06/12/24 13:08:36 0
★兵庫:カキの安全性をアピール
全国各地でノロウイルスが猛威をふるうなか、風評被害が深刻なカキの
不安を解消しようというイベントが23日、兵庫県で開かれた。
このキャンペーンは、カキの安全性をアピールするため相生市とたつの市室津の
2つの漁協が協同で開いた。これらの漁協は県内屈指のカキの生産地だが、
全国各地でノロウイルスによる集団感染が相次いだことで出荷量が激減している。
実際には今年、カキによる集団感染は報告されておらず、キャンペーンには
市長らも参加して安全をアピールした。相生湾では週に一回、海水の検査を行うと共に、
収穫したカキを紫外線で殺菌するなどの安全策をとっているという。
よみうりテレビ URLリンク(www.ytv.co.jp)