認定は、中国だってやってる。
おおかた東京新聞は、中華料理の認定については
何も言わんのだろうなw
39:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:32:01 KkTbKFrv0
菜食主義と不殺生
インドは世界のこんな騒ぎと無縁です。近年のめざましい経済成長にもかかわらず、
水牛の肉の輸出量は増えているものの、食肉消費は伸びていません。
なぜインドでこれほど菜食主義が強くなったのでしょう。
まず不殺生は、仏教やジャイナ教が最初に説いたわけではないのです。
より古く、『バウッダーヤナ・ダルマ・スートラ』二・一〇・一八に
バラモン遊行者の戒めとして説かれています。
四世紀の成立とされる『大乗涅槃経』如来性品には
三種浄肉も含めて肉食の禁止が説かれます。
五世紀初めにインドを旅した法顕は、肉食が下層階級にかぎられていると記録しています。
40:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:32:04 f9GK4jkG0
全員、動くな！
寿司警察だ！
￣￣￣￣￣V￣￣￣￣￣
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
| .| .| ＿＿＿_ | .| |
| .| .| ヽ=寿= / ..| .| |
| .| .| （ ・∀・ ） | .| |
|=====|o|⊂|. <У> |つ|o|======| ガラガラガラッ！
|_|_|_|_|_| .| /==@==| | .|_|_|_|_|_|_|
|_|_|_|_|_|_.| （＿）（＿）|_.|_|_|_|_|_|_|
＿＿＿_ 寿司の起源は韓国ﾆﾀﾞｧｧ
∧＿∧ ヽ=寿＝/ ＿＿_
<；｀д´>つ≡つ 〃(･ω･ ) ﾐ寿＝/
(っ ≡つ＝つ (･ω･ )УO(･ω･ ) ﾋｭﾝﾋｭﾝ
/ ) ﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞ Oヽ(=@==)〃ノO "
( /￣∪ ∪∪
41:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:32:23 s5SDDiGT0
>>30
キムチ巻き寿司を禁止する訳じゃない
日本食として認証しないだけの話
何か困ることでも？
42:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:32:27 HnZSuFXK0
>>30
別にいいんじゃない？
認証されるかされないかは別問題
43:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:33:05 cvjLkCRG0
オリジナル和食を否定してるわけではない
女体盛りやら何やら怪しげな料理を、
伝統的和食と偽っているザパニーズが問題なのだ
日本人なら、ラーメンや餃子が
本場中国の伝統料理でないことを知って食ってるが、
やつらは海外の人の無知につけ込んで
これがウリジナルとして印象づけ、
本物の和食を逆にパクリと言い張る
いつもの手口である
44:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:33:10 rwO2OpH60
>>1
ナポリタンをイタリア料理店で出してないし、餃子だって海外にいる日本人 向けの中華料理屋や
日本料理屋で出してるわけだし、誰もそれらを本物のイタリア 料理だ、中華料理だ、と銘打ってる
わけでもない。 元は外国の料理だったり外国をイメージして作られたが、日本が発展させてきたものだ。
洋食と言うカテゴリの日本料理なんだよ。
他所の国で、現地人でもない、日本とも関わりの無い、どこの馬の骨かも分からない奴がいい加減に
作った日本料理に似せた紛い物を日本料理として出してる馬鹿と一緒にするな。
水道水も、料理やコーヒーを作るのに使ってはいてもそのまま飲む奴はいないだろ。
水として飲むならミネラルウォーターやフィルターでろ過したやつしか飲まない。
45:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:33:27 Y8ctoHE00
ジャスコのまずい特亜産の飯食えってか
46:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:33:47 9JGBR1uh0
どういう認証をしようが気に入れば客は入る。
要は消費者の自由意志。東京新聞は外国人の選択眼をバカにしているとしか
思えない。
47:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:34:04 UgWTBKY90
韓国は民族の誇り 犬料理をアメで出せば人気がでるよ。
48:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:34:09 ZswRUNxg0
まぁ、味に自信があれば、ここまで騒がない訳だけどwww
49:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:34:31 4VV+0PBl0
＞外交上の相互主義の立場から考えると、大きな問題をはらんでいる。
お前らが嘘を書かなきゃ誤解も生まれんわ。
50:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:34:48 BG2x8yHG0
しろうと朝鮮人や統一教会が経営するニセ日本料理店の信用失墜と
訓練された調理師による純日本料理の信頼回復が狙いなら
JETROが商工会議所あたりと組んでやれ
政府の金でやるな
51:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:34:50 RIq6+A6S0
>>30
かまわないんじゃない？
それをアンパンをフランス料理とか、カレーパンをインド料理とかいわなければｗ
52:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:35:01 HBn5j+mh0
>>20
>>41
>>42
寿司や刺身を出してる店は日本料理店と承認しないの？
53:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:35:08 KhS7jRy/0
>>30
ああ、生のパン生地にカレーまいたモンをパンとして売るようなまねしなきゃ良いと思うよ
酢飯使わないで握力だけでまいたモンを巻き寿司とか言うようなモンはアウトだという事
54:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:35:15 7AF3R2pk0
>>1
こういうやつがいるから認定制度が必要なんだがｗ
別に「アレンジ料理」を規制するなどと誰も言っていないし、そんな権限は
日本政府にありませんよｗ
【日本食認証制度】「寿司や刺身は韓国・中国起源。日本人が食べだしたのは戦後から」など、米で反発の声 ★６ [03/14]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
>キム氏は、「スシとサシミは元来、中国と韓国に由来するものだから」日本にはスシが自分
>たちの食文化だと主張する権利が無いとして、「日本は第二次大戦以後にスシを食べ始め
>たが、韓国と中国は数千年間、スシとサシミを作ってきた」と主張した。＜後略＞
55:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:35:46 ksHgFRz50
>>38
ミシュランは別にフランス料理だけを評価するわけではないのだが？
56:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:36:00 KJ+vewlF0
URLﾘﾝｸ(kankoku-060105.tripod.com)
>ホンタク（究極のエイ料理）
>ホンタク（洪濁）とは、人糞の中にガンギエイを入れて発酵させる韓国の最西部にある都市、全羅南道木浦(モッポ)の郷土料理で主に刺身にして食べる。
>更なるアンモニア刺激を求めて、人間の大便に漬け込んだ究極版。
>強烈なアンモニア臭と古便所のような臭いが特徴。
>ある人は「五感の革命」と呼ぶ。
韓国人も大嫌いな日本の寿司屋の真似事やってないで、
こういう本格的な韓国料理を出す店を堂々とやればいいのに。
57:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:36:14 KkTbKFrv0
菜食主義と不殺生
実は、四十年ほど前の日本の食生活は、
栄養という点でインドと大差がなかったのです。
中山誠記『食生活はどうなるか』（岩波新書一九六〇年）十九頁の
「栄養状態の国際比較1957年」によれば、一日当たりに摂取する肉・乳・卵類は、
アメリカ1084、日本59、インド98カロリーです。
当時、日本の動物性食品は魚が過半数で肉はわずか12％、
年間1人当たり三キロ強の消費でした。
明治四年に宮中で肉の禁令が解かれ、五年には僧の肉食も許されました。
福沢諭吉は新聞で肉食を勧め、服部誠一（撫松）の『東京新繁昌記』は、
明治初期に東京で牛鍋店が増える様子を描いています。
肉食が文明開化とともに盛んになったかのようですが、実はそうではありません。
牛鍋店が増えはしても、庶民の食卓に肉が上ることはあまりなかったのです。
治一〇年ごろから昭和初期まで日本経済は大成長して国民所得は約七倍に伸びましたが、
食生活改善は米の消費の伸びとして現れて、
年間一人当たり120キロから160キロに増えました。肉の消費も伸びましたが目覚しくはなく、
明治末から昭和初期までの20年間で、卵3・2倍、牛乳2・8倍、魚2・4倍に対し、
肉は1・7倍でした。
食肉消費量が急激に伸びるのは1960年以降です。
その後30数年で12倍と爆発的です。
58:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:36:28 9JGBR1uh0
日本だって「創作料理」を売りにしているところはあるだろう。
で、まるっきりの創作にしても和食・洋食にベースがある。
だが「生粋の○○食じゃないから嫌だ」なんて客がいるか？
美味ければ客は入る。
困るとしたら日本食でもないものを騙して「これこそが日本食でござい」と
食わせている一部の経営者のモラルが問われること、だが？
はて、それで困るのは誰ですかな？
59:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:36:31 djlx/B9p0
>>19
認めた瞬間にアメリカに金とられまくりだから。
小泉だろうが森だろうが小沢だろうが、総理になったら誰も認めん
60:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:36:33 hmaayFNK0
どう読んでも韓国人記者が書いた文章ですね＾＾
61:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:36:35 yhlO02n7O
イタリアには抗議しないのか
62:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:36:42 HcGZUjvO0
中華料理は、共産政権下文化革命時代のブルジョア排斥のなかで、伝統が途切れている。
むしろ外国に出ている人の方が伝統を継承している。
辛亥革命のときに清朝の特権層や富裕層が日本にも沢山逃げてきたので、横浜や神戸の
方が、北京や上海よりも本格的な手法で作っている。
63:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:36:50 FEk1NoV/0
＞レバニラいためや、野菜いため、ギョーザが定番の大衆中華料理店。もし、これに
＞中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない。
だから、中国政府はクレームまではつけないけれど、
政府認定の免許は与えてない。
中国で免許をとった人間が作る店とそのへんの中華料理屋は、扱いが違う。
日本がやろうとしてるのも、単に
そういうことにすぎない。
64:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:36:59 RIq6+A6S0
>>52
出してるものがちゃんと寿司といえるものならOK
65:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:37:11 ICpSPu5m0
ナポリタンが正式なイタリア料理じゃないですよと言われても
なんいも困らないだろ
国内の食文化としては日本式にアレンジされたイタリア料理と本場風のイタリア料理と
選べるとなればそれはそれで便利な話だ
66:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:37:17 OnVdvPwJO
まあ確かに中華とかは日本ではかなり日本人向けの味付けになってるからな
本場の中華はマジ臭えんだよ
臭いが半端じゃない
でもって本場は以外と美味くない
67:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:37:19 2Vatk3ym0
どうやら日本という国を前向きに見るという視点が欠落してるようだな
68:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:37:32 7AF3R2pk0
>>52
例えばだ、四川料理を現地そのままの調理法・味で出している
「海外の店」に、中共が「この店は我国が認定する店です」と
看板掲げたとしよう、何か問題か？
つーか、実際イタリアはそれやっているけど、別に日本の和製
イタリア料理は被害被っていないよな？
69:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:37:48 HNHJ6vUx0
スシポリスなんて言って偽日本食を取り締まるのはやめろ！
↓
この制度は偽日本食を「取り締まる」制度じゃありませんよ。
↓
ああ、そうですか
↓
スシポリスなんて言って偽日本食を取り締まるのはやめろ！
↓
以降繰り返し
中国やインドがこういう制度を作ったら頭に来るよな！
↓
いや，むしろ歓迎ですよ。
↓
中国がラーメンを認定したらムカつくよな！
↓
いや，むしろ歓迎ですよ。
↓
インドがカレーを認定したら許せないよな！
↓
少し上くらい読め．むしろ歓迎だが何か。
↓
中国やインドがこういう制度を作ったら頭に来るよな！
↓
以下繰り返し
このスレはこうなる。
70:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:37:49 n17s7k8v0
トンキン新聞の記者って日本語上手だねｗ
71:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:37:50 G0Rf8LDT0
名前：名無しさん＠七周年[] 投稿日：2007/02/21(水) 12:50:31 ID:ziKQKe830
つーか、韓国人は行き詰まってるわけ、アメリカでは。
中国料理はアメリカ風にアレンジされたテイクアウトの経営方法が
確立されてて、新しく来た中国人（あるいは他国の華僑）は新興住宅地
などでテイクアウトの店を開けばよっぽどヘマをしない限りそこそこ成功する。
アメリカ人家庭では「今夜はピザにしようか、それともチャイニーズにしようか？」
といったようなパターンが定着しているから。
逆に日本食は鉄板焼（これもアメリカ風のものだけど）とか、寿司とか、
少し特別な日に出掛けるような、やや高級なイメージが出来ている。
最近の健康志向（低脂肪、タパスのように少しずつ色々食べる食べ方）にも
マッチしていて、こぎれいに食べられるのでデートなどにも良い。
韓国料理は焼き肉なんかしようものなら髪にも服にも臭いが染み込むし、
唐辛子やニンニクやキムチを使った食事はデートにも接待にも向かない。
冷麺を客の目前でハサミでジョキジョキ切るのも決してエレガントとは言えない。
電話帳広告にはジャパニーズレストランとして広告を出しておきながら、
行ってみたらJapanese & Korean cuisineなんて書かれてる店はよくある。
ひどいところはもともとコリアンレストランだったのに照り焼きチキンとか
サーモンをメニューに加えたくらいでジャパニーズレストランと名乗っている。
72:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:37:52 LEMglC1b0
チョンは日本料理の看板下ろして
韓国料理として商売すればいいだけじゃん
寿司も韓国起源なんだろ？ｗｗｗ
73:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:38:33 gWn4sBxN0
これはひどい偏向報道ですなー
トンキン記者は読解力がないのか？？？
74:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:38:59 KkTbKFrv0
菜食主義と不殺生
日本で最初の肉食の禁令は、天武四年（六七五年）四月の禁令とされていますが、
四つ足を食べない伝統の起源は、はるかに古いかもしれません。
漢字で人倫の根幹をあらわす義、美、善は、どれも「羊」から作られていて
中国文化が牧畜を基盤とすることを示しています。
日本は、さまざまな中国の文化を受け入れましたが、経済基盤はまったく異なります。
『後漢書』「倭伝」に日本は「土気は温かくなごやかで、
冬も夏も野菜が生産され、牛・馬・虎・豹・羊・鵲はいない」と紹介されます。
牧畜でなく畑が目立つ風景だったことは確かでしょう。
肉（シシ）も食べてはいたけれど猪、鹿（カノシシ）で、狩猟によるものが主でした。
コーサンビーは、インドの菜食主義が
豊かな農作物を生み出すインドの大地を抜きには成り立たないことを指摘しますが、
同じことが日本の風土にもいえるでしょう。
仏教の影響をうける以前から、
日本には米を柱とする肉食に依存しない食文化が確立されていたようです。
75:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:39:00 UgWTBKY90
>>46
>東京新聞は外国人の選択眼をバカにしているとしか 思えない。
そんな簡単の事は東京新聞は分かってる。
やりたいのは、 朝鮮人の日本レストランの既得権化と聖域化。
日本を貶められれば 言うことは無い。
76:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:39:06 pQBQTLf50
韓国人は日本料理騙っておきながら
寿司、刺身は韓国発祥だから日本が文句言う資格ないって言ってるんだそうな
77:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:39:13 v391aXTW0
どんな議論をしようと勝手だが、こんなどうでもいい話に真剣になるやつらには尊敬の意を禁じえない
国もマスコミもおまえらも、な
78:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:39:53 FEk1NoV/0
>>66
＞本場の中華はマジ臭えんだよ
お前が食ったのは何かは知らんが
そんなヘンな分類は聞いたことがない。
本物の中華は洗練されてるよ。
日本の大衆的改造中華とはやはり違う。
他のものはともかく、奴等の食文化は確かにすごい。
79:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:39:58 HnZSuFXK0
>>52
お前の理解力のなさはある意味天才的だな
まぁチョウセンヒトモドキだから人間の言葉が理解できないんだろうけどね
80:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:40:04 RIq6+A6S0
反対する人の意図が朝鮮人の既得権益を守る以外に存在しない問題もめずらしいｗ
なんていうか、反対論者が面白すぎ
>>69
たしかにｗ
81:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:40:28 n17s7k8v0
>>69
笑いすぎて上司に怒られた
仕事しよ・・・
82:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:41:06 djlx/B9p0
>77
83:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:41:11 7AF3R2pk0
つーか、日本で「中華料理」と言ってキムチ出てきたら詐欺だよな。
朝鮮人はそれと同等の事をアメリカでやっているわけだがｗ
84:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:41:14 KhS7jRy/0
>>55
ああ、厳密にカテゴリ分けして他の国の料理まで判定するからな
85:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:41:16 RURqq1BW0
日本でもイタリア政府がなるべくイタリアの材料使って条件で認定やってるぞ。別に認証しなくても店たためっていってわけじゃないし
うまかったら客は来るだろ。
86:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:41:39 pQBQTLf50
奴らも韓国料理で勝負すればいいのにね
87:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:42:20 HcGZUjvO0
アメリカで、KOREAは印象最悪だから、ね。
移民や留学生はトラブルばっかり、北も南も政権担当者はﾄﾞｷｭｿばっかり、投資先としても
盗む騙すばかり、輸入した製品は粗悪品ばかり……
88:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:42:27 hy7l1St00
ようは三つ星レストランとか決めるみたいな制度だろ？
ここの日本食は最高級ですとかそんな感じ
別に規制するわけじゃないだろ
89:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:42:35 6GVImCmg0
この東京新聞の浅田晃弘は、アホか。
日本政府が、たとえどんなラベルを貼っても、「日本食まがい」「日本食もどき」の方を好む消費者は当然、
そっちを食べ続けるだけの話だ。市場から、駆逐されるわけではないし、消費者の選択権には何ら影響が無い。
「まがい」で「ぼったくる」連中のサービスが良くなるか、市場から消え去るだけの話で、消費者にとっては福音だ。
90:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:42:49 RIq6+A6S0
>>86
さすがにアメリカで犬肉は出せないだろｗ
91:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:43:01 SdkeQY8Q0
東京新聞のスポンサーってだれよ?
92:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:43:08 FEk1NoV/0
>>88
それが東京新聞には｢国粋主義的」に見えるわけだw
93:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:43:26 KkTbKFrv0
菜食主義と不殺生
奈良時代以後、朝廷は繰り返し肉食禁令を出しました。
戦国時代は肉食がある程度盛んになるのですが、
米を経済の根幹とする体制が江戸時代の石高制で完成すると、
肉食禁令も徹底されて一七世紀後半、江戸に肉を扱う店は消えたとされます。
戦前、海軍の洋食主義に対して陸軍は米食主義をとりました。
立案者は森鴎外で、米が栄養学的に優れていることを分析し、
「日本兵食論大意」（明治十八年）などの論文によって米食を勧めました。
米を支持した理由の一つのは、それが日本の伝統であることです。
明治初期、その土壌に福沢輸吉らが蒔いた肉食肯定の種は、すぐには芽を出さず、
食肉消費量の伸びに結びつかなかったけれど、肉食を受け入れる傾向は着実に成長して、
第二次大戦後、政府が栄養改善運動にのりだし学校給食で肉が出されると、
流通革命でスーパーが全国くまなく商品を行き渡らせるようになったこともあいまって、
肉食文化はいっきに花開いたのでしょう。
インドと日本の差はこのあたりにありそうです。
94:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:43:36 CcZOzats0
>もし大衆中華料理店に中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない
つダウト
これが出来て困る日本の大衆中華料理店は皆無だと思うが。
95:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:43:49 s5SDDiGT0
>>20
寿司や刺身が韓国起源なら「スシ」とか「サシミ」とか言わないで韓国語使えよ
それと「ジャパニーズレストラン」の看板は外せよ
96:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:44:02 7AF3R2pk0
以前チャットで知り合ったアメリカ人が、「すき焼きは不味い」
と言っていた。
どうしてか聞いてみたら、「辛すぎる」だそうな…
「あんた騙されてるよ…、それKoreanの偽日本料理屋だ」
と言ったら、余程ショックだったらしく二度とあの店には行かない
と言っていた。
こういう事例って結構多そうなんだよな。
97:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:44:10 Sxbhzun00
>>1
なんで、こんな反日新聞が「東京」新聞なんだ
平壌新聞に改名しる！
98:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:45:05 i7U8C3b20
日本人は困らない。
日本食を食べたい外国人も困らない。
誰の味方してんの、この特アの機関紙は。
99:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:45:10 LMMSgkPRO
毎日、朝日、東京…売国メディアはなんでこんなに必死なんだろう。
100:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:45:15 aAei6zNs0
この期に及んでも、馬鹿マスコミは日本食認定制度の概要すら確認せずに叩いてるのか？
まあ分かった上で叩いてるんだろうけど・・・性質の悪い気狂いだな。
101:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:45:25 djlx/B9p0
売国奴がいなくなればいい国なんだが
102:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:45:30 Bvp55VL80
イタリア政府の認証制度は身勝手なのか。
そんなことを政治家が公言したら外交問題になるな。
103:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:46:03 FEk1NoV/0
>>97
メジャー紙で一番反体制的なやつの社旗が
旭日旗みたいのと同じ理由。
もしくは、えげつないサラ金が「ニコニコローン」とかいう
名前なのとw
104:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:46:05 g3IwKfV40
>>1
>レバニラいためや、野菜いため、ギョーザが定番の大衆中華料理店。
>もし、これに中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない。
>パゲティ・ナポリタンは論を待たず。
長崎横浜神戸とかの中華専門店では中国から専門料理人を招いて味のチェックとかやっている
イタリア専門店だってやる人はイタリアに行って修行したり料理専門学校に行って味付け習ったりするだろ
日本料理の場合は、
日本料理＝ヘルシー、高値を付けても売れると言う事で
特に糞チョンが一夜漬けの知識で修行もせずに好き勝手にやられるから困っているンじゃん
アホか糞マスゴミ
105:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:46:52 grjJGDii0
認証制度はイタリアにもあるんだけどね
あとこの記事、農相の部分以外は海外メディアの丸パクリなんだけど
そちらの方が大問題じゃないのかね？東京新聞さんよ
106:名無しさん※これはイメージです
07/03/15 14:47:07 HOxHdCbH0
認証してるだけで、作るなって言ってるわけじゃないのにな
つか別に同じように中国が中華料理に認定与えても全然かまわん
むしろ喜んで受け入れよう
ミンシュランの星みたいなもんだと思えばいいのにな
107:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:47:26 Zdxc+XBm0
＞中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない
認証制度は日本がクレームをつけるのではないし、記事がわざと混同してるな。
それに外国料理を騙って貶めてるわけじゃなし。
カステラやテンプラが元は外来語だと、子供でも知ってる。
外から来たものにはある種のリスペクトを持ってきたはずだ。
敬うという事を知らんのか。
108:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:47:52 9JGBR1uh0
>>96
ぶはｗ
109:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:48:18 K+PeX0ut0
>>96
世界中にばら撒かれているチョン害を駆除しないと
日本文化を誤って認識させてしまう
日本を偽造する朝鮮人の蛮行を許してはならない！
110:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:48:20 KkTbKFrv0
>>39>>57>>74>>93ですから、日本の食文化とは
基本は魚・昆布・貝などの海鮮類と、野菜、麦、大豆、椎茸、果物などの農作物
そして豊富な水資源による米。
鶏などの鳥類と卵。
それらの料理群と歴史文化の総称。
味噌・醤油を除き、香辛料や調味料を避けた、素材重視の調理が特徴。
（仏教徒だから四足の肉は明治の、すき焼き照り焼きから）
といえます。
儒教徒（中国朝鮮）のように、どんな肉でも饅頭で包んで食う
食肉文化とは異なるのです。
URLﾘﾝｸ(en.wikipedia.org)
URLﾘﾝｸ(images.google.com)
111:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:48:54 UECLSRNzO
アルカニダの経営してる日本料理店の味が本物だと
外人に思われるのは絶対やだ
112:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:49:15 7AF3R2pk0
>>105
そうなんだよな。
イタリアは今回日本がやる認証制度と全く同じものを
すでにやっているが、町の洋食屋さんやピザのデリバリー
店が被害を被った事など一度も無い。
113:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:49:26 484Brngp0
>>1
>中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない。
はぁぁぁ？
日本がやろうとしているのは、マトモな日本食を作っている処への認証だろ。
自称日本食へのクレームじゃないぞ？何勘違いしてるんだコイツは。
114:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:49:45 4eeLA+VK0
>>105
そうなの？
ちなみにどの国のなんてメディアかもkwsk
115:swでfrgthyじゅ
07/03/15 14:50:04 LLBYUghS0
>>94
別にぃ。看板を「中華風レストラン」とかにすりゃいいし。
「中華風」もダメなら「アジアンレストラン」でもいいだろ。
それもダメだっつーなら「うまいもの屋」でもいい。
なんでもいいよ。うまけりゃ客は変わらずに来る。
東京新聞は、なんか勘違いしてね？
116:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:50:29 FEk1NoV/0
>>113
すべてにおいて「日本」を追求することが「悪」なんだろうな・・・
東京新聞にとっては。
117:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:51:01 OVEECLJI0
『中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない。』
→→
多くの人が歓迎すると思うし、お店もあったほうがいいだろう。
認証されれば、現地の味に近いということだし、
認証されないからと言っても、売り上げが落ちる事はないだろう。
深く考えすぎ。認証されなくても、営業できなくなることはないのだから。
東京新聞が
こんなに必死に成っている事が分からない。
118:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:51:37 v2pRjffP0
>中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない。
なりません。うまけりゃ行きます。
それに日本がやってるのは偽者へのクレームつけじゃなくて、
本物を認証するってだけで、偽者に対しては何も課しません。
制度を捻じ曲げて記事を書くほど、東京新聞は朝鮮人が大事なのでしょうか
119:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:51:49 KhS7jRy/0
わかった、
日本の一部の調理師資格を世界共通にするよう働きかければ良いんじゃね？
各国で受験や資格、技術取得を可能にして満たしてない者は
日本・ジャパニーズ・ヤーパン・ハポン等の名を語る事はできない
受講料や受験料は国の懐へという寸法だ
その基本、基礎をマスターした腕や知識を得た上でアレンジ等はご自由にと言う形なら文句あるまい
120:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:52:11 ICpSPu5m0
日本が海外の日本食店の認定制度を設ける
↓
対抗し中国も海外の中華料理店の認定制度を設ける
↓
さらに対抗し韓国は国外の日本料理店の認定制度を設ける
121:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:52:22 2H6wku8k0
中国政府がクレーム付けたって誰もパニクる訳がないｗ
客は誰も従わないよ。信用度では
日本人店主 ＞＞＞＞＞ 中国政府
だから。
しかし、和食認証には多くの欧米人が従う事になる。
それが、今まで日本人および日本社会が培ってきた「信用」の差だ。
韓国人オーナーは、日本人の信用を利用してデタラメをやり、
自己の利益の為に、その信用を大きく貶めようとしている。
問題はここなんだ。
122:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:52:32 WHY2/nxt0
中国政府がクレーム付けてもパニックなんかにならないな。
何の法的拘束力があるわけでもなし。
同様に日本が認証制度もうけても向こうの人間が営業できなくなるわけでもないし、
客も食いたいものを食うだけだろう。
123:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:52:56 RIq6+A6S0
>>120
韓国wwwwwwwwww
124:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:53:11 BG2x8yHG0
>>110, ID:KkTbKFrv0
こいつキチガイだな
>>儒教徒（中国朝鮮）のように、どんな肉でも饅頭で包んで食う食肉文化とは異なるのです。
儒教徒って日本語ヘンだぞ、チョンは饅頭くわねえし
逆に野菜くいまくってるベトナム人も肉饅頭はくうぞ
うそつき
125:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:53:29 UZ0aJ+8S0
>>56
それを似非日本料理屋でだされたら･･･
認証は必要だな
126:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:53:37 LXBPj5M50
日本人の中にも「日本食の定義」を聞かれてちゃんと答えられる人はいないと思う。
醤油を使ってれば日本食？そばに何を乗せたら日本食じゃなくなるの？アボカド寿
司は日本食なん？
127:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:53:48 M+aIKrXh0
そもそもこの手のニセ日本食を出してる連中で、和食の修行をした事のある奴が一体どれだけ居るのかと。
実際問題、修行はおろか食った事すらない奴ばかりだろ。
128:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:54:18 7AF3R2pk0
>>109
彼（彼女？）は日本文化が好きで、いずれ日本へ留学したいと
言っていて、ローマ字で日本語打ちもできるんだが、どうも
そういう人ですら朝鮮人のアイムチャパニージュ侵食を受けて
いるっぽいんだよね。
「海苔もパサパサして食べずらいし、しょっぱい」と言っていたが、
どう見ても朝鮮劣化海苔です。
ロスの郊外在住だって言ってたし。
129:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:55:06 grjJGDii0
>>114
とりあえずNewsWeekのバックナンバー探してみ
「ここが変だよスシポリス」って表紙な
海外メディアの反応や海外の「日本料理」、料理評論家のコメントなど
バランスよくまとまった特集あるから
130:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:55:09 ++eY4gfO0
日本人が日本国内で他国籍料理を作るのと、
朝鮮人が日本人のふりをして第三国で日本料理を騙るのは、
本質的に巨大な違いがあるが、
東京新聞の馬鹿記者はこんなこともわからないのか？
顔についてるのは節穴だなw
131:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:55:17 kUMf49250
韓国料理はアメリカに根付かないって言うけど
タイ料理やベトナム料理みたいな薬草のキツイ
クセのある料理でもちゃんと商売として
繁盛してるよ
132:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:55:32 SJ1ac5hu0
フグをメニューに加えて、日本食は危険なんて思われたりしたら迷惑だな
133:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:55:41 YB7nm+oP0
今一般的にキムチっていうのは日本が創ったんだっけ
134:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:56:33 ICpSPu5m0
ミニスシポリス
135:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:57:31 cvjLkCRG0
要するに、
寿司ポリスに正体を暴かれるのを恐れた偽日本人が
パニックになってると
136:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:58:09 tFbmfoLdO
おまいら美味しい味噌汁の作り方教えてくれ
俺の味噌汁味に深みがないんだよ
出汁にみそ溶くだけじゃダメなの？
137:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:58:12 SdkeQY8Q0
偽者の認定証をつけるようになるという話しがあるが
これは、インターネット、携帯電話に、日本料理認定のレストランを
紹介すれば解決する
日本政府のHPで正統日本レストランを書き込めばいい
ついでに外国の正統レストランも書き込んで、住所、電話番号を書いて予約
できるようにすればいい、携帯なら若い人も見るだろうしね
138:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:58:35 HcGZUjvO0
>>102
イタリア政府の派すげえ身勝手だぞ。あからさまに自国の農産物の輸出促進だからな。
139:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:58:48 wjvNPOPo0
なんでこんなに頭が弱い奴が新聞を書いてるんだろうな。
「認証されなければ日本料理を出してはいけない」
って書いてあるのなら分かるけど。
140:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:59:04 QRI1y3i/0
> 菅義偉総務相の「事実と異なった報道をする自由はない」との恫喝（どうかつ）にも似た発言は深刻です。
（東京新聞・社説）
141:名無しさん＠七周年
07/03/15 14:59:49 kbkZxlyu0
>>1なんだか日本政府が「日本料理を名乗るな！」とでも命令するかのキチガイ記事だな
142:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:00:14 YAnaSOVL0
>>131
ワシントンでフグを日本食として振舞ったら毒を食わすのかと怒った役人がいたな。
漢字検定みたいなものにそれ程の意味があるとは思えんし、そんなに中韓の日本食はダメダメなのか？！
143:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:00:20 BP5grHFj0
そもそもスパゲティ・ナポリタン出してる店は
イタリア料理店名乗ってないだろ。大抵喫茶店。
144:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:00:43 pQBQTLf50
こんな記事書いてたら新聞離れ進むはずだわｗ
145:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:00:44 IGEPaUY00
日本人は、自分たちの口に合うようにアレンジはするけど
その料理を
現地の本格料理と名乗ったりもしていないし
勝手な調理法で食中毒を起こしたりもしません。
問題のすりかえはやめましょう。
146:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:01:03 SJ1ac5hu0
>>140
その発言は確かに深刻だ。
そんなこと言われちゃうこと自体、非常に深刻だ。
147:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:01:04 hy7l1St00
まぁもし中国政府が中華料理の認証始めたとして
その辺の中華料理屋さんなんかは認証されなくても問題ないだろ
俺たちは中華料理だから食べに行くんじゃなくて美味いから食べに行くんだし
148:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:01:14 SdkeQY8Q0
>>136
いりこだしがいいが、嫌いなら、昆布、かつおぶしでもいい
一番いいのは、いりこ、昆布、カツオぶし
面倒なら、いりこ、かつおのだしのもとがある
149:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:01:19 4eeLA+VK0
>>136
出汁ってなに使ってるの？
カツオ出汁なら、片手に溢れるほど一杯つかんだくらいの
カツオじゃないと、良い出汁でないよ。
150:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:01:28 RIq6+A6S0
>>136
出汁が足りないんじゃね?
151:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:01:36 0LEhTBR4O
>>136
具は何を？
152:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:01:44 pQBQTLf50
>>143
ナポリタンは日本料理だしね
153:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:02:07 A014rFT20
認定の目的の一つには、中国からの毒菜などに押されて
売れなくなった日本食材を、少しでも輸出しようという目的もあったよね。
そんなことは一切無視…ですか。
154:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:02:30 dEM7v04a0
>>136 こんぶかつをで出汁取るの面倒なら、
せめて、にぼしで出汁取ったら？ ５～８個（大きさによって）鍋入れて１０分くらいぐつぐつと
ちなみにスーパーとかで買ったにぼしは、あんま美味しい出汁でないよ。
地場産とか、実家が地方なら取り寄せるのが良し
155:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:02:37 KkTbKFrv0
>>124
儒教徒って日本語のどこが変なのか説明しろ。
そして、朝鮮人のマントウ食いはモンゴル占領時に確認されいる。
>>110
にもきちんと反論しろ。
儒教徒は肉を食うことで、徳や優越性を得ると教えられている。
そして、インド仏教に対抗して肉食を解禁した。
王朝の不老不死のための人肉食いも有名。
きちんと反論しろ。
日本の肉食文化は藤田田から。
156:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:03:11 LXBPj5M50
>>136
マルコメ味噌を使えば万事解決
157:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:03:13 7AF3R2pk0
日本人はアメリカで「アメリカ人の口に合う」日本料理を出す。
朝鮮人はアメリカで「朝鮮人の口に合う」日本料理を出す。
この違いが解らない東京新聞の記者はアホなんですか？
辛いすき焼きとかあり得ないからｗ
158:実名さん＠七周年
07/03/15 15:03:15 +Ij8+vov0
>>1
匿名だと思って、適当なこと書いてるな。
署名だったら、こんな恥ずかしいことは書けないだろうな。
隣近所からﾊﾞｶ扱いだ。
新聞って、匿名でいいねえ。
159:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:03:22 qjGC+dws0
この認証制度に文句のあるヤシらって、
ゲテモノ食いの惨獄人の創作料理に、”日本料理”の名前を貸してやって、
ケチな金儲けさせてやる事で、奴らに寛容さを見せて異文化交流の旗振り役
を気取りたいだけだよな？
文化の交流って、他所者のやりたい放題を甘受する事じゃなくて、お互いの
素の文化を知って、その違いや独自性を認め合う事だろうに。
160:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:03:41 9b8a+Pno0
>>136
煮干つかいなよ。
出汁とるのめんどくさかったら、煮干とかかつぶしをミキサーで粉砕。
それと味噌をあわせてお湯にといて、刻んだねぎでもちらせばおいしい味噌汁のできあがり。
161:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:04:05 YAnaSOVL0
>>148
ダシのもとを使った場合、浮いてくる粉末を取り除くとクリアなだし汁になるよ。
それだけで味が相当違う。
162:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:04:09 RIq6+A6S0
>>152
イタリアンも日本料理な場合があったりする。
>>158
質は2ｃｈとほとんどかわらないねぇ
酷いもんだ
さらにひどいのはそれで飯を食ってることだ
163:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:04:09 HcGZUjvO0
>120
中華料理の場合は、台湾や香港の方が伝統が残っているし、もっというと、外国へ
出た移民や亡命者の方が伝統に従っているから、中共政府が認証しようとすると
逆に噴飯モノだよ。
164:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:04:12 4eeLA+VK0
ああ、いりこはフードミルで粉にしたやつを
入れたのでも美味しくなるね。
165:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:05:31 pQBQTLf50
韓国人びびりすぎだよなぁ
166:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:05:35 HBn5j+mh0
>>136
味噌って中国発祥だよな
日本食と認証された店では味噌汁出せないの？
167:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:05:44 yWbWhzb/0
しかし余程困るみたいだな。
韓国料理で勝負すればいいのに。
以前どこかのｽﾚでも書いたが、LAで食べた事のある韓国料理はマジでうまかった。
あの店ならまた行きたい。ただし、あの一軒だけだが。後は言わずもがな。
ちなみに日本で韓国料理の店なんぞ行った事がない。
行きたいとも思わない。
168:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:05:48 XLJ5ueFt0
>>1
>つまり、海外の食文化を換骨奪胎して、オリジナルと離れたメニューを作ってきたのは
>日本だ。自国の料理にだけ注文をつけるのは、少し身勝手な気がする。
それがアレンジした物だとして売られて事は小学生でも知ってるよ、プッｗ
だけど、今回のはこれは日本料理だ！として売られてるんじゃないｗ東京新聞って何でこうなんだろｗｗ
169:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:06:11 cvjLkCRG0
>>155
食事としての肉食はないけど
薬もの食いとしての人肉食いは日本でもフルからあるけどな
170:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:06:23 7AF3R2pk0
>>166
誰が「偽日本食」を“規制する”と言ったんだ？
171:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:06:52 LLBYUghS0
>>136
手間かかるけど、
おれっちでは、手作り味噌キット買って来て自作してる。
うまいぞ。昨年作った若い味噌から、
何年も経って熟成されて真っ黒になったのまで
4種類ぐらいある。気分やお好みで混ぜて作るのだ。
ﾑﾀｸﾀうまい。出汁が解決したら、ヒマ見てチャレンジしてみし。
172:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:07:00 Pqx53kI40
>>1
別に変えるのは自由ですよ。禁止なんて誰も言ってないでしょｗ
173:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:07:06 UgWTBKY90
>>131
>韓国料理はアメリカに根付かないって言うけど
其の通り。
牛角の焼肉は アメ支店は 日本料理認定で 大流行。
朝鮮焼肉は、朝鮮料理なので はやらない。
おかげでロスの 牛角の 周りには 朝鮮焼肉が朝鮮を隠して ぞろぞろ 進出。
174:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:07:16 RIq6+A6S0
>>166
ルーツは中国だけど、今の味噌の発祥は日本じゃなかったっけ？
175:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:07:39 s5SDDiGT0
>>166
日本食認証制度とは認証を受けられなかった店が
特定の料理を出せなくなったりする制度ではない
176:mikki
07/03/15 15:08:01 vMbrXDHK0
>>1
横浜には成都に本店のある四川料理屋の支店が有るんだけど
そこの自慢は「本店より旨い麻婆豆腐」だ。
豆板醤はもちろん本店と同じ物を輸入しているけど
豆腐が本店よりも旨いらしい。
ま、そーゆー店が日本にはいっぱいあって
認証制度が行われても困りませんよ、ってこと。
177:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:08:08 yhlO02n7O
問い合わせ先
東京新聞
tdenden@chunichi.co.jp
サブジェクトは「●Web記事について」でどうぞ。
178:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:08:22 yFw79WyWO
結局、日本食（和食）といいながら、ラーメンに味噌汁とご飯に漬物をつけてだすような店や支那料理や朝鮮料理なんかとゴチャゴチャになってるのが気に入らないんだろう！
日本人が日本食というモノを再認識しなければダメなんだと思う。あれって魚とこれって魚しかわからない、バカ女や日本人が多過ぎるんだよ。
179:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:08:30 tFbmfoLdO
おまいらｗ
ありがとうｗ
出汁は粉末のいりこだし
野菜はシメジとか人参とかナスとか冷蔵庫に余ってるやつ
なんかね味噌の味しかしないんだ
んで塩いれてみたけどなんか苦くなったり
やっぱ出汁の問題かなぁ…いりこ買ってくるわｗ
つか５個程度でそんな出汁でるんだ…良いこと聞いた
180:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:08:58 KhS7jRy/0
>>166
朝鮮にトウガラシ持ち込んだのが豊臣の軍勢だって歴史に半島が恭順し
トウガラシ使った料理を韓国料理と名乗る事をやめる
って位の話だな
181:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:09:14 je2NaEmB0
日本食は生物扱う料理が多いんだから、
技術も知識もない日本料理ブームに便乗して稼ぐだけの店とは区別するべき。
衛生管理をきちんとしない店で、食中毒になったりしたら日本食全体のイメージが悪くなる。
182:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:09:14 IGEPaUY00
>>146
うわっびっくりだねー
「嘘をいいふらしてはいけません」ということ ＝ 恫喝 なんだ…
もうなんというか。開いた口が。
183:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:09:59 HcGZUjvO0
>>136
鰹節だけでダシをとろうとすると、味がスカスカになるよ。
ザラ節（うるめ節とか鯖節とかソーダ節とかの混合削り節）を、沸騰した湯に入れて、
ゆっくり四つ数を数えて、鍋に蓋をして火を止める。10分くらい火を止めて放置して、
再度加熱。弱火で沸騰寸前まで加熱してから、漉す。鰹節は香り付けだけでいいので
再加熱の時に投入する。
184:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:10:53 9b8a+Pno0
>>179
頭とはらわたとってね。
で、前の晩に鍋に水いれて、処理した煮干いれとくとなおいいと聞いたことがある。
185:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:11:02 Sxbhzun00
誰か英語の得意な奴が
偽日本料理店を摘発するサイトを立ち上げろよ。
つーか、立ち上げてください。おねがいだから。
もうこれ以上、日本が朝鮮人に陵辱されるが耐えられないよ。
186:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:11:05 uPTlKWVT0
