【コラム】これって和食? 世界中どこで食べても、味が同じではつまらない。その土地に合わせた和食を楽しめばよいのでは[05/16]at NEWS4PLUS
【コラム】これって和食? 世界中どこで食べても、味が同じではつまらない。その土地に合わせた和食を楽しめばよいのでは[05/16] - 暇つぶし2ch590:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 07:46:30 lO1VA56e
>>587
認証制度が始まってから、そう名乗っても問題ない件

591:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 07:49:18 h3obG6pg
ってか、この記者
明らかに海外に行ったことないだろ

592:高坂姫子 ◆Mobile/tc2
07/05/17 07:50:40 F8zGZVI6
>>1
好みによって、調味料や調味料の量を変えたりする、素材の一部を変えたりするのは、まだ分かるです。
でもアレンジし過ぎたものは、和食でなくて創作料理って言わないですか?


593:陸(´・ω・)ス ◆nzkByxszl6
07/05/17 07:53:39 Z7rqINLE
>>592
(´・ω・) お吸い物食いに行ってキムチ汁出されたら嫌だよねぇ。

(´・ω・) 寿司食いに行ってキムチぶっかけご飯を出(ry

594:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 07:57:31 JuQdB5nf
和食にマズイ不潔などのイメージが付くと日本の農産物輸出に影響がある

595:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 07:59:32 FvuLojCy
>>1
この記者は日本の和食がどこも同じ味にしか感じられない程度の感性しかないんだろ
料理の記事を書くには早すぎたんだ

596:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:04:27 5wAjZLkD
>>593
それは当地の人が決める。お前の価値観は全く関係の無いことだ。それくらい解かれ

597:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:05:48 iOZkUvU8
>>596
キムチ汁は日本料理じゃないよw

頭がおかしいと大変だねぇw

598:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:05:54 DrnRgKX+
>>588
あれ?俺もそう思いたいけど結局の所制度は見送られたんだよね?


599:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:06:12 tKSA1H4x

高野連の理事が、アカヒに高野連擁護の記事を書くようなもんだろ。

600:陸(´・ω・)ス ◆nzkByxszl6
07/05/17 08:07:50 Z7rqINLE
>>597
(´・ω・) つーか「お吸い物」じゃない。

601:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:08:53 zKuXp/ZX
これ書いたヤツ、インスタントかレトルトしか食ってねぇのか?

602:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:09:17 5wAjZLkD
>>597
例えばの話だが味噌汁にキムチを加えてキムチ風味のある味噌汁があったとする。
しかしそれは味噌汁には変わりが無いわけだ。味噌汁は日本料理だから日本料理を名乗ってもなんらおかしくない。

603:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:09:24 iOZkUvU8
まあID:5wAjZLkD君のような考え方をこの中日新聞の記者も
チョーセンジンもしてるって事だろうね。

日本料理とほざきながら、到底日本料理じゃないモノを出して
それは「食べた人が決めればいい」なんて、まるっきり理屈としては
通らない馬鹿の感情発作を行う。
じゃあキムチ汁は味噌汁なんですか?と言われて「そうだ」と
最終的に頷くような頭の悪さ。
「味噌汁だと思った人にはキムチ汁でも味噌汁だ」と言える様な
厚顔無恥かつ無知蒙昧な劣等知性。

世の中にはまず通すべき筋があり、最低限のモラルとルールが存在すると
理解出来ないチョーセンジンらしいチョーセンジン的発想。
素晴らしいw

604:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:09:34 tCbmIJHJ
スシポリス問題は、慰安婦さわぎと似ている
まずオオニシならぬワシントンポストが日本の認証制度検討を
『スシポリス』と名付け、ナチの秘密警察よろしく
現地の和食屋に踏み込んで、「本物」か「偽物」か区別し
「合格」「失格」を一方的にきめるかのようなイメージを作った
されに『日本でイタリア料理屋にポリスが踏み込んだらどう思うか』などと日本の自分勝手さを印象付けた
実際はイタリア政府のいわばピザポリスにあたる認証制度は既にあるのに

それを、慰安婦報道でも活躍した各国の反日記者たち(含 日本人記者)
が『スシポリス』『イタリア~~』などまた書きし国内マスコミが
ニュース・ロンダリングでさらに叩きまくった

このスレ日本の認証制度を叩くヤシは、イタリアやスペイン、タイの認証制度にも同じ事を言わなければ公平でない
イタリアのピザ・ポリス、タイのトムヤム・ポリスはとっくに認証をしていて
アメリカやイギリス、日本にも認証店があるのに誰も文句を言わない
偏狭だとか、料理、文化の現地化を認めない排外的な閉鎖主義など
誰も言い出さない
日本にだけ言っているヤシは、何か他の意図があると思って間違いないだろう



605:神條 遼@公式p2 ◆haruka.ATI
07/05/17 08:09:47 uw3WUvHV BE:377777164-2BP(250)
>>592
おは ノシ
正論。


>>596
それが『和食か否か』は、日本の『伝統』という基準が決めるものであってだな…

606:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:11:28 iOZkUvU8
>>602
はいはい。何を言いだしてるのかな?

さっきまで言ってた事と全然違うぞぅ?
さっきは「それは現地の人が決める」とか言ってなかったっけ?
つまり
「日本料理を知らない人に日本料理だと言い張って
 キムチ汁を飲ませてもいいんだ」
と主張してたんだよねぇ?

どうして今度の主張は単なるキムチ風味味噌汁になってるのん?

言ってる事が滅茶苦茶だよ?頭のおかしい朝鮮人並の馬鹿君w

607:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:11:37 zKuXp/ZX
>>602
日本料理tってよか、創作料理にならんか?

608:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:11:41 5wAjZLkD
>>605
仮に間違っていようとそれをなんと呼ぶかは人の自由でもある。表現の自由を理解できない日本人ならではの発想だな。

609:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:12:18 zKuXp/ZX
>>608
それって、詐欺一歩手前じゃねぇか?

610:神條 遼@公式p2 ◆haruka.ATI
07/05/17 08:12:37 uw3WUvHV BE:188888562-2BP(250)
>>602
味噌汁に『キムチ汁』入れたら、味噌の繊細な風味が消し飛ぶだろうが…
味噌の風味が消し飛んだら、それはもう味噌汁じゃない。

611:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:12:43 iOZkUvU8
>>608
ほほう?

だから始めから嘘吐いて創作日本料理に過ぎないものを
「伝統日本料理」と言い張って何も知らない人を騙すのもオッケイと
言ってるんだね。

人を騙す事ばかりを考えている下衆の発想、まるで朝鮮人だw

612:陸(´・ω・)ス ◆nzkByxszl6
07/05/17 08:12:45 Z7rqINLE
(´・ω・) 味噌汁にキムチ入れた時点で味噌の味も風味も台無しだろ、常識で考えて。

613:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:13:26 7UVf+4kS
もはや、日本人の書く記事ではない。

614:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:13:35 5wAjZLkD
>>609
どこがどう詐欺か理解しかねる。ご当地ではそれが日本料理というものだからだ。

615:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:13:46 0lAgNOoN
中国・朝鮮人が残飯を和食と称して商売しなきゃどうでもいいよ

616:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:14:19 iOZkUvU8
>>614
ご当地では勝手にそれを「伝統的日本料理だ」と現地の人を
騙すつもり満々の朝鮮人らしい卑劣さがよく現れています。
素晴らしいw

617:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:14:20 r5eU6uhJ
アレンジ加えたら、それただの現地の料理だろ

618:陸(´・ω・)ス ◆nzkByxszl6
07/05/17 08:15:16 Z7rqINLE
>>608
(´・ω・) .oO(朝鮮人、日本海、竹島の呼び名に文句付けてる奴らが何を…)

(´・ω・) 味噌汁は豆腐とネギに限る、自分は。

619:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:15:48 iOZkUvU8
人を騙してもバレなれけば問題ない
元々騙されているならば、本当の事に気づかれなければ問題ない


これぞ素晴らしき朝鮮人の思考ですねぃ。
いいよいいよID:5wAjZLkD君。
頑張って僕らに朝鮮人的卑劣な思考様式を見せて頂戴w

620:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:16:15 WTXnWdv3
富士山そっくりの山を使ったCMを海外で流すような連中が
あやしげな日本食レストランを経営するから問題なわけで
実際、統一教会系だしね

621:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:16:30 Avj+U5+i
>>618
ワカメは~?

622:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:17:01 uYYbyshb
>>608
認定しなければ、看板下げろとか、日本食の文字を消せ
という制度ではないが?
ようは、ごまかしが利かなくなるのが不都合なだけでしょ。

623:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:17:37 L5stdPeT
>>614
それが理解できないからいつまでも模造品と偽物に頼るんだよ。

「表現の自由」は発信する側の倫理に任されるから規制されてる。
「受け取る側の自由」を侵害しない為にな。
んで偽ブランドは「表現の自由」ではない。

624:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:17:44 zKuXp/ZX
>>614
本気で分からない?

>>618
油揚げは?

625:陸(´・ω・)ス ◆nzkByxszl6
07/05/17 08:19:19 Z7rqINLE
>>621
(´・ω・) 出汁次第で。

(´・ω・) 美味い粗汁が飲みたい… 食うチャンスが無いからなぁ。 今の職場。

626:ぬこヌードル@味噌 ◆NukoTan6fQ
07/05/17 08:19:44 lX/xyLi8
>>618
玉葱は~?

627:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:20:31 5wAjZLkD
その人がどう思おうと現に出されたものが「当地の日本食」なのだから詐欺ではない。
何をそんなに必死になってるのか理解さえできん。

628:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:20:34 j3ygSH3v
日本料理というものは日本人からみて許容できる範囲でないと「日本の料理」ではない。
許容できないレベルはただの創作料理。現地の好みに多少合わせるくらいならともかく、
進化しすぎたものは違うものなんだよ。
ただ現地で受けて売れるならば好きに売ればいいけど、伝統的な日本料理とは名乗るなというだけ。

629:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:20:42 uzCanTZf
細切れにして冷凍した生シイタケ、油揚げ、葱が具

630:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:20:53 valSL1ht
日本食認定制度って日本文化をちゃんと伝えるっていう目的もあるんでしょ?
日本に来たこと無い人に冷やご飯を汚い手でこねくり回して刺身を乗せたモノや
みそをお湯に溶いたモノが日本の食文化と思われるのはしゃくだ。

631:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:21:14 iOZkUvU8
>>627
はいはい。
日本料理と偽って、アレンジした日本料理を日本の伝統的なものだと
「何も知らない人を騙す」気満々なチョーセンジン的思考ですね。
凄いねーw

632:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:21:35 uzCanTZf
>>627
俺みたいに日本風の日本食を食べたい人もいて、そういう人のための認証制度なのだよ。
気にしない人は気にしなくてよい。

633:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:21:37 tCbmIJHJ
日本料理をアレンジしたのなら、まだいい
マーボー豆腐にキムチをのっけたのやピザに八宝菜をのっけたなど
日本料理の日の字も無い外国料理をくっつけただけのモノを
日本料理を何も知らない現地の人に日本料理として出されるのが問題なんだ




634:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:21:39 IFj/LswV
中日新聞の販売店をやってる者だが
本社は部数を増やすことが重要であって、記事の内容で勝負しようなんて
考えはこれぽっちもないんだからね。 取締役の面々だって、今の政権が
右寄りでこれは大変なことです、ってなことをつい最近も話ししたばっかり。
社是は、公平、公正、進歩的とある。進歩的っていう言葉の意味を辞書で
調べてみろよ。改めて中日新聞のスタンスがわかるだろうよ。
中日新聞は日本一の新聞であることを誇りとします!って言い切るぐらいなんだから
おめーらはちゃんと部数増やせよ、ってのはこれからも変らないし、新聞媒体は
不滅だと思い込んでるメデタイ人たちの集まりなんだから、まともな事言っても
通じない世界なんだ。

635:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:21:39 zKuXp/ZX
>>627
そう言われて、キムチ出された場合、
お前さんは納得するのか?

636:陸(´・ω・)ス ◆nzkByxszl6
07/05/17 08:21:58 Z7rqINLE
>>624>>626
(´・ω・) やっぱ出汁次第、出汁によって合う組み合わせ変わるよねぇ。

(´・ω・) 味によって合う料理も変わってくるしね。

637:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:22:09 iOZkUvU8
「人を騙して金を稼ぐ」

これが朝鮮人の本質なのだとID:5wAjZLkD君のお陰でよくわかります。
ありがとうw

638:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:22:28 5wAjZLkD
>>631
どこの店が伝統的なといううたい文句をつけてるのだね。これだから捏造国家の民族は困る。

639:ぬこヌードル@味噌 ◆NukoTan6fQ
07/05/17 08:22:31 lX/xyLi8
>>627
それを「伝統的日本食」という看板で商売してるのが問題

640:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:22:34 okAroCOZ
マボトフとんとんマボトフとんとん♪

641:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:22:35 1krbTn6W
>>627
詐欺だよ。
日本食じゃないんだから。
お前は日本の店でビーフシチュー頼んだのに肉じゃがが出てきてもいいって言うのかよ?

642:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:22:51 zKuXp/ZX
>>636
出汁は重要だからなぁ。

643:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:23:39 zKuXp/ZX
>>641
それどこの旧帝国海軍?

644:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:23:41 iOZkUvU8
>>638
「それが本当の日本料理だと当地の人にわからなくて
 日本料理だと言い張って当地の人が納得していれば問題ない」

とゆー犯罪者の思考をナチュラルに行うID:5wAjZLkD君。
何か必死なんですか?w

645:ぬこヌードル@味噌 ◆NukoTan6fQ
07/05/17 08:23:56 lX/xyLi8
>>638
日本食を捏造してる民族が言うな

646:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:24:47 uzCanTZf
本田氏最強!

647:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:24:47 wC38yYIk
その地域にあった日本食を堪能したいのだったら、腐ったネタをつかった寿司店へ行
って堪能されるとよろしかと。
食中毒でお陀仏になれば、たわいごとを言わずにすむようになるでしょう。
南無阿弥陀仏!


648:高坂姫子 ◆Mobile/tc2
07/05/17 08:25:19 F8zGZVI6
>>593
おはようございますです。
朝から気持ち悪い事言わないでくださいですよ。

>>601
おはようございますです。
食のバリエーションが少な過ぎですよね。

>>605
おはようございますです。
ですよね~。


649:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:25:23 5wAjZLkD
これがこの地方の味覚にかなった日本料理かというくらいの気持ちで楽しむ余裕がないとは日本人の質も堕ちたものだ

650:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:25:32 L5stdPeT
>>627
それはつまり、
「本場韓国のキムチは寄生虫入り」
と我々が思っててもいいって事だよな?
向こうじゃ「秋は虫下しの季節」ってなぐらいに薬売れてるし。

私は怖すぎて勘弁願いたいわけだが。

651:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:25:42 uzCanTZf
>>647
個人的には中国にもう少しがんばってもらって、寿司はやばいものという認識を
世界に広げてほしいw

652:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:26:04 zKuXp/ZX
>>648
はい、おはよう。
つーか、ろくなモン食ってないって暴露してるようなモンだろ。これはw


しかし、眠いw

653:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:26:07 iOZkUvU8
>>649
はいはい。人を騙して金を稼ぐ朝鮮人的犯罪者思考を
当然だと主張する機知外君。大変だねぇw

654:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:26:12 Q+vkk2fA
>>649

655:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:26:25 5wAjZLkD
>>650
妄想だけで幸せになれるお前がうらやましいよほんと

656:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:26:27 9+Qd5IEl
そういうものは「無国籍料理」という。

657:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:26:32 uzCanTZf
>>627
日本で適当に作ったキムチを本場キムチと言ってアメリカに輸出するようなものだな

658:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:26:51 zKuXp/ZX
>>649
太っ腹と、捏造認めるのは別物だと思う。

659:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:27:06 uYYbyshb
>>627
キムチやチゲ出てきても日本食なんだね。

660:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:27:24 Avj+U5+i
>>638
捏造って・・・

つ【鏡】

661:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:27:31 iOZkUvU8
>>655
必死で犯罪者的思考を問題ないと思わせようとしている君の
異常さはどこで培ったの?
やはり朝鮮人社会?w

朝鮮人社会って怖いねw
犯罪はして当たり前の世界なんだねw

662:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:27:44 8FU6KzVt
中日新聞というのが気に入らないが、ご当地寿司は良いと思うがね。
日本でもカレーライスやラーメンとか、
素晴らしきご当地料理たくさんあるじゃない。
日本のパスタ料理なんて、これはイタリア料理ではない。
でもイタリアのよりもうまい!なんてイタリア人からいわれちゃうわけだし。
これって、生ものを適当な調理法でやると、食中毒などを起こして、
寿司のイメージを下げるからって事でやってたんじゃないの?

663:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:27:44 zKuXp/ZX
>>657
しかしながら、そっちの方が安全という事実w

664:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:27:59 uzCanTZf
>>659
キムチやチゲが日本食にされてしまう!朝鮮人はもっと危機感を持つべき!

665:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:28:42 DGrh0hxq
キムチやチゲなんて下品で臭い料理を日本食に入れないで欲しい
あれはチョン料理

666:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:29:08 zKuXp/ZX
>>664
日本人、そこまで困ってねぇしw

667:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:29:09 iOZkUvU8
冗談じゃないよ。
その内犬肉料理まで日本料理にされちゃうよw

668:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:29:34 uYYbyshb
>>662
問題の本質を見誤ってますよ。
それなら認定制度に反対する理由にはならないでしょ。

669:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:30:02 vwvJ1prE
>>649
だから、それは
「地方の味覚にかなうようにアレンジされた日本料理」であって
「伝統を守った日本料理」ではないわけだ。
それを区別させるための制度って一面もあるだろ。
区別された後どっちの店に入るかは客が決めることだ。

670:ぬこヌードル@味噌 ◆NukoTan6fQ
07/05/17 08:30:04 lX/xyLi8
>>649
別に創作日本料理屋を商うのは構わんよ
それなら伝統的日本料理の店を認定するだけだから

671:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:30:34 5wAjZLkD
>>664
韓国人には日本人と違って心にゆとりがあるから日本の創作をとがめたりしない。

672:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:30:50 zKuXp/ZX
ID:5wAjZLkDってさぁ、言ってる事が
経営者側な気がする。



673:659
07/05/17 08:30:57 uYYbyshb
>>664
自分で書いてなんだけど、
それ日本人の立場からみて嫌だ!


674:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:30:56 L5stdPeT
>>655
うわ、ソースいる?

【韓国】秋は駆虫剤(寄生虫駆除薬)の季節。POP広告が話題に [09/23]
スレリンク(news4plus板)

■「薬局内でPOPを直接製作してみてください」

画像: URLリンク(pds.dreamdrug.com)

駆虫剤の販売は秋が最盛期だが、一線の薬局の薬剤師が駆虫剤販促のためのPOPを
デザインして話題になっている。

京畿道城南市で薬局を運営する洪スンピョ薬剤師(京畿道薬剤師会情報通信委員長)は
22日、薬局で活用可能な駆虫剤広告を製作・公開した。

洪薬剤師は昨年、服薬指導用のピクトグラム(絵文字)12個を自らデザインして、すべての
薬局が使えるよう公開したことがあり、薬局用創作物は今回が2度目だ。

駆虫剤のPOPには、回虫、蟯虫、十二指腸虫、サナダムシ、ジストマについての簡単な
説明とイメージが書かれている。

POPを見ると、回虫についての説明は「ママ、お腹がすいたよ。」「回虫が食べ物を横取り
するんだよ」、蟯虫は「おばあちゃん、尻の穴が痒い。」「蟯虫が卵を生んだんだね」という
ような会話形式で構成されていて、顧客の理解度と集中度を高めたと評価されている。

洪薬剤師は「駆虫剤の最盛期である秋を迎えて、患者の注目を集めるPOPを製作しようと
思った。単なる製品の宣伝よりも、寄生虫の症状を知らせて駆虫剤服用の必要性を伝え
ようと思った」と述べた。

洪薬剤師は、「今度のイメージは、すべての薬局で出力して使うようにするものだ」として、
「来月開かれる京畿道薬剤師会の学術大会のポスターでも披露する予定」と語った。

今回の駆虫剤POPは、薬局で必要に応じて出力して自由に使うことができる。

▽デイリー・ファーム(韓国語)(2006-09-23 06:04)
URLリンク(www.dreamdrug.com)

製薬会社には稼ぎ時らしいぞ?
私が政治家なら衛生管理のほうに力いれるけどなw
ちゃんと知っとかなきゃ、市場経済関係は。
何処にどんな儲け話が転がってるか判らないよ?

675:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:31:22 1krbTn6W
>>671
それじゃあ、この世から韓国料理というものが消え去るぞ

676:ぬこヌードル@味噌 ◆NukoTan6fQ
07/05/17 08:31:39 lX/xyLi8
>>671
じゃあ別に構わんじゃん
創作と伝統食を区別する制度なんだから

677:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:31:46 zKuXp/ZX
>>671
どんな創作したってんだよw!

678:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:31:48 iOZkUvU8
>>671
人を騙す事になれた人間の思考。犯罪者の気質。
まさに朝鮮人w

679:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:32:00 uzCanTZf
>>671
だがちょっと待ってほしい。韓国人が日本料理屋でキムチやチゲを出すことで
これらが日本の食べ物であると世界の人が勘違いしないだろうか?心配だ・・

680:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:33:12 5wAjZLkD
>>675
それは世界中で人気のある韓国料理の定めなのかも知れん。

681:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:33:19 Avj+U5+i
ID:5wAjZLkDの祖国には誇れる文化が無いもんな。
解るわけねーよ

682:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:33:41 iOZkUvU8
>>680
へえ。
そんなに犬肉料理って人気でしたっけ?w

683:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:33:50 zKuXp/ZX
>>680
はて、人気あったか?

684:陸(´・ω・)ス ◆nzkByxszl6
07/05/17 08:34:13 Z7rqINLE
>>679
(´・ω・) キムチ(Korean Food)と書けば…

685:ぬこヌードル@味噌 ◆NukoTan6fQ
07/05/17 08:34:29 lX/xyLi8
>>680
人気あったの?

686:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:34:46 lG8yEVs4
ちょっとちくりですけど・・・・

ウサギさん・・・・・
こんなの貼ってる馬鹿が、うろちょろしてますよ・・・
スレリンク(news4plus板:747番)

687:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:34:45 ZJ5hAfoc
>>681
→ホンタクがある!

688:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:34:49 1krbTn6W
>>680
人気ないだろ。
韓国料理店がブームなんて話聞いたこと無いぞ

689:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:34:55 uzCanTZf
キムチや部隊チゲ、ビビンバは韓国人のアイデンティティー
日本食屋でこれらが提供され、日本由来のものとのイメージが
広がることは、現代の日帝による民族抹殺政策とは言えないだろうか?

690:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:35:17 zKuXp/ZX
>>682
人気あるかどうかは知らんが、
犬食い=朝鮮人とは思われてるらしい。

ロンドンのタブロイド紙が、皮肉書いてたから。

691:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:35:20 Avj+U5+i
>>680
妄想乙

692:陸(´・ω・)ス ◆nzkByxszl6
07/05/17 08:35:33 Z7rqINLE
>>683
(´・ω・) 無いよ。

(´・ω・) 唐辛子の取り過ぎは体に悪いし、辛臭い料理ばかりだし。

693:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:35:52 iOZkUvU8
まああれだ、ID:5wAjZLkD君。

キミみたいなチョーセンジンは人を騙して金を奪い取る事を
問題ないと考えるのかも知れないが、日本人はそうは思わないんだよ。
そして日本料理と言い張ってそういう卑劣な詐欺を行われるのが
非常に不快であると言う事なんだよ。

世界中で韓国料理が人気なら韓国料理って看板出して商売すれば
いいのにねぇ?
言ってる事が矛盾だらけなのもチョーセンジンの知能では理解出来ない
のかな?w

694:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:36:19 uYYbyshb
>>692
ランチにはならないね。
臭いし。

695:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:36:30 zKuXp/ZX
>>686
おれ、か弱く見えるんかなぁ?
前は、「狂気の倭」が似たような事やっとったが。

696:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:36:47 zFu8OioV
ハワイの人は刺身と味噌汁を食べるけど、刺身は「サシミ」味噌汁は「ミソ・スープ」
と呼んでる。でも、彼らは胸を張ってそれを「ハワイアン料理」と呼ぶんだ。違いは
ワサビの代わりに練りガラシを使うことだけ。白人でもハワイアンでも日系でも・・・
私の知人(夫婦そろってオランダ系)は「練りガラシはハウスのチューブ入りがイチバン!」
と自慢してはいるけどw、カラシで食べるのはやっぱり「ハワイアン!!」として
ゆずらない・・・w

697:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:37:03 L5stdPeT
>>680
おいおいw
韓国料理に人気があるのなら、
韓国人がわざわざ海外で「日本料理」の看板出して店やらなくてもいいじゃん。

698:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:37:11 zKuXp/ZX
>>692
やっぱねぇよなぁ。

699:陸(´・ω・)ス ◆nzkByxszl6
07/05/17 08:37:19 Z7rqINLE
>>694
(´・ω・) 会食には向いてないですよねぇ。

700:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:37:31 uzCanTZf
>>696
スパムおにぎりが名物らしい

701:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:38:12 RQstkV9W
「原型を留めていないけど和食なのは間違いないニダ」といういつもの理論。

702:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:38:25 uzCanTZf
>>699
失礼な!てかったそばのような物もある!

703:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:38:52 zKuXp/ZX
>>702
あのグロいそばモドキ?

704:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:39:08 uYYbyshb
>>702
ゴム紐みたないやつ?

705:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:39:18 Avj+U5+i
>>697
その矛盾に気付かず苦しい言い訳してるただの馬鹿だから仕方ない

706:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:39:35 uzCanTZf
>>703
世界に誇るスケキヨもある!

707:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:39:53 hNNheNwO
『ソウルドック』巻き犬 韓国



708:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:39:54 lG8yEVs4
>>702
はさみで、ジョキジョキ目の前でやるやつか?

709:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:40:11 vmJYToyw
>>702
ジョークスレを死体で埋め尽くした料理もあったよな・・・

710:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:40:38 zKuXp/ZX
>>706
ありゃ、ジョークスレ最終兵器じゃねぇかw!

711:ぬこヌードル@味噌 ◆NukoTan6fQ
07/05/17 08:41:07 lX/xyLi8
創作日本料理を認めろと言うなら伝統的日本料理と区別するのは至極当然だろ
まさか創作日本料理を伝統的日本料理として認めろとは言わないよな?

712:陸(´・ω・)ス ◆nzkByxszl6
07/05/17 08:41:45 Z7rqINLE
>>703>>706
(´・ω・) だから会食向きでは(ry

713:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:41:58 lG8yEVs4
ご飯腐らして、なれ鮨とか・・・

714:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:42:41 zKuXp/ZX
>>712
そうかなぁ?
あんなモン出したら、主催者の感覚が疑われるだけな気も・・

715:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:42:44 uzCanTZf
>>713
熟れ寿司はご飯を食べるものではありませぬ

716:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:43:34 nUcKJi5U
日本人の嗜好に合わせて独自の形になった「トルコ風呂」も、別に名前を変えなくてもよかったんじゃねーのw

717:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:43:34 Avj+U5+i
ID:5wAjZLkD逃亡乙・・・か?

718:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:43:37 vmJYToyw
>>713
豆を腐らせて納豆か
いや、豆腐らせて豆腐と言い張ってもおかしくないな

719:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:43:45 uzCanTZf
>>713
キムチでご飯を発酵させる逆なレズ氏という伝統料理が朝鮮にあるらしい。

720:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:44:07 zKuXp/ZX
>>708
そりゃ、韓国の焼肉では?

721:高坂姫子 ◆Mobile/tc2
07/05/17 08:44:47 F8zGZVI6
>>710
うさぎさん、そんなに眠いですか?
最近昼夜逆転してる感じがするです。
体に気を付けてくださいですよ。


積み込みに行ってきますです。

722:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:44:51 vwvJ1prE
ID:5wAjZLkDは消えたみたいだが、相手する価値無いかもな。

【日台】「日本の社会は病んでいる」 福島の母親殺害事件で台湾紙・聯合報が指摘[05/16]

155 : 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん E-mail: 投稿日:2007/05/17(木) 06:54:53 ID:5wAjZLkD
目の前でレイプされても何も言えない日本人プギャ━━━m9(^Д^)━━━ !!!!!!


188 : 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん E-mail: 投稿日:2007/05/17(木) 07:09:30 ID:5wAjZLkD
日本きもすぎる。フランスの次は台湾か。
フランスはもうそのことに気づき始めてるし世界中がキモイと気づくのも時間の問題だな。


198 : 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん E-mail: 投稿日:2007/05/17(木) 07:17:35 ID:5wAjZLkD
>>193
気づいたからって何なのよ?wまた「~やるしかないな」みたいな書き込みで自己満足でしょw
無力なくせにネットでは何かできると思ってて面白いからいいけどwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww


200 : 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん E-mail: 投稿日:2007/05/17(木) 07:19:06 ID:5wAjZLkD
頼むから世界をキモイ方向に持ってかないでくれないか?日本だけで内向的に過ごしてくれ。


211 : 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん E-mail: 投稿日:2007/05/17(木) 07:23:43 ID:5wAjZLkD
日本人きんもー☆日本人きんもー☆日本人きんもー☆日本人きんもー☆


222 : 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん E-mail: 投稿日:2007/05/17(木) 07:27:20 ID:5wAjZLkD
日本人きんもー☆日本人きんもー☆日本人きんもー☆日本人きんもー☆
日本人きんもー☆日本人きんもー☆日本人きんもー☆日本人きんもー☆
日本人きんもー☆日本人きんもー☆日本人きんもー☆日本人きんもー☆
日本人きんもー☆日本人きんもー☆日本人きんもー☆日本人きんもー☆
日本人きんもー☆日本人きんもー☆日本人きんもー☆日本人きんもー☆

ぎゃはははははは!腹いてーwwwwwwww


251 : 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん E-mail: 投稿日:2007/05/17(木) 07:51:40 ID:5wAjZLkD
図星をつかれたら相手を罵るwwwwwwww
パターン過ぎてワロスwwww


258 : 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん E-mail: 投稿日:2007/05/17(木) 08:01:58 ID:5wAjZLkD
他人の悪口を言って現実逃避かwねらーはほんと面白いなwwwwwwww


723:陸(´・ω・)ス ◆nzkByxszl6
07/05/17 08:44:59 Z7rqINLE
>>714
(´・ω・) (ry無いじゃないかと小一時間(ry

(´・ω・) まぁ韓国の時点で(ry

724:ぬこヌードル@味噌 ◆NukoTan6fQ
07/05/17 08:45:50 lX/xyLi8
韓国料理は見たいけど食べたくない
これは…お化け屋敷に入る心理か?怖い物見たさなのか?

725:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:46:07 uzCanTZf
>>716
朝鮮ではまだタキバスと呼んでいるのでありましょうか?

726:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:46:28 zKuXp/ZX
>>721
んとね、朝雨だったから母ちゃんを会社に
送るために早起きしちゃったんよ・・

積み込みの手伝い、頑張れよ~。

>>723
その前提だったか・・

727:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:47:36 L5stdPeT
ていうか、
この>>1の記事はスタバを全否定している!!!

とか言ったらまた話が違ってくるんだろうな。

728:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:47:42 vmJYToyw
>>719
>逆なレズ氏
なんか変な想像しちゃったじゃないかw

729:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:48:52 zKuXp/ZX
>>724
ゲテモノ料理に挑戦するようなモノかと。

730:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:50:14 5wAjZLkD
>>1-1000は韓国の虜

731:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:51:00 LS7Vys9d
海の向こうじゃ'和食'じゃなく'Japanese foods'とかになるんだろ
だから問題なんだ

732:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:51:19 Avj+U5+i
>>730
妄想乙
死ねば?

733:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:51:38 zKuXp/ZX
>>730
まあ、確かに虜かも知れんな。
あれほどムカつく国も滅多にないし。

734:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:52:09 8JnZ3O4G
無国籍創作料理を和食と言うなとなんどいわせりゃ…

735:陸(´・ω・)ス ◆nzkByxszl6
07/05/17 08:52:29 Z7rqINLE
(´・ω・) 天麩羅食いてぇな。 あと唐揚げも。

(´・ω・) 五目ご飯も食いてぇ。

736:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:52:59 qwXGaE63
日本人を雇ってはクビにする韓国人のユンさんはおこがましい

737:ぬこヌードル@味噌 ◆NukoTan6fQ
07/05/17 08:53:00 lX/xyLi8
>>730
また噛み付かれにきたのか?
真性のマゾか?

738:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:53:06 L5stdPeT
>>733
いやー、彼らに皮肉は通じませんよ?w

739:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:53:45 zKuXp/ZX
>>738
特殊ワイヤー製の神経だしなw

740:ぬこヌードル@味噌 ◆NukoTan6fQ
07/05/17 08:54:31 lX/xyLi8
タラの芽の天ぷら食いたかったなぁ…

741:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:54:53 OHB0i8+5
トラディショナルなものを大事にすることと多様化を受け入れることは矛盾しない。
多様化を受け入れるためにもトラディショナルな足場は必要である。
もちろん制度である以上趣旨に反した運用がなされる可能性はある。
それについて議論や批判があることはよいことで両面からの報道は歓迎されるべきであるが、
事実に基づかない一方的な反対キャンペーンには
何らかの政治的な意図があるべきだと考えるべきだろう。

742:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:55:24 zKuXp/ZX
>>740
焼シイタケに醤油垂らしたのが食いたい・・

743:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:55:33 QSXg+wae
国内のフレンチ、中華も、本物とアレンジがきっちり判るようにしてほしい。

以前、タイ料理店でタイ人の料理人と一緒に食べたタイ料理は美味かった。日本人向けにスパイス類を控えると味が鈍る。

区別されたからといって、味が落ちるわけでもあるまい。
逆に、アレンジ側は現地人の口に合うとアピールできる。
実は自信がないのか?

744:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:56:28 zKuXp/ZX
>>743
自信ないのは、韓国系経営者だけじゃね?

745:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:57:21 L5stdPeT
>>740
タラの芽も筍も天ぷらにした!
天然のを。
んで蕨も薇も食べた。
天然のを。

まあ単に田舎者なだけだが…。

746:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:57:24 gs/GESKw
和食まで騙るのか・・・  火病民族らしいが、日本以外からもぱくれよw

747:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:58:23 Wm0I/ZBB
和風創作料理っていえばいいじゃん。
なんで和食って看板を掲げたいのか・・・

748:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 08:58:57 zKuXp/ZX
>>747
そうしないと、客取れないから。

749:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 08:59:02 5/c8DMsq
和風○○料理とJapanese style ○○ dishes どちらもオリジナルではない。



750:Dr.Hwang ◆EzKokjqH2U
07/05/17 09:00:19 hlvyRzrq
>>1
好きにすりゃいいじゃん。
誰も「楽しむな」なんて言ってないんだがねw

751:ぬこヌードル@味噌 ◆NukoTan6fQ
07/05/17 09:01:16 lX/xyLi8
>>745
いいなぁ筍…
実家に帰ってれば爺ちゃんが採って来たヤツ食えたのになぁ…
さくらんぼの時期に帰れないのが更に残念

752:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:01:33 QSXg+wae
>>743
味が鈍るのはオレにとってであって、スパイスにあまり強くない日本人にはちょうど良い。
補足します。

753:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 09:02:18 zKuXp/ZX
>>752
観光地での射撃場の弱装弾みたいなモンかな?

754:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:02:43 vwvJ1prE
元々、この制度ってニセジャポを駆逐するための制度だったよな。
で、それに反対してるのが中国系韓国系の和食レストランとマスゴミなんだよな。

755:66
07/05/17 09:03:15 gd/V3aCy
別にいま騒がなくてもさぁ、、下院議員をしこたま買収してさぁ、
「日本食ではないです法案」やってもらったらいいですやん。

756:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 09:04:15 zKuXp/ZX
>>755
最大の問題は、アメん中でしか通用しない事かな?

757:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:04:22 NJPE4gVZ
芹の天ぷらもいいぞぉ
抹茶塩を軽くつけて食うと最高だぞぉ

758:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:04:37 V2c+jNgm
別に特亜共の国の中だけで「日本食」と言って店を出すだけなら良いとは思うんだ
ただ、海外で「日本食」と言って店を出すのは許せないんだ

なんだろう、うまく説明できないんだが・・・誰かこのモヤモヤをなんとかしてくれorz

759:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:05:49 L5stdPeT
>>751
「ヤマガタが!?」って金田が言ってた。

>>755
それあんまり意味がないんじゃw
対象はアメリカだけじゃないしね。

760:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:06:41 BSNcOujM
シナチョンの料理屋は不衛生なのに勝手に日本料理名乗ってんのが問題なんだよ
食中毒が起きてあいつら責任取んのか?


761:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:14:55 M5X/7Nmr
倭食(なりすまし日本食)

762:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:15:49 g5BgXVJ7
>その土地の素材や味覚に合わせた和食を楽しめばよいのでは-。


そりゃ確かにアレンジは自由だ。
それを不衛生な状態で堂々と<丶`∀´>「日本食ニダ」って出すのが問題。

763:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:17:25 IYIy54hk
じゃあ、適当なデマ書いた瓦版に毎日新聞って銘打って配ってもいいわけ?
・・・いいのか。本家もそうだし。

764:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:19:06 4jaAIdl3
>>758
○ A国の人間がB国で、正式なA国の料理を提供する
○ A国の人間がB国で、B国人の嗜好に合わせてアレンジしたA国の料理を提供する
○ B国の人間がB国で、正式なA国の料理を提供する
○ B国の人間がB国で、B国人の嗜好に合わせてアレンジしたA国の料理を提供する
○ C国の人間がB国で、正式なA国の料理を提供する (可能であればの話だが)
△ C国の人間がB国で、B国人の嗜好に合わせてアレンジしたA国の料理を提供する
× C国の人間がB国で、A国人のフリをしながら見よう見真似で適当なA国の料理を提供する
× C国の人間がB国で、A国人のフリをしながらC国の料理をA国の料理だと言い張って提供する

765:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:19:34 i8IeWqu2


日本人からすれば、日本料理と称してインディカ米を酢どころか
塩すら付けず握った熱々オニギリに締めてない生魚を乗せたのを
寿司と称して欲しくないだけ。

美食の可能性を追及したアレンジを問題にしているわけではない。

766:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:20:46 LHn+Bm/4
あの農水省の制度は別にエセ日本食に日本食と名乗ることを禁ずるものではない。
(当たり前だが他国でやってる事に対しそんな権限はないんだから。)
これは賛否両派とも誤解してる人が多いように思う。
例えあれが施行されても、ゲテモノ料理は今後も「日本食」として残り続ける。
ただそれとは別に「農水省印の日本食」というカテゴリが出来るだけのこと。
玉石混合の「日本食」を選ぶか「農水省印の日本食」を選ぶかは消費者が決める事。
恐らく農水省的には「農水省印の日本食」を選んでくれるだろうという意図はあるだろうが
実際はやってみないと分からないと思う。


767:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:21:42 i8IeWqu2
>>764
A=日本
B=アメリカ
C=特亜

だな。

768:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:22:31 gs/GESKw
チョンが金儲けの手段にすると、どんなに良い日本文化もダメにするのだけはわかる

769:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:22:45 f8SAgFJV
>>763
そう、問題ないっしょ。

770:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:23:24 wqhUWoqH
>>649
「双方歩み寄って」は中国人の、
「日本人は余裕が無くなった」は半島由来の人間の
日本人を騙す時の常套句じゃん

771:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:24:46 6URbyTRM
ミシュランはちゃんと日本版をだすそうだから
日本もやっても良いんじゃないか?

772:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:25:53 V2c+jNgm
>>764
色んな意味で㌧クス



第三者が絡んでることが問題なんだな
まぁ1:1の場合でも俺は断固拒否するがw

773:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:26:18 CJGWaYFE
>>770
不味くても日本食の責任にする『余裕』とは、舐められたもんですな(#・ω・`)

774:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:27:39 b2Gy/N+S
「中」華新聞「日」本支社

775:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:31:49 q1XJaOP6
別に規制するわけじゃないんだから


776:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:32:57 qCXX9XYN
単に日本人からすれば、この変な食べ物は和食ではないというのをはっきりする為に、
きっちりとした和食の店にだけ、日本国政府認定和食の店印つけるだけだろ。
純和食が嫌いでアレンジされた和風料理が食いたきゃ、印の無い店に行けば良いだけ。
不味くなきゃ食いにくる香具師はいるだろ。

777:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:35:15 bxN1mrCo
中日新聞オワットル。

778:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:35:24 M4zz5mko
マクドナルドに喧嘩を売りました。

779:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:36:12 D/QB6m96
>>764
GJ!
すっきり、すかっとわかりやすい。

780:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:37:33 jU+I9/qv
とりわけ一般の日本人は興味を持っている、もしくは知っているトピックではないのに
ギャアギャアとここまで騒ぐとは、ただの反体制ではないな。
外で日本食のフリしてやっている奴らがよっぽどテキトーな仕事してる証拠だ。

781:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:38:53 LS7Vys9d
政府が真に行うべきことは、消費者への教育であり、
利権がらみが透けて見える認証制度なんて的外れ。
プライドのごり押しだとしても、いずれも御節介なんだな~。
ガイジンは日本人の舌を持っていないからね。
余計な御節介で過去に大きな失敗を犯しておきながら、また繰り返そうというのか。
日本政府さんは学習能力無いのだねー。
日本おわっとる!


782:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:41:11 6OtosQSX
衛生上の問題もあるんでは?

783:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:45:02 uYYbyshb
>>781
失敗しても日本政府が恥じかくだけだろ。
反対する理由にはならないね。

784:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:45:41 qCXX9XYN
>>781
じゃあ、農水省印の店に外人が行かなくなるだけだろ。
何か困ることでもあるのか?

785:(´ヘ` ) <`д´;≡;`ハ´) ( ´-`)旦~
07/05/17 09:47:06 IJKVdtre
>その土地の素材や味覚に合わせた和食を楽しめばよいのでは-。

それはその通り。
だからこそ「本当の日本料理はこれですよ」って認定しよう、ってことでしょ。
なにが不満なんだ。


あ、なんだ。中国日報か。

786:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:49:10 OHB0i8+5
>>781
>利権がらみが透けて見える
ならそこを批判すればいいわけで、それこそマスコミの使命。
問題なのは中日や毎日などのマスコミが特定勢力の利権を支持して、
根拠の無い制度批判をやってしまってること。
中日新聞おわっとる! 

787:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:50:32 wRzBPCHd
>>781
おまいが認証制度を全く理解してない
中日新聞の記者みたいなアホだというのはわかった。

788:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:50:52 cr4w9Oy/
>>781
いっとる意味が良く分からんな。
「和食」を食いたきゃ認証店へ
「和食風料理」を食いたきゃそれなりの店へ
そう言うすみわけを図るってだけだろ。
別段に「和食以外を禁ず」って訳でわない。

今まで「和食風」を「和食」と偽ってた店から
「和食を食べたい客」が減る可能性があるが
舌にあってた客は其の店に残る。


789:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:51:39 5/fhUntZ
カツ丼は和食か?

790:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:52:28 sHg8GpDL
この記事自体も”「スシポリス」のような的外れだったものもあるが”とか、特アや
仲間の国内メディアのネガティブ広告を鵜呑みにしてる感がして、中立とは思わないけどね。


知はうごく 第3部 日本ブランド:
「スシポリス」? 日本食の浸透、腰据えた土壌作りを
URLリンク(www.itmedia.co.jp)

 懇談会メンバーのひとりである服部学園の服部幸應理事長は、「政府に動いていただ
くのはいいことだが、そもそもの問題点は日本食に多い生魚の扱い方。あまり表には出
てきていないが、寄生虫の問題もあるし、腸炎ビブリオなんていう菌もある。そういう
ものが原因となって、おなかを壊す人が増えれば、現地の役所が『日本食はもうまかり
ならん』と言いかねない。実際、スペインでは全部冷凍にしなければいけないことに
なってしまった」と語り、生魚の不衛生な取り扱いが日本食すべてのイメージダウンを
招くと懸念する。

791:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:54:07 D/QB6m96
>>789
「大使閣下の料理人」では、たしか「シェフが作れば卵ご飯もフランス料理だ!」って表現があったようなw

792:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:54:32 zFu8OioV
アマゾン川でピラニアとかワニの刺身を食わせるところが、あるそうだけど
それも看板に「すし」と堂々と・・・
淡水系はまずいよね。w
友人が10数人のグループでそこへ行って、食べた人はホテルに戻ってから
全員がP-P-だってw やっぱマズイよ>>1

793:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:54:40 fPG+RQGi
敢えてズレた視点から攻める。

>>1
>内装も こじゃれた 雰囲気で、

こうした、あまりこなれてない表現があるのに俺はスゲー違和感を覚えた。
「小洒落た」という言葉が最近使われだしたのは知ってるが、幅広い年齢層が読む新聞記事だろ?
「小~」っていう接頭辞はマイナスイメージも含むから、年配者はあまり良く思わないのと違うか?
記者はともかく、デスクや校閲担当は何も言わなかったのかよ。

で、ほぼ同じ字数、ほぼ同内容の表現をこれだけ思いついたのだが。

「内装も気が利いていて」
「内装も割合に品が良くて」
「内装もセンスを感じさせて」
「内装も気遣いを感じさせて」


794:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 09:56:42 ZWcAKIOd
>>781
その点は同意かな。
「日本食のスタンダード」を、海外にもきっちりとアピールし、
パチモンとの見分けを外人でも出来るようにすればいいのであって、
日本食の許認可を日本政府が出すなんてナンセンスだ。

つか、この案って松岡農水相がゴリ押しした事らしくて
役人も呆れ果てて潰れる方向に誘導したって話らしいけど。

795:琉月  ◆Blue4.nDDc
07/05/17 09:58:37 C5p8z3B9 BE:216637027-2BP(3456)
>>793
内装も 小日本的な 雰囲気で

っていいたいんじゃない?

796:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:00:40 S6BX4qRz
また中国日報かよ
相当チョンから金もらってるんだな

797:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:01:55 /W4415ik
>>1
>その土地に合わせた和食を楽しめばよいのでは

 それは和食ではなく現地食。

798:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:02:17 V2c+jNgm
まあ実際の所は
チョン共が手広くやってくれてるのさえどうにかなれば
他はどうでもいいんだがな


799:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:02:32 wRzBPCHd
>>794
この制度はそんな主旨じゃないっての。


800:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:02:45 sHg8GpDL
>>792
中国の生ものはほとんど全部が危険だからあんまり驚かないけど、
文章にするとやっぱ怖いわ。
「血を抜かない分、重量も減らないので売買取引には好都合だが」ってw

URLリンク(www.itmedia.co.jp)

 「日本人の目から見ると、中国の鮮魚流通には大きな問題がある」と石橋社長は指摘
する。

 日本では、刺し身など生で食べる魚の処理は「生け締め」が主流。鮮度も食感も良
く、臭みも少ない。一方、中国では一般的に、魚は血を抜かないまま氷漬けにしてト
ラックの荷台に積み込み、時には1日以上もかけて運搬するという。血を抜かない分、重
量も減らないので売買取引には好都合だが、「このやり方では身が傷みやすく、臭みが
残る。夏場は衛生面も心配」と石橋社長は懸念する。日本流の鮮度と味を実現したしん
せん館の魚は、美食にこだわる中国人の客からも高い評価を得ている。

801:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:03:01 fPG+RQGi
>>794
>日本食の許認可を日本政府が出すなんてナンセンスだ。

まったくだな。
で、そんな「許認可」をする案をいつ誰が出したんだよ。

>>795
もう何がなんだかw

802:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:04:22 cr4w9Oy/
>>794
分からんのだが・・・
「日本食のスタンダード」ってのの枠組みを決めて
其の範囲内の店で出す料理を「日本食のスタンダード」として
認めよう。といってるのだと思うが?政府案も。

第一、許認可じゃなくて認可じゃないの?「和風料理」まで
禁止するものではなかったと思うが?


803:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:05:12 cr4w9Oy/
認可じゃないな認証だな・・・・・


804:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:06:10 GimQW8ii
チョソやチャソコロのいんちき和食はどんなものでも認めてやれ。
というわけですな。
糞工作員は日本から出て行け。だな。

805:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:07:49 PtB/+F9p
わざと書いてる中日( ´Д`)キモッ

806:781
07/05/17 10:11:29 LS7Vys9d
全てのレスに感謝

日本のプライドと利益のためのやり方として、このやり方はふさわしくないし機能しない。
やるなら国内で食文化教育をもっと!

807:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:11:45 5/fhUntZ
そもそも似非日本食を排除する制度じゃないしな。
つーか外国で排除できるほど日本の政府は影響力無いだろ。

808:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:12:11 91p1vuzJ
世界中どこで食べても味が同じだから「和食」っつーんだ。
外国で和食食べたくなったときに、キムチくさい和食を食べて満足できるわけが無い。

アレンジ?非常によろしい。美味ければ、どんどんやればよい。
ただし、それは「本当の和食」ではない。ただ、それだけのこと。
和食ではないのに和食と言い張るのが間違っているだけ。

809:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:13:47 sHg8GpDL
>>806
おおもとは、海外で大問題になってきたことから日本でも認証制度の話ができたわけで。
国内のことはまた別。

810:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:14:14 gTdL6NHP
アレクサンドリアは四年前ワシントン観光のついでに行った落ち着いたいい街だった
カミさんとまた行こうとは話していたのだがこれを読むと逡巡してしまう

811:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:14:51 IKDt7+FZ
>>802
認可でも無いよ。単なるお墨付き。

雑誌が勝手に☆付けていくのとほぼ同意味。

812:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:15:01 vwvJ1prE
>>806
日本国内で食文化教育を充実させても、海外のニセジャポは無くならんと思うが。

813:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:16:05 uYYbyshb
>>806
機能しなければ何も現地業者に不都合はないはず。
関係のない国内の話持ち出してまで、なぜ頑なに反対する?


814:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:16:51 4mbi9jpt
511 名前:水先案名無い人[sage] 投稿日:2007/02/21(水) 02:10:17 ID:4lYyS3RJ0
(前略)
日本食の認定制度を作ったほうがいい?作らなくてもいい?

