07/05/16 14:17:25 0
さまざまな動物のオスの生殖器を食べさせるレストランが北京で評判になっている。
生殖器は漢方医学では滋養強壮によいとされ、週末は予約が必要なほどのにぎわい。
「壮」と大書きした看板が目印の「鍋里壮」は市内に３店舗を構える。一番の人気は牛、
羊、鹿、ロバの生殖器がセットになった「老亀鹿鞭鍋」で、２～３人前が４８８元（約７３００円）。
食感はぷりぷりとし、どこかソーセージに似ている。ほかにもオットセイやヤクなど数十種類
の生殖器をそろえる。
客層は中国人男性が中心だが、美肌効果があり女性にもおすすめだという。「北京五輪を
来年に控え、海外からのお客様にも味わって欲しい」と英語版のメニューも検討中だ。
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
鍋料理の具となる鹿や牛、ロバなどの生殖器＝北京で
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)