07/02/02 14:44:29 G1XOqkS60
>>81
日本のカレーはイギリス経由のカレーだし、インドカレーとはベツモノ
寿司よりラーメンの方がジャパニーズ・ヌードルといいながら
ヘンなもん出してくるんだけどな外国
109:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:44:31 ipM6tkBC0
>>100
そのうち養殖マグロが当たり前になったりしてな。
それより、もともと庶民のマグロは東日本でメバチマグロ、
西日本ではキハダマグロだから、外食でよく仰々しく使われる
ホンマグロとかインドマグロとかよりこっちのが深刻。
110:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:44:33 Kz+l0jyl0
>本当にへたなんですねえ、友達づくりが。 （隆）
自分の文章がキモすぎるということに隆は気づいているのだろうか
111:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:44:35 by1q6WRj0
国粋主義って言いたいだけだろ
112:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:44:39 /pvb91g90
銀座仲むらって「広島風の創作料理」の店だよな、確か。
広島料理の認証制度ができたら真っ先に落とされるタイプだなw
113:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:44:51 qEdGBwNE0
日本料理と称してホンタク出されたら誰でも怒ると思うよｗ
114:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:45:02 a7wgBgti0
もしどこかの国の日本料理店に認証を与えなかったせいで、日本にあるその国の
料理店も逆にウソ認定されて潰れちゃったら政府はちゃんと責任を取るんだろうか。
115:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:45:10 m+M03EvB0
ここまでのまとめ
・伝統的和食 （←農水省の認定対象）
・現地人向けのアレンジ和食 （←新聞記事が擁護）
・中韓人がみようみまねで作ったインチキ和食 （←２ちゃんねらが嫌悪）
116:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:45:18 eBTrGQne0
トロ食いたい
117:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:45:29 RRR5Ncio0
>>1
友達は選んだ方がいいよ？
118:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:45:48 yvptGosq0
困ってる困ってるｗ
119:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:45:56 EXe9Vhm/0
認証制度はいらないから似非日本食があることや海外ではほとんどそういう店しかないということを啓蒙したほうがいいぞ。
120:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:46:06 /JstHy6G0
>>107
日本人じゃないんだろ、きっと。
>>113
認証ｱﾝﾁしてる連中の好物じゃんｗｗ
121:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:46:18 3+xx50YD0
また東京ステキ新聞か
122:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:46:46 w7vNEWnx0
日本食の認識を広めること自体は良いんだが、認証って話になると・・
多分、袖の下とか、つまりカネで解決する温床になるだけだろな。
法的な規制があるわけじゃなし。
だからこそ、認証なんだろ。
広めるだけなら認証じゃなくて、いろいろな方法があるんだからその予算をその都度計上すればいいだけの話。
つまり、あくどいことしたいだけだろ。
123:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:46:47 lJLFJRdI0
>>108
ためしてガッテンでインド人に日本のカレー試食させてたらほぼ全員が「うまいし、本物のカレーだ」って言ってたぞ。
テレビは信用ならんとか言われたらそれまでだが。
124:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:46:47 v5EOM/wB0
>>96
だからそういった店を取り締まるとは誰も言ってないのでは？
125:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:46:50 1r1vJxnOO
下品な記事だな。どこの学級新聞だ？
126:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:47:07 5XzS+csY0
>>103
認証制度による日本の食材の輸出拡大で２億ぐらい帳消しになりそうだが
127:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:47:09 gb+/0xmwO
新聞とは思えない程の品格の無さだな、東京新聞
これが公器たる新聞が書く内容か
128:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:47:11 OvQUXbVa0
474 名前：名無しさん＠七周年[] 投稿日：2007/01/31(水) 18:45:04 ID:Bhas1+q0
この寿司ポリスの制度について、知り合いのアメリカ人達に聞いてみたよ。
彼らに言わせれば、美味いか不味いかは「市場」が決める問題であって、
何も知らない外野が文句言う資格はないんだと。
「文句があるなら日本人が自ら”美味い日本食”を提供すればいい」だそうだ。
味じゃなくて伝統を守る意味で認証するんだと言ったら、
「いくら伝統的でも不味ければ食べる意味はないし、伝統的じゃなくても美味ければ
広く受け入れられる。そもそも不味ければそんな"伝統"とか言うのは残らないだろう。
今のフランス料理だって昔のままの物は無い、改良に改良を重ねて今の繁栄がある、
日本で言う”カイゼン”じゃないか！」だそう。
生魚を扱うのに、不衛生な状態で日本食を出されるのは困ると言ったら、
「不衛生なのは個々の店の問題、アメリカじゃ衛生基準もレーティングし格付けされてるし、
定期的に抜き打ち検査をし、駄目な店は即刻営業停止になるだろう、
一度の検査さえ通ればOKと言う日本とは比べ物にならないほど厳格だ」との事。
最後に、「日本でだって、フレンチの店1件が食中毒を出したからと言って、
フレンチ料理と言うカテゴリ自体の評判が下がるのかい？そうではないだろう？
それはアメリカでも同じ、不味いも衛生も全ては店自身の責任だ。
ミシュランだって、基準は美味いか不味いか、品格があるかないかだけ、至って明快だ」と
129:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:47:14 p6ZaOc9b0
東京新聞は中韓と友達になりたくて必死なんだけど、
向こうからは相手にされないんだよねwwww
130:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:47:22 B1RTsaiP0
>>106
そしてむこうの衛生局が「 日 本 食 レ ス ト ラ ン が 危険なモノを
客に提供していた」として処理するんだろ？
それを繰り返すうち、日本食は危険だという誤解が世界中に広まるだろうな。
131:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:47:24 m+M03EvB0
インチキ和食の蔓延している現状を伝えずにアレンジ和食のすばらしさばかり
宣伝する新聞記事はいったい何が狙いなんだ？
132:誇り高き乞食
07/02/02 14:47:34 nXVsWGXa0
>>119
その為の手段が、認証制度なんだが。。。
133:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:47:38 qkWD9Zqo0
>>103
ネガティブイメージを払拭するのに3億弱ならそんなもんかと思うけど
今後増えていくなら大問題だが
134:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:47:43 3EMJOa7g0
似非日本食作っているのは似非日本人が多いんだろうな
大便の後で手を洗う習慣が無い奴らが作った刺身など食えんよ
135:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:47:49 WPbJgFbL0
なんとまぁおそまつな批評だこと
136:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:47:57 Xh7CIgrX0
>>113
ホンタクって何
137:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:48:10 GJgAs3wj0
なんというか中日東京新聞のレベルの低さがよくわかる社説だなｗ
>>1
>本当にへたなんですねえ、友達づくりが。
友達作り以前に中韓の性質を知らない。
そもそも友達だからって血縁関係がなくても相手を慮って
陰に陽によくしくてくれるのは日本人くらいのものだよ。
世間知らずにもほどがあるｗ
だいたい友達になったくらいで偽日本料理屋やめるかよｗ
138:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:48:29 pK6wbwAp0
>>125
中日新聞
139:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:49:11 1DEPltgi0
どうでもいいと思っていたが、朝鮮人が海外で相当好き勝手やってるんだな。
是非導入しないとだめだろｗ
140:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:49:13 3k3cfsk60
>>125
お風呂できゅっきゅっきゅな新聞でつ。
どういう意味かよくわかんないけど、感じがでた宣伝文句ではある。
論説なんて特に、お風呂できゅっきゅっきゅな感じだし。
141:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:49:15 w7vNEWnx0
>>123
違うよ。
それ見たけど、「旨いけど偽物」って言ったんだよ。
142:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:49:31 HJUdPgG00
伝統的和食は、地域によって無理だろうしな。
食材なんかを工夫したり、その地域の嗜好を組み込んでアレンジは
いいんだろうけど。
そうなると、和食って定義があいまいだな。
ダシが、昆布、魚系で、キムチいがいならおｋとか？
143:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:49:31 UtfTRTOM0
まだこのネタやるのか
とりあえずこの認証制度に批判的な記事では
絶対に利用客の声を載せない、の原則通りだな
144:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:50:00 NpXlBOVJ0
海外におけるレストラン認証制度について
平成１８年１１月
農林水産省
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
html版はこっち↓
URLﾘﾝｸ(www.google.com)
イタリアやタイの事例も載ってる。
145:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:50:06 5k9i6rN20
すまん、「ニセモノを判定する」のと「友達」と、どう関係があるの？
だめだ、俺の読解力では説明で気ねぇ
この新聞は何かを超越してるZe！
146:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:50:07 tnzsSEWh0
> 自民党の中からも「日本人以外が経営する
> 店の排除につながらないか」「そもそも政府が認証する必要があるのか」などの異論が出ていた。
このバカ共を特定しろ
147:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:50:08 bIaAjHW00
>>123
それは信用ならん。「これはこれで美味しい」という話なら分かるけど、
インド人やパキスタン人のシェフがいる店で食べるカレーは日本のカレーとは
全然違うものだ。
148:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:50:23 8Snzvaf50
日本食文化の地位向上には当然あった方がいいんだが。
お風呂でキュキュキュは相変わらずのぼせてるなｗ
149:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:50:40 x6C3oKx00
三国人御用達、極左の東京新聞の煽りキター
150:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:50:41 SZjC82330
この記事に合ったアンケートしか載せないんだ？これは当たり前と言うアンケートも載せろよ。
自分の思い通りにリードさせようとするなよ
151:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:50:50 a7wgBgti0
>>141
旨いけど偽物は３人だけだったような。
152:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:50:52 lJLFJRdI0
>>141
おいおい、ひっかけ問題で「旨いけど偽物」って答えたのは確か20人中2人だけだっただろ。
153:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:51:00 poCwKnFp0
>>126
日本の食材じゃないと認証が下りない、なんてなったら
むしろ日本国内の料理店が大反対するだろうからそれはない。
154:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:51:06 ipM6tkBC0
>>123
インドのカレー自体が地方によって全然違うからな。
今の日本に多いのはパキスタンからインド北部の濃厚こってりしたカレーだけど
インドの南部とかスリランカに行けばフライパンで出来るようなあっさりしたカレーが
主流だし、その振れ幅の中には日本式カレーなんか余裕で収まってしまう。
なんせインドじゃキリスト教徒がビーフカレーやポークカレーを食べる事もありえるしな。
155:怒髪商店 ◆5ACRBES7TA
07/02/02 14:51:07 AVDU3nxR0
>>136
うんこ煮。
156:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:51:09 ANnTRINC0
こういうことは、実際にパリに行って、
ギューギューに固く握った握り飯に生魚の切り身を乗せたものを
「スシだ」と称して実際に食わされてみてから言って欲しい。
157:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:51:30 xFt+kNaM0
つーかこんなのしなくても世界からちょんを排除すればいいだけの話
158:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:51:56 1DEPltgi0
この記事は酷いｗ
内容以前の問題だな。
159:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:52:02 m+M03EvB0
>>145
「友達のインチキ行為を見逃すのが真の友情」といいたいんだよ。
160:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:52:07 HY5HKlj20
>>141
「本物のカレーじゃない」って言ったのは10人？中３人だったよ。
まあガッテンがその辺で聞いて来た結果だからどうでもいいんだけどね。
161:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:52:12 gXH61eiQ0
クソ（マスゴミ）がクソ（自民と官僚）を批判するんじゃない
162:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:52:15 xfD0Io4J0
>今や日本食を名乗るレストランは海外に二万店以上といわれる。中華レストランほどでは
>ないにせよ、世界の至るところで日本食を口にできるようになったのは、日本人にはありがたい。
中国・中国近郊以外では中華レストラン以上です。
日本食じゃないです。日本人には迷惑極まりないレストランです。
というか味に注文をつけるのでなく
食材の扱い方に注文つけた方がいいような。
（とくに刺身などの扱いとか・・・日本食を騙る某国の人たちはそういうのが雑だからね。）
163:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:52:31 zhiw4jhs0
早い話、朝鮮人が困るからやめてくださいってことだろ
164:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:52:33 pz98MaToO
しかし正直税金使ってまでやることか？
どうせこんなの認定したって他のニセ和食店が
なくなるわけでもないし
それに審査はどうすんだ？
役人が海外出張してレストラン食べ歩くの？
165:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:52:37 mr/l9hIS0
中国での日本料理は食いたくねえ
ローカルの中華喰った方がマシ
166:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:52:57 zDVuqs400
>>128
その意見だと認証されなかったとしてもおいしければはやるわけだから
認証制度入れても問題ないよな?
