【論説】 「日本政府による"ウソ日本料理店"選別…本当にそんな制度は必要なのだろうか」…毎日新聞at NEWSPLUS
【論説】 「日本政府による"ウソ日本料理店"選別…本当にそんな制度は必要なのだろうか」…毎日新聞 - 暇つぶし2ch234:名無しさん@七周年
07/01/10 13:36:26 M0usgs2J0
>>2で結論でたなw

235:名無しさん@七周年
07/01/10 13:36:40 +D37DYFR0
>>33
ついでに日本で不衛生な支那人による中華料理店とか
チョソによるオモニ料理店とかもバンバン取り締まってくれよ


236:名無しさん@七周年
07/01/10 13:36:46 gRDgLWVkO
必要でしょ。
日本料理の原型すら保ってない上、不味くて不衛生なのがデフォになっている偽日本料理屋と
本物で衛生的な日本料理屋は区別すべき。
逆に、もし本物の日本料理屋でもいい加減な所が食中毒を出したりすれば叩かれるのは当然だし、
どこの国の人間が作っていようと衛生管理をきちんとしていてちゃんとした日本料理であれば無問題。
飲食店として基本的な事を徹底させ、顧客のメリットを最重要視した良い制度じゃないか。
何に文句があるんだ。

237:名無しさん@七周年
07/01/10 13:36:57 JKdSyE6e0
全てにおいて日本料理の食の品質を超える
似非日本料理を創れば解決。


劣化コピペ料理ばかり作ってないで
日本料理超える物を創ってみろやw

238:名無しさん@七周年
07/01/10 13:37:02 Amm93Urm0
いらねえだろ、
マグロはじめ、
本当に美味いものがバレルと日本人が食えなくなるだろ


239:名無しさん@七周年
07/01/10 13:37:03 477/0Zhp0
ウソ新聞社も選別して欲しいぐらいですよ?w


240:名無しさん@七周年
07/01/10 13:37:20 l/r4ajVZ0
こんなの民間でやりゃいいだろ。必要なら残るはず。


241:名無しさん@七周年
07/01/10 13:37:23 wrNpY2ZqO
別に良いと思うけどな。
キムチ風味の和食もどきが食べたけりゃ認証(?)の無い店で。
正当な和食が食べたけりゃ認証の有る店で。
それだけなのにね。
何故か慌てるもどき店。

242:名無しさん@七周年
07/01/10 13:37:24 bzH+0MwH0
正直必要ないだろ
ジロラーモも日本のカルボラーナは違うとか言ってたぞ
カレー屋とかもインドの基準に適してないと全部廃止するのか?
細かいことで日本政府が口出しすることではない

243:名無しさん@七周年
07/01/10 13:37:28 VPvQtMGZ0
>>228

まったくだw

毎日がここまで反対するのであれば、日本料理店の選別は

国益にかなうという証拠だな。

244:名無しさん@七周年
07/01/10 13:37:36 gc/LUxjM0
ほんと何でも文句つけるなぁ

245:名無しさん@七周年
07/01/10 13:37:38 veZkddd30

このスレを見てくると、日本料理店の選別が必要か不必要化は意見が分かれる
ところだが、“毎日新聞が不必要”というのは完全に意見の一致をみたw

246:名無しさん@七周年
07/01/10 13:37:38 2DhydDB+0

たぶん毎日記者のPCは 2NN+がお気に入りになっていて,
上の記事から片っ端に批判して記事にしてるだけっぽいw

247:名無しさん@七周年
07/01/10 13:37:40 a4pRN9fi0
>>65
同胞の飲食店に影響するんだから、書かずにはいられないんだろw

248:名無しさん@七周年
07/01/10 13:37:46 pfK/s6ne0
>>234
毎日が記事書いた時点でチェックメイトw

249:名無しさん@七周年
07/01/10 13:37:54 /zoJBhKY0
カレーうどんはインドでも大ウケらしい。
日本のとろみが強いカレーではなく、本場インドのようにサラサラのものを使ったら大ヒット商品になったという話を
NHKあたりのドキュメンタリーだかニュース番組だかで聞いたことがある。

250:名無しさん@七周年
07/01/10 13:38:11 iopoT8aK0
>>213
国がちょっと力貸すとか尻馬を叩く形でやるべきことだね。
国主導でやらすとろくな結果を生まん

251:名無しさん@七周年
07/01/10 13:38:23 7HLyd+k00
別に罰則がある訳じゃないのに、毎日新聞は何でこんなに噛み付いてるの?

252:名無しさん@七周年
07/01/10 13:38:32 osPPZpew0
>>225
日本のカレーは、インド→イギリス→日本と伝わった物だし
しかもそば屋のカレーは、カツオ出汁を使うから本家のカレーに使いと言う話だし。

253:名無しさん@七周年
07/01/10 13:38:34 2WeoG/8x0
どうも「年度」ではなく
新年を境に社の方向を決めたようだな。

254:名無しさん@七周年
07/01/10 13:38:41 OI+4U69o0
>>1
> ・海外の日本料理店で出される「ちょっと変わった日本食」を“選別”する制度を、農水省が
>  検討している。背景には日本食材の輸出もあるようだが、お役所が味付けにまで注文を
>  付けることに疑問の声も少なくない。本当にそんな制度は必要なのだろうか。

看板に偽りあり

↑これに無頓着なのはなぜ?それによって被る日本側の損失を考えないのはなぜ?


>  パリでも過去2年間に日本食レストランが3割も増え、総数は600店も。しかし、約9割が
>  中国人の経営とみられ、日本人には「日本食まがい」と映る店も少なくない。

日本食として合格できれば、「まがい」なんてなレッテルもなくなるわけで。それは
店側にしても日本政府公認が得られる絶好のチャンスです。
いくら支那人が経営しているとはいえ、ちゃんと和食を提供する分には日本人は
歓迎しますので。


>  カリフォルニア州生まれのシェフ、マイケル・バーノンさん(37)は東京・築地から、新鮮な
>  魚介類を仕入れるこだわりぶり。「フュージョン料理だから認められないとしたら不公平」と不満そう。

フージョン(創作)料理をダメだと言っているわけではないのに、取材の段階で巧妙
にマイコーさんを誘導したの?
創作料理と認識し看板を立てている側にしてみれば、ちゃんと味で勝負しているの
で、かえって日本人は食い付くぜ。


>  デーブ・スペクター氏も「料理の安全性ならともかく、調理方法やメニューにまで国が口を出すこと
>  じゃない」とばっさり。

普段、余計な口ばっかりたたいていると印象が強いデーブが言ってもなぁ…。

255:名無しさん@七周年
07/01/10 13:38:53 +D37DYFR0
>>231
雑草食ってても平気そうだなお前

256:名無しさん@七周年
07/01/10 13:38:57 0OdYIPRR0
日本人が顔黒く塗ってターバン巻いてインド人のふりして、
本場とは全然違うカレー店やってれば、インド人も怒ると思うw

257:名無しさん@七周年
07/01/10 13:39:06 nTV4xGbd0
日本料理と銘打って、ビビンパやら韓国海苔巻き出してるチョンがいる以上必要だろ。

ジャマイカのジャークチキンとメニューに書いときながら、ケンタッキーフライドチキン出すよりも
ヒデェ行為なんだしな

258:名無しさん@七周年
07/01/10 13:39:20 Tg0w8BCa0
別に正統派を選別するだけで、やるなと言ってる訳じゃない
というか、美味しければ客足は減らないだろう
さあ、この制度で誰が困るのかな?

259:名無しさん@七周年
07/01/10 13:39:22 rris3NNS0
>約9割が中国人の経営とみられ、日本人には「日本食まがい」と映る店も少なくない。

   ∧∧
  / 中\
  ( `ハ´) お次は謝罪と賠償記事アル
 (    )   
  ) /\\ グリグリ
  (_)  ヽ_)∧
 |   ̄|  (´д`;)
 |    |  U U )
 |    |  (毎(日
 | >>1.|  <__<_〉

260:名無しさん@七周年
07/01/10 13:39:27 Y/mRivng0
必要です。
チョンや、チャンコロの偽日本料理を駆逐する必要があります。

オリジナルを作り出せない馬鹿に、フュージョン料理などと ほざく権利は無い。

261:名無しさん@七周年
07/01/10 13:39:40 HtEec51L0
うまけりゃいいじゃない

262:名無しさん@七周年
07/01/10 13:39:46 mRJQFeKU0
>>226
今回の件を妙にメディアが叩くのと共通してるとこがある(w
もともと「どれが本当の日本食か知りたい」というリクエストが
あったからスタートした話じゃなかったっけ?

「ここは和食じゃありません」なら問題だろうけど
どーして「選別」を恐れるひとを擁護するかなー?
生モノ半端に扱って、「これが日本食、野蛮だ禁止しよう」なんてなって
困ったり不名誉な目にあうのは日本なんだがな。

263:名無しさん@七周年
07/01/10 13:39:47 d+Sj4r2b0
>>242
廃止?
今回の制度ってそういう話なの?

264:名無しさん@七周年
07/01/10 13:40:13 wOSsHxVD0
毎日新聞が口を出すこと じゃない

265:名無しさん@七周年
07/01/10 13:40:16 FJXvRbwf0
正直な話、世界中に散らばる日本人観光客が
ふとした瞬間に、無性に日本食が喰いたくなった時

キムチが出たりくそ不味い日本食と呼べない塊が出ると頭に来るから
選別しておいて欲しいんだよ!!!!!!!

266:名無しさん@七周年
07/01/10 13:40:16 wpgRMpZu0
食はその国の文化そのものでありアイデンティティーの一部
それを完全否定するヤツってなんなの?

267:名無しさん@七周年
07/01/10 13:40:39 oCXAFANo0
日本政府による"ウソ新聞社"選別…本当にそんな制度は必要

268:名無しさん@七周年
07/01/10 13:40:43 sTzASTym0
>>261
うまけりゃ選別されても関係ないはずだけどな。

269:名無しさん@七周年
07/01/10 13:41:12 nTV4xGbd0
そもそも「選別」じゃなくて「区別」だろ。

あと、廃止云々って書いてるバカはもっかいソース読めばいいよ

270:名無しさん@七周年
07/01/10 13:41:20 u+iLWnWK0
フュージョン料理はフュージョン料理であって
日本料理じゃないだろ・・・

271:名無しさん@七周年
07/01/10 13:41:24 RSv1EcUA0
本格的な日本料理に触れたい客にとっては歓迎すべき制度だし、
フュージョン料理なら日本式と認められなくてもなんら問題無いと思うんだがなぁ
困るのは日本料理の看板が無いと客が釣れない料理を作っている店だけだろ

272:名無しさん@七周年
07/01/10 13:41:31 O4RcnjhJ0
利益追求のために日本ブランドを利用する
中身は別物なのに.............その行為を是正するための行動なのに
そんな制度は必要かと問う、稚拙な記事しか書けないメディアは必要ないと思うよ

273:名無しさん@七周年
07/01/10 13:41:39 uqwiArvA0
バンコクの華僑資本でナンプラーベースの蕎麦売ってやがった。
必要。

274:名無しさん@七周年
07/01/10 13:41:40 Amm93Urm0
グルメ記者でも本当に美味い店は記事にしないっていうだろ?


275:名無しさん@七周年
07/01/10 13:41:45 5JfB+wCJ0
ラーメン屋やカレー屋が中国やインドから認められなくてもかまやしないし

276:名無しさん@七周年
07/01/10 13:41:46 nsC/PlOP0
誰が創作料理を否定してるって? 創作料理は創作料理で現地の舌に合うメニューをやりゃいんだよ。

その場合、日本料理を名乗るなって話だ。日本風創作料理を名乗ってりゃいいだけの話。

277:名無しさん@七周年
07/01/10 13:41:58 EBwExycu0
日本食の料理人認定みたいなのは無いのかな?

「公認日本食調理師」みたいにさ。
一応ちゃんとした日本料理ができるという認定を与えた上であれば、多少アレンジしてもいいだろ。

店自体を認定するとなるとメニューの幅が狭くならないのかね?

278:名無しさん@七周年
07/01/10 13:42:08 MXmiRERjO
衣もついてない天ぷらだの、味噌をお湯で溶いてキムチを放り込んだ味噌汁だの、
熱い鰹だしのつゆに半分凍ったままの中華麺をぶっこんだうどんだの、
常温で「保存」した生魚を刻んだだけの刺身だの、そういうのを排除したいだけだろ。

つーか毎日の本音は朝鮮人様と中国人様によるエセ日本料理屋を規制するのは
差別ニダ!
ってことなんだろうから正直にそう言え。

279:名無しさん@七周年
07/01/10 13:42:09 +8ofEgww0
>>265
日本人がやってても日本から離れるほどなんか味が違うんだよ

280:名無しさん@七周年
07/01/10 13:42:23 pfK/s6ne0
>>261
その手伝いをしようってだけの話で
まともな日本料理、ないしある一定水準の味なら別に問題ネーハズだろ


というか反対してる奴は何で「潰される」って思っちゃうんだろう?
コレって「この店は自他ともに認める日本料理店ですよ」っていう指標を作ろうってだけだろ?

