07/09/20 23:27:19
中華料理の美味は世界に名高い。しかし、開催中の女子サッカー07
W杯のために中国に滞在している各国代表選手たちの口には、どうやら
なじまないようだ。選手たちはもっぱら、スターバックス(Starbucks)や
マクドナルド(McDonald’s)に足を運んでいる。
試合中のパフォーマンスを維持するため、選手らは常に食事に注意を
払う必要があり、普段と大幅に違うメニューは好ましくない。これが、多く
の選手たちが中国側が提供するアジアンフードに手をつけない理由の
ひとつだが、さらに「何だか分からないもの」を食べさせられる不安も原因
だという。
「ここではヘビ、カメ、カエルなど、何もかもが食料になるんです」と
ブラジルチームのマルタ・ビエイラ・ダ・シルバ(Marta Vieira Da Silva)
選手はけげんそうに語る。
国際サッカー連盟(FIFA)によれば、開催の1か月以上前から滞在して
いる米国チームは、特別メニューをホテル側に渡してあるという。さらに
米国の選手たちは自らクッキーやピーナッツバターを持参し、普段と
変わらない感覚を保っているという。
英国代表は専任のシェフを同行させ、ドイツ代表は北京のドイツ料理店
で伝統料理を作る料理人を専属で雇用した。アルゼンチンなど南米の
チームは慣れないメニューを避け、ホテルのビュッフェで出されるコメ料理
の摂取を制限している。ノルウェー代表は、ブラジル代表との対戦前に、
マクドナルドで食事した。
また、カナダ代表が滞在するホテルの近くには、「幸いにも」スター
バックスがあり、選手たちがよく通っているという。「ここへ来る前は、
食べ物のことを少し心配していました。うちのチームには専任のシェフは
いないけれど、わたしたちが食べたいものを栄養士からホテル側に
伝えてもらっています。ホテルの近くにはスターバックスもあるし、
今一番、口にしたいのはそれね」と、カナダ代表のクリスティン・シンクレア
(Christine Sinclair)選手は語った。
ソース(AFP BB News) URLリンク(feeds.afpbb.com)