むしろ、本格的な和食が食べたいと思う客にとっては指標になりえるわけだし
店主の国籍を日本人に限るとか
日本産の食材を使わなければいけないとか言いだすと問題だけど
167:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:53:06 a5k7PewB0
左派名乗る新聞屋って一体シナチョンからいくら貰ってるんだろうな
168:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:53:07 tnzsSEWh0
>>145
女友達に「そのシャネルのバッグ、偽物だよ」って教えてあげたら縁を切られるって事。
169:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:53:10 8tMCzJ8J0
偽日本料理にはもう免疫があるんですかね？＞東京新聞
170:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:53:21 gCZcMZGp0
この松岡利勝とかいうヤツは熊本から出てきた田舎もんだろ
この制度自体がいかにもかっぺの発想なんだよな
171:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:53:47 jE3ygZBm0
イタリアやフランスもやってるわけだが何か問題が？
偽者ブランド品を摘発するのは当たり前だろ？
172:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:54:17 QohxXtrf0
東京新聞のこの書き方は反論したくなるから困る。
だが、市場原理で淘汰されるものに、2億もつぎ込むな。
173:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:54:22 /TPgBKs00
>日本人から見ると『これは絶対違うぞ』と思っても、外国人は喜んで食べているんだからさ
フランス人のやつらがだまされたー！って怒ったのが発端なんですが？
174:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:54:26 ai6llITCO
オレは日本のカレーよりインドカレーやグリーンカレーの方が美味いと思う
日本のカレーは完成された一つの料理だが、インドカレーとは根本的に違う料理だな
175:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:54:36 dbxbHI5A0
>>100
おれたち下町長屋のど貧乏人は冬になるとただ同然で貰ってくるマグロのハラス（大トロ）とネギのぶつ切りを
塩炊きした「ねぎま」ってえ鍋ばっかだった。４０年くらい前はだれもマグロのハラスなんか見向きもしなかった。
いまじゃ「ねぎま」やろうってお袋がやったら材料に１万円も掛かったとさ。
なきゃないでそんなもんすぐ忘れちまうし、ぽっと出の田舎もんなんかだれも昔のことなんか知らないから
それはそれで幸せなんだろ。
176:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:54:47 Oi2gs0Y00
認証制度廃止に向けて記事書いてください、と泣きついてくる朝鮮人の友達はいりません。
177:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:54:54 mJyfJ0ha0
ここは政府がやろうとすること
なんでも批判すれば良いと思ってんのかね。
脊髄反射でかみつく厨房みたいだ。
178:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:55:16 ZDJOkDfP0
ククレカレー！
179:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:55:24 poCwKnFp0
>>133
ネガティブイメージを認証制度によって払拭するというのなら
認証に通らない店を営業停止か改善指導させるか
もしくは全世界の大衆に「本格的な日本食にはこのマークが貼ってある」と周知徹底させる必要がある。
前者はそれぞれの国の基準が有るからムリ。
後者を実現するのは年3億なんかじゃとてもムリ。
つまりこの制度自体が無意味。
180:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:55:42 HJUdPgG00
>>164
をを、、いいしごとだな。
山岡つれてくのか？
181:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:55:42 j//Dy9Hn0
＞本当にへたなんですねえ、友達づくりが。
上手だったら韓国なんかと付き合ってねぇぇぇ
182:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:55:46 dAzyvqPw0
この認証制度を一生懸命潰そうとしているのが、何時もの勢力で非常に構図が分かりやすいな。
ある意味隠す事を知らないので微笑ましい。
183:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:55:59 etdPQyFHO
日本食を、最初から語らなければ問題ない。
ただそれだけ。
海外で韓国人がやってる日本食屋で、先ずは食べてみろ！
犬は食わされるは、鼠は出てくるし糞につけたエイが出てくるぞ。
中国人が経営者だと、単なる中華料理だしw
184:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:56:19 BMQMKr6q0
72 名前：名刺は切らしておりまして[] 投稿日：2007/02/01(木) 08:57:20 ID:irAGL0IO
【記事への反論まとめ 】
・スシポリスという俗称は反対派の印象操作。優良店を認定するだけで不良店の取締はしない。
・味の良さは対象ではない。「伝統的和食技法に基づいているか否か」 が基準。
・料理人の国籍も対象ではない。まったくのデマ。
・認証制度はイタリアタイにありスペインも検討中
イタリアの認証を通ったレストランは日本に何軒もある。
無論、そんな認証とは関係なくイタリアンを名乗るレストランは無数にある。
・カリフォルニア巻を作ったのは日本人
URLﾘﾝｸ(plus.hangame.co.jp)
185:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:56:25 27PBthn10
なんでこう、表面のごく一部だけみて批判するのかね。
日本食と称してキムチだすような店は認定しないってだけでしょ？
ぶちころすぞトンキン新聞（´・ω・｀）
186:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:56:25 mP5Fh1s80
ニセ日本料理店をやるシナ人やチョン人が地球上からいなくなればいいのに・・・
187:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:56:45 ROatzX8d0
もともと日本は韓国の貝塚ﾆﾀﾞ
遺跡に住むのやめて産み飛び込んでしんでわびるﾆﾀﾞ
188:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:56:52 xfD0Io4J0
狛犬もスフィンクスと呼ぶべきって言ってるわけじゃないんだからさｗ
とにかく問題あるもので日本食といってるもので
その被害が本当の日本料理にでないように
防護策をしいてるだけだろ。
189:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:57:01 Kz+l0jyl0
つか東京新聞はまずタイを批判してみればいいんじゃね
ちゃんとしたタイ料理の店にはタイ政府認定証がかかってるぞ。
まさか日本だけは駄目って論理じゃないだろうし
190:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:57:05 1DEPltgi0
日本の特殊法人が海外で日本を紹介しているが、特定のホテルみたいな民間企業
を紹介する訳にもいかずに外人には不評だそうだ。
そんな無駄金使うくらいなら、こんな事やったほうが遥かに日本に有益だなｗ
191:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:57:20 ZImlxyZp0
悪意剥き出しのこの下品な文章は何とかならんのか
これじゃ例え正しいこと書いていたとしても聞く耳持ってもらえんぞw
192:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:57:42 NpXlBOVJ0
>>144のリンク先から、目的部分を抽出。
タイの場合
> 「タイ・セレクト」：
> 全世界でのタイ国産品・農産物の消費増加を背景に、「タイ国の食品は高品質である」ことを
> 世界の消費者に認知させることを目的。
> また、世界各地で展開するタイ料理レストランの水準を高め、本物のタイ料理を提供することで、
> さらにタイ料理の人気を高めることを目指す。
イタリアの場合
> 趣旨： イタリア政府機関による認定制度。世界に5万5千から6万軒あるとされるイタリア料理店のうち、
> イタリア本来の伝統や食文化を尊重しないレストランが数多く出現している状況に対応するために制定。
193:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:57:45 HJUdPgG00
日本食が高級というイメージをなくしてしまえばいいんだ。
194:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:57:47 V73Y9eNJ0
東京新聞はどんなアイデア提供するのか、言いだしっぺか。
195:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:57:52 7x+dipaO0
東京新聞の社説は小学生が書いている
196:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:57:55 mwo4gpmX0
敵は本能寺にあり
なんでもかんでも政府批判してりゃ立派なジャーナリストだと思ってんじゃね？
197:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:57:58 lJLFJRdI0
>>189
こいつらなら本当にいいかねん＞日本だけは駄目
198:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:58:42 5biVwP7/O
東京新聞ごときがｗ
199:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:58:51 skaBH1vrO
だしも取ってない、なんちゃって料理や、
鮮度を無視した刺身などを日本食と銘打って出されて、
不味かったり腹壊されたりするのが日本食て思われる方が、国益に反するだろが。
200:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:58:53 ofqFEWLX0
トイレ出て手を洗う習慣も無いチョンやチャンの握った寿司を
区別して何が悪いんだよ
それで食中毒起こしたら、日本食は不衛生だって声高に言われるんだ
201:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:58:54 7Byc24xm0
論点がちと違うよ…東京新聞さん
202:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:58:56 bQuBGDA10
東京新聞が反対してるということは、この制度は正しいってことか。
203:名無しさん＠七周年
07/02/02 14:59:44 GC1C8P4eO
まあ日本が胸張って友達だと言える国なんて韓国とアメリカしかないからな
向こうはどう思ってるかわからんけど
これ以上みんなに嫌われるようなことは慎めよ
204:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:00:01 LB9B00Wr0
そりゃあ日本人の本質は、いじめられっ子のキモオタヒキニートですからｗｗｗ
友達なんているわけないしｗｗｗ
205:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:00:15 uw8GvCGK0
この新聞は在日向けの新聞ですか？
206:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:00:25 eXPUdgLKO
またこの手の記事か。
現地で受け入れられていることを強調して必死すぎ。
受け入れられているならニセジャポネなんて言葉ができるわけがない。
207:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:00:29 3U0alfmx0
さすが友達が居ない事に関しては一家言ある東京新聞。
説得力有りますな。
208:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:00:34 OvQUXbVa0
東京・銀座の和食店「仲むら」の主人、中村寛一さん（56）
「そんなの（やらなくても）いいじゃんね。ばからしいですねえ。日本人から見ると『これは絶対違うぞ』と思っても、
外国人は喜んで食べているんだからさ、そこで食べた人が、日本で料理を食べたいと思えば。
日本人もフランスまで料理食べに行くでしょ」
ライターの佐藤晶子さん
「海外で『おや？』と思う日本料理も、地元に受け入れられているのを見ると嫌な感じはしない。
むしろ、食文化の違いを感じるきっかけ。日本を知る入り口になり、そこから日本への興味や
理解が深まるかもしれない。その方が、どんな料理を出しているかよりも大切では。
本当の日本食を守りたいと真剣に思うなら、まず日本の食育でしょ？」
ファイナンシャル・タイムス
「海外で日本食人気が高まったのは往々にして、創意工夫に優れたレストラン経営者のおかげだ。
多くの場合、経営者はアメリカ在住の中国人や韓国人で、ビジネスチャンスをみつけて上手に活用したまでだ。
確かに、キムチと刺身の相性は良くない。しかし、「本物」を、本物でないものとことさらに区分けするよりも、
日本政府はむしろ、外国で日本食を広めようとしている全ての人たちに感謝状を贈るべきだ。
なかでもカリフォルニア・ロールを発明した天才には、特に。」
209:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:00:37 lJLFJRdI0
>>204
自己紹介乙ｗ
210:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:01:21 r35cp39w0
>>164
だな。
３億という中途半端さからして、国費で海外旅行して
食べ歩きたい人を食べ歩かせるだけな気がする。
だいいち、どうせそういう制度をつくるなら
俺みたいな海外在住の邦人に現地の和食屋を食べ歩かせてくれたほうが
日本から言葉も通訳がいないと通じない役人を送ってくるよりも安上がりだぞ。
211:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:01:47 MduJG10c0
特亜除外制度と名前改めろ
212:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:01:50 WZmULksp0
>>203
そうだな。
この映画を見て、韓国との友好を深めよう。
新大久保駅で、線路に落ちた人を助けようとして犠牲になった韓国人留学生を題材にした映画
『あなたを忘れない』
レビュー
URLﾘﾝｸ(moviessearch.yahoo.co.jp)
URLﾘﾝｸ(movie.goo.ne.jp) ←【工作員 工作中】
URLﾘﾝｸ(www.eigaseikatu.com)
213:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:01:56 HJUdPgG00
韓国とアメリカなんて友達じゃないだろ。
アメリカはビジネスパートナー。
214:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:02:00 Hvnrep550
特亜ネタで日本政府に説教垂れるなんてセンス悪すぎ。本当にヘタなんですねえ、世論誘導が。
215:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:02:08 39ihl9V40