281:名無しさん@七周年
07/01/10 13:42:49 KI6xm0wP0
日本の食材保護や安全な料理のために政府主導で事に当たるのはよいと思うんだが、

問題になるのは馬鹿役人や屑議員がそれで豪遊ツアー組んだり、
天下り組織作って選定の見返りに金品要求するとか、
そっちの方だな。


282:名無しさん@七周年
07/01/10 13:42:50 dQO/UdupO
国家分断転覆新聞かどうかを選別する制度は必要だろ
常識的に考えて

283:名無しさん@七周年
07/01/10 13:42:59 8/8GqFOj0
>>276
>日本風創作料理
それだ!

284:名無しさん@七周年
07/01/10 13:43:00 61BxUcqJ0
必要だろ!!っていうか遅すぎ!!
特に韓国人の捏造は激しすぎで一種のテロ行為だろ!!!
チョン料理作ってればいいのに日本食に寄生虫キムチですって
だされてみろ!!おとなしい日本人もキレるってw

285:名無しさん@七周年
07/01/10 13:43:03 KIYySrZO0
ウソ選別じゃなくて本物認定だっての。
日本文化を正しく伝える人たちを日本が評価し感謝して何が悪いんだよ。

いいかげん思想もなんもなしで反射的に反日扇動をするのをやめろよ。

286:名無しさん@七周年
07/01/10 13:43:33 Vklb0wwX0

そもそも、「まともな日本料理店」にお墨付きを与えるだけの制度なのに
いつの間にかデタラメ日本料理店を排除・攻撃するような印象にすり替えられてる。
この制度はデタラメ日本料理店に対して何の拘束力も無いんだから、大騒ぎし過ぎ。

俺は排除した方が良いと思うけどなw

287:名無しさん@七周年
07/01/10 13:43:40 /WgGeUIC0
別に朝鮮人や中国人が日本料理店やっててもいいんだよ
創作料理でもいいんだよ。日本人の元で修行したって経歴がなくてもいいんだよ

本場日本人すら認める美味い日本料理店の選別をするってだけじゃん
別に不味い店、日本料理とはとても思えない店を選別するわけじゃないし
単純にミシュランみたいにCM効果も狙ってこんなことをするのは結構難しいから
それなら国をあげて日本料理、ひいては日本をPRしようってだけだろ?

問題があるとしたら税金をそんなことに使うなってくらいだろ
別に排除意識があるわけじゃない

288:名無しさん@七周年
07/01/10 13:43:43 RZUHB0wo0
毎日新聞は、記事の選別をするべきだ。


289:名無しさん@七周年
07/01/10 13:43:49 fr4m5C7N0
毎日新聞が一生懸命擁護する時点で、誰にとって「まずい」のか一目瞭然だな。

290:名無しさん@七周年
07/01/10 13:44:00 lARAWCjd0
日本料理屋でビビンバやチヂミがあったんだが。
あとは冷麺とかチゲとかプルコギだった。

291:名無しさん@七周年
07/01/10 13:44:03 6QoMa7DT0
なに?これ、予算どれくらいかかるの?
農水省に世界中を食べ歩く部署ができるの?予算は?


292:名無しさん@七周年
07/01/10 13:44:13 +8ofEgww0
>>278
そんなの、お役所がやらないで、民間で何とでもなることだろう。

293:名無しさん@七周年
07/01/10 13:44:19 GosxOda90
>>242
記事の内容自体も読み間違っている上に、人名も料理名も間違っているなw
日本語の書き方覚えようや

294:名無しさん@七周年
07/01/10 13:44:20 xk2AD8xb0

毎日はすっかり中韓の犬に成り下がったな

295:名無しさん@七周年
07/01/10 13:44:23 vXcrj7tU0
>デーブ・スペクター氏も「料理の安全性ならともかく、調理方法やメニューにまで国が口を出すこと
>じゃない」とばっさり。

実際に偽日本料理店で日本食ではありえない食中毒が起こっているから、
安全性の問題。
だから、まったく問題ないな。

296:名無しさん@七周年
07/01/10 13:44:32 AkK+/leL0
ところで、何で農林水産省がやろうとしてるの?観光を担当する官庁とか、日本の
イメージ戦略を担当する部門とかがする仕事じゃないの?

297:名無しさん@七周年
07/01/10 13:44:42 l/r4ajVZ0
ところでプリンとか出す寿司屋ってこの制度で認定されんのか?

298:名無しさん@七周年
07/01/10 13:44:53 7HLyd+k00
日本の名水100選みたいなもんで、単なるお墨付き。
別に「それ以外は水として認めない」って話じゃないのにね。

299:名無しさん@七周年
07/01/10 13:45:09 vqJQNoUW0
イタリアやタイがやってて

なんで日本が駄目なんだよ




300:名無しさん@七周年
07/01/10 13:45:11 k//h5AG30
選別に反対する人って、「不衛生」という言葉を完全スルーする不思議。

301:名無しさん@七周年
07/01/10 13:45:17 dxj8kC/dO
>>279
国によって味の好みとか違うからどうしても
その国の人に合った味付けになっちゃうんじゃね。

302:名無しさん@七周年
07/01/10 13:45:19 rSRoU8Up0
「毎日新聞のによる、記者クラブからの“記事”選抜・・・本当にそんな新聞は必要なのだろうか」

303:名無しさん@七周年
07/01/10 13:45:26 Ted4k5hJO
毎日新聞さん
僕ら料理できなくなっちゃうよ
どうにかしてよ


って

304:名無しさん@七周年
07/01/10 13:45:36 DUYjzcXX0
朝日と毎日は日本に不要です。

305:名無しさん@七周年
07/01/10 13:45:40 43/W1O0h0
>>1
論点そらしだな。
問題は中韓人のなりすまし似非日本食だろうが。
舛添なみのバカっぷりだ。

306:名無しさん@七周年
07/01/10 13:45:46 sTzASTym0
>>226
あの司会者微妙におかしかったなw

>>279
もとの食材や水がちがうからね。
でも、そういうことを言ってるわけじゃないから。

307:名無しさん@七周年
07/01/10 13:46:05 HySpP/og0
だってホンタクやキムチが日本食だと思われたら迷惑だもの。


308:名無しさん@七周年
07/01/10 13:46:15 X/aQvBID0
>>226
司会のミスリードが番組をつまらなくする格好の例だったね。
朝生とかサンプロも同じだし。

309:名無しさん@七周年
07/01/10 13:46:16 +8ofEgww0
日本の保健所のように機能できる保証があるのかよ>>300

310:名無しさん@七周年
07/01/10 13:46:19 /lku8Wwf0
「政府が税金使って選別する必要はない」←確かにそうだが

欧の国々は自国の文化を大切にし、それを商売にウマく利用している。

百貨店で常に、秋田物産展や鹿児島物産展と同様に
各大使館が百貨店や自国ブランドの食品会社と共催して
「イタリアの食祭り」みたいなのをしている。

こういう、売り込みは最低限必要でだろう、税金使って。

311:名無しさん@七周年
07/01/10 13:46:23 Kh9y9KesO
中韓の連中の捏造料理店はとっとと潰すべき

312:名無しさん@七周年
07/01/10 13:46:27 gUdQ7fDk0
パリでやることになった推奨制度とはまた違うのかな。
あれはフランスで創作された料理も問題ないみたいだったけど。

313:名無しさん@七周年
07/01/10 13:46:29 nTV4xGbd0
>>299
チョンと支那蓄が困るからだろ
流石は買日新聞だよ

314:名無しさん@七周年
07/01/10 13:46:32 obz9Kk440
中国人、朝鮮人の作る日本料理は、味がおかしいという苦情が

 現地にもある

315:名無しさん@七周年
07/01/10 13:46:45 ms2c3UQq0
デーブってユダヤだろ?
ユダヤなんてチョンが霞むほどの成りすまし民族なんだから
そりゃ、成りすまされる迷惑が実感できんわな。

316:名無しさん@七周年
07/01/10 13:46:48 GdEd4Kva0
>>1
外国で流行った偽日本料理が日本に逆輸入されたケースは少ないだろ?
この日本料理認定制度は必要だと思うぜ


317:名無しさん@七周年
07/01/10 13:46:49 0UjdTJyD0
毎日って外に取材に行かずに2ch見ながら記事書いてるだろ

318:名無しさん@七周年
07/01/10 13:46:54 tkPOBW7z0
お前らこれに3億円近い税金投入って話もう忘れたのかyo
あまりにもバカバカしい公金投入
俺が思うにこれ解放同盟が絡んでるね

319:名無しさん@七周年
07/01/10 13:47:02 vNM+KbBy0
>>295 そうだよね

味じゃなくて安全性だとおもう。
フグだとかは出すかどうか知らないけど調理してたら危険極まりない
なんにせよ、日本料理は清潔さが命かと

320:名無しさん@七周年
07/01/10 13:47:10 YPjwZosw0
「ちょっと変わった日本食」って、どんべいのこと?

321:名無しさん@七周年
07/01/10 13:47:15 uqwiArvA0
日本料理というブランドは守れるなら守ったほうが後世の為に良い

322:名無しさん@七周年
07/01/10 13:47:24 mRJQFeKU0
>>288
それじゃ紙面が真っ白に

ああ、そうか新聞らしい新聞の選別やられたらって
恐怖感があるのかな?www

323:名無しさん@七周年
07/01/10 13:47:32 vqJQNoUW0
毎日新聞のダブルスタンダードは今に始まった事ではないが
惨いな・・・フランスやイタリーにも似たような制度があるのにさ





324:名無しさん@七周年
07/01/10 13:47:32 pfK/s6ne0
>>292
海外で店出してる大多数が「モドキ」だから民間がこういう事やってるも同然だろ。
んでどーにもならんから日本直々にお墨付きを出そうと。

日本料理店のチェーンが海外でそれなりに普及してるなら民間でどうにでもなるだろうけど
マクドナルドくらいメジャーな会社が出てくるくらいにならないとちっと民間でどうこうってのはキツいんじゃない?

325:名無しさん@七周年
07/01/10 13:47:37 kE1gOjev0
本来の日本食とかけ離れた物が海外で日本食と呼ばれるのは仕方ないというなら
ソープランドを昔のようにトルコ風呂と呼ぼうぜ
それでトルコ政府に文句言われても毎日新聞が守ってくれるさw

326:名無しさん@七周年
07/01/10 13:47:47 45dohMJt0
日本以外の東アジアでインチキ日本料理ひろめて日本料理に泥塗るアル

327:名無しさん@七周年
07/01/10 13:47:47 f+J7rQvW0
なに毎日は必死になってんだよ。
その胡散臭い日本料理屋は、認定されなくても
その土地で受け入れられれば生き残るだろう。
別に止めろと言ってんじゃない。
世界的和食ブームで日本料理の格を著しく下げてる
便乗エセ日本料理が多いから、やるんだろ。

328:名無しさん@七周年
07/01/10 13:47:52 rCSei51n0
毎日新聞は日本の伝統料理とかどうでもいいのよ。

単に「政府は出稼ぎ韓国人や中国人の金ヅルを奪うなーーー!」
と言いたいだけ。

329:名無しさん@七周年
07/01/10 13:47:53 VPvQtMGZ0
だいたい、チョンや支那コロは自国の料理店を開業すればいいんじゃね?

なぜ「日本料理」という必要があるのか?

チョンが大好きなキムチやシナコロがすきな餃子をメインにした

キムチ定食や餃子定食で勝負すればいいじゃん。

ちゃんと「韓国料理」とか「中国料理」って看板に書いてさ。

自国の食文化にプライドはないのかねえ。

330:名無しさん@七周年
07/01/10 13:48:04 SJHnUmYEO
毎日新聞は聖教新聞の素敵な姉妹紙で日本が大嫌い。

331:名無しさん@七周年
07/01/10 13:48:07 nsC/PlOP0
>>310
食品関係の大きな展示会で、海外の大使館がブースを出してる場合があるね。
俺が見たのはブルガリアかどっかだったな。

自国の文化を知ってもらうてのは大切だと思う。

332:名無しさん@七周年
07/01/10 13:48:07 AXx7gCaU0
国内でやる分にはいいと思うが,海外はほっとけ

333:名無しさん@七周年
07/01/10 13:48:08 AZ9euNkR0
>>288
購読者は新聞の選別をするべきだ。

334:名無しさん@七周年
07/01/10 13:48:14 o7ijxYEi0

聖教新聞印刷所は

創価にとって損な存在になってきたな

335:名無しさん@七周年
07/01/10 13:48:26 CARubTDb0
すごいな、毎日新聞
最近チャレンジャーだなwww

336:名無しさん@七周年
07/01/10 13:48:31 iJS8rqLN0
アメリカに出張に行った時、現地の人がニセ日本食(相手は善意)を
ごちそうしてくれたんだが…

「全然違うし、不味い」と言いたくても言えない苦しさがわかるか、毎日

337:名無しさん@七周年
07/01/10 13:48:37 +8ofEgww0
本当に君ら、お上から頂戴する免状の類が好きだな。

338:名無しさん@七周年
07/01/10 13:48:38 sTzASTym0
>>279
関西の人が関東で料理する時の味の差や
関東の人が関西で料理する時の味の差
と一緒。

どうしても微妙に味が変わる。

339:名無しさん@七周年
07/01/10 13:48:45 TiMhAalM0
>>263
>廃止?
>今回の制度ってそういう話なの?

