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中国製ウナギかば焼きから使用禁止薬剤検出、自主回収へ
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群馬県は１３日、中国で加工され、前橋市内のスーパーで販売されていたウナギのかば焼きから、
食品衛生法で禁止されている合成抗菌剤の使用を示す物質が検出された、と発表した。
同県などによると、このウナギかば焼きは、徳島市の水産物卸売り業者が今年３月、中国から
２０トン輸入し、主に関東方面に出荷された。同県から連絡を受けた徳島県は１３日、卸売り業者に
自主回収を求めた。
前橋市のスーパーは、かば焼きを１１５０匹分仕入れ、同市と伊勢崎市の系列６店舗で９５１匹分を
販売した。残っていたかば焼きは、店頭から撤去した。
かば焼きから検出されたのは、発がん性が指摘され、養殖魚などへの使用が禁止されている
合成抗菌剤マラカイトグリーンが体内で変化した「ロイコマラカイトグリーン」。検出されたのは、
ごく微量で、継続して食べない限り、健康への影響はないという。
（2007年7月14日7時15分 読売新聞）
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