誰か銀座で「仲むら」という看板をあげてタコスでも売ってみてください
216:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:02:11 w7vNEWnx0
>>151
すまん、今、録画で確かめたら「美味しいし、カレー」だった。
「not curry」と言った三人だけ「not curry」「not curry」「not curry」と、
連続で出てたから、勘違いしたんだな。
217:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:02:22 5XzS+csY0
>>153
いや、認証の定義にちゃんと含まれてるんだが＞日本の食材
つか日本の食材輸出も目的っぽいよ
218:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:03:15 naZvqpr20
媚び売って「友達」になってもらうより
孤立しても信念を持っていたほうがいいと思うよ。
219:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:03:19 yc7TGJii0
海外で日本食が食いたくなって入った店で
東京ヌードルとか渋谷焼きとかの怪しいメニューに
中国語とか韓国語が飛び交ってるのは悲しい。
メニュー見たらすぐ出るが。
220:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:03:35 1DEPltgi0
ここまで必死だと、逆に朝鮮人たちが海外でどんな恐ろしい事をやってるか
気になるな。
このファビョリップりは普通じゃないだろ。
221:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:03:41 QohxXtrf0
>>200
朝鮮人が日本食と偽ってキムチを出していても、
それを日本の政府が介入するというのは問題がある。
ホームページでも作って「伝統的日本料理」を紹介しつつ「キムチは違います」
と注意する程度で良かろ。
衛生面は現地の政府が管轄することであって、日本政府が取り締まったりしたら
それは内政干渉。
222:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:03:50 r35cp39w0
それにそもそも和食は素材に大きく依存する。
日本で食べる和食と同じものしか日本食と銘打ってはいけないのであれば
海外では超高級料亭しか日本食といってはいけないことになっちゃうよ。
223:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:03:56 mJyfJ0ha0
いままで認証制度批判の記事いくつもあるけど
みんな同じ書き方だな。
食中毒起こしたりまったく別ジャンルのものが
日本食と偽って出てきていたりすることを完全に
スルーして書いてる。韓国料理を日本食の海外
アレンジとでもいうのかね。
224:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:04:14 8g6xDx3g0
インドはさ
本物のカレー認証機構なんて作って日本のカレーを認証するなんてしてないし
中国でさえ
本物のラーメン認証機構なんて作って日本のラーメンを認証するなんてしてない
225:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:04:39 SAUJsUsF0
>>164
なくならなくていいんだと思う。
要はニセ和食を本物だと思われなければ。
「なんだこれ、日本食ってヘルシーで美味いって聞いてたけどなんか変な味だし
ギトギトじゃないか…」とか思われさえしなきゃいいわけ。
226:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:04:48 Hvnrep550
>>216
故意かどうか知らんが、視聴者がきわめて誤解しやすい編集ではあるよな。
227:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:04:58 4oMqamFH0
和食店主だのコラムニストだのがもっともらしい批判をしているけど，
日本をよく知らない外国人に，明らかに誤りのある変な日本のイメージが蔓延してしまうのを
危惧しているわけで，既存の自称「日本料理店」を排除することが目的ではない。
「もっと別のやり方があるだろ!!」という批判ならアリとおもうけど。
228:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:05:00 wHJR2rFZ0
ほほう、容共新聞にかかると仏蘭西もセンス悪すぎみたいですねw
シャンパンと呼んでいいのはシャンパーニュ地方のスパークリングワインだけだと認識していましたが。
229:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:05:09 iPTVFIF30
東京新聞らしい微笑ましい売国記事ですね
230:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:05:18 r1OJclvS0
田舎だと日本人経営は全くないな。
別に認証制度ができて店が潰れる事があっても一向に構わないし。つーかむしろなくなれｗ
大抵のものなら自分で作るし、鮮度の良い海産物がないので刺身やレアに焼いたりは
できないが、いざとなればNYなりCAなりへ行けばいくらでもあるわけだし。
アメリカ人は余程好きな人か全く機会がない人だから、好きならレシピを見て自分で
作るだろうし、或いは全く関心がないので、どちらにしても特に問題ないだろう。
それよりも、偽物食って日本・日本食に対して悪いイメージを持ってしまうことになる
方が厄介だ。
231:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:05:29 B1RTsaiP0
>>221
え！？これって日本政府が店を 取 り 締 ま る 制度だったの！？
232:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:05:37 r3+peP6t0
>>224
イタリアとタイは認証やってるけどな。
233:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:05:38 sAEmqGt80
寄生虫入りキムチは東京新聞のお墨付きです。
免疫力をつけたい方にお奨めです。
234:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:05:47 HqYRWN5e0
こんにちは。
北朝鮮から出稼ぎに来ている28歳の無職です。
先日、梅田のハロワのトイレに入って
ウンコをした際、
「トイレットペーパー以外の物は流さないで下さい」
と壁に張り紙がしてありました。
仕方がないので、ウンコを新聞紙に入れて持って来ましたが
非常に不便さを感じました。
皆さんはどのようにしているのでしょうか
参考までに聞かせていただけませんか？
235:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:06:00 lcuW+0xR0
ありがとう。
うちのｱﾝﾎﾟﾝﾀﾝ嫁が中日新聞を読みたいって言い始めて取り出した。
この記事を読ませれば
“アサヒよりも酷い新聞”っていうのを信じてくれると思う。
ありがとう。
236:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:06:35 NpXlBOVJ0
>>210
フランスではジェトロの人たちが動き始めてるみたい
237:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:06:45 HJUdPgG00
キムチが日本食になれば、韓国のアイデンティティを一つ奪えて！！
ぜんぜんうれしくないような。
日本のキムチも攻撃されてたなぁ。
キムチ認定制度入れればいいじゃない韓国。
・一夜づけでなく、きちんと発酵させる
・寄生虫付き白菜の使用。
238:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:07:00 8r1xunIvO
なぁに、免疫になる。
239:遊民
07/02/02 15:07:17 Z7m0eczL0
和食ブームの影響でマグロが不足なんだろ？
海外産の廉価な和食が逆輸入されれば自給率にも悪影響だ。
食料輸入国の日本にとって世界的な和食ブームは百害あって一理なし
「友達づくり」？ｗ 仲良しごっこじゃねぇんだぞｗ
240:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:07:19 r35cp39w0
>>220
俺の住んでる国ではウソ日本食屋は中国人が多いわけだが、
日本で食べられる定食とは随分違うとはいえ、別物と
思えばまあ食える。
ただ、味噌汁だけぽつんと先にもってきてそれを食べ終わるまで
次を持ってきてくれないのはどうにかしてほしい。
懐石でもなんでもないただのチラシ定食なんだから…。
板前だけは日本人の店ですらそういう店があった。
それと鮭の刺身が多い。うまいけど。
カンパチやハマチは日本から空輸してる高級店に行かないと食べられない。
241:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:07:27 VK+KzpmU0
中立だったんだがこいつらが噛み付いたってことは一考の価値はあるんだな。
242:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:07:29 OvQUXbVa0
>>227
＞既存の自称「日本料理店」を排除することが目的ではない。
とかいいつつ
日本料理店でキムチやチヂミを出されるのが嫌だとか
握り飯に切り身が乗っただけの物を寿司と思われたくないんでしょ？
これを排除と呼ばずして何という？
243:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:07:30 SAUJsUsF0
>>221
「伝統的韓国料理」と銘打って何故か沢庵出してる店が日本にあったら
たぶんマジギレすると思うけどな、連中。
なんせ「和風キムチ」と明確に書いてる（本格キムチではなく、辛み控え
めで浅漬けっぽい味で慣れない方にもお楽しみいただけます系）キムチ
が出回ってることに「韓国文化の冒涜だ！捏造だ！」とキレる人たちだぞ。
244:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:07:49 lJLFJRdI0
>>221
日本は衛生管理の指導はしないんだが
認定しないだけだろ
245:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:08:02 PsaJXN7B0
>>1-2
爆笑ｗｗｗｗ
チョン新聞がファビョってるｗｗｗｗ
246:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:08:04 gxvGK6IvO
「日本料理は日本料理職人にしか作れない」と修行中によく言われたものだ。
勿論、日本風にアレンジされた料理を否定するつもりはないが、それを純日本料理として出されると、職人として違和感を感じる。
そういう料理は「日本風創作料理」として出してほしい。
白身魚やの味の違いや、魚の捌きかたの違い、そして微妙な塩加減を解っている海外の料理人が果たしているかどうか疑問だ。
一度ロスで日本食の店に入ったが、本当に酷かった。
料理の技術以前にカニやエビは日が経っていて悪臭を放っていた。
あんなものを日本食として出されたらマイナスイメージにしかならない。
247:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:08:12 jE3ygZBm0
>>242
淘汰。
248:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:08:35 9cJnQEK+0
東京新聞か。寄生虫キムチすら擁護したところですよね。
>>30の書いているような実情を無視してまで、偏向報道を垂れ流しているのはどうなんでしょうね。
実際に海外に住んでみると身に染みて分かる、
いかに日本料理が創作の範疇でなく、基本の無視と売名になっているか。
食べた後に「騙された」と感じる店の多さを考えると、認証制度に悪い点は少しもないですね。
ちなみに、イタリアでしたっけ、同様の制度を持っている他の国についても何か書いてほしいですね、東京新聞さん。
249:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:08:46 QohxXtrf0
>>231
いいや、取り締まるのは不可能だし、この制度はお墨付きを与えるだけ。
と言うことは朝鮮人の不衛生な店はそのままってことだ。
250:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:08:50 5bhRtHV10
これ、ワールドビジネスサテライト（東京テレビ）でやってた特集のもらい記事じゃねえか。
記事のポイントがずれている上に下品な言葉遣い、挙げ句の果てには他のメディアの孫引き記事とはイイ度胸してやがるなｗ
（なお、ワールドビジネスサテライトの特集は批判的な嫌いはあったモノの、つとめて中立性を担保しようとしていた
良質の特集であったと言う事はココに補記しておく。）
251:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:08:52 IC/EeV4m0
ﾁｮﾝの店だけ見て回ればいい
252:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:09:20 QHEcFY+g0
そうそう日本政府はセンス悪すぎです。
認定なんてして金が稼げますか？
税金使って日本食認定してエセ日本料理屋が潰せますか？
やる気あるのなら格付けにして本を売り出し日本食なんて名乗りながら
韓国料理だす店を徹底的に潰しにかかるべきです。
253:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:09:32 vveDG58W0
>>1
日本食の店に入って日本食出てこなかったら、それは詐欺って言わんか？
東京新聞には詐欺ではないんだな。
254:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:09:34 YtbgkXyn0
とうきょうしんぶん。
255:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:09:42 SAUJsUsF0
>>242
それは明らかに寿司じゃないだろ。
ちょうど日本の「洋食」のような位置づけになってくれればいいんだと思う。
明らかに本物とは違うけど、自分たちで勝手にそれっぽくて美味しいものを作って
みました！って感じで。
256:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:09:43 5XzS+csY0
>>242
全然排除じゃないだろｗ
認める、認めない、ですよ？禁止、許可じゃないよ？
257:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:09:54 B0h6Le4j0
>>174
どうでもいいけど
日本のインドカレー専門店は
日本人に合わせた味付けをしてるから
日本人にはおいしく感じるんだよ。
インド人はみんな首振るよ。
大臣がアレンジした日本風料理も
柔軟に認定すると発言する以上
断固反対だ。アレンジしたものって
なんなんだよ。
なんちゃって日本料理店も日本食認定なんて日本の恥。
まあ、認定してもあまり意味ないだろうけどね。
イタリア政府認定の店は日本にもあるけど、
そんなのこだわって食べに行くイタリア人いないもの。
ありがたがって食べに行くのは日本人だけ。
「さすが認定料理店はおいしいわ」
って、お前イにタリア料理がわかんのかよ
と突っ込みたくなる。し、別にとりわけうまいとも
感じない。どころか、違和感感じまくりじゃ。
日本人の俺には、カプリチョーザのほうがいい。
258:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:09:55 b9U54gQv0
センスが悪い東京新聞が、センスを語るなよｗｗｗ
259:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:10:07 27PBthn10