うーん、今回は簡単だとぼくは思っていた。だって、2億7千万円の予算が付いてるんだものね。
欧米のメディアは、日本から「スシ・ポリス」がやって来ると警戒のまなざしを向けているのだ。
この質問のこたえなんて考えるまでもない。
けれど、世界各地に芽吹いた和食文化を、みんながどんなふうに感じているのか、それが探りたくてこの記事にしたのだ。
するとあらら、不思議。寄せられたのは厳しいドンデモ日本食の事例ばかりだった。

「味付けもしない丸めた米の上に、生魚を乗せて『寿司』だと言って平気で客の前に出す呆れた朝鮮人」
URLリンク(www.dyske.com)   (ニューヨーク・匿名さん)
「日本人に成りすまし、日本料理に敬意もはらわず平気で日本料理店を開く朝鮮人」
URLリンク(members.tripod.com)
(サンフランシスコ・嫌人さん)。
「美味しい日本料理が食べたければ朝鮮人が経営する店には行くな」
URLリンク(www.sushi.infogate.de)   (カナダ・匿名さん)
「日本人だと偽り、寿司を持ってくる朝鮮人」
URLリンク(english.pravda.ru)
(ロシア・優子さん)

ふー、びっくりした。でも、インチキ日本食を出す民族はほぼ一点に集中している。
中国や韓国人がブームだからといって、適当に作った面妖な日本食を出すからちゃんとお墨付きを与えたほうがいいというもの。
それ、ほんとなのかなあ。
今回のこたえは寄せられた事例のうえでは見過ごせない日本食が圧倒的だったけれど、
よき鈍感さで決定させていただきます。

寿司なんてご飯の上にネタが乗っていればいい。あたりまえの話だよね。
リンク先を読んだ「多数派」は、蒲焼(かばや)きの老舗(しにせ)で、いかに上物のウナギか、
いかに丹精込めて焼くかさんざん能書きを聞かされ過ぎではないかな。
URLリンク(blog.livedoor.jp)

815:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:18:38 L5stdPeT
>>814
こりゃまた頭悪い例の人だなw

816:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:18:42 wqhUWoqH
>>800
昔は本格中華に幻想持ってたけど、
水と魚については全然ダメなのな。

817:781
07/05/17 10:20:59 LS7Vys9d
>>809
あなたそれ逆
>>812
だからそれは御節介だと


818:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:22:15 wRzBPCHd
>>806
だからそんな意図じゃないってのよ。

819:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:22:27 iOZkUvU8
まーた人を騙して金を巻き上げる朝鮮人思考の人が必死ですか?

820:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:22:33 cr4w9Oy/
>>806
国内の教育と国外での☆付けと何の関係が?

821:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:22:36 aJb0dRSq
韓国系のユンさんがザパニーズなのはわかった

822:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:23:09 1krbTn6W
>>817
危険な日本食モドキを日本食だと言われたくないだけだよ。
日本食が危ないなんて思われたら困るしな。

823:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:23:28 sHg8GpDL
>>817
どこが?

824:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:23:40 wqhUWoqH
そもそも海外のニセジャポを無くすなんて話だったっけ?

825:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:24:09 5/fhUntZ
>>817
で?

826:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:24:47 vwvJ1prE
>>817
御節介じゃなくて、ニセジャポのせいで海外の和食産業自体がダメージを受けつつあるって話じゃないの?


827:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:25:06 KErKeyds
>>1
他の料理は、基本とそれ風を分けてるから問題が少ない無い

○○風とアレンジを前面に出さない今の状態では
進化でも退化でもましてやその土地になじんだ料理でもなく
恥なまがい物料理でしかない

問題のまがい物は基本と同じと吹聴するから食いたい時に
食いたい店が見つからない、食いたい料理を選べない

簡単に言えば、和風と和食の区別くらいつけろと・・・・

料理人のセンスで店やるなら、認証ってお墨付きはあるべきであり
自分の店は、それの認証の審査やお墨付きの枠を超えていると
胸を張って商売するんだけどな

828:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:25:09 IKDt7+FZ
>>814
寄生虫にたいする免疫を作るために、淡水魚を生のまま食べるのは当たり前の話だよね。

829:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:25:15 sHg8GpDL
>>824
なくすのはそもそも無理なことはわかっているので、判別できるようにという趣旨。


830:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:26:31 NJPE4gVZ
なんでいつも偽廃絶の方向に話が行くんだ、ただのランク付けみたいなもんなのに。



あぁ、偽だって解っててやってるから勝手に怖がってるのですね。

831:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:26:55 r4UWaGGz
>>794
>日本食の許認可を日本政府が出すなんてナンセンスだ。

この一文だけでもお前のこの制度への理解度が中日新聞程度なのが判る。

832:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:27:06 sHg8GpDL
>>830
そゆことですね。

833:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:27:18 8jTgBH71
いやね、はっきり言ってやれよ。反日国家民が日本食ぱくるのがムカついてんだよ

834:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:28:59 5/fhUntZ
>>830
ま、そう言うとこは、和食、日本料理って看板で騙して商売してるからねえ。
味で勝負しているところは、認証有ろうと無かろうと客足に影響ないだろうし。

835:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:30:24 +0OA0YEl
アボガド巻き結構
ビーフ寿司もいいさ

でも生の淡水魚をサビ抜きライスボールに乗せた作り置きの物体は棄権だから止めたげて朝鮮

836:781
07/05/17 10:30:50 LS7Vys9d
痰キムチ毒野菜がどこからきて誰の口に入っているかこの板で言わずもがな。
よそへ出て行って味についてうんぬん言うわりに国内がウソにまみれていては、
どの口が言うとるのかと。
足元すくわれてこけますよ。


837:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:31:50 5/fhUntZ
>>836
それはそれ、これはこれって話だな。

838:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:32:18 iOZkUvU8
>>836
ああ、それはそれで問題だね。

でも外国で偽日本食を伝統的な日本料理と偽って人を騙して
商売してる奴も問題なんだよ。
それだけの事だが、キミの知能ではそれが理解出来ないのかな?

839:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:32:32 Lt0IPJjd
和食ではなく、和風食としてくれたまえ。
日本には、洋風なるものもあるw

840:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:32:47 uYYbyshb
>>836
もう関係のない話に振るしかやる事無くなった?

841:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:33:10 1krbTn6W
>>836
味が問題じゃないんだけどな
それすらも理解出来ないのか

842:781
07/05/17 10:33:30 LS7Vys9d
あ 板間違えた スマン サイナラ 

843:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:34:32 cr4w9Oy/
>>824

生食文化とか衛生的にも難しい部分が日本食には多いから
適当にやられると日本食のイメージが危ない。
だから、星つけて安全かつスタンダードな日本食を提供できるように
しようってだけのものだよね。
別段、和風料理をくちくするわけではない。どっちがうけるかなんて
わかんないし。和風料理を和食としてた奴等には余計なお世話かも知れんが
そいつ等のせいでイメージダウンした現地の真っ当な和食店には+のものだ。

日本が日本食のイメージを守るのは問題無いと思うが?


844:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:34:45 wRzBPCHd
>>836
おや、工作員の正体を丸出しにしたか。

845:ぬこアルク ◆6O3IBAw1ng
07/05/17 10:40:18 Je+TFELV
>>1が文盲で世間知らずニャことが良く判る記事ですね。

846:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:43:42 NJPE4gVZ
>>845
>ソース 中日新聞
この時点でもう・・・。

847:トンチャモン ◆WUWus/I4F2
07/05/17 10:46:10 FTub7FMf
>>842
つまんねえラストだったな。
ペッ

848:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:48:23 LUKc2M2z
>「スシ・ポリスか」と米国などから強い反発を招いた。
ふざけんな。
曖昧な書き方で特亜臭さを消そうなんて姑息すぎるんだよ。
反発したのは、似非日本食を出してる朝鮮人や中国人だけだろが。

潰れろよ糞新聞。

849:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:50:16 nbQW6JxN
こういう頭の弱い奴でも記者になれるの?
何度もこの話でてるのに未だに理解できんバカがいるとは…

850:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:50:23 UcZmUjlN
>>842
何だこの馬鹿?
現時点で板違いするスレがあるか?

851:トンチャモン ◆WUWus/I4F2
07/05/17 10:54:23 FTub7FMf
>>850
釣り宣言できなくなって逃げますと素直に言えばマダかわいげあるのにね

852:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:54:37 7jYU+AVR
日本食は「日本の文化」として味わって欲しいね。
その土地や文化で培われた礼儀作法や味の基本というのは、
一度、その文化を下地に本物を体験しなければわからんと思う。

スシポリスというのは、日本が「日本の文化を味わえますよ」と認定するものなのだから、
アレンジして美味しければいいというのは別の問題。
それは美味しいものでも、日本食じゃなくて創作料理とか無国籍料理と呼ぶ。

ヨーロッパのシェフでも舌を巻く風味を感じられる日本人の文化は守りたいものだな。

853:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:55:00 6URbyTRM
>>791
それはシェフとしての技巧の問題という結論じゃなかったけ?
そのあとの展開がロシア料理にフランス料理シェフとしての技巧がどうのこうのと・・

854:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 10:55:06 sHg8GpDL
>>842
これは予想ガイw

855:ぬこアルク ◆6O3IBAw1ng
07/05/17 10:55:59 Je+TFELV
>>850高木の新捨て台詞。

856:ぬこアルク ◆6O3IBAw1ng
07/05/17 10:57:48 Je+TFELV
>>853ストロガノフのオッさん良いよニャ。あの右っぷりが。笑

857:トンチャモン ◆WUWus/I4F2
07/05/17 11:01:17 FTub7FMf
ちなみにこないだ豆腐料理専門店にいってきた。
あれは和風創作料理であって、和食ではない。
でも多分和食認定もらわなくても困らないだろう。客も店も自覚してるんだろうから。



ただ、私の口には合わんかった。
普通に冷奴で勝負できない豆腐をいじくっただけな感じがした。

858:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:04:12 PTgt/14a
インパラの頭蓋骨にチムチを乗せたものも、アフリカでは韓国料理として出していいということかね。
エスキモーが捌いたアザラシの生肉に豆板醤をつけて、これは中華料理だ、といってもいいということかね。

「平和のために敵宗派を全員ぶっ殺せ!」という表題が踊る某国発行の中日新聞というのも楽しめるかね。

859:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:06:03 kW6MpHnR
結局、こういうのって心の問題なんだよな。
一定の敬意を持ってアレンジやら名前もらっているのが日本。
カレーなんかインドのカレーとは別ものだがインド人にもうまいと言わせる。
それをあたらしい名前にしないであえて参考にしたインドカレーの名前をつけさせてもらっている。