違う。認定しないだけ。
認定されなくても、店を続けるのは全くの自由。

340:名無しさん@七周年
07/01/10 13:48:58 11IphcVB0
バンコク郊外のデパートにある日本料理店「SAKURA」の名物はカレー天丼。ご飯の上に
大きなエビ天が3本並び、カレーのルーがどっさり。カレーも天丼も確かに日本の味だが、

エビフライカレーか。うまそうだな。

341:名無しさん@七周年
07/01/10 13:49:05 IyxR5ijW0
日本国内のうそ「イタメシ」、伊太利亜政府が介入してちょ。

342:名無しさん@七周年
07/01/10 13:49:14 6mkDh6xp0
確かイタリアではチーズとかワインに認定出してるよね

343:名無しさん@七周年
07/01/10 13:49:21 GRoruoWY0
とりあえず偽日本人は選別して排除しようや。

344:名無しさん@七周年
07/01/10 13:49:30 18rJrtPe0
毎日新聞はとことん日本が嫌いなんだなあw

345:名無しさん@七周年
07/01/10 13:49:39 40jAz9tHO
中国人が日本料理かたって商売してると思うと腹立ってくる

346:名無しさん@七周年
07/01/10 13:49:44 7GxU6DjA0
フランス料理の看板出しているところのシェフは多かれ少なかれ、きちんと修行しているよな。
渡仏するなり、あるいはきちんとしたレストランで修行するなり。
その下積みがあって、フランス料理の看板を出している。

けど海外で日本食と銘打っている店のほとんどの料理人は、そんな修行をしていない。
だから、日本食まがいしか出せない。
これはミシュランが日本のフランス料理を「ニセモノ」と言うのとは、レベルが違う。
だから、選別が必要になってくる。


347:名無しさん@七周年
07/01/10 13:49:52 67GQGVbT0
トルコ人が「日本のトルコ風呂は本場と違う」
ってことで名前を変えさせたのと同じよーなもんだろ?

348:名無しさん@七周年
07/01/10 13:50:00 Vhpyp3Wq0
>>340
近所のカレー屋のメニューにあるw

349:名無しさん@七周年
07/01/10 13:50:06 obz9Kk440
  毎日は賤業ジャーナリズム  金で良心を売りわたしている

  逆が正論

350:名無しさん@七周年
07/01/10 13:50:18 pinrk3sD0
アメリカの批判は韓国、中国人からクレーム、毎日の在日記者が日本食、料理
文化知る訳ないだろう。知ったか振りの日本食文化批判は語るに落ちるる

351:名無しさん@七周年
07/01/10 13:50:34 LaCYyPw00
お墨付きを与えるだけで排除しているわけではないだろ
本当の日本食を食したい外国人の目安になるし
生ものを扱っているのに、衛生を無視した似非日本食が広まり
日本食が危険というイメージが定着するのを避けるための処置
何でこう、左派は自国の文化を否定し
直ぐナショナリズムに結び付けたがるのか

352:名無しさん@七周年
07/01/10 13:50:34 DLhQKkfZ0
三ツ星レストランみたいに星をつけるだけって思えばいいのか

353:名無しさん@七周年
07/01/10 13:50:35 RZUHB0wo0
ならば・・・。
日本人の寿司職人が、現地のものを食べて、
こんなの寿司じゃねえ、といって、テーブルをひっくり返し、
本物の寿司を握ってやるといい、寿司を握る。

そういう番組を毎日放送でやればいい。
(それが現地人の口に合うかどうかは分からんが・・・)


354:名無しさん@七周年
07/01/10 13:50:44 ZjWq12+Y0


毎日新聞=在日の新聞

355:名無しさん@七周年
07/01/10 13:50:48 tuX26zBS0
てかそもそもなんで韓国人が海外で日本料理店やってんだ?

356:名無しさん@七周年
07/01/10 13:50:51 pfK/s6ne0
>>342
ハムとかもな。

あとイギリスでもロイヤルワラントつって王室御用達の品を扱う店があって
資格無しとみるやいなや名乗るの禁止なんてのもある。

ヨーロッパはこういう伝統なんかの保守や管理に結構厳しい

357:名無しさん@七周年
07/01/10 13:50:52 0OaXgLgA0
   / ̄ ̄\
 / ノ  \ \
 |  (●)(●) |
. |  (__人__)  |       日本料理は付け焼き刃の見よう見マネでは出来ない。
  |   ` ⌒´  ノ         もとより日本料理の看板掲げてはダメだろ。
.  |         }
.  ヽ        }            常識的に考えて……。
   ヽ     ノ        \
   /    く  \        \
    |     .\   \        \
    |    |ヽ、二⌒)、         \

358:名無しさん@七周年
07/01/10 13:50:55 YPjwZosw0
政府が認定した日本料理認定1号店を出せば良いだけでは?
生粋の日本料理店はこぞって認定を貰いたいはずだし
そうでないエセ日本料理店は認定もらえないだけってことで
何の問題も無い

359:名無しさん@七周年
07/01/10 13:50:58 pHY16xbV0
吉野家は認定されるのかな…

360:名無しさん@七周年
07/01/10 13:51:03 mRJQFeKU0
>>341
それいいね。
日本人向きにアレンジされてる方が好きだから
バリバリイタリア料理は避けたい。

361:名無しさん@七周年
07/01/10 13:51:04 ygjPSBFm0
なんだかなぁ
イタリア政府に和風パスタは邪道とか言われるのと同じことだろ?
流石にどうかと思う

362:名無しさん@七周年
07/01/10 13:51:12 +8ofEgww0
規制緩和で構造改革、小さい政府がいいなんてのはもう忘却の彼方なんだろうな
やたらにお役所の認定をありがたがる日和見なひとたちは

363:名無しさん@七周年
07/01/10 13:51:17 WtoFdKiz0
いいなぁこの選別の仕事やりたいよ
要するに世界食い歩きツアーだろ?
死ねよ糞公務員

364:名無しさん@七周年
07/01/10 13:51:23 qR45tY110
毎日は尻馬に乗って日本批判する馬鹿マスコミの代表

365:名無しさん@七周年
07/01/10 13:51:23 d+Sj4r2b0
>>339
あ、やっぱそういう事か。

何で毎日が噛み付くのか分からん…

366:名無しさん@七周年
07/01/10 13:51:24 vqJQNoUW0
>>331
明治乳業のブルガリアヨーグルトは

ブルガリア政府の承認を得てる

367:名無しさん@七周年
07/01/10 13:51:27 mAQKYJi/0
ほんとは必要ないんだろうけどね。
あまりにも酷すぎるんで必要だ、と。

母国で日本食と思ってレストランで食べてたものが
日本に来て日本食じゃないと気づくのも面白いかもしれんが。
恥かくだけだしな。

368:名無しさん@七周年
07/01/10 13:51:30 fMBBes/z0
そのうち
天皇が勲章をあげるのはおかしいとか言い出すんだろうね。

369:名無しさん@七周年
07/01/10 13:51:42 sTzASTym0
>>352
まぁ、そんなところじゃないのか?

370:名無しさん@七周年
07/01/10 13:51:46 HdrorLbW0
たとえば、中国政府による嘘中国料理店の選別が行われたらどうなるだろうか

371:名無しさん@七周年
07/01/10 13:51:56 rcK5k6GE0
毎日は2chの逆張りを戦略にしはじめたな。

372:名無しさん@七周年
07/01/10 13:51:57 MzuxRvyd0
さすがは在日新聞
記者の在日率の高さがなせる業か

373:名無しさん@七周年
07/01/10 13:52:05 AkK+/leL0
中国も政府認定で料理人のレベル認定してるけどなあ

374:名無しさん@七周年
07/01/10 13:52:18 nQueP1zK0
>>312
パリのはジェトロで今回は農林水産省

375:名無しさん@七周年
07/01/10 13:52:23 YI18oI4s0
>ワインと合わせたみそをトッピングしたサーモンの「押しずし」
 
゚ (  Д ) ゚ 食いたくねえぞ

376:名無しさん@七周年
07/01/10 13:52:30 k6wmPsLu0
排除思想(笑)

377:名無しさん@七周年
07/01/10 13:52:32 cxLqoqtY0
「フュージョン料理の店・ゲイシャ」で看板出せばいいじゃないか。
ワイン入れといて「本場ジャパニーズ」はない。

378:名無しさん@七周年
07/01/10 13:52:36 RZUHB0wo0
>>341
炒めた飯をイタメシというから無意味。


379:名無しさん@七周年
07/01/10 13:52:37 VPvQtMGZ0
毎日も困った時には、天皇陛下のお墨付きとやらを持ち出すくせにな。

380:名無しさん@七周年
07/01/10 13:52:53 kE1gOjev0
>>341
イタリアは認定制度あるんだろ
日本で認定されてるのはほとんど本店イタリアのレストランの支店らしいが

381:名無しさん@七周年
07/01/10 13:52:54 9s4F/l76O
>>281
ありそうだね。

「初日はエジプトカイロ市街の日本食店5店を回ります。その後、土産物屋を研修、夜はエジプト文化の体験になります。次の日はカイロ郊外の日本食店に行きます。この後「ピラミッドにおける観光産業の在り方」を研修します。
その翌日はイエメンに赴き…」
「イエメンはいいよ、大使に一任する。それよりもギリシアとトルコの方が気になるな。イスタンブールに日本食店は無いのか?」
「確認し次第報告させていただきます。」
とか(笑)

382:名無しさん@七周年
07/01/10 13:53:03 OJs3waqw0
別にフュージョン料理を排斥するわけじゃなかろう。
日本国内だって創作料理の店や無国籍料理の店があって、それが美味しければ
客がついて支持を受けている。
問題なのは、ただ日本料理の看板が客を呼ぶからという理由だけで、いい加減
な店が日本料理の看板を出して、まったく別物を客の前に出している現状。
本当の日本料理というものに対する誤解が生じてしまう。
これはむしろ、その国のお客に対しても失礼で申し訳なく、恥ずかしい事だ。

383:名無しさん@七周年
07/01/10 13:53:18 JEyZ8kHJ0
>>361
明太子パスタ出してる店は
伝統的イタリア料理の店として認定出しませんってだけ

384:名無しさん@七周年
07/01/10 13:53:26 nTV4xGbd0
>>361
何で? ウマけりゃいいじゃん。
タラスパも納豆スパもうめぇけどイタリア料理じゃない。けどうまい。

で、よくね?

385:名無しさん@七周年
07/01/10 13:53:36 mDI9ASCz0
毎日新聞には「食文化」という言葉がないんだな。


386:名無しさん@七周年
07/01/10 13:53:37 Pe9lpk4R0
「毎目新聞」とか出しちゃえよ。

387:名無しさん@七周年
07/01/10 13:53:38 6mkDh6xp0
漬物ってあれ食いもんか?
やさいに塩振ったの出されてもこまる

388:名無しさん@七周年
07/01/10 13:53:41 pfK/s6ne0
>>361
全然内容が違うぞ…
焼きうどんをスパゲティって言って出してるような店を除外して日本食をちゃんと出してるところに指標を作ろうってだけ。
大体お墨付きがあるなしにかかわらず店を潰そうってんじゃないから、営業にクチ出すわけじゃないし。

散々言われてんだろ。上のレスで

389:名無しさん@七周年
07/01/10 13:53:48 /WgGeUIC0
>>361
違う。
パスタにお茶漬けの素を混ぜてイタリアンです、みたいなのが増えてるから
「ここのイタリア料理はイタリア人から見ても非常に秀逸です」
っていうお墨付きを与えようって制度

390:名無しさん@七周年
07/01/10 13:53:51 dQO/UdupO
公安は朝日、毎日、NHKをマークしてるのか?
特に最近の報道は酷すぎるぞ

391:名無しさん@七周年
07/01/10 13:53:57 SRNu2R4H0
最近チョウニチよりウザくなってきた。

392:名無しさん@七周年
07/01/10 13:54:11 sTzASTym0
>>353
味以前の問題が大きいと思うけどな。

寿司なんてご飯にネタを乗っけるのじゃなく
ちゃんと握り方ってのがあるんだけどな。
(これがまた難しい。)
ネタだってきり方一つで味が変わる。



393:名無しさん@七周年
07/01/10 13:54:12 4lyCjwQP0
こんなことに国が動く必要はない民間団体でやれ
一度敵と判断したらとことん叩く馬鹿が多すぎ

394:名無しさん@七周年
07/01/10 13:54:32 GosxOda90
毎日の記事に踊らされている脊髄反射が本当に多いな。

これは「偽物」を炙り出す制度じゃなくて、「本物」を認定する制度だぞ。
本物と認められたらその表示をできるだけで、偽物だからってペナルティがあるわけじゃない。

内容ぐらい確認しようや

395:名無しさん@七周年
07/01/10 13:54:35 nTV4xGbd0
>>368
もうそれに近い事は言い出してるね。在日記者が佐賀に天皇呼ぶなとか

396:名無しさん@七周年
07/01/10 13:54:36 hxbVJWEd0
料理だって立派な文化。自国の文化を守らない国の方がどうかしてる。


397:名無しさん@七周年
07/01/10 13:54:46 nsC/PlOP0
>>366
へえへえへえ。

確認の為ぐぐってみた。
>政府が「ブルガリアヨーグルト」に厳密な基準を設け、外国企業がこの名前を使う場合は一国一社のみ許可している(日本は明治乳業)。
>韓国でも許可を受けた企業が「ブルガリアヨーグルト」を売り出したのだが、それより前から「ブルガリスヨーグルト」という商品を売っていた
>別の企業に訴訟を起こされて敗訴。「ブルガリアヨーグルト」の販売が出来なくなってしまった。

398:名無しさん@七周年
07/01/10 13:54:49 6lFfqBta0
毎日新聞が反対しているなら必要だ!