>>221
取り締まる？
ちゃんとした日本食屋にお墨付きを与えるだけだろ？
お墨付きがない店を、現地民がどうみるかは現地民の勝手。
認定があるのがプラスになっても、認定がないことはマイナスにはならないぞ
本当に現地で受け入れられたものならな。
260:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:10:09 ZImlxyZp0
>>242
住み分け
261:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:10:18 dTxARW/p0
>>246
あいつら古くなって悪臭ぷんぷんの魚介類を平気で使うからな
262:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:10:54 a9rOwfKV0
退治じゃないし
263:名無しさん
07/02/02 15:10:59 w0sTsXK50
ザパニーズは氏ね、ってことだよ、トンキン新聞よ
264:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:11:00 r3+peP6t0
>>242
日本政府が外国で営業する和食店を排除するのは問題。ていうか実行不可能。
しかし客がインチキ和食店を排除するのはまったく問題でない。そのための認定制度。
265:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:11:02 QohxXtrf0
>>243
それは連中が基地外だからであって、
日本人が真似をする必要は全くない。
266:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:11:04 wTdiccN60
いつもヒステリーな在日チョン新聞キター
267:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:11:09 poCwKnFp0
>>192
要は問題点は東京新聞が言うような友達うんぬんとか創作の締め出しということじゃなくて
>>192のような制度を作っても誰も知らない、という点だ。
結局制度を作っても、このスレでいうようなデタラメ日本料理屋がなくなるわけでもない。
そういう安価な料理屋に行くような大衆もこの制度を知らない。
つまり現状は変わらない。
2億7千万円もの予算をかけるんだ。
どういうメリットがあるのかを明確に示して欲しい。
268:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:11:27 OvQUXbVa0
>>240
＞ただ、味噌汁だけぽつんと先にもってきてそれを食べ終わるまで
＞次を持ってきてくれないのはどうにかしてほしい。
それが「向こうの文化」だから
彼らには御膳料理と言う概念は無いからね
ていうかさ
アメリカで鍋なんか出したら訴訟どころか殺されかねないよ
大げさじゃなくてマジでね
269:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:12:03 qNqGQY+C0
>>257
日本語でおｋ
270:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:12:07 3U0alfmx0
本物を認証して廻るだけで、偽物のレッテルを貼ってくるわけでは無かろう。
エセ日本食が現地でホントに受け入れられているなら別に認定されなくても残るだろうし。
……この記事を書いた人にとって「私たち友達だよね」って認定し合った人以外は全て敵なのかもしれないな。
271:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:12:17 VDbP27BB0
味噌ラーメンを中華とは言わんだろう
272:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:12:23 M4CRET1TO
>>1
なにこの海原雄山
273:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:12:39 HJUdPgG00
こっちから認定しに行くいんじゃなくて
きてもらうのでいいんじゃない。
変な日本食の排除より、外国でも日本人が安心して食べれる店という位置づけを。
274:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:12:40 4ZAPg57G0
新聞もどきが新聞を名乗っているようなものか？
275:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:12:56 hdotod6UO
友達がいない東京新聞に言われてもな、あ～同志はいるのか。
276:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:13:15 ZccBnvK+0
>>261
しかも生でな。
277:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:13:18 r3+peP6t0
結局は欧米人が事実を知ってしまうのを恐れているだけなんだよ。
278:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:13:21 SAUJsUsF0
価格的にも認識的にも町の洋食屋さん、レベルのものであればトンカツが
出てこようがナポリタンが出てこようが構わないけど、本物のフランス料理
やイタリア料理の店、と言い張ってそんなの出してたらフランス人もイタリア
人も怒るだろう、だから日本だって怒るよいい加減…って話なんだがなあ。
279:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:13:36 Kz+l0jyl0
>>267
いや、俺もタイ料理認定制度って知らなかったが
タイ料理屋にいくと入り口に認定証を飾ってあるんだわ。
日本政府もプレートか認定証を発行して
ネットで簡単に確認できるようにでもすれば偽造対策もできていいねｗ
280:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:13:45 V6KV79dH0
在日必死だな
281:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:13:45 ZImlxyZp0
>>268
何故鍋を出すと殺されるのか詳しく教えてくれよ
282:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:14:57 qj15WkrZ0
URLﾘﾝｸ(www.tokyo-np.co.jp)
ここのトップとルック＆フィールが似たサイトを立ち上げても
東京新聞は文句言わねぇんだな。
当然、中のニュースは出鱈目。
でも友達作りが得意な東京新聞は、友達サイトとしてリンク貼ってくれますよね！
283:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:14:59 SU1alBCv0
この認証制度って「普段食ってる日本食を海外に行ったときにも食べたい日本人」向けだろ？ 別に構わんと思うが。
284:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:15:07 5Ekx4Sy0O
国連で自国の１票しか得票できなかった国があったけど
友達作りが下手っていうか、それって明確に嫌われてるよね（笑）
285:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:15:25 SAUJsUsF0
>>265
浅漬けっぽい「和風キムチ」を本格キムチと偽ってるかのようにキレるのは既知外
だが、客の立場で考えても韓国料理の店でチヂミ食うぞーｻﾑｹﾞﾀﾝ食うぞーキムチ
食うぞーと思って行ったらお好み焼きとか味噌汁とか沢庵出てきたら怒るよ。
286:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:15:44 sAEmqGt80
東京新聞が言いたいことは、日本政府は中国人や韓国人の商売を邪魔するな
って事でしょ。
287:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:16:00 rshQagQA0
相変わらず政治がらみなら批判だけしておけばいいと思ってる低脳新聞。
農水省だぞ？文部科学省じゃないんだぞ?
文化維持目的ならなぜ農水省が出てきていると思ってるんだ。
これは日本産の食材を輸出産業にするべく布石を打っているところなんだよ。
おまえら中日新聞は二度と日本の農業の将来について偉そうな事を言うな。
288:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:16:21 QohxXtrf0
イタリアとタイがやってるし、ドイツやフランスのワインなんかもそうだな。
最初の目的の入り方をミスしたから、アメリカの新聞に叩かれたりしてしまった。
不衛生だとか朝鮮人が云々と言わずに、
海外の日本料理を応援すると言っておけば良かったものを。
289:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:16:21 OMxv2Rt70
海外では日本料理は高級・高価というイメージがあり、
そこに目を付けたのはチョンとチャンコロです。
日本料理とはいえない不潔な不味いものを食わしてボッタクル。
日本人は騙されませんが現地の人は騙されるのだ。
NHKの報道でパリ・ユダヤ人経営の日本食レストランを取材していたが
半島人や大陸人が経営者として多いことを報道すべき。
彼らは本当の日本食を提供することなどに全く努力を払うことなく
ただ金儲けしたいだけ。
それから半島や大陸でマグロの刺身を食うな！
マグロがなくなるだろうが。
お前たちはキムチとザーサイでも食っていりゃいいんで
金持ちぶるんじゃねーよ。ったく。
290:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:16:34 r35cp39w0
>>268
俺はヨーロッパなんだけど、面白いことに、中華料理屋に、
現地の人間と一緒に入ると一皿だけ注文してそれを自分
ひとりで抱え込んで食べるんだよ。
日本では中華料理というのは何皿も注文してみんなで取り分けて食べる
ものと思っていたのでびっくりした。本場中国ではどうなんだろう。
>アメリカで鍋なんか出したら訴訟どころか殺されかねないよ
え、なんで？
291:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:16:40 viKkAxM40
なに？この馬鹿丸出しの記事は。
292:怒髪商店 ◆5ACRBES7TA
07/02/02 15:17:06 AVDU3nxR0
まあ落ち着け。この認証制度は、
× へんな具の混じったみそ汁は本場のみそ汁と認めない
○ クラムチャウダーのみそ風味は本場のみそ汁と認めない
って意味じゃねえのか？(A`)
293:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:17:12 OvQUXbVa0
>>281
「客に調理なんて下賎な行為をさせるのか！」だそうだ
294:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:17:30 egGOPtt7O
悪い友達と付き合っちゃいけません。
295:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:17:33 NpXlBOVJ0
>>252
認定を受けるために、
日本産の素材を一定以上使うことを義務付ける、
日本語を喋れる店員を一定数以上おく、
などの措置で、認定を受けたければ日本に金を落とすことになる。
さらに、この制度をタイ、イタリアに続いて他各国が作っていけば、
ガイドブックや、検索サービスに乗せることもできるだろう。
そしたら店にとっても、取得するメリットは十分ある。
296:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:17:35 kaNrsFYL0
でも本格朝鮮料理屋で犬を食べるのは勘弁
297:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:17:37 r1OJclvS0
>>281
・鍋に触れて
・沸騰した汁が飛んで
・料理を食べて
火傷してキレるんじゃね？
298:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:18:27 iPTVFIF30
>>292
この制度は
『認めない』制度ではなくて
『認める』制度じゃないのか
299:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:18:29 SAUJsUsF0
>>290
本場中国の場合は円卓に何皿もどどーんと出てきてみんなで小皿に取り分けて
食うよ。んで、1切れぐらいの遠慮の固まりができたあたりで皿が下げられる（残す
のがデフォだから）。
300:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:18:30 B1RTsaiP0
>>249
そのままじゃないっしょ。不衛生な店はいずれ食中毒かなんか出して現地の衛星局に取り締まられる。
で、取り締まられるときに現地の人が「取り締まられるのは認証受けてない店ばっかりだなー」と
やがて気づいてくれればそれでいいんじゃないの？
301:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:18:35 ZImlxyZp0
>>293
アメリカのコリアンバーベキューは自分で焼かないのか？
302:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:18:54 5XzS+csY0
>>267
もう海外の新聞で大々的に報道されてるから宣伝完了したｗｗｗ
よって認知度の心配はいらないｗ
俺はさっきから言ってる日本の食材輸出がメインだと思うよ
303:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:18:55 Kz+l0jyl0
>>293
それじゃチーズフォンデュも出せないんじゃねｗ
ソース希望。
304:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:19:05 4oBDVcAYP
なんでそんなに必死なの？東京新聞
朝鮮人やチャンコロ得意の偽物、まがい物がバレ不利になるからか？
m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰｰｰ
305:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:19:25 cFom49xn0
韓国の知り合いから、何とかしてくれと、言われて、書いてるんじゃないか。
東京新聞は日本人が書いてないみたいだから、だれも気にしないよ。
免疫力がついてしまった。
306:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:19:32 fcA5dHgz0
極悪店認定だったら楽なのにな
307:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:19:36 poCwKnFp0
>>217
「海外における自国料理の評判の低下防止と自国の食品の輸出促進を目的としていることもあり、
政府直轄かその他公的機関で輸出振興を担当する関係機関により行われているものもある。」
つまり、世界の評価機関の中には
タイのパクチーなど、輸出向上に繋がるから、国でやっているところもあるよ、という意味だ。
日本で言えば山葵みたいなものが対象だ。
だから「日本の食材じゃないと認証が下りない」ということではない。
というか決まってない。
308:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:20:09 ZccBnvK+0
バーベキューのコピペはうそだったのか？
309:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:20:13 WIazVuAZ0
東京新聞が「センス」とかｗｗｗ
310:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:20:19 r35cp39w0
日本人だって毎日高級懐石食ってるわけじゃないんだから。