だけど、今問題なのは敬意もへったくれもなく参考にさえしたか疑問だが
高く売れるってだけで母国の料理を日本料理といってる輩というか人種というか国があるということだ。

馬鹿な官僚が日本食認定とかいったのは馬鹿だと思うが根っこの部分については賛同してもいい理念がある。
和食を名乗るのはいい。ただ、和食とはおもてなしの心。けっして金儲けのための付加価値ではないことを理解してほしい。

860:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:08:34 6URbyTRM
でも考えてみたら、韓国行って和食だと思ってたものがでてきたら
これ和食でしょ?見たいに言われたりしないかな。そうしたら火病おこしそうなきがするが

861:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:11:11 iUyQ6kse
だったら和食を名乗るなよ

862:トンチャモン ◆WUWus/I4F2
07/05/17 11:11:18 FTub7FMf
>>860
和食はキムチ使うという発想がないから。
和食は料理の盛り付けにもこだわるから。
一知半解の朝鮮人が和食を作れる道理はないわな。

863:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:12:57 Cwa2+qi3
キムチは和食じゃないな

864:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:17:34 UtNwbWsr
逆に、なんかヘンに拘ってるのが、朝鮮入のレベルだなw

865:ゴールドマン球菌 ◆KONwK3NFL.
07/05/17 11:20:28 kFVw4mxe
油まみれや
辛子で真っ赤な和食も有りって

流石中日新聞でつね

866:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:21:04 wris+ZNO
林博史よ!
おまえは、見知らぬ女から痴漢されたと言われたら、
それだけで謝罪と賠償&刑務所に行くのなら、そうしてあげましょうか?

867:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:21:59 rqqqSgTR
朝鮮人は朝鮮人である事に誇りを持っているのなら
自慢の『朝鮮料理』で勝負しろよ。

868:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:22:54 RmKfzOKp
新貝憲弘…バカ…勝手に…食べればイイじゃん…

869:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:25:00 6URbyTRM
>>866
ちょうど同じスレをみてたのだろうか。すれ違いだとわかった・・・

870:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:28:24 xemGCJ/1
>>867
してるけど、評価してくれるのは日本人だけなんだよな。
韓国出張のときに、一緒に仕事をしたイギリス人のエンジニアにも
「コリアンバーベキューwww」とか笑われてたしな。
さらに、犬の散歩をみて「ランチボックス?」とかいって笑ってなw

味音痴で有名なイギリス人にすら、焼肉くらいしか見るべきものが無くて、その肉すら
「犬肉?」と冗談交じりに言われるくらいに怪しく見られてるってこった。

871:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:30:12 1W2ghd3g
きちんとした日本料理の技法を身につけていれば多少の創作は構わないと思うが、チョンのはありえない。
日本料理に対する冒涜だ

872:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:31:30 xwnHcXH2
和食じゃない

「和風」創作料理

873:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:34:11 fyhcELiY
口に入れるものだし衛生上かなり問題だろあれは

874:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:36:19 VTWYb/ph
特亜とマスコミが「寿司ポリス」に過剰反応するのは、料理に自信がないからじゃないと思う。
彼らは「ポリス」に反応してパニックになっているんだろう。
「警察は自分たちを捕まえる怖い存在だ」
という認識。本能みたいなものだな。

875:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:38:22 +ok/18yJ
日本人は自分達で新しい物を生み出す能力が無いから、古いものにこだわるんですね。
韓国が昔伝えてあげた料理を大事に守ってきて、今では日本料理と言いはって同じ物を
食べている。韓国人は>1の経営者のように、いつも新しい物を考えているから。

876:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:39:23 0dAEy+lc
スレタイしか読んでいないが
>>1
なら和食を食わずに現地の料理を食えよ

877:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:40:34 mJSvthtC
日本食を貶める不味い料理は駄目
だしもとらないうどんとか
ミソ溶いただけの味噌汁とか

878:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:41:26 x+lj3b8H
朝日かと思ったのに中日かよ! くそおお!!!!!!!!!!!!

879:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:41:45 beyHLlRc
スレタイ読んだだけで、コイツが和食認証制度を理解してないのが分かるってのも凄いな。

880:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:52:19 xemGCJ/1
>>875
いつも新しいものを考えている国だから、チャングムの「伝統の宮廷料理」なるものを「創作」しちゃうんですな。

ところで、現地の両班(本物)出身のお客さんから聞いたんですが、両班階級のやんごとないおうちでは、
今でも赤いキムチは「下品」なもの扱いだといってましたが、キムチは好きですか?

881:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:54:48 M5X/7Nmr
>>875
秀吉軍の雑兵の足の保温材を使った料理は旨いですか?

882:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 11:57:11 XhuYeUEw
>>875
んじゃ、寿司でもなんでも韓国料理店として店だせばいいじゃねーか。


883:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:00:42 +ok/18yJ
寿司は生魚を食べる土人の料理w
韓国人が先進国でも受け入れられるように良くしてあげたのだから、ありがたく思いなさい。

884:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:01:47 CJGWaYFE
>>883
あるぇ~?
寿司は韓国起源じゃなかったのぉ~?

885:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:02:15 y4Xdepps
日本料理は高級なイメージがあって高い料金を取れるから日本料理屋
を朝鮮人は名乗ってるんだろ。
出してるものが日本料理でなかったら、ただの詐欺だろ。
現地にあわせてアレンジしたなんて言い訳にならん。

886:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:03:13 sHg8GpDL
>>883
寿司は韓国起源ニダということとあわせて考えると、韓国人は土人と言ってるわけか。
おまえはなんてひどいやつなんだ(棒読み

887:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:06:51 +ok/18yJ
俺は寿司が韓国起源なんて言ってない!肉が食べられない貧弱な島国の土人がしかたなく
食べたのが魚だから。寿司は日本料理。美味しく変して世界に広めたのは韓国人!

888:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:07:59 xlYCj5Gt
これはいい例を抜粋しただけに過ぎない。日本風ブランドに寄生するシナチョン多すぎ。
別にそういうの作るのはかまわないんだが、タイや、イタリアみたいに公認制度は推し進めるべきだった。
スシポリス云々言われて、萎縮して撤回しちゃったからなんとも・・・。

本当の和食とその亜流との違いを消費者が理解できていれば亜流で風評被害が起きても大丈夫なわけだし。
そこんところ周知徹底してもらわないと。

889:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:08:49 1sPZm/yP
>>883
待てまて、ID:+ok/18yJは「女体盛り」のことを
言ってるのかも知れんぞ。

890:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:10:51 L5stdPeT
>>887
あなたがどうであろうと関係無いのですよ?
韓国で報道された実際の出来事なのですから。

というか、韓国には牛肉の食い方って「焼く」しかないのかねぇ。
まあ基本だよね、火を得た人類の。

891:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:11:04 06FYipaA
>>883
へぇ~。衛生環境がよくないと危険な
生物料理を好んで食べる土人なんて初めて聞いたw

892:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:14:19 ODqOOBCk
>>883
>寿司は生魚を食べる土人の料理w
>韓国人が先進国でも受け入れられるように良くしてあげたのだから、ありがたく思いなさい。

だったら、堂々と韓国料理のお店って看板だせばいいじゃないの?
日本料理のなりすましなぞせずに

プライドのないやつらだ。

893:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:24:18 8H548F1F
和風創作料理と言えばいいだけだろ。
純和風のふりをするからダメと言われてるだけじゃねえか。
頭悪すぎ。

894:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:24:40 0ZJ6mIzz
現地に会わせた和食なんじゃなくてどこでも和食をかたった朝鮮料理が嫌悪されてるんだよね。

根底が間違ってますよ朝鮮広報新聞さん。

895:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:24:56 UeXK5vi0
パクったり、盗んでバレたら、突然
起源はウリにあると言い出すのがチョン。
起源などは、チョンには単なるパクリ、盗みの口実でしかない。
単なるふてぶてしい泥棒だよ。


896:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:25:21 lycRJK27
>883
生魚を食べていた帝政時代のローマ人は土人とな?

897:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:29:24 bhAw4eGq
>>883
具体的にどこを良くしたのかね? 言ってご覧?

898:真紅 ◆Sinku/DHFw
07/05/17 12:35:22 ecpqGQGo BE:194016184-BRZ(10225)
>>897

酢飯を使わないとか
トイレに行って手を洗わないで握るとか
食中毒を起こす魚や、似てるけど安い魚を使って騙すとか?

899:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:36:53 9rcNy4Yk
イタリアに行ったとき、ツアコンのねーちゃんに注意されたよ。
「そろそろイタリア料理に飽きて和食が恋しくなる頃かもしれませんが…
イタリアでは、日本食レストランはなるべく避けてください。
日本料理はイタリアでも人気で、寿司バーが何軒かあるんですが“衛生面に問題があります”
特にナマモノは絶対口にしないでください!!!(←ココ強調)
味も…経営者が韓国人か中国人なので、日本人の口には合いません。値段は高いですけど」

まずくて高くて、しかも危険な日本料理って、どうよ????