399:名無しさん@七周年
07/01/10 13:54:54 7GxU6DjA0
>>342
ついでに中国では「特級厨師」の資格がある。
某漫画のネタではなく、マジな話。

400:名無しさん@七周年
07/01/10 13:55:00 prTXkdZ/0
ウィーンとか日本食レストランすげえいっぱいあるけど、みんな中国人か韓国人がやってる。
日本の食料品のフリして、韓国のバッタもんばかり売られているしね。
「日光」って漢字で書いてある米は、裏をよく見るとハングルで原産表示してあるぬ。

401:名無しさん@七周年
07/01/10 13:55:07 fCVg4W360
毎日新聞はどんどん北朝鮮の味方になってくな。


402:名無しさん@七周年
07/01/10 13:55:14 /E68SkyCO
毎日が導入反対していると言う事は
絶対に導入しないとヤバい制度なんだろうな。

403:名無しさん@七周年
07/01/10 13:55:38 JyHKTNW20
次ぎは、竹島を韓国に譲ってしまえ!のアカピーが
右傾化と結び付けて論じそうだなw

朝日が反対するってことは、この政策が正しいってこった。

404:名無しさん@七周年
07/01/10 13:55:38 uaMy8wa90
だからこんなくだらねー事に税金使うなってんだよ



405:名無しさん@七周年
07/01/10 13:55:49 RZUHB0wo0
>>392
現地人にそういう微妙な味加減が分かるのか、疑問ではある。


406:名無しさん@七周年
07/01/10 13:56:02 BYmx0TPr0
この制度って、単に日本料理と日本風料理とを区別するための目安ってだけだろ。
なんでそれが排除思想とか、人種問題とかになるんだ?
そういう制度ができると困るやつが問題をすり換えてるなんてすぐわかることだろうに。


407:名無しさん@七周年
07/01/10 13:56:17 xk2AD8xb0
毎日新聞は在日枠記者にキンタマでも握られてるのか?

408:名無しさん@七周年
07/01/10 13:56:19 vqJQNoUW0
>>393
今までも大使館主催の物産展とか行われてるが?



409:名無しさん@七周年
07/01/10 13:56:19 Yt9NzBFx0
なんの免許も無い料理人がふぐ刺し出してきて
「日本料理です」

管理が必要だろ
常識的に考えて・・・

410:名無しさん@七周年
07/01/10 13:56:22 cde9NjrH0
>>400
天満屋はどう?

411:名無しさん@七周年
07/01/10 13:56:24 cxLqoqtY0
>>397
さすがだなK国は

412:名無しさん@七周年
07/01/10 13:56:27 ygjPSBFm0
>>389
でもきっちり本場の料理も出しつつ突飛なアレンジ
やってるところはどうなるんだろね。

413:名無しさん@七周年
07/01/10 13:56:31 E7HNKBEFO
近頃の毎日新聞は、朝日よりアカくなってない?
朝日新聞のポジションを狙ってるなw

414:名無しさん@七周年
07/01/10 13:56:36 Uvj9U8rP0
>「フュージョン料理だから認められないとしたら不公平」

それはそれで誇り持ってやっていきゃいいじゃないの。
お墨付きが欲しい人は純粋な日本食作ればいい。

415:名無しさん@七周年
07/01/10 13:56:42 OmhKEa870
日本料理がどう改造されようが問題なし現地の好みに合わせればいいよ

だけど朝鮮系、中国系が日本人に成り済まして料理とは思えないモノを出すのが良くない
そもそも日本料理食べたことあるんか?というのがね

>>279
それは和食の修行してればこなせるはずで料理は水(ミネラル)で味が変わる
関東と関西の出汁のとり方からして違うのは水が違うからで、
だから現地の食材や水に合わせること自体が和食の真髄とも言える

416:名無しさん@七周年
07/01/10 13:56:47 YPjwZosw0
認定制度になったら、よっぽど困るってことでしょ。
どんだけ適当な日本料理作ってんだっつの。

417:名無しさん@七周年
07/01/10 13:56:47 nTV4xGbd0
>>392
イカは細工一つで味から歯ざわりから全部変わってくるしな

418:名無しさん@七周年
07/01/10 13:56:49 qR45tY110
だからそういう店は
なんちゃって日本料理ブランドでも確立すりゃいいんだよ

419:名無しさん@七周年
07/01/10 13:57:11 EAeCOMPx0
毎日新聞は朝日の手下だろ
って事は左翼、赤丸出しでしょ
北朝鮮よいしょでしょ
総連よいしょでしょ
ぶら・・・よいしょでしょ

420:名無しさん@七周年
07/01/10 13:57:13 mRJQFeKU0
>>394
そういうこと
わざとウラ読みして騒ぐのがおかしい>新聞が一番変だけど

421:名無しさん@七周年
07/01/10 13:57:19 pHY16xbV0
>>397
ってか、隣の国は何やってんだよww

422:名無しさん@七周年
07/01/10 13:57:31 A7dFGhSq0
統一協会の工作員が
「税金の無駄づかい」「公務員の食べ歩きだろ」
と言いはじめたw

423:名無しさん@七周年
07/01/10 13:57:40 pfK/s6ne0
>>412
本派の料理頼んでそれなりの水準なら貰えんじゃねーの?

424:名無しさん@七周年
07/01/10 13:57:43 8EY0lbUH0
バカじゃねえの
そしたら日本人がやってる中華料理やインド料理なんかもダメだろw
くだらねえ事に税金を使うなよ安倍
本当に頭がおかしいのかな



425:名無しさん@七周年
07/01/10 13:57:47 ZFTr7jB10
しかしネトウヨが滞在するスレは消費が早いな。

426:名無しさん@七周年
07/01/10 13:57:50 nQueP1zK0
>>405
スシに関しては分かる人間はすくない。
サーモンとマグロのニギリを出せば喜ばれる。


427:名無しさん@七周年
07/01/10 13:57:53 di7FXIHS0
毎日新聞は在日が多そうですね。

428:名無しさん@七周年
07/01/10 13:58:01 KzSGwPPSO
自称本格インド料理屋でカレ牛出されたらインド人もびっくりだろ
そういう創作料理的なものと区別するのは悪くないと思うが

429:名無しさん@七周年
07/01/10 13:58:12 hkVPz2CW0

つーか、スゲエ権威のある日本料理の板前さん達の組合みたいのはないの?
そっちがガッチリ言うのが良いだろね。国は前面に出て言わない方が良いな。
排除的、高圧的に見える。



430:名無しさん@七周年
07/01/10 13:58:15 /WgGeUIC0
>>412
問題ない。創作料理を認めないって話じゃない
三ツ星レストラン選定するのと一緒

431:名無しさん@七周年
07/01/10 13:58:34 sTzASTym0
>>405
その握りがしっかり味にでるのだが・・・

ちゃんと寿司を食べた事あるのか?

432:名無しさん@七周年
07/01/10 13:58:42 /lku8Wwf0
> イタリア政府に和風パスタは邪道とか言われるのと同じことだろ?
> 流石にどうかと思う

それは違う。

「和風」とメニューにあるのに
「本場イタリアの味」と思って食べるなら
その人の常識/論理性に問題があるのでは。

つまり「Korean or Chinese …」と堂々と商売すれば
こういう問題もそれほど大きくならない。

433:名無しさん@七周年
07/01/10 13:58:45 vqJQNoUW0
>>404
だから大使館主催の物産展とか行われてるが?

毎日のダブスタは皆、呆れ返ってるんだよ

434:名無しさん@七周年
07/01/10 13:58:53 ljGXI9Hl0
役所が味付けに注文を付ける制度じゃないんだろ?
フュージョンにしたけりゃフュージョンでいいだけじゃん。

どんな有識者なんだよ。看板が欲しいだけの強奪思想。
劣等感に基づいた略奪家。バッタもんは排除排除w

デーブにしてもマイケルもバカ。
日本食の哲学が宿ってるんだったら、なんで不平を感じる?
宿ってないんじゃないの? おめぇらバッタもんかよw

だって、フュージョンのほうがクリエイチビチィあんじゃん

435:名無しさん@七周年
07/01/10 13:59:12 u435KMWD0
和食認定なんだから
フュージョンは認められなくても不思議じゃないんでねぇの?


っつーか、問題なのは
「日本食なら儲かるからって、いい加減な料理を出す朝鮮、中国人」だろ?

436:名無しさん@七周年
07/01/10 13:59:13 AkK+/leL0
>>383
明太子パスタを出してる店でも、ちゃんとしたイタリアンも用意してれば認定OKでいいと思うけどな
カリフォルニアロールがあってもいいから普通の太巻きも出してあげて欲しい、ゴマ油でテカテカの
海苔巻きしかないのに「日本料理です」と言われるのは悲しい

437:名無しさん@七周年
07/01/10 13:59:15 N0b9E5VH0
毎日新聞のこういう事実をねじ曲げた記事が、
戦前は、国民の判断を誤らせたんだなあ。
勉強になりますねえ。

438:名無しさん@七周年
07/01/10 13:59:18 Yt9NzBFx0
>しかし、約9割が中国人の経営とみられ

は?韓国人が打撃だって大騒ぎしてたじゃん
書けない理由でもあんの?

439:名無しさん@七周年
07/01/10 13:59:32 EAeCOMPx0
ちちんぷいぷいってマッカッか集団の番組でしょ

440:名無しさん@七周年
07/01/10 13:59:46 nTV4xGbd0
>>424
もっかちゃんとソース読めば自分がバカだって気づくよ

441:名無しさん@七周年
07/01/10 13:59:48 RZUHB0wo0
ミシェランに習って、
ブリジストンが日本食認定の本を作ればいいんだよww



442:名無しさん@七周年
07/01/10 14:00:24 Y78edq3v0
まあ、毎日新聞の方が不要だよ。


443:名無しさん@七周年
07/01/10 14:00:26 N0b9E5VH0
>>441
おまい、天才だなww

444:エラ通信
07/01/10 14:00:27 0f9PUbGG0
以上、>>1のニュースを、
在日朝鮮毎日新聞がお送りしました。


445:名無しさん@七周年
07/01/10 14:00:30 RSv1EcUA0
そもそもここまで日本食がブランド化したのなら日本自身が何らかの方法で
ブランドイメージを守る必要があるよな
下種な言い方をすればちゃんとブランドを育てれば有力な外貨獲得手段になるわけだ
今は日本人のそっくりさんが違法コピーで荒稼ぎしているような状態なんだから真面目に
外国で頑張っている日本料理店経営者が可哀相過ぎ

446:名無しさん@七周年
07/01/10 14:00:34 pfK/s6ne0
>>441
HONDAがやるとか

447:名無しさん@七周年
07/01/10 14:00:36 k//h5AG30
>>309
100じゃなきゃ0っていう、単純脳の人?

448:名無しさん@七周年
07/01/10 14:00:52 qR45tY110
馬鹿は何度同じことを言っても沸いてくる

449:名無しさん@七周年
07/01/10 14:00:56 d+Sj4r2b0
>>435
テレビで見たけど、似非日本料理でぼったくりヒドス…

450:名無しさん@七周年
07/01/10 14:01:22 l/r4ajVZ0
根本的にマズいなら、どんな食材使ってようが
どんな修行をしていようが潰れるよな。
逆に美味ければ残るだろ。

ということは、今残っていてこれからも残る店は
美味い店なわけだ。
そんな美味い店が日本料理の看板掲げ続ける
だけの話なのに、認定とかして意味あんの?

451:名無しさん@七周年
07/01/10 14:01:39 TiMhAalM0
ま、日本政府が認定してもしなくても、俺としてはどっちでもいい。

ただ、外国にある自称日本料理店の多くが似非であることを、現地の人たちに広めて欲しい。


452:名無しさん@七周年
07/01/10 14:01:48 nQueP1zK0
>>446
現代ってのがすぐできそ。

453:名無しさん@七周年
07/01/10 14:02:00 8EY0lbUH0
政治家も本当の日本人かどうかチェックしろよ
もし在日の血が入ってたら政治家やめさせちまえ
だいじょうぶかトップの人

454:名無しさん@七周年
07/01/10 14:02:07 VPvQtMGZ0
>>445
これからの日本には、ブランドイメージを守る、ということが一番重要だよな。
これをやらないと、不必要な価格競争でエネルギーを消耗する結果になる。

455:名無しさん@七周年
07/01/10 14:02:11 u435KMWD0
>>361
「和風スパゲティは伝統的イタリア料理ではない」
という意見に何か問題が?