庶民的で安価な和食も普及してほしいね。
ウソ和食屋には寿司刺身焼き鳥だけじゃなくトンカツや
牛丼にも挑戦してほしいがどうしていつも寿司刺身焼き鳥だけなのか。
311:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:20:26 r3+peP6t0
>>283
欧米に「本物志向の和食ファン」を増やすことで日本の食材輸出を増やすのが目的。
そのためにまず「本物の和食とはなにかを教えるために認定制度が計画された。
本場伝統日本料理と銘打ってインチキ和食をバカ高値で売ってる連中は困るだろうが
農水省の眼中にはない。
312:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:20:30 UZ7y9ozZ0
媚中にきゅうきゅうきゅう、きゅうきゅうきゅう、きゅうきゅうきゅう♪
媚韓にきゅうきゅうきゅう、東亜新聞♪
大東亜共栄圏万歳～ってか？
313:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:20:46 gOuB1Qdc0
2chの厨房が書いたかのような記事だ
314:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:20:51 cvapi0UU0
東京新聞が資源の無駄
315:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:21:07 EYoObuBB0
【社会】菓子メーカー大手「ロッテ」の「パイの実」に異物混入か…北海道・釧路
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
316:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:21:08 cWmCxidcO
東京新聞が世間から認定されなくなる様な文章だ
317:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:21:18 QohxXtrf0
>>300
あいつらのことだから、認証シールを偽造するだろうし、
いちいちサイトで確認する外国人がどれだけいるかなあと。
もちろん、偽造の認証シールは現地の司法で取り締まってもらうことが可能。
でも、いたちごっこになりそう。
318:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:21:42 OvQUXbVa0
>>301
アジア系や移民、低所得層は自分らで焼くけど、いわゆる普通のアメリカ人らは自分らでは焼かないよ
自分らで作って食うのはまた別の話
NYの高級店では、鍋の調理は仲居さんにやってもらう
319:遊民
07/02/02 15:21:49 Z7m0eczL0
センスでカバー（笑）
320:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:21:49 iop4ezVj0
さすが、お風呂でキュキュキュッの東京新聞ですね。
さすが、お風呂でキュキュキュッの東京新聞ですね。
さすが、お風呂でキュキュキュッの東京新聞ですね。
さすが、お風呂でキュキュキュッの東京新聞ですね。
さすが、お風呂でキュキュキュッの東京新聞ですね。
さすが、お風呂でキュキュキュッの東京新聞ですね。
さすが、お風呂でキュキュキュッの東京新聞ですね。
321:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:22:54 0cJ0lo3Y0
成りすましが得意なあの民族の人達の店が問題なんだって
はっきり言うと角が立つからじゃん。
でもはっきり言わないと、こうやって
解ってるくせに難癖付けて世論誘導する、タチの悪い新聞があるからねぇ。
322:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:23:22 cY3GTZON0
マスコミのこの制度に対する過剰反応っぷりが笑える
そんなに困ることでもあるのかねえ
323:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:23:23 B1RTsaiP0
>>317
で、現地の人は「また認証シール偽造で捕まってるよー」というのを
日常的に目にするわけね。そりゃ認証制度を知らしめるいい宣伝だ。
そんなに必死こいて偽造するならよほどのもんなんだろうと皆が思うことになるね。
324:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:23:31 Kz+l0jyl0
>>317
認証の偽造は普通に犯罪ですがなにか
いたちごっこが駄目なら密輸も偽札も取り締まりが無意味だな
325:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:23:33 ufqo1dsP0
記事中にナポリタンが出てくるのに
かつて一世を風靡した「ここはとあるレストラン」の話題がないな。
326:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:23:38 zXyOHmi10
またトキョシンか
327:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:24:15 ZImlxyZp0
>>318
じゃあ、鍋出したら殺されるは嘘じゃねえかw
ホント、息をするように嘘つくんだな
感心するわ、逆に
328:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:24:28 NpXlBOVJ0
>>295は>>267へのレス。
>>317
偽造はされるかもしれないが、それは普通に訴えていいと思うし、
検索サイトやガイドブックは、リストと照合するだろう。
ちなみに認定は、タイは３年更新で、イタリアは１年更新。
更新制にするのは大事だと思う。
329:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:24:34 4E74dCGv0
不二家の問題はしつこく報道するが、
韓国産キムチに寄生虫の卵が入っていても「なぁに、かえって免疫力がつく」 などと書く東京新聞
海外でニセ日本食店を経営しているのが、朝鮮人や中国人であるという事実と比べると、
東京新聞は朝鮮人のための新聞ですね。
330:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:25:03 QpsfWGLS0
トンキン新聞はそろそろ潰すか
331:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:25:06 5XzS+csY0
>>307
認証の中に「日本の食材を使うこと（勿論１００％ではない）」「日本語を話せる人か日本人を雇うこと」
と定義があったよ、勿論まだ確定してはいないけどね
332:怒髪商店 ◆5ACRBES7TA
07/02/02 15:25:07 AVDU3nxR0
>>298
そうだな、逆だな。なおす。
× クラムチャウダーのみそ風味も本場のみそ汁と認める
○ へんな具の混じったみそ汁も本場のみそ汁と認める
・・・むしろややこしくなってきた。(A`；)
333:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:25:07 UZ7y9ozZ0
堕ちた日本料理の評判を東京新聞は上げてくれるのか？
334:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:25:47 XRS26WiB0
読んでるこっちが恥ずかしくなるような記事だな。
なんというか、親のすねをかじりながらも
えらそうに親の悪口を言ってる反抗期の子供みたい。
335:テロ朝もチン子が好き
07/02/02 15:25:53 jKttX9HU0
みなさま、こんにちは
新しく始まったお知らせキャンペーン！
それは「フジは元々チン子が大好きなんだよキャンペーン」です
そんなことを今更わざわざお知らせしなくても当たり前じゃないかと
目ん玉のひっついてる人なら思うでしょうが大衆はすぐに忘れちゃうよ
そういうわけで証拠を揃えたからみんなで見ちゃおうよ
これがフジテレビの看板キャスター安藤さんのスーパーニュース！！
URLﾘﾝｸ(vista.jeez.jp)
URLﾘﾝｸ(vista.crap.jp)
336:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:26:07 xu+oGcis0
せっかくの海外留学で、朝鮮人の作った和食を食わされたときのあの失望感
トンキン新聞記者にも味あわせたい
337:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:26:12 49FHrZFH0
>>329
不二家の件についても社説で「なぁに、かえって免疫力がつく」と書いてほしいな
それなら納得してやる。
338:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:26:45 sLtkTErV0
未だに本質が理解できてないののか、さすが東京新聞。
現地ローカライズなんちゃって日本食→好きにしろ
本格和食料理店→お墨付き
これだけのことだろ？
なんでここまで否定的なんだ？
339:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:26:59 4z+O5S6I0
なに言ってんだ、トキョシンブン
お前等の同胞が妙な生ゴミを「日本食だ」って撒き散らすからこんな事になったんだろうが
340:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:27:07 50+BqhW/0
読む気しないなｗ。日本食の店で韓国料理や中華料理が出てくるのがいい事だと？
中朝韓貢で狂いすぎだ
341:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:27:19 IwqIOqwc0
訳あって辞めたのにmixiやってないって言うと
「友達いないの？」って聞かれた事を思い出した
思考過程一緒なんだろうなあ…自分達が正しいという思い込みがあるという点で
342:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:27:19 NnBb1FQdO
日本でも、腐るほどの海外『アレンジ料理』店があるじゃんｗｗｗｗｗｗ
343:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:27:24 TWjp+nKj0
>>88
朝鮮日報
ハア？
344:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:27:29 Kz+l0jyl0
>>318
日本でも高級店は普通に仲居さんが料理するだろ。
いったい何を根拠にアメリカで鍋出したら殺されるとか言ってるんだ
345:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:27:32 TGLG/wqA0
例えば世界三大料理としてよく取り上げられる「トルコ料理」
一度も口にしたことがないので本物を是非味わってみたい、というとき
公の認証制度が有ればありがたい。
日本食の認証制度もこれと同じでしょう。一度は本物の日本料理を食べて
みたいと思う消費者にとってはありがたい制度だろうし、日本食の基本を
知ってもらううえでもプラスでは？
また得体の知れない料理を日本食と誤解されることも少なくなると思う。
346:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:27:46 NhsAY4kAO
日本料理を食べに来たつもりのに、店主が朝鮮人で出てきたのは韓国料理。便乗商法だな。
ヘルシーな日本料理を食べるつもりが、唐辛子漬けにされて、舌がマヒしたって話は聞いた。
別に日本料理をアレンジするのは規制するわけじゃないんだし、
正当な日本料理を食べたいって外国人がいるなら認定制度作ったら分かりやすくて親切だと思うが…
この隆ってやつ、かなり性格がひねくれてるな
こいつこそ友達から嫌われてそう
347:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:27:55 foqLqFAZ0
日本人が恐れてるのは、偽日本料理なんかじゃないよ
そんなものは 今までも沢山有ったし
「うはｗｗｗ これはスゴスｗｗｗ」と、笑って食べる余裕くらいはある、
問題は、寿司と刺身 それと朝鮮人、
日本食がブームで 金になれば、ほっといても いろんな人間が始めるんだが、
仏、伊、中、印なんかの料理と違って、非加熱調理が多い上に、
「魚を生で食う」と言う知識だけで、
「刺身だ」と、そこら辺の泥だらけの川魚のぶつ切りをくわせて、食中毒を出したうえ
「日本人は、こんなものを 何時も食ってる野蛮人だ」と騒ぎ出す、
これに反日国家の人が加わったら、もう目も当てられない、ゴミであろうと ウンコであろうと、
バレなければ なんでも料理に入れる国の人が日本料理屋を始めたら、日本料理の評判なんてあっという間に地に落ちる。
それを 恐れての 認定制度だろ。
348:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:27:58 bCWHlc1I0
フランスやイタリア、タイも認証制度あるけどセンス悪いのか？
349:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:28:10 QohxXtrf0
農水省の役人もしくは外郭団体が認証するとして、
本場の日本料理を正しく認証してくれるかどうか、ちょっと心配。
いつの間にかアルかニダばっかり…まあ、考え過ぎか。
350:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:28:16 u/Fa1m390
あら。東京新聞さんって友達作りが下手ですのねぇ～。
351:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:28:19 73bXv9hqO
銀座の仲むらでキムチとチヂミを注文するオフw
それで店主が怒るようなら伝統的な和食を置いていないなんて詐欺だ。
海外の和食店にはちゃーんと置いてあるのに！
と、文句を言ってみる。
352:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:28:26 rmZ28t8k0
認証制度ごときに何必死になってんの、この糞メディアは
353:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:28:59 LO77GPMK0
新聞の論説ってこんなんで良いのか？
読んでて、寒くなってきたんですけど･･･
354:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:29:19 8kXu6+150
食と旅に詳しいライターの佐藤晶子さんは「庶民の暮らしから生まれる食文化に国が
口出しするというのがナンセンス。認定など無意味。 つくづく成熟していない国だと思う。 文化は
人との交わりから生まれるものだから、混じり合っていくこともある。それを規制したり、正統性の
概念を持ち込むのはおかしい」とあきれる。
ん？
355:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:29:25 ItTUru1t0
記者個人の思いを恰も記事を装って紙面に載せる東新．
東新記者達は奇怪しいと思ってないらしい．世間は普通此れを小説と呼ぶ．
大部分が小説と事実の区別が付かない東新．
356:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:29:48 acsIn+7o0
>>351
それはすばらしいアイデア。
この店主にわからせるべき。
357:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:29:51 r3+peP6t0
>>１
× 喜んで食べている
○ ダマされてバカ高値で売りつけられている
358:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:30:04 0+1lI41Z0
詐欺師の友達なんかいらんだろ
359:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:30:25 poCwKnFp0
>>302
あのな、、、新聞に一回記事が載れば「宣伝完了、認知度の心配は要らない」なんて本気で思ってるのか?