Λ＿Λ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
<=( ´∀｀) ＜ 日本食認証制度は身勝手だ
（ ） │
｜ ｜ | ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
〈＿フ__フ
Λ＿Λ ／￣￣
< ；｀Д´> ＜ あ…
（ ）ﾎﾟﾛ ＼＿＿
｜ ｜ | ヽヽ
（_＿ﾌ＿フ=( ´∀｀)
187:名無しさん※これはイメージです
07/03/15 15:11:18 HOxHdCbH0
>>166
フランス料理の発祥はイタリア北部だが、フランス料理はイタリアンか？
188:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:11:31 8LrNbcFS0
足下を見ると、
回転寿司なんかで、握らないで、ネタを乗っけてるだけの「乗っけてるだけ寿司」ていうのあるからな。
189:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:12:12 ULqS76Nw0
国民のナマの声がもっと大きく伝わる手段を持たないと
マスコミが勝手に創る世論に圧し潰されてしまう……。
190:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:12:38 HcGZUjvO0
>>184
ついでに、だしジャコは軽く両手に挟んで摺るというか揉んでおくと、良いダシになるよ。
191:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:12:51 CqmkXBLt0
軽くスルーすれば済むだけの話に対して必死すぎ、粘着杉。
192:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:13:04 dxrWrjYn0
特アのだすニセジャポは
認証制度が浸透すれば創作日本料理とか日本「風」料理とかに
看板が変わるんだろうか
193:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:13:46 9b8a+Pno0
>>190
ほほう。
いらんな技があるね。トン。
２ｃｈもためになることがあるなｗ
194:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:14:08 KhS7jRy/0
>>188
ハイテクジャパンの清潔で精密なマシーンがシャリ握ってるだろ
195:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:14:33 pQBQTLf50
ニセ日本料理だろうが美味ければ客は入るでしょ
196:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:15:00 7AF3R2pk0
>>191
やると、日本料理と偽って朝鮮料理を出している朝鮮人
が困る事になるからさｗ
あいつら「日本人だ」と言って出店しているからな。
197:mikki
07/03/15 15:15:07 vMbrXDHK0
>>179
味噌の問題だと思う。
デパートとかの味噌専門店にいってみるといいよ。
あと野菜ベースで粉末出汁使ってるなら
水から野菜を煮て、野菜の味を補う程度に粉末出汁を入れる。
で、灰汁をきっちり取って、味噌を入れる。
味噌を入れたら煮立てない。味噌入れてさめた分だけ温める感じで。
火を止めて味噌入れてそのまま頂くぐらいでよいし、料理屋ではそうやって出しているところも多い。
これだけでだいぶ違うよ。
198:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:15:56 sGZz6vp00
中国政府が日本の中華は中華じゃないとかいうのと同じレベル。
日本食も他の国にいけば、その国の人の好みに応じてかわるし、それでこそ
日本食が世界に広まるんだから、政府がいちいち口を出さなくてもいいだろう。
むしろ、期限切れケーキ販売をなくすとかネズミ入りカレーをなくすとか
やるべきことはあるだろう。
199:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:16:48 0LEhTBR4O
>>179
最後に加えるきぬこし豆腐は味噌汁を薄くするし、
キノコ類も意外と水分出るから、下茹でしてから加えるといいよ。
200:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:17:35 tFbmfoLdO
ちょｗごめん今メモとってるｗ
やっぱ出汁がしっかり出てたら味噌だけで味出るもんなんだ
調味料ばっかり疑ってたよ
味噌汁ないと飯食えない人間なんで全部やってみてベストを探してみる
おまいらタメになる話ありがとう
201:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:18:09 HcGZUjvO0
なんで日本食が特アの偽者のターゲットにされたかというと、設備投資が軽いからなんだよね。
調理時間は短いし、火力もそんなに強くは無いし、特殊な器具は要らない。
オーブンや、ふいご付の窯や、鶏を丸一羽吊るすような蒸器も要らないからね。
202:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:18:13 lzByT/aO0
こんな馬鹿でも記者になれるのか
203:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:18:23 UbpLk5rJ0
かけ離れた物を日本食と言うから問題になる。偽物になるから。
カレーライスを本格インド料理として売れば文句言われても仕方がないが、
日本にはそんな店はない。仮にあったとしても極一部だろう。
204:名無しさん※これはイメージです
07/03/15 15:18:49 HOxHdCbH0
>>198
中国政府が日本の中華は中華じゃないと言っちゃ駄目なのか？
むしろ言って欲しいんだが
それを気に入るかどうかはともかく、お墨付きの本物も食べたいしね
消費者にとってはいいことだし、むしろ歓迎するが？
205:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:18:51 fNAG8heT0
馬鹿だから東京新聞の記者になったのです
206:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:19:58 Y0u5d7vL0
>>198
おまえも東京新聞も論点ずらしまくりだな。
例えば韓国人が自国で日本料理をアレンジすることに文句をつけるわけじゃない。
彼らが第三国で日本料理の看板掲げて変な料理をだすことを問題視してるんだ。
207:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:20:29 XLJ5ueFt0
無垢なアメリカ人だからうまく売れてるのに
本当の日本料理を知らせたら売れなくなるだろ、
修行もしてねぇのにふざけんなって言いたいんでしょうｗ
208:mikki
07/03/15 15:21:12 vMbrXDHK0
>>204
同意。
いわゆる大衆中華が食べたい時に便利だよね。
「ギョーザと酢豚でビール飲んでチャーハン食って帰るか～～」って時なんか特に。
209:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:21:32 01ztoy9i0
中国ではフライパンも握ったことのない中国人がとりあえず海外に出て、
さて、どうして食っていこうかと思案したときに皿洗いを数ヶ月した後に
フライパンを買ってきてレストランを始める。
中華風のソース数種類とグルタミン酸ソーダを振り掛ければこれが中華料理。
だから、中国が認証活動なんかするわけがないし、中華料理はauthenticity
というか、そんな物がなじむ料理ではない。
アラスカにはアラスカの中華料理があり、アリゾナにもソフィアにもそこなりの
中華料理はあるし、それでいい。
しかし、日本料理は違うぞ。
210:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:21:57 uPTlKWVT0
文句を垂れているのが鮮人と売国系新聞だけという事実
211:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:22:06 HcGZUjvO0
>>199
キノコ類から出る水分は、ダシの成分が多いから、下茹でして捨てるのは惜しいぞ。
ダシは相乗効果があるので、違う種類のものが少量入るとコクが増す。
>>200
具に何か一つ根菜使え。煮すぎて失敗も無いし、そこそこ旨味も出るからダシの
相乗効果も期待できる。
大根とワカメとか、玉葱とキャベツとか、蕪と油揚、とかな。
212:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:22:09 JiV1+ZAW0
>>198
現地の人の舌に合わせて作ってるだけならいいんだが、そうじゃないから問題視してるわけで。
日本人と偽り、デタラメなものを日本料理ﾆﾀﾞってやってるのが、あまりにも目に余るから
こういう話が出てくる。
カチカチの高野豆腐ってなんなのかと。
213:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:23:08 I7Mi+4tb0
>>1
【文化】 「日本食認証制度、うちの店は問題ない」 ガチガチすし、どろどろみそ汁…でも自信満々★３
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
214:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:24:13 HcGZUjvO0
>>204
中国政府は自国の伝統を破壊し尽くした。
だから、北京の政府の言うのはおかしい。
本来の中華料理は、外国の中華街や、台湾、香港、澳門にしか残っていない。
215:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:24:18 QlfT7Fz20
水道水を飲むのは貧乏人
米を炊く水も美味しい水が普通
216:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:25:37 SbXZIp110
>>1
逆を日本でやられたところで「あっそうなんだ」で終わりですが何か？
217:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:25:41 u9RlCc340
この記者は日本語が理解出来ないんじゃないか？
和食と日本食、洋食とフランス、イタリア料理は全くの別物だろ？
アレンジするのは自由だが、元となった料理がこれですと宣伝するのを否定するなんて馬鹿だな。
日本は、アレンジしたものが起源で本場のものが偽者と主張する韓国とは違う。
218:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:27:35 C7a5dTWm0
もう在日新聞の戯言なんて誰も聞いてないから。
219:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:27:53 qjGC+dws0
なんとなく、共産主義国の認証をもらったレストランには行きたい気がしないな。。。
なんか、片棒担ぐような気がしてサ。。。
220:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:29:28 0LEhTBR4O
>>211
家ではキノコの独特な風味を嫌う人がいるので味噌汁の時は軽く下茹でしてて‥
ホントは栄養とか考えるともったいないんだけど。
まいたけなんかはちょっとえぐみもあるからねぇ。
私は平気だからそのまま入れたの食べるけど。
221:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:29:39 kUMf49250
でも教養のある白人は現地の高級日本食レストランに
行くだろうし、SUSHIは白人の間でファッションになってるからね。
そんなコリアン日本食と信じて食べるアメ人なんて
ブルーカラーだからどうでもいいんじゃない？
222:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:30:55 3qYRwlXMO