900:神條 遼@公式p2 ◆haruka.ATI
07/05/17 12:38:57 uw3WUvHV BE:771294877-2BP(250)
>>897
鮮人が見てたら、そーゆー皮肉は通じませんて…

901:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:40:20 v99y0xpp
>>897
いやだから女体盛りですって。
衛生面に問題ありつーことでNY当局に
差し止められて、翌週から、
「ドーナツちんこ輪投げ」
に変えたそうだけど。

902:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 12:41:28 zKuXp/ZX
>>898
人それを詐欺と言うw

903:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:41:30 o06lSmSq
味が同じとかは別次元の問題だろ
何も材料や、ダシの取り方、盛り付けまで厳しく規制するわけじゃあるまいし。

問題は衛生面だろ。
朝鮮人や中国人みたいな衛生管理能力がない奴らが、勝手に日本食とか言って
汚い手や材料で評判落としてもらっちゃ困る

904:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:42:10 8ucJR0Qo
スケキヨ丼は日本料理です

905:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:42:13 D/QB6m96
>>883
せっかくの鯛をべとべとの刺身にしやがって!#
大久保の韓国鮮魚屋で鯛の刺身を頼んだんだが、どんな包丁でどうさばいたのか
ふにゃふにゃ、べとべとの刺身もって気やがって!
ま、そんなとこに入った私が悪いんですけどね。


906:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:46:59 sHg8GpDL
サンフランシスコにある、あえて"洋風"とついている日本食レストランのメニュー
パスタメニューがやたら豊富でワラタ
それと、丼ものってOver Riceっていうんだな。

URLリンク(www.sfonthebridge.com)
URLリンク(www.sfonthebridge.com)


907:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 12:48:23 ZJSAZqlI
日本みたいに衛生管理がしっかりしていない所で
生魚を食べられるわけが無い。

少なくとも淡水魚の刺身はやめろ。

締めたり茹でたり煮たりした魚の寿司を広めないと、
世界規模で食中毒になりそう。

908:まだまだ嫌韓 ◆GWCmMQsB7Y
07/05/17 12:52:06 LAA0AQkl
>>902

姫が鮮人認定されますた




【ネット】悲しい顔文字、日本人は「(;_;)」アメリカ人は「:(」韓国人は「T.T」…顔文字が洋の東西で違うワケ[05/16]
スレリンク(news4plus板)

609:高坂姫子◆Mobile/tc2 :2007/05/17(木) 11:51:11 ID:F8zGZVI6 [Do Communications Over The Mobile Network @905SH] >>560
SHARPさんは、その変換で出てこないです。
ダウンロード辞書を探してみるですよ。


618:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2007/05/17(木) 11:58:04 ID:FHsQl+3O
>>609 うるさい朝鮮人



909:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 12:55:09 zKuXp/ZX
>>908
ありゃ、ホントだ。
何でだ・・?

910:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:00:02 8ucJR0Qo
URLリンク(www5b.biglobe.ne.jp)

911:まだまだ嫌韓 ◆GWCmMQsB7Y
07/05/17 13:02:54 LAA0AQkl
>>909

>>908の前の流れ

559:高坂姫子◆Mobile/tc2 :2007/05/17(木) 10:22:23 ID:F8zGZVI6 [Do Communications Over The Mobile Network @905SH]
>>1
姫、顔文字使った事無いですから、何が言いたいのか分かんないですよ。


560:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2007/05/17(木) 10:24:33 ID:cMXACMEE [sage]
>>559
携帯で「かおもじ」って入れて変換してみれば
多彩さがわかると思うよ。



912:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:07:42 9rcNy4Yk
>>883
>寿司は生魚を食べる土人の料理w

そういう感覚の奴が、刺身とかを扱うから怖いんだよね~
生のイカは細く切るとか、表面をあぶってタタキにするとか、薄造りにするとか
メシは酢飯にするとか、わさびを付けるとか、海苔を巻くとか…
そういうのって、全てそうするだけの理由がちゃんとあるわけですよ。

けど、そういうノウハウをまったく知らず、知ろうともしないで
「刺身なんて生の魚を切るだけ」「誰でもできる料理」と、愚かにも思い込んでる
奴らのつくる寿司が怖い。現代の怪談でしょ。おそろしさの点でさ。

913:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:07:52 FnYsDQ+M
>>476
日本人が日本で料理するのと
シナ人がシナで料理するのと
朝鮮人が朝鮮で料理するのは
まあ、なんでも好きにすればいいじゃん?

問題は、シナ人や朝鮮人が、第三国でウソの日本料理を提供して、日本料理が誤解されていることだろ?

914:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 13:11:14 zKuXp/ZX
>>911
・・分からん・・orz


915:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:13:13 xemGCJ/1
まあ、日本もイタリアあたりが「パスタ検定」とかやったら目も当てられないような結果になりそうだけどなw
美味いし好きだけど、ナポリタンとかありえねえw

寿司で言えば、ばら寿司の材料にキムチやら豚肉やら訳のわからん具材追加した上に、フライパンで炒めて
「名古屋寿司!」とか勝手な名前つけたようなもんだしなw

916:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:16:07 FnYsDQ+M
>>915
だから日本人が日本でやる分には別にいいじゃん。

しかも、キムチ日本料理に例えるなら
パスタのしょうゆ焼きみたいなレベルだと思うが?

それで「イタリアン」を名乗られたらちょっと・・・。

ファミレスぐらいだったらいいんだけど。

917:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:19:46 D/QB6m96
>>915
> まあ、日本もイタリアあたりが「パスタ検定」とかやったら目も当てられないような結果になりそうだけどなw
> 美味いし好きだけど、ナポリタンとかありえねえw

あるみたいだよ?
イタリア料理店認証制度 (いたりありょうりてんにんしょうせいど)
URLリンク(dic.yahoo.co.jp)

おれは日本のパスタは日本が世界に誇る「日本洋食」だと思うけどねw

918:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:20:46 uYYbyshb
>>915
それ歓迎するよ。
本物食べたいときにいい目印になる。

919:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:22:14 9rcNy4Yk
>>915
日本に来て明太子パスタをはじめて食べ、その味にすっかりハマってしまい、
母国のイタリアに戻ってからも明太子パスタが忘れられず、
「なぜイタリアには明太子がないんだ~!?」と嘆きつつ、
わざわざ九州から明太子を取り寄せて、自分で明太子パスタを作っているイタリア人を
俺は知っているぞw。

920:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:22:24 VUlUfsDq
中日新聞と言うだけ公平さに欠くね。

921:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:23:26 xemGCJ/1
海外で「和食」と称したもので、和食としての体裁が整っているものを認定するって話が元だから、
何人が作ってるかは本質じゃないんじゃないの?


922:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:23:55 G8vrTZqj
物差しがあってもいいと思うし不都合じゃないよなあ。
日本食を知らない人達の目安はあっていいじゃん。
おそらく、誰でもニセモノつかまされるのは嫌だろうしね。
その上で消費者が選べばいいんだから。

923:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:24:49 1SPVxtBg
味噌や醤油一つとっても色々な味があるのに、全てが同じ味になる事なんてあり得ないだろ。
あり得ない条件を元に創作料理を和食と認めろなんてのは暴論だな。

924:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:26:44 aR2UoPI6
「和食風」と「和食」は違うんでないの。

「和食風中華料理」とうたって商売するぶんにはだれも文句をつけないよ。

925:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:28:15 uYYbyshb
>>924
別に文句付けるための制度じゃないし。

926:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:29:17 /oGbBYaZ
これってキムチ?
世界中どこで食べても、味が同じではつまらない。その土地に合わせたキムチを楽しめばよいのでは

URLリンク(www.mindan.org)

927:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:32:22 TqKTK8F3
結局のところ、和食じゃなくなってるでしょ?
そこまでして、和食ブランドが欲しいのがワカラン

928:自爆砂男  ◆fBrCzMFm9I
07/05/17 13:32:51 c7fhb6gK
>>922
基本的に客側にはメリットが大きい。
真っ当な経営者側にもメリットになる部分は多々有る。
困るのは詐欺店ぐらい。

929:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:34:23 xemGCJ/1
>>919
そりゃ、「キムチ寿司が好きな日本人もいるニダ」って言ってるのと同じことでしょ。
美味けりゃいいって話でもないし、免許が無けりゃ営業させないってわけでもない。
「本物のおいしい和食ですよ」ってお墨付きを与えようって話なんだし。

自分も海外出張が多いので、現地の妙な和食には辟易気味だからありがたい。
基本はローカルフード食べてるけど、たまには漬物とシラスおろしとかでさっぱり日本酒呑みたくなるし。

930:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:36:08 fbDw+1yn
URLリンク(puka-world.com)
『寿司警察だ!』

931:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:37:17 3yJF2Zrh
>>1は味がわからん奴だな
味を形付ける要素がまるでわかってない
ざいりょうの獲れ方・育て方の違い
米の違い、水の違い、そして心の違いすらわかってない
こんな稚拙で強引な文章は見た事がない


932:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:37:44 dZ46s+5P
>>1-2
別の味が楽しみたいのなら、それが和食である必要はないだろw

933:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:41:42 TUML5f5v
>>1
創作和食が悪いと言ってるんじゃない。
日本人の振りして糞不味い和食もどきを「和食ニダ」と出してる連中が悪いと言ってるんだよ。

934:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:42:16 cr4w9Oy/
>>919
イタリアは料理の認証制度を使ってる。
でも「明太子パスタ」には文句は言わない。

日本がやろうとしてるのはこれと同じ。

まぁ・・・認証を貰ってない所が「明太子パスタ」を
イタリア料理として大々的に打ち出したならどうなるかは知らんが。


935:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/05/17 13:43:39 gFsh+2fj
最近はナポリタンもイタリアに広まってたりするんだぞ っと

936:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:44:05 G8vrTZqj
毎回、認証に反対側の意見ばかりのせて擁護してるけど、
以前、アメリカの外食産業の団体では好意的に受けられてたと書いてあったし、
そちら側の意見も紹介してほしいもんだ。

937:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/05/17 13:46:58 gFsh+2fj
>936
(普通の)アメリカ人は伝統文化に関しては原理主義だから大歓迎するというのはわかる。
2000年の時点でかなりきつい寿司原理主義者もいたしw

938:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:48:08 xemGCJ/1
徒に話を拡散させようとしている訳じゃない事だけは先に断っておきたいのですが、
イタリアンの例の次はハンバーガー。
テリヤキバーガーとか、ライスバーガーとか、きんぴらバーガーなんてのもあったな。

で、日本資本のバーガー屋が海外でこの手のメニューを展開している例もあるわけですが、
そこらへんはどう考えますかね?

939:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:48:38 Fx6msR3H
安全で美味けりゃ文句は言わん。


940:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
07/05/17 13:51:26 G8vrTZqj
>>938
ローカライズが問題なんじゃないんだけど?

941:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/05/17 13:51:36 gFsh+2fj
>938
テリヤキは本場アメリカでも人気。
ライスバーガーもきんぴらバーガーも海鮮かき揚げもしょうが焼きも全然問題あるめ。

942:自爆砂男  ◆fBrCzMFm9I
07/05/17 13:52:49 c7fhb6gK
>>938
ハンバーガーについて本格派だとかどうこう言う奴いたら、
むしろ見て見たいんだが。

943:うさぎ病が悪化しました ◆AVd8sQd.Tk
07/05/17 13:53:33 zKuXp/ZX
>>942
ン万円のハンバーガーならあるらしい。
あれ、本格派になりますか?


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