456:名無しさん@七周年
07/01/10 14:02:17 sTzASTym0
>>421
偽造捏造大国にいっても仕方ないでしょ。

>>426
いや、ちゃんと比べたら全然味が違うから。
知らないから分からないだけ。
というか国内の寿司でも
やっぱり握り一つで全然ちがうから。


457:名無しさん@七周年
07/01/10 14:02:19 S69gDqTA0
【就職】「在日は武器」 在日女子大生、面接で靖国や独島の質問答えてTBSに内定
スレリンク(dqnplus板)


458:名無しさん@七周年
07/01/10 14:02:19 uqwiArvA0
支那朝鮮人が支那料理、朝鮮料理と大手を振って言えない悲しさ。
いつまでも三流国の証左

459:名無しさん@七周年
07/01/10 14:02:36 RZUHB0wo0
>>431
現地人に分かるのか?と言っている。
辛いだけしか分からない奴に、微妙な寿司を出しても
しょうゆの代わりにキムチを乗せて食いそうだww



460:名無しさん@七周年
07/01/10 14:02:42 RSv1EcUA0
>>397
ガンダムやドラえもんだけじゃ無かったんだなw


461:名無しさん@七周年
07/01/10 14:03:12 SH6UzSkt0
だってウソ日本人が偽名使って記事書いてるもんな。オオニシとかw

462:名無しさん@七周年
07/01/10 14:03:16 +8ofEgww0
すげーな。気○いばっかだ。

463:名無しさん@七周年
07/01/10 14:03:17 TY+uS1es0
つうか、この記者の金回りを洗う必要があるだろうな。
車が新しくなったとか、自宅のローンを何ヶ月か繰り上げたとか。

そもそもこの海外和食認定制度のアンチ記事は、朝鮮日報がワシントンポストの記事を捏造して引用し、
その朝鮮日報の記事を孫引きして日経・産経上で連載されてきた経緯がある。
(もちろん、ワシントンポスト記事捏造引用も訂正されないまま)
挙げ句の果てに、この記事の中では海外の韓国人について不自然にその存在がボカされてる。
不自然すぎるんだよな。

464:名無しさん@七周年
07/01/10 14:03:28 qivTNni60

日本人が海外で食べる時に、目安になるから、良いんでは?

関西の人間が関東に行って、食事困る事多いだろう

関西風と看板上げていても、嘘ばっかし多いぞ



465:名無しさん@七周年
07/01/10 14:03:57 dQO/UdupO
寿司は何がなんでも守るべき
あれは日本の食文化の代表

466:エラ通信
07/01/10 14:04:10 0f9PUbGG0
実際には、『日本政府も認める海外日本料理店』をリスト化して、
消費者に提供するだけなのだが、『日本料理』の名を使って
海外に売り込んでいた朝鮮人には非常に都合が悪い、だから、

朝鮮人や在日朝鮮人組織が火病っている。


467:名無しさん@七周年
07/01/10 14:04:20 5AwYrzWA0
パリではちゃんとCorean Japonaiseって自己紹介してる店は廃れてるからな
周りの店混んでるのに正直者カワイソス

468:名無しさん@七周年
07/01/10 14:04:24 tXgr/8nv0
中国人が経営してる店ならこれ日本食か??
って思うのがあっても多分中華の応用みたいな感じでおいしくできてそうだけど
韓国人が経営してたら
キムチそのまま出したりとりあえず辛いものぶっかけてる感じがする。


469:名無しさん@七周年
07/01/10 14:04:26 9u/T9OMF0
日本食でもないのになんで日本料理って看板だすんだろうね
それに自信あるならどんな制度ができたってあわてる事もないのに
後ろめたい事がある証拠だよ

470:名無しさん@七周年
07/01/10 14:04:44 HlrssUeS0
食材とか手法とかでなくてどちらかといったら食品衛生法のような
ある一定の衛生基準を満たす日系料理屋を認定するようにしたら?
不衛生な中国系とかを除外できるだろうし、フュージョン系でも
良心的な所は認定できるわけだし。

471:名無しさん@七周年
07/01/10 14:04:45 GosxOda90
>>457
さすがにバーボンだと思ったのに…

472:名無しさん@七周年
07/01/10 14:04:49 0OaXgLgA0
>>1
>・海外の日本料理店で出される「ちょっと変わった日本食」を“選別”する制度

 五つ星評価の采配

 不適 日本料理といった国を評価の対象とする
 適当 一店舗のレストランを評価の対象とする


473:名無しさん@七周年
07/01/10 14:05:08 pfK/s6ne0
>>468
っていうかビビンバとかクッパとかそのまんま出そうとするからなぁ…

474:名無しさん@七周年
07/01/10 14:05:34 DLhQKkfZ0
認定はどんな風に行われるんだろうなあ
贈賄や 検査のときだけちゃんとした日本食だしたりとかするなよ・・

475:名無しさん@七周年
07/01/10 14:05:50 wDXo2G3Q0
♪  ∧_∧
   ( ´∀` )))
 (( ( つ ヽ、   ♪ ウヨ脂肪♪
   〉 と/  )))       ウヨ脂肪♪
  (__/^(_)

♪  ∧_∧
   ( ´∀` )))
 (( ( つ ヽ、   ♪ あばばば♪
   〉 と/  )))       ウヨ脂肪♪
  (__/^(_)

    ∧,_∧ ♪
  (( (    )
♪   /    ) )) ♪ ほすほす♪
 (( (  (  〈        ほすほす♪
    (_)^ヽ__)

476:名無しさん@七周年
07/01/10 14:05:55 ItNEmRat0

>>450

意味あるでしょ。最低限のガイドラインを示すって意味では。



477:名無しさん@七周年
07/01/10 14:06:02 b5/LuHmA0
誰も進化した日本食を貶めようなんて思ってない
クソ不味いゲテモノ料理を日本食と言ってるから
日本食ともいえない料理を選別するだけ

478:名無しさん@七周年
07/01/10 14:06:18 Boud1S210
ひどすぎる「自称和食レストラン」が多すぎるってこったね。
漬け物=キムチ
揚げ物=フライドチキン
そば=チキンスープでくたくたに煮てある+揚げ豆腐とワカメが申し訳程度に乗ってる
ウェイターおよびウェイトレス=東洋人の顔してりゃいい
箸=先のぶっとい菜箸みたいなプラスチック箸
極めつけ=どんな料理も味の素の味がする

なんてのがザラにあるからな、軍事力をほこる某国では。

479:名無しさん@七周年
07/01/10 14:06:27 wLqnFHGs0
インド人は日本式カレー(英国起源)になにも言わないからな
まずいものを日本食と勘違いするのはその客の勝手で
味のわかる人間は、本当の日本食に向かうだろう

欧米人に日本の味がわかるはずもなく、こういう指定は意味がない

480:名無しさん@七周年
07/01/10 14:06:34 1KL/JiHo0
別に優良店以外は日本料理を銘打たずに
オリジナル料理として売り出せばいい
うまくて安全なら誰も拒む理由がない

481:名無しさん@七周年
07/01/10 14:06:48 pHY16xbV0
>>473
そのまんま出して儲かるなら、堂々とコリアン料理店でいいと思うんだけど…
やっぱ日本料理って書いた方が儲かるのかなw

482:名無しさん@七周年
07/01/10 14:07:09 ZS/pAYp60
チョンを排除するのに理屈なんて必要ない。

483:名無しさん@七周年
07/01/10 14:07:10 KI6xm0wP0
>>450
店の建ち往きなんてどうでも良いんだよ。
日本料理の看板出してる店に「確かにそうですね」という認定を出す話だし。

484:名無しさん@七周年
07/01/10 14:07:10 TiMhAalM0
アメリカ行くと、日本料理、中国料理の店はちょくちょく見かけるが、
韓国料理の店はコリアンタウン以外ではまず見ない。

485:名無しさん@七周年
07/01/10 14:07:14 6lFfqBta0
空手教えますという看板→実際はテコンドーを教える

日本料理の看板→もちろん朝鮮低級料理

CMに忍者や富士山→韓国メーカー

ホンダイとCMで連呼する自動車メーカー→ヒュンダイ


嘘と捏造の世界最低民族朝鮮人

486:名無しさん@七周年
07/01/10 14:07:15 8EY0lbUH0
日本で見られる
ハンバーグカレーなんか、インド人もアメリカ人もビックリだよな
これでアメリカンステーキ屋を名乗ってるんだからwww
中華料理屋も辞めるべきだろ
本場の中国には焼き餃子はないんだよアホwww

487:名無しさん@七周年
07/01/10 14:07:21 UXq8RSdjO
>>179
正気?w、最近日本に来た方でつかw

488:名無しさん@七周年
07/01/10 14:07:35 U4CRT3xu0
毎日新聞 ウケル www
正体丸見え

489:名無しさん@七周年
07/01/10 14:07:38 l/r4ajVZ0
衛生検査して、衛生、非衛生なんて認定することに需要が
あるなら向こうの人間がしっかり検査して商売にすんじゃねぇか?

税金使うなら他所の国のレストランの衛生環境チェックする前に
やることがあると思うんだが。

490:名無しさん@七周年
07/01/10 14:07:42 HcHhDJWL0
毎日新聞は不必要ですよ。

491:名無しさん@七周年
07/01/10 14:07:46 H99hBsWA0
アトランタのNoodle shopでYakisobaってあったんで頼んだら
麺が中華麺じゃなくてソバだった。ズッキーニも入ってて微妙だった

492:名無しさん@七周年
07/01/10 14:07:54 byyOlx1H0
主張を
押しつける
新聞は
もういらない

493:名無しさん@七周年
07/01/10 14:07:57 GosxOda90
>>470
「日本食」の認定なのに、何でもかんでも認めてどうするよ…
本末転倒もいいとこ

認められない=商売できないってわけじゃないし、フュージョンはフュージョンでいいだろ

494:名無しさん@七周年
07/01/10 14:08:05 Xhxef+o80




日 本 料 理 の 起 源 は 韓 国





495:名無しさん@七周年
07/01/10 14:08:12 +PfkpYtz0
>>490
サイレント魔女リティの力で必要になるそうです。

496:名無しさん@七周年
07/01/10 14:08:27 pfK/s6ne0
>>481
日本食だと思って食いに来る奴が居るからその客を狙おうってんだろう。
別に韓国料理つって出しても美味ければそれなりに成功するだろうけど
ポッと出が大量に真似しだして成功した奴のかく乱するからなぁ

497:名無しさん@七周年
07/01/10 14:08:56 ygjPSBFm0
>>455
いや、それを政府がわざわざ言う必要があるのかと。
日本だっていい加減やりたい放題なのに。

美味かったらそれでいいし、不味かったら自然と潰れると
思うけどね。

498:名無しさん@七周年
07/01/10 14:08:56 RZUHB0wo0
韓国料理に自信があるなら、
「韓国料理」と銘打って出せばいいのに。
わざわざ、「日本食」とか言わんでも。

誇りとかないのかあの人種は。


499:名無しさん@七周年
07/01/10 14:08:58 3iNdO4K+0
NYの日本レストランの8割は朝鮮人経営
毎日はどこまでいっても朝鮮人擁護だな


500:名無しさん@七周年
07/01/10 14:09:21 lAvBv9mUO
外国人には日本の新聞かどうか見分けてほしい。

501:名無しさん@七周年
07/01/10 14:09:40 N0b9E5VH0
>>479
韓国対策なんだよ。
韓国は、海外で「空手」教室の看板でテコンドーを教えて、
いつのまにか起源捏造でテコンドーをオリンピック競技にした前歴がある。

海外で韓国人が「日本料理店」を牛耳るようになったら、
起源は捏造されるは、日本料理に言いがかりをつけてくるは、
とんでもないことになる。

502:名無しさん@七周年
07/01/10 14:09:49 rSuwgm840
沸騰した日本酒、どろどろの肉汁がかかったなんだかわからない肉の煮物などを
「日本食レストラン」で食わされた俺としては、ガイドラインは必要だと思うけど。
あんなもの日本食として外人が信じ込まされたらかなわん。衛生面でも管理必要
だし。

503:名無しさん@七周年
07/01/10 14:09:49 CWbrHZckO
朝鮮人の「エセ日本料理」を駆逐するのが目的。

504:名無しさん@七周年
07/01/10 14:09:55 Xrbi91L20
>>34
遅レスだが、ラーメンは「ニセ中華料理」じゃないぞ。
あちらにはラーメンという料理はない。
麺は単なる小麦粉食品の総称。
拉麺という麺の「調理法」はあるが、料理名ではない。
ゆえにラーメンは純然たる日本の料理。
麺を動物由来のダシに泳がすものを中華と呼ぶならうどんやベトナムのフォーも中華料理になる。

505:名無しさん@七周年
07/01/10 14:10:14 nTV4xGbd0
>>497
アレンジはいいんだろ。問題は日本料理と銘打って、クッパやらビビンパ出してくる店だろ

506:名無しさん@七周年
07/01/10 14:10:14 JIQ0jSEYO
>>1の記事書いた人はあっちの人なんじゃねえの?
正直いって憤懣だ

只でさえ日本は組織ぐるみで
日本文化のいい所を売り出していかないのに

今回の件はやっと動いてくれたかとゆう感じ

507:名無しさん@七周年
07/01/10 14:10:16 nsC/PlOP0
>>479
文化発信という意味において評価できると思うんだがなぁ。

チャイナドレスやアオザイやチマチョゴリを着物だと言ってる店があるなら、違いますよと。
本物の着物を出す店には認定制度で認定したら現地の人にも分かりやすくていいじゃんと。
アレンジした着物が欲しければそういう店で買えばいいだけだし。

508:名無しさん@七周年
07/01/10 14:10:26 17diCU7b0
不味い中華料理作る店もあれば旨い中華料理出す店もある。
不味いフランス料理作る店もあれば旨いフランス料理出す店もある。
不味いカンボジア料理作る店もあれば旨いカンボジア料理出す店もある。

