【コラム】これって和食? 世界中どこで食べても、味が同じではつまらない。その土地に合わせた和食を楽しめばよいのでは[05/16]at NEWS4PLUS
【コラム】これって和食? 世界中どこで食べても、味が同じではつまらない。その土地に合わせた和食を楽しめばよいのでは[05/16] - 暇つぶし2ch968:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:16:53 4jaAIdl3
>>958
ハンバーグの「ハン」が「パン」じゃないことくらい分かってるさ。
フィッシュバーガー【パン魚パン】の場合、「バーグ」が何処へ行ったのかという話。

969:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:17:40 dZ46s+5P
>>968
意味がわからないw

970:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:19:02 5z1DnP5y
>>968
そんなに疑問なら、パンとパンの間にライス挟んで
ライスバーガー作って食べてみろよ。

971:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:21:01 wItExiW1
>>948
きんぴらは大戦中アメ人の捕虜に食べさせたら「木の根を食わされた。虐待だ」ってんで
責任将校が処刑されたからな。食糧事情の悪い中でちゃんと栄養のある飯を食わせたら
虐待扱いされたっていう。胸糞悪い話だが。

972:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:21:33 G8vrTZqj
>>962
>ハンバーグは英語ではハンバーガーステーキだぞ

そうなの?
ハンブルグステーキが元のいい方だと思ってた。

973:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:21:56 LVSDKSVD
>>968
スタイルに対して名詞が付けられるんだからちっともおかしくはナイネ。

だから工業塩が入ってても塩は塩アルヨ。

974:自爆砂男  ◆fBrCzMFm9I
07/05/17 14:22:09 c7fhb6gK
>>969
名称の法則性がID:4jaAIdl3には見出せないってことじゃないか?

975:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:22:56 Qph8bSEl
つーか、ハンバーガーの語源はドイツの地名ハンブルグHamburg(英語読みでハンバーグ)だ
ハンとバーガーで切るな


あと、ハンバーグは和製英語
ライスバーガーとかも和製英語
単に韻で切ってるだけだろうから深く考えるな

976:トンチャモン ◆WUWus/I4F2
07/05/17 14:23:51 FTub7FMf
>>972
もともとはハンブルグステーキが正解。
ハンバーガーの「ハン」がどうとかとかいってるのは相当マヌケだとおもう。
ハンブルグステーキのの名前がもじられた結果、ハンバーガーって名前になったと考えるのが自然だろうに。

977:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:24:14 YohUDVha
また中日か

978:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:27:51 45NCLlSp
>>1
とても日本人が書いた文章とは思えない。



979:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:27:53 D/QB6m96
>>962
ドイツのハンブルグの細切れ肉を使った料理が起源だときいたぞ。
それをドイツ系移民がアメリカに持ち込んで、パンに挟んで「ハンバーガー」になったって。

980:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:29:33 lt9dbcwH
カツカレーはカレーにカツ入り
野菜カレーはカレーに野菜入り
ビーフカレーはカレーにビーフ入り
ライスカレーはカレーにライス入り

分かった?

981:トンチャモン ◆WUWus/I4F2
07/05/17 14:30:13 FTub7FMf
>>980
なにをわかれといってるのかすらわからないw

982:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:32:16 G8vrTZqj
じゃ、ハンバーガーの「ハン」は「恨」でいいや。

983:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/05/17 14:32:36 gFsh+2fj
キノコシチューグラタンコロッケドーナツ

という惣菜パンがある日本ですよ?

984:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:33:41 L+HSId28
>981
カレーパンはカレーが入ってる
クリームパンにはクリームが入ってる
アンパンにはあんこが入ってる
うぐいすパンにはうぐいすが入って(ry

985:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:34:02 PvBtKQiR
認証制度を機に、上質で安心して食べられるよう
競わせて、より良い日本食を作り上げましょうと言えばねぇ。
まぁ、参考までに下の動画でも。

フランスでのなんちゃって日本食-Part1
URLリンク(www.youtube.com)

フランスでのなんちゃって日本食-Part2
URLリンク(www.youtube.com)


986:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:34:45 y4Xdepps
スパゲッティのナポリタンは喫茶店なんかで出してる洋食だろ。
イタリヤ料理などと銘打って高額な料金とってるわけじゃないし、
朝鮮人の偽和食なんかとは全然違う。

987:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:36:45 NVnsEGF+
>>986
そこを混同するのが中日新聞クオリティ
「和食」を名乗らなければ良いだけの話なのに、何故か食いついて来る

988:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:37:44 zWjVJSkQ
これが日本人が経営しているのだったら
日本の文化が崩れていくとかいうくせに、
中国人や朝鮮人がオーナーだから弁護しているんだろ

989:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:38:04 9rcNy4Yk
ドイツのハンバーガーは美味いぞ。
あれを食うと、マックとかはマガイモノだと思うな。
ハンバーグそのものも美味いし、パンももっちりしててぜんぜん違うんだな。

990:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:40:24 D/QB6m96
>>989
たぶん北の方の話だと思うけど、南の方はまた料理が違うよ。

991:957
07/05/17 14:40:46 4jaAIdl3
チーズバーガー 【パンチーズ肉パン】
フィッシュバーガー 【パン魚パン】
ライスバーガー 【米肉米】

という命名定義の違いを突っ込みたかっただけだったのに・・・言い方が悪かったなorz
しかも思いっきりスレ違い

992:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:45:28 Qph8bSEl
>>991
そもそも命名法に規則なんてないだろ

993:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/05/17 14:48:03 gFsh+2fj
>992
まぁ日本料理に限定しても やきとり っていって豚の串焼きが出る地域もあるくらいですしね

994:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:48:45 URKVjGTV
本物の和食を食べたい外国人とかは、認証制度歓迎してるはず。
歓迎していないのは偽和食店を経営している
韓国人・中国人だけだろ。

995:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:56:37 mV75weN9
チョン系は、日本と関わるな!!

996:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 14:59:09 xemGCJ/1
>>949
海外で、和食を食べたいといっても、まともな店が無いのと同じことですが。
何か変ですかね?

997:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/05/17 15:01:43 gFsh+2fj
>996
ん?
違うよ?

998:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 15:03:21 mxz0pSQ2
>>996
単に「日本人向けの店」なだけでしょ。
日本で日本人が経営してるんだから当然の話だが。

999:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 15:05:58 Nr940kar
日本料理と称して、高い値段をつけなければ許してやる。

1000:紳士的すのこΘ三等兵@水銀党員 ◆SUNokoTDyc
07/05/17 15:06:01 OZWx7jmD
                                     _=,.- 、,,,. --__、、_
                                  ,,ィ,"     ,"´  `゙` `、 、   ま、アレンジはいいと思うよ。ご当地料理だし。
                                  フ´       ,'          ヽヽ、
                                 ィr'フ.       ;             '., ヽ
                                イ'7 ,   ,  リ , !  ',   ヽ,',r‐'',, ',  偽ジャポはアレだが。
                                 i /,  { ,イ/!.i. !、、 ',、 、、  ヽ'" '、 ,
                                 ',.ハi',  ',イr,,、',ヽ ! イ≧、、ヽ }ヽ` 、_!
                                   i!ヽ ミイi:::i:  ヽ :i:::_ン ! ', .j     .! で、マテ嬢居ないし1000ゲット。
                                   ` `! i`゙´ .,     `´,,'ィ 'y    i
                                      ,' .ヽ   ー    '"/  /    i
                                    ,  ,','' 、   , 'オ ./.     !  それで偽ジャポ駆逐。特アは魚姉妹。
                                    /, ' ,','   / ''!´ i'  /j、    !
                                   ,/  /  />ィ ., ''、 `''"´`_ヽ.i
                 ,...._           _,,.. r‐''"´!、  '、ィ /つ '    `'''フ"_,ィ=ヽ  美味しいもの食べたいなぁ。
                /´   ``ヽ     _,r‐"        \_,、rム<--====、イ"ィ " , ィ''ヽi
             , r-'         i.  /      _,,. _ィ,,"..  ノr'-,ー- 、 ̄`゙` ウ', r "    y
              /         レ'_,. r‐ 、r " ̄       / ト...,'   ヽ、,... r ",,ィ      !  オ カロリー……悪魔の存在!
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  ', _,.  r‐'''''""" ̄`゙` '''' ー─ウィ,..、         ト-ー.,''.   , 、       ,'      i,r_,'.i  そう思うすのこからの中継でした。
._,.r'"  __,.. -           , r.'  !  ヽ、    r,.. r"   ,''.   i  i     __,.-、、    /` 〈、
_,,. r '"´     _,,,,....  - '     \    ヽ、  !─ ''''''''''コ''-ー、ム-ー '''''"  `ヽ、   /  
 _,...  -r‐<_                / \   } /   ,. -‐''ヽ    ヽヽ        '   オ  で、私は無害で心優しいか弱く清純な紳士的珊瑚。
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