仮に中国が正当な中国料理の認証制度を初めても日本人は困らない。
地元のうまい中華料理屋があればいままでどおりに食いにいく。
この記者はバカか？
それとも認証されないと困る方ですか?w
223:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:31:11 BG2x8yHG0
>>155
>>儒教徒って日本語のどこが変なのか説明しろ。
回答：儒教を宗教だと考える日本人は一般的ではない。
現在の中高世界史の授業でも儒教は宗教ではなく思想体系として教えられている。
宗教学においても、儒教を宗教として認めるどうか異論が多い。それが「日本人の常識」だ。
中国・ベトナム・日本では、帝室が仏教信者だったため、
儒教が宗教的性質を帯びることは、帝国崩壊までなかった。
ベトナムで「儒教徒」といえば故ゴー・ディン・ジエム南ベトナム大統領だが、
彼は多くの朝鮮人と同様にキリスト教民族主義者だ。
現在の世界で儒教を宗教と認定しその信者を自称を強弁するのは、
シナのごく少数の儒者を除けば、非キリスト教徒の「朝鮮人」ぐらいだぞw
>>そして、朝鮮人のマントウ食いはモンゴル占領時に確認されいる。
反論：モンゴル占領時には「朝鮮人」は存在しない
（当時の高麗国の形成には旧高句麗国人＝ツングース系の渤海国人の難民が関わっている）。
また、現存する朝鮮人（特に南鮮人）はシナ人と違い饅頭を常食にはしない。
彼らが饅頭を食べるのは菜食傾向の高いベトナム人や日本人と同じ頻度だ。
>>儒教徒は肉を食うことで、徳や優越性を得ると教えられている。
反論：儒教と首狩り、食人を同一視してないか。
儒教は健康な食生活を進めるが、特に肉食を奨励した思想などない。
四書五経のどこにそんなことが書いてある？
うそをつくな！
>>そして、インド仏教に対抗して肉食を解禁した。
>>王朝の不老不死のための人肉食いも有名。
反論：シナの肉食はインドとは関係ない。
華北は唐滅亡（10世紀）まで、半島北部は李朝成立まで、
肉食の遊牧系諸民族（トルコ、モンゴル、チベット、ツングース）が実質的に支配していた。
224:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:32:53 w95xtULj0
単に認証するだけでしょ
225:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:33:21 d88B9kji0
韓国風寿司だろうが中国風寿司を販売しようが別に止めやしないし、
止めさせる様な力を持った精度でもない。
必ずしも、「本場＝美味い」ではない。
アレンジだろうがまがい物だろうが美味ければ当然お客は付く。
ただ、そういった物を「伝統の日本食」と勘違いされるのが嫌なだけ。
インド人に「日本のカレーは本物じゃない」と言われたって、
「そうなんだ」で終わる。
土地の人間の好みに合わせたり、手に入る食材が違えば
アレンジしていくのは当たり前のことだ。
226:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:33:45 3YFHeZjjO
「一瞬で論破されてどう思った？」
227:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:34:49 V1I5hWYkO
こんなこと国がいちいちやることじゃない。
口コミで十分だし、そっちのほうが効果ある。
じじばば向けツアーのガイドブックに載せるために旅行会社がやるとか、暇な格付け会社がやるとか、そんな程度でいい。
こんなことに億単位もつっこむ意味がわからない。
228:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:34:51 CcZOzats0
自信があるなら「日本料理」の看板を外せばいいだけ
「韓国式」でも「キムチ○○」でも掲げてればいい
美味けりゃお客は来るだろｗ
守るべきはお客。騙されて日本食モドキはかわいそう
229:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:35:02 Ae/RbCO90
日本食認証制度って農林水産省推進のビジネスモデルだろ。
認証されようがされまいが別に今まで通り商売すればいい。
認証されることによって儲かる店が出来るかもしれない
という程度の話だ。
230:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:35:06 RPiS0AEY0
韓国の回虫卵入りキムチを「なあに却って抵抗力がつく」と
擁護する新聞社だから、認証制度はお得意様の一大事と思ったんだろ。
231:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:35:43 luH0wQ31O
むしろ私は本場本物を知りたいか。
それでも美味しければ、日本風中華だろが、偽モンイタリアンでも食べます。たらこスパ好き。
232:名無しさん※これはイメージです
07/03/15 15:36:45 HOxHdCbH0
>>227
>口コミで十分だし、そっちのほうが効果ある。
>じじばば向けツアーのガイドブックに載せるために旅行会社がやるとか
>暇な格付け会社がやるとか、そんな程度でいい
そんな程度じゃ効果なかったからだろ
別に認証くらいいいじゃん、作るなっていってるわけじゃあるまいし
233:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:37:18 BG2x8yHG0
>>155
知らないのならシッタカカキコなんかするな。
こんなのwikiで簡単に調べられるだろう。
唐が漢族の王朝ではなかったこと（唐は漢化した遊牧騎馬民族の王朝）や、
半島北部が高麗・新羅の領土でなかったことを
本当に知らなかったのだとしたら、もうアホすぎて話にならん
おまけに仏教＝菜食の「誤認」・・・あっはっは、おまえの説だと仏教徒の遊牧民はチベットもモンゴルも全員餓死だなw
俺はいんちき和食を売りつけるシナチョンが嫌いだが
トンデモな起源論を振り回し菜食系和食だけを礼賛するおまえみたいなのも
どうかと思うよ
234:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:37:25 A0/n2yJF0
だから偽日本料理は偽だから駄目って制度じゃないとなんど言えば…
235:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:37:39 HcGZUjvO0
アメリカでもフランスでもドイツでも、KOREAはすげえ印象悪いので、
経営者や店員の化けの皮を剥がされると、たちまち、倒産してしまうので
必死こいているんだよ。
236:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:38:12 hIwIivwP0
だいたい、偽ジャポ認定しまくっているのはむしろトンキン新聞のほうだろ。
トンキン新聞：「偽ジャポを、偽ジャポ認定するな！」
読者 ：「偽ジャポなる紛い物料理が存在しているわけね？」
237:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:38:34 FmEH4RlTO
問題の東京新聞の記事（記者は「浅田晃弘」という人物）
URLﾘﾝｸ(www.tokyo-np.co.jp)
この記事はおかしい。変な記事である。
そもそも『日本食認証制度』というのは、
「韓国人が変な日本食を作って、それを「日本食」という看板で店に出すな。自分で作ったからには「韓国料理」として出せ。」
というものである。
韓国人が「日本食」と偽って自国の料理を出す無神経さと、「日本食ブーム」に便乗する詐欺行為を政府は正そうとしているのだ。
この東京新聞の浅田晃弘という記者はマジで阿呆だな。無駄に騒ぎを起こすおまえが日本をダメにしてるんだぞ！！！！！！！！！
238:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:38:40 2MjjIcTV0
>もう、突っ込みどころは満載。
おまえが言うな
239:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:38:56 XlMFtkykO
なあに、かえって免疫力がつく
240:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:38:57 IGEPaUY00
>>207
無資格でもちゃんと美味しい和食をつくる実力あるなら
修業年数なんてどうこういわないけどね。
鮮度をろくに確かめもしない生魚を
不潔な手と道具と器でいじくりまわして
本格和食だと言い張って出す輩に
せめてそういうことが少しでもできにくくにする制度をつくることに
なんの問題があるんだろうね。
身勝手と騒ぐ人は不潔な生魚や川魚の切り身を
腹一杯食べればいいと思う。
241:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:39:30 Z9cZKlIu0
制度よりこの記者が真面目に>>1だと思っているのか、わざとなのかが気になる。
どっちだろうｗ
242:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:40:55 uXMhdyYX0
この制度批判したのって、毎日と東京とあとどこだっけ？
判りやすいよなあｗ
243:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:41:03 tw1uPJlm0
>>240
小さい政府がこれといって必要性を感じないくだらん制度作ってる時点で問題があるなｗ
244:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:41:07 PLzpC3vN0
アレンジするにしても修行した料理人がやってる
イメージだけでつくる連中とは違う
245:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:41:12 LLBYUghS0
実言うと，何を持って日本食と認定するか
ちょっと興味あるし、日本でもやってみて欲しいw
鯖の味噌煮定食とか、生卵と納豆の朝定食とかはどうだろう？
やっぱ高級寿司や天麩羅とかかな？
246:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:41:12 VX1qIhzu0
どうした、東京新聞
アメリカでチョンが出した女体盛りの魅力に負けたのか？
247:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:41:48 V1I5hWYkO
>>232
だから、国が金かけて認証したって、今の現状よりよくなるわけじゃないだろ。
この認証で日本食の地位なんてあがりもしない。
いんちきチョンも消えない。これで効果あると思うほうがおかしい。
まったくの無駄金で国がやるべきじゃないってこと。
248:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:43:39 s5SDDiGT0
>>247
じゃあなんでいんちきチョンは必死なの？
249:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:44:19 9gTXVvl60
東京新聞浅田様
あちらのご出身ですか？
250:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:44:41 9b8a+Pno0
>>247
＞現状よりよくなるわけじゃないだろ
やってみなきゃわかんないんじゃないのｗ
「OH！これまでジャパニーズと思てたのは、コリアだったのですね。これからは認定レストランに行きマース！」
って思うアメリカさんが増えるかもしれない。
251:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:44:44 A0/n2yJF0
>>247
地位とかちょん対策とかじゃないんだよ
食文化の認定制度なの
自分の国の文化に税金使って何が悪い？
252:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:44:50 PEDcHB1L0
まったく東京新聞はバカまるだしだな。
認定制度は認定することであって、現在の経営に関して、
注文をつけるものでもなんでもない。
＞中国政府がクレームをつけたら....