料理の問題ではなく調理を行うレストランの問題なんだよ>>1

509:名無しさん@七周年
07/01/10 14:10:28 mRJQFeKU0
「日本料理店」と「日本風料理店」
選択肢増えて、消費者にもメリットあるじゃん。

食品の産地を細かく表記する時代だ、
料理店にそういう表記が増えるのは結構なことだろ。

510:名無しさん@七周年
07/01/10 14:10:30 224jFOA80
>ほんのり甘いエビ天の風味を激辛カレーが見事に打ち消している。
こんなの和食じゃないwww


511:名無しさん@七周年
07/01/10 14:10:32 k//h5AG30
>>479
>479自身が「日本式」カレーって書いてるじゃん…

ていうか意味があるか無いか分からないなら、やってみればいいんじゃない。
どのみち損にはならない。
反対してる人には、何か不都合があるのかなあ。

512:名無しさん@七周年
07/01/10 14:10:44 66Y9D6KV0
毎日か朝日かどっちかだと思ったらやっぱりか。
生ものの日本食を間違った取り扱いしたら命に関わるんだからこの制度はある程度は仕方ない。
広報不足の政府にも問題アリだと思うが。もうちょっと宣伝上手くやってくれよ。

513:名無しさん@七周年
07/01/10 14:10:48 T50IjVOK0
また毎日さんですか

514:名無しさん@七周年
07/01/10 14:10:52 +uN50zKz0
衛生面がどうとか言ってる奴、本当にそんな認定を日本が出せると思っているのか?
検査スタッフが何人いる?予算がいくらかかる?
しかも、もし優良認定を出した店で食中毒が起こったら、
日本食ブランドへのダメージはこれまでの比じゃないだろ。

中韓がからむと、周りが見えなくなる奴が多すぎる。
いやがらせに大金かけて、しかもリスク背負うのは馬鹿以外の何者でも無い。

515:名無しさん@七周年
07/01/10 14:10:58 /lku8Wwf0
>>479
そりゃ、日本式カレーだから文句の言いようがない。

「朝鮮風日本料理として商売してたら、こんな制度は必要ない」
毎日は、こう↑主張すべき。

URLリンク(www.pluto.dti.ne.jp)
URLリンク(www.ginza-nair.co.jp)

516:名無しさん@七周年
07/01/10 14:11:01 cxLqoqtY0
>>486
水餃子がメインだが焼き餃子も食べるよ

517:名無しさん@七周年
07/01/10 14:11:05 pfK/s6ne0
>>486
お前が内容を理解したがらないのはよく分かったからもうちょっと釣り針を隠せw

>>497
別にイタリアがそれをやるっつー時に止めなきゃイイんじゃねーの?
客が損するワケじゃなくて紛い物売ってる店が損するだけなんだから反対する理由はねーだろ

518:名無しさん@七周年
07/01/10 14:11:15 l/r4ajVZ0
>>483
これって根本的なところで日本料理のイメージを守りそして高めるって話だろ。
認定出したところが潰れてそうじゃないところが残るシステムなら、馬鹿にされるだけじゃね?w

519:名無しさん@七周年
07/01/10 14:11:16 U4CRT3xu0
政府は批判するけど
韓国船とぶっかった時、ただの漁船と報道するマスメディア 

520:名無しさん@七周年
07/01/10 14:11:22 sTzASTym0
>>450
『日本』って言葉が客寄せパンダになって
日本のイメージを悪くしてるお店がそれなりにあるけどな。

>>459
私の言ってる事と全然ちがうことで返答されても。
だからそれ以前の問題で
犬の餌のようなものを日本料理だって
思われるだろって話だよ。
判断する材料がその料理しかないのだからな。
分かるかどうかはその後の話だろ。

521:名無しさん@七周年
07/01/10 14:11:28 ZFTA1q6L0
>>21
びっくりするから、しません


522:名無しさん@七周年
07/01/10 14:11:30 nQueP1zK0
>>516
あるね

523:名無しさん@七周年
07/01/10 14:11:36 eJ0HzYUf0
それ以上でも、それ以下でもない制度。

別にあっても良いじゃん。


524:名無しさん@七周年
07/01/10 14:11:39 ItNEmRat0

日本のイメージを損なうような、あまりにもでたらめな人達への
牽制だろ。これ

525:名無しさん@七周年
07/01/10 14:11:40 4Zrtdd2J0
>>1
認定制度がイヤなら中国人の店に行けばいいだろ

526:名無しさん@七周年
07/01/10 14:11:43 CVtQ/dunO
必要です
ニセモノがでまわりすぎると、大切な文化は衰退します

政府のお墨付きは、日本料理であるかどうかであって、
それが売れるかとかうまいかという問題とは別。

毎日ってほんとに反社会的サヨクなんだな

ヨーロッパが古い街並みを大切にして保護しているように、
大事な文化遺産を大切にしましょう

527:名無しさん@七周年
07/01/10 14:11:51 tXgr/8nv0
最近健康ブームで日本食を食べるとか言われてるよな。
だから日本料理と偽って韓国料理出して少しくらいまずくても健康のためと
食べるんだろうな。


528:名無しさん@七周年
07/01/10 14:11:54 KbPJqgfo0 BE:92333478-2BP(0)
ラーメンにたとえて考えてみると中国人にどう見えているのか謎。
あれって、中華料理なのか?って。カレーもまた然り。

個人的には、日本食を守るためだけでなく、創作を創作であると認めるということにもなるのでは?と思う。
すると、嘘日本料理店は、創作日本料理店として認知されることになり、
結果的にプラスに作用すると思う。一例として、サンフランシスコ風寿司ってのも認知されているしな。

ま、必死になって反対するってことは、それだけ疚しいことをしているんだろ。

529:名無しさん@七周年
07/01/10 14:11:57 O9JuLRp20
どっちかっていうと毎日新聞みたいな嘘日本新聞を選別したほうがいいと思う

530:名無しさん@七周年
07/01/10 14:12:04 3iNdO4K+0
シャンパンはフランスのシャンパーニュ産のものだけ
他はスパークリングワイン



531:名無しさん@七周年
07/01/10 14:12:11 4e2G2hZk0
ヒント:本場インドのビーフカレー


532:名無しさん@七周年
07/01/10 14:12:32 V6jRuzEK0
サイレントマジョリティを考慮に入れて必要です

533:名無しさん@七周年
07/01/10 14:12:33 H2VyH4O90
アメリカの鮮魚卸って統一が噛んでるらしいよな。
だから必死に抵抗してる。
半島と繋がってる毎日さんらしい記事だね。

534:名無しさん@七周年
07/01/10 14:12:34 8EY0lbUH0
>>510
本場インドカレーを歌ってる店が、からあげカレーとかエビフライカレーを出してるが?
日本人経営者でつよw

535:名無しさん@七周年
07/01/10 14:12:46 wbq3+Pqx0
そりゃインチキ日本料理経営してる大半が朝鮮人だからな
毎日らしいわ

536:名無しさん@七周年
07/01/10 14:12:54 Xrbi91L20
>>514
向こうの衛生管理免許の有無を審査したらいいじゃん。
それならもし何かあった場合完全に当事国の責任だろ?
もっと頭使えよ。

537:名無しさん@七周年
07/01/10 14:12:59 Cgzn4ioR0
>お役所が味付けにまで注文を付けることに疑問の声も少なくない。本当にそんな制度は必要なのだろうか。

当然専門家使うんだろ?
しかも注文つけるって是正要請する制度では無いだろ。

538:名無しさん@七周年
07/01/10 14:13:27 pfK/s6ne0
>>528
>あれって、中華料理なのか?って。カレーもまた然り
当の中国人やインド人はもちろん現地の食い物だとはかけらも思ってねーが
それを食ってる現地の日本人も中国の本場の物ともインドの伝統的な料理とも思ってないだろ、今日日

539:名無しさん@七周年
07/01/10 14:13:37 Ejk0IwxQ0
  ∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧
<  AAも新たに寿司警察だっっッ!!
  VVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVV
_______________
|    | |   ____    | |    |
|    | |    ヽ=寿=/    | |    |
|    | |   ( ・∀・ )   | |    |
|====|0|  ⊂| <У> |つ   |0|====|
|_|_|_|_| |    /==@==|     | |_|_|_|_|
|_|_|_|_|、|  (_) (_)   |、|_|_|_|_|
      ガラガラガラッ!
  バーーーーーーーーーーソ!!

            ____ 
 ∧_∧      ヽ=寿=/   ___ 
 <;`д´>つ≡つ 〃(・ω・ )  ミ寿=/
 (っ ≡つ=つ (・ω・ )УO(・ω・ ) ヒュンヒュン
 /   ) ババババ Oヽ(=@==)〃ノO "
 ( / ̄∪         ∪∪


540:名無しさん@七周年
07/01/10 14:13:46 ZFTA1q6L0
>>534
劣化コピーと魔改造では
そもそも議論の土台が違うだろ


541:名無しさん@七周年
07/01/10 14:13:47 pHY16xbV0
ほお骨が突き出た似非日本人の日本料理店オーナーから援護射撃の要望を受けたんだろうね。

542:名無しさん@七周年
07/01/10 14:13:54 k//h5AG30
>>530
ま、そういうことだわね。
シャンパンは重宝され、美味いスパークリングワインはそれなりに売れる。
シャンパーニュ地方産じゃない「シャンパン」は偽物と認定されて、さげすまれる。
それだけのこと。

543:名無しさん@七周年
07/01/10 14:14:00 N0b9E5VH0
>>526
未だに「百人切り報道」を正当化し、
爆弾で外国の空港職員を爆死させる新聞社だ。

日本と日本人に被害を与えることが、楽しいんだろう。

544:名無しさん@七周年
07/01/10 14:14:18 /lku8Wwf0
>>528
そういう問題じゃない。

いわゆる醤油ラーメンや豚骨ラーメンが
「中国 本場の味」として売られていたら問題だが。

545:名無しさん@七周年
07/01/10 14:14:22 RZUHB0wo0
>>520
おまえが、俺のレスに「ちゃんと寿司を食べた事あるのか? 」とか返すからだろ。
だからこういうレスになるんだよ。

あふぉくせええな。


546:名無しさん@七周年
07/01/10 14:14:26 JDfr3sR50
サイレント魔女☆リティに聞くべきじゃないかな

547:名無しさん@七周年
07/01/10 14:14:37 cxLqoqtY0
>>534
じゃあインドが文句言ってきたら看板付け替えないとナ。
で、何か問題が。

548:名無しさん@七周年
07/01/10 14:14:47 d2bbv3gx0
必要の無い社会になってほしい。
だが自分の利益だけをもとめてほかを汚す人間がいることを知らなければならないと思う。

549:名無しさん@七周年
07/01/10 14:15:01 7C7xl4dl0
>>534
そーゆー店が「本場」を名乗れなくなる。
ただそれだけ。
営業停止とかになるわけじゃない。

何か問題でも?

550:名無しさん@七周年
07/01/10 14:15:08 H2VyH4O90
日本食とかいってキムチ出す店は認定しないってだけの話。
日本食らしきものすら出さない店が多いからだっつうの。
朝鮮料理を日本料理として出してるような店が対象だろ。

551:名無しさん@七周年
07/01/10 14:15:16 UXq8RSdjO
>>226
しかも放送したのは犬HK‥

552:名無しさん@七周年
07/01/10 14:15:22 Q5arMrUp0
「女体盛」をやらかした自称日本料理店もあるしなぁ

553:名無しさん@七周年
07/01/10 14:15:22 PKaHPS8e0
また侮日新聞か。orz


554:名無しさん@七周年
07/01/10 14:15:26 3iNdO4K+0
>>536
日本食レストランで食中毒になれば
日本のイメージダウン、観光、農産物輸出にも悪影響


555:名無しさん@七周年
07/01/10 14:15:31 HRRDBCYe0
毎日新聞よりは必要なのは確か

556:名無しさん@七周年
07/01/10 14:15:47 ygjPSBFm0
>>538
それを日本食に置き換えても同じことが言えるだろうけどね・・・
まぁ役人の世界一周旅行に使われるのは税金だけど、やればいいさ。

557:名無しさん@七周年
07/01/10 14:16:21 OmhKEa870
まあその国の舌のクオリティで淘汰&収斂されていくから任せておけばいいんじゃねとは思うけどね
不味い料理店が成り立つということは、その程度ということだしね
それに対して、どうのこうの言うのは余計なお世話

日本は料理がうますぎる、各国の料理も美味しく料理人自体が現地から来てたりもするしさ
日本人自体も現地に修行に行ったりする、そのクオリティを求めるのは無茶がある

558:名無しさん@七周年
07/01/10 14:16:21 zsFImPbC0
絶対やるべき
不要と考える毎日記者は評価を無視して店に入ればいいだけ
酢の無い寿司食ってろ

559:名無しさん@七周年
07/01/10 14:16:26 biaS28Nu0
おいおい本場という2文字を名乗ってないのならOKなのか?
チョンと同じ思考じゃないか

560:名無しさん@七周年
07/01/10 14:16:35 ysL4qTpV0
>日本食がほかの国の料理と溶け合って生まれた無国籍風の>フュージョン料理の店も少なくない。
フレンチとのフュージョン料理を出すマンハッタンの>「ゲイシャ」では、
ワインと合わせたみそをトッピングしたサーモンの「押しずし」や、コンソメ
>スープのように澄んだ「みそ汁」などが並ぶ。
こういう創作料理の事じゃなくて
日本人に成りすまして、日本料理だと偽ってだすのが問題だろう

561:名無しさん@七周年
07/01/10 14:16:51 qR45tY110
これで何回目のループだよ一生やってろバカ

562:名無しさん@七周年
07/01/10 14:16:54 fsVp5QZJO
「日本料理クラシック」を認定すればいいだけのこと
あたま使いなさいよ偉い人たち~!