多分日本人でも認証制度を作ろうとしてること知ってるやつ、半分いないぞ。
360:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:30:57 WJlebYjT0
東京新聞はとことん朝鮮人宣言します。
361:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:31:01 NpXlBOVJ0
>>349
外務省ならともかく、農水省なら…と期待してる。
362:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:31:25 SAUJsUsF0
>>354
彼女はフランス料理専門店に入ってオムそばが出てきても腹が立たない人
なんだろうな。
363:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:31:27 lqn3E87C0
これまでのは一応「賛否両論」とのエクスキューズを入れた印象操作記事だったが、
ついに否オンリーの奴が来たか。流石真打ｗ
>>128
ニューヨーク市レストラン協会→日本食のレベルが上がる。歓迎
フランス市民→歓迎
おや？ｗ
×カイゼン→元が違います
×日本とは比べ物にならないほど厳格だ→アメリカの食中毒は日本の○倍
URLﾘﾝｸ(www.fsc.go.jp)
×フレンチの店1件が食中毒を出したからと言って、→何故一軒ｗ
そもそも申請制。イタリア、タイも同様の制度アリ。
364:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:31:27 l3Vv6LnQ0
＞税金使って日本シンパに説教垂れるなんてセンス悪すぎ。
＞本当にへたなんですねえ、友達づくりが
再販制度で偉そうに国民に説教垂れる東京新聞は？
365:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:31:29 r1OJclvS0
>>350
中と韓だけが友達さ～(アンパンマン風に)
366:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:31:32 UnReLj8qO
支那チョンの肩を持つ基地外便所紙屋は氏ね
367:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:31:46 SzCz/w2UO
フランスで中華から日本食にブームが移ったのは、フランスで中華料理を作るヤツのあまりの不衛生さがテレビで放映されたからなのにな。
とくになま物を扱う日本食まで中国韓国人によって不衛生にやられたら迷惑を受けるのは一生懸命まともな日本食を作ってる人たちだろ。
この記事書いてるバカはこういうことになった経緯をきちんと調べたのか。
自分の結論ありきで都合のいい意見だけ載せて記事にして金もらえるなんてずいぶんいい職業だな。特権階級てか。
368:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:32:27 TRj71mxf0
＞ 「そんなの（やらなくても）いいじゃんね。ばからしいですねえ。日本人から見ると『これは絶対
＞ 違うぞ』と思っても、外国人は喜んで食べているんだからさ」
三国人が糞不味い料理でボッタくっているせいで、
外国人は怒っているんだよ。
しかも、それを全部日本人のせいにされてる。
369:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:32:35 vQizdC9l0
あほなブン屋が鮮度の落ちたネタを蒸し返しやがって
370:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:32:58 8NHW2dIz0
頭狂新聞は紛らわしいから、ちゃんと中日新聞の名前つかえよ。
371:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:33:03 4DEaN4/R0
._,,,,,,｡,,、 广'x、 ,,､.＿ ｣'ﾞ''i､
,,,,,_.,,,,、广ﾟ┐ .,,,ｖ―冖"~゛ ﾞ'i､ .ﾄ ,|,_ rｉゃ .｝ .,i´ '冖i､
.］ ｀ ｆﾞ,l° ,i´ .ﾞl＿ .ｙ-┐ 'や'ﾞ"ﾞ’ _,,,ｖr" .ﾞト.ﾞ'x,,,,广 ｨ・'''ﾞ~ .._,,ｖ･ﾟﾋ''''･x、
入､rУ ,iﾚ-ｖ,,,、 .,r°."'''lﾞ ,|√ﾞﾟ'i､ 匸 ._ .y・'ﾞﾟ,,,ｖ―-, .:ﾟｰａ .√ ._,rll＿ :｝
.,r''y|゛ﾞﾞl..,i´ ,i"ﾞl, .ﾞト ,r°,,, .., .＿,,ｖぐ .｀√ .,i´l广.＿,,,,,,,,i´ ,,i´ ,i´ ,｢ .:| .~''''″
.r″ .|ﾞl、 “ .,i″.yi入-ｲ il∠i、.｀ .,ﾒ| | ｣'ト .,,i´ .,i´ ,,￣ .[ .,i´.,,,,,,! .]_ 頭狂伝聞
.ﾞl＿,i´,ﾚ .'㍉,,,,ﾚ ~''┐ .,r°.,i´.| .| ,lﾞ :ﾞl、 ,,i´ ,i´ l゜.ﾟＬ＿＿ .:―ﾔﾟ″_ :~''=、
.,r″.,x=,, .,i´ ,x'".,,x'″ .ﾞl、 ﾞ冖''″ .］ | .,i´ .ﾞl, .~1 .ﾟＬ 'ﾞ〃 ,n, .,,}
.,l彡'''″ .ﾞ~"''''''''''"゜ .テ''~゛ .:ﾟ'―---―･° ―″ .~''￢―'″ .:ﾟ=＿,r
372:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:33:38 poCwKnFp0
>>323
認証シールを偽造すると捕まるようにするためには
世界中の国で認証シールの商標登録をするか、
「日本食認証シールの偽造は違法」という法律を
作ってもらわなきゃいかんような気がするが。。。
373:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:33:43 LnicS1mYO
とても社説とは思えない内容。
東京新聞ってバカなんですねぇーーー
374:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:33:50 gxvGK6IvO
アレンジするにしても、日本食の神髄(素材の良さを最大限引き出す)を極めてから手掛けてくれれば「新和食」になりえるが、
日本食のイメージしかない人が作るものは「和食もどき」に過ぎない。
家庭料理でも日本人の心を持って作れば、例えそれが美味しくなかったとしても、それは本当の「日本料理」だと思うよ。
海外の日本料理店でもオーストラリアに和食を極めた人が作る創作料理店があるが、あの店の料理は素晴らしい。
まあ、店主は日本人だけどね・・
375:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:33:59 IutjicK30
>本当にへたなんですねえ、友達づくりが。
小学生の作文かよｗ
気持ち悪い文章だなあ・・・。
376:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:34:01 EyQQFWl80
>>354
その女、間違いなく脳がやられてるね。
377:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:34:10 SAUJsUsF0
>>368
せめて、本物食った上で「これは舌に合わないな、味薄いしなんといっても
いくら新鮮とは言え生魚はダメだ」と思ってくれるならいいけど…、
「こんな辛い料理は無理だ、それにこんな生臭い魚なんて食えない」と思われ
たらショックだもんな…。
378:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:34:21 r3+peP6t0
日本人は洋食をインチキ西洋料理と知った上で食べている。安くておいしいから。
欧米人は騙されてインチキ和食を本物と思って食べている。本物を知らないから。
379:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:35:08 bCWHlc1I0
サッカー選手のフィーゴがオーナーの日本食レストランでは
キムチ焼きうどんが出されてます。
既にウソ日本食蔓延してます。
380:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:35:25 qy0JMfNt0
最初から最後まで悪意のかたまりのような偏向記事っぷりに笑った。
要は韓国人の迷惑行為を規制するためのものだろ。
そりゃ半島人にとっては余計なお世話だろうなｗｗｗ
381:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:35:37 va0i7X3t0
日本食は湿度の高い気候の食文化で、腐ったものを食うか、新鮮なものを食うかだ
新鮮なものを食うのはけっこう難しい
失敗すると食中毒になるからな
382:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:36:04 4z+O5S6I0
チョンニダリスト宣言！ 東京新聞
383:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:36:13 1XOSdg+E0
誰もニセジャポを「退治」とか「排除」とか「取り締まり」なんてしないわけだが、
なぜどの新聞も足並みをそろえて勘違いしてるんだ？
トラディショナルな日本食を食べたい人が識別できる。それだけのこと。
ニセジャポが味の好みとして受け入れられるなら誰もそれを阻害はしない。
384:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:36:24 gxvGK6IvO
>>351
やめてくれ。。
出せない。。
385:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:36:43 FmJkLV0x0
さすがトンキン新聞今日も事大の心を忘れません
386:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:36:54 cFom49xn0
>>369
うまいな。
座布団３枚。
友達とどう関係あるかがわからん。
どうでもいいだろ、表面的に友達装っててもしょうがないだろ。
この東京新聞の変に国際人ぶってる気持ち悪さがいやだけどな。
気持ち悪いの一言。
387:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:37:26 r3+peP6t0
>>383
「真の和食」を知った欧米人がインチキ和食店に行かなくなるのは目に見えてるから。
388:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:37:29 SOYdbsYO0
>>1
一部の主張はわかるしそうだととも思うけど、モロサヨク丸出しの批判の仕方で寒気がする
389:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:37:41 /ajo9JBT0
>>1
低レベルな罵詈雑言に驚いた
390:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:37:47 P1LVaR4q0
>>373
新聞の形を借りた私情の発露の場だからな。東京新聞だけに限った話じゃねーけんども。
読者が冷静な頭で見てどう読むかなんてあんま考えてねーんだろう
391:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:37:51 3U0alfmx0
銀座中むらで薄味の繊細な料理を頼んで一味唐辛子か何か山盛りにして食べても何も文句言われないんだろうか。
392:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:37:58 lqn3E87C0
>>293
＞ 「客に調理なんて下賎な行為をさせるのか！」
どう見ても特アの儒教的発想です。本当にありがとうございました。
393:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:38:12 6Tu0O6d70
チャンコロ・チョンのやってるインチキ日本食を駆逐するためだから止むを得ないな。
農水省のライセンス供与政策は支持。
394:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:38:12 HJUdPgG00
わさびとか使ってるのかねぇ。
見えない部分だから、サビ抜きになってそ。
外国人にアニサキスとかふえたりして。
395:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:38:44 5Mi0DEjW0
>>1
＞友達つくり下手なんですねぇ
同じセリフを認証制度のあるフランスやイタリアにも言ってみろよｗｗｗ
396:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:38:47 5biVwP7/O
ふーびっくりした
397:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:38:59 SAUJsUsF0
>>381
塩漬けとひからびたやつもあるよ！
まあ保存食つったらどの国でもそういうのがほとんどだろうけど、「ちょっとヤバいけど
火を通せば大丈夫」って時期を一瞬で通り過ぎて腐るのは独特かもなｗ
398:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:39:03 7kpnRXU80
新聞屋って、本当に頭悪いんだなぁ。
入社後5年くらいで、皆思考停止しちゃってるようだ。
399:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:39:13 rmZ28t8k0
真の友達とは、友人が間違った事をしていたら
ちゃんと注意するもんだよ。
400:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:39:21 4z+O5S6I0
ああそうか、「似非日本食排除」を許しちゃったら、次は「似非ジャーナリズム排除」の流れが来ると思ってるのかww
401:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:39:44 5XzS+csY0
>>359
まー完了したとは言い過ぎたがそれでもかなりの宣伝効果はあっただろうよ
日本に関しては国内外で騒ぐ連中が常にいるからね、やはり継続的に宣伝され続けるだろうよ
402:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:39:50 NpXlBOVJ0
>>372
> 世界中の国で認証シールの商標登録をするか
そのくらいするだろｗ 何のための２億だ。
既出のメリット「日本素材の輸出促進」の他にも、
エセ日本食でなくまともな日本食を食べた人が観光に訪れるかもしれない。
403:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:40:00 cFom49xn0
伝統を守ろうとしない国家はろくな国家じゃないよ。
中国の文革や、ロシアの共産党革命。
すべて、ろくなものじゃない。こいつらが日本を亡国としようとしていると
しか、考えられない。第一、日本人じゃないだろ。この記者。
404:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:40:23 wCcU6OjYO
また天下りの受け皿か
405:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:40:39 WZmULksp0
この記事を読んで同意する人間が増えると思っているのか？
自分達の自己満足でしかないと思うのだが・・・。
民衆のセンスからかけ離れている事に、いいかげんに気づいて欲しい。
406:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:41:16 G1XOqkS60
何だかはっきりしないものが多い安倍内閣の政策としては良いかも。
特アとか反日アメリカ人・反日フランス人とかをあぶり出せてw
407:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:41:22 r3+peP6t0
>>391
「喜んで食べているんだから」店のご主人の中村さんも笑い飛ばしてくれるでしょう。
408:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:41:38 yN5vl47h0
頭狂新聞の記事にしてはまともだな？
縦読みなのか？
409:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:41:41 P1LVaR4q0
実際には認証なんていうたいしたモンではなくて目印程度のモンだろう
ただその目印貰う事にすら値しない店が圧倒的に多すぎるってのが問題なワケだし。
アレンジしたかったら思うさまやりゃいーからな、別に現地に合わせるのを止めちゃいねーだろう。
410:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:41:47 poCwKnFp0
>>328
根本的な質問なんだが
>>295
＞認定を受けたければ日本に金を落とすことになる。
世界の日本食レストランは「認定を受けたい」と考える、となぜ思うの?
411:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:41:52 lqn3E87C0
>>220
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
[クックパッド] フランス人が作る！！ブラウニー by niemad - 毎日の ...
彼は、日本料理大好きですけど、日本で本場の味を知っているので今はパリでは
食べたくないみたい。(今まで自分が信じてた日本料理が、中国人が作ったフランス人好みの味と発覚しため。) ...
cookpad.com/mykitchen/recipe/detail.cfm?RID=139717 - 34k - 補足結果 - キャッシュ - 関連ページ
(キャッシュからは消滅)
まこうなる事を恐れてるんだろうなｗ。ちなみに
【国際】伊農林省、世界のイタリア料理店を格付けへ[08/28]
URLﾘﾝｸ(news2.2ch.net)
国際】伊農林省、世界のイタリア料理店を格付けへ[08/28]
イタリア農林省はこのほど、世界各地のイタリア料理店に調査員を派遣し、
「本物の味」を提供しているかどうかを認定する「認定保証制度」を導入す
る構想を明らかにした。
「イタリア国旗が飾ってあるだけでイタリアンとは言い難いレストランが
はびこっている」（アレマノ農林相）からだと説明するが、「食の国」とし
ての自負だけでなく、世界に広がる昨今のイタリア料理ブームを自国製食材
の輸出増につなげようとの狙いも背景にあるようだ。
農林省報道官室の説明によると、来年からの導入を目指し、９月から本格
的に準備を始める。現段階の構想では、まず、制度を運営する株式会社を設立。
同社が、“格付け”を希望する世界各地のレストランに調査員を派遣、〈１〉
代表的なイタリア料理がメニューに含まれているか〈２〉オリーブ油やパスタ
などの食材にイタリア製が使われているか〈３〉イタリア人シェフもしくは、
イタリアの調理学校を出たシェフがいるか―などを調べ、「合格」なら認定
マークを授与するという。（中略）
同事務局長は、日本のイタリア料理店については「最高の水準」と言うが、
日本の人気シェフは必ずしもイタリアの調理学校を出ていない。日本からは、
何軒が“お墨付き”をもらうことになるのか―。
---
「マカロニ・ポリス」の批判記事ﾏﾀﾞｰﾁﾝﾁﾝ
412:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:42:34 PhM7zSlP0
>>1
／／ ￣￣￣￣￣ ｀ヽ､ヽ.:.:.:.:.:.:.:.:.＼
/:./ ＿＿＿＿_ __ ｀|.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.ヽ
ケンカ売ってんのか／´￣:..:.:.:.:〃.:.:.:.:.:.:.:.:.￣｀ヽ､ |:.i. ! '.
. /:.／:.:. /:.:ノ/:.:.::::::ﾉ:::}:.:::.ヽ:.:.:. ｀ヽ､|:.i. ! .ﾊ
この厨房新聞 〃:{:.:.:.::/:::〃八 ::/}:.:j:.:{.:::::i::.:､:.;.:ヾ:.!/:.:.l:.:.! .:.:.:.:.:.:.: |
. {ﾊ:.!:!:〃ﾚ"`＼kヽ::{〃ハ:＼:!ヽ:!_ﾘ:.:V:.:.:/ .:.}:.:.!.:.:.:.:.: |
. ヽﾙ:.:i{ ,.ｨ≠ﾐ ヽ =＝三ﾞ￣￣V:.:.;ｲ:.:./:.:.i:.:.:.::|:.:.ﾄ
ヽY:! "r';;:ﾝ}` ィチ与ミ､ ｌ:.:./ｌ::.:.,':.:.:.! :.:.::|:.:.l 丶
|:.!:.! ゝｰ'' {! ;;:::ﾝ jヾ!:./ !::.::! : .:|',::.::::!:.:.ﾊ ヾ､
|/::} "" ﾉ ｀''ー‐'- l:.;' !:::::!:.:.:::!:ヽ:::::ヽ:.:.＼ ヽ
_ ./.:.ﾊ " |:.l. l:::::!::. :::.:.:.:＼:::ヽ::...:.`:ナ:
(( ／´） /: /小､ tー‐ｧ |:.l／!::::l::::.. ::':,:..:.:.:｀ー- :::::::.
. / / /:.:/ !:.!::::丶、 ￣ , |:.l !::八::::..::::ヽ::＿:::::::::..｀.ヽ､
/ / /´｀! /:.:/ |:.:!:::::::::::＞ ､_ ＿,. r＜ |:.ヽ ヽ:::::ヽ::::::::::＞‐二ﾆ＝=､
│ | / / .ｌ.:.:{ l:.:.!::::::::::: ＞イ ＼ ヽ:.:.Xﾞ´二＞'":::_／/ / ／
│ |／￣-ヽ､!.:.:! ヽ:.ヾ:::／ | | | ﾍヽ ／`ー---─ '´ / / / /
. ｛ ´ ／ ハ.:.:ヽ ＼/! __,|-ゝゝ‐-､ ＼_／ ,.-――‐-＜／ ／ /
. ヽ '´ / 〉､:.:ヽｰ./ 〈 ｀{⌒^}／ 〉´ /
. ＼ `∧ ｀ー { ヽ =＝〈 〈 / /
413:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:42:54 8YUbKUtu0
論説にあんな文章を平気で載せてしまう東京新聞は
センス悪すぎ。
どこの一般人のブログかと思ったw
414:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:42:54 iCIj03U60
>日本のイタリア料理も、ケチャップで味付けしたナポリタンから始まり、
広まるうちに本物志向が芽生えた。
誰もナポリタンをイタリア料理だなんて認識してないんだぜ？
415:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:42:56 usOkuaGB0
トンキン珍聞、センス悪すぎ。情報工作、ヘタなんですねえ
416:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:43:59 JV2Pwk6a0
オレ，アメリカ在住なんだけど，現地のアメリカ人も気付いてきているよ．
よく日本人から見ておいしい日本料理屋を教えてくれとか，あそこの日本食料理屋はどうだとか聞かれるから．
連中も普段は自分が気に入った「日本食料理屋」で食べているが，段々それが本当の日本食かどうか知りたくなってきたり，日本人が食べている「日本食」を食べたいと思うようになってきている．
アメリカ人もそんなに馬鹿じゃないよ．
自分が食べているものが実は「なんちゃって日本食」かも知れないと，わかっていながら自分の気に入ったものを食べている．
でも最近は，自分の気に入った奴よりもっと本格派施行になってきていて，オレがちゃんとした日本食料理屋に連れて行くと，殆どがそっちに鞍替えするね．
417:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:44:06 lJLFJRdI0
>>410
純日本食を売りにしてたり、自信を持ってる店にはメリットがあるから。
普通まともな商売意識もってたら差別化を図ろうとするだろ。
418:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:44:12 P1LVaR4q0
>>414
あのインチキスパゲティの範囲内で最高の味を目指したに過ぎないからなぁ。
頭がｲｶﾚてるとしか思えない文章だｗ
419:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:44:17 4ZI7T+a7O
話すり変わってない？
生物が多い日本食でデタラメな作り方されてるから問題になってなかった？
そんなんで食中毒になったら評判地に落ちるとかで
420:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:44:18 oXlFu5I60
＞肘をついて食事をかき込むお仲間をよく見かけます。
それは朝鮮人では？
421:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:44:51 vDEC6YoY0
これは現地風にアレンジされた日本食が問題になってるんじゃなくて、
朝鮮、中国料理を日本食と偽って出してる奴らがいるから問題になってるんだろう。
いい加減ミスリード狙いうざいよ。
422:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:44:53 FLTTLWdu0
最近、新聞各紙が
釣りネタ集と化している件について
423:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:45:13 ZONVw8+70
自社の意見に賛同する業界人を連れてきてインタビュー。
世論誘導の意思がみえみえ。
424:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:45:15 hlixw/Hl0
二億円で世界中のミシュラン本作ればいんじゃね。
425:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:45:19 iPTVFIF30
>>414
そうそういわゆる『洋食』ってジャンルであって
イタリア料理ではない
426:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:45:36 sLtkTErV0
>>416
あるのか？
アメリカに本格的な日本食食わせるところ？
値段とメニューについて、後学のためにぜひ教えてくれ。
427:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:45:44 Lxcyst1v0
どうでもいいが、この東京新聞のデスクメモってのは一体なんなんだ？
デスクが黙っていられずに一筆書いてしまうのか？ ガキめ。
428:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:45:51 SZjC82330
「銀座 仲むら」でぐぐってみた。ふーん、広島料理の店からはじめたんだ。
え、テーブル12席＋10席？ 夜は20代お断り？
ああ、でもブログとかでは料理もおやじさんも評判いいし
常連中心にこじんまりとやってる店なんだろうなあ。
でもこの話題なら、海外進出してるとことか（外国人含め）
いろんな層の人が来る店とか、せめて海外経験のある板前さんに
聞いてもよさそうなのに、
な ぜ こ の 店 を 選 ん だ ？
ガチ反対派らしいフリーライターのコメントと交互になっててわかりにくいが
（意図的？）中村さんのコメントだけ抜き出すとこんな感じ。
たぶんこの人、認証制度とかもともと知らなくて
インタビュアーから初めて（バイアス込みで）聞かされてるんじゃないか？
「そんなの（やらなくても）いいじゃんね。ばからしいですねえ。
日本人から見ると『これは絶対違うぞ』と思っても、外国人は喜んで食べているんだからさ」
「（認証は）意味ないし効果もない」
「これが正しい日本食だって定義を決めるのは無理」
「増えたのはいいんじゃないの。宣伝になるし、そこで食べた人が、
日本で料理を食べたいと思えば。日本人もフランスまで料理食べに行くでしょ」
429:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:46:04 xYEUHUpNO
チョンとチュンの経営するエセ日本料理店だけ排除できれば他は別にどうでも
430:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:46:07 g36NFRor0
日本料理経営の朝鮮人がそんなにこわいのか
東京新聞
431:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:46:27 iFeLTxc90
アフォか？
伝統を守ることの何が悪い
オリジナルに工夫をこらして新しい物に昇華するならわかるが
明らかに劣化させてるものに対しての防衛手段だろうが
そんなに特亜の利益が大切なんか？
そんなに日本の文化を殺したいのか？
432:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:46:50 r3+peP6t0
「料理人の都合で生まれたインチキ和食」と「顧客ニーズに合わせたアレンジ和食」とを
意図的に混同させているのが新聞記事としての質の低さをあらわしている。
433:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:46:55 LO77GPMK0
海外の、中国系や韓国系の生活の心配までするのか、忙しいな東京新聞は。
434:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:47:03 OEB7DdF20
言いたいことは、
「国のやること、なんでもかんでも、気にくわん。」
でしよ。
次からそれだけでいい。十分意図は伝わるよ。
435:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:47:14 4b/69NdL0
海外に行って現地人が作った日本食でどれだけ泣かされたことか・・・
日本人の口にも合う料理屋を公認してくれるのは
一日本人としてありがたいこと
436:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:47:16 C5mjix8F0
中学生の作文か
437:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:47:18 cFom49xn0
＞税金使って日本シンパに説教垂れるなんてセンス
＞悪すぎ。本当にへたなんですねえ、友達づくりが。
紙面使って日本人に説教垂れるなんてセンス
悪すぎ。本当にへたなんですねえ、紙面づくりが。
438:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:47:42 k0hkKlxy0
敷居の高い店も無いと日本の粋と言うやつを味わえないからな
なんとなくフランス人は理解してるようにも思えるが
時々ザパニーズに騙されてるし
439:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:47:43 EavjGLju0
あほらしい制度に金をかけるな。
440:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:48:01 08d93S+s0
日本食は清潔新鮮なものを利用しなければ 大変なことになります。
中国人や韓国人の非衛生な民族が作ると 食中毒になるでしょう
いずれにしても 東京新聞がこのような記事を書くと言うことは 認証制度は正しいという証明でしょう。
(＾▽＾ｹｹｹ
441:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:48:02 ZImlxyZp0
>>428
そうそう
この認証制度のネガキャン記事ってみんなそう
どんな制度が検討されているかを敢えて説明せずに取材相手をミスリードしてるっぽい
442:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:48:09 7AFLFVP10
むしろ、海外で本格志向の日本食が増えることで
日本の食材が手に入りにくくなるのが心配デース
443:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:48:28 5Mi0DEjW0
本格的な和食よりも日本のジャンクフードを広めた方が良いと思うぞ
饂飩蕎麦、牛丼、カツ丼、天丼、ラーメン…
444:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:48:29 5XzS+csY0
>>410
アメリカは知らんが（ｗ）ヨーロッパなら受けたいと思う人はそれなりにいるだろ
店のブランドにも繋がるし
日本料理＝高級料理という認識だからイタリア料理＝庶民的料理、タイ料理＝郷土料理
とは違って効果はあると思うよ
445:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:49:26 poCwKnFp0
>>401
騒ぐ連中がとても多かった「小泉元首相の靖国」「日本海」「拉致問題」「北の核問題」「油田問題」。。。
世界で知ってる人間がどれだけいるか。
「日本通」という人でもいまだに「キモノを着ている」「メガネをかけている」がいる。
日本という国の基本認識は「極東にある島国」だ。
そこから何かを認知させるには相当頑張らないといけない。
ましてや何か危険の迫るような政治問題ではなく、ただの文化認証制度だ。
当然3億なんて金じゃ足りるわけも無い。
446:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:49:26 NpXlBOVJ0
>>410
まず、宣伝の要素が一つ増えるよね。
認定レストランを集めたガイドブックや、検索サイト。
他の国も続くことになれば、影響力はどんどん大きくなると思う。
あとは、近所にあるエセ料理の店と一緒にされたくない
日本人（日系）オーナーの店にもメリットはあると思う。
「日本食は非衛生的」なんて風評被害の巻き添えを食らいにくくなるし。
447:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:49:42 eOVA6iiu0
さすがinthebaTH999東京新聞
きょうも見事なアホっぷり
448:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:50:14 r3+peP6t0
>>445
じゃなんで日本食ブームが起きてるの？
449:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:50:27 WZmULksp0
でもさ、これが「美しい国」のマスメディアなんだよ・・・。
なんとかしないとやばいでしょ。
450:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:50:42 5qdd4GBL0
まるで朝鮮人みたいなイチャモンｗ
451:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:51:05 z4r5xHcnO
>>1
喧嘩売ってんでしょこれ
なんでこんなに下品なの
452:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:51:17 lqn3E87C0
この和食屋の人、有識者会議に出てる京都和食界の全権代理人ｗと比べると…
頭狂新聞がちゃんと事実を伝えてればこんなかわいそうな事にはならなかっただろうに。
>>284
あの一票ってのは慣習の可能性が高い。でも一国にだけ好かれてるってのはガチ。
'Korea Times -- 醜い韓国人とわが国のイメージ ’
数年前、金大中がたちあげたＮＧＯの協賛による国際フォーラムにおいて
「お願い、ぶたないで」と題するショッキングな報告がなされた。
URLﾘﾝｸ(web.archive.org)
URLﾘﾝｸ(www.kouzui.gr.jp)
＞確か、１９９６年のマレーシアにおけるベストセラー本のタイトルも
＞『 Korean，Sons Of Bitches！！』であった。
まぁその一国は日本な訳ですが…orz
453:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:51:29 dKD308w80
カリフォルニア・ロールとか正当アレンジはいいんだよな
だめなのはコピーを国家産業にしているようなあの人たちの劣化コピーだろ
454:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:51:37 lAx3ZhJH0
今朝、吉野屋で飯を食ったが
隣の客がシャケにカラシを山ほどかけているから
気でも狂ったのかと思ったら
彼はそのシャケとカラシを舐めるように全部食った
顔を見たらエラが張っていたので納得した
455:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:52:10 NIUI/bhx0
アメリカのカツどんなんか衣がないんやでｗ
ラーメンは日本食じゃなくて中華だっちゃ
ざるそばにコンソメスープつけろって・・・
ヘルシーじゃなくて食欲減るし～～
の間違いじゃね～のかと
456:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:52:36 IXzbhWPj0
寄生虫キムチは平気で食べまくって
日本食の認証制度はネガティヴキャンペーンに必死。
わかりやすい立場の新聞社だよな。
457:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:52:51 GraY2phl0
食文化の誤解は正すべき。
アメリカのドラマなんか見てるとたまに、
日本食レストランでフグの刺身を食べるシーンがある。
主人公が恐る恐るフグの刺身を口にし、
5分たっても舌も体も痺れなかった、と言って胸をなでおろしたりするのだ。
そういう描写のなかからは、フグの刺身には毒があって、
運が悪いとロシアンルーレットみたいに死ぬと誤解されている様子が見て取れる。
もちろん、ちゃんと免許を持った調理人が調理すれば
フグは決して危険な食べ物ではないことは、多くの日本人はわかっている。
特にフグの刺身で死ぬと考えている日本人は少ない。
でもドラマを見た人はこう考えるかもしれない。
日本人はフグのような危険なものは食べるのに、
なぜアメリカの牛肉には過剰に反応するのだ？
458:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:53:04 62BhxAVZ0
「日本食の安全の話」を「海外の日本食の有様は当たり前」みたいな話にすり替えるな。
そもそも認証制度が必要になったのは、日本食の知識のない外国人が見よう見まねで
刺身もどきをつくって食中毒を起こさせた挙句、その国の政府が自分達の管理責任を棚
に上げて「日本食は危険」といった風な宣伝を行ったのが原因。
アレンジするのは別にかまわないが、「日本食のつもりでつくったのだから悪いのは日本
だ」という言い分を本気で主張している民族がいる以上、笑って済ませるわけにはいかな
いだろ。
問題なのは「味」じゃなくてナマモノを調理する文化も技術もない連中が「日本食」と称して
客に出す食べ物の「安全性」なんだけど、そのあたりの事情を知らないで記事にしるのか？
459:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:53:10 eNH+dnF80
>>428
あるあるの捏造手法と同じだよｗ
自分の望むコメントをしてくれる人を探してくる＆望みのコメントが得られなければ
都合のいいところだけを抜き出したり、一般論としての意見をこの問題への意見として紹介する
自分たちは直接批判されず、権威付けも出来るというマスコミの常套手段
460:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:53:13 cFom49xn0
「そんなの（反日記事をやらなくても）いいじゃんね。ばからしいですねえ。日本人から見ると『これは絶対
違うぞ』と思っても、反日偽日本人は喜んで読んでいるんだからさ」。東京・銀座と関係のない２ちゃねらー
の○○さん（21）は、こう笑い飛ばす。
461:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:53:14 x5dtbiRB0
気持ちいいくらい左翼やな。東京新聞。
462:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:53:16 rshQagQA0
アメリカの新聞に叩かれたって言っても
ワシントンポストかニュヨークタイムズじゃねーの?
ワシントンポストには社会主義者の日本人記者がいるし
NYTにはオオニシ君がいるんだけど。
463:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:53:42 yTWQt82J0
もう新聞社やテレビ局の そこら中に朝鮮人がいて、
韓国を賛美し 日本を貶める記事を書いているようだな。
新聞社は 記事に記者の名前を入れさせるべき、それも実名を。
464:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:54:09 afzQ6lS50
東京新聞の書き方は妙に穿っているし、悪意も感じるが、
ただ「日本食レストラン認証制度」といったら、
認証されなかった店にしてみればえらい風評被害だし、
伝統的日本食認証制度、とでもしとけば角が立たずに
純日本風な日本料理が海外でもアピールできた希ガス。
なんにせよ、官僚のネーミングセンスの問題かと。
465:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:54:25 j1JM1+020
中国人、韓国人の友達は要らないよｗ
海外で出汁もとらないウドンを出すような
低級な料理人は料理人失格
只の便乗商法だろ
466:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:55:11 8tMCzJ8J0
↓上海支局長だけだな。まともな料理について書けるのは。
＜上海＞ 和食店の質もあげて
天ぷら屋の料理長はきっぱりと言った。「すぐ帰ったりは絶対にしません。五年はいないと来た意味がない」。まさに、わが意を得たり、私はひざを打った。
上海の日本料理店でよくあるのは、開店した当初こそ顧客満足度は高いが、二カ月もすれば接客、味ともに下降線をたどる。理由を探ると、大抵は、日本人スタッフが帰国している。
この天ぷら屋は、コースで最低七千円台からと従来の上海にはなかった高価格帯で勝負するという。
料理長は、大阪の老舗天ぷら屋の五代目。開口一番「本物の日本料理店はまだ上海にありませんね」と豪語しただけに、私も、かなり気合を入れて食べ始めたのだが、その“腕”に感服。食の最後は久方ぶりにうまい抹茶まで堪能した。
もてなしも含めた真の日本料理は、まさに日本が誇る文化。単なる金もうけではなく文化を伝える役割も担ってほしい。
（豊田雄二郎）
URLﾘﾝｸ(www.chunichi.co.jp)
467:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:55:37 x5dtbiRB0
「本場の味」認定制度。
468:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:56:07 poCwKnFp0
>>402
商標侵害で訴えるの?
誰が監視するの?
そのランニングコストは誰が持つの?
>>417
>>179
タイの認証制度なんて初めて聞いた。
469:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:56:11 SZjC82330
>>441
だね。タイとイタリアの認証制度についても触れずに
「センス悪すぎ」って罵倒するデスクメモがまずありきなんだろうな。
中村さんには記者にどう聞かされたのか訊いてみたい気もするが
個人に電凸はさすがにできんしなあ。
470:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:56:11 PVGMU9gwO
既出ならｺﾞﾒﾝ。WBSのﾆｭｰｽでｲﾀﾘｱ政府も日本で認証制度をやっていて、その店で食べた日本人が「今まで食べたイタリア料理で一番美味しい」と言ってた。だからと言って他の料理店を否定してる訳じゃないし、それでいいと思う。日本も、ひっそりとやれば良かったのかも。
471:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:56:12 mo44SGKk0
お役所が出てくると
文化って大抵つまらなくなるから、
ほっときゃいいのにと思うけど
472:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:56:17 JV2Pwk6a0
>>426
まあ「本格派」の程度はそれなりだが・・・．
例えば，いわゆる京懐石は$150くらいから．ピンキリ．
寿司は上にぎりで＄50くらい．
そういえば鍋物は見たことがないな．
こっちの人が食べたがる日本食は基本的には寿司と刺身だ．日本酒にはまっている人もいる．
味は結構まともだが，こっちの人向けに量が多くなっている．
473:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:56:25 NUhx1O4G0
友達は選んだ方がいいよ
悪いことばっかりするような友達は特に要らない
474:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:56:51 Vgg3uA2C0
★この記事書いた奴って、日本人じゃないな
★この記事書いた奴って、日本人じゃないな
★この記事書いた奴って、日本人じゃないな
★この記事書いた奴って、日本人じゃないな
★この記事書いた奴って、日本人じゃないな
★この記事書いた奴って、日本人じゃないな
★この記事書いた奴って、日本人じゃないな
475:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:57:19 jlLX1RYv0
ま 神経質なのがにぽん人で恐れている事は間違いなく起こります
現地の保健所に期待しましょう。
476:名無しさん＠七周年
07/02/02 15:57:26 4tXGqX6B0
>食と旅に詳しいライターの佐藤晶子さんは
>「海外で『おや？』と思う日本料理も、地元に受け入れられているのを
>見ると嫌な感じはしない。むしろ、食文化の違いを感じるきっかけ。
>日本を知る入り口になり、そこから日本への興味や理解が深まるかもしれない。
>その方が、どんな料理を出しているかよりも大切では。
>本当の日本食を守りたいと真剣に思うなら、まず日本の食育でしょ？」
この人、NHKのCOOLJAPAN見てない・・・。痛すぎ。
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)