つけれるはずもないし、日本政府の認定制度の趣旨とも
違う。論理のすり替えであって、頭のわっるい記者か、
詐欺師しか、このような、論理のすり替えを唱えるもの
はいない。どうせ、東京新聞の在日外国人が書いたんだ
ろう。頭が悪いとしかいえない。
253:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:45:51 Uu1nB6zH0
別にクレームをつけるためにやってるんじゃないし
発想が既にチョンだな
254:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:46:14 V1I5hWYkO
>>248
この認証制度で改善すると思ってる奴と同じくらい馬鹿だからじゃないかな。
255:mikki
07/03/15 15:46:17 vMbrXDHK0
>>248
これがニセモノだとばれて商売できなくなるから。
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
256:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:46:51 7AF3R2pk0
>>247
少なくとも「本場の日本食」と騙されて朝鮮料理を食わされる
やつは減るが。
そもそも、そういう詐欺行為は無視できないほど拡散したのが、
この制度ができる切欠なんだがな。
257:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:47:02 IGEPaUY00
>>243
＞この認証で日本食の地位なんてあがりもしない。
違うよ。
日本食の地位が十分高いから、ニセモノであっても看板出したがるんだよ。
258:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:47:09 f2E9k8IN0
>>251
それで「国民」の誰かが得をするのか？
使うの税金だろ
259:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:48:59 tw1uPJlm0
>>257
誤爆か？
260:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:49:12 UzC8W4kc0
全然関係ないけど、
日本食って大正時代以前（厳密に江戸～大正時代）のものと大正時代以降のものに大別できるんだよな。
前者は天ぷら、寿司のような比較的低カロリーのもので、
後者は、外食をアレンジしたカレー（海軍）、ラーメン（台湾）、たこ焼き（一銭洋食）、丼モノのような
カロリーの高いもの
綺麗に時代で分かれている当たりが日本の食文化が大きく変わったことを表してて面白い。
261:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:49:17 HcGZUjvO0
>>223
儒教の祭祀のやり方ってあるし、婚礼や葬儀やなんかも、儒教での作法のものはある。
日本は道徳としての部分しか導入していないけれども、ベトナム、中国、朝鮮には、
祭祀宗教としての儒教は根付いているよ。
新羅や初期の高麗では、肉食を制限。日本に伝わったのと同じ派閥の仏教の関連で
政策的に肉食を禁止していた。
蒙古による制圧で、高麗は肉食を解禁。官吏や占領軍としてきた蒙古人やチベット人は
肉食をするが仏教徒だった。
で。饅頭（マントウ）の類は、朝鮮半島に定着しようがなかった。
小麦の栽培がされていなかった。朝鮮半島で小麦が栽培されるようになったのは意外に遅く、
20世紀、日本の統治時代に入ってからだ。
262:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:49:17 BG2x8yHG0
>>251
ミシュランはフランス文化を防衛しているが、国の税金はびた一文つかわず
わしらが使うタイヤ（ミシュランはタイヤメーカー）の売上金の一部でやっている
国費を使うのには断固反対
とくに、この仕事はいろいろおいしいだけに、（うらやましいので）絶対反対
だっておめえ、こんな調査官になったら、朝鮮利権が賄賂や女をいっぱいくれてウハウハだぜ
しかも高級官僚と料理の鉄人と超有名美食家（梅宮たつお師匠とか）だろ調査するのは
うらやましいので絶対反対
263:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:49:28 wU8qbdGK0
つっこみどころが満載なのはお前のほうだよ､東京新聞。
何で認証がクレームなんだよｗ
この制度俺としては強く賛成も反対もする気は無いけど、
反対側の論理が破綻しすぎ、ポリスとかｗ
264:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:49:30 A0/n2yJF0
>>258
日本文化を守ることで損する日本人がいるのか？
265:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:49:46 7AF3R2pk0
>>250
それ確実に増えるｗ
そして、そうなると困る連中がいるから騒ぐのさｗ
特にアメリカでは「アイムチャパニージュ」を名乗る
朝鮮人似非日本料理屋が、本物より何倍も多い
状況だからな。
>>258
日本全体としてのブランドイメージが保持され、「すき焼きは
辛いから嫌い」なんて言い出すアメリカ人がいなくなるな。
266:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:49:57 k2A8caYv0
あれ、この記事中日と同じ？
267:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:50:02 KkTbKFrv0
>>223
＞儒教を宗教だと考える日本人は一般的ではない。
で、摩り替えですか？宗教として認めるどうかの話など出してもいないが。
「儒教徒」のどこが間違いなのか示せ。
＞モンゴル占領時には「朝鮮人」は存在しない
では何を朝鮮族とするのか示せ。
13世紀に蒙古に占領された朝鮮には饅頭を食べた記録がある。
中国国境や内陸でも、朝鮮族は饅頭を食べている（もちろん店も出している）
13世紀の蒙古支配と以降の崇儒排仏は、朝鮮半島の肉食を決定づける。
＞特に肉食を奨励した思想などない。
しています。また肉食署文化は儒教圏の特徴です。
ウソを吐くな。
で、江戸時代に肉食禁止が仏教影響ではない理由を示せ。
生類哀れみの令は、綱吉の仏教思想なのだが。
268:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:50:05 HnZSuFXK0
>>258
日本の食文化を保護しようとして誰が損をするの？
269:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:50:22 8GVxmmWx0
>>1
たかが認定制度ひとつにトンキン新聞や毎日新聞はどうしてここまで必死なの(´･ω･｀)？
270:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:51:44 4eeLA+VK0
>>258
直接国民に還元しないけれど、
この認証制度をきっかけに
日本の観光事業面で潤う可能性は大きい。
271:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:51:48 IGEPaUY00
257アンカーミスった
×>>243
◎>>247
>>258
外国に出ればわかるよ。といってしまえばおしまいなんだけど
デタラメ（非和食、まずい、ぼったくり、おまけに危険）料理が
日本料理として跋扈している現状は日本国民にとってものすごく損。
272:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:52:08 HnZSuFXK0
>>264
かぶったｗｗｗｗｗｗｗ
273:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:52:11 wU8qbdGK0
>>269
日本文化が嫌いなんじゃないのかな。
274:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:52:55 tw1uPJlm0
>>270
経済効果の試算はどこ？
275:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:52:59 HcGZUjvO0
中国では、日本で出すようなラーメンや、鉄板で焼いた餃子には、「日式」と
断りを付けている。
今更、中国が横槍だすかな、いや、だすかもしれないな、気まぐれな共産政権だから。
276:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:53:03 A0/n2yJF0
>>262
ミシュランはフランス料理以外もやってるよ
調査官のモラルの問題は別問題
277:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:53:03 PEDcHB1L0
なんで、東京新聞はまともな論理思考ができる記者を採用しないんだ？
縁故採用にしても、もっと、まともな人間もいるだろうに。
頭の悪い記者にこのような記事を書かせる社是が理解できんな。
どうして、こうも韓国系列の飲食関係が絡むと、ムキになって、韓国系
企業を擁護するんだ？賄賂でももらっているんじゃないかと勘ぐって
しまうよ。
278:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:53:09 7AF3R2pk0
>>269
似非日本料理屋を経営している朝鮮人が非常に困るからｗ
アメリカでは、ちゃんとした日本料理屋より朝鮮人の似非
日本料理屋のほうがずっと多いからな。
279:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:53:39 WJT44BWF0
「クレームだ！」等という被害妄想を抱くのは後ろ暗いことがあるからだろう。
和食を客に合わせてアレンジしたのではなく、朝鮮料理を和食と偽っているケースが多いからだ。
280:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:53:53 V1I5hWYkO
>>251
きみはなんで、ナポリタンはインチキだって知ったの？
カレーは？
認証されてなかったからか？
認証されてないと、わからないようなアホ外人の為に、税金使うのは馬鹿げてると思うが。
自国の文化うんぬんとかいうレベルじゃない、ただの無駄な制度だと思うよ。
281:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:54:04 PRBem6DJ0
なんか「エセ日本料理撲滅制度」と誤報されているな。
わざとか？
282:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:54:06 Kop9b6k50
別にオレがいつも食べに言ってる中華定食屋が
中国政府に認証されなくても無問題だけどなｗ
たまに、本格中華を食べたいときに中国が認証した店に行くし
283:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:54:17 PkWbLWOI0
イタリアンってあのうどん麺ともやしをつかってる新潟名物のあのイタリアンですか？
284:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:54:19 giOJVFxL0
なんでこの件に関する批判って、どれもこれも頓珍漢なの?
新聞の通常のクオリティをはるかに下回っている事実誤認で、
ほとんど妄想を書き連ねたものでしかない。
285:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:54:33 gRx96qsm0
一定水準を満たす店を認定するだけで、ダメな店にケチ付ける訳じゃないんだから
放っておけばいいのに、なんでこんなに必死なの？
286:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:54:44 UgKZSYgc0
どうせ韓国人が言ってるんだろ
嫌いな日本文化で儲けるなよ
287:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:55:24 pxBzZcKM0
文化を守って何が悪い
288:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:56:35 IGEPaUY00
>>265
＞>>258
＞日本全体としてのブランドイメージが保持され、「すき焼きは
＞辛いから嫌い」なんて言い出すアメリカ人がいなくなるな。
「刺身や寿司は臭いし食中毒になるから食べない」も追加ね
289:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:57:03 YNxTsUj30
>>286
＞どうせ韓国人が言ってるんだろ
その通りです。
290:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:57:26 zGFE0YEs0
なんでアレンジするのがいけないなんて言ったと思ったんだろ
アレンジするのは勝手だろ
291:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:57:27 wU8qbdGK0
中国人が川魚を寿司につかって食虫毒事件を発生させたりしてるから、
このままだと生食の日本食は危険､危険な国には行かないって流れになりかねなり。
292:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:57:57 I+QLW73V0
>>トンキン新聞さん
＞突っ込みどころは満載
のような品のない日本語を論説に使用するのはお止めなさい。
日本語の使い方のＴＰＯを出身校で習えなかったのですか？
全体的に非常に下品な文章ですこと。
293:mikki
07/03/15 15:58:18 vMbrXDHK0
>>280
ナポリタンやカレーをインチキと言い切る
キミの頭がかわいそうだ。
294:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:58:36 pxBzZcKM0
似非は似非のまま勝手に運営してりゃいいじゃんｗｗｗ
片一方で伝統を受け継いでいるしっかりとした日本料理店も存在しているわけで
それらにお墨付きを与えて何が悪い
295:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:58:52 BG2x8yHG0
>>267
>>摩り替えですか？
議論のすり替えをしているのはお前だろ。おまえが「儒教徒」という日本語のどこがおかしいかと問うから答えたぞ。
2chは日本のBBS。使用言語は日本語。俺たちは日本人。日本人の観念では儒教は宗教とは言いがたい。
おまえが朝鮮人で、「儒教徒（ユッギョド）」が朝鮮語の常用語であるなら間違っていないよw
>>では何を朝鮮族とするのか示せ
それはお前がやること。古代シナ人の殖民国家を除けば、李朝以前に朝鮮などという民族も国家も実在しない。Q.E.D.