563:名無しさん@七周年
07/01/10 14:16:57 +uN50zKz0
>>536
向こうに衛生管理免許あるんならわざわざ日本で再認定する必要無いじゃん。

外国の制度はよく知らんが、
そもそも、そんなに無免許の店がはびこってるのか?

564:名無しさん@七周年
07/01/10 14:17:08 Xrbi91L20
>>554
うん、だから君へのレスは>>536で充分回答になってると思うよ?


565:名無しさん@七周年
07/01/10 14:17:10 C/ruM0y50
>>1
>カリフォルニア州生まれのシェフ、マイケル・バーノンさん(37)は東京・築地から、
>新鮮な魚介類を仕入れるこだわりぶり

極少数の例を取り上げるとは・・・どこの新聞社だよ

566:名無しさん@七周年
07/01/10 14:17:14 KI6xm0wP0
>>518
認定と店の経営が盆暗なのは関係ないって。
偽物を認定しようって話でもないし、「そうじゃないところ」が看板変えてもやっていけるなら、
それは別に問題視するところでもない。

567:名無しさん@七周年
07/01/10 14:17:36 TY+uS1es0
>>536
言えてねえw
だからこそ、この制度が発足したというのに。
くだらねえインネン付けて楽しいか?

568:名無しさん@七周年
07/01/10 14:17:38 xruJJ3n+0
自分らを棚に上げて、毎日は行過ぎたナショナリズムとか言い出すんだろうな。

569:名無しさん@七周年
07/01/10 14:17:41 7kNql78i0
で、「正しい日本料理」の定義は?

2chでマトモな回答を一度も見たこと無いが

570:名無しさん@七周年
07/01/10 14:18:03 Cgzn4ioR0
日本人が海外で日本料理を食べたいと思ったとき
この制度があると便利だと思う。

571:名無しさん@七周年
07/01/10 14:18:10 7C7xl4dl0
>>559
お前はバカだな。しみじみと思う。

572:名無しさん@七周年
07/01/10 14:18:24 zrkvjfJwO
毎日新聞の記事は、色眼鏡をかけて見るようにしています。

573:名無しさん@七周年
07/01/10 14:18:26 pfK/s6ne0
>>546
リティが言うには
「(勝手に日本料理を謳ってるインチキ飯屋は)サイレントマジョリティを考慮して死刑」
って言ってたよ、俺のベッドで

>>556
まぁ極端に間違ってる事やろうってんじゃーないからとりあえずやってみりゃイイ。
良い結果出せるだろうってだけの説得力は今回はある。

役人の無駄遣いはそれとはまた別の問題だからそのとき叩けばイイしな。

574:名無しさん@七周年
07/01/10 14:18:39 H2VyH4O90
>>569
×正しい日本食
○朝鮮料理じゃない

575:名無しさん@七周年
07/01/10 14:18:40 3ooO9znh0
海外のニセ日本食堂を経営しているチョソは困るわな。毎日侮蔑新聞が憂慮するのも当然です。

576:名無しさん@七周年
07/01/10 14:18:42 N0b9E5VH0
まあ、総連にも手入れが入ったし、
パチ屋にも財務で手が入れば、
こういう記事も少なくなるかもしれん。

577:名無しさん@七周年
07/01/10 14:19:20 j8jT0yUJ0
>>1の料理に日本食の看板掲げていないなら、な。

578:名無しさん@七周年
07/01/10 14:19:22 sTzASTym0



   日本料理は韓国が起源だ!


やりそうで怖い。

>>545
握り一つで味が変わるってのが分ってなかったからな。
現地の人の舌を馬鹿にしすぎだろ。
ならお前は各地の料理味が分かるのか?
まずは知ることからになるだろうと。


579:名無しさん@七周年
07/01/10 14:19:24 pHY16xbV0
>>496
やっぱ客狙いか…

てか、日本ではそこまで無茶苦茶な店って見かけないよね。
ベトナム料理といいながら韓国料理とか…

580:名無しさん@七周年
07/01/10 14:19:45 GosxOda90
>>514
今のままだとほぼ確実にジリ貧だから、対策取るのは当たり前。
アホか

581:名無しさん@七周年
07/01/10 14:19:35 6lFfqBta0
偽日本料理屋認定なら文句ないんじゃね?
こっちが朝鮮料理認定してやるとか。

NOT MADE IN CHINAに習ってNOT MADE IN JAPANというブランドも必要だな。
不思議なことに意味が正反対になるがw


582:名無しさん@七周年
07/01/10 14:19:48 A7dFGhSq0
>>1
毎日の記者はグレシャムの法則を知らないのか?

「悪貨は良貨を駆逐する」

インチキ料理の横行を放置すると
正しく日本文化を理解してもらうための邪魔になるだけ

「ユニセフ」と「日本ユニセフ協会」みたいに
紛い物が本物のフリしてのさばるのは消費者にとって有害無益

583:名無しさん@七周年
07/01/10 14:20:05 Xrbi91L20
>>563
ていうか、この制度は衛生管理を認定するものじゃないからな。
衛生管理免許の有無なんて生鮮食品を扱う上での最低限の条件だろ。
理解できないのか、理解したくないのか知らないけどいっぱいバカがいるけど。


584:名無しさん@七周年
07/01/10 14:20:09 7kNql78i0
>>574
それ、ただの人種差別だろw
海外でやるとシャレにならないぞ。しかも日本政府が。

585:名無しさん@七周年
07/01/10 14:20:18 EtMMtKZ00
選別される側の意見だけを聞けば批判するのは当たり前だろうに。
あいかわらず毎日新聞ってのは政府叩きに必死だな。

586:名無しさん@七周年
07/01/10 14:20:19 RZUHB0wo0
>>569
アジフライ定食が食べられて、
納豆、豆腐、生卵を別に頼めること。


587:名無しさん@七周年
07/01/10 14:21:22 B/qW6YUM0
毎日も、朝鮮のご用聞き新聞になっちまったなぁ・・・。
どーせ韓国人から依頼があったんだろ、同胞が困るからって。
日本の新聞は思えないね。



588:名無しさん@七周年
07/01/10 14:21:29 dxj8kC/dO
これって認定書を配って店に貼らせてここなら本当の日本食が食べれるってやるだけで
店名を変えさせるとかは出来ないんじゃないのか?

後は客が選択するだけだろ。

589:名無しさん@七周年
07/01/10 14:21:34 66Y9D6KV0
>>584
キムチ寿司出す店が「これが日本料理です」って言い張って言質の人が信じてる現状は許容できるの?

590:名無しさん@七周年
07/01/10 14:21:41 2OCZDLyk0
反日新聞の断末魔か

591:名無しさん@七周年
07/01/10 14:21:50 H2VyH4O90
>>584
人種は関係ない。
明らかに他国の料理は日本料理じゃない。
って定義ですが。

592:名無しさん@七周年
07/01/10 14:21:56 atBWsdnA0
こんな些細なことで外国人に対して不満を覚えるあなたは確実に「ネット右翼」です。
速く社会復帰してキモオタクソウヨニート人生から卒業しましょう。
 
 
【論説】 「過激な"ネット右翼"、ゲーム漬けの"脳内汚染"…現実に背を向ける若者、誰にも責められない」…毎日新聞★6
スレリンク(newsplus板)
 
 

593:名無しさん@七周年
07/01/10 14:21:59 f+J7rQvW0
>>569
最低限やって欲しいのは出汁だな

594:名無しさん@七周年
07/01/10 14:22:27 UXq8RSdjO
>>557
別に今回求めちゃいないだろ
既に市場にあるものを指摘するだけの話
ミスリード乙。

595:名無しさん@七周年
07/01/10 14:22:50 sTzASTym0
正直、その認定をどう表すのかも考え物だけどな。

必ずその認定を偽造するお店も出てくるだろうしな。

596:名無しさん@七周年
07/01/10 14:22:58 oV1ABxOi0
>>570
今時ネットでいくらでも調べられるよ。
ガイドブックとかもあるだろうし。そりゃ無いより便利だけど、
世界中役人にチェックさせるほどのことか?

597:名無しさん@七周年
07/01/10 14:23:03 +8ofEgww0
どうせちゃんと機能しないから。税金の無駄遣いだが、多少の無駄は返って免疫になる

598:名無しさん@七周年
07/01/10 14:23:38 pHY16xbV0
>>595
認定した店を公式サイトや冊子に掲載するんじゃないかな?

599:名無しさん@七周年
07/01/10 14:23:51 EKtXQYQK0
記事にするのが遅えよ

600:名無しさん@七周年
07/01/10 14:23:54 0OaXgLgA0
>>74
ありえるね

601:名無しさん@七周年
07/01/10 14:23:54 pfK/s6ne0
>>579
すぐにバレるからな。なんせ世界中の料理が結構そこかしこで食えるから。

あと結構現地の人がやるってのが多いからじゃないかなと思う。
日本に来て店があまりに無かったから自分で作ったとかそういう理由で始めるパターンも多いし。

前に秋葉原でテキ屋が並んでた頃はドネルケバブっていうトルコとかそっちの方の料理が数カ所あったんだが
その中にテキ屋もあった。んでテキ屋が儲かってたかといえばやはり味の関係で
スターケバブっていうトルコ料理屋の移動屋台の方が客が多かった。

それなりに味を見分けて食ってるから極端な偽物はすぐに寂れるんだろうな。ウリを違う方向に転化でもしない限り
メイド喫茶とかよw

602:名無しさん@七周年
07/01/10 14:24:05 N0Rh/WN80
毎日の同胞が困るらしい

603:名無しさん@七周年
07/01/10 14:24:09 OmhKEa870
>>569
定義は簡単
日本周辺の食材もしくは材料を使用、そして日本において独自に発達した料理のこと

だから、これをもって海外で日本料理を認定というのには無茶がでてくる
交わっている部分とかどうするんだ?ってさ

似非の排除をしたいなら、海外から料理人を受け入れて研修するとか現地でやるとかして
技術を習得した人材自体を増やすべき

現状の料理人とは思えないずぶの素人がやって成り立つということは人材不足で
本物がいないからばれないということでもあるんだしさ

根本から解決した方がいい

604:名無しさん@七周年
07/01/10 14:24:16 X8pvtmlz0
必要。
「日本料理」と「日系料理」とかで区別しる
「多国籍料理」のどこがいけないのか言ってみろよ>デーブ

605:名無しさん@七周年
07/01/10 14:24:26 224jFOA80
>534
すまん言い方が悪かったw
繊細な味を尊重する調理法が和食って事。海老の甘味をいかせてるなら日本食と呼べると思うがあってもなくてもってんじゃなぁ。
カレーに関してはすでに日本食だからなぁ~ただアレンジ物しかないのであれば問題だがメニューにきっちり本場カレーが別に用意されてれば看板に偽りはないだろ。
まぁアレンジ物しか置いてなくて本場とか謳ってるのをインドが駆逐してくれるなら文句は言わんよ。
トルコ風呂の件もあるし大いに歓迎w

606:名無しさん@七周年
07/01/10 14:24:26 7kNql78i0
>>586
アジフライよりサンマの塩焼きの方がいいと思うんだ

607:名無しさん@七周年
07/01/10 14:24:30 H2VyH4O90
とりあえずやってみりゃいいんだよ。
その上で、まったく効果が無ければ叩けばいい。
チャレンジすら容認しないのが日本の一番悪いところだ。

608:名無しさん@七周年
07/01/10 14:24:37 nTV4xGbd0
>>595
そして偽造するのは中国、朝鮮系店主の店のみ、と。
あいつらが恥晒すだけだからいんじゃね?

それに認定した店はサイトで確認出きるようにぐらいはするだろうし

609:名無しさん@七周年
07/01/10 14:24:52 biaS28Nu0
カレーうどんが本場インドの味だなんて誰も信じてないだろ
過敏になりすぎてんじゃないの

610:名無しさん@七周年
07/01/10 14:24:52 k//h5AG30
>>584
一概に全てを非和食=朝鮮料理とは言えないけど
差別とは、事実では無いことを理由に
非難されたり不利益を受けたり、ということを言うんですよ。
その点では、>574が差別とは言いきれない。

611:名無しさん@七周年
07/01/10 14:25:27 doIaHwUcO
ふーん。
あんまり興味なかったけど、毎日が反対しているなら、良い事なんだろう。

612:名無しさん@七周年
07/01/10 14:25:38 8EY0lbUH0
>>603
おまえ
寿司の魚が何か知らないんだろ

613:名無しさん@七周年
07/01/10 14:25:54 AiwCvcf10
必要


614:名無しさん@七周年
07/01/10 14:25:56 8XYeLTEX0
中国人と朝鮮人が経営している事を知っているから、毎日が擁護をしているんだろ。

615:名無しさん@七周年
07/01/10 14:26:02 nTV4xGbd0
>>606
いや、サバの味噌煮だろ

616:名無しさん@七周年
07/01/10 14:26:08 Xrbi91L20
>>592
で、その「毎日新聞」と「2ちゃんねる」は今やどっちが多く日本人に読まれてるのかね?

