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2007年10月18日（木）
日本最古 縄文時代の大豆の跡
北杜・酒呑場遺跡から出土の土器に
URLﾘﾝｸ(www.sannichi.co.jp)
北杜市長坂町の酒呑場遺跡で出土した土器から、日本最古となる縄文時代中期（約５０００年前）の大豆の痕跡が確認された（写真円内）。
大豆は把手（とって）の内部に埋め込まれ、すでに炭化し消失していたが、型を取ってレプリカを作製、分析した結果、大豆と特定された。
八ケ岳山ろくでは、縄文中期から大豆を栽培していたことを裏付ける貴重な資料となりそうだ。
山梨日日新聞 URLﾘﾝｸ(www.sannichi.co.jp)
はい、もっと遡りそうですよ？
縄文 酒 で検索してて発見した。