>>肉食文化は儒教圏の特徴です。
そりゃ儒教じゃなくシナ人の特徴だろ。肉食文化と儒教を結びつけるなら、ちゃんと四書五経のどこに書いてあるか言えよ。
状況証拠だけで結果を下すな。おまえが警官なら世は冤罪だらけだな。
>>江戸時代に肉食禁止が仏教影響ではない理由を示せ。
示しませんよ。突然別の話題を振るな。
おまえ、支離滅裂でちょっと朝鮮人っぽいなw
296:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:58:53 PEDcHB1L0
つまりだ、日本食と誤認させて、日本を貶めている、似非日本料理店
が経営不振になると東京新聞が困るってことだな。
なんで、困るのか、よくわからないな。親戚でもいるんだろ。必死だもんな。
なんで、毎日と中日（東京）は、このような問題では、歩調をあわせて、
論理矛盾をものともせず、必死なのか、まったく理解に苦しむ。
297:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:59:02 9b8a+Pno0
>>280
税金で広報するのって、そんなに悪いことかね？
外国政府だって、日本のテレビCMながしてるじゃん。
記憶にあたらしいとこだと、韓国なｗ
金大中がCMで「韓国に遊びにこい」ってやってたよ。
日本料理について間違った認識がとびかってたら、外人も損するけど、日本も損すると思うよ。
イメージ回復にならんというけど、おれはそんなことないと思うな。
民間に任せるってのもあるけど、チョンがマスコミにここまで入る込んでる状況からすると・・・政府以上に信用できんｗ
298:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:59:16 qjGC+dws0
一言で”和食”って言っても、
”トラディショナル キュイジーン”と”カジュアル コモン フード フォー コンテンポラリー ジャパニーズ ピーポー”
ではだいぶ違うよね。
前者は一人当たり＄５０位は出さないとアメリカでは食えない。
後者はコリアンのやってる店に行けば、”モドキ”が＄８くらいから食える。
よく一緒に昼飯に逝くベトナム人やメキシカンは、”今日のこの和食はどうだ？”って
興味深々で聞いてくるけど、いつも答えは上の通り。
ちなみに、ベトナム人はカリフォルニア米のご飯に醤油をかけるのが好きで、
メキシカンはご飯に一味唐辛子、てんぷらにわさび醤油を付けるのがお好みだｗｗｗ。
二人とも”Ｓｕｓｈｉのご飯に酢が入るなんて有り得ない！！”と、なかなか好みがうるさいｗｗｗ。
299:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:59:18 4eeLA+VK0
>>274
ドコってなに？
300:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:59:30 KhS7jRy/0
>>225
騙されるなそれはインド人の陰謀だ！！奴等は人なつっこい笑顔と的能天気さで
ナマステ～ジャポネ！カレーはインドね～
なんて言ってるが奴等の頭脳と計算高さは半端じゃない！
どのぐらい半端じゃないかって言うと紀元前よりずっと前から0を発見してたくらい半端じゃない
そんな奴等が目を付けたのがカレーだ、元々「イギリス」の海軍からから入ってきたカレーが国民食として大人気になってるのを見て奴等は考えた
「これは使える」と、そうカレーはインドというイメージをばら撒いたのだ
自分たちのカリー料理とはかけ離れた日本でスタンダードとして食されているイギリス式の欧風カレーに敢えて目を瞑り
インド料理店を乱立させ「カレーは印度」を合言葉に大増殖し日本全国に店を構える様になったのだその結果カレーを現在の形に整え伝えたイギリスの功績は消えうせ
まるでインドから来たカレーを日本人が変えてしまったかのような錯覚を刷り込んださらに彼らの巧妙な手口はこれに留まらない彼らはなんとカレーライスを店で提供したのだ
そう、ライスなんて無い国の癖にである
刺激的なスパイスと芸術的な調味の組み合わせはまさに世界の果てガンダーラ、その流麗なルーは母なるガンジス
その、食の興奮に溺れた多くの日本人は「それ」を忘れてしまったそうカレーライスは
「インド発祥のイギリス料理」
だという事をである
そして今や「イギリス料理」は世界一不味い料理のレッテルを貼られ現在も尚嘲笑の憂き目に会っているのである
日本にカレーを伝えた功績も名誉もインド人に奪われ、イギリスは今日も歴史の霧の中に沈黙する、そしてインド人は今日もこ笑顔でお客を迎えながらこう言うのだ
「ナマステーカレーはインドね～」
この計画を思いついたインド人青年はこう言ったという
「日本をインドにしてやる」
真相を知ったロックシンガーも警鐘を鳴らした日本インド化計画の全貌である
301:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:59:31 vr4MWrz50
認証で不都合が生じるような商売してる奴が悪い
それだけの話。
302:名無しさん＠七周年
07/03/15 15:59:32 HnZSuFXK0
>>280
日本人は食に対して貪欲なので、各国の食に対する認知度が高い。
だからナポリタンやカレーなどが本場の料理ではないことを理解してる。
逆にアメリカ人は日本人のように食に対する執着心がない。
つまり日本の食文化に疎いってことだ。
そういった食文化に疎い人達に対して、自国の食文化を浸透させることにデメリットがあるのか？
303:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:00:14 ITQNfpvH0
とりあえず必要なこと
・韓国人の"似非日本料理店"と、日本人の"日本料理店"を「区別」すること。
304:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:00:36 tw1uPJlm0
>>291
随分アフォに親切だな。
ちゃんと衛生状況を調べもせずに食べる方が努力不足だろ。
いつものように、自己責任だm9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬー!って言ったらどうよｗ
305:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:01:24 gCoHANQ20
外国にも認証させればいいんだよ。オイシイものは勝手に
日本人が選んで食べる。
同様に、日本もやればいい。海外でも勝手に選ぶだろ。
306:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:02:01 JKrfSRec0
大衆中華料理店----
既にオリジナルから逸脱していることを鮮明に示している。
だから、問題ない。
チョンの「エセ・日本食」は、いかにもオリジナルで有ると誤解させる
処にある。日本名の料理名、店の名前に日本名とかね。
あれだけパクリの好きな超汚染人が、パクルだけに飽きたらず、変形日本料理
を作り始めた。 これは取り締まらなければなりません。
307:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:02:33 20TLBV3D0
ﾄﾝｷﾝ新聞の解釈は相変わらずとんちんかんだなｗ
308:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:02:59 BG2x8yHG0
>>302
>>食文化に疎い人達に対して、自国の食文化を浸透させることにデメリットがあるのか？
大いにやるべきだ
但し税金は使うな
日本貿易振興会とかが営利事業としてやれ
その認証料理店名簿はぜったい売れるからな
309:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:03:01 ITQNfpvH0
何故、認証に対して反対意見が出るのか。
それは、認証を悪いものだと思っている人物がいるから。
何故、認証をするのが悪いと思うのか。
それは、その人物はその認証によって直接的な不利益を被るから。
では、それは誰なのか。
答えは自ずと分かってきます。
310:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:03:02 xkj4oJiw0
フランスでは、中国は日本の真似をして「良質アジア料理」店の認証制度開始してます。
URLﾘﾝｸ(www.iza.ne.jp)
＞中華料理勢も、アジア系飲食店・ホテル組合（ＵＣＨＲＡ）を結成して
＞「良質アジア料理」のラベルづくりに乗り出した。
韓国も文化観光部と建設交通部、農林部つまり政府主導に認定制やる気です。
URLﾘﾝｸ(japanese.chosun.com)
＞（2011年までに）海外の優秀な韓国料理店の認定制を導入
で、日本だけ悪者なんですか？パニックになるんですか？問題なんですか？
もちろん、中国、韓国にも同じ批判してくれるんでしょうね、中日新聞さん？
ほんとこんなバカな新聞社見たことないわ。
さぁ早く東京新聞は中国、韓国にも抗議するんだ！
311:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:03:11 Y7bixsf70
認証制度に反対する非国民が多いな。
もっと税金・人員を投入して、国内にも徹底周知させるべき。
愛国心を高める税の使い方をしなくてはならない。美しい国への基本ステップなのである。
312:mikki
07/03/15 16:03:19 vMbrXDHK0
>>304
そんなことしたら、日本は寄生虫がわんさかいて
日本人の入国禁止、日本への渡航自粛って通達が
欧米各国から出かねない。
313:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:03:47 PEDcHB1L0
それよりもだな。
中日新聞が東京新聞を名乗るのもいい。
けどね。「東京」とか「中日」とか、一応、その関係者がみんなが帰属
している、地方名、地名、など、使うからには、しっかり、しろよ。
かってに、東京、中日を名乗るのに、半島系の記事だと、怒りを買うと
いうもんだ。
314:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:04:04 xx+9Iks10
たしかに本場のカレーと日本のカレーは違うけど、
別に日本カレーをインド料理とは主張してるわけではないからなあ
315:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:04:05 tw1uPJlm0
>>312
そんな事例があるならソースよろしく！
316:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:04:29 Kop9b6k50
もし韓国がマネして日本国内で韓国料理店の認証制度を始めたとしたら
認証された店には絶対に行きたくないｗ
317:名無しさん＠七周年
07/03/15 16:04:34 PWnRDkBh0
日本人は死ねとか大嫌いとか言ってるくせに
すぐに日本文化に寄生しようとするよな、あいつら
なんなんだろう？これがツンデレってやつ？