>>595
どうせ偽者作られるんだからもうハンドバック作るのやめようぜ!ってシャネルの社長さんが言うか?

617:名無しさん@七周年
07/01/10 14:26:16 kE1gOjev0
>>601
東京ほど世界中の料理が食べられる都市ってそうないんじゃねえの

618:名無しさん@七周年
07/01/10 14:26:45 09jnWQgo0
かわった料理の店を選別するんじゃなくて

"正しい日本料理店"を選別するんだろう?これって???

 相変わらず変な事書くよね

619:名無しさん@七周年
07/01/10 14:26:48 HPB9rgEj0
毎日新聞って、ずっと昔潰れそうになったんだよね。
潰れてれば良かったのに。

620:名無しさん@七周年
07/01/10 14:26:52 +8ofEgww0
どうせなら、既成の制度使っちゃえば?
日本料理屋に人間国宝上げちゃうとか、文化勲章上げちゃうとか
で、それを店に飾っておけばいいじゃん

621:名無しさん@七周年
07/01/10 14:27:06 sTzASTym0
>>616
だからどう評価するのかが問題だろうって。
特に政府先導でやるから余計にな。

622:名無しさん@七周年
07/01/10 14:27:33 G6+J5GR00
毎日が反対するなら必要なんだろうな・・・
ていうか、日本に対する誤解を解く努力はするべきだろ

623:名無しさん@七周年
07/01/10 14:28:03 HySpP/og0
普通に日本人としては喜ばしい事だと思うけど。

日本料理と銘打ってヘンテコなもの食わせる商売してる方がおかしいだろ。

624:名無しさん@七周年
07/01/10 14:28:27 SH6UzSkt0
常に電波出力全開の朝日と違って時々空気読んじゃうのが毎日だと
思ってたんだけどな。社内で何かあったんだろうか

625:名無しさん@七周年
07/01/10 14:28:42 pfK/s6ne0
>>617
多分そう多くは無いだろうな。
都市で数えれば両手の指くらいしか無いかもしれん。

626:名無しさん@七周年
07/01/10 14:28:48 /sngKRD30
SFでもLAでも日本料理を食べたいと思っても
日本料理の看板を掲げてても日本料理が出てこないんだから結局行かない。

と言うか行けない。

全うな日本料理屋にしてみればいい迷惑だろう。

627:名無しさん@七周年
07/01/10 14:28:55 OmhKEa870
>>612
「日本周辺」が気に食わなかったかい?
以前は近海ものしかなかったよ、それで日本において独自に発達した
それを踏まえ調達先が拡大しただけでしょ

628:名無しさん@七周年
07/01/10 14:29:16 7kNql78i0
>>603
日本周辺の食材もしくは材料を使用 ⇒ 唐辛子(16世紀から日本に伝わる、韓国より早い)
日本において独自に発達した料理  ⇒ 日本製キムチ(日本の伝統的な漬物の製法による)

629:名無しさん@七周年
07/01/10 14:29:16 GosxOda90
>>606
あじの干物と大根下ろしじゃダメかい?

630:名無しさん@七周年
07/01/10 14:29:23 zNTH3W5S0
味付けに注文つけるわけじゃないだろうに、味が良いとか悪いとか
優劣をつけるものでもないし、あーしろこーしろって指導するものでもない
伝統的な料理でもアレンジされた料理でも消費者が好きな方を選択して
食べれば良いだけの話

631:名無しさん@七周年
07/01/10 14:29:26 Fh8aK4jq0
インチキ日本料理店が「本場日本の味」と称して不衛生な生魚を欧米人に食わせているという事実は無視ですかそうですか。

632:名無しさん@七周年
07/01/10 14:29:35 11IphcVB0
>592
【マスコミ】 "みっともない" 毎日新聞、また情報流出…2ちゃんねるなどの「ネットの闇」特集しつつ自分
スレリンク(newsplus板)


633:名無しさん@七周年
07/01/10 14:29:39 H2VyH4O90
この件をNAVERでふったスレを見せてやりたいところだが、URLがわからん。
韓国人は日本食の看板掲げて韓国料理を出す事になんら罪悪感を感じてはいない。
日本のブランドイメージだけを利用しようとしているわけ。
その行為は、日本のブランドイメージを下げる結果につながる。
そういう事は容認できないだろ?

634:名無しさん@七周年
07/01/10 14:29:45 nTV4xGbd0
>>624
多分、朝日と継続スレ数対決でもしてんだろ。
年明けてからどっちも面白すぎwww

635:名無しさん@七周年
07/01/10 14:30:01 Qe3RnfXv0
【戸締り】(とじまり)名詞 泥棒が「家の戸締りをするのは他人を信用していない証拠だ」と言っても誰も聞く耳を持たない。
(「あのんの辞典」より引用)

636:名無しさん@七周年
07/01/10 14:30:02 zMoq8dct0
必要だね

637:名無しさん@七周年
07/01/10 14:30:03 oV1ABxOi0
どうせ全部役人では回りきれない→外部発注→特殊法人→天下り先ゲットだぜぇ!!

ってミエミエ。
ガイドブック屋にちょっとやってみるように助言くらいでいいよ。

638:名無しさん@七周年
07/01/10 14:30:06 jx1OaHYa0
概念が誤ってる
日本の味でない店をこちらから選ぶのではなく
日本の味だと国家がお墨付きを与えるという制度にすべき


まあ、どちらにしろ単なるお役人の天下り先なんだけどね

639: ◆TORO.P69y6
07/01/10 14:30:09 xPStil4S0
>>569
トロ「正しいとされる伝統的な日本料理の素材を
   日本古来から伝わるしかるべき料理法で調理した料理なのニャ」

640:名無しさん@七周年
07/01/10 14:30:31 0OaXgLgA0
>>598
看板に認定マーク出せるようになるらしいよ
桜のマークだったかな
箸持つ手の方が見た目解り易くていいだろって意見もあったな
東亜+で

641:名無しさん@七周年
07/01/10 14:30:45 ljGXI9Hl0
ウソ日本人も選別しろよ。
そんなダマシ思想やめろよ。

642:名無しさん@七周年
07/01/10 14:30:55 sTzASTym0
>>622
明らかに誤解されてるよな~
誤解を解く努力って結構大変だよな~


643:名無しさん@七周年
07/01/10 14:31:02 J7dwZb/dO
味よりも衛生問題だな、衛生の悪い所は全部ダメで

644:名無しさん@七周年
07/01/10 14:31:04 HPB9rgEj0
>>596
外国でネット環境が近くに無い時は便利だろ。

645:名無しさん@七周年
07/01/10 14:31:07 7v35ZE4B0
ちゅーかさ
今まで寿司や刺身や生もの系等の物だしてきて
食中毒事件が起きてないか心配だなー
海系の魚ならまだいいけど川魚をだしている所
あったらやばいっしょ寄生虫とかさ

646:名無しさん@七周年
07/01/10 14:31:11 N0b9E5VH0
>>1
>デーブ・スペクター氏も「料理の安全性ならともかく、調理方法やメニューにまで国が口を出すこと
 じゃない」とばっさり。

デーブ・スペクターは、母親の手料理といえば、缶のキャンベルスープを薄めて温めただけ、というアメリカ人。
だいたい、日本料理の伝統なんか何も知らないのに、意見を聞くだけ、毎日新聞は間抜け。

647:名無しさん@七周年
07/01/10 14:31:15 TY+uS1es0
>>569
ネットでいくらでも・・・ってw

現地調査もしないで選別作業を行うと。
凄い事を言い出しますなw
それに役人が嫌いなようだが、だったら、民間業者に委託すれば問題ないわけだな?

648:名無しさん@七周年
07/01/10 14:31:27 Z1fft97A0
否認可の店を強制退去させるというわけでもなかろうに。

認定制度があろうが無かろうが選ぶのは消費者
店がつぶれるのは結局ニーズに対応できてなかったという事。


というか、敏感に反応し必死に反対する毎日新聞気持ち悪い

649:名無しさん@七周年
07/01/10 14:31:38 qRl66W3p0
まだやってたのか…衛生問題だけ向こうの政府に忠告しとけよ。

650:名無しさん@七周年
07/01/10 14:31:43 /zviWaIZ0
こないだテレビ(バラエティ)でも誰か言ってたな。

「海外で日本料理屋行ったら、
 メチャクチャでしかも料理人が韓国人だった」って。
そしたら周りのタレントも「あるあるw」と。

651:名無しさん@七周年
07/01/10 14:31:50 7kNql78i0
>>645
食中毒やノロウイルスなら日本でもよくあること

652:名無しさん@七周年
07/01/10 14:31:55 Fh8aK4jq0
>>638
> 日本の味だと国家がお墨付きを与えるという制度にすべき


もともとそういう制度だよ。毎日が曲解してるだけで。現地化された日本料理を排除する意図もない。


653:名無しさん@七周年
07/01/10 14:31:56 Xrbi91L20
>>638
この制度はまさに「日本の味だと国家がお墨付きを与えるという制度」だよ。

654:名無しさん@七周年
07/01/10 14:32:02 dYmBpZyq0
認定されていようがされいまいが選ぶのは客なんだろ?
口出してるわけじゃねえw

別に認定制度があってもいいじゃん。

655:名無しさん@七周年
07/01/10 14:32:07 biaS28Nu0
3つ星レストランみたいに認定書でも発行すれば。
まあ奴らは認定書も偽造するだろうけど。

656:名無しさん@七周年
07/01/10 14:32:09 0A5rY4mS0
毎日は朝鮮人の応援ばっかりだな


657:名無しさん@七周年
07/01/10 14:32:14 pfK/s6ne0
>>644
ナポリでピッツェリアを探す時の目印にかかってる道化師の看板くらいに考えてりゃいーよな。

658:名無しさん@七周年
07/01/10 14:32:22 UXq8RSdjO
>>620
つ【京都吉兆】

659:名無しさん@七周年
07/01/10 14:32:52 kRbmOY3J0
>>645
日本の卸売り市場の企業努力ですよ

660:名無しさん@七周年
07/01/10 14:33:03 dez9xtJz0
在日新聞さんの支那・朝鮮擁護がはじまりたねw

海外のエセ日本料理屋は、ほとんどが支那・朝鮮人経営。
認定制度があると思いっきり都合が悪いよなw

661:名無しさん@七周年
07/01/10 14:33:15 tgC3oRs30
【就職】「在日は武器」 在日女子大生、面接で靖国や独島の質問答えてTBSに内定
スレリンク(dqnplus板)

■在日は〝武器〟
就職戦線が間もなくスタートする。
「国籍の壁」もいまや能力重視に変わりつつあり、「在日」であることが逆に強みを発揮する時代になってきた。

■TBSテレビ内定李民和さん  アジア舞台に報道記者志望
李民和さんが目指したのは「狭き門」テレビ局。
それもアジアの現場からレポートする報道記者を志望した。
李さんはNHKを含む在京のテレビ局から1社ずつ回った。
幸い関西テレビからは内定を得た。

間もなくして株式会社TBSテレビが夏採用に乗り出すことを知った。人数は「若干名」。
すでに関西テレビから内定を得ていた李さんには心のゆとりがあった。
思い切って選考試験を受けたところ思いがけず合格した。

面接の席では各社から靖国や独島問題、北韓や在日に関わる質問も受けた。
おりしも当時の小泉首相が8月に靖国を参拝するかどうかが話題になっていた時期。
李さんも本名で履歴書を出したときから一定の心づもりはあった。
靖国では「小泉首相の靖国参拝で両政府レベルの交流が途絶えてしまうとすれば残念。
たとえそうなっても草の根レベルの交流は続けていくべきだ」
と素直に自分の思うところを述べた。
独島では過度にナショナリズムをあおる両国の報道のあり方に疑問を呈した。

662:名無しさん@七周年
07/01/10 14:33:19 8yRIl1ed0
確かに「嘘日本メディア」選別されたら困るんだろう、アカヒ、メイニチ。。。。。!

663:名無しさん@七周年
07/01/10 14:33:43 Kn6k0WPj0
個人的には別に中国人とかがなんちゃって日本料理店とかやるのは別にやるのは
構わないんだけどなぁ…
閉鎖的すぎね?

なんか日本の西遊記に「文化を冒涜しているアル!日本人は最低アル」とか言って
んのと似てる気がする。

まぁ国が勝手がこれは結構正確な日本食。
これは面白い合体新しい日本食。ってわけるのは良いけど

中国人が経営する日本料理店は潰せ!!ってのは良くないと思う。

664:名無しさん@七周年
07/01/10 14:33:44 kMqmqozI0
>>638
いや、そういう制度なんだけど何処をどう曲解したのか
毎日新聞は”締め出しだ!”って騒いでるんだよw

665:名無しさん@七周年
07/01/10 14:33:50 lSo9G3pe0
日本人が海外に行ってるときに
「ちょっと日本食を食べたいな」
と思ったときに、ちゃんと日本食を食べれる指針となるための制度なんじゃね?

666:名無しさん@七周年
07/01/10 14:34:00 11IphcVB0
>646
何人か取材して毎日の希望してた回答を喋ったのがデブだけだったんじゃね?


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