07/01/13 15:05:32 Ep9KVGdq0
醤油が腐るんなら、江戸時代とかから継ぎ足しを繰り返して使ってます。
とかって「鰻のタレ」とかも腐るんじゃね？
鰻の油分とか、身のたんぱく質とかも混入してるだろうし。
継ぎ足す時に、いちいち火とか入れるんだろうか？
07/01/13 15:05:32 Ep9KVGdq0
醤油が腐るんなら、江戸時代とかから継ぎ足しを繰り返して使ってます。
とかって「鰻のタレ」とかも腐るんじゃね？
鰻の油分とか、身のたんぱく質とかも混入してるだろうし。
継ぎ足す時に、いちいち火とか入れるんだろうか？